【精華】河南作文六篇
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的河南作文6篇，希望對大家有所幫助。
河南作文 篇1
鄭州號稱"燴面之城"，燴面館遍布全市的華街小巷。說起燴面的由來，還有硝煙的味道，據(jù)說，羊肉燴面是飛機轟炸出來的抗戰(zhàn)時期，日軍飛機經(jīng)常空襲鄭州，當時有一位名廚叫趙榮光，特別喜歡吃面食。飛機來了，趙師傅就去躲飛機，回來后，就把乘下的面條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在里面放些鹽、堿，使之更筋，做出的面別有一番風味，后來就成了風靡一時的風味美食。
燴面粉是用優(yōu)質小麥面粉制成的，加雞蛋和鹽，在和面之時就將其揉入面粉之中，經(jīng)反復揉搓，使其筋韌，揪成小劑子，捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時，幾番抖動，面片便由粗變細，被拉成寬約2厘米的薄面條，在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香，功夫在于湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤如百合瓣，外滑內韌，湯的鮮味細細滲透進面里，鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。
燴面有許多種，加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面，換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面，換成海鮮就是海鮮燴面。
河南作文 篇2
汴梁西瓜是開封的傳統(tǒng)特產(chǎn)，馳名古今，暢銷中外。其特點是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨，汴梁西瓜紅到皮"之諺語。因開封古稱"汴梁"，萬事故開封一帶生產(chǎn)的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原產(chǎn)于非洲熱代沙漠地區(qū)，有四千多年的種植歷史。約于公元十世紀(五代十國時期)由西域移植我國，先在回鶻(現(xiàn)新疆境風)栽培，后傳入內地，因瓜種來自我國西部，故名西瓜。據(jù)胡嶠《陷北記》記載，"嶠于回紇得瓜種，以牛糞種之，結實大如斗，味甘，名曰西瓜。"
西瓜雙名寒瓜，為葫蘆科一年后草本植物。西瓜不僅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多種用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2%，最高達31.8%。含豐富的維生素丙和鈣、鐵、磷等礦物質。其瓢、皮、籽均可入藥，有消煩止渴，解暑熱，寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡，清肺潤腸，補中宜人之醫(yī)療功用。西瓜皮還能做菜。
汴梁西瓜在北宋時種植已很普遍。畫家張擇端的名畫《清明上河園》上，就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上，擺著切開的西瓜的畫面。南宋詩人范成大曾在他的《西瓜園》詩中云："碧蔓凌霜臥軟沙，年來處處食西瓜"。文信國在他的《西瓜呤》中也寫道："拔出金佩刀，斫破蒼玉瓶"。
開封一帶氣候溫和，夏季雨水均勻，沙壤土質較多，適宜西瓜的增長。加之開封人民長期以來積累豐富的種植西瓜的經(jīng)驗，把西瓜作為鄉(xiāng)土珍品精心種植，不斷改進，使開封西瓜逐漸成為中州著名的特產(chǎn)。
河南作文 篇3
每天，有多少“老上海”、“新上�！币哌^這一座拱橋――河南路橋。站在有一百多年歷史的橋頂，看腳下的流水，想象著它在潮起潮落間，承載了多少的故事；看眼前的'車流，猜測著從有橋的那一天起，有多少車輛轟鳴而過；看兩岸的住宅，春華秋實多少輪回，每一扇窗戶后面，都有鮮為人知的悲歡離合。
原本只是架在蘇州河上的一座木橋，供河兩岸的人出行。到了20世紀20年代，才由當時的工部局改建成為全長64.46米的混凝土懸臂掛孔橋。這座橋中孔跨度達37.64米，高度5.6米，可以通行100噸的駁船，橋面限載15噸，極限可載重60噸。
1946年，上海工務局在此橋上鋪上了混凝土路面，1996年，河南路橋還經(jīng)過了大修，換上了鋼梁。但這座百年老橋，并不是保護建筑。
河南作文 篇4
中國有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，例如：春節(jié)，元宵節(jié)，中秋，重陽節(jié)等節(jié)日，其中我最喜歡的是清明節(jié)，因為它的由來很耐人尋味。
清明節(jié)與春秋五霸晉文公重耳有關。重耳耳垂大，肋骨是連在一起的，一只眼睛里有兩個眸子。晉國內亂，公子夷吾和重耳逃亡在外。公子夷吾殺太子自封晉惠公，對他更加無禮，重耳只好帶著狐偃、狐毛、介子推等人去投奔齊國，在途中公子重耳因連日吃野草，發(fā)病了，奄奄一息，可在荒山野嶺中哪有大夫?為了就自己主公，介子推割下身上的一塊大腿肉生火做湯，把肉湯送給重耳，他的病好了。
他到了秦國，在秦穆公的幫助下回了晉國做了晉文公，國家建立之后，晉文公把手下的有功之臣都封了官，有人告訴他那肉湯是介子推的肉，說重耳忘記給介子推封官了。于是他后悔忘了給介子推封，可是現(xiàn)在六部的尚書都有人做了，他去請介子推去做官，誰知介子推隱居綿山，文公不忘本，就親自去綿山請他，但是就是找不到他。
有人出了一個餿主意：燒山必他出來。但是介子推和老母就是不出來，后來兩個人抱著兩棵老柳燒死了。文公命一看追悔莫及，下令舉國哀悼介子推，把綿山重新命名介山，規(guī)定每年的這一天全國不許用火，并要插柳，還將4月5號命名為清明，又稱寒食節(jié)。
兩千年來，我們中國人很重視這個節(jié)日，在清明節(jié)這一天家家不動火，只吃一些隔天的菜或青團之類的。近來我國又把它定為法定假日。讓人們有時間去祭祖、掃墓、踏青。
清明節(jié)，標示著中國千百年來的一個傳統(tǒng)，說明中國人是講義氣的，重感情的，中國人有恩不忘，正因為這個，我忒兒喜歡清明節(jié)。
啊，一年一度的清明節(jié)又到了。人們都趕著去祭拜自己死去的親戚和朋友，有的人買菊花和美酒;有的買冥幣和香和燭。可是大部分人都不知道清明節(jié)是怎么來的，就讓我來告訴你吧：
我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”。“植樹造林，莫過清明”的農諺。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節(jié)的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。
而且關于寒食，有這樣一個傳說：相傳春秋戰(zhàn)國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。在流亡期間，重耳受盡了屈辱。原來跟著他一道出奔的臣子，大多陸陸續(xù)續(xù)地各奔出路去了。只剩下少數(shù)幾個忠心耿耿的人，一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次，重耳餓暈了過去。介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃，救活了重耳。十九年后，重耳回國做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。
第二年，晉文公領著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹死樹復活，綠枝千條，隨風飄舞。晉文公望著復活的老柳樹，像看見了介子推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛地掐了一下枝，編了一個圈兒戴在頭上。祭掃后，晉文公把復活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節(jié)。
關于清明節(jié)的傳說是多種多樣的，是說不完的，今天就講到這里吧!從去年開始，清明節(jié)被列為國家法定節(jié)日，便于人們有更多的時間去祭奠親人。清明節(jié)真是來之不易啊!
河南作文 篇5
今天早上，爸爸媽媽告訴我一個消息：今天我們要去鄭州啦！我依依不舍的和哥哥姐姐告別，出發(fā)了……
我們駛出了焦作，我認為鄭州可能是鄭好的家，到了鄭州后……
我來到了姐姐住的大酒店，姐姐！她已經(jīng)到電梯口迎接我了。我們到了16樓，我上了QQ，試圖聯(lián)系龍龍，我發(fā)了許多消息，比如：我是劉翰森、近視了、我在鄭州、左眼250，右眼275。但是他始終沒有上線。我們出發(fā)去地質博物館……
我急急忙忙看完地球廳，又看完恐龍廳，我們到了4D電影院，買了票后，服務員說我們是12點的票�？�12點了……
我們進入放映廳，服務員給我們發(fā)了4D眼鏡，哈哈！我?guī)狭穗p層眼鏡。這是一部關于侏羅紀到白堊紀轉換的電影（侏羅紀和白堊紀是恐龍時代的第二和第三個年代，侏羅紀的年代是：距今2億年前到1。45億年前，白堊紀的年代是：距今1。45億年前到6500萬年前）。在電影院，哇！椅子都在搖！還在噴氣呢！我有點害怕。中午吃飯的時間到了……
舅舅點菜了，開始上了4道涼菜，我不喜歡吃，后來上了兩盆熱菜，看起來很好吃，但是、羊肉串有點辣，媽媽告訴我“已經(jīng)沒有讓廚師放辣椒給你了，辣的原因是孜然有點辣�！鄙狭藸Z面，舅舅故意把一道混有海帶的菜里的肉拋到我的碗里，呸呸！海帶真難吃，面的味道都變的不好了，我開始不喜歡這家飯館了。媽媽又批評了我，我這里就不多說了。回到焦作后……
天已經(jīng)黑了，哥哥姐姐熱烈的迎接我，寫了這篇日志，我說：下一站，大姑姑的家！
河南作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在河南，她位于黃河中下游，因大部分地區(qū)在黃河以南，故稱河南。因古為“豫州”，簡稱“豫”，又因古時豫州位于九州中心，因此又有“中州”、“中原”之稱。
河南省域面積16。7萬平方公里，位居全國第17位，占全國土地面積的1。73%。20xx年末全省總人口9918萬人，是中國第一人口大省。全省轄17個省轄市、1個省直管市，21個縣級市、88個縣、50個市轄區(qū)，1889個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
河南是中華民族的主要發(fā)祥地之一。
從中國第一個世襲王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆滅的4000余年歷史中，河南處于全國政治、經(jīng)濟、文化的中心地域長達3000年，先后有20多個朝代建都或遷都于此。中國八大古都河南有其四，即九朝古都洛陽、七朝古都開封、殷商古都安陽、商都鄭州。
悠久的歷史給河南留下了大量寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。
河南的地下文物居全國第一位，地上文物居全國第二位，館藏文物占全國的八分之一，有國家重點文物保護單位189處。
河南也是我國農業(yè)生產(chǎn)基地，20xx年糧食總產(chǎn)量達到2589億斤，今年上半年，河南全省生產(chǎn)總值增長8。2%，比全國平均水平高1。1個百分點。一二三產(chǎn)業(yè)增加值分別增長4。1%、7。6%、10。9%，均高于全國平均水平。全省夏糧總產(chǎn)達613億斤，連續(xù)6年實現(xiàn)增長，占全國夏糧總產(chǎn)的四分之一。
河南已成為全國最大的交通樞紐之一。
中國兩大鐵路干線京廣和隴海鐵路、兩大高速公路干線京珠和連霍公路都是交匯于此。鄭州北站是亞洲最大的鐵路編組站，鄭州東站是全國最大的零擔中轉站，鄭州站是全國最大的客運站之一。河南省內已建成鄭州、洛陽和南陽三個民用機場。20xx年全省高速通車總里程4841公里，位居全國第1位。
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