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家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文

時間:2021-11-07 15:11:47 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文9篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文9篇

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文1

  我在一片群山環(huán)繞的油菜花地中長大,金黃色的油菜花一遇到風便有了不可思議的景象,風兒包裹著山溝溝中的竹香飛涌而下,來到了那片油菜花田,金黃色的花兒們猝不及防地嚇了一哆嗦,這一哆嗦可不得了,那香氣全都被抖摟出來了,伴著風來到了我身邊。

  況且叫他金黃色的小人兒吧,又是一陣風,“你好呀,金黃色的小人兒!”我沖著天空大聲大叫道。在田間,大太陽已過,耳朵旁別一朵金黃的油菜花,手拉手一起用它一起跳舞,跳的舞是只有我們兩個人才會的,聽著自己的腳步聲,陪著他們給我的“音樂”,沙啦啦沙啦啦,頭發(fā)隨著風兒飄,我呢?隨著油菜花的浮動,搖晃,跳舞,盡情放飛自我……時間仿佛都停止了,一切是那么的安詳,那么的美好……

  “砰砰,砰砰”又是這熟悉的聲音,這是我們家鄉(xiāng)做青團兒時特有的聲音,金黃色的小人與我一同急急忙忙的趕去現(xiàn)場,壯壯的青年人正在揮灑汗水,他們掄著錘子,一人一下敲打著,在石板的凹槽處,青團兒也在逐漸成形。他們都使出自己力氣,絲毫不保留。打好后婦女們圍著一口井坐好,拿簾子放在井口上,圍個圓圈坐好,一手拿著糯米團一手拿著小勺挖豆沙餡兒,包好后拿那雙勞動人民的手一擠,一個團子就完成,再放到笸籮里拿綠色的粉來包裹身體,團子自個兒就變成了我最愛的青團兒。六個一盤兒,裝盤兒就是我們小輩的事兒了,我們這群小孩子還負責運送……我喜歡和金黃色的小人兒一起送,因為他可以幫我一些忙。兩只手端六個,每只手端三個,有時候頭頂還頂著一個?缟蠇寢尩淖孕熊嚲图贝掖业爻鲩T了,我要送給各個鄰居家的奶奶。金黃色的小人看我如此的手忙腳亂,也想幫我拿,不過,可惜啊!它沒有手!袄钅棠!張大嬸!阿姨們新做的青團兒,牙口不好的也可以吃,可好吃啦!”我大聲地向小路上每座院子里喊去。

  尖角兒的房檐還在滴水,陽光從水珠中透過來,變成了七彩的,金黃色的小人最愛用這個打扮它自己了。干完我的活兒,剩下的就是我最喜歡的了,和金黃色的小人坐在油菜花地里,吃著黏黏的、甜甜的青團兒;聞著油菜花兒香,嚼著滿嘴的糯米和豆餡兒,嘴里還發(fā)出模糊不清的笑聲。陽光暖暖的照著我,看著身邊兒的金黃色的人和那片油菜花田。心里頓時非常滿足,我想,這應該就是我的那片美好,那片永遠的向往了!

  在這世上唯有一種味道能使我心安——青團兒和油菜花兒的味道;同樣,在這世上也唯有一個地方能使我感到親切與無限眷戀,那個地方就是油菜花田——我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文2

  天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!

  一大早,父親就在樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會到零下那般冷冽,還是說,家里就有那般地溫暖?

  近年端了,家鄉(xiāng)的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔,叮囑這我多穿幾件衣裳,繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開來……

  撥開薄霧,迎著幾滴小雨點兒,集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個個蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭,菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“店家,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只!薄昂绵!豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢,包你吃的飽飽打小嗝。

  挺著鼓鼓的肚皮,每個人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,好是新鮮。老爺爺們總會實打?qū)嵉厥圪u他們的勞動產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

  父親走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢,賣家們好像很熟悉父親這位顧客,多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問父親,為什么不去講講價,砍砍價,但我知道他會以沉默答復我。我心里也明白,一些東西不用言語,自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨有的情誼。

  近中午了,人反而更多了。有句俗話說得好“不挑頂尖物,自在響午時”。怎么說呢?這是每個集市都有的特點吧!很多人會在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡單現(xiàn)實難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠是純樸的!

  我給父親戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……

  家鄉(xiāng)集市,父親的味道,鄉(xiāng)人的味道!

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文3

  小時候只知道呆在家鄉(xiāng)有一種特別的感覺,她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛的笑臉;她總能使一顆跳動不安的心漸漸地平靜下來。家鄉(xiāng)有一種神秘的色彩,而那時的我對她的了解仿佛披上了一層面紗——朦朧而清淡。

  家鄉(xiāng)的味道對于一個追逐世俗的人來說,家鄉(xiāng)只是一塊不值錢的土地。她沒有城市的一小塊地那么值錢,但對于我,家鄉(xiāng)則是一塊藏著金礦的沃土。她讓我懂得一個人的價值,生命的真正內(nèi)涵。

  最喜歡在春天時躺在翠綠的草地上,那里充滿著草的芬芳。那是家鄉(xiāng)的體味,讓我留念與陶醉。在這時到處都是放牲口的孩子,看他們的表情,準是被這芬芳給樂壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來裝飾,車前草可以做藥,這些草早已被藥農(nóng)視為掌上明珠。雖然家鄉(xiāng)的草沒有沁人心脾的香味也無他用之處,但那種淡淡的香使你覺得仿佛與自然溶為一體了。所以每當春天時我都要在草的懷里躺一會——那是一種享受。

  蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美,沒有紅那樣讓人眼花繚亂,它是一種飽覽滄桑的色彩。當你睜大眼睛注視著它時,你會感到一種偉大并幾分崇敬之情溶于你的血液。所以每當仰望家鄉(xiāng)的天空時,這種激情燃燒了我。在每個人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學的你對書本的渴望,青春期的你對異性的渴求,青年的你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時間,但當激情之后又是怎樣的生活。就像老年人一樣,漸漸被時間磨去了壯志的棱角,沒有了太多的激情,只有回憶已去的往事。我正年輕,喜歡家鄉(xiāng)那種激情,我不想看到我將激情丟失時是怎樣地痛苦,所以我加倍地努力,去捕捉時間的饋贈。

  時間可以使一棵小樹長成參天大樹。瞧,東邊的小樹已蔚然成林了。還不時有燕雀的叫聲。這給家鄉(xiāng)添了一些生氣。那翠綠的樹葉盡情地歡唱,引起我無盡的遐想。我想幾十年之后家鄉(xiāng)便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美,領略大自然的風光了。那時人們就真的會去珍惜這些,而不去做違背自然的丑事了。

  微風喚醒了沉睡的種子。往日的喧嘩也已經(jīng)被寧靜所代替。每次進入樹林都是令人回味無窮的感覺。鳥語花香的日子趕快回來吧。

  故鄉(xiāng)哺育了我,故鄉(xiāng)的變遷牽著我的心。愿故鄉(xiāng)慢慢地沉睡在寂靜的夜空下,不要被時間所吞噬。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文4

  我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大,家鄉(xiāng)的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的點點滴滴,才能勾起我對家鄉(xiāng)的回憶。

  家鄉(xiāng)的味道,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,漫山遍野的竹林終年翠綠,那清涼的晚風拂過竹葉捎來的淡淡竹香,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的'竹,不是,這里山上的竹直入云霄,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,這里的竹只是用來做背簍的,總有一種樸實的氣息。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,終年散發(fā)這難忘的竹香。

  家鄉(xiāng)的味道,是每年清明時節(jié)冒出的柑子的清香。這時,我和表哥就會拿了竹竿來,比賽打柑子,常常為了消滅“戰(zhàn)利品”而撐得肚兒圓。

  家鄉(xiāng)的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門,笑著和每個人打招呼,饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過來,這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”,安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著大家夾菜,爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯,夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點,差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽光里彌漫,想起我的窘態(tài),我也不禁笑了??

  家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的味道是菜畦間的“苦草”,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的。我總想試一試。

  家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說,晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶,它真的存在嗎?奶奶點了點頭,嘴角抿得很緊。從此,白薯在五歲的我眼中,變得很神秘,F(xiàn)在想來,這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護?背簍里,愛的味道正在升起。

  家鄉(xiāng)的味道,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,是不見邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的一半兒柑子,是“水煮魚”,是辣豆花,是奶奶過年時親手寄來的干辣椒和臘腸,是手捧竹筒時一幕又一幕的回憶??

  我愛你,家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文5

  家鄉(xiāng)的味道是什么?是那一杯自家釀制的深厚的濁酒,是那一抹飽含愁思的月色,是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚,或清冷,或熾烈,但都有相似之處——都有著我們自身的情感,那就是對故鄉(xiāng)的思念。這種情感是國人一生都無法忘記的,無論居于何片,每逢月圓之夜總會引起的喟然長嘆。

  家鄉(xiāng)的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大約是農(nóng)村出身的緣故,奶奶的身上永遠帶著農(nóng)民的樸實、勤勞與智慧。白白的一勺面粉在她的手下經(jīng)過與水的拌,總能顯現(xiàn)出各色情態(tài)。小時候看著奶奶將一個小小的面團靈活地在手中扭動幾下,再放到案板上時,就已然成為了一個花卷。那時的我不免驚奇,趴在案板上呆呆地看著奶奶為一個個的小面團整形,我便問奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么這么快呢?”奶奶笑瞇瞇地蹲下來,揪了揪我的臉,然后笑著用陜西方言對我說:“時間長了就會了,咋,你想學?”

  我點了點頭。奶奶便交給我一小塊面,告訴我說:“你把這塊面先盤一下,再扭一下,兩半個一粘就對了!笨墒遣恢俏依斫庥姓`還是奶奶手太快,我至今都沒學會如何盤花卷,不過奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以后,每次奶奶進廚房我總要跟著?粗脭[弄那些絲長的面條時,我總是神色中帶著崇拜。因為每當我看到奶奶在廚房里做飯時,那搟面時搟面杖發(fā)出的聲響,那下面條時面條入水的一瞬時的響聲,都有一種韻律美和節(jié)奏感,讓我越來越對廚房中奶奶忙碌的聲音著迷。所以只要奶奶一進廚房,一個小小的身影也就會跟在她的后面,像個跟屁蟲似的寸步不離。

  后來,我因為上學的原因跟著爸爸媽媽來到了西安,車輛穿行,盡顯繁華?墒莿?cè)脒@座城市的我卻睡不著覺,我早已習慣小縣城的安然與閑適,對于夜晚車輛穿行而過,還有些惶恐與不安,夜晚便整宿地睡不著覺,便更加想起身在故鄉(xiāng)的奶奶。那種感覺是一種孤獨、恐慌與無奈,加之在這種機械化、現(xiàn)代化的時代,城市里的食品雖讓我感到眼花繚亂,卻總少了一種感覺,現(xiàn)在想來應是田野中的那份沉穩(wěn)與成熟吧,總沒有奶奶的面食好吃。

  或許這便是家鄉(xiāng)的味道,是奶奶飯菜的味道,也是我回憶的味道,它就是這樣的淳樸簡單,熱忱而美好……

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文6

  生長在北京的我總聽爺爺說我的家鄉(xiāng)是湖南,而祠堂在湖北公安縣。家鄉(xiāng)在我腦海里總是那么遙不可及。

  一次去看爺爺奶奶,晚飯時,奶奶從廚房中端出一鍋燉菜。她說:“這是老家寄來的臘雞,快來嘗嘗。”出于好奇,我第一個拿起筷子夾了一塊雞肉,一口咬下,一股說不出的鮮味,與臘肉獨有的咸味融合在了一起,從此以后這個味道我再也沒有忘記,這就是我腦海里的家鄉(xiāng)的味道,“回老家看看”這個愿景一直纏繞著我的腦海。

  一次旅行我來到了湖北宜昌,旅行結(jié)束準備回北京時,下起了大雨飛機只能改簽到了后天。外邊的大雨下著,我待在酒店里無聊地看著掛在大堂里的地圖。咦,這不是公安縣嗎?離這里這么近!去祠堂也和回老家一樣吧?反正也是待著不如去看看,我把想法和老爸一說,沒想到居然一拍即合。于是,第二天一早就去租了車,老爸打開手機導航開向了公安縣的祠堂。

  剛開始,車窗外都是一片片的樓房向后閃過,從北京來的我看著高樓大廈總是有點麻木,甚至覺得有點厭煩,我總覺得車很慢,不時地催促著。不知過了多久,走了一小段高速,從高速下來,我被眼前的景色驚呆了。一片片的田地和遠處的天連接在了一起,不知種的是什么,一大片綠油油的。田地間時不時有幾片水塘,水塘里的水像鏡子一樣,倒映著周邊的綠色,不時有水波打破了明鏡,應該是覓食嬉戲的魚兒吧。從小生長在高樓林立的城市里的我呆呆地看著,只覺得車開得好快,我還想再看的更仔細些,可是不一會兒就到了導航指定的位置。

  爸爸帶我下了車,咦?哪有什么祠堂只有一個農(nóng)家的小院。我有點著急,一遍遍地詢問著。爸爸也很茫然,只見有一個瘦瘦的老伯坐在院子里的樹下,慢條斯理地摘著棉花。他也在看著我們,“請問這里有個文家祠堂嗎?”爸爸問到,那個老伯笑了笑:“原來是有一個祠堂,但是早就拆了!闭f著他起身招呼我們過去:“進屋吧,我們細說!甭犓f話的口音倒是和爺爺奶奶一摸一樣。他帶我們進了屋,和爸爸聊了起來,好像都是人名什么的,我完全被屋里滿地溜達的小雞吸引了,真想抓一只玩玩。爸爸可能看出來我在想什么,拉起了我的手,跟那位老伯說到:“不用了,我們還要回北京只是抽空來看看,謝謝您!痹瓉砟俏焕喜恢痹诹粑覀兂燥垺

  雖然沒有見到祠堂,但也算是回了次家鄉(xiāng),聽爺爺奶奶說那里和我們老家很近了,就隔了一條河。想想那里的景色,那位農(nóng)民伯伯,又想起了腦海里家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文7

  離開家鄉(xiāng)久了,許多東西都淡忘了,也模糊了,但是家鄉(xiāng)的味道卻留在了我的記憶里,揮之不去。

  我站在家鄉(xiāng)的麥田間,四周散布著農(nóng)家小院?諝庵校瑥浡逍碌柠溝,淡淡的,隨著風的方向向四周傳遞。麥田里,盛開著幾朵淡黃、或淡紫色的小野花,一只采蜜蜂在花間飛過,我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過,卻讓我難以忘記。我伸出手,摘下一株三葉草,放到我的鼻翼前,它酸酸的,但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下,樹邊靠著一束束未剝的芝麻,一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來,沁人心脾。我走到家門口,木門有著茶一樣的檀香。門上掛著艾草,艾草干干的,看起來毫無生氣,卻有著溫馨而淡雅的香味。我走進廚房,那兒的空氣還余著一些中午燒菜后油沫味兒。我來到后院,竹子搭成的架子上趴著葡萄藤,上面結(jié)著紫晶晶的葡萄,我摘下一顆來嘗嘗,不甜,但也不怎么酸。從后院門外,我看到干活歸來的農(nóng)民,他們身上有汗水混合著青草的味道,而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。

  家鄉(xiāng)的味道,還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子,爸媽在謀劃著要賣掉家里的什么來替我交學費。爸媽為著如何生計而憤怒的爭吵。家鄉(xiāng)的味道呵,讓善良勤勞的背后也沾滿煩惱。記得,我讀大學的那一年,母親送我上車,她從口袋里掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票,誘著我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑,卻在母親內(nèi)疚的眼神里,忍不住,撲撲簌簌的滑落。窗外的母親和車內(nèi)的我。在揮手告別的瞬間,都已模糊了視線。

  家鄉(xiāng)的味道,還有那老屋,那厚厚的土墻壁,黑色的小木門,沾滿灰塵的小紗窗;還有,還有院子里那棵大大的濃蔭遮蔽的老槐樹;開滿南瓜花的蘺芭墻;還有粗聲粗氣說話的父親,來來往往竄門的鄰居鄉(xiāng)親;還有院子后面那一叢小樹林里捉蟬的樂趣,有捉了蟲子喂小雞的童真……

  家鄉(xiāng)呵!深呼吸,嗅嗅家鄉(xiāng)的味道。

  不管是酸甜苦辣,都一樣樣的銘刻于心,久久縈繞。

  這就是我愛的,家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文8

  要不是離開過這一切,恐怕這一生也永遠品嘗出這般滋味。

  ——題記

  對每一個國人來說,在異國他鄉(xiāng)最為思念的必定是家鄉(xiāng)的美食,而對于我這個四川人來說,最重要的便是辣椒。經(jīng)過半個月各種洋快餐的“狂轟濫炸”,本來總是夢寐以求著想吃快餐的我也失去了興趣。在喜慶的春節(jié)之際,我卻在異國他鄉(xiāng),默默地想念家鄉(xiāng)的美食。

  當我再一次夢幻般地坐在盛著濃濃香味的油碟(火鍋)前時,我終于意識到,我真的回家了。經(jīng)過半個月沒有辣椒陪伴的生活,我似乎對這種味覺都有一些陌生,但是也倍感親切。我看見深紅色的鍋底沸騰著,心中也是說不出的溫暖。爸爸把早已準備好的菜品小心翼翼地倒入翻騰的鍋中,我不由得舔了舔口水,生物的應激反應還是讓我露出了饞像。是啊,在我終于可以吃到自己所真正愛吃的菜面前,我突然體會到,不管我們身處天涯還是海角,我們的骨子里都潛藏著中國人的靈魂,我們永遠都會思念自己的祖國?吹狡届o的鍋面再一次泛起了泡泡,我便拿起筷子,像一匹幾天(沒)捕食過獵物的野狼似的盯著鍋里的食物。媽媽見狀,用漏勺直往我的碗里送菜,我埋著頭吃著,覺得自己的味蕾仿佛對辣味已經(jīng)陌生,突然覺得很不適應,忙喝一口茶水來減輕辣味。

  我大口吃著,這時,我看到一個手持名族樂器的樂手,哼著小曲向我們走來。一看,是一個賣藝的小伙子。大家都還沒有抬頭,他便彈奏起一曲康定情歌。這首原本我已經(jīng)聽得乏味的歌曲似乎被賦予了特殊的意味,曲調(diào)變得是那么的悠揚,讓我仿佛身臨其境。我對家鄉(xiāng)的思念,就如歌詞中對美麗姑娘的愛慕一樣。我一邊埋頭吃一邊聽著,體會著這熟悉的家鄉(xiāng)的味道。

  臨近吃完,我依舊用漏勺在鍋里一遍又一遍地搜索,似乎不想放過每一個可以吃的東西。爸爸媽媽見狀,接過勺子,幫助我撈菜。媽媽說:“今年你年夜飯都沒回來吃,這頓火鍋就當是年夜飯了哈!”我馬上應聲好。但是我知道,年夜飯的意味是多么的不同。新年時沒有和家人在一起,總是有說不出的的感覺。我正是人在“異鄉(xiāng)為異客”時,才真正了解那些在外不能回家的人的心情,是那么孤獨和寂寞。我感受到了家人的濃濃的愛,這也是家鄉(xiāng)獨有的啊。

  是啊,“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”。我不僅思念家鄉(xiāng)的人,也思念家鄉(xiāng)的味道。它們雖然不能時時都陪伴在我的身邊,但是卻時刻縈繞著我,讓我的心跨過重洋,回到家的懷抱。

家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文9

  那略顯破舊的后院本質(zhì)上早已同那老房子一般,日日茍延殘喘,但石縫間時而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風燭殘年的歲月。

  屋上有縷飄渺如仙,若隱若現(xiàn)的白煙升起。這令人心醉的炊煙,我何時忘卻過你!

  一雙腳走出來的羊腸小路,從后院通到廚房。那路的兩旁,支起的竹竿子,掛滿了色香味具全的臘肉,香飄幾里。這何嘗不令人為之心動呢?

  廚房門邊的角落里放著青紅兩色的辣面團。青的放了青菜,紅的放了辣河蝦。想吃時,拿出來油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了,好不快活!

  古人云:民以食為天。自然要食得好,食得妙,還要食得地道!做到三者兼?zhèn)涞,非外婆莫屬了?/p>

  故鄉(xiāng)地處荊江之地,自是少不了吃魚的。刁子魚是土生土長的淡水魚,又稱“尖嘴白魚”。肉質(zhì)鮮美,既彈滑又細嫩,甘甜可口,讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚肥”的詩句來。

  無關緊要的我說也無用,倒不如開門見山:先是起鍋,放幾勺菜子油潤鍋,還要點香拜拜灶神,這才算是開鍋了;饎荽罅,要不得要糊魚。火勢小了,要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火,掌管著火候,外婆持鍋。兩位簡單淳樸的農(nóng)家人彼此心有靈犀,著實讓人羨慕哉!

  潤鍋了,便入正題:先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟,再放入洗干凈了的刀子魚。毋需切塊,整條放入便是。此時便要各自忙活一番了:外公將柴火一次次分批加,生怕火勢大了。跳動的火苗里,我看見那枯樹枝的影子走完它殆盡的青春……驚惜之余,處婆早已加了一碗水,把在鍋中備受煎熬的刀子魚靈活地翻了一面,又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油,還有面粉。外婆的小櫥柜中的調(diào)味品真是一應俱全,應有盡有。

  外公不再加柴了,他年邁的手爬滿了歲月的滄桑,他那張飽受風霜的臉默契注視著灶里的火。外公,你是否想起了逝去的青春?你們一代人留下的,是說不盡道不完的回憶。你們?nèi)缤窃谟墓壤锱艆s永不見天日的花,孤獨的凋謝、零落、殘破,卻從沒人發(fā)現(xiàn)它們也曾青春過、勃發(fā)過、失望過。

  魚已炸至金黃,盛出了大鍋,外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸,卻是煮,靜待幾分鐘,已煮成了稠糯的醬料,均勻充分地淋在魚上,一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子,開始吃飯,其樂融融。

  那以后我便是很少回去了,我選擇沉默和逃避。也許失去了,再不會回來。因為我選擇,面對原來記憶的那片潔凈的大海,春暖花開。

  這也許就是我的愁罷:問君能有幾多愁?怡似一江春水向東流。此時此刻,亦是鄉(xiāng)愁。

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