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2017年開展食品安全周活動簡報
食品安全，是我們?nèi)粘Ｐ枰⒁獾�，安全周宣傳相關知識。yuwenmi小編整理了相關活動簡報，歡迎欣賞與借鑒。
2017年開展食品安全周活動簡報【篇一】
昨天，開發(fā)區(qū)食品安全宣傳周開幕式在白楊街道云水社區(qū)如期舉行。歌舞表演、知識答題互動、食品安全講座、“科普一條街”宣傳……豐富多彩的開幕式活動，吸引了很多市民。
6月29日至7月13日，開發(fā)區(qū)還將開展“公眾開放日”、食品安全大講堂、科學實驗粉碎食品安全謠言等活動，集中宣傳食品安全知識，幫助市民提高食品安全意識和科學應對風險的能力，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識。
活動多、人氣旺開幕式順利舉行
昨天上午九點半左右，隨著居民合唱團的歌聲響起，開發(fā)區(qū)食品安全宣傳周活動拉開了序幕。
開幕式由開發(fā)區(qū)食安辦、總工會(團工委、婦工委)主辦，浙江工商大學食品與生物工程學院和白楊街道云水社區(qū)承辦，安排了歌舞表演、問答互動、食品安全講座以及科普宣傳等多個環(huán)節(jié)。
雖然雨后路面濕，但現(xiàn)場人氣挺旺，很多過路居民停下腳步，參與活動。最熱鬧的是知識問答環(huán)節(jié)。“如果有人想開一家飯店，他要拿什么證?”“食品標簽上的QS標識是什么意思?”……主持人拋出一個個問題，居民踴躍舉手搶答。
居民邵大姐說，參加活動收獲很大，希望多開幾堂講座，“我們老年人有很多東西不懂，得多學點。”
居民對食品安全知識非常歡迎，很多人走到科普區(qū)，主動領取食品安全知識讀本，一位大姐還拿了兩份，“一份自己看，一份拿去給兒子他們看。”
食安辦工作人員說，從2011年到現(xiàn)在，開發(fā)區(qū)每年六月集中開展食品安全宣傳，策劃一系列居民喜聞樂見的活動，“希望有更多居民關心食品安全，支持食品安全工作。”
志愿者走進餐飲店參與掃碼監(jiān)管
可能很多人沒察覺，下沙很多餐飲店里，掛著名叫“食品安全碼”的藍色二維碼。這是開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局創(chuàng)新監(jiān)管方式的一項舉措：掃碼監(jiān)管。
無論執(zhí)法人員、食品安全協(xié)管員還是消費者，都可以通過掃碼了解餐飲店的情況，并提供自己對餐飲店檢查或消費的評價。這些數(shù)據(jù)，都被納入市場監(jiān)管分局開發(fā)的餐飲服務動態(tài)信息采集系統(tǒng)，為后續(xù)監(jiān)管提供依據(jù)。
開幕式后，浙江工商大學大學生志愿者們，跟著執(zhí)法人員學習掃碼監(jiān)管。
在了解掃碼監(jiān)管方法和餐飲店檢查要點后，志愿者分成幾組行動，查看墻上的'證照和員工健康證、觀察整體環(huán)境衛(wèi)生、檢查消毒柜和保潔柜是否在使用……大家檢查得很認真，儼然一副執(zhí)法人員的模樣。隨后，大家通過二維碼反饋了檢查結果。
“體驗之后，覺得掃碼監(jiān)管挺方便的。消費時如果遇到什么問題，可以直接通過掃碼來反映，而且頁面選項設置很直白，普通消費者都能做出判斷進行反饋。”食品科學與工程專業(yè)大一學生孫嬋說。
2017年開展食品安全周活動簡報【篇二】
6月29日上午，東營市暨東營區(qū)食品安全宣傳周在百貨大樓黃河路店啟動，東營市、東營區(qū)和市區(qū)各相關職能部門出席了啟動儀式。啟動儀式上，縣區(qū)政府代表宣讀爭創(chuàng)省級食品安全城市倡議書，山東魯百百貨大樓集團代表食品企業(yè)宣讀了尚德守法承諾書。
東營市政府相關負責人在啟動儀式上指出，廣大食品生產(chǎn)銷售企業(yè)要堅守尚德守法道德底線和法律紅線，誠信合法經(jīng)營，自覺履行法律義務和責任。各級監(jiān)管部門要履職盡責，認真落實“四個最嚴”要求，健全覆蓋從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到流通消費的全鏈條最嚴格的監(jiān)管制度，規(guī)范執(zhí)法行為，督促食品企業(yè)依法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，高壓嚴打食品違法犯罪行為。新聞媒體要充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，弘揚尚德守法的正能量，及時曝光揭露食品安全違法犯罪行為。食品安全部門要積極開展風險交流和知識科普，引導消費者理性認知食品安全問題，引領全社會關心支持參與食品安全工作。廣大消費者要增強依法維權意識，用科學知識和法律武器維護合法權益，打一場保衛(wèi)食品安全的人民戰(zhàn)爭，讓違法犯罪分子無處藏身。
啟動儀式后，與會人員參觀了食品安全宣傳展區(qū)、食品快檢進商超活動現(xiàn)場、百貨大樓餐飲聚集區(qū)和學校食堂開放日活動現(xiàn)場，重點了解了食品快檢能力建設、“你點我檢”活動等監(jiān)管措施，為食品從業(yè)人員發(fā)放了“食安東營，健康生活”圍裙和食品安全科普書籍。
在啟動儀式現(xiàn)場，東營市食品藥品監(jiān)督管理局、東營區(qū)市場監(jiān)管局等相關部門的工作人員現(xiàn)場向市民發(fā)放了食品安全宣傳材料。“我們專門帶來了我們局微信公眾號的`二維碼，吸引了不少市民關注，這樣也是為了使用新型宣傳手段向市民宣講食品安全知識，增加食品安全舉報投訴渠道。”東營市食藥監(jiān)局相關工作人員介紹，隨著近幾年的大力宣貫，越來越多的市民開始關注食品安全問題。而其他單位的宣傳點上，宣傳人員通過實物展示、相關法律法規(guī)講解等方式，向現(xiàn)場的群眾進行了食品安全知識宣傳。
2017年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”，6月29日至7月13日東營市將舉辦“系列主題日”活動，市婦聯(lián)、市科協(xié)、市教育局、市公安局、市農(nóng)業(yè)局、市林業(yè)局、市海洋與漁業(yè)局、市商務局、市衛(wèi)生計生委、市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市糧食局、市畜牧局、東營出入境檢驗檢疫局等部門單位將緊扣宣傳周主題，全面開展豐富多彩的食品安全科普宣教活動，營造人人關注食品安全的良好氛圍。
2017年開展食品安全周活動簡報【篇三】
6月29日，由山東省食安辦、省文明辦、省衛(wèi)生計生委、省農(nóng)業(yè)廳、省食藥監(jiān)局等23部門聯(lián)合開展的山東省食品安全宣傳周正式啟動。啟動儀式上，針對公眾關心的食品添加劑、韭菜地圖、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、食源性疾病、“速生雞”等熱點問題，省食安辦副主任李超群、省農(nóng)業(yè)廳總經(jīng)濟師李學太、省海洋與漁業(yè)廳副廳長宋繼寶、省衛(wèi)生計生委副巡視員張麗艷、省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師鮑霞先后發(fā)出“食安之聲”，傳遞科普知識，展現(xiàn)監(jiān)管工作。
據(jù)介紹，即日起至7月13日，公眾可體驗百家“透明工廠”，參觀千所學校食堂，免費檢測萬批食品等，同時，上百場各具特色、形式多樣的食安周“盛宴”將在全省展開。
打造“食安山東”要打造食品可追溯系統(tǒng)，選擇公眾關注度高、消費量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工廠”，讓消費者去體驗，看個明白，看個放心。把全省1000所學校(幼兒園)食堂的大門打開，展現(xiàn)給家長代表、學生代表、社會監(jiān)督員、新聞媒體，讓公眾了解食品原料購進渠道、加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等。消費者擔心自己食品有問題，可以“你點我檢”或“你送我檢”，選取全省大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所，對消費者提供的食品開展現(xiàn)場快檢，總檢測量達到萬批次，檢驗結果及時在大型超市、農(nóng)貿(mào)市場專欄公示。
開放的不僅是“透明工廠”和學生食堂，省農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、衛(wèi)生計生、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、畜牧獸醫(yī)、出入境檢驗檢疫等省市兩級食品相關檢驗機構同步對外開放，讓公眾了解各種檢測數(shù)據(jù)的來龍去脈。各機構分別組織公眾參觀食品檢驗實驗室，展示食品檢驗工作基本程序，講解機構職責、工作程序、科普知識、業(yè)務成效、創(chuàng)新研究等，還要現(xiàn)場解答參觀者的提問。
食安周還為公眾準備了一系列的“盛宴”。省海洋與漁業(yè)廳的海洋牧場品牌宣傳活動;省林業(yè)廳的專家現(xiàn)場為果農(nóng)進行技術咨詢活動;省畜牧獸醫(yī)局的專家對社會消費誤解或謠言進行解讀，發(fā)布畜產(chǎn)品質(zhì)量安全消費十大謠言活動;省婦聯(lián)“打造巾幗好產(chǎn)品 樂享綠色家生活”主題宣傳活動;省教育廳的省教育系統(tǒng)食品安全管理人員業(yè)務培訓;省農(nóng)業(yè)廳的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實驗室公眾開放日”活動;省公安廳的發(fā)布打擊食品違法犯罪典型案例，震懾不法分子活動，以及省工商局、濟南鐵路局、省科協(xié)、省保監(jiān)局、省衛(wèi)生計生委、省質(zhì)監(jiān)局、出入境檢驗檢疫局、省糧食局、省食品藥品監(jiān)管局、省商務廳等省食安辦成員單位分別推出食品安全周系列主題活動。