臘八作文

時(shí)間：2021-12-11 16:09:51 臘八節(jié) 我要投稿

【精品】臘八作文錦集七篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的臘八作文8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

【精品】臘八作文錦集七篇

臘八作文篇1

　　在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。

　　臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時(shí)刻，花花綠綠地?cái)傞_一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。

　　臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

臘八作文篇2

　　每一年的臘八媽媽都會(huì)做一壇臘八蒜，這是臘八的節(jié)日必需品，更是臘八節(jié)的快樂！每年都是一樣的做臘八蒜，總會(huì)顯得單調(diào)，今年這次我們決定費(fèi)點(diǎn)心思，因?yàn)槿ツ甑呐D八蒜到了2月只有幾個(gè)變綠的，媽媽今年可是格外用心。

　　先是在農(nóng)村老鄉(xiāng)家買了一些正宗的土產(chǎn)蒜，看著已經(jīng)長出小綠芽的蒜瓣，我不僅心有疑惑：這出芽芽的蒜能泡成功嗎？接下來，媽媽去超市精挑細(xì)選買了2瓶山西老陳醋�；丶乙院�，我和爸爸、媽媽一起邊看電視邊剝蒜，紫色的蒜皮，白嫩嫩的蒜瓣，翠綠的蒜芽，不一會(huì)我們就剝了一小盆。媽媽洗干凈蒜瓣控去水分，小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中，瓶子外面又套上塑料袋，放在陰涼通風(fēng)的地方，我們就耐心等待了。

　　三天以后，我發(fā)現(xiàn)醋上方的蒜瓣開始泛綠，真奇怪哦，這么快就開始變身了，看來今年這臘八蒜一定能變綠了。接下來的幾天，瓶子中間的蒜瓣也開始變綠，看著它們奇怪的大變身，我和媽媽都十分高興。不過我也有兩個(gè)小問題要問：為什么蒜經(jīng)過醋泡后能變綠？去年的蒜為什么不能變綠？

　　我趕緊上網(wǎng)查資料。原來，大蒜細(xì)胞中有一種生物活性物質(zhì)和一些含硫化合物，它們?cè)谒饷傅淖饔孟拢闪虼鷣喕撬狨サ任镔|(zhì)，可以使大蒜綠變。“臘八蒜”的綠色素實(shí)際上是由藍(lán)色素和黃色素組成，先產(chǎn)生蒜藍(lán)素，再轉(zhuǎn)變?yōu)樗饩G素，原來這樣啊。那去年的蒜為什么那么久不變綠？媽媽告訴我主要原因是蒜本身的問題。商販為了不讓大蒜過早發(fā)芽，對(duì)其進(jìn)行了特殊處理，據(jù)說是激光處理過，使大蒜失去了活性，雖然不長芽芽，但是本身的活性物質(zhì)被破壞，所以怎么腌制都不會(huì)變綠。這些商販真是坑害人��！還有就是醋的質(zhì)量問題�，F(xiàn)在市場上有些醋不是釀造的，而是用醋精和檸檬酸勾兌的，所以醋也要選對(duì)才行。怪不得媽媽在超市精挑細(xì)選純糧釀造的醋呢，看來媽媽是保證每個(gè)環(huán)節(jié)都萬無一失啊。

　　經(jīng)過去年的不成功到今年的臘八蒜大變身，我明白了蒜變綠的原因和不能變綠的一些影響因素，看來任何事情都是有因果關(guān)系的。我還知道臘八蒜對(duì)人的健康有好處呢，能開胃提神、促進(jìn)消化，殺滅病原菌，預(yù)防腸道疾病、軟化血管�？粗絹碓蕉嗟乃獍曜兙G，想著年三十晚上就著酸辣爽口，碧綠剔透的臘八蒜吃餃子，簡直是美味無比�。『芟矚g這些傳統(tǒng)的食物和這些傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗。

臘八作文篇3

　　臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

　　一說，臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)�，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

　　一說，秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。

臘八作文篇4

　　臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔洌屹囋诒桓C里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……

　　因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。

　　舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人�？匆娢�，他便開始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！

　　名師點(diǎn)評(píng)：

　　這篇“臘八節(jié)的蛋糕”，感情真摯，描寫生動(dòng)，如“在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去”，運(yùn)用傳神之筆，對(duì)臘八節(jié)的蛋糕進(jìn)行了描寫。

　　“孩子，知道嗎？今天是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日！”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽說，城里人過生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的！”他一邊說，一邊打開另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來越好的、越來越好，人家說了，過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”

　　那是我平生第一次過生日，第一次見識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

　　所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。

　　是的，時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去……

臘八作文篇5

　　光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”

　　這些年一到臘八，我就會(huì)想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上，外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會(huì)不時(shí)地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會(huì)一個(gè)勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會(huì)慈祥地笑著，點(diǎn)著我的鼻尖說：“快了，小饞貓�！�

　　粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆總會(huì)一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時(shí)候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗，讓我懂得了人要學(xué)會(huì)感恩！

　　可是如今的.外婆遠(yuǎn)在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。

　　外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！

臘八作文篇6

　　1月17日，人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。

　　臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈(zèng)親朋好友。

　　中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。

　　臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。

臘八作文篇7

　　原本漆黑的夜，被萬家燈火照得那么亮，亮得耀眼。沿著那遍地的光，我推門走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語中不失熱情地問候我。“老板，兩碗臘八粥�！�

　　放下公文包，抽出板凳，對(duì)著手哈氣，我心中暗暗抱怨這寒冷的天，順勢面對(duì)著一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無關(guān)，我點(diǎn)起一根煙，默默地吐著煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來又小又濃的煙圈變得又大又淡，然后，消失了。順著目光，我的視線落在了店家的孩子身上。

　　白白嫩嫩的臉蛋，笑得那么天真無憂。那笑聲如清泉激石，泠泠動(dòng)聽。兩顆如黑豆粒般的眼，如同鳥兒似的，上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋，一頭銀發(fā)，蒼老的聲音，我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著孫兒，一手喂著他臘八粥。不知不覺，煙灰已那么長，那么長，落在了地上，它還在燒著。只是我的胸口悶了起來，我的回憶在漸漸朦朧的視線中被這熟悉的場面勾起……

　　不經(jīng)意間，肩膀被人輕拍了幾下，我驚醒�！跋壬駜簜€(gè)是臘八，反正您是一個(gè)人過，要是不嫌棄，跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧！”

　　“不……不用了，太麻煩了，”

　　“有什么麻煩，添一副碗筷就好了！孩兒他媽，給客人拿副碗筷去！”

　　屋內(nèi)的爐火似乎旺了許多，至少我覺得。

　　在這家人的盛情邀請(qǐng)下，我靠著老人坐下，她為我盛了一碗臘八粥，熱氣騰騰�！皝恚』镒�，嘗嘗我做的臘八粥，和別家賣的可不一個(gè)味��！”我笑著端起來，碗停在嘴邊，我還是喝了。然而只喝了一口，我的表情似乎又凝住了，可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

　　“怎么樣，我奶奶做的可是天底下做得最好喝的！”

　　“是，是最好喝的，”聽到這話，孩子更開心了。是啊，這么熟悉的味道，這么似曾相聞的話，是，這碗粥就是最好喝的。找了那么久，喝了那么多粥，今天，終于讓我嘗到了。

　　“先生，您這大過節(jié)的不回家和家人團(tuán)聚真是不容易啊�！蔽蚁虻曛鲊@了口氣：“我一個(gè)人在這兒打拼，父母在南方，祖母在一年前剛過世。她把我從小帶大，每每回家都會(huì)想她，所以過年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢！只是她……”

　　“孩子，想開些，人都得經(jīng)歷這些，但父母不能被你忽略，你要愛喝這粥，以后常來，我給你做！”老人還是那么慈祥。

　　燈光漸漸變得朦朧了，也許蒸汽依舊在熏著我的眼。我點(diǎn)頭應(yīng)著老人，不小心將一滴“水”滴在碗中，恰被孩子看到。

　　“哈哈，叔叔饞得都流口水了！”

　　一家人大笑起來，我是笑的聲音最大的。孩子說得對(duì)，那是口水，是對(duì)愛對(duì)回憶過于向往流的口水。我那么饞，只鐘于一個(gè)口味的臘八粥；那么饞，只知道自己饞卻忘了父母也會(huì)饞�？纯幢恚蔷劈c(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒下定決心的決定。