【實(shí)用】家鄉(xiāng)的作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的作文 篇1
白膘黃斑味美鮮,制做工藝巧究傳,若問(wèn)此物何處有?百樂(lè)鎮(zhèn)中飄滿天。
——打油詩(shī)記
說(shuō)起家鄉(xiāng)的花椒餅,我感到非常的驕傲。因?yàn)槲壹以揪褪亲龌ń凤灥氖兰摇?/p>
聽(tīng)我媽媽說(shuō),那是在解放前,爺爺差不多就我這么大的時(shí)候,當(dāng)時(shí)家里窮,吃飯都是問(wèn)題。于是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開(kāi)的餅鋪當(dāng)學(xué)徒去了,經(jīng)過(guò)潛心學(xué)習(xí)才把這門看似簡(jiǎn)單實(shí)際上要掌握火候的工藝學(xué)到家。后來(lái),公私合營(yíng),爺爺帶著這門獨(dú)特的手藝走進(jìn)了百樂(lè)鎮(zhèn)供銷社開(kāi)的面餅鋪,一直做到了六十歲才退休,F(xiàn)在爸爸繼承了這門手藝,在家和媽媽做起了花椒餅。
我家做的花椒餅可好吃了,制做過(guò)程也講究著呢!先把高精面和好了,放在大盆里,天天定要取出來(lái)重新揉一會(huì)兒,再加上少量的花椒面和必要的調(diào)料,這就是老肥。過(guò)幾天發(fā)酵后,才能打餅。
做餅需要一大塊木板,一個(gè)搟面杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)團(tuán),在木板上均勻的刷上油,再用搟面杖滾成圓形,架起灶上的煤火,就開(kāi)始燒花椒餅了。花椒餅的燒烤是整個(gè)制做過(guò)程中最關(guān)鍵的階段,火不能太大了,火太大了餅就成黑臉包公了,吃起來(lái)有點(diǎn)糊味,看起來(lái)也沒(méi)了食欲;火也不能太小了,火太小了,花椒的香味就噴不出來(lái)了。要小火烘大火烤;饎(shì)均勻做出來(lái)的花椒餅才會(huì)白白胖胖的,還附帶著淡紅黃的斑塊,看著就讓人直流口水。一咬,不硬不軟,外酥里軟,一股花椒的香味沁入滿口,都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅,放上一兩天還是那個(gè)樣,那個(gè)味。這樣才稱得上是好的花椒餅。經(jīng)過(guò)我的介紹,你是否也想吃了吧!
別說(shuō),我現(xiàn)在還萌生了個(gè)小小的愿望呢,就是希望通過(guò)自己的努力讓家鄉(xiāng)的花椒餅,走向全國(guó),走向世界。讓越來(lái)越多的人了解它、喜歡它!
家鄉(xiāng)的作文 篇2
金湖這個(gè)小城是一個(gè)不折不扣的水鄉(xiāng),這兒以荷聞名于全國(guó)。荷的心臟——蓮子就順?biāo)浦,理所?dāng)然地成為了金湖的特產(chǎn),倍受人們的喜愛(ài)。
夏季,荷花傲放,像一位至高無(wú)上的貴婦人張開(kāi)了她的紅唇,金湖城里荷香遍地,淡雅的清香直竄心頭。蓮子躺在舒適的蓬蓬床里,肆無(wú)忌憚地酣睡著,把自己暴露在太陽(yáng)光下也依舊無(wú)動(dòng)于衷,繼續(xù)做著它的荷塘美夢(mèng)。蓮子的表皮很硬,摸上去冰涼冰涼,十分光滑。梗青的它們只有一點(diǎn)兒大,差不多只能與小拇指甲蓋媲美,小巧的蓮子們像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的翡翠,渾身上下呈現(xiàn)著油亮亮的綠色,透露著一股靈氣。
蓮子的味道很好。輕輕剝開(kāi)蓮子外那一層硬邦邦的表皮貌似白玉外露的蓮子肉顯現(xiàn)了出來(lái)。白白胖胖的它們尖頭有一些淡淡的棕黑色,非常顯眼,就像一位初生嬰兒身上的胎記,又似少女臉上一個(gè)褐色的斑點(diǎn)。用手撕開(kāi)緊貼著乳白色蓮子肉的一層透明的薄膜,就可以直接食用了。蓮子中間的芯是嫩綠的,末部還摻雜著點(diǎn)點(diǎn)的深綠,那一根芯可真像貓一到夜晚瞳仁里豎起的眼珠。怕苦的人們可以先摘去綠芯,再細(xì)細(xì)品嘗。嫩蓮子的汁液黏黏的,有點(diǎn)像蔗糖的味道;老蓮子沒(méi)有太多的汁水,但咬起來(lái)脆脆的,也很甜。
蓮子渾身都是寶。蓮子本身可以安心養(yǎng)神,可以治療失眠等狀況。蓮子里面含有鈣,磷,蛋白質(zhì),鐵等人體萬(wàn)萬(wàn)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它也是防癌抗癌,治療血壓這方面的大功臣呢!不僅如此,連小的不起眼的蓮子芯也可以治療心煩,口渴。蓮子真是為醫(yī)學(xué)這方面傾注了心血,做出了極大的貢獻(xiàn)。
蓮子做法也有很多,它能燉銀耳湯,燒豬蹄,炒菜,味道都很妙;蓮芯可以泡茶,喝上一小口,一陣苦味溢滿口腔直潤(rùn)心田,頓時(shí)感覺(jué)神清氣爽。正因?yàn)樯徸蛹让牢队譅I(yíng)養(yǎng),才得來(lái)了“水上人參”與“天然維生素丸”的美譽(yù),深得愛(ài)美人士的喜愛(ài)。
蓮子是一種味與效都極佳的保健食品,它也是我們水鄉(xiāng)金湖的代表,我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——蓮子。
家鄉(xiāng)的作文 篇3
周末我們一家去看望姥姥,姥爺也是我第二個(gè)家鄉(xiāng)。
姥姥家在溫縣。是著名的“太極之鄉(xiāng)”也是“四大懷藥”的故鄉(xiāng)。今天我以剛好遇到了農(nóng)民伯伯在地里挖山藥。哇!好大的山藥呀!原來(lái)山藥長(zhǎng)這這么深。我拿起一根山藥比我的個(gè)子還高,除了又長(zhǎng)又粗的山藥外,地上還長(zhǎng)了許許多多的山藥蛋,這是我見(jiàn)到最壯觀的收秋場(chǎng)景。聽(tīng)媽媽說(shuō):“是剛開(kāi)始挖山藥。關(guān)于山藥的故事還有很多。”我好期待的聽(tīng)這故事。
我非常愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的大草原,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富是一個(gè)美麗的地方。
春姑娘跳上了春的'舞臺(tái),有藍(lán)晶晶的天空,白皚皚的云朵,綠茸茸的小草,像一個(gè)綠色的地毯,還有五顏六色的花朵,像仙女一樣美麗,活潑的小羊,威武雄壯的馬兒。
夏妹妹跳上了夏的舞臺(tái),太陽(yáng)公公火辣火辣的,草原中間有一個(gè)清澈的小湖,靜的像一面鏡了,羊群在小湖邊喝水,有的小羊在湖邊喝水,有的看見(jiàn)自己的影子倒映在湖面上,一會(huì)梳梳自已的頭發(fā)……
秋叔叔踏上了秋的舞臺(tái),樹(shù)葉平息了,躺在大地媽媽的懷抱里,落下來(lái)像一只只黃色的蝴蝶翩翩飛舞,稻谷熟了,像一片金色的海洋,稻谷笑得彎下了腰,玉米露出了微笑,棉花熟了,像云朵一樣潔白,柔軟。
冬爺爺踏上了冬的舞臺(tái),下雪了,雪花飛舞,雪是那樣的雪白純凈,草原像蓋了一層青紗,像仙境一樣美麗。
不管美麗的小興安嶺,物產(chǎn)豐富的西沙群島,物美兼價(jià)的香港,繁榮的北京,但我最喜歡的是一望無(wú)際的大草原!