家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
說到風(fēng)俗，我首先想到的是春節(jié)，春節(jié)的風(fēng)俗可多了。
春節(jié)中有許多重要的風(fēng)俗，其中一件就是吃年夜飯。飯桌上，我問媽媽：“年夜飯不就是飯嗎？為什么要立這么多規(guī)矩？”媽媽笑了笑，點(diǎn)了點(diǎn)我的頭，說道：“可不是哦，這些規(guī)矩里蘊(yùn)含著深意呢！我來給你例舉幾條吧！首先，你看桌上正中間的大鯉魚，是不能吃的，俗稱“看魚”，魚身上的紅色預(yù)示喜慶，也代表年年有“魚”。還有，吃年夜飯時(shí)要互相敬酒，即是對(duì)大家新年的祝福，也是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)心�？煲淳屏�，你去吧！”我恍然大悟，鄭重其事地點(diǎn)點(diǎn)頭，端起“酒”杯敬酒去了。
除吃年夜飯外，貼門神也是一個(gè)重要的風(fēng)俗。經(jīng)過上網(wǎng)調(diào)查，我了解到：相傳古時(shí)，有位龍王喜歡偷吃玉帝的食物，被玉帝懲罰后還屢教不改，玉帝只好讓天神守門，可天神也要睡覺休息啊，玉帝便在門上貼了天神的畫像，從此，貼門神的習(xí)俗廣為流傳。
身為一名小學(xué)生，過年時(shí)當(dāng)然最喜歡放鞭炮放煙花了。除夕夜，我和同學(xué)們一起放著鞭炮和煙花，不知誰問：“你們說，過年為什么要放煙花呢？”這可把我們問到了，你看我，我看你，都一臉茫然，最后我們決定問一問大人。奶奶最終幫助我們解答出來：“相傳遠(yuǎn)古時(shí)期，有一個(gè)名叫“年”的怪獸喜歡在春節(jié)時(shí)跑出來嚇人，人們就想了一個(gè)辦法，把竹筒點(diǎn)燃扔向怪物，待竹筒炸開，發(fā)出一聲巨響，“年”就逃走了�！薄芭叮∈怯脕韲樄肢F的！”“那我們快去把怪獸嚇跑！”“呀！沖呀！”身后的奶奶笑哈哈地望著我們。
如果你是擁有自己零花錢的同學(xué)，可能就更喜歡“拜年”了，因?yàn)闀?huì)有紅包嘛，我就是這樣的。聽長(zhǎng)輩們說，這個(gè)紅包可以擋住怪物傷害小孩，用處很大呢。自此，我也更加細(xì)心保存我的紅包了。
另外，春節(jié)還有很多有趣的風(fēng)俗，比如除塵，掃去晦氣；不能倒垃圾，聽說會(huì)把福氣倒掉；初二時(shí)要回娘家；過年時(shí)吃餃子；守歲；走親訪友……
春節(jié)從小年開始，到元宵過完才算真正的結(jié)束。在這期間，有趣的風(fēng)俗滿天飛，讓我們目不暇接，樂事連連。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著不同的民風(fēng)民俗。我的家鄉(xiāng)位于湖南省婁底市，那是一座繁華的都市，卻不乏家鄉(xiāng)風(fēng)俗特色吧！
提到祭祖，大家應(yīng)該都不會(huì)陌生，在我的家鄉(xiāng)可謂是家喻戶曉。在恍惚中，仿佛又回到了上次寒假回老家的情景……
新年的第一天，一大清早我被鬧鐘鬧醒，望著窗外還沒亮的天空，腦殼還有些許發(fā)蒙，我揉了揉雙眼，伸了個(gè)懶腰，扭頭看了下放在床頭的鬧鐘，才5：30。睡眼朦朧的我真想再瞇會(huì)，于是我徑直躺下去，但瞬間，被一個(gè)強(qiáng)有力的手臂拉了起來，媽媽興奮地對(duì)我說：“瑤瑤，快起來，今天可不能睡懶覺�！�
鏡頭一轉(zhuǎn)，我們一起來到客廳，滿臉微笑的外婆手里拿著一沓紅包，看到紅包，瞌睡蟲立刻消失的無影無蹤。我蹦跳著來到外婆面前給外婆拜年，并說了幾句親年祝福語。外婆笑咪咪地望著我，將手里的紅包一個(gè)個(gè)遞給我們，拿到紅包后的我們個(gè)個(gè)樂得手舞足蹈。
簡(jiǎn)單地吃過早餐，我們大家就動(dòng)身來到了目的地—一座大山上。
外婆從她的紅袋子里小心翼翼地拿了拿出一碗扣肉，一碗魚和一只雞，輕輕地放在墓前，接著拿出一包香，拆開包裝紙，慢慢地抽出3根，交給外公點(diǎn)燃，外婆手里拿著香，緩緩地跪在地上，嘴里輕輕地嘀咕著，接著她朝墓前一下接一下地叩著頭，神情嚴(yán)肅。大人們一個(gè)接一個(gè)地跪在地上，皺著眉叩頭，而我們幾個(gè)小孩子卻跟玩似的，裝模作樣地動(dòng)了動(dòng)嘴。
外公從另一個(gè)紅袋子里拿出一沓厚厚的黃色紙錢，讓我們一張張撕開，完成后我們整齊地跪在地上，開始燒紙錢。聽大人說，這是為了讓我們的祖先在另一個(gè)世界可以不愁錢花。我們不停地?zé)�，火越變�(cè)酱�，我看呆了……一陣突如其來的熱氣撲向臉上，我連忙往后挪挪身體，用手捂著臉蛋。
接著，外公像變魔術(shù)一樣拿出一大串鞭炮，下一秒，震耳欲聾的鞭炮聲響徹山間。睜開眼，卻是另一番景象，到處都是白霧，白茫茫一片，看不清一個(gè)人影，我大聲說話卻被這鞭炮聲覆蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，過了好久，白煙逐漸消散在空中，鞭炮聲仍在山間回蕩。
春節(jié)祭拜，是我們對(duì)老祖先的孝敬與懷念。它告訴我們要懂得飲水思源，知恩圖報(bào)，知道自己的根在哪里，是一件非常有意義的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不通俗。”春節(jié)作為一年中最重要的日子，不同地區(qū)的過法也會(huì)有所不同。
我的家鄉(xiāng)話把過年叫做“做年”，這個(gè)叫法就可以看出過年時(shí)人們的忙碌了。大人們忙著“筅堂”，干干凈凈迎新春；忙著采購年貨，高高興興迎新春；忙著貼上春聯(lián)，紅紅火火迎新春。除夕一到，就為年夜飯忙碌開了。
除夕夜，在城里的人都會(huì)回到老家，家里的長(zhǎng)輩則會(huì)準(zhǔn)備一大桌年夜飯。一家子人圍坐在一起，有時(shí)候啊，椅子都不夠坐的，就讓給老人和小孩子，像我這樣比較大的孩子也會(huì)跟大人一樣站著吃飯。這頓年夜飯也是有講究的，桌上必有一道菜――魚。一整條大大的魚裝在盤子里，用筷子劃破魚皮，鮮嫩可口的魚肉映入眼簾，夾一塊魚肉蘸上鮮美的魚汁，一并吞進(jìn)肚子里，這何不是一種享受呢！之所以一定會(huì)有魚，是因?yàn)轸~預(yù)示著“年年有余”。
吃飯時(shí)，長(zhǎng)輩們的態(tài)度與平時(shí)截然不同，這時(shí)吃剩下的，家長(zhǎng)不但不會(huì)用“粒粒皆辛苦”來教育你了，還會(huì)特別提醒你不能吃完，一定要剩一些，這叫“年年有余！”
吃完飯后就要洗碗了，“當(dāng)――”一聲刺耳的響聲刺進(jìn)我的耳朵，我往廚房探了探頭，呀！奶奶怎么把盤子打碎了呢？太不小心了吧！我還以為這是小孩才犯的錯(cuò)。怎么……爸爸的手搭在我的肩上，另一只手指著碎盤子對(duì)我說道：“知道嗎，這叫‘碎碎’平安！”我豁然開朗，“碎”同音“歲”，原來打碎盤子還蘊(yùn)含著好彩頭��！
除夕又有守歲的習(xí)俗，這天大人小孩都不睡就在那兒，守到十二點(diǎn)也就是大年初一凌晨零點(diǎn)，此時(shí)就會(huì)“嘭”的一聲，五彩的煙花響徹云霄，鞭炮著就會(huì)“噼里啪啦”響成一片，熱鬧極了！
過了除夕，就是令小孩子最為期待的大年初一了。初一可以收到好多好多的紅包！早上，大人會(huì)領(lǐng)著小孩去拜年，人們則會(huì)包上紅包送給小孩子。我每次一拜年就會(huì)特意起得很早，早早地穿好新衣服，早早地吃完早飯，跟隨爸爸一同拜年，摸著包里鼓鼓囊囊的紅包，心里很滿足。
除了紅包，我最喜歡的活動(dòng)便是初一晚上放的“起漆花”（一種可以拿在手上燃放的煙花）。大人們放他們的鞭炮，我們放我們的“起漆花”。點(diǎn)燃一支“起漆花”，棒尖上一下子會(huì)跳出火花，似一支小型煙花。它好似一支神奇的畫筆，隨手揮舞，半空中便會(huì)出現(xiàn)它走過的痕跡，熒光閃閃很是好看。
放完“起漆花”就是欣賞煙花的環(huán)節(jié)了。五彩的煙花射向天空，在空中呈現(xiàn)出五顏六色的圖案，炸出一朵花似的圖案，然后慢慢消失，接著又有另一朵大花，五彩的花在黑夜的幕布上綻放，無數(shù)的人仰望煙花祈愿在新的一年里家人健康平安。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
在我的家鄉(xiāng)靖江，上了學(xué)的孩子、上了班的大人、在家修養(yǎng)的老年人，提到粽子，誰不是嘴里立刻產(chǎn)生一種香甜軟糯的感覺。
粽子很好吃，超市也常年有賣，但唯有在每年的端午節(jié)期間，奶奶包的粽子才是我心中最好吃的粽子。
每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，據(jù)說這一天古代偉大詩人屈原跳入了汨羅江，以身殉國(guó)，人們?cè)诮衔创驌频角氖w，為了不讓魚蝦傷害他，大家紛紛包粽子投江喂魚蝦。兩千多年來，每年的這一天就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日-端午節(jié)。現(xiàn)在，人們已經(jīng)不投粽子到汨羅江了，但包粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
每逢端午節(jié)，挨家挨戶都會(huì)包粽子，這時(shí)候的粽子最好吃也是因?yàn)樗怯尚迈r的粽葉包起來的。這個(gè)季節(jié)，河邊兩旁都會(huì)長(zhǎng)著新鮮的蘆葦，蘆葦葉子又長(zhǎng)又寬，這時(shí)候的蘆葦葉又稱“粽葉”，大家都會(huì)在河邊采摘蘆葦葉回家包粽子。
這一天，奶奶也帶我到河邊采摘粽葉，摘到的粽葉帶回家后用刷子清洗干凈，再準(zhǔn)備一盆糯米，一袋甜棗，一捆線，就這樣包粽子的材料就準(zhǔn)備好了。只見奶奶將新鮮的粽葉挽成一個(gè)三角形，來上兩勺米，兩個(gè)大棗，再將粽葉合上，用線綁牢，一個(gè)甜粽子就包好了，就這樣，一個(gè)接一個(gè)的粽子被包好了扔進(jìn)籮筐，不一會(huì)兒的功夫，粽子就包好了。緊接著奶奶將這些粽子扔進(jìn)大鐵鍋里，加上水，就開始煮粽子了。每次煮粽子的時(shí)候，我都會(huì)在廚房進(jìn)進(jìn)出出，時(shí)不時(shí)得去問下奶奶：“粽子什么時(shí)候能熟啊？我什么時(shí)候才能吃上粽子呀？”要知道我的碗筷早已在桌上擺了好久�！暗饶惆职謰寢尪蓟貋砹瞬拍艹贼兆印！蹦棠虈�(yán)厲的說道。連生火都沒幫上忙的我，聽了奶奶的話，只能繼續(xù)看著冒熱氣的鐵鍋。
被鍋蓋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的鐵鍋，鍋里的粽子被煮成什么樣子了呢？我只能在旁邊猜想：粽子里的米已經(jīng)變大幾倍了吧，干癟的紅棗是不是也鼓起來了，現(xiàn)在粽葉里面是不是包裹著一個(gè)白胖子？為了證實(shí)我的猜想，我又忍不住哀求奶奶，可不可以先讓我看看粽子。奶奶打開鍋蓋，我看到一個(gè)個(gè)粽子都變成了胖子，有的連粽葉都撐破了，白花花的糯米漏了出來，好誘人��！我迫不及待地想要品嘗它門了，我跟奶奶撒嬌道：“好奶奶，就先讓我吃一個(gè)粽子好不好？”看著我的樣子，奶奶忍不住地笑了起來，為我從鍋里撈出一個(gè)粽子，扒開粽葉，一股香甜的味道撲鼻而來。
晚飯桌上，還未動(dòng)筷，我的肚子已鼓得如同一面小鼓，我幸福的斜靠在媽媽肩上。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
大年三十，一大清早，大人都起床開始忙活了。
洗漱后，顧不上吃早飯，外婆外公舅舅便開始準(zhǔn)備下午的祭拜用品，其中豬頭、雞、"金元寶"是最馬虎不得，也是最費(fèi)時(shí)間的。
看，外公外婆一起將臘月腌制好的碩大豬頭，放入鐵鍋中煮。媽媽說，這豬頭是外公專門從安徽買來的，是過年祭祖最重要的，柴灶里要花半天時(shí)間才能煮熟。
在等的時(shí)候，晚輩們也陸續(xù)起床吃早飯。年紀(jì)稍大的糖糖姐姐和我，開始分工幫忙貼窗花、春聯(lián)等事情，一邊爭(zhēng)論著"這樣貼好看""不這樣好看""這樣""這樣"……一片歡笑。
年紀(jì)小的三個(gè)妹妹不能幫忙，便可以看——?dú)㈦u！這雞非常不尋常，是用來祭祖的，必須是大公雞才行！"殺雞開——始——了——"只見外公左手提著菜刀，右手擒著大公雞，氣勢(shì)洶洶地走到雞的面前刀口對(duì)著雞的脖子一抹，只見一縷雞血滴到一個(gè)盤子里，幾十秒后，將雞扔到開水桶里。小朋友邊燙著雞，邊使出全身力氣拔毛。拔完后，外公把雞放燒豬頭的湯里燒3至5分鐘左右，也可以不燒，再將雞血澆上去。
豬頭還沒起鍋。舅舅將錫箔紙放八仙桌上，折成一個(gè)個(gè)"金元寶"，其實(shí)看上去像船，再將每3個(gè)"金元寶"塞入一個(gè)更大的、黃色燒紙（是上墳用的一種專用紙）折成的超大"金元寶"中。按需要祭拜的祖宗個(gè)數(shù)，舅舅做相應(yīng)個(gè)數(shù)的超大"金元寶"。
雞殺好了，"金元寶"折好了，豬頭也起鍋了。外婆將焟燭、香、豬頭、雞和超大"金元寶"放入籃子中，所有的祭拜的東西都準(zhǔn)備好了。
大家吃個(gè)午飯，便可以去祭拜了，但是嬰兒和兒童只能待在家中。聽舅舅說，祭拜時(shí)，要先把祖先的墳前、周圍打掃干凈，把豬頭、雞擺好，焟燭點(diǎn)燃，再點(diǎn)香，每人需持三支香，將東南西北每個(gè)方向都拜一遍，然后將香給插上。最后將"金元寶"燒了，就大功告成，可以回家嘍。
這，就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每個(gè)味蕾，美味極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必須具備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的青年總會(huì)停在街頭的塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，由于一個(gè)塌餅就已足夠。老大家也常常會(huì)在買來后分一半給老伴吃，另一半則自身慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自身買來吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗清潔。她從來不會(huì)由于任何事而省略每個(gè)細(xì)則。到今天依然明確地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那樣細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。到今天那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是安靜不下來的。我一直會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試怎么樣？我保證不搗亂�！蓖馄艑�(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，由于不放心——但她仍然會(huì)答應(yīng)我的需要，在一旁慈愛地笑著教導(dǎo)我。
外婆做塌餅的技術(shù)可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得美味。每次外婆做塌餅，都會(huì)做大量，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會(huì)浪費(fèi)。聽外婆說，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，大家也常常送給鄰里自家做的美食�？墒牵覅s從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為何大伙如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細(xì)細(xì)想來，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7
中國(guó)有著悠久的歷史文化，每一個(gè)地區(qū)都有著自己獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗。在我的老家河南，就有一個(gè)有趣的節(jié)日——祭灶日。
去年的農(nóng)歷臘月二十三那天，我與家人從上�；氐嚼霞液幽�。走進(jìn)單元樓，立刻讓人感覺煥然一新。單元樓前掛著大紅燈籠，從前走廊上不免有一些沙子塵土，或者飄落的干樹葉，如今已沒有了它們的天下，走上去都能感到地面的光滑，樓梯走道曾經(jīng)泛濫的小廣告，竟一張也沒有了，取而代之的是各家各戶紅紅火火的春聯(lián)。我感覺新年真的要來了。
走進(jìn)家門，只見大家都在忙著打掃屋子�？蛷d里，姨媽、舅舅正忙著掃地，擦玻璃，姨媽甚至還用上了常年靠在墻角的一根長(zhǎng)竹竿，只見她在竹竿的一頭綁上一只刷子，打掃天花板的各個(gè)角落。“姨媽，我來幫你！”我見大家都忙得熱火朝天，也擼起袖子，拿了塊抹布，“承包”了灶臺(tái)。我雷厲風(fēng)行地用抹布擦掉灶臺(tái)上的油，不一會(huì)兒，油膩膩的灶臺(tái)仿佛做了美容，然后整理好廚具，各就各位�！安恋谜娓蓛�！”我一轉(zhuǎn)身，姨媽、舅舅正微笑著看著我。在我們的共同努力下，很快屋子一塵不染、窗明幾凈。這時(shí)，大家圍坐在客廳，姨媽拿出麻糖。這是我第一次吃麻糖。一根根細(xì)長(zhǎng)的麻糖整齊的排列著，表面布滿芝麻，中空薄脆，香而不艷，甜而不膩。我問姨媽：“今天是什么特殊的日子呀？為何要這么徹底地打掃房間，還吃麻糖呢？”我邊吃麻糖邊聽姨媽給我講祭灶日的故事。
傳說每年的農(nóng)歷臘月二十三，負(fù)責(zé)管理各家灶火的灶王爺會(huì)向玉皇大帝稟報(bào)各家善惡，讓玉皇大帝賞罰。老百姓覺得一定要尊重灶王爺，于是在這一天，人們祭拜灶王爺，將家里尤其是灶臺(tái)打掃干凈，把由糯米和麥芽糖等原料制成的麻糖獻(xiàn)給灶王爺，為的是粘住灶王爺?shù)淖�，讓他只�?duì)玉皇大帝說好話。而農(nóng)歷二十三就成了祭灶日。“大家還要洗浴，讓自己干干凈凈迎接新年�！币虌屵f給我一塊麻糖，“來，吃吧，麻糖不僅甜，還可以養(yǎng)胃滋肝！現(xiàn)在我們不迷信了，麻糖留給自己吃。”
祭灶日的大掃除很熱鬧，因?yàn)樗莻鹘y(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗；祭灶日的麻糖很甜，因?yàn)樗莻鹘y(tǒng)節(jié)日的味道；祭灶日的人很美，因?yàn)槲覀円廊粓?jiān)守著傳統(tǒng)。每一個(gè)地方的風(fēng)俗都是中華傳統(tǒng)文化的一部分，都值得被尊重——它們是我們的根，是我們的魂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8
全國(guó)各地的新年習(xí)俗都不一樣，我的家鄉(xiāng)——海南，過春節(jié)可有一番韻味啦！
海南人過年最為講究的就是節(jié)日的氣氛，稱之為“年味”。年前幾天，家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕，除了美味的海鮮，還準(zhǔn)備了必備的年貨——檳榔。
年三十那天，從早上開始，家家都忙碌起來。大人們?cè)趶N房里穿梭，殺雞，殺鴨，燉湯……到處酒肉飄香，男女老少穿起新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，門上貼了一門神，屋里到處是紅通通、大大的倒貼“�！弊�。這天，兒女都會(huì)趕回家來吃團(tuán)圓飯。鞭炮放過后，年夜飯就熱熱鬧鬧的開始了。海南人過年少不了吃雞和魚，代表“吉祥”與“年年有余”；茄子，其海南話與“強(qiáng)”諧音，有著一年勝過一年的含義；還有長(zhǎng)粉絲，寓意過日子細(xì)水長(zhǎng)流。人們圍在桌旁，不時(shí)舉杯歡呼。大人們品嘗美酒，孩子們就喝椰奶，那一股濃濃的椰香，讓人回味無窮。海南氣候宜人，春節(jié)可以穿著短袖吃年夜飯。海南人過年不吃餃子，就把事先準(zhǔn)備好的年糕拿出來，全家聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。除夕夜，不少人“守歲”，直至凌晨12點(diǎn)，家家戶戶爭(zhēng)相燃放過年喜炮，意為“迎春接�！薄�
初一，剛起床，震耳欲聾的鞭炮聲隨之響起，這便是“開門紅”，寓意著這一年的生活紅紅火火，滿地堆滿了紅色的炮紙，大家也不掃去，免把幸福掃出門外。接下來，就是海南過年必要的拜公，把雞、肉、魚和米飯捏得圓圓的像一個(gè)雪球擺在桌子上。然后在公前拜三拜，心中還要許愿，希望天公保佑人壽年豐，四季平安。
初二，拜年的人可多了，親戚朋友都來了，帶著自備鞭炮，進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí)，就把一小瓣檳榔配上一個(gè)“小三角”放在掌心，然后雙手捧著，邊說著新年祝福邊恭敬遞上，長(zhǎng)輩則給晚輩發(fā)“壓歲錢”。
初三，海南叫“炒考”，在大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃，以表示去年有東西余到今年，也表示年已過去。
怎么樣？海南過年有趣吧？歡迎大家去海南體驗(yàn)不一樣的春節(jié)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9
照我們xx的老規(guī)矩啊，春節(jié)就得吃蛋卷。聽奶奶說，蛋卷一圏一圈的，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。蛋卷金黃誘人，單看它那樣，就夠你咽好幾口唾沫了。
奶奶帶著我到街上買蛋卷的食材。一上街，喧鬧聲響徹云宵，一群人擠在賣雞蛋和豬肉的攤邊，一邊揮手一邊叫嚷：“老板，給我來二十個(gè)雞蛋！”或是“老板娘，給我砍三斤豬肉”我們差不多等了兩個(gè)小時(shí)，才買到雞蛋，豬肉和糯米，誰讓今天全村的`人家里都做蛋卷呢。
回到家，我洗好手，擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我將買好的雞蛋清點(diǎn)了一番，共有六十個(gè)，奶奶說要把這些雞蛋全都做成蛋皮，我瞪大眼睛深吸一口氣心想：這么多，能做得完嗎？開始打雞蛋了，奶奶邊打雞蛋邊給我說起來了蛋卷的由來：“很久以前，村子里有一個(gè)喜歡吃金子的怪物，大年三十的時(shí)候它都會(huì)來搶金子吃，如果吃不到，它就會(huì)把整個(gè)村子掀翻！于是人們想了一個(gè)辦法，將雞蛋肉加在一起，做成金幣的顏色形狀，把它喂給怪物吃，這下子村莊和金錢就都保住了�！�
故事講完了，該做蛋皮了，將蛋液倒入油鍋里，小火等個(gè)三十秒，蛋液成形后鏟出鍋再把它晾涼，一片金黃色的蛋皮便完成了。我跟著奶奶的步驟試著做了一個(gè)，不錯(cuò)，簡(jiǎn)單又有趣。我們?cè)跉g聲笑語中勞動(dòng)，不久之后，蛋皮已經(jīng)疊得很高了。接著就是剁肉餡，這可是力氣活，我從袋子里抱出兩大塊豬肉，隨后叫來表哥一起幫忙，將豬肉放在切菜板上，雙手持刀，三個(gè)人六把刀有節(jié)奏的敲起來。先是把豬肉切成小肉塊，最后再剁成爛肉泥。再將肉和糯米攪拌在一起，加入生抽老抽雞精鹽，還有辣子粉（湖南人愛吃辣）繼續(xù)攪合。肉餡制成以后就可以開始做蛋卷了，一層蛋皮一層肉餡的鋪好，要重復(fù)三次，然后把它卷起來，最后上鍋蒸熟就好了。
太陽靜悄悄地落下，最后一抹晚霞也在人們的歡笑聲中不見了蹤影�？腿藗�?cè)絹碓蕉�，他們圍在桌旁，有說有笑的。“蛋卷來嘍”奶奶一聲吆喝，大家都圍了上來，我嘗了一口，蛋香肉香瞬間涌上味蕾。大家舉杯歡慶：“新年快樂！”奶奶做的蛋卷，大家都豎起大拇指，口口夸贊說比外面酒店的好吃呢。
蛋卷不僅是一種食物，它更是我們xx的“代名詞”，是xx的代表食物，我希望春節(jié)吃蛋卷這個(gè)習(xí)俗可以一直傳承下去，讓更多的人知道邵陽的精彩。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇10
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每一個(gè)味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆經(jīng)常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會(huì)停在街頭的塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，因?yàn)橐粋�(gè)塌餅就已足夠。老人們也經(jīng)常會(huì)在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情宛如在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈祥的笑臉里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈。她從來不會(huì)因?yàn)槿魏问露÷悦恳粋�(gè)細(xì)節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將重復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那么細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在布滿的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是肅靜不下來的。我總是會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂。”外婆對(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，因?yàn)椴环判抹D―但她仍然會(huì)答應(yīng)我的要求，在一旁慈祥地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會(huì)做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會(huì)浪費(fèi)。聽外婆說，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食�？墒�，我卻從來沒有見過他們道謝，宛如這是理所當(dāng)然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細(xì)細(xì)想來，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇11
今天是農(nóng)歷大年初五，早上媽媽告訴我，民間有個(gè)習(xí)俗，在初五這天要接財(cái)神，捏“小人嘴”。聽了這話，我一愣，這莫不是要捏我這個(gè)“小人”的嘴吧？于是感嘆這習(xí)俗也太坑我們小朋友了吧！媽媽聽罷大笑，告訴我人們會(huì)用包餃子寓意捏“小人嘴”。原來如此，本來我就特別想包餃子，現(xiàn)在借著這個(gè)習(xí)俗湊湊熱鬧豈不快哉！于是，媽媽爽快地答應(yīng)了我的要求，但是有個(gè)條件，我得一起捏，這正合我意，成交！
原來包餃子前的序曲是那么冗長(zhǎng)。首先，我們和好了一盆面。在醒面的同時(shí)，我們把豬肉和牛肉分別絞成肉泥，把胡蘿卜、大蔥、酸菜分別切碎。然后將肉泥分別和各種蔬菜攪拌均勻，放好調(diào)料，三盆香噴噴的大蔥豬肉餡、胡蘿卜牛肉餡、酸菜豬肉餡就出爐了！聞到香味，我已經(jīng)涎水流了三尺，想立馬把它們包進(jìn)面皮里，再扔進(jìn)鍋里、放進(jìn)嘴里，吞下肚里。可是看著那一盆圓圓的面團(tuán)，我止住了口水，叮囑自己回到現(xiàn)實(shí)，“革命尚未成功”，我還得干活兒。
媽媽把面搓成長(zhǎng)條，切出劑子，就準(zhǔn)備開始搟皮兒了。都說搟餃子皮不容易，可我看著一個(gè)個(gè)面劑子在媽媽的搟面杖下幾秒鐘就變成了圓圓的薄薄的面皮，我覺得并不難呀，于是自告奮勇要求搟皮。搟了十分鐘，我終于搟了四張皮，可是一看，三角形一張，梯形一張，長(zhǎng)方形一張，“瓜子臉”一張，再看看媽媽之前搟的白白胖胖的大圓皮兒，我恨不得把我的揉成一團(tuán)假裝什么也沒發(fā)生過。
媽媽說，有些事情看似簡(jiǎn)單做時(shí)難，得仔細(xì)觀察，小心模仿，勤奮練習(xí)。于是，我緊緊盯著她的一舉一動(dòng)，先把面劑子壓扁壓圓，然后左手大拇指握著面皮中心，右手用搟面杖沿面皮邊滾壓，還有最重要的一點(diǎn)，搟面杖滾壓的同時(shí)，左手剩下的四個(gè)指頭要以大拇指為中心迅速旋轉(zhuǎn)面皮，使它均勻受壓，才能搟成圓形。仔細(xì)觀察一番后，我開始摸索著按照媽媽的動(dòng)作慢慢搟起來了，終于搟出了一張“橢圓形”，我想，我再把相對(duì)短的兩邊再搟搟，不就是圓了嗎？“功夫不負(fù)有心人”，就這樣，我的第一張圓圓的餃子皮作品成功面世啦！
不一會(huì)兒，我們包了好幾盤餃子，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子，真像被捏扁的“小人嘴兒”，人們的想象力還真是豐富呀！就這樣，初五的晚上，我享受了一大盆“小人嘴”，自己捏的就別提有多好吃啦！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇12
雪花紛飛，如柳絮般飄落在一個(gè)個(gè)大紅燈籠上，在爆竹聲中，我們迎來了熱鬧的春節(jié)。
春節(jié)那一天，是最多人來我們家的一天，也因眾多倍感歡悅。人多得都要溢出窗戶了。每個(gè)人手里都提著大大小小的年貨。這一天，我們會(huì)在桌子上擺上沙糖桔，那小東西，一口一個(gè)，甜到心窩里。當(dāng)然，這小東西，還寓意著大“桔”大利呢。
當(dāng)天一黑，曾被樹枝扎的小洞就閃著光出現(xiàn)了，它們正是星和月。每當(dāng)它們的出現(xiàn)，熱鬧就會(huì)破門而入，跳上桌子，融進(jìn)我們的年夜飯里。
走到桌子旁，鼻子用力一吸，那清湯的鮮就鉆入鼻里。看那清湯，清油浮在湯上，若隱若現(xiàn)，幾個(gè)白白胖胖的魚丸臥在湯里，時(shí)沉?xí)r浮，每一顆，都如同深海中那閃亮的明珠。它們一團(tuán)一團(tuán)擁在一起，這不正是“團(tuán)團(tuán)圓圓”的寓意嗎？
再看看那清蒸桂魚，完完整整，它有著“年年有余”的含義。它靜靜地躺在盤中，用那鼓油一淋，白白嫩嫩如同少女般肌膚的魚肉，穿上了淺棕色的新衣，再帶上大蔥和生姜制成的胸花，那叫一個(gè)“美”字得了。不僅美，還很是美味呢！
當(dāng)然，年夜飯的桌上肯定會(huì)有一盤香香的餃子。那肉肉的肚子里可是躺著錢呢，可這就是要靠運(yùn)氣了，我剛吃到了一枚，奶奶看見了笑著說：“喲，我孫女今年就會(huì)財(cái)運(yùn)滾滾了�！蔽彝鲁鲢y色的錢幣，也笑了起來。
吃飽喝足后，全家聚在客廳，電視里放著“春晚”，可大家盯著的，是群里一個(gè)連一個(gè)的大紅包，哈哈。
當(dāng)差不多到十二點(diǎn)的時(shí)候，我們一群小朋友就拿著煙花，飛快跑下樓去。一等到十二點(diǎn)，點(diǎn)起煙花，這里面也有講究，寓意著“辭舊迎新”。這時(shí)，我會(huì)雙手合十，并許下新年的第一個(gè)愿望：就讓煙花伴著惡運(yùn)一起飛向夜空，然后炸開，炸得支離破碎，讓惡運(yùn)灰飛煙滅，迎來好運(yùn)。
第二日，便是大年初一了。這一天，我們小孩呀，要去給長(zhǎng)輩們拜年，要多說一些吉利話，嘴巴要像抹了蜜一樣甜。長(zhǎng)輩們聽著開心了，紅包也就大了。當(dāng)晚把紅包放在枕頭下睡上一晚，就可以壓邪驅(qū)鬼了。
家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗多，人人開心個(gè)個(gè)樂！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在陜西，那里是一馬平川的黃土高坡，也是輝煌先秦的發(fā)源地。在這個(gè)古樸親切的地方，如果你聽到平地一聲高亢沖破天際的唱腔，那便是有人在唱信天游，如果有鑼鼓銅鈸喧天，那便是社火來了。
社火是一種大型的民間文化活動(dòng)，是家鄉(xiāng)人慶祝春節(jié)的活動(dòng)之一，更是一種傳承已久的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。若說春節(jié)是一年最熱鬧最喜慶的日子，那么社火更是給春節(jié)增添了一抹濃重的古韻和紅火。社火一般在初一到正月十五之間舉行。每當(dāng)初一過后，各地便陸續(xù)有社火登場(chǎng)。一大早，當(dāng)大街小巷響起鑼鼓銅鈸聲時(shí)，人們就知道社火來了，都紛紛從家里跑出來向聲音匯集過去。
在一塊大的空地上，只見踩高蹺的演員們第一個(gè)上場(chǎng)，他們臉上畫著各種不同的臉譜，和京劇的臉譜十分相似，身著華麗的戲服，手拿棍劍刀叉等道具，踏著戲文的誦唱節(jié)奏，圍著場(chǎng)地走圈。他們腳踩兩米高的木棍（也叫高蹺），如履平地，真是讓人佩服�。∪绻阕屑�(xì)聆聽?wèi)蛭�，就�?huì)發(fā)現(xiàn)戲文和他們的服裝道具是相配的。
第二個(gè)登場(chǎng)的便是旱船，它的上面像轎子，轎頂和四角都被各種美麗的花和鮮艷的飾品所裝扮，轎的正面是一扇窗；旱船的下面像船，只不過“船身”由綢布圍成，人站在里面，雙手拿著船沿，走動(dòng)間，船下綢布飄飄而起。一般船里面的人是小姑娘，外面劃船的人是小伙子，他拿著船槳邁著輕盈的步伐，像魚兒一樣游走，后面的小船跟著小伙子的步伐忽左忽右，柔美而靈活。
社火的節(jié)目還有扭秧歌、舞獅和舞龍等。越大型的社火有越多節(jié)目，小型的社火則不一定會(huì)有舞獅和舞龍。
社火如此熱鬧、紅火，那它是怎么流傳下來的呢？社火起源于古代人民對(duì)古老土地和火的崇拜，中國(guó)詩人陸游的“簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存”寫的正是社火。每當(dāng)嚴(yán)冬將近，冰雪將融之際，先民們就宰豬殺羊，用自己獲得的勞動(dòng)果實(shí)“祭祀”神靈和祖先，此時(shí)，終年勞作的先民們終于有了歇息的機(jī)會(huì)，他們欣喜若狂，打扮自己，在臉上涂上朱砂，把鳥羽縛在頭上，狂蹦亂跳，這便是人類最早的社火。他們祈福消災(zāi)，去惡辟邪，“擊器而歌，拊掌而舞，祈于天地，以其吉也”（《風(fēng)俗通義》），社火這一活動(dòng)便這樣千秋萬代地流傳了下來。
社火承載了人們的美好愿望，體現(xiàn)了人們的智慧和才能，表達(dá)了收獲與欣喜的豐富感情，它集音樂、舞蹈、曲藝、雜技、武術(shù)、戲劇于一體，在鑼鼓喧天間、在舉手投足間、在妙曼舞動(dòng)間……。帶著人們走進(jìn)古樸、歡暢、韻味十足的文化氛圍，帶給人們無限美好的視覺和聽覺享受。
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