家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文（精選87篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇1
有句古話說得好，“上有天堂，下有蘇杭”說的是蘇杭兩地的風(fēng)景美如天堂。蘇杭兩地不但風(fēng)景如畫，而且美食也不少呢！今天我就給大家講講蘇州最好吃的食物之一――古老肉。
話說古老肉的名字那就有個傳說了，相傳這道菜以酸甜汁烹調(diào)，上菜時香氣四溢，令人禁不住咕嚕咕嚕咽口水，便想叫它［咕嚕肉］，但考慮到它歷史悠久，變?nèi)∶麨椋酃爬先猓荨?/p>
哎呀呀，說著說著，我也肚子餓了，正好我來做一份古老肉給你們嘗嘗吧。什么？你們不相信我會做古老肉？哼，我這就準(zhǔn)備材料做給你看！材料：雞米花、罐頭菠蘿、姜末、番茄沙司、鹽、糖、雞精、白醋、水淀粉；步驟：把雞米花炸熟瀝掉油放一邊。菠蘿切成小塊。鍋入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少許鹽和雞精，調(diào)好味后加少許白醋，水淀粉勾芡后放入菠蘿和炸好的雞米花裹上醬汁。不錯，大功告成了，聞一聞，真是太香了！
又香又好吃的古老肉做好了，真是讓人迫不及待要嘗一嘗了呢！嗯，真是好吃：甜中帶咸，咸中帶辣，辣中又帶點(diǎn)甜，你是不是也想自己嘗試做一下呢？話不多說，開始吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)云南有許多特色美食，云南十八怪、鮮花餅、過橋米線……但令我最喜歡的美食，還要數(shù)道口燒雞。
道口燒雞是我們家鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)名菜之一，出自河南省滑縣的道口鎮(zhèn)，是我國的美食特產(chǎn)。
記得有一次，媽媽帶我來到一家餐館，看見了“道口燒雞”幾個字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹饑餓的狼，貪婪地看著開放式廚房，廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油，把雞放進(jìn)去，然后放入八角、桂皮、鮮味寶、鹵料等一些調(diào)味包。在烤爐上旋轉(zhuǎn)著烤，半小時后，一只金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著，心里默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來，我立馬央求媽媽上前買了一個，那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。
回宜昌后，吃不到那么正宗的道口燒雞，但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法，先將一只童子雞放進(jìn)一個盆子里，用60到70度的熱水燙五分鐘左右，洗好后斬掉雞爪，并在雞頸上放一根木棒支架，那樣，雞就立體起來了。
把抹好佐料的雞放進(jìn)烤箱，眼巴巴地望著雞的變化，看著那雞皮慢慢地被熱氣熏出小泡，好像魚兒在雨后爭相像冒泡一樣，皮慢慢變得金黃金黃，十分鐘后就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的，后來就徑直往我的鼻孔里鉆，香得我直流口水，恨不得立馬就抓起來啃個精光。
終于，美味的燒雞新鮮出爐了，整個房間都充溢著燒雞的香味，我忍不住驚嘆：“真是此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗�。 �
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會變的，我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點(diǎn)怎么變，美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了，我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中，我最喜歡吃花生芽，它是一種涼拌起來的美食，酸酸的，讓人口舌生津上，吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)時，媽媽不會像平時那樣，這樣不許我吃那樣不許我吃，而是只要我提出要求，她都答應(yīng)。比如，今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時，她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)上，不僅有好吃的，還有好玩的。比如：“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭，開始了，船輪番往左右兩邊蕩，越蕩越高，越蕩越快，“啊!”大家異口同聲地叫了起來，“天吶，我要飛出去了!”我叫起來，我緊緊握住把桿，手心都冒出了汗，“�！苯Y(jié)束了，但我的心還是跳得很快，下船時，我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了，如果你們喜歡的話，就快來吧，我在這里行等著你們哦!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇4
我去過很多地方，吃過許多的美食，但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會說：“很懶的豆腐嗎？沒聽過�！睉卸垢闹谱鬟^程非常簡單，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末，再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一直流到肚子里，我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單，先準(zhǔn)備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會兒，然后等它不吐氣的時候，再把鍋蓋打開，小心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香啊！金黃的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會喜歡的！
我們長陽美食特別多，希望你們有時間來我們長陽品嘗一下！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇5
離家半年后我又回到家鄉(xiāng)，每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后，我們到老街吃了早點(diǎn)，由于家鄉(xiāng)很冷，為了取暖，哥決定帶我去吃羊肉湯。
說起家鄉(xiāng)的小吃，還真是獨(dú)有風(fēng)味。小吃一條街，人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了，這可是正宗的羊肉湯，羊都是家鄉(xiāng)的地道的本地羊，膻味很濃。湯也較實(shí)惠，肉量也足，加上零零星星的香菜，味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅，哥問我要不要喝點(diǎn)老白干，我說不用了，我決定戒酒了，因?yàn)榫谱屛沂ヌ嗟臇|西，誤了許多事。我說不出口的是，酒還差點(diǎn)讓我失去心愛的伊人。
喝到一半時，我們又各加半碗。我們邊喝邊聊，哥聊到了房子，他說新沂的房價一天天漲，問我有何打算，房子怎么辦。我苦笑三分，半晌無語。我內(nèi)心清楚，出外那么多年，其實(shí)兩手空空。已近年關(guān)，他這一問，就像爬山虎一下子爬滿了我的心房，一時心中交織著各種滋味。
不管如何，品到家鄉(xiāng)的小吃，還是很親切。這座城市，我離它越來越遠(yuǎn)了，何時回來能融入這座城市，還是個未知數(shù)。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇6
家鄉(xiāng)的美食真不少，樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。
用一張三角形的皮兒，在角上放上點(diǎn)兒肉，用筷子把那個角給裹起來，然后在兩邊蘸點(diǎn)兒水，再挽一個圈捏好，一個別致的抄手就成了。
一碗熱氣騰騰的抄手端到面前時，準(zhǔn)讓你直流口水。股股香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。碗里那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯里搖擺不停，像一位位仙子在舞蹈，像一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。
先嘗一口湯，湯辣辣的，十分鮮美，真是好喝極了！湯從喉嚨一直滑下去，像坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口，哇！極品！我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手，先輕輕地咬了一口皮兒，那皮兒又香又滑真香啊！我又吃肉餡，肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大，但異常鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去，我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來，它順著我的喉嚨一下子滑了下去，舒服極了！不一會兒，碗里的“小魚就被我解決光了。吃完后，我滿頭大汗，臉紅撲撲的，一個勁兒地”冒煙“。
你一定忘不了這美味了吧！如果有機(jī)會一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇7
提起我的家鄉(xiāng)雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個小面團(tuán)，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮，搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點(diǎn)調(diào)料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉(xiāng)，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子，保你大飽口福。快來吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇8
伙伴們，一個快樂的暑假就要過去了，大家一定有許許多多的收獲吧？作為一名“吃貨”，我最想為大家介紹自己家鄉(xiāng)美味的食物，大家也來猜猜我的家鄉(xiāng)是哪的吧！
這個東西叫涼粉。它的來源是在清末，原南充縣江村壩農(nóng)民以賣涼粉為生。因?yàn)樗龅臎龇叟淞溪?dú)特，就讓涼粉小有名氣。后來又有一位農(nóng)民加以改進(jìn)，不到一年時間，涼粉就揚(yáng)名川北一帶了。
聽了涼粉的來源之后，我?guī)Т蠹伊私庖幌聸龇鄣摹巴獗怼卑�！涼粉就像果凍一樣，不僅如此，它還是透明的，還像用水晶做得果凍。上面是會灑上五顏六色的小蔬菜的。是不是，好好吃得呢！
大家了解完涼粉的“外表”后，我們就來了解味道吧！涼粉本是沒有味道的，在與調(diào)味品的“合作”下，變得有酸、咸、麻、辣、香等。而且涼粉還解暑，若要吃一碗，猶如玩遍天堂。所以這么好吃的美復(fù)，誰吃了不說好呢？
吃涼粉還有一些好處，比如涼粉能使胃液分泌，增進(jìn)食欲。涼粉含有80%的水分，給人體補(bǔ)充水分等等。但什么東西都不要一次吃太多哦！
最后，告示大家吧，我的家鄉(xiāng)是美麗的四川。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇9
中國的美食有成千上萬種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。
一說起臭豆腐，你們肯定會問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們怎么這么喜歡吃呢？”其實(shí)，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。
今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來，再又放到油鍋里炸，在炸的時候，就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點(diǎn)配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀！”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。
這時，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對我說：“還想要再來一串嗎？”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經(jīng)吃飽了。”
我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你來我們的家鄉(xiāng)，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇10
我的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn)，有一種美食是我們家鄉(xiāng)人最喜歡吃的。那種美食叫做面食，面食分很多種，有蘭州拉面、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉面和土豆餅，接下來我就向你們介紹這兩種食物。
我家鄉(xiāng)的蘭州拉面是十分美味的。首先先和面，拉面必須有一毫米細(xì)，再把它放到剛燒開的水里泡五分鐘，把它盛到大碗里，盛幾大勺湯，放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都會放一些醋和辣椒，因?yàn)槟菢映云饋聿艜幸环N酸辣的感覺，所以我們家鄉(xiāng)的人最愛吃拉面。比如：在我很小的時候，有一次，我爺爺連續(xù)吃了五大碗蘭州拉面。
土豆餅也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，當(dāng)我第一次吃到土豆餅的時候，我就知道這一定是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。先把五六個土豆放在水里，把上面臟的地方洗干凈，再把它們磨得跟水一樣，然后再盛一勺半給盛到鍋里炸，再把它們鋪平，把鍋蓋蓋上，過了幾分鐘，再打開鍋蓋，把它翻一個面，再過幾分鐘，把它從鍋里取出來，再把它們切成一條條的。它也跟蘭州拉面一樣，也可以放錯和辣椒。
這兩樣就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也可以叫做美食，我們家鄉(xiāng)的人特愛吃這兩樣美食，有機(jī)會你也可以來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇11
我的家鄉(xiāng)位于四川省德陽市什邡市。我的家鄉(xiāng)雖沒有誘人的北京烤鴨、也沒有云南的過橋米線、更沒有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。
先去看看連山的回鍋肉吧！先要準(zhǔn)備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的跑山豬身上的五花肉。材料準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在就開始做菜了。
首先，將準(zhǔn)備好的五花肉洗干凈，然后放進(jìn)開水鍋里煮，趁此機(jī)會，趕緊把蒜苗和姜也洗干凈，一個切成段，一個切成片。當(dāng)五花肉煮到七分熟的時候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌長的肉片。接著來回地晃動鍋，防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時，放入切好的蒜苗，翻炒了一會兒，又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時，放入豆鼓、味精、鹽，再炒幾下，待其入味后，放進(jìn)盤子里，一盤連山回鍋肉就完成了。
各位，緊接著我們要做的是麻婆豆腐。要準(zhǔn)備的材料有：一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開始做了。
現(xiàn)將鍋洗干凈，后將豆腐切丁、倒入一杯白開水，侵泡，瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱，加上油，下肉末炒散轉(zhuǎn)變顏色，再放入蔥、姜、蒜，放入碑縣豆瓣醬，炒出紅油，將紅油倒進(jìn)碗里，豆腐丁下鍋翻炒，再加湯和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起鍋了。
各位，相信你們早就口水直流三千尺量吧？歡迎來我們家鄉(xiāng)品嘗美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇12
我最喜歡的地方，自然就是我的家鄉(xiāng)——四川咯！
四川有熱鬧的小鎮(zhèn)、豐富的食物，還有秀麗的山澗與高大挺拔的樹木。在我眼中，四川就是最漂亮的城市。特別是這里的美食，我一說，保準(zhǔn)讓你的口水“飛流直下三千尺”。
狂辣食物——“傷心涼粉”
四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那么有名，但卻是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫“傷心涼粉”，因?yàn)闀讶死背鲅蹨I，才得其“美名”。但是，我們四川人就是愛吃辣，我也很喜歡吃，雖然每次被辣得淚流滿面，卻欲罷不能。
香甜食物——“開心甜粉”
“開心甜粉”也是涼粉，但它的味道跟“傷心涼粉”簡直是相差十萬八千里！“開心甜粉”是很甜的，但卻不會膩。它在小朋友的消暑食譜中極受歡迎。“開心甜粉”的口感也跟“傷心涼粉”不一樣�！皞臎龇邸背云饋硎腔模伴_心甜粉”吃起來則是糯的，因?yàn)樗脑暇褪桥疵住?/p>
“傷心涼粉”最應(yīng)該和“開心甜粉”一起吃。既可以感受到與眾不同的香辣口感，又能即時緩解口中的辣，還可以讓口中甜甜的。
怎么樣？我家鄉(xiāng)的涼粉不錯吧，有機(jī)會一定要去品嘗喔！別忘了，我的家鄉(xiāng)是四川。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇13
話說，乾隆皇帝便裝下江南，途經(jīng)天津時，被一農(nóng)舍家透鼻的清香勾住了腮幫子，頓時雞腸亂肚，乾隆可是個吃過山珍海味，飛禽野獸的美食家，但從未聞到這味停住腳，往農(nóng)舍里張望，奴才最理解主子的心意，敲門說明了來意。
樸實(shí)的農(nóng)家夫婦熱情招待了皇帝。此時皇帝忘了皇家的尊嚴(yán)，正狼吞虎咽的吃起來，越吃越愛吃，最后連魚湯也喝干凈……故事講到這里大家也應(yīng)該猜出這道家常菜的名子了吧！對，就是貼餑餑熬小魚！
別看貼餑餑熬小魚是家常菜可早已久有盛名，譽(yù)滿中外。這是因?yàn)樘旖虻靥幘藕酉律疑嫌邪籽蟮恚掠胁澈�，低洼多水，水產(chǎn)十分豐富，魚蝦一年四季不斷檔，天津人養(yǎng)成了愛吃魚的習(xí)慣。北方又生產(chǎn)玉米，棒子面餑餑是家庭的主食。況且我們天津的貼餑餑熬小魚的制作方法也很特別。魚要選個頭小的。
最好是活的白磷小鯽魚，肉嫩刺軟。棒子而是當(dāng)年的新鮮糧食。農(nóng)家用的大鍋燒熱后，鍋底熬魚，鍋幫四月轉(zhuǎn)著貼滿餑餑。采木不能燒的太猛太久，要注意掌握火候，溫火把作料靠凈。到時一揭鍋蓋，香味四益。餑餑出鍋，黃燦燦的結(jié)著一層焦嘎，咬一口，又香又脆，在就這熬小魚，連魚刺都不用吐出。那味道，那鮮勁，吃起來保準(zhǔn)沒個夠，要不然怎么連皇帝老兒都愛吃呢？
其實(shí)，我們天津的馳名中外小吃不計(jì)其數(shù)。一時半會兒還品嘗不過來。不過我相信這貼餑餑熬小魚就讓您大飽口福，口齒留香的！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇14
大家小的時候都聽過這樣一首歌：“賣湯圓，賣湯圓……”大家一定像熟悉這首歌一樣熟悉湯圓了——外表滑滑的，粘粘的，若咬一口，滾燙的餡立刻流出來，滿嘴都是香甜的味道。炸湯圓，也成了天津一道有名的小吃。
關(guān)于湯圓的傳說有很多，其中最著名的就是楚昭王和湯圓的故事了：相傳春秋末楚昭王復(fù)國歸途中，經(jīng)長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內(nèi)中有紅如胭脂的瓤，味道甜美，眾人不知此為何物，便問孔子，孔子曰：“此為浮萍果也，得之者主復(fù)興之兆�！币�?yàn)槟翘煺钦率�，以后每逢此日，昭王便使下人用糯米制成類似浮萍果的團(tuán)，煮而食之，這便是湯圓。此后，各種形式的湯圓層出不窮，炸湯圓，在天津便流傳下來。
那么，外酥里嫩的炸湯圓使怎樣做成的呢？讓我來給你介紹一下吧！
首先，用糯米、白糖、熟面粉勾兌成糊狀，再另用面粉也打成糊狀，搓成玉米粒大小的丁，在籮筐內(nèi)放入糯米粉，將餡塊放入滾動。普通的湯圓就做好了。下面就是入鍋炸，這個步驟，外行人可不敢做，鬧不好會出事故的！因?yàn)樵谟驼珗A的過程中，經(jīng)常會發(fā)生湯圓破裂濺出的事故。這怎么辦呢？嘿嘿，告訴你吧！只要在炸之前在湯圓上用針扎兩個洞，炸時就不會破裂了，這湯圓就能安全地下油鍋了。在炸的時候，要不停地翻滾，等外皮呈金黃色，這湯圓就能出鍋了。
天津的炸湯圓，色澤誘人，你若上前咬一口，皮酥里嫩，餡流出來，香甜可口，保你在豎起大拇指的同時，一個又一個地吃個不停！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇15
我的家鄉(xiāng)廣東德慶是擁有二千一百年歷史的粵西古城，古城都離不開美食，今天我給大家介紹一下德慶的各種美食。
首先介紹我在春節(jié)回到德慶吃的第一頓晚飯。第一道菜是酸甜排骨，排骨表面為紅色，咬一口肉，又嫩又甜，里面帶著一點(diǎn)酸，讓人一下子產(chǎn)生明顯的食欲。第二盤上的是酸菜炒牛肉，酸菜配著嫩香的牛肉，肥而不膩，想想都會流口水。然后上了一道煎餃，這煎餃的特點(diǎn)是芋頭餡，面皮包著粉粉的芋頭，粘一下辣醬，一個字香。
德慶有一道很具地方特色的小吃叫竹篙粉，它主要是一些瘦肉和寬寬長長的河粉做成，好像很普通，但它的特點(diǎn)是粉條需要放竹篙掛晾而得名。而且芡汁獨(dú)特，口感區(qū)別于普通的河粉，芡汁又香又咸，咸里略帶甜，香而不膩，帶有股像芝麻炸出來的香味。所以竹篙粉在當(dāng)?shù)厥呛蘸沼忻?/p>
其余的德慶美味佳肴比如有：西江釀豆腐，家鄉(xiāng)雞扎，釀大薯，金林鍋巴，古方酒，德慶巴戟，…你需要前往德慶，親自品嘗，才能體會真正的德慶美食哦。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇16
今天晚上，我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋，各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺，這是我盼望已久的美食，我端了個碗，拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上，夾起菜，狼吞虎咽起來。
美味佳肴很多：有金針菇，肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇，一手舉肉丸，好不興高采烈！看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過，我饑不擇食，撲上去把它解決了。接著，我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料，就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉，放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著，我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里，嗯！一種溫暖的感覺留滿全身，眼睛一睜，我情不自禁地喊道：“��！真好吃！”果然，我念念不忘的火鍋還是如此得美味。�。〉诙▉硪u，我們要全副武裝迎戰(zhàn)，待他們穿好“金銀剔透”的盔甲，我們就可以蜂擁而上，把他們干掉了。
這次火鍋，真美味！不愧叫做大餐，真是名副其實(shí)！這要感謝誰，當(dāng)之無愧：我的阿姨！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇17
在我的家鄉(xiāng)河南，美食可多了，有燴面、糊辣湯等，我最喜歡的就是鹵面，大家一定都吃過，也都很愛吃吧。
鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等，做法很簡單：第一步，把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈，圓白菜切絲、豆角切段，把肉片炒熟備用。第二步，炒鍋里倒入油，先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圓白菜絲，炒勻后加入開水，在表面鋪上蒸好的細(xì)面條，蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步，把面和菜拌勻，香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁，金燦燦的，還有翠綠的豆角，黃色的豆芽，白色的包菜……色香味聚全，又營養(yǎng)又好吃，誰看了不想嘗一嘗？
我喜歡河南的美食！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇18
我的家鄉(xiāng)在溫嶺，那兒有許多美味的當(dāng)?shù)孛朗�。作為一個溫嶺人，我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的油鼓了。
油鼓是用和好的面團(tuán)包著蔥和豬肉一起在油鍋里炸起來的。炸好之后，原本白色的面團(tuán)變成了棕色，上面閃著油亮亮的光，還散發(fā)著一股誘人的香味。每當(dāng)這時，我就不由自主地被香味“勾”了過去，站在油鼓攤前垂涎三尺……
油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn)，小時候媽媽偶爾會買幾個油鼓給我吃。當(dāng)時，我拿著被廢紙包著的油鼓，帶著對油鼓的懷疑一口咬了下去，頓時，我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味，那炸好的面團(tuán)酥脆可口，讓我一下子就把油鼓全吃光了，我舔舔嘴巴，香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥，不僅在顏色上美觀實(shí)在，而且味道也香醇濃韻。吃下去簡直是妙不可言！油鼓吃完后也回味無窮讓人吃了一個忍不住還想再吃下一個。從此，我便愛上了油鼓。
油鼓又香又美味，而且也比較實(shí)惠，許多人都愛吃油鼓。每次我一發(fā)到零花錢，就會馬上跑到油鼓攤前買油鼓，有時實(shí)在是沒有錢，我就讓媽媽給我買，如果媽媽不同意我就死纏爛打，非要吃上油鼓不可。
賣油股的是一個老爺爺和一個老奶奶，他們非常慈祥，每次看見我來都會笑瞇瞇地對我說：“小朋友，又來買油鼓��？”他們做油鼓的手藝非常嫻熟。一手拿鏟子，先把一些面團(tuán)鋪到鏟子上，再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團(tuán)上，然后再拿一把鏟子鏟一些面團(tuán)鋪在上面，包嚴(yán)實(shí)。最后丟進(jìn)盛滿油的油鍋里炸。這幾個過程竟然只用了短短幾分鐘，我在等待美食的過程中不禁被他們的手藝給驚呆了。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾，不過五分鐘便出油鍋了，到時候用夾子夾到桌子上，用廢報(bào)紙包起來就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了，我拿著油鼓心滿意足地離開了。
油鼓不只是家鄉(xiāng)的美食也是我的最愛，它還是我們家鄉(xiāng)的象征。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇19
我家鄉(xiāng)在臺州，那里不僅有海鮮，還有許多小吃，我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧，我最愛吃手打面了，一燒出來香噴噴的，直冒煙，饞得我直流口水，吃上一口，哇！可香了。不一會兒，一碗手打面就入肚子了，因?yàn)檫@里的手打面很好吃，人們常常來吃。我常常來的早，吃的晚，沒有等到時候，我的心里可著急了，這么香的手打面，啥時候才能吃到？我看到別人在吃，我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面，就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯，它的特點(diǎn)就是香，看起來油膩膩的，可是很好吃，不信你吃一口，肯定吃了還想吃，如果沒吃到，肯定會口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃，那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的，味道也很香，也很甜，我也很愛吃，每當(dāng)我看到有南瓜餅賣，我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇20
我家鄉(xiāng)的小吃有許多，但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。
記得我上次我和外婆做番薯片呢！番薯片是采用切片干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉?fàn)�變質(zhì)的。二、去皮、切片：用削皮機(jī)或人工削皮去層，再將其切成2厘米厚的薯片。3、清洗：將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后，拿上來非常燙，所以只好過幾分鐘在吃了。
想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片，一邊看電視，一邊吃著這美味。我的內(nèi)心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟，我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔，然后像老虎一樣的把它吞進(jìn)最里面。吃進(jìn)去有一股溫暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進(jìn)房里，把番薯片拿走，走的時候不小心撞翻了一樣?xùn)|西，我和我姐姐心慌的很，外婆一過來，罵了我們，但是還是給了我們番薯片吃�？措娨晻r，我又和我姐姐搶著這一塊塊薯片。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇21
人人都說一天之計(jì)在于晨，早上起來精神可好了，吃一頓美味的早餐，那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧！
我們一來到那里，我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團(tuán)，再把十分新鮮的豬肉剁成像細(xì)細(xì)的紅豆沙一樣小，接著加一點(diǎn)蔥花，再添加點(diǎn)味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲！十分細(xì)膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口，看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來，炊圓被放到蒸籠里面蒸�！岸�！叮叮！”沒幾分鐘，炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里，我在炊圓上加了一些醬油、麻油，再在炊圓旁放上一碗面結(jié)，那可真是絕配呀！我吃了一口，可真香啊！面結(jié)晶瑩剔透，吃起來滑滑的。“赤溜赤溜！”一下子就吃好了。吃好后，一天都感到很有精神。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇22
8月1日早上11點(diǎn)我們到了成都有名的寬窄巷，聽當(dāng)?shù)厝苏f這的美食色香俱全，應(yīng)有盡有，于是我們的午飯便決定在這吃了。
進(jìn)去之后，我發(fā)生有一個小店，里頭食物豐富，色澤鮮美，我便拉著大家進(jìn)去看看，一進(jìn)去有一股茶的清香，很幽靜、祥和、建筑風(fēng)格古色古香，會讓人不在為煩心事苦惱，心都靜了下來，我和姐姐去問服務(wù)員要了又兩串糖油丸子、旋風(fēng)土豆片、三大炮、涼糕……給爸爸媽媽要了兩杯上等的烏龍茶，便坐在了一庭院的椅子上，椅子是竹筒做的，桌子是大理石做成的，爸爸說：“這茶喝完之后齒頰留香，不錯，味道很醇厚，你們覺得呢？”我和姐姐各嘗了一口說：“這茶太棒了！”媽媽說：“舌尖清香，很好�！边@時我們要地食物來了，我邊吃嘴里的東西含糊不清地說：“好好吃哦！”之后我們又回到了這羊腸小道，一路上有說有笑，之后來經(jīng)歷到了一些趣事呢！
希望你們也來成都寬窄巷玩一玩哦！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇23
民以食為天。中國自古就以獨(dú)特的美食聞名于世，什么八大菜系呀，什么蒸煮烹炸呀，中國的美食受到了全世界人民的青睞。不必說香酥可口的北京烤鴨，也不必說味美肉嫩的南京鹽水鴨，更不必說肥而不膩的上海醬鴨，在我們繁華美麗的上海就有一道遠(yuǎn)近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。
我想外人聽了也許會不以為然：“不就是小籠包嗎，有什么稀奇！”哎，你們可說對了。這小籠饅頭確實(shí)是平凡，不過它在平凡中體現(xiàn)出了自己的奇特。且聽我慢慢道來。
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃，已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一，南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的，50克面粉可以包8個，100克一籠。蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內(nèi)的南翔饅頭，是豫園商場內(nèi)的有名風(fēng)味小吃之一。
正是由于這樣，南翔小籠饅頭才受到這么多人的歡迎。同時，南翔小籠饅頭也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)在，上海幾乎所有的早點(diǎn)攤子上都在做南翔小籠饅頭，而且有些攤子大膽創(chuàng)新，還發(fā)明了蔬菜汁皮的南翔小籠饅頭，銷量也不錯。
聽了我的介紹，我相信不管有沒有吃過南翔小籠饅頭的人一定會喜歡它的。相信在不久的將來我們上海的南翔小籠饅頭也會走向世界、面向未來，讓那些老外也贊美一聲VeryGood！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇24
“老板，來六碗湯包！”
湯包，在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州，我們一家三口都要每人吃兩碗湯包。呵呵，不是我們肚子大，實(shí)在是因?yàn)檫@個湯包太好吃了！
不一會兒，熱氣騰騰的湯包就上來了，滿滿三大碗。一只只可愛、透明的湯包在湯水中半沉半浮，像一個個白色的小精靈在盡情地舞蹈，碧綠的蔥花在一旁點(diǎn)綴著，撲鼻而來的豬油的香味。輕輕舀起一只，吹吹熱氣兒，送入口中，嗯～餡兒肥瘦相間，細(xì)膩松軟。那皮兒因?yàn)榧兪止ぶ谱鳎〉媒咏该�，入口即化。一碗湯包下去，我們滿頭大汗，痛快淋漓。
說完了湯包，再來講講我最最愛吃的生煎豆腐包吧。
說起生煎包，最地道的要數(shù)“老馬夜排檔”了，它是越秀路上一間不起眼的小店鋪，非常簡陋破舊。講究環(huán)境、氣氛的人肯定不會走進(jìn)這么一家小店�？墒钱�(dāng)生煎包一端上桌，你就會對它刮目相看。那個香嘞，簡直令人“口水流下三千尺”！生煎包裝在一個鐵盤里，端上來的時候還“滋滋”冒著熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的雞蛋，另外當(dāng)然少不了的是蔥花的點(diǎn)綴。夾起一個，蘸點(diǎn)山西老陳醋，一口咬進(jìn)去，豆腐柔滑鮮美，加上醋的調(diào)味，顯得更加香嫩。讓人叫絕的是，豆腐包的底部因?yàn)榻?jīng)過鐵盤的烘烤，有了一層香脆可口的酥皮，咬起來香酥而有嚼勁兒，讓人一吃就忘不了！
除此以外，我們嵊州還有許許多多美味的小吃，如：春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦，不行了，不行了，再說下去口水都要流出來了。怎么樣，你也嘴饞了吧？要不下次回嵊州時帶你一起去嘗嘗？
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇25
我的家鄉(xiāng)大姚有水平如鏡的永豐湖，清澈見底的白塔湖，一瀉千里的三潭瀑布，以及名勝千里的唐朝百塔。而最誘惑我的，還是烤羊肉串。
在大姚，大街小巷里都有賣羊肉串的。周末的晚上，如果你和伙伴一起去路旁的一家燒烤店吃羊肉串，你一定要記得點(diǎn)五十或一百串，只有那樣，你才能吃得夠，才能過癮。吃羊肉串時，如果你愛吃麻辣味的，可以加點(diǎn)胡椒粉、辣椒面和孜然粉。如果外加一瓶啤酒，那滋味，別提多爽了，保證讓你吃得都不想回家。
別光顧吃，如果學(xué)會烤羊肉串，你就可以天天享受那美食了。其實(shí)，做羊肉串十分簡單。選用肥壯的黑山羊肉，把肉一塊塊切下來，穿在竹簽上，腌制半小時就可以開始烤了。但是有個要求，山羊得用自己養(yǎng)的，年齡不能太大，也不能太小，最重要的是，切肉的人刀功要好，要準(zhǔn)，不能亂切，否則口感不一樣�？镜臅r候要用炭火，一旦烤上，人不可以離開，差不多一兩分鐘后，就可以刷上一些芝麻油，五六分鐘就可以出爐了。你可先別忙著吃，因?yàn)橛瓦�在“滋滋”的響著，這時趁熱用力抖上佐料粉，就算是再不吃辣子的人，也要抖一點(diǎn)上去，這樣味道才好。
烤好的羊肉串顏色發(fā)紅，抖上特制的佐料后，一大股香味沖入鼻子，就算再沒有食欲，也會食欲大增，吃了一串，覺得好吃，又吃一串，又想吃，越吃越辣，越辣越想吃，最后忍不住了，喝一口啤酒，讓人神清氣爽。感覺從頭到腳充滿了能量，吃完后做事情，效率也高多了，你還不想來嘗嘗嗎？反正我是不說了，否則口水該把我淹死了！
你想吃我們家鄉(xiāng)的羊肉串嗎？想的話來大姚找我吧，酒水免費(fèi)！要幾串都可以！雖說新疆羊肉串更出名，但是大姚羊肉串，不久后也將會與之齊名。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇26
先給你們講個笑話，從前有兩個人來到米線店，問米線多少錢，老板說：“米線五元，過橋米線十元”，其中一個人不解的問：“同樣是米線，為什么這一種這么貴呢？”那一個人說：“那五塊錢不是過橋費(fèi)嗎！”可見那時過橋米線已經(jīng)天下文明了。
今天，爸爸帶我去大剛雞丁米線館，還沒有進(jìn)門我就聞到了陣陣米線的香味，當(dāng)熱氣騰騰的米線散發(fā)著誘人的香味，令人垂涎欲滴，碗內(nèi)有鮮紅的雞肉丁，翠綠的菠菜，還有濃香的雞湯，還有一個個圓圓的鵪鶉蛋，饞的我口水直流，但我轉(zhuǎn)念一想，如果知道米線是怎樣制作的，就可以天天讓媽媽做給我吃，豈不是更幸福呀！
我三蹦兩跳來到廚房，看到廚師正將米線放入湯內(nèi)，一邊往鍋里加入菠菜，雞肉丁，和一些不知名的調(diào)料，我好奇地問，：“叔叔，剛才往鍋里面放的是什么呀？”叔叔回答道：“剛才往鍋里面放的是八角，桂圓，花椒，和一種秘密的調(diào)制料�！蔽铱吹绞迨灏岩粋�袋子放入湯鍋，我好奇的問道：“為什么要把袋子放入湯鍋里呢？叔叔說：“我秘制的調(diào)料有一些了辣，放入湯鍋直不過增加一些味道，不會讓人覺得這么辣，把香料放到袋子里只不過是撈的時候更方便罷了�！薄芭丁蔽覜]有探到什么經(jīng)，只好回去了，米線涼了就不好吃了，回到位上我問爸爸米線的來歷，爸爸邊吃米線邊對我說：“從前有一個媳婦，她非常有孝心，有一次她的婆婆大病不起，她的兒媳絞盡腦汁，用上好的米做成線，拌上湯汁和佐料，讓她的婆婆吃，她的婆婆吃了后病好了大半�！�
在聽著爸爸講故事聲中，我不知不覺吃完了米線，當(dāng)我打著飽嗝出來時，我高興極了，因?yàn)榻裉煳也粌H飽了口福，還學(xué)到了知識，還有我更為那位兒媳的孝心所感動。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇27
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟，那有一道“人間美味”——燜肉面。
說起燜肉面，可是有幾百年歷史了。聽奶奶說，燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好，油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性，一咬就斷。黑中帶紅的湯，更是鮮美。喝起來有些油膩，但很快就會被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久，但是它那通俗易懂的做法一直沒變：把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘，撈出肉塊后洗凈血沫，放入空鍋內(nèi)，加料酒、蔥花、醬油，用中火燒至呈紅色，燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中，上面放上燜肉，撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時，喜歡把肉放到一邊去，倒入一些醋吸收湯里的油。接著，便可以開動了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃，因?yàn)檫@樣既不會感到湯的油膩，也不會感到面的無味。就這樣，我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時，我會多加一些蔥，因?yàn)槊娴昀锏臏^分油膩。
每次回老家，我都會嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇28
我的家鄉(xiāng)在慈溪，這里有許許多多的美食：甜軟柔糯的橘紅糕、入口即化的綠豆糕、又香又糯的豆酥糖在這些傳統(tǒng)美食中，我最鐘愛的就屬豆酥糖。
豆酥糖用一張方正的白紙包著，火柴盒大小，打開來就能看見一堆白色粉末包圍著的小硬塊，小硬塊是我最愛吃的部位，韌韌的，甜甜的，放進(jìn)嘴里，搞不好還和牙齒粘連在一起，用舌頭推也推不下來，等它漸漸地融化，咂著那個味道的過程是我非常享受的。
也有人喜歡把整塊豆酥糖放進(jìn)年糕餃里和著一起吃，這樣的吃法是我奶奶的最愛，每次去勺年糕，我奶奶就喜歡帶幾包豆酥糖過去，請那邊的師傅送幾塊剛出爐的年糕，做成年糕餃分給我們吃，香香甜甜的，美味極了。
你可別小看這包小小的豆酥糖，做工還挺復(fù)雜的呢。要做成一包豆酥糖得先把麥芽糖攪拌好，再把麥芽糖和黃豆粉、熟面粉攪拌在一起，把它搓成條，這條放在桌上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像是一條悠閑的小白蛇。等成條后，再切成小塊，撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。
怎么樣？對我們家鄉(xiāng)的美食感興趣嗎？如果你想飽口福，就來我的家鄉(xiāng)慈溪走一趟吧
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇29
我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮，但是我還是對濮陽的壯饃最有好感。
濮陽的壯饃，起源于隋朝，之所以叫壯饃，第一是因?yàn)樵诠糯ш柦?jīng)常打仗，原來是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因?yàn)槠湫螤睿稳鐖A月，每個壯饃都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量達(dá)到十斤，是食物中的“巨無霸”。
熟后的成品壯饃色澤金黃，外焦里嫩，薄皮大餡，再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮，香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海，車位都停滿了，壯饃真是味道十足。
記得有一年，冬天放學(xué)了，回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖，我多想快一點(diǎn)，回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀，回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃，外皮金燦燦的遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮，我顧不上放下書包，來了一個餓虎撲食，抓起一大塊就往嘴里塞，真香呀，兩三嘴就消滅了一大塊，我在想：怪不得那么多人喜歡壯饃呢！我又吃了一塊，咬在嘴里，滿嘴流油，用一個詞來形容，那就是“好吃”！
想嘗一嘗，來吧，保證讓你回味無窮，希望你有幸來濮陽吃壯饃！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇30
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū)，這里有大，有山林，妙極了！
大家這兒不但景色美，也有好吃的，說起大家這兒的特色美食是啥？那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜，又被稱為熬鍋肉，傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當(dāng)家菜，那時候作法的是先清水煮，再油爆。大家村內(nèi)的人都喜歡吃，而且，這回鍋肉或是一個和歷史典故相關(guān)的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的學(xué)府，因宦途消沉隱退在家里，刻苦鉆研烹制，他將原煮后炒的回鍋肉，改成先將豬肉去腥沾汁，從隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟，降低了蛋白的損害，維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香，原汁原味無失，顏色洪亮。此后，名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色，味道醇正，濃厚鮮香，中辣，甜肥實(shí)而不膩口，而且口感與眾不同，本菜起鍋擺盤，由此可見肉絲胖瘦相接，金黃色亮油，蒜黃清正明晰，雖熟仍秀，好吃無比，尤其香，吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃，且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇31
我的家鄉(xiāng)在內(nèi)江，那里有許多美食，但是以甜食為主，所以大家都說“甜城內(nèi)江”。
先來說說內(nèi)江的水煮牛肉吧！這種牛肉色味雙全，非常好吃。他是用輔料干辣椒15克；姜、蒜、生粉適量四種組成，再用調(diào)料豆瓣醬20克；白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。
先說涼面吧！在面粉中打入雞蛋和適量水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。面團(tuán)不能太軟也不能太硬，然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟，在水里撒些鹽，然后把面撈起來，放在案板上涼一涼，一定要把水晾干，在涼的過程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降溫。
再來說說涼粉吧！先準(zhǔn)備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中，將綠豆淀粉調(diào)勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調(diào)勻，鍋中倒入剩余的350克，清水煮開后轉(zhuǎn)小火，在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調(diào)勻的水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌，直到全都變成透明狀，再煮兩分鐘關(guān)火，倒入碗中涼涼備用。準(zhǔn)備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇32
“身上潔白如玉，心里花花綠綠，白沙灘上打滾，清水池中沐浴�！蹦阒肋@是什么嗎？告訴你吧，它就是大名鼎鼎的寧波小吃之一——湯圓。
寧波湯圓歷史悠久，至今已有700年的歷史，湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，古時候人也叫它“浮元子”，因?yàn)樗蟮臅r候，一浮一沉�，F(xiàn)在我們叫它湯圓。
你知道湯圓是怎么做的嗎？就讓我來告訴你吧！把糯米粉放入碗中，再加一點(diǎn)水，用手揉成面團(tuán)，再把它扯成一塊一塊的，再把它揉成一個桂圓大小的圓球，用大拇指按壓下去，形成一個碗狀的形狀，把和好的芝麻餡放進(jìn)去，接著揉成一個光滑的小球�？刹荒苡幸唤z裂縫，如果有裂縫的話，煮起來就會四分五裂，露出餡來。
媽媽把做好的湯圓放入鍋里，放好水，等一個個胖娃娃慢慢浮起來時，湯圓就煮好了。湯圓剛煮好，我就立刻拿起一個吹了一下，迫不及待地放入嘴里一咬，香甜的芝麻在我的嘴里跳舞，讓我回味無窮。我忍著燙，風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆褱珗A吃完了，可還有點(diǎn)兒意猶未盡呢！
寧波湯圓在超市很多地方有售賣，但是沒有媽媽做的好吃，這可能就是家的味道，是愛的味道吧！我愛家鄉(xiāng)的湯圓。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇33
我的家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市，被譽(yù)為“長壽之鄉(xiāng)”和“全國文明城市”，有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個美麗的小城鎮(zhèn)。
如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠里蒸。每當(dāng)你掀開蒸籠，一股熱氣和流黃的香味爭先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經(jīng)滲到包子皮上了，看起來讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個小口，黃就會了流出來，讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進(jìn)包子里，在放幾根生姜，咬一口，皮薄肉多，飄著淡淡的醋香和蟹黃香，讓你吃了一口還想吃。
接著，就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠(yuǎn)都是紅通通的，你知道為什么嗎？因?yàn)樗麄円褤{好的燒餅貼在爐子的邊上烤，動作既準(zhǔn)又快，不然一不小心可能就會被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香，像是家的味道。
還有就是配粥小菜，香腸了。每逢過節(jié)，人們總喜歡灌幾根香腸掛起來，要吃的時候切成片，里面的肉有肥有瘦，吃起來咸咸甜甜的，再喝一大口小米粥，這就是簡單的幸福。
看到這你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了？那還楞著干嘛，來一場說走就走的旅行，品一品“舌尖上的如皋”吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇34
我的家鄉(xiāng)在江陰，那里的美食特別好吃！
春天，各種野菜是主角。艾草青團(tuán)，清炒薺菜，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來的馬蘭頭洗凈，煮熟，切碎，配上香干丁，疊在一起就像一個機(jī)木，又像一盤沙子灑在地上。
夏天，離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯，綠豆湯，雪梨瓜，西瓜，都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又涼爽汁水又多。有時，還會吃到幾顆小子，那些小子有的黃，有的黑。有一次，不小心吞了幾粒下去，哥哥還開了個玩笑。他說：“你的肚子里會長出很大的西瓜�！碑�(dāng)時，我差點(diǎn)嚇哭了，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒問：“是不是吃了西瓜子，肚子里就會長出西瓜來？”媽媽笑著說：“當(dāng)然不會啦，哥哥騙你的！”我氣的滿臉通紅，跑到哥哥那里，跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽糕，鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天，羊肉湯是我的最愛。在寒風(fēng)刺骨的天氣里，來上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底，撒上幾粒翠綠的蔥花，瞬間，身體便溫暖起來了。
還有很多美食，馬蹄酥，拖爐餅，刀魚餛飩……數(shù)不過來了。邀請你，一定來常常！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇35
身為一名優(yōu)秀的吃貨，好吃的我一定吃過不少，下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng)，我覺得最好吃的美食，非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多，可以和飯和在一起吃，可以單獨(dú)當(dāng)主菜，最棒的還是拌著牛肉米線吃，這可是美味中的極品，香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次，我去吃辣子雞米線，那也是我第一次吃，我吃得正開心，突然無意間吃進(jìn)嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒，頓時，我被麻辣得差點(diǎn)跳起來，嘴里有一種要吐出火的感覺。那時，我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進(jìn)嘴里，瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著，有一種生不如死的感覺，過了好久，我才晃過神來，下次吃可是得多加注意，要細(xì)嚼慢咽，以后大家吃這道菜時也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食，不但好吃，而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的，新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜，雞肉鮮嫩、菜頭可口，真是“天鮮配”，簡直就是美食中的極品呀！
我的家鄉(xiāng)還有很多美食，比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等，你要是有時間，可以去嘗嘗喲！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇36
我的家鄉(xiāng)在咸陽，那里雖無都市的繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味，尤其是家鄉(xiāng)的美食瓤貨，更是讓人口水直流三千尺的美食哪！
提起瓤貨，那真是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少，個個都贊不絕口！每當(dāng)過年或結(jié)婚時都會上那道“精品”，瓤貨的顏色分為紅，黃兩種，再蘸上醋水那真是色味雙美，使人忍不住要多吃幾個。瓤貨一般分為兩種口味，一種是蝦米糕主要采用肥點(diǎn)的豬肉沫加雞蛋，蔥，姜，蝦，調(diào)料水，放入適當(dāng)?shù)柠}，白糖，一個方向攪動，使其完全攪動均勻，可看氣泡發(fā)冒，放入饃花再放入適當(dāng)?shù)倪m度，將其攤成兩公分厚，上蒸籠40分鐘即可蒸成單色，也可蒸成雙色。另一種叫金錢：豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當(dāng)?shù)牡矸�，攪成糊狀，攤成雞蛋餅備用。拌料時，除不用小蝦米外，要加入適量的木耳，只加吃紅，其他和蝦米糕完全相同，拌好料后，用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可，可熱或涼食，在宴會上主要用著下酒菜，據(jù)說只有以前古代的皇上才能吃得上。
家鄉(xiāng)的美食色味雙美，更是難得的美食，更是一道精品，怎么樣家鄉(xiāng)獨(dú)一無二的美食令你心動了嗎？
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇37
穿梭在萬盛的大街小巷中，那一家家小吃店頓時印入眼簾，店鋪中擠滿了人，空氣中彌漫著酸和辣的氣息，“好香啊！”聞過的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉，顧名思義，大概你已經(jīng)猜到它的味道了吧！又酸又辣，這滋味別提多爽了！
酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中，猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲，翠綠的白菜綴，青綠的榨菜片如凡星點(diǎn)點(diǎn)浮在湯上，五彩斑斕，形色不一，令人眼花繚亂。
空氣中飄浮著酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著我的心，占據(jù)著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香，麻油的濃味兒，辣椒的躁氣，再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一種強(qiáng)烈的占有欲。
看著酸辣粉的顏色，聞著儂湯的清香，無論是誰都會壓制不住自己的情緒，顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香，同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙，又酸又辣，又香又濃，令人恨不得把湯喝個精光。
這就是我家鄉(xiāng)萬盛的酸辣粉，這就是蘊(yùn)涵家鄉(xiāng)風(fēng)
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇38
我的家在蘭州，這里的美食不計(jì)其數(shù)。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城，但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了！
蘭州人吃牛肉面都吃上了癮，不論大人，還是小孩，都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷，隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過牛肉面館，都直流口水，而且就像一只小饞貓一樣沖了進(jìn)去，媽媽在后面緊跟著。進(jìn)了牛肉面館后，媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看，拉面師傅可以拉出好多種面，比如：毛細(xì)、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細(xì)、三細(xì)等各種各樣的款式，而我最愛的就是那毛細(xì)了！
等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時候，我看到那紅紅的辣椒油，清清的湯，湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗，還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著這香噴噴的牛肉面，不一會兒我就狼吞虎咽地吃完了。
聽媽媽說：“相傳，牛肉面是清朝一個叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得名揚(yáng)天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉(xiāng)的牛肉面了。
聽了我的介紹，恐怕你已經(jīng)直流口水了吧？那就快來我的家鄉(xiāng)吧！我在家鄉(xiāng)等著你哦！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇39
盡管離開湖北老家多年，但我仍然對熱干面念念不忘，吃起來那叫一個美。
1963年的漢口，有一名叫蔡明偉的人，它的湯面很受歡迎，客人經(jīng)常要排很久的隊(duì)，隊(duì)伍像一條搖頭晃腦的長龍。有的人等不及就走了，蔡明偉為了更好地將面買出去，就把面煮至七八成熟，降溫后抹上油，賣面食就快了。
一天，他發(fā)現(xiàn)油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻，就把芝麻將將加入里面，撒上蘿卜丁、蔥花，大家都說美味可口，后來經(jīng)過改造，把芝麻醬改成了花生醬，熱干面就此誕生。
到現(xiàn)在還清楚地記得我第一次吃熱干面的情景，但是我還小，聽他爸爸說要去吃熱干面立刻被嚇得手無足措，猶如一只受驚的小羊，害怕極了，幼稚的我不知道熱干面是什么，那個“熱“字很嚇人，我怎么也不敢去吃熱干面，最終在家人的勸說下，我小心翼翼地舔了一下。原來那么美味，熱而不燙，反而還有一些溫暖，非但不干，還有一絲絲順滑，既不會太咸，也不會過于清淡，味道恰好，令人回味無窮，那次我一下子就吃了整整一大碗。
熱干面十分特別，當(dāng)你靠近熱干面時，會聞到一股濃烈的香氣，像芝麻磨碎以后的香味，但不會嗆到，被花生醬的香味覆蓋了。哦，面的長短粗細(xì)也剛好到位，體現(xiàn)出了湖北人粗中有細(xì)的性格。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇40
我的家鄉(xiāng)鹽城有許多特產(chǎn)：那里有阜寧大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖的螃蟹、建湖藕粉圓、秦南水牛肉、濱海香腸、東臺魚湯面……爸爸媽媽跟我說我們家以前屬伍佑鎮(zhèn)，現(xiàn)在劃在城南新區(qū)，下面我來和你介紹伍佑醉螺和伍佑糖麻花。
伍佑醉螺是伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn)，選用海灘中的泥螺腌制而成，明代民間早已有制作。每年夏季選取產(chǎn)自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經(jīng)清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天攪動，持續(xù)七天方可食用。其特點(diǎn)是殼軟透明、酒香濃郁、咸甜適度、細(xì)嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變質(zhì)，一年后啟封壇口仍是香味撲鼻，1982年被國家旅游局列為土特產(chǎn)之一。
伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風(fēng)味名點(diǎn)，因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年的歷史，清乾隆皇帝下江南路過淮安府時，鹽城縣令曾以此進(jìn)貢，大獲贊許。由于用料講究、工藝求精，素以香、甜、酥、脆而聞名。加之狀如雙龍盤旋、小巧玲瓏、色澤赤紅鮮亮、入口油而不膩，甜中有香，成為居家、旅游、饋贈佳品。
看，這就是我的家鄉(xiāng)——鹽城，有許多美味的食品，你覺得很美很好，對吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇41
秋天是個蕭瑟的季節(jié)，卻也是美食涌現(xiàn)的好時節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng)，亦愛家鄉(xiāng)的美食：油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。
油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食，它不僅美味好吃，而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房，看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀，左右開弓，“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水，不一會，油光魚就變成了肉泥，用刀按壓成長方形，開火，倒油，煎制，魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉，那香味飄滿小院。終于出鍋了，奶白色的湯里是金黃的魚丸，令人垂涎三尺。夾一個魚丸和著湯一起下肚，那鮮香意猶未盡。
油光丸子在縣城也能買到，但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子，那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爺對我的愛，它不僅令我回味無窮，更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出來的。
家鄉(xiāng)的美食，最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)，就想起它的味道。我愛你北海。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇42
走在小路上，一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里，我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方，我抬頭一看，原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里，人已經(jīng)擠得水泄不通，原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。
說到籪蟹，我就口水直流三千尺，那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹，就像穿著刀槍不入的鎧甲的戰(zhàn)士們，放入鍋中蒸一下，那些戰(zhàn)士就沒那么快活了，開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個紅臉，看著看著，我恨不能馬上搶過來吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打開螃蟹的鎧甲時，那香氣就已彌漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃，立刻抓起蟹黃，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鮮味在我的嘴里回蕩，慢慢流到了我的胃里，我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口，真是越吃越像香，蟹黃被我吃了個精光，到了蟹肉了，我扒開蟹身，把它分成兩半，只見那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的，我整個人感覺那蟹味直沖我的味蕾。
“此時吾得見識有，人間才時幾回吃�！奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀，同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇43
我的家鄉(xiāng)最出名的美食當(dāng)屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn)，主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進(jìn)鍋里焯一遍水，然后再撈出來洗干凈。雞處理好了，就要準(zhǔn)備椰子。把椰子切開，用勺子把椰子的果肉挖出來，放到鍋里，再倒入適量椰子水和清水，放入一些香料，最后將清理好的雞放進(jìn)鍋里，開火，大火燒開后，文火煲兩個小時。
鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋，濃濃的香味撲鼻而來，讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，雖然很燙，我還是心急地喝了一小口。湯一入口，一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯，細(xì)細(xì)品嘗著，這湯既有文昌雞獨(dú)有的鮮香，又有椰子的清甜，還有椰肉的醇香，簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢，但不一會兒，一碗湯就下肚了。
喝完湯，當(dāng)然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉，稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化，椰子的醇香滲透雞肉，吃起來就像是椰子味的棉花糖。
這就是海南的美食——椰子雞湯，是我最愛的美食，我愛家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇44
我的家鄉(xiāng)在寧波，寧波的美食也是數(shù)不勝數(shù)，其中我最愛吃的就是湯圓了。
湯圓的原名又叫浮元子，是宋朝時期出現(xiàn)的，做法看似簡單，其實(shí)也有一定難度。首先要把優(yōu)質(zhì)糯米粉壓好，然后把芝麻餡放在面團(tuán)中間，放的位置和數(shù)量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的時候湯圓的小肚子就會裂開。等放完餡后就要用面團(tuán)包裹住，把餡當(dāng)囚犯一樣裹在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)揉得圓圓的，一個湯圓就做成了。
白白胖胖的湯圓很快下鍋了，我在一旁饞得口水都流了下來，急忙催著說：“好了沒，好了沒？”湯圓在鍋里一浮一沉，好像在泡溫泉。這些“享受者”不久就出鍋了，熱氣騰騰的，怎么不吸引我去“傷害”他們呢？我夾起起一個湯圓塞進(jìn)嘴里，真燙！咬下一口，嗯，十分Q彈，濃濃的芝麻餡從圓圓的口子里流出來，在舌尖上滾動，這是來自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的湯圓吃得一干二凈了。
還是媽媽做的湯圓好吃，店里的跟親手做的比，差十萬八千里呢！“能不能再給我一碗？”
借問湯圓何處有？路人就說大寧波。歡迎大家來品嘗寧波湯圓！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇45
俗話說新疆的水果頂呱呱，有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱為“梨城”就是因?yàn)檫@里的香梨名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等，一見就讓人流口水！
讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就讓我來和你說一說吧！我先把羊肉切成小塊的，把肉放進(jìn)鍋里來回翻炒，撒上孜然，快出鍋時再撒一點(diǎn)鹽，再撒一點(diǎn)辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，�。∮窒阌帜鄣某纯救�，那味道真是色香味俱全呀！聽到這里你們也一定流口水了吧？那就請臺灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧！還有我們庫爾勒的香梨，是青綠青綠的，手感滑滑的，聞上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感覺甜甜蜜蜜，頓時香甜的味道滑入心中，心中充滿了快樂，怎么樣？臺灣同胞們，你們來了一定會流口水的，那就來品嘗品嘗，享受它的美味吧！
我非常想知道你那里的特產(chǎn)，有機(jī)會介紹給我們吧！臺灣同伴們，一定要來呀！還有很多美食等著你們呢！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇46
“輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯，最后一口吃個光！”這是什么廣告語？哈哈，被我給難住了吧？
這就是我的家鄉(xiāng)（泰州）的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包，剛剛出鍋，散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂，頂下有一道道褶子，就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了，先開個窗，將吸管插進(jìn)肚子里，輕輕的一吸。“呀”那湯汁立刻在唇齒間流淌。好鮮美！迫不及待地趕緊迎接下一口，那滋味，真的是回味無窮哦！
湯喝完了，下面該吃了，準(zhǔn)備好了嗎？
用筷子，輕輕把他提起，在邊緣上咬一個口子，倒進(jìn)一些食醋。接著，連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鮮，皮的彈！太好吃了！真是“人間美味”——天下一絕！我基本上是連盤子里的殘?jiān)疾簧岬梅胚^的。
看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的話，一定要來我們泰州品嘗這人間美食。
我愛家鄉(xiāng)清澈的小河，我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木，我更愛家鄉(xiāng)的美食！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇47
家鄉(xiāng)的美食多姿多彩，比如烤肉串，讓人吃一口流連忘返。比如香梨，咬一口讓人心里余味悠長，當(dāng)然我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的美食——新疆烤肉。
做烤肉時，先把羊肉一下一下地切成小塊肉，然后把紅柳干枝一根一根地削成長竹簽，把切好的那一小塊肉對準(zhǔn)簽字尖的中間，使勁一戳，肉就戳上去串上了，猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆，等我們一個一個地串成一堆羊肉串的時候，我心是無比開心，當(dāng)然我們還要撿柴火棒，然后我再一根一根地?fù)炱鸬厣系母蓸渲�，就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上，再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把，火像時間一樣生起，烤成火炭后，我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了，身邊感覺有著熱氣迎面撲來，大概烤了10分鐘，翻面又烤10分鐘，肉的顏色已變焦黃，香味也溢了出來，快出鍋的時候，我先撒些孜然，再翻過來接著烤，又撒點(diǎn)辣椒面，撒點(diǎn)鹽，就這樣，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盤中，涼一會兒再吃一口，哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香，是因?yàn)檫@烤肉里有我的汗水與勞動付出的快樂。
親愛的臺灣同胞，我真誠邀請你來新疆品嘗我們的烤肉串，那時，我會更用心親自動手，捧上我烤的家鄉(xiāng)美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇48
我的家鄉(xiāng)位于長江中下游，素有魚米之鄉(xiāng)的美稱，那里四面環(huán)山，風(fēng)景如畫，你現(xiàn)在一定知道我的家鄉(xiāng)在哪兒吧，這就是揚(yáng)州，我的家鄉(xiāng)的美食，美不盛熟數(shù)不勝數(shù)，有色香味俱全的富春包子，有別，名為碎金飯的揚(yáng)州炒飯。還有美味的長江三間，其中最美味的最適富春包子了。
富春包子的制作過程是：先將鮮美的豬肉切碎，放上蔥，姜，香菜等物，攪拌幾分鐘，然后放入鍋中熬至其出汁，再將面皮拍打，揉搓至及薄，最后把熱乎乎的現(xiàn)放入薄皮中，富春包子就做好了。
包子還沒端上來，那沁人心脾的香味就已撲鼻而來，包子上桌了，他們的大小各不相同，小的小巧玲瓏，仿佛一口就能吞下好幾個。大的則要好幾口才能吃完，
吃包子也是有講究的，要先將一根吸管，輕輕的插進(jìn)包子那薄薄的皮中。湯汁令人回味無窮，湯汁喝完了就該吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鮮嫩的豬肉，讓人吃了一口一個，還想再吃一個。
怎么樣，你看著看著也一定口水直下三千尺了吧，那就快來罷，我和我的家鄉(xiāng)一定會讓你趁興而來，滿意而歸的。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇49
我的家鄉(xiāng)在常熟，這里有遠(yuǎn)近聞名的滸浦羊肉面。
在寒氣逼人的冬天，吃上一碗熱氣騰騰的羊肉面，是一種大大的享受。
羊肉面既有香，又有色�？�，撒上一把香菜，澆上一勺辣椒油，只見那鮮紅的油珠漂浮在羊湯上，與碧綠的香菜形成了鮮明的對比，聞一聞，既有羊肉膻膻的香氣，又有香菜葉的清香。喝一口羊肉湯，真舍不得咽下去。吃一口面條，慢慢地細(xì)嚼起來，筋道的面條在牙齒間紛紛斷掉，細(xì)細(xì)地品味，羊湯鮮美無比的味道已經(jīng)溶進(jìn)了筋道的面條中，美味極了。咬一口鮮嫩的羊肉，美得都想把舌頭給吞下去了。吃羊肉面的時候，我喜歡先用舌頭舔一舔，嘗一嘗它的粗味道，再細(xì)細(xì)地嚼，品味它的細(xì)味道。來吃羊肉面的人職業(yè)各不相同，有開寶馬來的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一個樣子——一個勁兒地不停地稱贊：“實(shí)在是太好吃了，實(shí)在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客氣。老板切羊肉的時候，總有人對他說：“能不能多放幾片羊肉？”不管是新顧客還是老顧客，老板都會客氣地多放一些羊肉。羊肉面的價錢也不是很貴，只要花十元錢，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里從來不缺客人。
羊肉面真是讓人怎么吃也吃不夠！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇50
在我的家鄉(xiāng)有一道神奇的佳肴，它是每個恩陽游子記憶中的那份牽掛，它似紅燒肉但又不是紅燒肉，它就是坨子肉。
坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶，就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一，地位自然非比尋常。早些年間，評論哪家酒席好不好，第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大，證明這家主人大方、好客，相反，坨子肉小，這家主人就小氣。而現(xiàn)在生活富裕了，人們在吃上有了更豐富的選擇，坨子肉還能深得人心，自然就是靠那，令人唇齒留香，夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評定一個廚師的重要標(biāo)準(zhǔn)，所以必須講究，馬虎不得。
坨子肉的選肉是要用6分肥4分瘦的`上好五花肉，先用火勾將皮烙出金黃色，這樣不僅僅會增加美觀度，還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈，刷上香油，切成4、5厘米的肉坨子，放入碗中，加上雞精、豆瓣醬、生姜，醬油等佐料，把帶皮的一面朝上碼放，在上面鋪上腌菜，放入蒸籠蒸1。5小時左右。蒸坨子肉的火候不好把握，不能太大也不能太小，火大，肉太爛，吃起油多，膩；火小，肉夾生，根本沒法吃�；鸷虮仨氝m中，蒸出來的坨子肉才會油而不膩，入口即化。
歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗坨子肉。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇51
我的家鄉(xiāng)在廈門，那里有好多的美食令人嘖嘖贊賞，花生湯、面線糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺，當(dāng)然，最出名的要屬沙茶面了。
沙茶面由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統(tǒng)并發(fā)揚(yáng)光大，它的妙處就在于它的湯料，是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調(diào)制而成，味道甜中帶辣，十分爽口。
在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、魚丸等等，點(diǎn)完菜后，廚師只需將已經(jīng)煮熟的面和配料分別放在水里撈一下再放入碗中，再將在鍋中反復(fù)翻滾的沙茶湯汁淋在上面，還可以再加點(diǎn)蒜沫，一碗熱氣騰騰的沙茶面就出鍋了。用筷子夾起面條放入口中，面條QQ的很有嚼勁，同時每根面條都飽含這沙茶的香味，令人食欲大開，再喝一口湯，濃濃的沙茶味中微微帶著些花生的香氣，辣中透甜，當(dāng)你一臉美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香氣在口中回蕩，實(shí)在令人回味無窮。
如果你還沒吃過沙茶面，那隨時歡迎你到美麗的廈門品嘗，沙茶面的味道一定會出乎你的意料，帶給你獨(dú)特的感受。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇52
走在回民街上，無數(shù)誘人的香氣撲鼻而來，商販們的吆喝聲應(yīng)聲入耳，抬眼望去看到的全是人頭，狹窄街道卻十分熱鬧！
隨意進(jìn)入一家店，傳來一股令西安人都為之神魂顛倒的香味——羊肉泡饃，那經(jīng)過一夜熬制的羊肉湯散發(fā)著一股沁人心脾的羊肉味，搭配著粉絲撒上幾片羊肉，泡上饃，一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲，軟軟的又十分Q彈，再吃一口饃，饃這時已充滿羊肉味兒，但又十分的勁道，一看便是手工制作的饃。一入口，舌尖先感覺的是十分的燙，但又因泡饃太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了下去，還沒細(xì)細(xì)品味就已經(jīng)下了肚。泡饃一下肚，肚中仿佛有火燒，這要是在冬天吃上一口泡饃
再進(jìn)入一家店，里面賣的是肉夾饃和涼皮，直接要上三秦套餐，就是肉夾饃，涼皮和冰峰。肉夾饃先來，一口下去，先是饃的酥香，上面有清晰可見的紋路，再者就是肉，果然肥而不膩，瘦而不柴，十分美味�？诟蓵r喝一大口冰峰，頓時。胸腔被二氧化碳充滿了，十分爽快。
果然是一方水土養(yǎng)一方人�？可匠陨�，靠水吃水，這次回民街之旅讓我深刻的認(rèn)識到了這句話，同時也感嘆陜西飲食文化的博大精深。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇53
“嫽砸咧！”是陜西方言，特別是形容陜西美食時最恰當(dāng)，一句方言和一方特色混合后產(chǎn)生濃厚的色彩，不僅讓游客流連忘返，還給這片土地添了絢麗一筆。
涼皮是陜西特有的美食，粗粗的搟面杖搟出又寬又富有彈性的面，再切一些黃瓜絲放在其中用辣子充分?jǐn)嚢�。但許多人覺得辣子放的不夠，所以“記得多放些辣子，多放些醋！”成了涼皮店最常聽到的一句話。
我最愛的陜西美食就是涼皮，特別是樓下那家。每周末有時間都會和媽媽去吃，在那里我們通常涼皮配冰峰，首先夾起涼皮放入嘴中，隨后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和涼皮的富有彈性混合在一起，味道好極了，再將沾有辣椒的黃瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黃瓜的味道配出了一種又甜又辣的味道。
都說涼皮，肉夾饃是絕配，肉夾饃也是陜西一大特色，兩片膜中夾著肥而不膩、精中帶肥的牛肉可謂陜西的一大絕唱，一口咬下去滿溢的肉汁在嘴中打轉(zhuǎn)，那種味道和感覺猶如進(jìn)入了仙境，讓人欲罷不能。
一方水土養(yǎng)一方人，陜西的美食也養(yǎng)育著陜西人，如果在別的地方吃到了陜西美食，它的長相雖然一樣，但缺少了陜西特有的一種味道，一種只屬于陜西的味道。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇54
我的奶奶是做湯圓高手。每當(dāng)過年，奶奶總會給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛。
今年過年，我跟奶奶學(xué)做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團(tuán)，和好的面團(tuán)在臉盆里安靜地躺著就像一個大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團(tuán)分成一小塊一小塊，再把一小塊面團(tuán)搓圓壓扁，接著放一小團(tuán)事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個小湯圓就做好了。
我學(xué)著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的餡放少了，有的餡放多了；有的搓成正方形的，有的變成長方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進(jìn)步！
等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進(jìn)我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。
寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇55
我的家鄉(xiāng)南陽，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)品種繁多，數(shù)不勝數(shù)，有晶瑩剔透的南陽獨(dú)玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。
星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。進(jìn)到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點(diǎn)了兩碗板面，這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔，但怎么也摔不斷。該下鍋了，他把面用力一扯，面斷了，下到了鍋里，看得我直發(fā)呆。
很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子，白色的面條，綠色的菜葉，湯中還漂著亮亮的油花，非常誘人。我趕快嘗了一口湯，香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條，吃到嘴里真筋道，好吃極了，令人回味無窮！真想天天都吃到這種美味��！
經(jīng)過了解，我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調(diào)料配成的。味道鮮美，油而不膩，保存時間很長。臨走，我們又買了兩盒臊子料帶走。
南陽有那么多文物名勝，美味佳肴，我為生在南陽，長在南陽而驕傲。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇56
在我的老家——江西，每逢過節(jié)家家戶戶都會做一種特好吃的美食——烏糯米飯，這可是我們那兒最好吃的美食了。
烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的。別看它長得這么丑，聞起來可香了，有一股濃濃的甜味兒和青草味兒。吃起來也特別美味，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香。
別看烏糯米飯這么好吃，其實(shí)它的做法很簡單。首先我們要準(zhǔn)備兩斤大米、兩斤水、三斤水；接著把烏飯葉放進(jìn)鍋里煮半個小時，煮好后，把葉子撈出來過濾；然后再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四個小時，直到糯米變黑為止，泡好后再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。
你們知道嗎？我第一次吃的時候還不知道這是什么呢？
那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽：“這是什么呀？看起來不是很好吃的樣子。”“這是我們老家特別好吃的美食，你嘗嘗！”媽媽說道。于是我輕輕地吃了一口，覺得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢！
我最愛家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇57
家鄉(xiāng)，是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞匯：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那-串串親切實(shí)誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會嘴角上揚(yáng)的童年傻事…
納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)��！有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞，是我們這常吃的菜，味道好且不說，較能存放。冬天凍到外面，能存放很久，若是，重新加熱了，口感一點(diǎn)兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農(nóng)家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧！
首先將肉和姜片焯一下，焯出血水和臟東西。洗凈控干備用準(zhǔn)備調(diào)料：老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料，蒜、蔥然后豬油化開，加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油，或者是用肥肉炒出的油，這樣會更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了，加入蔥蒜等調(diào)料，一勺鹽、老抽等炒香，炒到這的時候，滿屋都特香，接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘，加入切塊的土豆和凍豆腐，看咸淡調(diào)味，燉20分鐘左右收汁，燉至土豆軟爛加入泡好的粉條，最后湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食，你肯定會口水流下三千尺，也會感嘆："真香啊！”
這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇58
我的家鄉(xiāng)在陜西，那兒的美食數(shù)不勝數(shù)，有鮮辣可口的涼皮兒，有色香味全的臊子面，還有肉爛湯濃的牛羊肉泡……但我最喜歡的還是肥而不膩的臘汁肉夾饃。
臘汁肉夾饃是我們西安有名的風(fēng)味小吃，也是遠(yuǎn)近聞名、眾人皆知的上等美食。那么現(xiàn)在我來給大家介紹一下這道美味佳肴的做法：首先把精選的豬肉放入丁香、花椒、大料、冰糖等20多種佐料煮成的湯汁中,用小火燉爛。燉爛的臘汁肉外觀紅潤，食用時用白吉饃夾著吃。白吉饃是用上好面粉反復(fù)揉制后做成餅形，再放入烤箱里烘烤，直至雙面都松脆微黃就可以了。
制做好的白吉饃皮薄松脆，外脆里嫩。最后將饃切開一條縫，把肉夾進(jìn)去。輕輕咬上一口，臘汁肉從兩旁緩緩溢出，饃香和肉香在口中交相輝映，入口即化，回味無窮，吃完一個還想再吃一個，用陜西方言就是“撩咋咧”！
肉夾饃是臘汁肉與白吉饃的完美組合，它們互相烘托，將各自的滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮！是咱們陜西人鐘愛的美食。有一句話是：“不吃肉夾饃不算到了西安！”
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇59
俗話說得好，“民以食為天”我對這句話白非常贊成，我的家鄉(xiāng)在安徽，是個美麗的地方，而我家鄉(xiāng)的美食也很豐富，常常給人以心情開曠的感覺。
格拉條，也叫格拉面，是安徽的漢族的傳統(tǒng)小吃�？胺Q安徽人的意大利面。相傳與蘇東坡有關(guān)，是特有的一種食物，頗受當(dāng)?shù)厝说南矏�，在大街小巷都能吃到，它的名字來源大概是在安徽“攪拌”的方言是“擱拉"，而這種類似面條的食物需要將各種作料均白攪拌所以就被稱為“格拉條”而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫“金條面”吃格拉面條時人們喜歡說格拉格拉，煮思就是攪拌一下，因?yàn)閯偝鲥伒母窭瓧l華就像炸醬面一樣，醬并沒有拌勻，所以需要格拉格拉才好吃，格拉條已成為了安徽人的最愛。有人為格拉條專門創(chuàng)作了一首歌曲名叫：《格拉條之歌》。演唱者采用了原汁原味的安徽阜陽土話并行演唱。每當(dāng)這首有著濃郁安徽味的歌曲響起在耳邊時，大多家鄉(xiāng)人總會報(bào)以會心的一笑。今天，經(jīng)過了近百年錘煉和演變的格拉條，因其味道鮮美，好吃不鬼，現(xiàn)已經(jīng)成為我們家人人都愛吃且百吃不厭，獨(dú)具特色的經(jīng)典食品。
吃了它，也許糟糟糕又亂煤烘的生活會變得順風(fēng)順史呢，歡迎你來到我的家鄉(xiāng)，來到這個風(fēng)儲萬種的特色城填。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇60
我的家鄉(xiāng)——寧波，是一個美麗的地方，那里有各種各樣的小吃、特產(chǎn)，我最喜歡的是餛飩。因?yàn)槲艺J(rèn)為，我家的餛飩，色、香、味，一律俱全。
我家鄉(xiāng)的餛飩，皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，透過皮，簡直可以看到飽滿的餡兒。一張皮里包上干貝，瘦肉，蔥花，在燈光下晶瑩透亮，煞是好看，還沒有嘗上一口，就早已使人垂涎欲滴了。這餛飩不僅外表好看，味道更美，一碗餛飩做好了，一下子就香飄十里，讓人情不自禁的說一聲：“啊，這味道真香��！”舀起一個熱氣騰騰的餛飩，吹一吹，放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，一股說不出的美味，直入肺腑。再舀起一勺湯，湯上面漂浮著綠綠的蔥花，白白的小蝦仁，紫色的紫菜，喝到嘴里立刻使人神清氣爽。
我?guī)缀趺刻於汲责Q飩，我家小區(qū)門口前面就有一家，給老板說一聲，付了錢，找一個位置，坐下來等。不一會兒餛飩就好了。端上來的餛飩冒著熱氣，小心翼翼地夾起一個，吹了吹，咬了一小口，“啊，好美味��！”我邊吃邊贊嘆不絕，一下子狼吞虎咽。吃光了，我摸著肚子，還在回想著剛剛美味的餛飩。
我愛家鄉(xiāng)的餛飩，你也可以來嘗一嘗，就會讓你流連忘返。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇61
我的家鄉(xiāng)在美麗鹽城的一個小鎮(zhèn)-上岡。這里歷史悠久，民風(fēng)淳樸，走在大街上，時不時還能聞到一股神秘又獨(dú)特的香味。這香味，就是草爐餅所散發(fā)出來的。
草爐餅的悠久歷史可以追溯到公元5年，因其用蘆葦草和砂缸爐生產(chǎn)而得名。草爐餅是用小麥面做成的，長方形的餅表面撒滿了芝麻，做出來鼓鼓的。加芝麻的一面金黃，貼在爐子上的一面黑黑的，難怪有人說它“金玉銅底玉鑲邊，綿甜爽口草爐餅”。草爐餅的制作工藝十分嚴(yán)謹(jǐn)。制作的爐子是在景德鎮(zhèn)專門定制的無釉砂缸，缸體臥放，去掉缸尾，便是爐口了。而草必須要用長在海邊的蘆葦草，這樣做出來的餅才好吃。草爐餅這么美味又歷史悠久，也不愧被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每次吃過那脆脆的帶著自然風(fēng)味的草爐餅，我總是回味無窮呢！
現(xiàn)在，上岡的草爐餅，不僅僅是一種美味的食物，在有些人眼里，它是鹽城古老文明的象征。而在有些人眼里，它更是一種精神寄托，寄托著人們對美好過去的回憶。每次回老家都要買了帶給家里人吃，一邊吃著餅，一邊感慨家鄉(xiāng)的發(fā)展。而在大家的心里肯定都是同一個感覺，真被老祖宗的制作工藝所折服！
草爐餅，一種普通而又不平凡的食物，它是勞動人民智慧的結(jié)晶！草爐餅，為美麗鹽城加1℃！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇62
我的家鄉(xiāng)在美麗的池州城，這里人杰地靈，景色怡人，還有很多美食。在我看來，那金燦燦的小粑就是池州城里一道美麗的風(fēng)景。
“老板，給我20個小粑�！币淮笤�，我剛?cè)嘈涯撬坌仕傻难劬�，就聽見樓下震耳欲聾的叫賣聲。早上的小粑店人山人海，我也來到了買早點(diǎn)的隊(duì)伍中。“老板，給我來兩個小粑�！薄敖o我五個，麻煩搞快點(diǎn)�！薄敖o我十個，我忙著上班，先給我吧�！钡曛髅Φ貌豢砷_交，小粑很快就被搶光了。我看見店主麻利地做著小粑，就在一旁觀望著，想著偷學(xué)技術(shù)回家可以自己做，讓家人嘗嘗我的手藝。
原來，小粑是要先和面，再揪出一個個的小面團(tuán)，把小面團(tuán)用手壓平，加一勺餡，有蘿卜餡的，粉絲餡的，豆角的，白菜的……再包起來，并再次用手將它壓平。接著，在鍋里刷上一層油，把小粑一個個地放進(jìn)去，兩面都煎至金黃色，再鏟出來，放在一旁的托盤里晾一會兒就可以裝起來了。
到了8：30，小粑店將忙碌了一上午的店門關(guān)了。有的人買到了小粑，很開心;有的人沒有買到小粑，抱著下次一定能買到的心理走開了。我拿著香噴噴的小粑，狼吞虎咽了起來。吃完后，我滿嘴流油，異常滿足。
如果您也想吃到這樣美味的小粑，就趕緊來池州吧!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇63
我的家鄉(xiāng)有很多美食，我的家鄉(xiāng)在鄒平，這里的特產(chǎn)是水杏。你也許會說水杏和其他的杏有什么不同嗎？
可是有區(qū)別的。鄒平的水杏特別的香甜，而且果實(shí)也比較大，熟透的水杏金黃色的一看就想吃。
下面我來給你介紹一下鄒平的水杏吧，那里的水杏特別飽滿，果實(shí)也特別大，非常的香甜，水分很多，只要你吃了一個就還想吃一個，那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的話，那就請你春天來吃吧。當(dāng)?shù)氐娜藗儽ＷC讓你吃個夠，讓你飯都不想吃呢！
水杏在我們鄒平特別火，但是有一件事你要記住，水杏是在每年的春天才結(jié)出果實(shí)來的。水杏和別的水果豐收的季節(jié)是不一樣的哦！
水杏在我們鄒平特別出名，要是吃了水杏，那就不想吃別的水果了。而且呢，幾顆就能管飽。我們家鄉(xiāng)的人特別熱情，只要你來到我們鄒平，人們就會讓你吃夠再走。要是你渴了餓了，我們鄒平人就會免費(fèi)為你提供幾個又大又黃香甜的水杏，讓你體會到水杏的甜蜜和家鄉(xiāng)人的熱情。
這就是我們鄒平人的熱情好客，你感受到了么？明年春天就請你來我們鄒平做客吧，我保證會讓你吃個夠。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇64
河南是我出生長大的地方。說到河南，我有很多話要說，尤其是河南的美食。
說到豫菜，我就想到了回面。
回面是河南省的特色食品，歷史悠久。它是一種傳統(tǒng)小吃，因其美味和經(jīng)濟(jì)效益而在中原和全國享有盛譽(yù)。洛陽的水墊，開封的饅頭，鄭州的回面，是河南三大名小吃。
每天中午和晚上，街上會開大大小小的面館，店里的回面味道四溢，讓人忍不住吃一碗。慧面上來的時候，顧客拿著面，拿起筷子，拌好，就“呼呼”吃了。不一會兒，一碗回面就吃干凈了。
回面的味道取決于它的湯、面和輔料。湯是用細(xì)嫩的羊肉和羊骨頭煮五個多小時。先用大火煮，再用小火煮。骨油煮出來，煮出來的湯又白又亮，就像牛奶一樣，所以有人叫它白湯。
面條是用優(yōu)質(zhì)的高筋白面，用溫開水調(diào)成很軟的面團(tuán)，反復(fù)揉捏使其堅(jiān)韌，放置一段時間，然后卷成四指寬，20厘米長的面片，外面涂上植物油，分塊包裝，用塑料紙覆蓋備用。當(dāng)你想吃的時候，你可以把它拉成面條，這樣你就可以品嘗它。
輔料包括海帶絲、豆腐絲、粉絲、香菜等。上菜時，取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是這樣做出來的。
我愛河南的回面，也愛河南的大膽味道。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇65
我出生在湖北省襄陽市，這是一座山水環(huán)繞的美麗古城。今天我來介紹一下——豆腐面，家鄉(xiāng)的美食。
豆腐面香千里。走在街上，聞到豆腐面的香味就忍不住走進(jìn)店里，想好好吃一頓。豆腐面好看。濃稠的彈性面條泡在紅湯里，金黃的油炸豆腐伴著綠色的歐芹，晶瑩的綠豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺！
吃豆腐面的做法也比較簡單�？腿藖淼降昀铮テ鹨话汛置�，扔進(jìn)有一會兒開水的大鍋里。將煮好的面條放入碗中，加入湯汁，倒入紅麻辣油，再將炒好的豆腐和切好的歐芹一起丟進(jìn)去，這樣就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。
吃豆腐面也很有意思。吃面條的時候喜歡用筷子把面條和豆腐卷在一起，然后張嘴一口吃下去，然后慢慢咀嚼，讓豆腐面濃濃的香味和辣味在嘴里蕩漾，然后立刻咽下去，再咀嚼一口清脆爽口的豆芽，真的很好吃！
有一次，我又在吃豆腐面的時候，店主一上來我就迫不及待的吃，很快就吃完了面。湯還是熱的，我拿起碗一飲而盡。結(jié)果沒想到會辣，眼淚都出來了。還好旁邊有一碗冷豆?jié){。等好了之后，感覺特別好。從此，我給豆腐面起了個別名——，“麻辣爽口”。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇66
我的家鄉(xiāng)在云南普洱，這里四季如春，山清水秀。這里的人們勤勞、善良。在這里還有著這樣的一句名言“春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根�！�
隨著春天的到來，萬物復(fù)蘇，山上的野花也競相開放了，有棠梨花，桃花、雞蛋花、石斛花、苦藤花，等等等等。其中有一種叫老白花，這種花不僅很美麗，也可以食用哦。她的花瓣是粉白色的，下面是綠色的枝干。一朵朵小花爭著搶著都想擠滿樹干，像極了一群可愛的小寶貝兒在爭搶著游戲。每當(dāng)春這個季節(jié)的來臨，人們在欣賞美景的同時，也會把它們當(dāng)作一道美食來享用，在食用百花的時候要先把中間的花蕊拿掉，這樣就不會發(fā)苦。再把它洗干凈，放入開水中過一道水，撈出來放涼備用即可。它的吃法可以炒吃，可以涼拌，也可以煮著吃，涼拌的話，就把洗好的白花和配料一起攪拌就好了，配料里要放鹽、醬油、辣子、大蒜、香菜、然后把它們混合在一起，一道美味的拌白花兒就完成啦。
當(dāng)然，除了百花我們前面提到的其他花也是可以食用的哦，每一種花都有著它不同的味道，春天是普洱人民喜悅的季節(jié)，也是我們吃花的季節(jié)，歡迎您們來到我的家鄉(xiāng)品嘗我們的花季美食哦。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇67
作為一個吃貨，我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃，我就有說不完的話，在我吃過的美食中，我最喜歡奶奶的“獨(dú)門秘制蛋包飯”。
我奶奶的蛋包飯可比飯店里的好吃多了，端上來，你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著，飯上蓋著一張黃黃的蛋，蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈，圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴，從高處看就像是一張笑臉，在蛋包飯的周圍，奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形，放在周圍，再把黃瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆絲做裝飾。
蛋包飯的做法看起來很復(fù)雜，其實(shí)很簡單。先炒好一份飯，在飯里放上豌豆和香腸，再煎一個蛋放在上面，旁邊放上一點(diǎn)蔬菜做裝飾，一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。
吃上一口，整個人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲，毎一口都是吃在嘴里美在心里，讓人不由得嘖嘖稱贊。
奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃，那就來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇68
也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的�？墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾！
說到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的，極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復(fù)雜。
別看做面的程序簡單，其實(shí)這里面可有講究，不但有對食材的要求，也有對湯底和烹煮的時間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的，我們當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無可奉告；最后，火候和時間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時間，絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！
在舟山，應(yīng)該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面，而遠(yuǎn)道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面，香型它的味道、特點(diǎn)都會永久流傳下去！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇69
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當(dāng)過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了！
在包餃餅筒前，我得先等姥姥把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從姥姥那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進(jìn)去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒，就大功告成了！但跟姥姥包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了姥姥的意見后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)姥爺把平底鍋放好，準(zhǔn)備煎時，我便著急的說：“姥爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇70
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，母親回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸母親看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇71
面皮是我們這兒的“山的味道”，每隔幾天我就要纏著媽媽給我做一頓。
熱面皮的看相很誘人。一根根白里透亮的面皮伴著紅艷艷的辣椒、翠綠的香菜(老媽自創(chuàng)的)，整個顏色搭配和諧，光看著就很誘人，香味彌漫到我的各個器官，真讓人垂涎三尺呀!
對于我這個吃貨，一定要看看這個美食是怎樣做成的呢?先用面粉加上點(diǎn)水，用勺子往一個方向攪，把面粉均勻地?cái)嚦擅婧�，在鍋里接好水放在電磁灶上燒開，涂上備用的油放在蒸面皮的干鍋里，再把攪拌好的面糊取適量倒進(jìn)干鍋里，均勻地?cái)傞_，蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘后，待鍋里上汽后，把它取出來，稍涼一會進(jìn)行刀切，把切好的面皮放進(jìn)碗里，再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進(jìn)去，調(diào)上醬油、醋、紅油辣子，一碗色香味俱全的面皮就可以開吃了。
昨天，我又纏著媽媽給我做，嘿嘿!我這次可要好好的品嘗一番。第一口吃進(jìn)去，面皮細(xì)嫩，勁道，湯汁麻辣十足，啊，真香!我迫不及待地吃下第二口，好香、好軟、好燙、好辣……緊接著第三口，第四口……很快，這碗香噴噴的面皮被我一掃而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮，就到我們這兒來吧，我保證讓你流連忘返、贊不絕口!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇72
我的家鄉(xiāng)在連云港，那里有許多特色小吃，如鳳鵝，小魚煎餅，豆丹等，而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。
早晨，來一碗熱乎乎的胡辣湯，放點(diǎn)兒香菜和麻油，味道棒極了。喝下它，全身暖洋洋的�！袄习�，來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯，我用勺子輕輕一攪，忍不住贊嘆道：“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋，仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細(xì)滑，還沒吃，我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短，在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆，我在也忍不住了，端起碗來喝了一大口，卻不立即咽下，只是含在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。
胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺，咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋，浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下，你會感到面筋十分筋道。我起初還細(xì)細(xì)品嘗�？梢�?yàn)樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔�，一眨眼的功夫，我就喝完了。感覺整個人都容光煥發(fā)。
家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣，色，香，味俱全，真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇73
中國的美食有成千上萬種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。
一說起臭豆腐，你們肯定會問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們怎么這么喜歡吃呢？”其實(shí)，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。
今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來，再又放到油鍋里炸，在炸的時候，就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點(diǎn)配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀！”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。
這時，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對我說：“還想要再來一串嗎？”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經(jīng)吃飽了�！�
我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你來我們的家鄉(xiāng)，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇74
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當(dāng)想起那無煙燒烤，我就會口水流下三千尺，會迫不及待地去吃。
吃燒烤的時候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。
這個星期六，媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了，只見這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時，我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的羊肉串，頓時一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，媽媽見我吃得那么香，說我是個貪吃鬼。唉，誰讓燒烤這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，我心里還想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇75
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當(dāng)過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了！
在包餃餅筒前，我得先等奶奶把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從奶奶那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進(jìn)去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒，就大功告成了！但跟奶奶包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了奶奶的意見后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好，準(zhǔn)備煎時，我便著急的說：“爺爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇76
看完了風(fēng)景，休息一會兒，來談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚，放眼望去，有一堆啤酒魚店鋪林立，每家店里可是座無虛席，可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚：精選上等魚類，與調(diào)料一齊放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪?nèi)昼�，才能真正入味�?/p>
上菜了，一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的香氣彌漫著整個包，讓人聞了胃口大開，夾起一塊魚肉細(xì)細(xì)品嘗，每咬一口都有汁溢出來，還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚，五分鐘之后便成了骨架。
柳州，在工業(yè)大城里，有一種無論男女老少，高低貴賤都愛吃的食物：螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半，螺螄粉店就開張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿為患。
滑滑的粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進(jìn)了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味��！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
廣西，不止景色優(yōu)美，美食也不錯嘛。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇77
我的家鄉(xiāng)在安陽，那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠，還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據(jù)說，粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前，古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當(dāng)時在古城大西門有家粉坊，店里有口小井，井深水淺，僅夠維持生產(chǎn)。百姓沒有辦法，只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸，人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來，人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，廚師精心配料調(diào)制，便形成了具有安陽特色的傳統(tǒng)名吃——粉漿飯，一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡單，取適量的粉漿用火燒，同時把黃豆、花生米一起放入；等到燒開的時候，把準(zhǔn)備好的小米、葷油放入粉漿中熬；當(dāng)聞到粉漿飯的香味時，放入切好的白菜、紅蘿卜絲，再放上鹽，繼續(xù)熬；等到白菜熟的時候，撒上一些蔥花、香菜，粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。
安陽的粥棚一般都有粉漿飯，不但味道獨(dú)特，而且價錢也不貴。如果外地游客到安陽旅游，千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇78
我的家鄉(xiāng)——濮陽，是一個雜技之鄉(xiāng)，龍的故土，它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種，我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館，赫赫有名，因?yàn)殡x的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進(jìn)店門，一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來，看見位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過，那冒著熱氣的湯，散發(fā)著香氣。
來了！一大碗羊肉湯擺在我的面前，湯上飄著一些羊油，湯呈奶白色。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個精光。
看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇79
我的家鄉(xiāng)在湖南綏寧，那是一塊富饒的寶地，家鄉(xiāng)有一種特色風(fēng)味的菜，讓人吃了回味無窮。
我的家鄉(xiāng)菜，俗稱臘肉。逢年過節(jié)，我都會到爺爺家里去，每次爺爺都會炒我喜歡的臘肉。制作臘肉，先要用小刀把肉穿個洞，用繩子穿好，掛在梁上，下面是個火爐，爐子里的火燒的旺旺的，讓煙去熏肉，過幾個月，肉色轉(zhuǎn)黑的時候，臘肉就做好了。炒臘肉，先要把臘肉放在火里面燒，在唰干凈，炒幾分鐘，再放鹽，辣椒，肉就炒好了。
一口咬下去，肉中的油便飛濺出來，肉質(zhì)細(xì)膩、潤滑，有如仙境般，再嚼幾下，肉中富含辣味也出來了，混著那油，又辣又香，吞下肚中，口中的余味讓人回味無窮。外婆說：“可別只看味好，也要想一想，其中的道理�！�
我想：是啊，臘肉外表不好看，而如此美味，不正是說不要以貌取人嗎？它飽受烈火煎熬，飽受煙火每時每刻的折磨，才有了如此好的味道。我們?nèi)松�？一路走過，有多少困難，是它——臘肉，給了我繼續(xù)前進(jìn)的勇氣，他告訴我，陽光總在風(fēng)雨后，要不怕困難，不畏艱險，要在困難中鍛煉自己，而當(dāng)你突破重重困難之后，必會綻放屬于自己獨(dú)特的光彩。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇80
提起湖北，蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中，老家的蓮藕我們俗稱為兩種，一種是木藕，顏色偏紅，生吃起來比較苦澀，但適合于燉湯；另外一種是叫玉藕，它顏色白嫩，生吃起來甜美，最頭的那一節(jié)生吃起來更是最為甜美，極其適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法許多，清炒，燉排骨湯，做成酸藕莢，也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕可以做成藕絲，藕片，藕莢，藕粉。
在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有蓮藕。因?yàn)樗敝晨焖�，不出二三年，基本上就可以長滿池塘。很小的時候，我家在家門口的水稻田中種了一些�？爝^年的時候，我們把蓮藕挖了出來，作為過年用的菜。
關(guān)于蓮藕最有意思的記憶，是小學(xué)的暑假，與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕，這需要許多的技巧，也讓我們積累許多的經(jīng)驗(yàn)。那時，每天都可以在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完，還可以拿去街上賣。蓮藕也是我們小時候吃得最多的食物。那時，一起挖蓮藕的小伙伴中有，高波，高幺，國華，法林。如今，我們這些人基本上是春節(jié)時才能見上一面。堂弟法林，現(xiàn)在河南成家生子，我們基本上是十年沒有見面了。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇81
內(nèi)蒙古是我的家鄉(xiāng)，這里有一望無際的草原，熱情好客的牧民，這里有成群的牛羊，清澈的小溪，這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。
說起莜面，它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的，莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。
要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團(tuán)，然后再根據(jù)自己的口味，做成魚魚、窩窩或飩飩，再放在籠屜里蒸熟，蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚，它是將和好的莜面搓成條，搓的時候一定要均勻用力，只有這樣才能粗細(xì)勻稱，而且更筋。莜面魚魚極其美味，吃起來也極其爽口，人們都極其喜歡它。
哦，對了，做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的。涼湯就簡單一些了，用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時候，把莜面撕開，放在湯里沾沾再吃，味道真的美極了。
莜面還有著強(qiáng)身健體的功效，它還可以降血脂。俗話說：三十里的莜面四十里的糕，說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧！
我喜歡莜面，它是我的最愛！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇82
我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都是經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢！吃了釀豆腐能夠補(bǔ)身體較虛的人，還是能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑Ρ狈降娘溩印⒅性幕母星椤２还苁枪?jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇83
我們廉江有著數(shù)不清的美食，豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食，還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的，牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了，就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就讓我給你介紹介紹吧！先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟，等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了，很快，你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別，吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬，咬一口，保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃，那酸甜味會象瀑布一樣流遍你的全身，讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后，別忘了還有裹蒸粽�。∷彩俏覀冞@里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單，先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面，再包上翠綠的棕葉，然后放在蒸籠里蒸，等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子，你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色，掀開棕葉，金黃的糯米飯映入眼簾，粘上醬油，吃一口，真是悠悠香味甜，切切粽香情廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來吃,可不要后悔一輩子哦!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇84
家鄉(xiāng)的美食課真不少，樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。
用一張三角形的皮兒，在角上放上點(diǎn)兒肉，用筷子把那個角給裹起來，然后在兩邊蘸點(diǎn)兒水，再挽一個圈捏好，一個別致的抄手就成了。
一碗熱氣騰騰的抄手端到面前時，準(zhǔn)讓你直流口水。股股香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。碗里那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯里搖擺不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。
先嘗一口湯，湯辣辣的，十分鮮美，真是好喝極了！湯從喉嚨一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口，哇！極品！我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手，先輕輕地咬了一口皮兒，那皮兒又香又滑真香��！我又吃肉餡，肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大，但異常鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去，我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來，它順著我的喉嚨一下子滑了下去，舒服極了！不一會兒，碗里的“小魚就被我解決光了。吃完后，我滿頭大汗，臉紅撲撲的，一個勁兒地”冒煙“。
你一定忘不了這美味了吧！如果有機(jī)會一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇85
俗話說“民以食為天”，幾乎每一個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法非常簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇86
我的家鄉(xiāng)——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來到了。早上太陽公公與我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個個圓圓的球，再用那個“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個泥漿似的小球就會掉到鍋里炸了。
兩家的米果非�？炀褪炝�。我吃著又軟又香的米果，心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點(diǎn)兒。”
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文 篇87
我的家鄉(xiāng)在西安，那可是七朝古都。那里風(fēng)景優(yōu)美，小吃也是數(shù)不勝數(shù)，烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說起來就想流口水！不過，我最愛吃的還是肉夾饃。
老家的肉夾饃皮酥肉嫩，堪稱天下一絕。但是，你可別把它當(dāng)作饃里夾塊肉，做肉夾饃可是有講究的。饃一定得是白吉饃，要把軟硬適中的面團(tuán)放進(jìn)專用的機(jī)器里，幾分鐘后香味便徐徐飄出了！肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時，要把肉和獨(dú)家調(diào)料用大火燉上幾個小時才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開，但不要切到底，把臘汁肉夾進(jìn)去，再加上一勺臘汁和香菜，我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣，一個香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
有一次，我在一個正宗的店里買了一個肉夾饃，我先把肉吃了，再吃掉白吉饃的一層硬皮，再吃掉饃，這樣子才叫癮！媽媽刮著我的小鼻子說：“你這只小饞貓，把肉夾饃吃成了空心饃了！”從此，肉夾饃對我來說又有了一個別名——空心饃。
除了肉夾饃，我們家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你還沒有領(lǐng)略過，那就從嘗嘗肉夾饃開始吧，保證你吃了還想吃！
【家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文（精選87篇）】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的美食_750字01-21
家鄉(xiāng)的美食700字01-18
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食作文600字01-24
我的家鄉(xiāng)美食作文(15篇)01-12
家鄉(xiāng)美食鍋盔作文800字02-14
關(guān)于美食的小學(xué)作文02-20
家鄉(xiāng)美食說明文02-14