家鄉(xiāng)的味道800滿分作文(通用25篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道800滿分作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇1
在生活中,人們往往會經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘,能夠記起來的屈指可數(shù)!但我的家鄉(xiāng),我的童年趣事,不僅讓我記憶深刻,而且讓我回味無窮。
記得在那時,生活非常的有趣。我那時可以一覺睡到大天亮,只不過,我是個勤勞的孩子。我早上5點鐘就起床了,幫助爸媽干勞活。雖然有點累,但田壟上充滿了我們的歡聲笑語。累了,我們還可以直接躺到大樹下休息,看著飄落的樹葉與初升的太陽,感覺好美。
令我同樣感覺有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時很喜歡到菜園里幫媽媽除草,順便捉草里的青蛙玩兒?粗裳康饺~,由葉到花,由花到果實,一家人吃著自己栽培出來的純天然無污染食品,那心情,別提多妙了。
當(dāng)然,我家前門的那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深,里面一般會有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時我們沒有釣竿,只能自己做。我們拿了一條又細又長的竹子,用十條細線捆在一起,把針燒彎了,做成了釣魚竿。雖說這樣很難釣到魚,但其中的過程卻是快樂的,只要釣到魚,大家就會開心的不得了。一回到家,父母就會夸我懂事,更高興是能吃到自己所釣的魚。
冬天的時候,那條河就更美了,尤其是下雪的時候。雪下完后,地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實的冰塊。我們就在河面上,一邊滑雪一邊打雪仗,被提有多高興了。我們還在河上堆了一個大雪人把她打扮的跟真人一樣,望著這個杰出的作品,我心中充滿了自豪感。
在家鄉(xiāng)的趣事還有很多,我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時,心中便會充滿了回憶與喜悅,那感覺,真是回味無窮啊!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在紅河州祿春縣。那里山美水美,勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族,所以我也不例外。那么,現(xiàn)在就讓我給你介紹一些哈尼風(fēng)味吧!
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風(fēng)味雞中最具有代表性的一種雞。其實做法也很簡單,就是選取??雞1只,將其解剖洗凈后,將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味;將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中,合攏成雞形,塞入竹筒,筒口用芭蕉葉塞緊,放火上烤2小時,取出裝盤即成?戳宋覍χ裢搽u的簡介,你們是不是流口水了呢?
家常土豆餅
每天吃飯時間,只要你走進一戶人家,就會看到,餐桌上永遠少不了的菜,沒錯,就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣,家常土豆餅對于他們來說簡直像零食一樣,做法也不難,我就把“真經(jīng)”傳給你吧!看好嘍,土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,和面糊是也不需要再加清水了;加1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,3克鹽到土豆絲里入味;再加入面粉、拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻;熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘;翻轉(zhuǎn)一面。繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這么多年的土豆都白吃了?
橄欖樹皮
熱的都介紹完了,現(xiàn)在讓我給你們介紹一道涼的吧,它,就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學(xué)們聽到這個名字后一定會問:樹皮也能吃嗎?沒錯,樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜,如果沒有這道菜,大家一定會覺得餐桌上少了些什么,也感覺不到吃殺豬宴的滋味,可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多,如:腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等,如果有機會,你們一定要到祿春去找我哦!我?guī)愠员榈摯旱拿牢丁?/p>
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇3
零碎的記憶碎片塵封在匣門之中,許久未將它打開。待我走進它時,卻嗅得一陣濃郁的、夢寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過年之際,大人們便擂起了氣勢洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團上下翻滾,發(fā)出砰砰砰的聲音,然后把面團揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時段,它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里,劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r它們仿佛是個頑皮的孩子潛在水底,比誰憋氣憋得更久。繼而,一個個便耐不住了性子,爭先恐后地竄出水面,也換上了一件全新的金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無時無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴里塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴涌出誘人的香甜!沒錯,這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
如果單以炸饃來滿足我驚人的胃,那也太小看它的容量了。于是,敏銳的嗅覺又指引著我往另一種氣味尋去,只瞧見它柔軟的身段被人肆意地拉扯,它的身材也越發(fā)纖細,好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對,它就是可愛的面條小姐!數(shù)不盡的面條下入鍋中,溜入鍋底。幾分鐘后,廚師將它盛起,接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細細裝扮一番,細膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上,瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起,仔細地品味著每一根面條的美味,它也仿佛知道我的意圖,駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲,它們當(dāng)時的美味如今已隨時間逐一散去,而那唯一揮之不去的,是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇4
不久前,外婆寄來一箱茶葉,我獨自坐在房間,一邊看著老舊的日記本,一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡,卻令我浮想聯(lián)翩,思緒飄出很遠……
我的家鄉(xiāng)在河南信陽,而我卻身在平陽,每當(dāng)我看到茶葉,腦海中就會浮現(xiàn)許多美好的回憶。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉(xiāng)間小曲,每天都嘹亮地響著,草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里,辛勤的農(nóng)民伯伯,弓著腰,賣力地干活。樹上的蟬,每天歡快地叫著“知了,知了……”
午后,經(jīng)常會下雷陣雨。太陽被烏云掩住,牧童的小曲停了,蟬也不叫了。云霧彌漫,雨珠織成一張大紗網(wǎng),如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來飛去,穿梭于雨中,想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上,“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦,“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……
我坐在屋檐下,看著雨珠緩緩落下,又端起茶杯,喝了一口,那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠,去滋潤家鄉(xiāng)的每一寸土地,每一棵茶樹。
雨停了,晶瑩的露珠,滾動在葉面上,滴進泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶,因為剛下過雨,每一棵茶樹都青得逼你的眼。
我仔細尋找著一片片嫩綠芽尖,它們就像一位位害羞的小姑娘,躲在綠葉里不出來,我們采呀采,忙得不可開交。
太陽把最后一絲余暉給了大地,我們滿載而歸,大家都咧著嘴開心地笑著……
過了許久,我才想起我不在信陽,思緒拉回,我慢慢合上書,閉上眼睛,仔細回味著。不一會兒,我便睡著了,在夢里,我又與美麗的信陽相見,又品嘗到了家鄉(xiāng)童年的味道……
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇5
味道,是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時,味道不只是味蕾上的觸感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心,百般的滋味盛開在舌尖,綻放在心上。經(jīng)歷過人間百味,念念不忘,家鄉(xiāng)味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺,淋在飯食里,就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀,更有余后的醇香;除卻油膩,更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋,是山西人的心頭寶,頓頓也舍不下。更有甚者,出門在外,隨身要帶著它,在旁人詫異的眼光里,嚼著伴著醋香的飯菜,大快朵頤。漂泊的游子,就是靠濃濃的醋香,維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉,也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥,就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游,起先面對各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣,大飽口福,可天天缺席的小米粥,讓人日思夜想:泛著金黃的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里溫潤滑口,細細品味略帶甘甜,醇厚的米香氤氳在水汽里,讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。
念念忘不了——絕世村落中,那裊裊炊煙升起,一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食,也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶,把一輩輩山西人養(yǎng)大,口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處,把生命延續(xù)的味道還在口中殘余,回味無窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩和遠方,走向遠方,才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅,哪一樣不是難舍難分的味道?黃土地上世世代代生活的人啊,在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中,傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華,凝結(jié)成揮之不去的味道,貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉(xiāng)味道,飽含熟悉的過往,醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味,念念不忘的,還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇6
每當(dāng)閑下來的時候,總會想起故鄉(xiāng),那個生我養(yǎng)我的地方。
豐收時節(jié),是家鄉(xiāng)最美的時節(jié),金黃色的玉米,赤紅色的高粱,無一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人,此時便成了一道最美的風(fēng)景線。
過去的多少歲月里,給我留下印象最深的,是秋季農(nóng)忙時節(jié)的熱鬧氣息,大清早四五點起床,匆忙吃上幾口飯,趕著自家的馬車,穿過沾著露水的草地,來到田間。而恰恰豐收季的天氣,正如娃娃的情緒一般,說變就變。早上還是冷風(fēng)瑟瑟,太陽一出來,人們又開始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的,人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來。等到太陽真正的掛在頂頭,空氣就真正的熱起來,此時,便也不再勞作,放下手上的農(nóng)活,三三兩兩的坐在一起說會閑話,各自收拾東西回家去了。
家鄉(xiāng)的房子大多還是只有一層的青瓦房,歷史悠久,因此傍晚的時候屋子就徹底暗下去,各家各戶打開燈,遠遠望去,還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的,大人們在屋里屋外忙忙碌碌,或做晚飯,或清點全天的勞動成果,和諧安寧。在我的家鄉(xiāng),收回來的油葵講究“搓花”,把上面的“花”褪去,就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上,置身于尚未消散的田野清香里。橘黃色的燈光暖暖的照射著,一輪并不完美的殘月,伴著散落的星星,高高的游蕩在天邊,直至盡頭。輕輕的閉上眼睛,仿佛置于一個美麗的童話。
夜深了,故鄉(xiāng)的身影隨著濃黑飄渺起來,漸漸地隱去。
驀然驚醒,此刻的腦海中,環(huán)繞著炊煙與莊稼的香氣,我只覺應(yīng)該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道,是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇7
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了,煙臺的海
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息。
我忘不了,煙臺的小吃
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮。”的思鄉(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇8
我又一次站在窗臺旁,眺望我的家鄉(xiāng),此時的我心中五味雜陳,回憶起在那段時光。
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼十一年過去了,可那幾年在老家度過的日子,還依稀映在我的眼前,仿佛就是昨天一樣。
家鄉(xiāng)的味道是快樂的。老家房子離湖很近,湖很漂亮,湖水像一塊碧綠的翡翠,兩旁的大樹郁郁蔥蔥,樹旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩,沿著湖邊一直走,有幾座小橋,橋上的大樹都開滿了花。到了秋天,風(fēng)一吹,樹上的花朵和樹葉都吹落下來,我喜歡在那里走,落花鋪成的地毯又香又軟,踩時還會發(fā)出“沙沙,沙沙……”的響聲,仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏,大樹是我的保護傘,讓我不被發(fā)現(xiàn),那里充滿了我們的歡聲笑語。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。那是一個關(guān)于糖的回憶,我小時候是很愛吃糖,每次出門都吃一點糖或帶一點糖,我的嘴巴里充滿了水果的香氣,別的小朋友總是羨慕地看著我,我的心里頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖,所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把,結(jié)果不小心掉了一顆,被發(fā)現(xiàn)了,而且還被說了一頓,現(xiàn)在想想都覺得可笑。
家鄉(xiāng)的味道是苦楚的。那時,爸爸媽媽還很忙,就把我送到了老家,給家里的老人帶。可那時我還很小,我每天都要望著窗外,想著父母,媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我,每個周五晚上媽媽都會來,到周日下午才依依不舍的回去,她幾乎把所有的錢都給了火車站,買的火車票有厚厚的一沓。有時,爸爸會跟媽媽一起來,他們離開時,我總是在窗臺前哭著、喊著,希望他們不要離開,可這是不可能的。直到后來,他們把我接回了深圳。
家鄉(xiāng),像一個攪拌棒,把我童年的回憶攪拌在一起,濃濃地糊在我的心頭。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在安陽這座古城內(nèi)西部的一座小村莊,這里是我永遠的樂土,因為這兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉(xiāng)婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是獨具地方特點的美味菜肴。
每逢過年,我都會回到這個美麗的寧靜的村莊,和家人一起辭舊迎新,度過這喜慶非凡的節(jié)日。而在眾多飯菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可燴,也可炒菜做湯,我曾經(jīng)無數(shù)次看著奶奶做出這種晶瑩的佳肴,奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起,兩者是1比1的,還要加“調(diào)味”,綠綠的蔥絲,黃黃的姜穗,白白的蒜蓉,奶奶揮手一灑,就像雪花般飛舞,飄飄然,均勻落在已熔好到糊糊里,頓時一股清香飄出。然后把它放在容器中,如鍋、盤之類,上籠開蒸40分鐘即可,一出鍋,那濃濃的混著姜、蒜辣的氣味撲鼻而來,過會兒就會慢慢的香起來,就不像那般猛烈了,卻有絲帶溫柔劃過鼻尖。最后,把皮渣切成一塊塊,它看著已是晶瑩剔透十分精致,不過這時候可不能嘗噢!要耐心,因為它十分燙,涼后嘗起來可是果凍般彈軟,看似軟軟,卻十分筋道,不會碎,不會變成糊,香而不膩,厚味綿長。每次當(dāng)我大口咀嚼著這噴香的皮渣,忙活很久的奶奶都會坐在一邊慈愛的看著我,滿足地笑著。
我愛家鄉(xiāng)的味道,就是飽含著奶奶對我愛的皮渣味道。姑姑告訴我,皮渣除了給自己人吃,還有給來訪的客人鄰居,以及給遠在外打工的兒女。沒錯,每逢春節(jié)村子里就會被濃濃的皮渣味彌漫香,香而濃郁,看起來煙霧繚繞,實際是皮渣的熱氣兒,往而平靜寧和的小村莊,這時沸騰起來了,熱鬧非凡。人們在村子里來往穿梭,敲敲東家門,拍拍西家窗,給對方送上自己的一份祝福,有禮有節(jié),笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道,濃縮著各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特點,但那種祝福與期望美好的樸實情感早已包在這可愛軟軟的皮夾里了,這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛的味道,我愛家鄉(xiāng)的味道,是飽含著熱情有禮的景色味。
甜而暖,紅而香的皮渣是家鄉(xiāng)人民最樸實最實在的情,像紅色絲帶般系在每個家鄉(xiāng)兒女的心中,將他們緊密的連在一起。那帶著皮渣出門打工的兒女們就像是帶著家味,無論走到哪兒,無論遇到多少挫折,都不會忘記那份溫暖,也會永遠記住,總有家在身后等著你凱旋歸來,在心中和行動上也會越來越有勁,不負家鄉(xiāng)所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。
我愛家鄉(xiāng)的味道是皮渣的味道,人情的味道,愛的味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇10
燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見的。
每當(dāng)我在放寒假回老家的時候,奶奶總要準(zhǔn)備一桌的好菜,其中,數(shù)量最多的,就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態(tài),然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進嘴里,那味道,是不可描述的。
燒餅的吃法很多,可以用千姿百態(tài)來形容了,比如說,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發(fā)上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴里塞,還沒有嘗出味兒,就把一個燒餅吃完了。
記得有一次,我和妹妹為了爭奪一個燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩(wěn),一屁股摔倒在地,手不由自主的松開了,妹妹哪知道我會突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。
燒餅啊燒餅,每當(dāng)我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇11
日復(fù)一日,年復(fù)一年,轉(zhuǎn)眼間和爸爸媽媽離開老家六年了。“唉,好些年沒有回家了!”屋子里傳來媽媽的嘆息聲,接著,一陣陣爭辯的聲音又隨之響起,不一會兒又安靜下來了。媽媽推開門,喜悅的臉上出現(xiàn)一種怡然自得的表情,我知道肯定又有“好事”發(fā)生了。
媽媽買了三張火車票,準(zhǔn)備好一切行李,我們登上準(zhǔn)時進站的火車,順利找到自己的座位后,高興地坐了下來,我拿出一袋零食,“吧唧吧唧”的吃起來,而媽媽則是一副喜怒不形于色的樣子。坐了一天的車,雖然很疲憊,但是當(dāng)下車踏上這熟悉的土地放眼望去,依舊是記憶里那一片生機勃勃的景象,昔日的羊腸小路到如今還是那么親切、可愛?吹郊亦l(xiāng)的樣子一點也沒有變,仿佛是一個地上花園。
到爺爺奶奶家后,我急忙沖入后園中,那里還是那么春意盎然,黃瓜結(jié)滿藤,沉甸甸的柿子壓彎了腰,茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒,就像魯迅的百草園一樣,“什么蟋蟀、蜈蚣……,各種動物,樣樣俱全”,不過我這是各種蔬菜應(yīng)有盡有,還有那不一般的空氣,吸一口能讓你精神煥發(fā),仿佛進入了一個擠滿蘭花的居室里。這里還有讓我記憶深刻的一棵大棗樹,看著它,我隱隱約約看見小時候的我圍著它轉(zhuǎn),當(dāng)我困了的時候,它為我遮陽,讓我安心沉睡,當(dāng)我餓了的時候,它和顏悅色地給我兩個棗,讓我填飽肚子,在下雨時,它則會毫不動搖地像士兵一樣站在那里,總之,“他”是我兒時最美好的回憶,看著眼前的一切,我混亂的心緒如行云流水一般無影無蹤了。
家鄉(xiāng)的味道,它是一種說不出的代名詞,它深深地刻在我內(nèi)心的深處,有歡笑,有淚水,始終讓人刻它的美好。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇12
中華民族是一個美食之邦,不同地域的美食都有其獨特的風(fēng)味:武漢熱干面,筋道爽滑;北京烤鴨,香嫩酥脆;重慶火鍋,麻而不木,辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢?
我的家鄉(xiāng)——古都西安,就有許多美食:口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了!
只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃,準(zhǔn)讓你回味無窮,鹵肉肥而不膩飄香四溢,單看它那油滑滑樣兒,聞聞那種香味,就夠讓你垂涎三尺了,何況是,用白吉餅夾著,大口大口朝嘴里塞呢!
我吃過潼關(guān)肉夾饃,飛鴻肉夾饃,樊記肉夾饃,但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃!
每年寒暑假,我都會看望外婆,纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”,早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉,用鹵汁熬煮,待豬肉浸滿鹵香味后,便開始制作白吉餅,別看白吉餅只是一個面餅,它的制作也頗有講究。
做餅時,外婆會把面團拉成長條,用力拍打,面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲,然后用刀劃出幾條紋道,抹上油,分成一小團一小團,用面棍推成厚薄均勻的餅,放入炕上,用火烤,小時候我常常跟在外婆后面,看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我,我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒,等我大飽口福時,切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我,但自那以后,外婆每次都會多切出來一盤肉,好似特意為我準(zhǔn)備的。
今年冬天,雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾,我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉(xiāng)味道!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇13
國慶節(jié)放假,我們回到了媽媽的故鄉(xiāng)——南通海安。
第二天一大早,媽媽便把正在睡夢中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽:“怎么那么早叫醒我?”媽媽神秘地說:“今天媽媽要帶你去一個特別的地方吃早飯。”我的好奇心一下子萌發(fā)了。
一個小時后,我和媽媽來到了一個賣紅湯餛飩的小店前。這個小店在一個非常偏的小區(qū)里,店又破又舊又狹小,但屋里很熱鬧,很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑,走到老板娘面前用家鄉(xiāng)話說:“老板娘,麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩!”“好嘞!”老板娘一邊麻利地干著活,一邊微笑著答應(yīng)。
五分鐘后,兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中,一只只小小的餛飩漂浮在湯面上,湯是紅色的醬油湯,小蔥像調(diào)皮的綠船在湯中轉(zhuǎn)著圈。餛飩上還撒著像細沙一樣的胡椒粉!翱禳c趁熱吃,這是媽媽從小吃到大的早飯,是媽媽最懷念的味道,快點吃!”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說!笆菃?”我半信半疑地嘗了一口!巴,真的好好吃!”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣,皮薄餡多,入口即化,真是太美味了!不一會兒,我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈,連湯都不剩一滴。
吃完后媽媽長吁一口氣,語重心長地對我說:“雖然媽媽現(xiàn)在離開了家鄉(xiāng),但對家始終是想念的。這是記憶中的味道,是媽媽最牽掛的!薄皨寢專隊繅艨M,是嗎?”我靈光一現(xiàn),想到了這個成語!笆堑。這個味就是媽媽的根,媽媽也希望你能愛自己的故鄉(xiāng),愛自己身邊的一切!蔽宜贫嵌攸c點頭。
我打心底喜歡媽媽家鄉(xiāng)的小餛飩,因為這是媽媽記憶中的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇14
家鄉(xiāng)冬天的天氣是寒冷的,我想幾乎沒多少人喜歡冬天。然而,在我心中,冬天是富有色彩的,是溫暖的。
寒風(fēng)呼嘯著,樹上的葉子已經(jīng)落光了,只剩下光禿禿的樹干。有時,天空中不是的飄起幾片飛舞的雪花,我們幾乎都是溫室里的花朵,享受著恬靜與快樂。然而,在我們快樂的背后,卻是父母留下的辛勤汗水。
天空中漫舞著鵝毛般的雪花,我獨自走在去學(xué)校的路上。道路是如此的漫長與坎坷。寒風(fēng)無情的吹著,在我臉上留下了掠過的痕跡,道路兩旁的樹干在風(fēng)中搖曳,尤如魔鬼的手爪在伸張。雪天,路滑。不久,看到前面有很多孩子,他們都由父母護送上學(xué),他們生怕自己的孩子滑倒,生怕自己的孩子在風(fēng)中寂寞。心中不由羨慕起他們來。
寒風(fēng)凜冽,好冷埃早上出門前,我認為不冷,媽媽讓我穿衣服我也沒有穿。穿著單薄的衣服就跑了出來。卻沒想到,天是那么的冷,F(xiàn)在想起一句話:“不聽老人言,吃虧在眼前”埃風(fēng)兒在我的脖子邊上進入到我的衣服里面。走著走著,聽到了一個熟悉的聲音,啊,原來是媽媽!他給我送來了衣服;給我送來了溫暖。頓時間,風(fēng)不再吼,雪花也笑著飄下來,樹干在風(fēng)中凜冽著,尤如一個個勇猛的戰(zhàn)士。
我加快了步伐,不一會就到了學(xué)校。
寒冬中顯真情。在每一個冬天,我都感覺不出寒冷,因為有愛的存在。愛可以使冰川融化,可以使人不再孤單,做事也有了動力。漸漸的,我喜歡上了冬天。每年不只盼望春天,更盼望著冬天的到來。在不斷的長大中,我也學(xué)會了給予別人關(guān)愛。愛是相互的。在我心中,冬天的味道是淡淡的甜味。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇15
過年了!這個春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看著家人們贊不絕口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,。∏o看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇16
踏上站臺的那一刻,我真切地意識到,我回來啦!
白墻黑瓦,還是那幾間小小的青磚小屋,在傍晚斜陽下靜臥著;無人留意,還是那幾尾小小的紅墨錦鯉,在房前清溪里暢游著。帶著豐收之喜,一陣關(guān)于農(nóng)事的話語,輕輕地從門縫里鉆出來,在每個人心里笑著、跳著。一縷縷飯香,在大大的水塘上空聚集著,又一滴一滴地滴進每家每戶的灶臺上。
小巷里狹長的天空掠過一群清瘦的背影,秋雁啊秋雁,你的旅途到達盡頭了嗎?你瘦瘦的身軀怎么載得動遠方一個個游子的目光。窟@樣,讓風(fēng)和暖陽送你一程,帶上我歸鄉(xiāng)的喜悅,去回到等你三季的小巢里吧!
順便哪,一路上,你可以看看,這你年年歲歲路過的小小村莊的變化,多大!以前的小路,變成寬闊的大馬路嘞。你是飛在空中的鳥,倒體會不到,以前下雨天的我們,那個難過!還有呀,以前咱們的房子都是土房子,那顏色,可真把我丑到啦,看看現(xiàn)在,白墻黑瓦青磚,多可愛!你在空中,看得可比我清楚多啦哦,耽誤你時間了,你繼續(xù)趕路吧,明年再說說其他地方的新變化吧!
慢慢走回家,飯一定好了。小村里燈火閃爍,一定有一盞是在等我,多好!肯定有蝦,我最喜歡的蝦,今天早上在河里現(xiàn)撈的,經(jīng)外婆一炒,香味兒肯定濃!哎呀,螺螄要是留一點就好,照片里看看都香!是是是,怪我太饞了,也怪外婆手藝太好!明天我要去撿螺螄,這家鄉(xiāng)河啊,干凈,里面養(yǎng)的螺螄沒有那么多沙子,吃起來可別有一番風(fēng)味,嗯,小時候的味道!
大街小巷,每一家都那么熟悉,走進門,每一家都笑臉相迎。聞一聞,哪一家有好吃的?進去瞧瞧,肯定能分到一小份兒。哎呦這誰家的小可愛呀?叫姐姐叫得真甜!來,給你一顆糖,猜猜在左手還是右手呀?左手?是右手啦!真乖!嗨,今天我們家做饃饃,薺菜餡兒的,我外婆手藝可好了,一會給你端來嘗嘗哈,一起吃!聽說隔壁王家老爺爺剛做完手術(shù)回來,等會包個紅包給他,一定會好起來的,我們還等爺爺講故事呢!
走,回家咯,外婆還等著我吃飯嘞,遠遠就看見她在外面啦!瞧,是熟悉的燈,是家的飯香
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇17
家鄉(xiāng)的味道,是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一種思念;家鄉(xiāng)的味道,是一種民俗;是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道,是值得一生細細品嘗的味道。
我的故鄉(xiāng)在麗水,那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺,空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍!皠偃諏し笺羲疄I,無邊光景一時新。等閑識得東風(fēng)面,萬紫千紅總是春”描寫的就是這個地方。
今天是南方的小年夜,也是我回家的日子,當(dāng)我抵達家時已是傍晚,走進家門,撲面而來的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了,每到這個時候外公就會親手做紅糖高,年過七十的外公不嫌麻煩地說:“紅糖糕就要自己親手做的才好吃,只要我還活在,我會一直做下去!笔前⊥夤龅募t糖高色香味樣樣俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家鄉(xiāng)的味道,更是傳統(tǒng)小吃的味道。
兒時嘗上一口心里就無比的快樂,而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味,因為它是我兒時的記憶,也是我對家鄉(xiāng)的回憶。
吃過紅糖糕后,外公端上一盆豆腐,原來外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆,洗都,磨豆,煮豆。要經(jīng)過好幾天的時間,而外公已經(jīng)堅持了好幾十年了,每一年都要為我們準(zhǔn)備一鍋,雖然是一鍋普普通通的豆腐,但那是外公用勤勞地雙手做出來的,這里充滿著它對我們的期盼,也充滿著對新年的美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐,但是菜場里的豆腐遠遠比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鮮美。
外公會做的小吃遠遠不止這些,家鄉(xiāng)的味道也遠遠不止這些,比如端午節(jié)會包粽子,中秋節(jié)會做月餅,清明節(jié)做清明菓,冬至?xí)霭拥鹊,不管做的是什么,都是家鄉(xiāng)的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃,從揉面、打面再到煮面全都是它一個人的活,我們只負責(zé)吃,曾經(jīng)我吐槽過媽媽,為啥你和外公燒的面用料都一樣,就是沒有外公燒的好吃呢,也許這就是傳承吧,從媽媽小時候就吃的面條到我這仍然覺得美味,這是舌尖上的美味啊。
鄉(xiāng)愁是味覺上的思念,無論居住在何處,即便口音變了,但對故鄉(xiāng)的食物,仍懷無限意念,這就是獨一無二的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇18
我,作為一個從小離開家鄉(xiāng)跟隨父母來城市生活的孩子,在這個寧靜的夜晚,思緒不知不覺飄到了那個熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。
帶著滿滿對家的留戀和對家鄉(xiāng)的好奇,我和爸爸坐上了一個略微超載的客運車,乘客們都說著一口純正的鄉(xiāng)言,讓我一個老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快,風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過,帶動那年老的車窗玻璃咯咯響,猶如一位年邁的老人活動筋骨的聲音,讓人擔(dān)心。
轉(zhuǎn)眼到了村門口,爺爺還是倚著那個電三輪,下車喊了聲“爺爺”就上了車,爸爸詢問著老家的收成,爺爺也對我的學(xué)習(xí)問長問短,讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家,奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來,“誒呀!誒呀!”的感嘆著我長得這么高。已經(jīng)高過奶奶一個頭。奶奶前幾年前的了一場病,之后說話就不清楚,可身體還是那么硬朗,洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都沒變!屋前的兩顆柿子樹,枝條被果實壓下來,伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住,緊密而整齊。葡萄有綠有紫,顆顆圓潤飽滿,讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口,上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著,有時燕子也會來這里筑巢。當(dāng)然,這也是村里的爺爺奶奶們的樂園,他們常常聚在這里打麻將,就像大雁南飛、魚兒回游、鹿兒遷徙一樣的準(zhǔn)時。當(dāng)然,那同樣是我兒時表演的舞臺
兒時的我瘋瘋癲癲、活潑開朗,再悶的人也會和我一起撒歡,何況我表妹。有時爺爺會做那乘涼,拿著那滄桑的芭蕉扇,一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱,扇走一時的煩躁,留下一絲清涼的恬然。我會和表妹為爺爺表演節(jié)目,那是我兒時最驕傲自豪的時刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實在歌無詞窮了,就活蹦亂跳瞎鬧騰一番,伸脖、對眼、彎腰、屈腿,上躥下跳,不亦樂乎。盡興時還會瞎喊兩聲,也不知喊得是啥,總之開心就行了。
多希望時光就停止在那一刻,奶奶充滿關(guān)愛的問候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧,都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香,飄蕩在鼻前,縈繞不去,陪伴著我漸漸成長……
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇19
午后,陽光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨特的風(fēng)景而得名。我不得不承認,從小就生活在湛江的我,是幸運的,因為我每天都可以品味美味而又新鮮的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來,卻是夢寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用,而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因為它的制作簡單,還因為它的美味。制作清烤扇貝只要三個步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實有時候,簡單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的調(diào)味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因為這樣會抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的`感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機會能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時候,家里會聚集許多親朋好友,我們會一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時,盤子都會一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經(jīng)足夠了,因為每次吃到扇貝時,并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊含著另一種獨特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇20
我的家鄉(xiāng)羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節(jié),氣候清寒,自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習(xí)俗。說起家鄉(xiāng)的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉(xiāng)土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農(nóng)閑,是鄉(xiāng)親們一年中最享受的時候,因為可以開始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無煙,無污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉(xiāng)的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著,話匣子一打開,家長里短,鄉(xiāng)間趣聞,無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚,地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。
屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內(nèi)爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋,一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”這句家鄉(xiāng)人盡皆知的歌謠,用在此時是多么貼切!
家鄉(xiāng)的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉(xiāng)特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會忘記。
除了美食,我常常會想念家鄉(xiāng)的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無不令人魂牽夢縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景,品美食,點贊我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇21
面粉是人類最重要的食材之一,在西方,面粉遇到火成了面包,在我們中國,面粉遇到水則成了面條。我的湖北最具有特色的小吃,就正是一種美味的面條——牛雜面。
我吃到牛雜面是在一個星期天的早晨,我和在廈門路邊的小吃店買了一份嘗嘗,我才吃了兩三口,就不想吃了:“這不是家鄉(xiāng)最具有特點的小吃嗎?怎么還不如煮的面條好吃呢?”嘗了一口,也皺起了眉頭:“這根本沒有牛雜面應(yīng)有的味道,看來要吃到那種家鄉(xiāng)的味道,還是要回到家鄉(xiāng)啊!”我好奇地問媽媽:“家鄉(xiāng)的味道,到底是什么味道?”媽媽笑著回答:“你還太小,長大后你自然就明白!贝_實,我當(dāng)時只有七八歲,當(dāng)然不會懂。
四年過去了,我已長成一個青少年。又到了,我們?nèi)沂帐昂眯欣,又一次回到了我的家鄉(xiāng),湖北省棗陽市的一個小鎮(zhèn)上,穿過了一座小樹林,空氣中少了一份工廠的氣息,撲面而來的是清新的空氣,沒有污染的天空特別藍,家家戶戶都在喜歡種花,卻不栽種在家里,而是放在家門口的小院里,讓鄰居們、客人們、路人們都可以觀賞。這時我雖還未品嘗牛雜面,卻已經(jīng)有了一絲家鄉(xiāng)的味道,流入我的眼睛,流入我的心里。
第二天,我們?nèi)ス怕≈械臅r候,我們特地去了一家牛雜面老店,品嘗美味的牛雜面。在這家店里,碗是廈門這里的兩倍大,牛雜是廈門的四倍多,面條更是滿滿的,而價格卻僅僅只要10塊錢。他們分明可以賣得更貴,卻依舊爭取讓牛雜面物美價廉。這就是家鄉(xiāng)人純樸的性格,這,就是家鄉(xiāng)的味道啊!我端起大碗,小心地吃了一口,極富彈性的面條入口即化,牛雜的香味在唇齒之間徜洋,再喝上一口湯,更是回味無窮,這不僅是嘴里的幸福,更是心靈的享受,難以益于言表的美味。
我品味著,享受著,一碗面漸漸化成一股熱流,鉆進我的肚子里,全身頓時變得熱乎乎的,充滿了力量,更重要的是,我體悟到了家鄉(xiāng)的味道,心靈的盛宴。
家鄉(xiāng)的味道,不需要是山珍海味,只是家鄉(xiāng)的那純樸心靈所凝聚的一份食物。這份食物貴于金山銀山,它是心靈的一道佳肴。畢竟食物再美,也只能滿足一時;心靈之美,才會成就永恒。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇22
家鄉(xiāng)的味道是什么?是春天遺愛湖公園里的花團錦簇,是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦!對于一個名副其實的‘吃貨’來說,家鄉(xiāng)的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當(dāng)然絕對不能少了外婆做的包子!
說起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉質(zhì)鮮美,一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢?為了滿足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆讓我參與了她做包子的過程。
外婆把做包子材料什么的都準(zhǔn)備好了便忙活了起來。只見外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁,那聲音極有節(jié)奏,眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜,將配料和肉沫調(diào)和成肉餡備用。
接下來就是和面了。外婆在面粉里加上適量的水和堿使勁地揉。面團和好后,外婆將面團搓成粗粗的條狀,然后切成大小一致的小面團,在案板上上下移動面條,邊移邊切,以免切出來的面團粘連。接著用搟面杖將面團壓成一張張面皮。整個過程如行云流水般一氣呵成,我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無得意地說:“別看外婆年紀(jì)大,這速度可決不會比小年輕慢哦!
開始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間,再將面皮輕輕合攏,一邊合一邊捏,很快一個包子就成型了,邊上出現(xiàn)了一圈大小一致的褶子,像展開的花瓣一樣,真好看!
總算開始蒸包子了,等待的過程漫長難捱。我在旁邊不停地轉(zhuǎn)悠,從蒸籠里發(fā)出包子香味,早已讓我按捺不住。外婆見我猴急的樣子,慈愛的刮著我的鼻子笑瞇瞇地說:“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了!被鸷虿畈欢嗔耍馄庞每曜訆A了一個給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地說:“慢點慢點,別燙著,別急!”
品嘗著那回味無窮、齒頰留香的包子,我簡直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道,還有滿滿的愛的味道!,叫我一輩子也忘不了!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇23
清晨的興福寺,有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中,到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上,白茫茫的熱氣升到半空中,與晨霧交織在一起,香氣漸漸彌散開來……
“七溪流水皆通海,十里青山半入城。”這句詩便是對我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫。常熟這個魚米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱,這里山清水秀,江南的毛毛細雨潤育了常熟人民細膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù),而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹蕈油面。
松樹蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn),虞山上遍布松林,每到春秋季節(jié),尤其在雨后,松樹根部便會長出許多蕈來。蕈的顏色呈淡棕色,形似打開了傘的蘑菇,但顯得更瘦長苗條,質(zhì)地也略帶一點松樹的“堅韌”。采摘回來的蕈加工較為復(fù)雜,先要用鹽水浸漬,然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪,清洗掉雜質(zhì),然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟,晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒,炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般菌菇可比。有客人來了,抓一把面煮熟后澆上紅湯,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的蔥白和蔥花,一碗正宗的常熟松樹蕈油面就華麗麗地上桌了!
蕈油面沒有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它卻永遠是常熟老食客們的精神寄托。有一次,我和爸媽去興福寺附近爬山,歸來時肚中早已饑腸轆轆,天空中又下起了蒙蒙細雨。我們找了家老面館坐下來,不一會兒功夫,三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中,下面是鮮美的面湯,一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動,夾上一筷面,嘗幾片蕈,再來一口湯,全身的寒意都被驅(qū)散了,暖意漾開,不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺得太油膩,餐后問店主要一杯虞山白茶,賞著細雨下的江南美景,細品著白茶的清香,看著杯中茶葉的漫卷起伏,再聽上一曲《高山流水》,心中好不愜意。
每一個地方的美食都各有特色,這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖,更成為了常熟三千年歷史文化的點綴。除了其本身登峰造極的鮮美,還蘊藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味!
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇24
看世間百態(tài),撲朔迷離,我不懂那樸素的衣裝,不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風(fēng)情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個村鎮(zhèn),人們衣裝簡樸,沒有特殊的樣式,有時破了洞,反復(fù)的用針線縫補。家中,水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經(jīng)營的人家便開間便利小店,生意算不上興隆。他們生活并不富裕,可每個人臉上都洋溢著微笑。我不懂,不懂為何每個人都那么幸福而快樂。
小時候,我很少來這里,時隔幾年,便也不覺得這里的親鄰多么熟絡(luò),可我不懂為何當(dāng)他們看到我時如此熱情與感動。一次晚飯過后,我看到阿婆拿出一桶蘿卜,用模板一點點的搓著絲。我覺得新鮮,坐到阿婆身邊,阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個字,但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜,上午剛收回來的,明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團子叫做米果。我點點頭,不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午,一個個冒著熱氣的米果端上桌來,阿婆給我夾了大大的一個,我咬下第一口,熱氣呼之欲出,我耐心的細嚼,一種相隔久遠的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香,和我的味蕾一見傾心。我夸贊道:“好吃”!阿婆笑了,笑的那么甜,滿臉的皺紋擠在一起,眼睛被擠成一條小縫,看的出來,她似乎得到了她期盼已久的夸贊,這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯,安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中滲透著那家的清香,讓人覺得幸福。我懂了,當(dāng)阿婆為了家人做了一桌飯菜,也許那并不是什么美味的佳肴,卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道,每一道菜不是因為多么美味,而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福,做的人亦幸福。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目,我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊。我看懂了那家的守候?炊四羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道800滿分作文 篇25
家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風(fēng)景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉(xiāng)有早在四五萬年到七萬年前的遠古人類。據(jù)文獻記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。
美麗的松花江位于吉林,它風(fēng)景秀麗,是個值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國境內(nèi)最大的一級支流,全長一千九百五十六公里,流域面積五十四點五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側(cè),長達一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長白山主峰白頭山天池,長八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時,上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。
元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來,發(fā)現(xiàn)里面沒有一粒糧食,只有野草和樹皮。我們可以這樣說;人民英雄楊靖宇永垂不朽。因為楊靖宇愛國的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí),他有愛國的崇高精神,我們應(yīng)向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠也品不完的。我愛我的家鄉(xiāng)——通化。因為它給予了我無限的愛,是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進步,不斷成長,讓我成為一個有才華,有知識的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會讓你去細細品味。
家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實而善良的心!它給予了我關(guān)懷的力量!我愛家鄉(xiāng)吉林通化!