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有關(guān)包餃子寒假作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的有關(guān)包餃子寒假作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
有關(guān)包餃子寒假作文1
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟桑蔽易叱隽宋业姆块g。
一到客廳,我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對(duì)母親說:“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”母親笑著對(duì)我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的'中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
母親見我做了很多,對(duì)我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!
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今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的`餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好了,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美美的。
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今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說要包餃子,本來我也沒太在意,可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒有她們包的美觀,又害怕因?yàn)榘娘溩訕用膊缓茫瑳]有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時(shí)間……不過,事實(shí)證明,我的擔(dān)心純是多余,因?yàn)槲野堰@些顧慮說之后,嬸嬸給我說:“哎呦,擔(dān)心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來。
剛開始包,我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的端磨與多次的嘗試,我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的.形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開了,所以剛開始奶奶來看包的進(jìn)度時(shí),(有沒有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的,我看有點(diǎn)想)說我包的餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。
正當(dāng)我包的在勁頭時(shí),弟弟端餃子皮回來,告訴我奶奶不讓我包了,說我包的不行。嗨!誰說不行的!只不過是我的經(jīng)驗(yàn)不夠而已,等我再練練,一定可以的。
哼!等著瞧,下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油!
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