有關臘八節(jié)作文400字10篇
在學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的臘八節(jié)作文400字10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
臘八節(jié)作文400字 篇1
每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會,煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新!
中國各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時分開始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識,中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!
臘八節(jié)作文400字 篇2
臘八節(jié)這一日,一家人圍坐在桌前,吃著親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。盡管這一日沒有像春節(jié)的焰火、元宵節(jié)的燈會那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精致而細膩。小的時候,臘八節(jié)這天的清晨,我會在綿長的睡夢中醒來,會在母親溫柔的呼喚聲中醒來。而窗外一線一線和暖的陽光,早已透過玻璃窗輕輕悄悄地灑進來。這一日的陽光總是這樣好,以至于我的小床、母親的廚窗、鍋里的黃米飯,都逐一染了陽光的味道。
這些味道彌漫了整個房間,如此溫柔,如此和暖。
在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、干凈的瓷碗木筷會被母親有序地擺放在桌上,這一桌節(jié)日的餐食也這樣可愛,就如此時窗外的陽光。
母親說,外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來既認真,又盡責。母親還說,外公的糜粒磨出的黃米飽滿而厚實,就像外公的品質(zhì)。
記憶中,我好像無數(shù)次地奔跑在外公的糜子壟間,風兒緊貼著我的裙衫。那個時候我那么小,以至于外公輕易就能把我高高地舉起。
記憶中,也好像無數(shù)次地看到過外公在天邊還掛著月牙時,就攜著鋤具去他的糜子田了;也好像無數(shù)次地看到過那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。
深秋,糜子被外公收割回來,脫下糜粒磨成黃米之后,外公便會捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說:“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說著那些如歌唱般動聽的家鄉(xiāng)話。
臘八節(jié)的香,就如此時飄來的黃米飯的味道以及臘八節(jié)之后的年的味道。只是,在這樣的臘八節(jié)里,關于兒時甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……
臘八節(jié)作文400字 篇3
農(nóng)歷十二月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月?lián)艄尿屢咧祝裨诤闲禄鹊貐^(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個成日,南北朝開始才固定在臘月初八。
《說文》載:“冬至后三戍日臘祭百神!笨梢姡梁蟮谌齻戍日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。
何故歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,(《荊楚歲時記))中記載)。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀念而始興“佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重的儀禮活動。
臘八節(jié)作文400字 篇4
今天是臘月初八,一年一度的“臘八節(jié)”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之老師從家里拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學校吃上了風味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發(fā)奮工作,不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,自己家里也吃過臘八粥,但覺得今天的臘八粥更甜更香。
關于臘八粥的來歷說法有很多,其中有這么一個美好的傳說最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。
姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新!
臘八節(jié)作文400字 篇5
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
臘八節(jié)作文400字 篇6
老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的`眼里,對于臘八節(jié)的概念就是,吃點八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節(jié)的想法。
事情發(fā)生在那年的臘八節(jié),外面很冷很冷,飄著雪花,我一個人在家,屋子里還算緩和,父母告訴我,有應酬要出去。得晚點才能回來。我心里想著,老人還說小孩小孩你別饞,什么過了臘八就是年啊,我都沒有人在一起過這個臘八,還有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的時候,獨自看著電視的時候,突然聽到了一陣開門聲。我心里想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來啦,我高興的跳了起來,爸爸媽媽對我說,你看看后面還有誰。我定睛一看,原來是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽,他們怎么來啦?媽媽告訴我:“他們一起來陪你過臘八節(jié)啊,因為好久沒見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開動了,沒想到爺爺對我說:“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說,你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
是啊,這個臘八節(jié)雖然沒有太多那樣的節(jié)日應該有的禮節(jié),只有一些在飯店拿回來的菜,可是這個驚喜讓我很難忘,原來臘八節(jié)也可以這么過呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八節(jié)作文400字 篇7
臘八節(jié)是進入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日,也可以說是春節(jié)的先導,它起源甚早,有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著。
臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的,那么,農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實際上,臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神!芭D祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也。”
古時臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執(zhí)鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現(xiàn)在知道這些習俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節(jié),大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說,臘八粥也叫“防風粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關于臘八粥的配料、制作、食法的談論很多,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。
而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或制作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。
臘八節(jié)作文400字 篇8
今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進了廚房,姥姥得意洋洋地對我說:“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥!蔽衣犃死牙训脑挷胖澜裉焓桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手,來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易!我看見姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來,讓我又學到了新的知識。今天我很開心。
臘八節(jié)作文400字 篇9
在我的故鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是故鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八節(jié)作文400字 篇10
國人什么時候開始喝臘八粥,現(xiàn)在無稽可考,敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。父親凈飯王,母親摩耶夫人,自己是太子。感于人類對生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動,鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤,身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風和煦,繁星閃爍。黎明時分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開悟,成就無上正等正覺。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后,逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥,一來紀念佛的成道,二來也祈求自己未來成佛的愿望,或者說希望得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學,連自己的名字也不認識,每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮,無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個,吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯,全家人都應該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來,春節(jié)時哥哥回來了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也是給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。
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