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故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文

時(shí)間:2021-10-20 11:44:21 故鄉(xiāng) 我要投稿

故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編精心整理的故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文,歡迎閱讀與收藏。

故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文

故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文1

  每年春節(jié),我都會(huì)回外婆家。

  一厚沓純凈的面皮,一滿碗噴香的肉餡,一臉微笑端坐著包餃子的外婆——這是一提起春節(jié)便首先浮現(xiàn)在我腦海中的畫面。

  我也算是跟外婆學(xué)過包餃子的,只是小的時(shí)候,我那些千奇百怪的餃子被丟進(jìn)鍋里后,通常都會(huì)像變戲法一般,散了,碎了,無影無蹤了,也不知被外婆笑話了多少回。

  但我依然喜歡包餃子,自然也是越包越好。

  從面皮堆上輕輕掀起一張,軟軟的,涼涼的,不同于糍粑那么厚實(shí),也不同于餛飩皮那樣單薄。再從鍋中舀一勺餡兒,均勻地鋪在面皮中央,擺成長長的一條,接著在餡兩邊的面皮上沾上水,對(duì)折捏緊,然后從兩邊向中間將面皮邊緣疊出花邊。瞧,一個(gè)漂亮的餃子就完成啦!

  我和外婆一個(gè)一個(gè)地包,一列一列地排,在說說笑笑中很快就包完了,甚至有點(diǎn)意猶未盡。接著,外婆起鍋將水煮沸,把餃子一股腦地倒進(jìn)水里,濺出了一顆顆水珠?吹秸皽惖奈,外婆連忙把我往后擋:“小心,別燙著了!

  等外婆揭開鍋蓋,我又迫不及待地探出腦袋去看。呀,好多“白鴨子”在水里撲騰呢!只見它們隨著蕩漾的水紋上下翻滾,“肚皮”也越來越大。這時(shí),外婆往鍋里加了一碗冷水,它們立馬就老實(shí)了,連“啤酒肚”也縮回去了。

  外婆蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)過身,笑瞇瞇地對(duì)我說:“囡啊,別著急,煮好了第一個(gè)給你吃!”

  我開心地守在灶邊,看著外婆攪動(dòng)著鍋里的餃子,口水都要忍不住流下來了。當(dāng)外婆撈起熱氣騰騰的餃子,我急忙伸手去抓,外婆迅速地拍掉了我的手:“燙!”我調(diào)皮地吐了吐舌頭。

  外婆將餃子盛在盤子里,又拿了一雙筷子,一起遞了給我,笑著說:“來,小饞貓,慢點(diǎn)吃。”我如獲至寶,夾起一個(gè)元寶似的餃子,輕輕吹了一下,然后咬了一小口,香氣和湯汁立即一起溢了出來。外婆連忙問我:“好不好吃?咸淡怎么樣?”“真好吃!”我顧不得燙嘴,忍不住狼吞虎咽起來。我一口氣干掉了十幾二十個(gè)餃子,直到實(shí)在撐不下了才善罷甘休。外婆在旁邊看著我,一邊不停地說著“慢點(diǎn)”,一邊滿足地露出了慈祥的笑容。

  在平常的日子里,我也會(huì)去各種飯店吃餃子,但是比起外婆和我一起包的餃子,總覺得少了些什么味道……

  當(dāng)大紅的燈籠高掛于屋檐之下,當(dāng)震耳欲聾的鞭炮敲響新的一年,當(dāng)熱氣騰騰的餃子在唇齒之間生津,我明白,這才是讓我念念不忘,飽含溫情的家的味道。

故鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文2

  緩緩撕開墨綠的蘆葦葉,輕嗅那帶著糯米的清香,細(xì)品那黏糊糊、熱騰騰的甘甜——這就是端午節(jié)我家鄉(xiāng)鹽城的不用線捆的粽子。

  可自從我慢慢長大,接觸的美食越來越多,粽子在我的眼中變得平凡了,吃得也越來越少了,以至于我上一次大吃粽子,還是在去年。

  去年,有親朋好友來我家過端午節(jié),我們?nèi)以缭绲販?zhǔn)備包粽子。爺爺問我:“你知道你小時(shí)候最喜歡吃什么嗎?”我搖搖頭,漢堡?披薩?爺爺說:“嘿,是粽子!我們鹽城粽子可跟買來的不一樣!”我很好奇,有什么不一樣的,形狀?味道?我走過去一看,馬上有了答案。

  只見爺爺拿起三片蘆葦葉,葉片在爺爺?shù)南烖S干枯的手里跳舞,猶如一個(gè)綠色陀螺在飛速地旋轉(zhuǎn),而爺爺?shù)氖志褪撬鼡P(yáng)起的“塵土”。爺爺似乎明白我沒有看清,就一邊慢節(jié)奏包著粽子,一邊對(duì)我說:“飯店里的粽子不都是用繩子捆的嗎,我們鹽城粽子是用針扎的……”只見三片蘆葦葉先是卷成了漏斗形,用糯米和綠豆將漏斗填滿,漏斗以外的'蘆葦葉把漏斗包裹住,再用一片葉子順著漏斗四周裹一層,最后用針扎入粽中。

  順便說一下,這可不是一般的針,而是粽針——鹽城人的神器,它扁扁的,有10厘米長,針孔特別大,把葉子尾部往針孔里穿,針一抽,一個(gè)粽子就好了。

  震驚和興奮之余,我更多的是內(nèi)疚,為什么我只光吃著粽子,而從來沒在意過這些細(xì)節(jié)呢?一個(gè)鏡頭從我腦海里閃過:小時(shí)候,我抱怨過端午節(jié)沒有粽子吃,于是爺爺花了一天時(shí)間,包了夠我吃一個(gè)月的粽子,而爺爺三天都直不起腰來,我卻全然不在乎…為什么我從來沒有為別人著想呢?

  “爺爺,我也來包粽子吧!”我堅(jiān)定地對(duì)爺爺說。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,卷,裹,扎。正?dāng)我包好了第一個(gè)粽子,興高采烈地給爺爺展示時(shí),粽子因裹得不緊,散了,米和豆子落了一地。我正尷尬得下不了臺(tái)時(shí),爺爺笑了笑,然后用他枯柴般的手,手把手教我。包錯(cuò)了,爺爺說沒事;包丑了,爺爺說沒事;包壞了,爺爺還是說沒事……當(dāng)我可以包出一個(gè)像樣的粽子時(shí),第一鍋粽子已噴香無比。爺爺在旁邊樂呵呵地說:“我們?yōu)t瀟懂事了,能干了!”

  品味著這熟悉又陌生的味道,突然,一束強(qiáng)光掃過我的心田,我明白了為什么我們家粽子與外面不一樣,不但是包法不同,還有是我對(duì)粽子的喜愛,家人對(duì)我的關(guān)愛,更源于我們對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛!

  那天的粽子,格外香。

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