舌尖上的家鄉(xiāng)作文400字_小學(xué)生作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的舌尖上的家鄉(xiāng)作文400字_小學(xué)生作文,歡迎閱讀與收藏。
我的家鄉(xiāng)位于江山市一個寧靜的小山村中,這里有好、山好水,而最令我難以忘懷的便是家鄉(xiāng)最淳樸的美食……
童年的記憶中還清晰可見一種翠綠的,莖葉細(xì)細(xì)的小野菜——馬蘭頭。陽春三月,幾場春雨過后,這些小家伙們便成群結(jié)隊(duì)地從田地間探出毛茸茸的腦袋來。那時候的我總會叫上一大幫的孩子去田埂邊剪馬蘭頭,只需一下午功夫就可帶上滿滿的一籃子回家。把它們放進(jìn)清水里洗一洗,再放入開水中焯一遍,然后切成細(xì)細(xì)的末盛入碗中,撒上些許鹽或淋上辣椒油,一道100%的綠色有機(jī)美食就出鍋了!這樣做出來的馬蘭頭帶著些許苦澀的味道,而更多的是一種清爽的味道。
再到了炎炎夏日,就是螺螄上市的時候了。到小溪中摸螺螄也不乏為一件趣事,跨上籃子,挽起褲腿深一腳淺一腳地走到?jīng)鰶龅南,只需找那又黑又大?石塊,螺螄們保準(zhǔn)附在上面“開小會”呢,用手輕輕一捋便是一大把,這種螺螄個頭并不大,外殼發(fā)青或是深褐色。做法十分簡單,將螺螄清理好后倒入滾燙的油鍋中爆炒幾分鐘,然后調(diào)味,收火時灑入些許蔥花及青紅椒末,在瞧這一盤紅的紅,綠的綠,白的白的爆炒螺螄,光是那一股鮮香之氣變叫你欲罷不能。
橘子也是家鄉(xiāng)的一寶,每逢秋季,家家戶戶門前的樹上便會打起一個個橙黃色的小燈籠。它可渾身都是寶哦!不僅果肉可食用,可加工成果脯。就連它的果皮也可制作成美味呢!每次發(fā)燒的時候,媽媽總會將橘皮切成小塊放進(jìn)小碗中,注入開水,然后加上一小勺白糖或蜂蜜,加以攪拌就做成了一種可清熱去火的小飲品,冷藏之后味道更佳哦!
怎樣,你有沒有被這些純樸的美食誘惑到呢?如果你也想倡導(dǎo)者滿帶著濃濃鄉(xiāng)土氣息的美食的話,那就來我的家鄉(xiāng)上余觀光吧!
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