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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時間:2024-07-31 12:38:42 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇【經(jīng)典】

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯Φ挠嘘P(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇【經(jīng)典】

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

  要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦!簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說。最最期待和喜歡的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法很重要。這不今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。

  湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時的我心情真的'興奮極了,迫不及待地想吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌盤的人都到齊了,湯圓也一碗一碗的端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓。心里總是熱乎乎的。――實在等不下去了,于是我碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口,哇噻!這味道簡直是妙不可言吶,那軟軟的面皮還有那又香又甜的餡兒,只直朝我的喉嚨“奔去”,這滋味,可真是給人一種騰云駕霧,飄飄欲仙的感覺。

  湯圓,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年能夠團團圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。

  心動不如行動,現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié)你也能吃到美味的湯圓,在新的一年中你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

  農(nóng)歷五月初五是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng),有著許多豐富多彩的端午風(fēng)俗。

  小時候,我不知道端午節(jié)為什么要吃粽子,只是覺得這天有好吃的,好玩的罷了。

  早早的算好了時間,得知今天是吃粽子的'日子,我一大早就喜得快要發(fā)瘋了。

  懶得在臥室與灶房間來回周旋,我干脆搬了個小板凳來,就這么坐在奶奶跟前,看著她包粽子。

  “這里臟,妮兒,你快出去!

  “沒事兒,我不嫌臟。”相比關(guān)注這臟兮兮的瓦灶和墻壁,我還是更想看奶奶包粽子。

  那雙布滿皺紋的手是多么靈巧啊!一彎,一放,一折,一綁,短短幾步,短短幾十秒,一個小巧玲瓏的粽子便誕生了。

  要煮粽子了,奶奶怕熏著我,硬是把我推出了灶房。自己留在那兒隨時準備著添柴火。

  望著灶房煙囪里冒出的濃濃的煙,不知為什么,我感到那次的粽子格外的甜。

  “五月里有午端陽,粽子油條泡雄黃!痹谖业募亦l(xiāng),端午節(jié)不僅要吃粽子,還要吃油條、糖糕一類的油炸食品。雄黃油也是必不可少的。

  我的家鄉(xiāng)還有一個關(guān)于雞蛋的端午風(fēng)俗。在這天,我一起床奶奶就會拿來一個提前煮好的熱騰騰的雞蛋,然后讓雞蛋從我的頭頂一直滾到腳尖,嘴里還念念有詞“骨碌骨碌災(zāi),小病大災(zāi)都滾下來........”滾好后,再讓我把雞蛋猛地一摔,然后立刻拿起來,剝掉殼,給我吃掉。

  據(jù)說,這個習(xí)俗的由來是因為老人們堅信,熱騰騰的雞蛋可以粘走孩子們身上的一切病災(zāi),在下一次端午節(jié)前都平平安安,幸幸福福。

  端午在奶奶對我的關(guān)懷中走來,又在奶奶對我的祝福中離去。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

  餃子,為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它,你又了解多少呢?過年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?

  餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國南陽鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來,在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時期的餃子是用面皮包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒),避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子,團圓福祿。

  在包餃子時,人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進餡里。吃到如有糖的人來年日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽;

  吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的`人還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;

  吃柿餅,象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽開泰。

  假如說皮餡決定味道,那么特殊的包法會畫龍點睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮,在手掌中顯得小巧玲瓏,插起肉餡包在中央,將倆邊合二為一,手心空洞用拇指一捏,一只餃子便由此產(chǎn)生。國人常將硬幣賽進餃子,誰吃出更有好用。

  中國人善做善吃,過年吃餃子就是我們偉大的杰作。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

  中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來,中秋節(jié)也包含著思念家鄉(xiāng)的感情。

  早上,奶奶便買了糯米粉、芝麻、藕和月餅回來,我湊上前去好奇地問:“奶奶,你買這么多東西回來干嘛?”坐在一旁的媽媽白了我一眼:“今天是中秋節(jié),你忘啦?”“哦,對哦。”我恍然大悟,但隨即又問道:“那又要糯米粉和芝麻干嘛?”奶奶笑著答道:“中秋節(jié)不止要吃月餅,還要吃糯米粉,買這些就是用來做的。”

  只見,奶奶將芝麻炒熟,搗碎,加入白糖攪拌,這樣餡就做好了。用糯米粉和水以后揉成面團,將餡包在面團里,搓成湯圓的形狀,再壓平,一個糯米餅就做好了。上鍋炕熟就好了。

  不知不覺中,一天已經(jīng)過去,夜晚已經(jīng)到來了。奶奶讓爺爺搬了一張桌子來到院子里祭月,桌子上有月餅、糯米餅、柿子、藕,以及一碗水。我好奇地問奶奶:“祭月的桌上為什么要放水呢?”奶奶反問道:“有吃的怎能沒有喝的.呢?”媽媽笑著說:“毛毛,我們以前中秋節(jié)時經(jīng)常到人家偷喝這個水,你知道為什么嗎?”我茫然地搖了搖頭,媽媽繼續(xù)說道:“據(jù)說喝了這個水可以不尿床,所以一到中秋節(jié)晚上就看見許多孩子在人家院子里穿梭偷喝水,晚上反而因為喝多了尿床!

  坐在院子里,聽著媽媽講的這個笑話,品嘗著美食,我不禁仰起頭看著天上的月亮,月亮上是否真的會有嫦娥,會有玉兔,會有砍樹的吳剛嗎?

  中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日,各有各的風(fēng)俗,你們那兒的風(fēng)俗又是什么呢?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

  正所謂:“十里不同風(fēng),百里不同俗。”各個地區(qū)都有各個地區(qū)的節(jié)日習(xí)俗,我所出生的城市位于廣西壯族自治區(qū),雖沒廣東那么繁華,但也別有一番風(fēng)味。

  除夕那天,家家戶戶便開始三忙。一忙“潔戶”,把家中打掃得一塵不染,去污除垢,客房也得打理得體面些。二忙“辦年”,準備過年所需要的雞,鴨,魚,肉。在我們家體力活總是男人干,而女人們則騎著電瓶車,帶上小朋友去集市玩。集市上人山人海,買鞭炮的,賣春聯(lián)的.,賣螺螄粉的……無論是身穿西裝的職場精英,還是手戴名表的成功人士,或是開著豪車的富家公子,都抵不過對鞭炮與螺螄粉的熱愛。雖說是來買春節(jié)所需用品,可這不是玩嘛。三忙“炸食”,制作各種雜食,為過年迎接客人或祭祖用。

  初一凌晨4點,天還是黑漆漆的,可每家每戶的燈卻亮了起來,煙花慢慢的也響了起來。家中,奶奶左手拿盆兒,右手拿粉兒,桌上還擺著剛燒的開水,開始包湯圓嘍!左手夾餡兒,右手包,一直循環(huán),很快,一些大大的,圓圓的,“胖小子”出鍋啦!拿上爆竹,雞,大蔥,零食和茶酒祭祖去咯!寺廟里,已有兩三戶人家了,出于禮貌,見面時都會用方言說上一句:“早,新年好!”插上紙香,點上蠟燭,燃上爆竹,敬上茶酒,再拜一拜,據(jù)說能保佑我們一年財運連連,好事不斷,身體健康的哦!

  通常,祭完祖后我會去集市逛逛,瞧瞧舞獅,那舞獅帥極了,大眼睛一眨一眨的,穿上鮮艷的衣裳,簡直完美,我與那舞獅大眼瞪小眼,有趣極了!圍觀的群眾更是拍手叫好。晚上,一家人坐在桌前吃團圓飯,電視還播放著春晚,飯菜雖比不上餐館的美味佳肴,可家中的溫馨畫面足以讓人難以忘懷。

  春節(jié)緩慢向我們走來,又悄悄地大笑離去。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

  每個人的老家都有自己獨特的習(xí)俗。

  我的老家在東北,東北人都非常熱情好客,每個人都笑嘻嘻的迎接客人。在東北過年都要去串門,我的`姥姥串門時我總會隨她一起去。媽媽的親朋好友也會來我家串門。

  我最喜歡的是給紅包環(huán)節(jié),七大姑八大姨都會給我塞紅包,我嘴上說著不要,可是手卻一直把紅包往口袋里塞。等他們都走后,我把紅包打開一個小口往里看,哇!大紅鈔,1000的、500的、還有20xx的!

  在東北我們一家喜歡吃凍貨。常見的就是凍梨凍柿子,在吃完年夜飯之后,把凍梨和凍柿子放在水里解凍之后再吃,吃了以后可以解酒。解膩。凍梨和榴蓮的“口號”差不多,“聞著臭吃著香”而凍梨雖然表面是黑的,但味道可一點都不差。凍梨的汁水非常多,酸甜可口,直擊人心。

  東北人吃什么都可以凍,也就是萬物皆可凍。大家在冬天零下二十幾度的天氣迎著寒風(fēng)開吃冰棍,在原來,大街上擺著一箱的冰棍,隨便你挑,買多少你自己拿,買多的連箱子都送你。外省人看這現(xiàn)象稱為“雪糕堆在地上”賣的奇景。

  這就是我的老家,東北!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

  春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日之一,也是全中國最熱鬧的節(jié)日。不論是哪個縣、哪個城市,都會為春節(jié)的到來而準備,那我家鄉(xiāng)的春節(jié)又會是怎樣呢?

  在新春來臨之際,我們每家每戶都會置辦儲存一些過年的食物。而且,我們還要貼上各種各樣有吉祥意義的對聯(lián)和掛上紅紅的`燈籠,然后在進行一次大掃除,以表示辭舊迎新。

  不知不覺中,除夕也到來了,我們點起了燈,遙望四周,發(fā)現(xiàn)整條大街到處燈火通明,無比耀眼,顯示出春節(jié)特有的喜慶。轉(zhuǎn)眼間,午夜12點鐘即將到來,我們先是返回老家上香,然后祭拜祖先,最后我們準備好了鞭炮和煙花,就等著最后的十秒開放。隨著春晚主持人的倒計時,新年來了!班剜剜!”一聲聲響亮的鞭炮聲和煙花聲縱然響起。有的鞭炮十分響亮,讓小孩子們都捂住了耳朵,有的煙花絢麗多彩,十分美麗,令人不禁沉醉于此美景中。

  大年初一的到來,令我們每家每戶的氣氛都顯得十分熱鬧,歡樂無比。同樣的,在我們家鄉(xiāng),除了放鞭炮以外,還要祭拜祖先。一般來說,祭拜祖先不過是隨便拜拜,然后許下愿望罷了。但在我們家鄉(xiāng),不僅要拜公,還要為祖先送上一些特殊的供品,然后再為祖先燒些紙錢,表達我們的敬意。

  在過年期間,唯一令我感到精彩的,那便是過公期了。這個公期為什么可以說是十分精彩呢?原因是在公期那天,會有許多親朋好友的到來,小孩子們可以互相玩耍,獲得壓歲錢。大人們可以和自己的好朋友或家人們談天說地,老人們則是會在遼闊的草坪上跳起廣場舞,好一番熱鬧!

  新的一年,既是美好的又是熱鬧的。它的到來為我們帶來了好運,它的離去也為我們帶走了以往的傷心與坎坷。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

  早上一起來,只聞到廚房里粽葉的清香,門外艾葉的清香,還有一股泥土的味道。

  !原來今天端午節(jié)呢。印象中的五月五是一個神秘又熱鬧的日子。

  都說端午節(jié)是為了紀念的詩人屈原。但是據(jù)聞一多的《端午考》推論,端午是舉行圖騰祭的節(jié)日,祭水神蛟龍,端午節(jié)應(yīng)為祭龍節(jié)。

  端午節(jié)能吃到軟糯香甜的粽子和流油的咸鴨蛋,才是最幸福的.。

  把粽葉洗干凈,把糯米,栗子,紅豆等食材洗干凈,包的時候先把粽葉卷成一個漏斗的樣子,放入拌好的糯米、栗子,壓實,再蓋上“蓋子”,最后用線纏好。這時候還是不能吃的,還要蒸兩三個小時,直到里面的栗子都蒸爛了。雖然兩三個小時并不長,但對于嘴饞的我,一分一秒?yún)s像度日如年。

  咸鴨蛋一般都是一兩個月以前準備的。把外面山上精選的黃泥巴加點水和成稀泥,再加鹽。把洗干凈的咸鴨蛋均勻的抹上厚厚的一層。放在壇子里密封好,至少要半個月以后才可以吃。流油的蛋黃單吃,拌飯,炒茄子都很好吃。

  有吃的沒玩的怎么行?一般我們看賽龍舟都是在電視里看,隨著船頭的鼓聲,我的心也在跟著一起跳動,人更是這里跳到那里,那里跳到這里,這時候的椅子就如同擺設(shè)。

  吃完了飯,肚子里已經(jīng)被粽子和咸鴨蛋撐飽了。雖然端午已經(jīng)過去,但端午的那些熱鬧還留在我心中。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

  我的家鄉(xiāng)位于中國南方的一個小鎮(zhèn),那里的風(fēng)俗習(xí)慣不同。

  一年四季,江南風(fēng)吹拂江面,滋潤著碧綠的江邊草原。 江南人對江水有著濃厚的感情。 無論是清晨的鳥語花香,還是傍晚的'落日余暉,都有不少人來河邊散步、垂釣或享受大自然的饋贈。

  江南人還有獨特的飲食文化。 餃子、烤鴨、揚州炒飯,都是我們家鄉(xiāng)的美食名片,無論是家庭聚會還是朋友聚會,都是必不可少的。 我們還有一個傳統(tǒng)習(xí)俗,就是每逢農(nóng)歷新年前后,家家戶戶都要為家人和長輩準備一些年夜飯,與親人團聚,共度佳節(jié)。

  此外,江南人還有一個習(xí)俗叫“茶會”。 在茶會中,人們圍坐在一張桌子旁,品著一壺香茗和一些精致的點心,邊聊天邊喝茶。 這種悠閑自在的生活方式,是我們江南人的傳統(tǒng)文化習(xí)俗,也是我們的一種生活方式。

  總之,江南風(fēng)土人情豐富多彩,我們江南人自豪地繼承了這些獨特的文化傳統(tǒng)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

  湯圓最早叫“浮元子”后稱“元宵”。最早是宋代民間所流行的一種元宵節(jié)吃的新奇食品,以白糖、芝麻、豆沙、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。

  正月十五那天,家家戶戶都會包湯圓,而軟糯香甜的湯圓不僅好吃,還寓意團團圓圓。湯圓在我國流傳已久,早在漢文帝時期,就已將正月十五定為元宵節(jié)節(jié)。

  湯圓的做法也很簡單,在碗中加入適量的糯米粉,再加入開水,不斷揉面,直至像橡皮泥一樣有韌性,接著揪下若干面團,搓成一個個小圓球。再求得中間掏個洞,雙手配合把洞口揉大,將餡料放入洞中,把洞口封好,再搓圓。把湯圓放在燒開的水里,不一會兒就熟了。

  吃著美味的湯圓,媽媽給我講了關(guān)于湯圓的傳說。相傳春秋戰(zhàn)國時期,楚昭王在復(fù)國歸途經(jīng)過長江時,看見有物浮于江面,色白,內(nèi)中有紅如胭脂的`瓤。味道甜美。眾人皆不知此為何物,楚昭王便派人前去詢問孔子,孔子曰:“此浮萍果也,得知者主復(fù)興之兆!背淹趼牶笙渤鐾猓媚侨帐钦率,之后,每逢此日,便命手下仿制此果食之。

  湯圓寓意家人團團圓圓、和諧幸福,漸漸受到了人們的歡迎。后來正月十五吃湯圓,漸漸成了習(xí)俗。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

  ‘送燈’是我的家鄉(xiāng)陜西春節(jié)的一個重要習(xí)俗。從女子出嫁后的第一個春節(jié)起,娘家人要在春節(jié)期間給出嫁的`女兒送燈,寓意前途光明,幸福美好。出嫁的女兒要將燈籠掛在家里,以示吉祥。

  第一年的送燈活動較為隆重,講究送4至6對不同的燈籠,其中包括一對小圓燈,是用綢緞制成的燈即綢子燈,有祈子求福的涵意。

  等到女兒有了孩子后,娘家便把燈轉(zhuǎn)送給女兒的孩子。古時候有傳說鬼怪都怕光與火,于是送燈便有了給孩子驅(qū)邪之意。另一方面,希望燈籠給孩子照亮前程和帶來光明美好的前途。當(dāng)舅舅的要在正月十五前給外甥送燈,諺語有外甥打燈籠——照舊(舅)就是出自這個習(xí)俗。

  我記得舅舅每年都在春節(jié)送燈給我,從出生一直送到今年12歲。我接到燈后每晚打燈玩耍嬉鬧,點著蠟燭的燈籠極易著火,我每次慎之又慎,但總是把燈籠燒著,大人則說“紅火了”,這是一種吉祥的征兆。

  今年我12歲,是最后一年送燈,此次送燈也叫“完燈"。這一次意義非凡,表示十二歲長大成人,也可以說是一種成人禮,是由童年進入少年的過渡禮,舅舅家要送厚禮,我的父母宴請舅家親朋好友表示感謝,場面隆重而熱鬧。至此送燈活動就算告終。

  “送燈”這項家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,讓我看到了家鄉(xiāng)傳承的一種文化及家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

  “離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)!泵恳粋地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,福建安溪當(dāng)然也有很多,最讓我記憶深刻的應(yīng)該是舉旗了。

  那是20xx的寒假,在正月初六那天,全村的人都在討論要不要去舉旗;有人會給起得早的人打電話叫他幫忙拿一面旗,那天晚上的小孩都會很興奮得睡不著覺,這也是很正常的。

  舉旗在我們那是一個傳說:到了正月初七那天,所有小孩都要舉旗子,因為那天菩薩會坐在轎子上面,村子里的男人就抬著菩薩坐的轎子,小孩舉旗,抬著菩薩到村里村外玩一圈,這樣整個村都平安。

  到了初七那天,家里有4人拿著旗子到了集合點,每個人臉上都掛著笑臉,我看見村子的入口處人山人海行人們把路堵得水泄不通,前后望不到頭,那隊伍中有舉旗的有舞獅的有打鼓的有跳街舞的還有舞龍的等等,豐富多彩。

  只聽哨子一響,這便是出征之時,每個人都邁開腳,跟著最前方的人走,因為人太多,最前面我只能看見一根很長的旗子,隊伍旁有許多人在向我們揮手,那時是清晨之時,我們的眼皮像在打架一樣,想閉上卻不敢閉上,走了一會兒,大家的腳步慢了下來。有人覺得是第一個人累了,可并不是,是第一站到了,所有人都停了下來,舉旗的人到旁邊歇息,而表演的人排好了隊,一個一個的.表演?幢硌輹r所有人都開懷大笑,時不時邊鼓掌邊說話,不知是不是太陽大的原因,大家臉上流著珍珠般的汗珠。

  接下來也是走走停停的,一路上歡聲笑語。中午走到村中心的建筑地點,大家臉上都大汗淋漓的,這是上半場的最后一場表演,表演完后,所有人都往一個地方趕,就是“食堂”了,每個人都像獅子看到肉一樣,兩眼放光,吃到食物的“獅子”都很開心,臉上瞬間掛滿笑臉,吃完飯可以讓你去放松一會,買買東西和小玩意兒。

  到了下半場的時候了,大家臉上還有汗珠,可是不像上午那么多汗。下午和上午一樣,可是進行到一半時,天空不作美,下起了雨,不過天神好似知道我們在舉行活動,下了一會兒又停了。

  到了最后,我們回到了“最初的地方”,大家把之前沒表演完的節(jié)目都在這全部表演出來,看完演出也差不多結(jié)束了,看看天空,結(jié)束之時已是“黃昏”。大家臉上都掛著比之前更開心的笑臉,帶著發(fā)著亮光的汗珠,拖著疲乏的身體都回家了。這情景,應(yīng)該是我見過最好的“風(fēng)景”了。

  在這個黃昏大家都有體會,雖然累了點,可還是很開心,心里很甜。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

  “一二!一二!一……”隨著一陣陣有節(jié)奏的口號聲傳入耳內(nèi),不論男女老少都知道,一年一度的端午節(jié)就此拉開序幕!

  端午節(jié)嘛,自然少不了吃粽子與劃龍舟嘍!

  “加油!加油……”岸邊人聲鼎沸,從高處放眼望去,全都是黑壓壓的一片。媽呀!這是什么大場面?!待我再定睛一看,原來是賽龍舟!一條青龍和一條黃龍在水面上游走,船上的三十位勇士個個卯足了勁兒,不停地揮舞著船槳,身后的湖面上涌起陣陣浪花。青龍雖說落后了一點兒,但隨著鼓點越來越密集,勇士們劃船的速度也越發(fā)快速,而黃龍則像是察覺到了一般,也加快了速度!皢簟鄙诼曧懫,兩艘龍船一前一后沖過了終點線,觀眾席上瞬間爆發(fā)出了雷鳴般的掌聲。比賽結(jié)束后,誰都不愿意離開,大家站在岸邊回味著賽船的樂趣……

  我戀戀不舍地回到家,映入眼簾的是一片片綠色的箬葉,我原先散掉的'那份激動在這一刻又聚了回來。

  外婆抱著包粽子的材料走進廚房,我屁顛屁顛地跟了上去,“外婆外婆,包粽子需要哪些材料?為什么要包粽子吃呢?那粽子的形狀又分幾種啊……”我的嘴如同連珠炮般的往外發(fā)射問題。外婆慈愛地拍了拍我的頭,嘴角帶著一抹神秘的微笑:”你看著看著就明白嘍!”

  外婆先是拿起兩片箬葉疊在一起折疊成漏斗狀,舀入半匙糯米并放上臘肉、咸蛋黃等多種餡料,再舀入一匙米包好后將粽繩扎緊,并放入鍋中。隨著鍋中的白氣升騰,我的眼前浮現(xiàn)了這樣一幅畫面:屈原因受不了國家滅亡,不愿做亡國之人而投江自盡。當(dāng)?shù)乩习傩詹幌M娜馍肀霍~蝦啃食,就包了粽子投入江中喂魚蝦。這時,一陣香氣竄入鼻腔,將我的思緒拉了回來!棒兆映鲥亣D”外婆一陣吆喝,將粽子盛入盤中。

  我連忙拿起一個粽子,剝開墨綠色的箬葉,輕輕舔著糯米團,粽子香便像煙霧一樣向四周彌漫開來,讓我陶醉其中。我不禁咬了一口,米團夾雜著棕色的臘肉絲兒在唇齒間默默綻放香味。“這也太好吃了吧!”我在不知不覺間露出了滿足的微笑。

  又見龍舟,又祭屈原。

  又到端午,又聞粽香。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

  進入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們越愛吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因為我們室內(nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。

  一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。

  冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。

  你別急著吃面,先嘗一口湯汁。“吱——咕咚”嗯,就是這個味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的`牛肉!翱斐园,再不吃爸爸就會搶你的面了!蔽冶话职值拇叽俾曇艚行蚜恕D闷鹂曜右活D吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡直是人間美味、絕佳吃法。

  “便得一年生計足,與君美食復(fù)甘眠。”我最喜歡這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團聚的溫暖才是我最愛冷面的理由。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

  “春節(jié)”是一年中最歡樂的節(jié)日,也是人們最幸福的時候。然而,在這個節(jié)日里,它有很多習(xí)俗。

  送“壓歲錢”就是其中之一。相傳人間有一種野獸,名叫“隋”。每到年末,它就會出來搗亂,尤其是吃小孩,引起恐慌。后來,一戶人家的孩子睡覺時把長輩給的錢放在枕頭底下。夜深人靜的時候,可怕的野獸“隋”跑了出來,恰好跑到了家里。當(dāng)他看到這個皮膚細膩肉嫩的孩子時,頓時口水直流,伸出了邪惡的利爪。就在這危急時刻,枕頭底下的錢閃耀著金光。 “隋”如觸電一般,“嗷嗷”一聲慘叫,狼狽而逃。當(dāng)人們知道了降服年的方法后,便一一效仿。后來,發(fā)“壓歲錢”不僅是為了驅(qū)走可怕的“年”,更是長輩對晚輩的美好祝福。

  除了發(fā)“壓歲錢”,春節(jié)還有大家講究的'團圓飯。

  團圓飯不同于一般的飯菜。除了菜式豐富,它還有象征意義。例如:魚象征“年年有余”,年糕象征“步步高”,芋頭、腐竹象征“財源滾滾”,這些共同表達了人們對美好生活的美好祝愿。吃團圓飯,家里的每一個人都必須到場,缺一不可。長輩也要一一敬酒,晚輩也要一一回禮,表達長輩對晚輩的殷切期望和晚輩對長輩的尊敬。

  我喜歡春節(jié),因為它不僅讓我了解了很多不同的風(fēng)土人情,也讓遠方的親朋好友聚在一起,讓彼此之間的血緣更加牢固。

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