元宵節(jié)真快樂
喜慶的春節(jié)氣氛還沒有散去,元宵佳節(jié)又不知不覺地來到了。元宵節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶在這天都舉家團圓,共慶佳節(jié)。這不,我們家請來了小爺爺一起過節(jié)、團圓。
雖然超市里能買到各種各樣的元宵、湯圓,但我們家卻每年吃自己親手做的。今年也不例外。剛吃過午飯,奶奶就把買來的米粉裝在盆里,然后用沸騰的開水和米粉。這可是技術(shù)活,水不能放多,多了粉會太軟;也不能放少了,少了粉會太硬。奶奶用手反復(fù)揉捏,直到米粉變成一個彈性十足的大米粉團。然后全家人開始圍在桌邊做元宵,元宵的餡有好多種,如豆沙、芝麻、果仁、鮮肉……大人們捏皮的捏皮、包餡的包餡,忙得歡天喜地,我的手也不禁癢癢了,媽媽見狀說:“寶貝,你也來學(xué)做元宵吧!”我趕緊洗洗小手,學(xué)著大人的模樣搓起元宵來,可不管我怎樣努力始終做不出像樣的元宵來,還把自己的小臉蛋弄得滿是米粉,惹得爺爺、奶奶笑得彎下了腰,說我真是全家的開心果。最后還是在媽媽的幫助下才搓出了一個圓圓的像乒乓球一樣的元宵,奶奶說搓得真標(biāo)準(zhǔn),我興奮極了!此時,窗外喜慶的焰火和鞭炮聲聲傳來,看著桌子上白白的圓圓的元宵,我饞涎欲滴,這時爸爸在廚房說:“水開啦下元宵嘍!”我?guī)蜖敔敯言玫綇N房,看著爸爸把一個個元宵倒在燒開水的鍋子里,元宵在水中上下翻滾,好象許多活潑的白色小精靈。不一會工夫,只見燒熟了的'元宵一個個浮上了水面,各個好像爭先恐后地想要犒勞我們。爸爸拿起漏勺把元宵撈到事先準(zhǔn)備好的碗里,雖然我迫不及待地想品嘗元宵的美味,但我還是把第一碗送到了小爺爺?shù)氖种,因為我小爺爺年輕時忙于工作沒成家,沒有子女,我要讓小爺爺,在億萬家庭歡慶團圓的日子里不感到孤單,讓小爺爺也能感受到家庭的溫暖。
我們?nèi)覈谧肋叧灾鵁狎v騰的元宵,看著電視里精彩的元宵晚會,沉浸在歡樂的海洋里,笑聲不時傳出窗外和陣陣焰火聲、鞭炮聲交匯在一起,就像一首歡快的交響樂,不斷地在祝福人們節(jié)日快樂!節(jié)日快樂!
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