2020有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
百里不同風(fēng)，千里不同俗，每個地方都有不同的民俗。下面是小編為大家精心準(zhǔn)備的2020有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，僅供大家參考閱讀！
2020有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
輕咬一口，光滑細(xì)膩的皮兒在嘴中滾動，鮮美的湯汁浸透舌頭，富有彈性的肉餡在口中跳躍——這，就是我最愛的家鄉(xiāng)餃子。
每一年春節(jié)我都會回到山東老家，每一次和家人團(tuán)聚的時候，奶奶都會給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉，在當(dāng)中敲入幾個雞蛋，再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下，一個大團(tuán)面就形成了。奶奶手中的團(tuán)面才不像市面上的那么蒼白，而是金黃的，散發(fā)著光澤，這是奶奶特地給我這個大孫子制作的，這時我會吃力地抱起這個團(tuán)面，用手使勁搓成一長條，然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來，一個長條就迅速地成為一個個小三角，我呢，拿起這一個個小三角用力一拍，只聽“啪”的一聲，手上留下一個白印，桌上現(xiàn)出一個面皮。
面皮做好了，爺爺把餡也拌好了，白菜豬肉餡兒，所謂“百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香”，看著這誘人的餡兒，我不禁流下了口水。包餃子了，我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中，學(xué)著奶奶的樣子，把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上，往皮子邊上使勁一按，再輕握拳頭，把兩個側(cè)邊也使勁一按，嘿！一個半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮，中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡，金黃半透明中有時一道綠，有時一道紅，在紅綠相交之中藏著的，定是美味無比！
在無數(shù)沸騰的氣泡中，一個個餃子變得鼓鼓的，像一只只小肥豬�？粗P中熱騰騰的餃子，奶奶笑著對我說：“博呀，咱這餃子里可包著運(yùn)氣、幸福和財富啊……”不等奶奶說完，我立刻抓起一個餃子直往嘴里塞，竟然咬到了一個硬幣！我笑著對奶奶說：“奶奶呀，我吃到財富了！”全家人都笑了起來。
一聲聲敬酒令中，一個個餃子中，包裹和傳遞的是對新的一年的期盼：無論去年如何，今年會更加幸福！因為大家都有故鄉(xiāng)，有家人，有餃子。在一片片歡聲笑語中，在一桌桌天倫之樂中，聞到的都是美好，看到的都是幸福！
我愛家鄉(xiāng)的餃子，我愛家鄉(xiāng)，更愛我的家人！
2020有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
快要過年時，家家戶戶都忙得熱火朝天，買菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)有個風(fēng)俗，一過年，每家每戶都要炸魚丸，弄得滿屋子魚香。這不，我媽正在廚房炸魚丸呢！
剛進(jìn)廚房，就見媽媽手握一把锃亮的菜刀，正在給一條大草魚剔骨。剔完過后，就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆，然后再往盆里摻點(diǎn)豬肉、豆腐和紅薯淀粉，媽媽說這樣魚丸更有嚼勁，味道更別具風(fēng)味。接著把大盆放在一旁，來準(zhǔn)備調(diào)料。把大蒜和生姜榨成汁，倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽，醬油，生抽，老抽等來調(diào)味。
備好餡料、調(diào)料，接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感，媽媽帶上白手套，拿出攪拌機(jī)，裝上，一合，關(guān)緊，按下按鈕，不一會兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸！只見媽媽手里握著一團(tuán)肉，輕輕一捏，拳眼里便冒出了一個粉嘟嘟，圓滾滾的小肉球，再把勺子沾下水，一挖，一個可愛的小魚丸就做成啦！把它小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)熱好的油鍋里，不一會兒，便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟，吃塊兒餅干的功夫，油鍋里就已經(jīng)裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸，不一會兒，那一個個小魚丸就爭先恐后地浮上油面，好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦！出鍋啦！”我開心地叫著。你瞧它們，油光發(fā)亮，金燦燦的，活像一個個小金球，咬上一口，外面的殼脆脆的，里面的肉嫩嫩的，香氣撲鼻，美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋，足足裝滿了兩大竹籃呢！香氣從油鍋里溢出來，滿屋子油香，饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯，也可以燙火鍋吃，咋吃都美味！過年了，請你到我家吃香噴噴的小魚丸！
2020有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
在我們這個民族，有許多的節(jié)日，而我們小孩總想著過節(jié)，因為嘛，小孩子貪玩，每逢過節(jié)，學(xué)校就會放一兩天假，雖然作業(yè)可能比平時會多一些，但是還是有玩耍的時間。
我就是其中一員，我最喜歡的節(jié)日是中秋節(jié)，尤其是在家鄉(xiāng)度過的中秋節(jié)，因為八月中秋，正是收獲的季節(jié)，鄉(xiāng)鄰的親戚鄰居們都沉浸在豐收的喜悅中。
在我的家鄉(xiāng)過中秋啊，可好了，每年臨近中秋節(jié)，媽媽還有奶奶總會給我們包月餅吃，因為，中秋節(jié)是要吃月餅，賞月的。媽媽和奶奶做的月餅可漂亮，可美味了，做的'月餅啊，大大的，圓圓的，喻意就是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，但你別小看了這么一個月餅，它的做工啊，可謂是千奇百變，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，媽媽雕的桂花瓣圖案可是堪比雕刻家。不僅如此，月餅還是由新鮮的面和餡做成的。月餅的種類有很多種：有五仁，有蓮蓉還有冰皮的，我最喜歡蓮蓉的了，還特意去查了關(guān)于這種月餅的配料，主餡是：面粉，轉(zhuǎn)化糖漿，蛋黃，蛋白，奶粉等。做出來的月餅，只要端上桌，就有一股誘人的香味。
在中秋那晚，全家人都會在院子里，以主桌為中心，吃著月餅，喝著茶，賞月亮，在那一刻，我總會想起小學(xué)四年級的課本中的一首古詩《九月九日憶山東兄弟》中的詩句，“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”。
雖然現(xiàn)在生活在這繁華的城市中，街市上有琳瑯滿月的月餅，但我還是喜歡在家鄉(xiāng)媽媽還有奶奶做的月餅，那是在街市上買不到的，吃一口就會令我感到回味無窮。
我喜歡過節(jié)，但我更喜歡自己家鄉(xiāng)的中秋節(jié)，因為家鄉(xiāng)的中秋節(jié)令我難忘，全家人坐在一起吃著月餅，品著茶賞著天上那酷似玉盤的月亮，那畫面十分溫馨吧！
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