桂花糕作文15篇
在日常生活或是工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的桂花糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
桂花糕作文1
桂花糕,呈長條狀。表面碎碎地撒著桂花瓣兒,星星點點的,就這么隨意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶瑩潤澤,甚是好看。
桂花糕冰冰涼涼的,拿在手上,宛如把這金秋攥在手心,習習涼風,穿過指間。
“兒子,桂花糕的原料主要為糯米和桂花,它們都來自秋天的饋贈,怪不得人們說它是秋天的結晶。
一件平常的食物,竟引得感官遲鈍的老爸發(fā)出詩意的贊嘆,實在是很難得了。
桂花糕雖是普通不過的甜點,但也有好多吃法。
可以放到蒸籠里去蒸,蒸過后,暖暖的、軟軟的、糯糯的,吃的就是一個黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,卻又不膩,清香爽口,唇間、齒上、舌面,喉中軟糯香甜,清香輔著甜味,甜味輔著清香,真可謂相輔相成,纏纏綿綿。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一個勁道,慢慢地嚼,細細地品,滿嘴的涼,滿嘴的香。咽下去,頓覺一股清涼,從嗓子一直到肚子都溢滿香氣,那一瞬間,自己整個人都無欲無求,只想沉浸在這清涼清香當中,不愿醒來。
可以切成薄片兒,或者文火油煎,或者猛火熬湯,煎得焦黃焦黃,外脆內(nèi)糯,熬得乳白乳白,軟爛柔韌,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想來最好的吃法,莫過于中秋月圓之際,三五好友聚坐月下,聞中空氣中滿滿的桂花香甜,遙想月宮中丹桂的模樣,就著種種傳說的美麗,品著桂花糕的美味了。
但對我而言,以上的種種吃法都讓我感到等候的時間過于漫長,買回來,迫不及待地撕開膜,一口,一口,又一口,任桂花的香氣在口中纏繞,在喉間滑過,在肚中積聚,閉目回味,大贊:“香!爽!”
桂花糕,金秋結晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
桂花糕作文2
是誰的相思,跌進天氣里,惹哭了十月的天氣?
細雨瀟瀟,如牛毛,似針線,將世間萬物喚醒。
看著窗外的那棵綠中帶幾點白色的桂花樹,細雨輕輕地落在桂花上,凝結成晶瑩的水珠,附在桂花上,讓桂花看上去,更如一個嬌小的姑娘。像秋天的一輪明月,散發(fā)出一種淡淡的憂愁,讓我想起了我在天堂的奶奶。
這棵桂花樹是我小時候和奶奶一起種的,那時奶奶說:“等到這棵桂花樹開花了,我就弄桂花糕讓您嘗嘗!”
當時,天真無知的我每天都給桂花樹澆水施肥,把它當作親兒子般來照顧。
慢慢地樹長大了,歲月就像溪水一樣,抓不住也摸不透,也不能操控,讓它停留。
桂花樹長得枝葉茂盛,桂花樹夾雜著一些小白點,像是天山雪蓮,讓人舒心,讓人寧靜;像深閨少女,讓人著迷;像文質(zhì)彬彬的才子,讓人傾慕。
我見如此,我趕緊跑回屋中,拉著奶奶的手,趕快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕給我吃。
奶奶慈祥地說:“你這個小饞貓,不用急,慢工出細活!
我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終于出籠了。
我飛快地跑到桂花樹下,手也沒洗就吃了起來。
金燦燦的太陽,照射在桂花樹上,散發(fā)出令人沉醉的景色。
吃著桂花糕,聞著桂花的香味,和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。
可現(xiàn)在,桂花樹下再也沒有那時溫馨的場景,再也沒有奶奶親手做的桂花糕,再也沒有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花樹,風輕輕地吹著桂花樹,桂花輕輕地落下了!
桂花糕作文3
又是一個秋天,我穿梭在大街小巷中,淡淡的馨香牽動著我的鼻,抬頭望去,看到一樹樹桂花,耳邊傳來叫賣聲:“賣桂花糕哩,桂花糕!苯z絲縷縷的愁緒如煙霧裊裊般纏繞在我心間,將我?guī)Щ亓四菧嘏那锾臁?/p>
紅紅的屋頂,殘破的石墻,高大的桂花樹,樹下坐在藤椅上的老人,故鄉(xiāng)的小院溫暖依舊。
楓葉提著火紅的衣裙走進九月的馨香。故鄉(xiāng)的桂花開了,巨大的樹冠華陰如蓋,素淡的花朵團團簇簇,像迎風舞動的風鈴,搖出陣陣歡快的笑聲。
小時候,最喜歡做的事要數(shù)摘桂花了。我學著奶奶的樣子,摘桂花。摘不著的就讓奶奶抱著我去摘。我摘下一大束桂花,別在奶奶的發(fā)絲上,:“奶奶,你好香。我淘氣地說!澳闶且涯棠套兂衫涎!蹦棠套鰟菀蛭遥异`巧地躲開了。忽一陣風拂過,一朵沾滿露水的桂花落在她的衣襟上,她用手指捻起,放入口中,微瞇著雙眼,嘴角微微上揚,如一名脫離凡俗的女子,很美很美。瘋玩了一天的我,在花香中漸漸有了睡意,本想小憩一會兒,只聞到一股濃濃的香味,睡意便在那香味中忽而消散了!肮鸹ǜ庾龊昧,快來吃吧!”我拿起一塊,咬一小口,香甜便像漣漪一般在我心中蕩漾開來。軟軟的面粉與清香的桂花交融在一起,讓我的心被秋雨滋潤,被秋陽感動,便在這世間化成一灘清水,隨風飄散。“丫頭,好不好吃呀?”我“嗯嗯”的回答。
陽光被高大的桂花樹剪得支離破碎,星星點點,從窗外透進來,攀在她的銀絲上,浮起一層層光暈。那雙眼角已有深深皺紋的大眼依然炯炯有神。我撲進她的懷里,伴著這淡淡清香,悄悄進入夢鄉(xiāng)。
“天上的星星低垂,地上的玫瑰枯萎,蟲兒飛,蟲兒飛,你在思念誰!比甑臅r間像針尖的水滴在大海里,沒有回音。又是一個秋天,回憶童年,你給予我的愛一同。漫漫長夜,我醞釀出一杯叫思念的酒。再見,奶奶的桂花糕。再見,奶奶。
桂花糕作文4
桂花糕已有三百多年歷史。原料主要是糯米粉、秈米粉、玉米面等。它的特點是:糕質(zhì)細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的極佳上品。
而且傳統(tǒng)工藝制作的桂花糕是絕對不會添加任何香料的。20世紀80年代前,每到桂花盛開時節(jié),總可看見“大量收購新鮮桂花”的告示。熟糯米粉、新鮮桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具壓制成小矩形裝進紙盒即可出售。
打開盒子,但見粉白色的桂花糕排成兩列方陣秩序井然地靜臥,小米粒大小的桂花隱隱約約地散落其間,像藝術大師用深黃色的顏料在白色畫布上隨意揮灑出的作品。拈起一塊放到嘴里,門牙剛領略到糯米粉松軟滋糯的質(zhì)感,舌尖迅即敏感地接受了甜絲絲的訊號,蘊藏于糕粉深處的香味此刻愈發(fā)顯得濃郁,那種莫可言狀的清香在口腔里恣意振蕩,其后沿著“天膛”再度沖進鼻腔,繼而把信息傳遞給大腦中樞。
剛出蒸籠的桂花糕晶瑩透明,漂亮得宛如白玉。我總是迫不及待地拿起一塊,趕忙塞進嘴里。咬上一口,糯糯的、軟軟的,滿嘴都是桂花的清香。當時.的我就覺得,這是人間最美味的糕點。祖母嗔怪地拍著我的屁股:“小饞貓,手還沒洗呢!蔽覜_她做個鬼臉,又拿起一塊桂花糕,跑了。回頭再看祖母時,她臉上笑開了,臉上的皺紋也舒展開,慈祥極了。
隨著年齡的增長,我從初中開始便寄宿到學校,大學去外地求學。如果中秋、國慶的時候不能回家,祖母便將桂花糕做好,快遞給我。即便我工作了,成家了,她依然保持著這樣的習慣,而我后來才知道,祖母早就不去外面賣桂花糕了,她的桂花糕已經(jīng)很多年只為我一個人做了。直到前年,祖母病故了.桂花糕成了我心中永遠的香味。
只是那糯糯的、飽含了無數(shù)慈愛的桂花糕,會在每年秋季桂花飄香的時候,不經(jīng)意地飄來,愈發(fā)強烈。
桂花糕作文5
小時候的許多畫面早已不甚清晰,但獨獨不變的卻還是那熟悉而遙遠的桂花香。
在桂花盛放的季節(jié),外婆總是摘下那些細碎小巧的淡黃色花瓣,然后小心翼翼地將她們放入竹籃中,如獲至寶地捧著帶到最熱烈的陽光下曬。一日一日,每個無法入睡的午后,我都會半躺在搖椅上,晃著頭,嗅著那濃而不膩的清香,慵懶地觀賞著那些隨風而輕輕搖曳著軀體的桂花——沐浴在陽光中的她們周邊泛著淡淡的光暈,略微羞澀地向人們露出醉人微笑,這怕是我這輩子見過的最美的畫面,沒有任何的矯揉作勢,只有最原始的單純自然。
悠閑的日子一晃就這么過去了,桂花原本飽滿的花片也變得瘦小干枯,但這一點也無損她的美麗,反倒莫名地添了一種成熟的韻味——原本的香味依舊還在,但滲入了一股暖暖的,陽光的味道,干癟的瓣兒透過橘黃色的燈光看,還隱約可見那一根根連著的筋脈。該做桂花糕了,一家人都“傾巢出動”,磨桂花粉,揉面團。熱熱鬧鬧,忙活好久后,才能如愿以償?shù)仄返侥强|甜甜的桂花味。
待熱氣騰騰的糕點全部冷卻后,外婆先止住我們躍躍欲試的爪子,在慢條斯理的將幾塊色澤最為亮眼的的桂花糕用油紙包起來,交給我們后,囑咐一定要一家家敲門送給鄰居(外婆做的糕點那時是公認的好吃,每次做東西都要送鄰居一份)。差事完成后,我們都迫不及待地跑回家,巴巴地纏著外婆索要令人垂饞欲滴的桂花糕。唇齒留香的美妙感覺總讓我禁不住大快朵頤,一個不小心就噎住了,咳得滿臉通紅。此時,外婆便會笑罵一句“餓死鬼”,然后忙不迭的替我們倒上暖茶,拍著背為我們順氣。不多時,一大塊桂花糕都被一掃而光,就連糕屑都沒剩一點。桂花香伴著童年的幸福飛出小巷。
早已泛黃的記憶書頁,再一次被翻開時,卻仍可以驚異地發(fā)現(xiàn),原以為泯滅的幸福,在那一刻,再次緊緊地纏住了心房,沉淀已久的甜蜜偷偷冒出頭來——可惜的是我再也沒吃到過記憶中桂花糕的味道了。
桂花糕作文6
房前的桂花又開了,我望著它不由自主地想起……
桂花樹沒開花時,與普通樹沒什么不同?梢婚_花,行人看見了它,聞見了它的香氣,就會贊嘆一句,這桂花真香!黃色的小花在綠葉中并不顯眼,反而,綠葉在這其中顯得特別“珍貴”。
爸爸知道我喜歡桂花便在院內(nèi)種了一棵桂花。我太開心了,奶奶告訴我:“只要你好好聽話,奶奶就給你做桂花糕吃!”就為了吃桂花糕,我聽了奶奶給我安排的任務。
第二天,我早早起床,可卻看見奶奶在廚房里準備著什么,我走去問奶奶,奶奶笑了笑,叫我去拿桂花,還要洗干凈,我疑問上千,還是去做了,我取下樹上的桂花,不時聞一聞,真香!我取了一整盆的桂花,用房前的泉水洗凈,拿進了廚房。哦,原來是做桂花糕呀!我在旁邊看著:把一種粉放到一個大盆里,加水和好,那盆像水一樣的東西,還很香,奶奶拿那盆桂花加到了那盆“水”里,和好,放到大鍋里蒸半個小時,好吃的桂花糕就出鍋了。我早就口水直流了,看見了糕,就飛奔了過去,拿了一塊糕就想往嘴里送。“好燙”我扔下糕直跺腳!澳銈小鬼,太愛吃糕了!”奶奶看著我答道。
等糕冷了,我才拿起糕吃,糕在口中化了,桂花的香氣充滿了整個口中,鄰居鐵蛋也跑來吃,他說,他聞見香氣就來了,我們哈哈大笑,笑聲傳遍了整個院子。
我望看著窗前的桂花,聞著那令人神往的香氣,想起奶奶憐愛的眼神,也許,就是那桂花的味道吧!
桂花糕作文7
童年時,每次敲開外婆的大門,我總會看見外婆坐在那棵高大的桂樹下戴著老花鏡納鞋底。她一見我來,就慌忙放下手中的活兒,迎上來,笑呵呵地說:“思思來了,快,坐這兒,外婆給你拿新鮮的桂花糕!”我摸著外婆納了一半的鞋底,外婆納的鞋總是散發(fā)出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脫下來了。當外婆把那米黃的桂花糕端上來時,我見外婆幸福地微笑著,我也跟著笑起來…
在外婆家的日子里,每到桂花飄香的季節(jié),我和外婆就會忙碌起來。外婆早早地準備好長長的竹竿,在竿頭牢牢地綁上鐮刀。外婆仰著臉,雙手用力地握住竿子,尋找最大的一串,找到了,對準他猛一用力,大盈盈的桂花串就輕輕地落了下來,最后靜躺在地上。我跑過去一串串的撿起。抖抖桂花上得塵土,放到身旁的籃子里。
哪里想到,掛滿桂花的樹枝上卻有刺,一不小心我的手被扎破了,血馬上流來了,外婆看到了,慌忙丟掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相識而笑…….
然后,外婆跨上籃子,領著我用她那親切而又慈祥的聲音對我說;“思思,你想吃桂花糕嗎?”我一個勁的點頭,又補充道:“外婆,我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉著我的手,顫巍巍地走向廚房。她先用開水燙桂花,接著用蜜蜂將桂花泡上幾個小時,然后開始用雞蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它們?nèi)龅矫嫔,再放到蒸鍋上。我也學外婆做了一遍,最后,我們一起放進了蒸鍋上。
終于蒸好了,滿屋都有桂花糕的香味,我迫不及待將自己的成果端出來,狼吞虎咽的吃起來,外婆笑呵呵地說:“慢點吃,別噎著了!蔽页灾鹈鄣墓鸹ǜ,幸福洋溢在我的臉上。我嘆了一口氣,慢慢睜開眼,臉上還閃著淚光。朦朧中,我仿佛又看見了外婆提著一籃桂花,站在樹下……
歲月流逝,無論過去多少年,外婆對我的愛,總是伴著桂花糕的香,都是無法改變的。
桂花糕作文8
每年的農(nóng)歷9月9日是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。唐代大詩人王維的詩歌《九月九日憶山東兄弟》:“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人!睂懙镁褪侵仃柟(jié),可見我們的這個節(jié)日有多么的悠久了!重陽節(jié)有很多的風俗,如賞菊花、插茱萸、登高、吃桂花糕,其中我最喜歡吃桂花糕了!
提到桂花糕,就一定要說一下桂花了。桂花個頭小小的,好像黃色的蝴蝶一樣,躲在樹叢中和我們捉迷藏。雖然它很小,但是它的香味很濃郁,香的我都想把它們給吃下去了!
我和媽媽拿上一把花傘,一起下樓打桂花。媽媽負責把傘撐起來倒放在樹下面,我在旁邊使勁搖桂花樹。只見滿樹的桂花一個個依依不舍的從桂花樹上脫落,然后像蝴蝶一般跳著舞落到媽媽的花傘里,真像“天女散花”呀!
不一會兒,我們已經(jīng)收集了好多好多的桂花;氐郊,媽媽找來一個干凈的玻璃瓶,將桂花裝在里面,然后在上面撒上厚厚一層白糖,這是怎么回事呀?媽媽說,必須先用白糖把桂花“蜜”一下,等到白糖全部融化,桂花躺在白糖汁里時才能做桂花糕,特別的香甜!
……
終于吃到又香又甜的桂花糕了,真好吃!吃著手中的'桂花糕,我已經(jīng)在期待著來年的重陽節(jié),再和媽媽一起打桂花,做桂花糕吃了!真香!
桂花糕作文9
每個人都有自己最喜歡的小吃,在花樣繁多的小吃中,我最喜歡家鄉(xiāng)那香飄十里、甜蜜誘人的桂花糕。
桂花糕已有三百多年歷史,花糕的糖果坊不斷改進工藝,以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等為制作原料。按造適當比例配置好,經(jīng)過蒸、炒、磨、拌、搟、匣、刀切等麻煩的工序精制而成。做工不僅要許多的時間,還十分的復雜,也正因為桂花糕的做工如此復雜,才能將桂花糕做得如此甜美、可口。
桂花糕本來就是如雪花般晶瑩剔透的,完美的桂花糕再加上了一層美輪美奐的精美包裝,桂花糕的周圍纏繞了許許多多五顏六色的絲帶,讓人不禁聯(lián)想起了雨過天晴后天空中掛起的彩虹。桂花糕剛剛出爐的時候,冒著熱氣,香氣撲鼻,讓所有人光是聞著就能咽口水。捧著一盤熱氣騰騰的桂花糕到你的面前,你就是再沒有食欲也會情不自禁的品味起桂花糕。桂花本來就是一種香飄十里的美味,何況是那浸過蜜糖的桂花糕呢?甜上加甜,讓我們疲憊的心靈抹上了一層厚厚的甜蜜味道。
桂花糕,像是從遙遠的彼岸吹來的一陣微風,滋潤了我們的心田;桂花糕,像是記憶中最美麗,最動人的畫面,讓人一回憶就甜蜜;桂花糕,像是一道跨越天邊的彩虹,用心的慢慢的體會,就會發(fā)覺其中的奧秘。
桂花糕有著一種無法用語言去形容的魅力,至于這種誘人的魅力到底是什么東西,我想,每個人的答案一定都是不同的。如果有機會,你,也去找尋這個問題的答案吧?
桂花糕作文10
星期天,媽媽說,好久都沒有去外婆家了,要帶我去外婆家。我一聽,高興得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都會為嘴饞的我做點好吃的,這次會做什么呢?我滿懷期待地跟著媽媽去了。
沒多久,爸爸就用摩托車把我和媽媽送到了外婆家。外婆看到我和媽媽來了,急急忙忙地從屋里走出來,把我們拉到屋里。我高興地圍著外婆轉(zhuǎn)個不停。過了一會兒,外婆就從房里拿出一些白色的糕點,外婆說:“俊俊,來嘗嘗外婆做的桂花糕。”我拿起一塊放在嘴里,張嘴就吐了出來,還說:“好難吃,好難吃。我想吃旺仔奶糖”媽媽看到了,瞪了我一眼。我再抬頭看看外婆,我發(fā)現(xiàn)外婆黯然地轉(zhuǎn)過了身。
等外婆到廚房去了的時候,媽媽把我拉到一邊,語重心長地說:“孩子,你怎么可以這樣做呢?這些桂花糕是外婆的一片心意。你這樣多傷外婆的心呀。待會兒向外婆道個歉!钡鹊酵馄懦鰜淼臅r候,我跑到外婆身邊,對外婆說:“外婆,對不起。其實您做的桂花糕很好吃。我不懂事,總認為店里的東西比您做的更好吃!闭f完,我拿起一塊桂花糕,大口大口地嚼著。外婆笑了,那深深淺淺的皺紋里全都是笑意。這時我才發(fā)現(xiàn),外婆做的桂花糕其實味道很好。
臨走的時候,我對外婆說:“外婆,您做的桂花糕我?guī)c回去吧! 外婆說:“孩子,在這兒,我早就包好了!蔽铱吹揭粋塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的時候,我打開來看,才發(fā)現(xiàn)外婆不只是給我包了桂花糕,還有我愛吃的奶糖,還有很多零食。那一刻,我的眼淚忍不住都要出來了。
桂花糕作文11
昨天晚上,媽媽給我買了一大盒桂花糕,是桂林特產(chǎn)的,因為以前我在桂林吃過,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有數(shù)不清的小盒子,而那小盒子里面,裝的是誘人的桂花糕,我拆開了一個小盒子,一看,里面是一個小袋子和一個用錫紙包裝的東西,于是我繼續(xù)拆,終于聞到那誘人的香味,情不自禁的把桂花糕整個的放進了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打開了一個,把它也放進了我的嘴里,結果這次的味道就不同了,只聽我“啊”的一聲,然后說:“這個桂花糕怎么會事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它給扣了下來,然后一看,原來是黑芝麻味的,我吃的第一個是綠豆口味的,所以不太塞牙,沒想到,我平時最不愛吃的綠豆竟然做成桂花糕以后這么香甜可口,而我平時愛吃的黑芝麻做成桂花糕以后這么難吃,于是,我使勁的吃綠豆糕,馬蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,媽媽提醒我,你再嘗嘗馬蹄糕吧,結果我一嘗,比綠豆糕還要好吃,我又嘗了嘗板栗糕,它也一樣的好吃。
所有的味道都要勇于去品嘗,不要聽別人說辣椒很辣就不去嘗試,應該自己去親身體驗,如果不體驗怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那樣,不品嘗就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文12
生活中有許多味道:檸檬的酸味,糖果的甜味,苦瓜的苦味,辣椒的辣味,鹽水的咸味……但有一種味道令我回味無窮,那就是桂花糕的味道。
桂花糕是我們家鄉(xiāng)的一種甜點,這種甜點令我百吃不厭,淡淡的桂花香中夾雜著一絲絲的甜味,吃起來軟軟的,糯糯的,一口咬下去還不粘牙,十分誘人。我的老家到處都有賣的,把那一個個圓圓的飽滿的小糕點放在紙上,打包好,老遠也能聞到桂花的香甜,那香香的甜是包不住的。做桂花糕最有名的是村東頭的汪奶奶,幾乎每天她家門前都擠滿了人,大部分都是些小孩子,手里拿著錢站在那里,就那么津津有味地站著,一邊看做糕點,一邊等著買。
每逢春節(jié),汪奶奶家的這個小店就更紅火了,門外搭著架子,架子上面放上模具,放上材料,開始做糕點,不一會兒,那撲鼻的香氣就彌漫了整條街道。
每次回老家,我都會去買著吃,每次和哥哥姐姐一起去買,我都會把自己的一份悄悄地藏起來,去找哥哥姐姐要,等他們的吃完了,我再拿出自己的一口一口地吃起來,他們立刻就傻了眼,然后就笑了,由于他們比我大,所以都讓著我。桂花糕那淡淡的香甜深深地留在了我的記憶里。
姥姥知道我愛吃,她也學會了做桂花糕,每次總會做上好多給我們這群孩子吃,味道十分純正,只是多了一點姥姥手上的余溫,多了一份姥姥的愛。
這就是我愛吃的桂花糕,這就是那個叫我吃了還念念不忘的桂花糕。
桂花糕作文13
當花瓣離開花朵,暗香,殘留。經(jīng)過了多少次看著花瓣飄落的我,始終忘不了那桂花的味道。
不知何時,清風伴著桂花的幽香氣息,闖入我的心扉,突然之間鼻子酸酸的想起了爺爺做的桂花糕,酥軟,香甜。賽過任何美食。
那年,正時桂花盛開的季節(jié),我和爺爺一起去拍打桂花樹,爺爺抱著樹干,使勁搖著,臉上寫滿喜悅的皺紋清晰可見,一會兒功夫,汗珠如甘露般從臉上滑落。矮處,我用小木棍拍打著,頭頂便下起了淡雅幽香的桂花雨,簡直就是桂花仙子的夢幻仙境。
我托著滿滿一籃子桂花給爺爺去做桂花糕。桂花雨還在下著……爺爺遞給我一塊剛剛出鍋的桂花糕,那味道,直竄鼻中,沁人心脾,清新,淡雅,幽香。放在嘴中,如心花綻放,清甜可口,油潤不膩,入口不澀,吞咽酥滑,美味至極。爺爺坐在我的身邊,手上不時飄來陣陣桂花香。他撫摸著我的頭,微笑著看著我品味著桂花糕,臉上露出慈祥的笑容。
此時的桂花雨已停止。然而,那是我最后一次吃到爺爺?shù)墓鸹ǜ饬,因為那一次……他像桂花靜靜飄落一樣,永遠離我而去,那么安詳,也正因為那一次,小區(qū)的桂花樹就再也沒有開出比那更香的桂花。每當我走到那棵桂花樹下,望著滿樹的桂花,黯然神傷,依偎在樹旁,聞著花香,如靠在爺爺懷里一般,那么溫暖。
即使爸爸買來各種口味的桂花糕,即使媽媽想盡辦法做出更美味的桂花糕,但這始終達不到爺爺?shù)奈兜。因為那味道是溫馨的,慈祥的,讓人回味的…?/p>
每當小區(qū)里桂花落櫻繽紛的時候,每當花朵被風吹落的時候,暗香,已不再殘留,干枯的樹枝上,唯有那么幾朵桂花使我心動,我走進它,聆聽那無言的花之語,因為那是爺爺對我的鼓勵。
桂花糕作文14
中國之大,搖籃之廣,我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細膩為止。最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點,需細細品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢!若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨特韻味!
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細膩化渣,入口柔,品嘗時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺得還想吃。
你知道嗎?桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹,他努力地爬到桂花樹上折下桂枝 ,回到書房。后來,楊升庵進了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個叫劉吉祥的小販 ,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出,便引來人們爭先購買。后來桂花糕的做法漸漸改進,就變成了我們今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落,天香云外飄!鼻锶,風姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……
桂花糕作文15
俗話說“民以食為天”,我愛吃的美食數(shù)不勝數(shù):米線、東坡肉、湯包、地鍋雞……但我最愛吃的,就是一疊普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀麗,外表金燦燦的,鑲嵌著一朵朵嬌小、可愛的金桂銀桂,打眼一看就覺得很美味。再湊近一聞,香氣撲鼻,讓人垂延欲滴,真想抓起來咬上一口。那“香”,簡直無法形容,似乎站在八尺遠的地方,都有股濃郁的香氣撲面而來,像一個調(diào)皮的娃娃一樣,使勁鉆進鼻子里。盤中的桂花糕,一摸即軟,放進嘴里,細細咀嚼,越吃越軟,越吃越香,讓我白吃不厭。
桂花糕的做法很簡單:首先,將采到的桂花洗干凈,并且曬干;然后,在糯米粉中加些水、糖、曬干的桂花,還有一個雞蛋,攪拌成糊狀;最后再把糊糊放入盤中,隔水蒸十分鐘左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不過為了美觀,我制作時會將面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、愛心等奇特形狀的模子里,讓我品嘗時心情愉悅。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖著吃,而我卻不是。吃之前,我會先深吸一口氣,然后使勁地嗅一嗅,直到自己已經(jīng)垂涎三尺的時候,才拿出我的專用小勺子,津津有味地大口大口吃起來。有一次,由于桂花糕太燙,而我又迫不及待地想吃,所以剛碰到桂花糕,就被燙的“哇哇”亂叫,讓我哭笑不得,直到現(xiàn)在還記憶猶新。
中國的美食都令人贊不絕口,但我最愛的,依舊是那一碗熱氣騰騰的桂花糕。
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