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有關(guān)臘八作文匯編七篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的臘八作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八作文 篇1
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
臘八作文 篇2
星期六,媽媽告訴我說(shuō)今天是臘八初八又叫臘八節(jié),臘入節(jié)要吃臘八粥。
凌晨五點(diǎn)半,我和媽媽、奶奶一起就開著車去清風(fēng)庵。因?yàn)闀r(shí)間很早,路上很寬敞,幾乎看不到行人和車。一路我們有說(shuō)有笑,一會(huì)兒就到了目的地。
哇,這里的人可真多。有很多的爺爺、奶奶在忙著煮粥,也有很多人的吃粥,也有很多人在拜菩薩,可真熱鬧。聽奶奶說(shuō),吃了臘八粥,明年大豐收。我迫不及待的就拿來(lái)一碗粥就吃起來(lái),粥東西還真不少,有花生、白果、蓮子、桂圓等等。粥喝起來(lái)又香又甜,使人也暖和了,真好。來(lái)年還來(lái)吃臘八粥。
臘八作文 篇3
時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(zhǎng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數(shù)回味。
那時(shí),生活在老街。對(duì)于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節(jié)的號(hào)角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購(gòu)買食材。
紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應(yīng)有盡有,讓人看得眼花繚亂。
天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。
奶奶不嫌費(fèi)功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著,便準(zhǔn)備砂鍋,開火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著的藍(lán)色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。
我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì)跑下樓去,整條老街都彌漫著粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!
天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。
瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備起了晚飯,看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿是奶奶對(duì)我們的愛(ài),不沉溺,不張揚(yáng)。
天沉,月明,嘗一口粥香。
晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著夜色,奶奶看著我的目光總是那么慈愛(ài)。
歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì)了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。
臘八作文 篇4
做法也是極其簡(jiǎn)單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
不知不覺(jué)臘月到了,又是開始泡臘八蒜的時(shí)候了。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
關(guān)于這簡(jiǎn)單的物件兒的由來(lái),據(jù)說(shuō)也是有點(diǎn)兒說(shuō)頭兒的。進(jìn)入臘月,年關(guān)將至。做生意的也都要清算一下收支,算算賬,準(zhǔn)備過(guò)年。這個(gè)時(shí)候不管是欠別人的,還是別人欠的,也都該了解一下了。但是快要過(guò)年了,總也不能殺將到人家家里大喊:“欠債還錢”。中國(guó)人總講個(gè)面子和彩頭。于是收債的就會(huì)泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣:年關(guān)了,一年的債務(wù)該清算清算了!八狻,“算”同音嗎。北京有句老話說(shuō):“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢!庇门D八蒜當(dāng)作催債提示,倒也算是難得的苦心。呵呵!不過(guò)這種催債的禮物倒也不是每個(gè)欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會(huì)白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。
臘八蒜是不是真的這么來(lái)的,是值得研究的。不過(guò)臘八蒜的好吃倒是實(shí)實(shí)在在的。經(jīng)過(guò)醋的浸泡以后,蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好,比如用紫皮的蒜,泡出來(lái)的臘八蒜還會(huì)格外的'脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上,天寒地凍的時(shí)節(jié)里,快的只要一周,蒜就能泡好。即使一周的時(shí)間不夠,再多些的時(shí)間也一樣會(huì)好。一般是不會(huì)耽誤農(nóng)歷除夕吃餃子的。除夕時(shí)盛一盤熱騰騰的餃子,沾著滿是蒜香的醋,時(shí)不時(shí)地再來(lái)上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會(huì)讓人口水不止,垂涎欲滴。
臘八蒜有沒(méi)有做成功,主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開始泡,除了是因?yàn)榕R近年關(guān),正好為過(guò)年吃餃子準(zhǔn)備以外,臘月里天寒地凍的也是原因。說(shuō)來(lái)也是奇妙,用醋來(lái)腌制蒜倒也不稀奇,其他季節(jié)也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時(shí)節(jié)泡制,因?yàn)槠渌麜r(shí)候泡根本泡不出來(lái)那通體的綠來(lái),而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃,想必不是簡(jiǎn)單的醋和蒜的化學(xué)物質(zhì)的作用,也許還有一些物理作用。
臘八作文 篇5
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八作文 篇6
今天是臘八節(jié),傳統(tǒng)上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準(zhǔn)備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等,洗好放在鍋里,今天一早就起床熬粥。
鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味已滿了整個(gè)客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,不由得想起自己小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的情形。
那時(shí)候因?yàn)樯顥l件不好,家里無(wú)法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來(lái),再加上爸爸用省吃儉用結(jié)余下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當(dāng)時(shí)媽媽還風(fēng)趣的說(shuō):“吃了這大順的飯,一年做什么都精神都順心,水是寶貝,沒(méi)有水誰(shuí)也無(wú)法生存!
看著媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽,看著弟弟的樣子,全家人都開懷大笑,媽媽總是很慈愛(ài)的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之后,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問(wèn)媽媽為什么不早喝,媽媽總笑盈盈的說(shuō)她不愛(ài)喝,天真的我真的以為媽媽不愛(ài)喝,還把那僅剩的半碗喝過(guò)一大半,我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。
在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然后就是我和弟弟,媽媽總是最后吃飯,大多時(shí)候就是我們吃完面條之后,媽媽再在面湯里給她做玉米面的攪一團(tuán)一。爸爸長(zhǎng)年在外工作,很少在家,家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。直到后來(lái),自己一天天長(zhǎng)大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛(ài)喝那香噴噴的臘八粥,也愛(ài)吃那白白的面條,但她上孝敬婆婆,下關(guān)愛(ài)兒女,總是把自己放在最后,日子一天天過(guò)去了,媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚,F(xiàn)在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白,背彎了,走路不再輕快。
今天的臘八節(jié),媽媽一定還在煮粥,,臉上洋溢著幸福,等著她的兒女們回家喝她親手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報(bào)聲把我從沉思中拉回來(lái),原來(lái)粥已煮好。
盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬(wàn)千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠(yuǎn)在外,只能遙祝父母健康平安。細(xì)細(xì)品著粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會(huì)了生活的溫馨快樂(lè)、幸福甜美以及對(duì)父母更深的思念。
孩子們都放學(xué)回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看著孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家里蕩漾。
熱氣騰騰、香氣飄繞中,我仿佛看見(jiàn)了媽媽的笑臉......
臘八作文 篇7
一年一度的臘八節(jié)又到了,每年的這一年我最開心了,因?yàn)槲铱梢院鹊綃寢屪龅呐D八粥。
前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說(shuō):“煮臘八粥啦!”
只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時(shí),再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔恕!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費(fèi)呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。
臘八節(jié),真開心。
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