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家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文

時(shí)間:2021-02-24 12:05:05 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文,歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文1

  那天小女兒突然打電話來,很驚奇地告訴我:“媽媽,我今天在學(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣燴餅的,只是比家里的厚且長(zhǎng)一些,以后就可以常常的買它吃了”,聽那語(yǔ)氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北,能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品,著實(shí)是件高興的事。我又想起來去年大女兒一次打電話說,在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊,看到了一個(gè)賣衛(wèi)輝燒餅的,呵呵,那興奮的語(yǔ)氣我現(xiàn)在還記憶猶新。

  想想置身千里之外的孩子,說不想家是不可能的。于是,隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品,都能給孩子一個(gè)觸及家鄉(xiāng)的感覺。別說是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我沒有一點(diǎn)胃口,小姑的婆婆看出來了問我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說:早晚饅頭稀飯,中午面條大米。那天,小姑的公公真的到外面買來了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個(gè)勁地說好久沒有吃這么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一絲絲對(duì)家鄉(xiāng)渴望,也難怪,小姑16歲離開家,舉目無(wú)親地一個(gè)人在外奔波:求學(xué),工作,想吃一頓地道的家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。

  一方水土一方人,這話一點(diǎn)不假,無(wú)論你離開家鄉(xiāng)身居何處,無(wú)論你離開家鄉(xiāng)多久,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那個(gè)在電話里從不說想家的小丫頭并不是真的不想家!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文2

  我的家鄉(xiāng)在廣西梧州,一個(gè)山清水秀的地方,那里的人非常熱情好客,風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧!但我今天重點(diǎn)講的不是這個(gè),而是令我印象深刻的粉。

  說起廣西,大多數(shù)人的第一印象就粉,沒錯(cuò),廣西的粉有很多,比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時(shí)候,我們經(jīng);厝ペs集,所謂的趕集就是每周有固定的兩天時(shí)間是趕集,那時(shí)候人們會(huì)坐上三輪車去趕集,車費(fèi)也便宜那時(shí)候,每個(gè)人只要三塊錢就行,要是有熟人開車,說不定還會(huì)給你免單吶。

  我每次去趕集的時(shí)候,就是專門去吃粉的,具體是什么粉,時(shí)間太長(zhǎng)了,我也忘記了,但我還記得它的味道,非常的香,一聞就非常的有食欲。小時(shí)候的無(wú)價(jià)并不貴,并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢,那時(shí)候就要五塊錢一碗就可以吃得飽飽的了,男女老少都非常的喜歡,特別是小孩子,即便在店里吃不飽,還會(huì)在吃完過后叫上老板打包幾晚回家。那時(shí)候的日子別提有多快活了。

  小時(shí)候的味道一直都在,無(wú)論過了多久,都無(wú)法改變家鄉(xiāng)的味道,那是我們的鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文3

  家鄉(xiāng),

  仔細(xì)咀嚼,

  是一股淡淡的檸檬香,

  給予你最舒心的安慰,

  是呢!還帶含著一點(diǎn)橘子酸。

  家鄉(xiāng),

  細(xì)細(xì)品味,

  是一股甜甜的蘋果味,

  懷著你那童年的時(shí)光,

  是呢!還包含著一點(diǎn)桂花香。

  家鄉(xiāng),

  仔細(xì)揣摩,

  是一股辣辣的洋蔥味,

  對(duì)家鄉(xiāng)揣摩著希望,

  是呢!還包裹著一點(diǎn)鮮味。

  家鄉(xiāng),

  囫圇吞棗,

  是一股辛酸的苦瓜味,

  久久不回,若早已忘了它,

  是呢!還能發(fā)掘出對(duì)它的感情。

  !那家鄉(xiāng)的味道!

  狼吞虎咽,

  酸甜苦辣,

  是滿懷著兒時(shí)最天真的地方,

  是滿懷著幸福的地方,

  無(wú)憂無(wú)慮,

  那就是家鄉(xiāng)!

  無(wú)與倫比,

  那是家鄉(xiāng)的味道。

  我愛家鄉(xiāng),

  愛那淡淡的檸檬香,

  我愛家鄉(xiāng),

  愛那甜甜的蘋果味,

  我愛家鄉(xiāng),

  愛那辣辣的洋蔥味,

  我愛家鄉(xiāng),

  愛那辛酸的苦瓜味,

  我愛家鄉(xiāng),

  那是我最向往的天堂。

  我愛家鄉(xiāng)的味道,

  那是我最喜歡的味道!

  記得兒時(shí)的家鄉(xiāng),

  天還是那么藍(lán),

  很低很低,

  白云像一塊塊棉花糖,

  曾經(jīng)我幼稚的以為,

  只要長(zhǎng)大了,

  跳一跳就可以碰到棉花糖,

  現(xiàn)在想想,

  家鄉(xiāng)就是童年的見證!

  家鄉(xiāng),

  我愛你!

  家鄉(xiāng)的味道,

  我愛你!

  愿以后,

  家鄉(xiāng)不變!

  味道永恒!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文4

  家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!

  我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍(lán)的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機(jī)靈可愛的小鳥!

  回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂無(wú)慮,現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的`人們和朋友們!

  我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因?yàn)榇啻嗟倪有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿,爸爸就去買,現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!

  而且聽媽媽說:現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國(guó)家都捐助他們,讓全中國(guó)都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!

  小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大,因?yàn)樘煺妗⒖蓯,現(xiàn)在總想回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語(yǔ)!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文5

  家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。

  對(duì)我而言,家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效,它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦,好似一首優(yōu)美的琵琶曲,引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中,沉醉而無(wú)法自拔。

  那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水,為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過水面,好似不識(shí)人間的仙女初訪人間,在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過,應(yīng)和著那片落葉,隨著它而起伏,吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處,時(shí)常會(huì)傳來一陣歌唱,輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。

  抬起頭,夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上,云彩圍繞在它身旁,一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看,仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬,褪出了它最本真的樣子。這時(shí),總有一群歸家的白鷺推推搡搡般,嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過,仿佛織出了一曲歸家的歌。

  回過頭,屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家,這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。

  當(dāng)夜幕降臨時(shí),滿天繁星閃爍,它們發(fā)出了耀眼的光芒,籠罩著人們。夜深時(shí),它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。

  家鄉(xiāng)的味道是甜的,它傳遞給了人們幸福與希望,充滿了我美好的記憶。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文6

  我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。

  隨州是香的。

  到了過年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時(shí)候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味作別提多香了。

  隨州是甜的。

  隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。

  隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機(jī)會(huì),我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文7

  臨近新年了,如果新年里不讓每個(gè)人吃得痛快,那么干脆不要過年好了,當(dāng)然,也不要吃得太夸張,比如吃得膽囊痛什么的。

  仔細(xì)想想,新年穿新衣的快樂已經(jīng)日漸稀薄,剩下的快樂,是快快擺上幾盤好菜!麥田里,我們當(dāng)中的許多人,需要坐上很長(zhǎng)時(shí)間的飛機(jī)、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng),或者在地圖上做一個(gè)巨大的位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦?那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎?那不是李嬸家蒸糕的味道?……除了我們的心,只有胃才記得家鄉(xiāng)。

  而家鄉(xiāng)之味,意味著某種善意的保守,經(jīng)久不變的堅(jiān)持,以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么,臨近過年,就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。

  正如你的感覺,許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點(diǎn)點(diǎn)地消失,如果不能“原汁原味”地傳承,——將來,我們?cè)鯓永L聲繪色地對(duì)別人描述它們,懷念那些陽(yáng)光燦爛的日子?一場(chǎng)演義,一幕故事,一個(gè)人與一群人灶臺(tái)旁的影子。人生是吃出來的,味如心境。新年亦如此,冷灶或熱湯,家家均有故事其中。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文8

  我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的中部,這里兩江匯聚,百湖羅布。詩(shī)人李白曾書“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家鄉(xiāng)就是江城武漢,她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方,她更有著獨(dú)特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切,彌久生香。

  家鄉(xiāng)的味道,是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨,我路過大街小巷,總會(huì)在一個(gè)不起眼的小店駐足,即便店前排著長(zhǎng)龍,但那一陣陣芝麻香,卻總能勾起我肚里的饞蟲,熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì)地遞給我一碗熱干面,忽忽拌幾下,帶著芝麻香,狼吞虎咽幾口,整個(gè)人都激活了一般。

  家鄉(xiāng)的味道,是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水,也要在一碗熱干面后買下一個(gè)面窩、一份冰鎮(zhèn)綠豆湯,咬一口面窩的殼,那脆脆的響聲,伴著一種酥軟下肚,余味無(wú)窮。

  家鄉(xiāng)的味道,是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過節(jié),家庭聚餐,餐桌上永遠(yuǎn)少不了藕燉排骨。因?yàn)槟晟,我并沒有什么長(zhǎng)期離家的經(jīng)歷,但無(wú)論離家?guī)滋,我都?huì)想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。

  家鄉(xiāng)的味道是人生最初的記憶,是從童年開始,隨著歲月流轉(zhuǎn),慢慢沉淀,日漸豐滿的記記。無(wú)論我走到哪里,無(wú)論我身在何處,都能憑借這一縷溫馨的氣息,找到那一種久違的感動(dòng),投到家鄉(xiāng)溫暖的懷抱里。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文9

  提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。

  除夕夜,寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來,因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。

  一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的行動(dòng)就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子

  祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。

  我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘啊!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文10

  家是每一個(gè)人人生開始的地方。所以,每個(gè)人不管走到哪里,都會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時(shí)的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點(diǎn),家家戶戶都會(huì)放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來,響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會(huì)被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無(wú)法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個(gè)跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。

  家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬(wàn)豐村里的油菜花田是我目前去過的家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無(wú)邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會(huì)不開心?

  世上有許多東西,也許你會(huì)吃膩、會(huì)看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文11

  我出生在杭州,媽媽是寧波人,所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,還有那軟糯糯的湯圓,是我的最愛。

  三年級(jí)時(shí),班級(jí)實(shí)踐活動(dòng)組織去社區(qū)包湯圓,這是我第一次做湯圓。同學(xué)們別提有多高興,對(duì)擺放在桌上的電子秤,黑乎乎的豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個(gè)調(diào)皮的男生忍不住挖了一點(diǎn)芝麻餡嘗了一口,還真是香甜咧!

  社區(qū)志愿者為我們拿來雪白的面粉和水。我們洗干凈小手,擼起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,變成了稀泥。好不容易成團(tuán)了,一個(gè)個(gè)也變成了白臉的曹操。把和好的面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓團(tuán),大拇指在中間按個(gè)洞,把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進(jìn)洞里。包攏,在手掌心輕輕的揉搓,誰(shuí)也不敢怠慢。大的,小的,扁的,長(zhǎng)的,千奇百怪的形狀,這是我看過最有趣的湯圓。

  志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟,配上一點(diǎn)點(diǎn)桂花,十里飄香都不為過。爭(zhēng)先恐后地排隊(duì)等著,一碗湯圓拿到手里,都迫不及待地吃起來,還能聽見“哎呀,好燙哦”的聲音。好幾個(gè)同學(xué)吃了一碗又來一碗,好像總也吃不夠。

  一碗湯圓,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文12

  綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道!

  當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿口是家鄉(xiāng)的情!

  家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。

  不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿了淚水,溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。

  如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文13

  每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰(shuí)看見都會(huì)覺得是出自機(jī)器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道,肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中,也不用過于翻炒。煎熟時(shí),那叫一個(gè)香!那是一種沁人心脾的香,誰(shuí)聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過年時(shí)才有,想象一下,張燈結(jié)彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅,更懷念我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文14

  我的家鄉(xiāng)在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(zhǎng)人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚(yáng)。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。

  喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì)兒,一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉(xiāng)話和小吃攤主攀談起來。

  只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(zhǎng)柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點(diǎn)調(diào)料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹在了里面。

  這時(shí),攤主將長(zhǎng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個(gè)小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長(zhǎng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來越好奇,終于玩性大發(fā),“逃”出了長(zhǎng)柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。

  不大一會(huì)兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!

  也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文400字_小學(xué)四年級(jí)作文15

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!

  我們這里不僅風(fēng)景美,還有好吃的,要說我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜,當(dāng)時(shí)做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個(gè)和歷史故事有關(guān)的美食

  清末時(shí)成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因?yàn)樵缯舨皇,減少了蛋白質(zhì)的損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

  回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨(dú)特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦

  這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

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