家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15篇(經(jīng)典)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
我國(guó)特產(chǎn)眾多,而我的家鄉(xiāng)在南陽(yáng),也是物產(chǎn)豐富,特產(chǎn)眾多,我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的板面。
它食材簡(jiǎn)單,容易做出。有:長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,并且上不要厚、狹,容易咬、色味雙美的肉,還有些調(diào)料集齊之后,先把面條丟進(jìn)沸水滾滾的水里,然后蓋上蓋子悶。接著把調(diào)料放進(jìn)去,喜歡吃辣的朋友可以放一些辣椒,這樣以來(lái),又香又辣,香辣可口。最后看見(jiàn)水氣像穿著白色衣服的仙女在空中翩翩起舞時(shí),再把鍋蓋拿開(kāi),用筷子把面條撈進(jìn)碗里,用大勺子盛湯。同時(shí),肉也會(huì)隨著湯掉進(jìn)碗里。
它不僅食材簡(jiǎn)單,還美味營(yíng)養(yǎng)。用筷子夾住面條,放到鼻子前,聞一下,就能讓你覺(jué)得是神仙下凡,用法寶做出來(lái)一樣。聞完之后,再用嘴吃一下,就會(huì)讓你覺(jué)得是世界上最好吃的東西。吃時(shí),你可以緩解壓力,讓人有的高興,有的`贊不絕口,還有的吃碗后再吃一碗。如果這時(shí),你再喝一口湯,會(huì)讓你滿(mǎn)口留香,留下深刻的印象,同時(shí)你的身體聞到這股味時(shí),說(shuō);“主人,快快快吃,也讓我也體會(huì)一下味道。”
板面雖然好吃,但也有一個(gè)壞處。那時(shí),我們?nèi)バ乱翱从艚鹣,看完后,吃飯的時(shí)候,我們提出要吃板面。于是,我們就到一家板面館。等到板面做好后,我聞了一下,味道不錯(cuò),就不忍心吃它。結(jié)果,餓了一下午。我才知道:板面雖然味好,讓人越吃越愛(ài)吃,但是,過(guò)度得想珍惜它,不想吃它,就等于板面吃掉你一樣。
這就是我最喜歡的特產(chǎn)一板面,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
我家住在古老的清江邊,八百里的清江蘊(yùn)育了土里巴人千年的古文化和豐富的土特產(chǎn)!伴L(zhǎng)在樹(shù)枝上,衣服黃燦燦,塊塊像月牙,香香脆又甜”。這是我從小就聽(tīng)到大人念的謎語(yǔ),而謎底就是“橙子”。鐘靈毓秀的清江造就了兩岸溫暖濕潤(rùn)的氣候特點(diǎn),加上得天獨(dú)厚的'自然環(huán)境,為橘子、柚子、橙子的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極為理想的好條件,使我家鄉(xiāng)的橙子不僅讓我們大飽口福,還漂洋過(guò)海,讓外國(guó)人也嘗到了我們清江邊的特產(chǎn)。
我家的后院就有幾棵橙子樹(shù)。春天來(lái)了,橙子樹(shù)長(zhǎng)出了綠油油的枝和葉,承載著一家人新一年的希望。四、五月間,一簇簇潔白的花骨朵散發(fā)著濃郁的香氣,你隨時(shí)會(huì)看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤勞作的蜜蜂。當(dāng)你走近橘樹(shù),一絲絲清香會(huì)鉆進(jìn)你的鼻子,沁入你的心房,令你醉而忘返。天氣一天天變暖,小白花紛紛落下,綠豆般大小的橘子也爭(zhēng)先恐后地往外冒。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏季的生長(zhǎng),到了十月,你就會(huì)看到一個(gè)個(gè)黃得發(fā)亮的橙子。
橙子成熟了,一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,肚臍外翻,個(gè)性張揚(yáng),金黃色的外表就像一尊笑得合不攏嘴的彌勒佛。剝開(kāi)一個(gè),就可以看見(jiàn)那鮮嫩的果肉一瓣瓣的緊挨在一起,像一個(gè)個(gè)小朋友擁抱在一起,似乎還在竊竊私語(yǔ),嘗一下,你就會(huì)感覺(jué)到汁甜味美、皮薄,真讓人垂誕欲滴。
聽(tīng)老人說(shuō),除了橙子果肉外,毫不起眼的橙子皮還有消暑、治療腹痛的功效呢,若你不太相信的話(huà),也可以試一試噢!
我家的橙子雖然不多,但春天的期盼、秋天的甘甜也給我多了一種人生的體驗(yàn)!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在梅州,那里有很多特產(chǎn),就讓我為大家介紹一下吧。
要說(shuō)特產(chǎn),梅州可是有很多的哦!其中我最?lèi)?ài)吃梅菜扣肉,梅菜扣肉以質(zhì)地醇酥、油潤(rùn)不膩、滋味濃香而著名。關(guān)于梅菜的來(lái)歷我來(lái)跟大家說(shuō)一下梅菜的來(lái)歷:梅菜就是芥菜,梅州盛產(chǎn),在當(dāng)?shù)剡流傳著一個(gè)關(guān)于梅菜的美麗傳說(shuō)。中原人南遷廣東,當(dāng)時(shí)十分貧寒,有一個(gè)婦人在河邊浣衣,孩兒們饑腸轆轆,一旁哭著要東西吃,婦人不禁心酸,淚珠滾落河中。這時(shí)有個(gè)美仙女從天而降,安慰了婦人幾句,并拿出一包菜種送予她,隨后飄然而去。婦人按照仙女囑咐,回家把菜籽種下,不幾天就發(fā)芽出葉,一月后菜長(zhǎng)得青翠又大又肥,婦人采摘一些煮食,誰(shuí)知那菜煮了后,鮮香嫩滑,格外爽口,便天天可以飽食再也不哭不鬧了。鄰村人家問(wèn)及此乃何物,婦人想起是美仙女送的菜種,就隨口叫其為“美”菜,并將菜種分散大家。后經(jīng)眾人引種改良,很快在東江流域一帶廣為種植,“美”菜也改名為梅菜。梅菜多了,當(dāng)?shù)乜图胰司桶殉榱颂Φ拿凡烁钕拢磧艉罅罆駧滋,待葉子變軟放進(jìn)盆里,撒上鹽用手揉搓,等滲出一些菜汁時(shí)便裝入陶罐,碼放一層撒層鹽,裝滿(mǎn)后用大梅菜葉把罐口封嚴(yán),十天半個(gè)月后,取出曬干,便成質(zhì)色澤金黃濃香味醇的.梅菜。
此外,梅州還有沙田柚、牛屎板(黃糖板)、鹽焗雞、仙人拌(跟龜苓膏差不多)等等。
我相信通過(guò)我的介紹大家一定知道了很多美味的食物啦!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在寧波,這里美食眾多,遠(yuǎn)近聞名,尤其是家鄉(xiāng)的泥螺可出名啦!在泥螺當(dāng)中也有至尊品,你知道是誰(shuí)嗎?沒(méi)錯(cuò),它就是慈溪黃泥螺,泥螺又稱(chēng)“吐鐵”。
叫“吐鐵”是因?yàn)樗芡鲁瞿嗌,泥螺的外殼雖然美觀,但卻脆弱。它的殼上布滿(mǎn)了神秘的條紋,身體大致呈青色,螺旋的軀殼好像一件工藝品。它的殼脆脆軟軟的,肥肥的`,如同一頂鴨舌帽。但因?yàn)槟嗦莸念^太大肥了,所以它有時(shí)連自己的殼都鉆不進(jìn)。
泥螺還是一個(gè)愛(ài)耍小聰明的一“灘涂偽裝者”。泥螺會(huì)用自己的頭盤(pán)推沙,將自己掩飾起來(lái),去防止別的的抓獲。這時(shí)的泥螺以為自己像一個(gè)小沙堆,漁民就看不見(jiàn)它了,可它卻不知道自己所過(guò)之處都會(huì)留下腳跡,正所謂是“不解藏蹤跡,泥沙一道開(kāi)”,專(zhuān)業(yè)的漁民只要一瞄就能夠“順藤摸瓜”了。
作為一個(gè)正宗慈溪人,必然知道泥螺是這種好東西,而且想必在吃泥螺這一行上個(gè)個(gè)都稱(chēng)得了專(zhuān)家博士了,泥螺的烹飪方式有許多,其中蔥油泥螺算的上是最傳統(tǒng)的燒法了。如果你想嘗一下蔥油泥螺的味道,可以采取以下步驟。我們先準(zhǔn)備好食材:蔥、泥螺、生姜……備齊后,先把蔥和生姜切好,放入小碗。再拿一個(gè)小碗老酒和醬油。接著將泥螺里的白色液體弄出,在清水中洗。然后把熱好的鍋調(diào)到小火,再放入開(kāi)水,到倒水沸騰時(shí)就放入泥螺,煮一分鐘足矣,這時(shí)便殼取出泥螺后倒入盤(pán)子。最后,再把剛剛把調(diào)料撒入盤(pán)中,另外,要留一點(diǎn)蔥和平底鍋里的熱油一起燒,最后倒入盤(pán)中。這樣一道美味的蔥油泥螺就完成了,蔥油泥螺炒出來(lái),色澤更為鮮明,看著就讓人流口水。咬一口鮮嫩多汁,真是色香味俱全!
泥螺,不!家鄉(xiāng)的泥螺可真是有趣,又好吃!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市,那里是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù),而且味道很好,很多人都慕名而來(lái),都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有:胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的.珍珠飴. 獨(dú)特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥,葉子長(zhǎng)圓形,外皮不像火龍果那樣鮮紅,也不像香蕉那樣金黃,不像西瓜那樣光滑,也不像菠蘿那樣扎人,而是帶著一點(diǎn)黑紅黑紅斑點(diǎn)的花紅色外皮,看上去真像一個(gè)長(zhǎng)滿(mǎn)斑點(diǎn)的農(nóng)村小姑娘,可能這時(shí)有人會(huì)認(rèn)為這水果的外表都這樣難看,里面一定會(huì)更難看,而且很不好吃,不過(guò)我先告訴你,你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看,可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多,而且個(gè)個(gè)紅光閃閃,看起來(lái)真像三四十個(gè)紅寶石同時(shí)發(fā)光,會(huì)刺得讓你張不開(kāi)眼睛,當(dāng)你張眼睛的時(shí)候讓你看到的是無(wú)比鮮紅無(wú)比美麗的果實(shí),保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實(shí)這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福,下來(lái)美味無(wú)比的石榴果實(shí)將會(huì)讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里,嗯,冰冰的,輕輕一咬,汁水馬上從果肉里溢了出來(lái)。味道較甜,也不膩,真是百吃不厭,越吃越好吃,越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看,但是她的藥用價(jià)值很高,古醫(yī)書(shū)記載有清熱、解毒、健胃、潤(rùn)肺、澀腸、止血等功用。而且營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C是蘋(píng)果的2-3倍,在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風(fēng)土人情和美味佳肴,我為我生在蚌埠,長(zhǎng)在蚌埠而驕傲!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
今天又有一個(gè)快遞來(lái)了,我迫不及待地打開(kāi)箱子,原來(lái)是爺爺奶奶郵寄來(lái)的醋。我的老家在山西,那兒的老陳醋可是著名的特產(chǎn)!
說(shuō)道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過(guò)年,爺爺奶奶帶我去老陳醋專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)醋。一走進(jìn)那條買(mǎi)醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來(lái)到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專(zhuān)賣(mài)店,一推門(mén)進(jìn)去,香濃的“醋”味兒撲鼻而來(lái)。各種各樣包裝精美的`醋排列整齊,等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來(lái)的顧客可真多,柜臺(tái)前咨詢(xún)、品嘗的人絡(luò)繹不絕,酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽(tīng)售貨員阿姨說(shuō),醋廠(chǎng)里的工人天天聞醋味,都很少生病的,因?yàn)榇啄軞⒕?我趕快深深地多呼吸幾次,讓醋味進(jìn)入我的肺消消毒,哈哈。爺爺告訴我,北方的冬天,流感盛行的時(shí)候,幾乎家家都會(huì)在家里熏醋預(yù)防感冒呢。
我可愛(ài)吃醋哩!我有一個(gè)小愛(ài)好:吃餃子必須蘸醋,而且一定要是山西的老陳醋,不然再好吃餃子我都覺(jué)得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛(ài)吃!比如說(shuō):西湖醋魚(yú)、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開(kāi)胃,增加美味,醋還有很好保健的作用,可以降血壓、抗疲勞,還有美容的作用呢,難怪我的爸爸媽媽也可愛(ài)吃醋啦。
我們?nèi)叶枷矚g吃醋,因?yàn)榇桌锩嬗袧鉂獾募亦l(xiāng)味道!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
你的家鄉(xiāng)在哪里?你家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)?今天我們就一起夸夸家鄉(xiāng)的特產(chǎn)吧!可以跟寫(xiě)最?lèi)?ài)吃的`水果一樣,寫(xiě)寫(xiě)她的顏色、形狀、味道……當(dāng)然也可以說(shuō)說(shuō)她的由來(lái)和做法。
金華特產(chǎn):金華火腿,金華佛手,金華酥餅,東陽(yáng)木雕,磐安香菇,蘭溪金絲琥珀蜜棗,蘭溪蘭花,江東草莓,義烏紅糖,武義宣蓮……
我的家鄉(xiāng)在金華,酥餅是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。她有一件土黃色的衣服,看起來(lái)像包子也像饅頭,因?yàn)樗诟邢銤,色、香、味俱全,所以一口咬下去,又松又脆,美味極了!它的制作方法是首先將豬肥膘肉丁加入霉干菜末,用精鹽拌成餡料,面粉加入溫水?dāng)噭颍瑪傞_(kāi)晾涼后取出適量,放入等量的酵面,和成面團(tuán)揉勻揉透。其次發(fā)好的酵面團(tuán)具有彈性呈海綿狀時(shí),兌入堿液,反復(fù)揉透,搟成長(zhǎng)方形的面皮。抹上一層菜油,撒上面粉,用手抹勻,再自上而下卷起,搓成長(zhǎng)圓形,揪成面團(tuán),逐內(nèi)按成中間厚、邊薄的圓皮,包入餡料,收攏捏嚴(yán),收口朝下放在案板上,再搟成圓餅,刷上飴糖水,撒上芝麻,即為餅坯。最后黃沙烘餅爐燒木炭,使?fàn)t壁升溫至80攝氏度左右時(shí),將餅坯貼在爐壁上烘烤十來(lái)分鐘,關(guān)閉爐門(mén),用瓦片將炭火圍住,爐口蓋上鐵皮,再燜烘半小時(shí),等爐火全部退凈,再烘烤5小時(shí),又香又脆的酥餅就出爐了。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
"紅紅的,又酸又甜。"知道是什么嗎?對(duì)了,它就是人們喜歡的全科醫(yī)生---蘋(píng)果。蘋(píng)果有很多的種類(lèi),如:紅富士,黃元帥,紅元帥......其中,我最喜歡紅富士了。紅富士蘋(píng)果紅紅的,如同一個(gè)火紅的太陽(yáng)。
它的外形較小,形狀是圓的。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法比較。鮮蘋(píng)果含水量85%。蘋(píng)果中含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿卜素的含量較高。蘋(píng)果含有豐富的水溶性食物纖維---果膠。果膠有保護(hù)腸壁,活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌,調(diào)整胃腸的作用,還有吸收水分,穩(wěn)定血糖,美膚,吸收膽汁和膽固醇的作用,能夠有效地防止高血脂,高血壓,高血糖,清理腸道,預(yù)防大腸癌。蘋(píng)果的酸胃中的蘋(píng)果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌,促進(jìn)消化。蘋(píng)果酸還可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防糖尿病,因?yàn)樘悄虿』颊咭顺运嵛短O(píng)果。蘋(píng)果中的鉀含量豐富,能夠防止高血壓。
鉀能夠使促發(fā)高血壓的鈉從腎臟排出量增加,是細(xì)胞中鈉的含量降低,從而降低血壓,鉀還能擴(kuò)張血管,和果膠共同作用能夠預(yù)防代謝綜合癥。蘋(píng)果還能防癌,預(yù)防鉛中毒。蘋(píng)果汁有很強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋(píng)果的.人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人得感冒的機(jī)會(huì)要低。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)生把蘋(píng)果稱(chēng)為"全方位的健康水果",或稱(chēng)為"全科醫(yī)生"。
現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋(píng)果有著天然的怡人香氣,具用明顯的消除抑郁感的作用。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。我非常喜歡我們的"全科醫(yī)生"---蘋(píng)果。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
我的故鄉(xiāng)在山西,我愛(ài)故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它物美價(jià)廉,馳名中外,是中國(guó)的名優(yōu)特產(chǎn)之一,而且歷史悠久,享有盛譽(yù)。
老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的.,聞起來(lái)香噴噴的。別看它挺不起眼,卻是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無(wú)論是炒菜還是涼拌菜、吃面食,都離不開(kāi)它。就拿做紅燒鯉魚(yú)來(lái)說(shuō)吧,家具后,室內(nèi)很嗆,這時(shí),在室內(nèi)放上一碗醋,就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進(jìn)食欲,幫助消化,滅菌消毒,既能食用,又能藥用,給予了人們無(wú)比的歡樂(lè),人們深深喜愛(ài)老陳醋。在魚(yú)快熟的時(shí)候放上少量的醋,就可以去除腥味,使魚(yú)酥脆可口。
在夏季,醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時(shí),放上一勺老陳醋,吃起來(lái)可以使涼菜變得更加清涼爽口,而且可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生。在一個(gè)小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸通暢,就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
另外,人們平時(shí)不小心被燙傷時(shí),涂上少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個(gè)重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使皮膚變得更加柔嫩,充滿(mǎn)光澤,防止衰老。還有,刷完墻壁、漆完
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)是南陽(yáng)市西峽縣的雙龍鎮(zhèn)。那里地處伏牛山深處,八百里伏牛蜿蜒起伏,連綿不絕,我的家鄉(xiāng)就坐落在山的懷抱中。家鄉(xiāng)雖說(shuō)不上地大物博,卻也算土地肥沃,物產(chǎn)豐富,一年四季都有特產(chǎn)。
春天,陽(yáng)光普照,萬(wàn)物復(fù)蘇。煦暖的春風(fēng)悄悄地給大山鋪上一條絨絨的綠毯。這時(shí),山里的人們也開(kāi)始忙起來(lái)了。捋葛花,摘拳菜。葛花是紫色的,透著一種淡淡的.粉;拳菜則含羞帶怯地始終低垂著腦袋。葛花炒雞蛋、拳菜回鍋肉,都是極難得的美味佳肴。
盛夏,驕陽(yáng)似火,蟬聲陣陣。一場(chǎng)大雨過(guò)后,山林間、小路旁、大樹(shù)下、草叢中,一朵朵小雨傘樣的小蘑菇悄悄地探出腦袋。紅的、黃的、青的、紫的,采回來(lái)都可以吃。還有一種棕色的,形狀不太好看,但吃起來(lái)別有一股鮮香。這些是大山對(duì)山里人的饋贈(zèng)。
清秋,丹桂飄香,金風(fēng)送爽。家鄉(xiāng)的山林里也更是一幅豐收景象。這邊山坡上的板栗,碩果累累,早已壓彎了枝條;那邊田野里的柿子如一串串的紅燈籠掛滿(mǎn)枝頭,又如一顆顆紅瑪瑙隱身與綠葉之間,煞是好看;地里除了豐收的玉米,就數(shù)那滿(mǎn)身長(zhǎng)滿(mǎn)絨毛的獼猴桃最喜人了。你瞧,它們一個(gè)個(gè)拳頭大小,活像一群群穿著棕色毛衣的胖娃娃,擠擠挨挨卻又穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貟煸诩苌希戎藗兦皝?lái)采摘。
嚴(yán)冬,天寒地凍,滴水成冰。而家鄉(xiāng)的一個(gè)個(gè)香菇大棚中卻是歡聲笑語(yǔ),溫暖如春,別有一番生機(jī)勃勃的景象。聰明的家鄉(xiāng)父老正用勤勞的雙手采摘著家鄉(xiāng)的另一大特產(chǎn)——西峽香菇。西峽香菇質(zhì)地肥厚,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是極難得的“山珍”。近幾年來(lái),勤勞的家鄉(xiāng)人就是依靠香菇的種植,慢慢走上了致富之路。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)也正一步步走出家鄉(xiāng),走向世界,走向更美好的未來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng),我愛(ài)家鄉(xiāng)四季的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11
粯子粥,即元麥粥,又稱(chēng)“土咖啡”;樧又嗍蔷附绕涫抢习兜貐^(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢,香噴噴的,滑溜溜的,令人回味無(wú)窮。俗話(huà)說(shuō):”粯子粥灌灌,養(yǎng)個(gè)胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當(dāng)家飯,個(gè)個(gè)吃得意猶未盡。
其實(shí),粯子粥的做法并不難:可在鐵鍋放適量的水和大米,等水燒開(kāi),米“伸腰”,就可以揚(yáng)粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持銅勺,同時(shí)用銅勺一勺一勺地將粯子與水?dāng)嚭,攪得少而勻。待粥燒透了,若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面,就用銅勺慢慢撈起,將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在鍋里。等粥燒好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅,淺褐色,一排排紫紅的`米粒浮在碗中,十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜軟糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人嘖嘖稱(chēng)贊。而且它又爽口滑溜,營(yíng)養(yǎng)豐富,夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖,非常過(guò)癮。
據(jù)說(shuō),解放前,靖江沙土地區(qū)因地勢(shì)偏低,雖灌溉方便,但是排澇困難,因此少有人種元麥,吃粯子粥;老岸地區(qū)卻不同,那里地勢(shì)較高,所以家家戶(hù)戶(hù)都種元麥,天天吃粯子粥,人也是紅光滿(mǎn)面的。
百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也是家鄉(xiāng)的榮譽(yù)。我愛(ài)粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也愛(ài)它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕,更愛(ài)生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12
旬陽(yáng)是一座小縣城,比不上大城市的繁華與熱鬧,但卻有它獨(dú)味的特色。
旬陽(yáng)的獅頭柑是一味特產(chǎn),它果皮皺突,形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大,酸甜適口,故成為人們口中的“美食”。
它的長(zhǎng)相雖不中看,皺巴巴的,但剝皮后,里面的香味噴鼻,一瓣一瓣的.果肉色澤金黃,入口中,前酸甜,后微苦。獅頭柑雖鮮有人知,但在我的家鄉(xiāng),也就是旬陽(yáng),卻是自古有名的特產(chǎn)。獅頭柑內(nèi)含豐富的硒、維生素C等數(shù)十種有益于人體健康的成份。雖個(gè)大汁多,果肉細(xì)膩,但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份與礦物質(zhì),因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨(dú)特口感,很多人都會(huì)評(píng)價(jià)說(shuō)“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確,吃得苦中苦,方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味,因此,不少人喜歡它,有的親戚之間也會(huì)在獅頭柑盛產(chǎn)時(shí)互相贈(zèng)送。我曾去冬青摘過(guò)柑子,我發(fā)現(xiàn),樹(shù)上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝,都包含了滿(mǎn)滿(mǎn)的心意,每個(gè)獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長(zhǎng)之路,真的有一種“同柑共苦”的感覺(jué)。畢竟,家鄉(xiāng),還依舊是那個(gè)令人向往的地方。
我們的生活不僅有甜,還有苦,找到那個(gè)和我們一起吃苦的人,這才是人生最重要的價(jià)值。家鄉(xiāng)的獅頭柑的確好吃,我也十分喜愛(ài),但比那更重要的,應(yīng)該是它所傳遞的那種信念與追求。我認(rèn)為,既然是旬城的名片,那么獅頭柑是不能少的,畢竟它代表著家鄉(xiāng),它也是每個(gè)游子心中的夢(mèng)。
獅頭柑的味道,雖微苦,但更多的卻是酸甜適中。它激勵(lì)著旬城子民先苦后甜,也代表了旬城特產(chǎn)。論家鄉(xiāng)的名片,獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上,你的左右都會(huì)有一個(gè)愿意陪你一起經(jīng)歷苦與甜的人。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13
在我的家鄉(xiāng)榆次里有許多的特產(chǎn),其中健康又營(yíng)養(yǎng)的特產(chǎn)就是我的最?lèi)?ài)——棗。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)聞名全國(guó)。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)有悠久的歷史了。
棗的品種很多,有壺瓶棗、梨棗、灘棗等許許多多種類(lèi)的棗。棗的樣子是橢圓形的,有的大一點(diǎn),有的小一點(diǎn)。棗是棕紅色的。其中我最?lèi)?ài)的就是壺瓶棗了,壺瓶棗核小肉多,香香脆脆的,樣子像壺瓶一樣,所以因此而得名。一口下去,里面又白又嫩的肉就裸露出來(lái)了。它吃起來(lái)甜甜的,和蘋(píng)果一樣脆,讓人欲罷不能。棗的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,可以補(bǔ)氣血,增強(qiáng)體力,促進(jìn)血液循環(huán)。
一到秋天,棗就熟了。一個(gè)個(gè)掛在樹(shù)上,就像一個(gè)個(gè)極小的燈籠在樹(shù)上一樣。有些棗熟透了就會(huì)自己掉下來(lái),其他的.棗就要人工來(lái)打了。拿一根長(zhǎng)棍子在樹(shù)上亂打一通,有許多的棗像下雨一樣掉下來(lái)。場(chǎng)面極其壯觀。再者也可以抓住一個(gè)枝丫猛烈的搖動(dòng)也會(huì)掉下許許多多的棗。這時(shí),家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始做各種好吃的棗品了,酒棗便是其中的一種。準(zhǔn)備一個(gè)罐子,放入棗,然后再用酒腌制2-3個(gè)月,這個(gè)期間一定要把罐子封好。等到酒棗腌好后,酒棗的香味加上棗的甜味讓人垂涎欲滴,甜甜的軟軟的,讓人聞著就神清氣爽。我最?lèi)?ài)吃的便是媽媽做的蒸棗了。秋天的脆棗放在蒸籠里,蒸上十幾分鐘便可以吃了,蒸棗剛出鍋時(shí)吃是最好吃的時(shí)候,趁熱把棗皮扒掉,棗肉軟軟的入口即化,帶一點(diǎn)甜甜的味道,非常好吃,吃后令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在各地都有賣(mài)棗的,但是最地道的還是我們家鄉(xiāng)——榆次的大棗了。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14
俗話(huà)說(shuō),“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的零食。南京鴨,梧州糊,豆腐長(zhǎng)沙,蘭州牛肉拉面......和我的家鄉(xiāng) - 玉林寒山小吃可多了,成交量灌粉,水餃,咸餅......各種糕點(diǎn),應(yīng)有盡有。
今天,我要介紹咸蛋糕。很多人可能沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),但它的味道還可以。
我記得一座冰冷的山,每個(gè)家庭都被包括在博博。 早上起得很早,我聞到一股熟悉的氣味,讓我流口水。 我不知道怎么了,我撲通撲通地走到火爐旁,看見(jiàn)奶奶正在冒煙。
我看到奶奶在盤(pán)子的底部放了一層油,這是為了防止它在蒸完后粘在托盤(pán)的底部,然后在盤(pán)子上倒了一層薄薄的發(fā)酵面粉水。別看鏈接。不行,如果太厚,會(huì)影響味道,但不好。如果它很薄,那么,它不僅味道好,而且容易破碎,影響銷(xiāo)售。鏈接完成后,一些半熟的豬肉、大蔥和花生被放置起來(lái),雛形已經(jīng)完成。但你也可以選擇任何其他的填充物,只要你認(rèn)為它是好的,沒(méi)關(guān)系,這是龍的肉,哈哈。
倒一些水放入鍋底,放入鍋中的菜,把蓋子上,等待幾分鐘,等待,我盯著發(fā)呆鍋,不能等待一切撕開(kāi)里面。漫長(zhǎng)的等待已經(jīng)結(jié)束,此刻揭開(kāi)蓋子,氣味撲鼻而來(lái),上帝終于回來(lái)了。奶奶手套,小心翼翼地端著盤(pán)子過(guò)來(lái),我仔細(xì)看了看,生怕一熱,不小心掉在了地上。祖母用刀“大陸”分為1個(gè)Yipian孩子的孩子,太美了。等待一段時(shí)間,哇后!終于可以打開(kāi)戒吃。有一次,我吃的`是一整盤(pán)!
怎么樣?你的胃口也好嗎?記住,“寒冷的山生日”來(lái)幫你打包,支撐你的肚子。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15
“麻屋子,紅帳子,里面住這個(gè)白胖子!蹦銈儾,這是什么?沒(méi)錯(cuò),這就是人見(jiàn)人愛(ài),花見(jiàn)花開(kāi),車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的花生咱們安慶有名的土特產(chǎn)。課上,老師拿來(lái)一袋花生,給咱們每人發(fā)了兩顆;ㄉ男螤詈芷嫣亍W屑(xì)觀察它,覺(jué)得像天上太上老君的寶葫蘆,里面裝著兩?梢宰屓碎L(zhǎng)生不老的金丹;又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為咱們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來(lái),放在耳朵旁邊搖一搖,只聽(tīng)到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說(shuō):“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在說(shuō):“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了。”我看著花生,口水已經(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來(lái)了。于是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的手中破裂,順利的.取出飽滿(mǎn)的花生,放進(jìn)嘴里;ㄉ潞芸,花生很甜很香,美味極了。吃了花生,我想:咱們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲(chóng)……還要感謝小蚯蚓,它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏,花生們才得以長(zhǎng)勢(shì)喜人;ㄉ粌H美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富;ㄉ驴梢匝a(bǔ)血止血;ㄉ梢苑(wěn)定血糖。如果早上吃花生,那么你一天的血糖都不會(huì)高。它可以保持心臟健康,也可以減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品,在中國(guó)花生被稱(chēng)為“十大長(zhǎng)壽食品之一!边@就是我最?lèi)?ài)吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)花生。
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