【必備】臘八作文匯編6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的臘八作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八作文 篇1
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說(shuō)：這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說(shuō)：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見(jiàn)灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親�！�
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八！那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛(ài)吃的�？箲�(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國(guó)外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見(jiàn)我的第三代幾個(gè)孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見(jiàn)我來(lái)了，都抬起頭來(lái)說(shuō)：“姥姥，以后我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說(shuō)這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說(shuō)：“那是你媽媽們小時(shí)候的事情了。在抗戰(zhàn)的時(shí)候，難得吃到一點(diǎn)甜食，吃臘八粥就成了大典�，F(xiàn)在為什么還找這個(gè)麻煩？”
他們彼此對(duì)看了一下，低下頭去，一個(gè)孩子輕輕地說(shuō)：“媽媽和姨媽說(shuō)，您母親為了紀(jì)念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀(jì)念您的母親，也每年煮臘八粥。現(xiàn)在我們?yōu)榱思o(jì)念我們敬愛(ài)的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來(lái)的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準(zhǔn)備走上各條戰(zhàn)線的中國(guó)少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團(tuán)結(jié)在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說(shuō)：“您看，這是媽媽保留下來(lái)的。周爺爺?shù)募沙�，就是臘八！”
我沒(méi)有說(shuō)什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來(lái)。
臘八作文 篇2
農(nóng)歷十二月八日為中國(guó)臘八節(jié)，民間有食臘八粥的習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜的故事，取八種香谷和果實(shí)制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭(zhēng)相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛(ài)的美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請(qǐng)周圍山民共進(jìn)圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對(duì)佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農(nóng)歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米的山區(qū)，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農(nóng)家風(fēng)俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃的東西，都可適量地放一點(diǎn)在鍋里，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說(shuō)吃得全，長(zhǎng)得全。
臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營(yíng)養(yǎng)。這是祈求人體安康，合家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過(guò)了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時(shí)，把當(dāng)年地里長(zhǎng)出來(lái)的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農(nóng)家對(duì)土地上收獲到的一切都是愛(ài)惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長(zhǎng)得好，都能獲得豐富。
臘八作文 篇3
【寒冬里的濃濃暖意】
一個(gè)寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè)，參加“穿越千年，體驗(yàn)傳統(tǒng)，我們來(lái)過(guò)臘八節(jié)”活動(dòng)。
一走進(jìn)酒廠，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年?duì)敔數(shù)闹v座，我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。
俞爺爺?shù)闹v座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起，告訴了我們臘八節(jié)的由來(lái)，以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說(shuō)，農(nóng)歷十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用，冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機(jī)，大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，下令制定歷法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還說(shuō)，在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷，更是我們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費(fèi)的臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天，媽媽住院的日子里，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō)，她最喜歡吃家里煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時(shí)，心里一定暖暖的。
在活動(dòng)的最后，老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥，我感覺(jué)非常甜，而且心里暖洋洋的，一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。
活動(dòng)結(jié)束，我們走出酒廠，太陽(yáng)高照，一股暖意涌上我們的心頭。
臘八作文 篇4
今天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然，我家也不例外。
從小到大，我吃過(guò)很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥，有米類放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。
在家當(dāng)姑娘時(shí)，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹，間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印３踅Y(jié)婚時(shí)，便換與老肖，后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開(kāi)始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用，并提前一天便把粥米泡好。
我是賴床的'人且不擅長(zhǎng)做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔�。故而每個(gè)臘八的早晨，我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。
天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開(kāi)花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開(kāi)嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細(xì)聽(tīng)著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜，我則在臥室忙著收拾也聽(tīng)著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛(ài)漸濃。
臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂(lè)。小孩大人你別饞，過(guò)了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……
臘八作文 篇5
我是姥爺一手帶大的，我管我姥爺叫爺爺。
在我的記憶里，爺爺特別能干。他不僅養(yǎng)了很多漂亮的小金魚(yú)，種了很多漂亮的花草，而且還會(huì)做各種各樣的美食。別的不說(shuō)，我們家的臘八蒜年年都是爺爺泡制。
臘月初八那天，爺爺先刷好一個(gè)大玻璃瓶子，倒置過(guò)來(lái)控水；然后再端一碗水，拿一把蒜，把蒜放在水里
泡半小時(shí)，然后再剝皮；剝好以后洗干凈再晾干；最后把蒜放進(jìn)大玻璃瓶子，把醋倒進(jìn)去�！斑诉诉诉诉恕�，隨著醋倒進(jìn)瓶的聲音，做臘八蒜的初步工作就結(jié)束了。接下來(lái)，爺爺蓋好蓋子，把大玻璃瓶子拿走了……
那時(shí)，我曾經(jīng)對(duì)爺爺泡蒜的做法表示不理解。爺爺啥話也沒(méi)說(shuō)，只是拿了兩個(gè)蒜瓣兒讓我剝。動(dòng)手操作以后，我恍然大悟：原來(lái)泡過(guò)的蒜瓣兒格外好剝皮。爺爺真是太聰明了！看著我欽佩的眼神，爺爺?shù)靡獾赜檬持更c(diǎn)著我的腦門說(shuō)：“小子！做事勤于動(dòng)腦，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果噢！”“是！一定向爺爺好好學(xué)習(xí)，做個(gè)聰明的好孩子！”“孺子可教！不愧是我孫子！”“哈哈哈……”
臘八蒜泡上后，我就開(kāi)始掰著手指頭數(shù)日子。終于等到了臘月三十的晚上。一家人圍坐在一起包餃子，爺爺則小心翼翼地捧出那一大瓶臘八蒜放在桌子中間。腌好的臘八蒜，綠綠地漂在瓶口，煞是好看。爺爺先將蒜和醋倒在一個(gè)大碗里，倒上幾大滴香油，然后舀在一個(gè)個(gè)小白瓷碗里，讓大家就著餃子吃。
小時(shí)候，我挑食，不吃蒜，爺爺就勸我：“小孩子挑食可不是好習(xí)慣。你嘗嘗，酸酸的，只是稍微有些辣味！來(lái)！咬一口！”盛情難卻，我勉強(qiáng)咬了一小口，酸的我口水都流下來(lái)了。我使勁瞇了眼，閉緊嘴巴，再也不肯吃一口。乖！張嘴，就著餃子不僅味道好，更有益健康！”
就這樣，一口餃子，一口蒜，等大家都坐下吃餃子時(shí)，我已經(jīng)吃了小半盤了。而爺爺還在一旁替我“呼呼”地吹著熱氣騰騰的餃子，他卻一個(gè)也沒(méi)吃。
近幾年，爺爺?shù)纳眢w狀況越來(lái)越差了。那天一家人聚在一起吃飯，他忽然說(shuō)：“怕是我熬不過(guò)今年了�！憋堊郎系姆諊幌伦映翋灹恕Ｎ覐�(qiáng)笑道：“爺爺要長(zhǎng)命百歲啊，我今年還要吃你泡的臘八蒜呢！”爺爺笑著說(shuō)：“行，今年我一定給你泡臘八蒜。”
一向說(shuō)話算話的爺爺這一次卻沒(méi)有兌現(xiàn)諾言。20xx年12月7號(hào)，爺爺去世了。最疼我的爺爺，就這樣離我而去了。
我放學(xué)回到家，報(bào)紙還是雜亂地?cái)傇谏嘲l(fā)上，毛巾還搭在架子上，泡臘八蒜的大玻璃瓶子還放在櫥子里，可我親愛(ài)的爺爺卻不在了……
臘八作文 篇6
農(nóng)歷十二月初八，就是臘八節(jié)了，這是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，臘八節(jié)過(guò)后，“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷有著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè)于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新�！迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送，寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意。
在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會(huì)給全家人熬上一鍋香甜可口的臘八粥，讓大家都喝上一碗。那時(shí)的生活很清苦，沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻等湊齊八樣后一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開(kāi)鍋后，母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)土屋。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺(jué)幸福極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃，而沒(méi)有想得太多，直到之后離開(kāi)了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，以及太多對(duì)子女的美好祝愿。
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