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【精華】臘八作文錦集十篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的臘八作文10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臘八作文 篇1
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念,從此佛門(mén)定此日為“佛成道日”,誦經(jīng)紀(jì)念,相沿成節(jié)。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。
每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北京的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八作文 篇2
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗,代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望,是……
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗,代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望,是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái),臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間,來(lái)了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。
臘八作文 篇3
每年的臘八蒜都是大人們泡。但是,去年卻是我自己做的。
那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。
開(kāi)始做了。我先把蒜的外皮剝下來(lái),掰成一個(gè)一個(gè)的。然后,把剝好的蒜放進(jìn)一個(gè)準(zhǔn)備好的瓶子里。再倒上一些醋,把蓋子蓋上就可以了。
那天晚上,我激動(dòng)得都沒(méi)睡好。我每天都去看臘八蒜。到年底了,我中午找到了做好的臘八蒜,它們一個(gè)個(gè)色如翡翠,晚上,讓爸爸,媽媽包餃子,吃餃子時(shí)蘸著醋,吃著臘八蒜,他們都說(shuō)好。我也嘗了一個(gè),啊!妙不可言。
去年春節(jié)我過(guò)的真快樂(lè)!
臘八作文 篇4
“臘八粥,臘八蒜,放債的送信兒,欠債的還錢(qián)!边@是老北京常說(shuō)的一句民諺。
臘八是老北京過(guò)年重要的一天,三百六十行各行各業(yè)的龍頭企業(yè)都要在這一天把一年的盈利算出來(lái),債主們要把借出去的錢(qián)要回來(lái)。大家都知道“臘八兒”這天要喝臘八粥、腌臘八蒜,臘八粥有互相贈(zèng)送的傳統(tǒng)講究,可是因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,有“清算”的意思,臘八蒜可都是自家腌制,不愿假手于人的。如果你想上街賣(mài)臘八蒜人家會(huì)以為你是催賬的,這買(mǎi)賣(mài)一準(zhǔn)兒做不成。
我最喜歡腌臘八蒜了。每到這時(shí),我和媽媽就滿心歡喜地剝出一罐子白白胖胖的大蒜,裝滿米醋,再放上點(diǎn)冰糖和鹽,就可以靜待臘八蒜一點(diǎn)點(diǎn)變綠直到年三十兒色如翡翠了。用這樣的醋蒜蘸著餃子吃,心里別提多有成就感了。
俗話說(shuō):“小孩,小孩,你別饞,過(guò)了臘八就是年!苯衲晡疫真就犯了饞,為了能早些吃到色香味俱全的臘八蒜,還特意耍了個(gè)小聰明。我想,既然花草樹(shù)木在溫暖的環(huán)境里能生長(zhǎng)得更快更好,那臘八蒜一定也能在溫暖的環(huán)境里變綠得更快。于是就把一罐子臘八蒜放在了暖氣邊上。
我眼巴巴地等了一個(gè)星期,可臘八蒜一點(diǎn)也沒(méi)變綠。往年這時(shí)臘八蒜早該泛綠了,我十分著急。姥姥是個(gè)地地道道的老北京人,我只好向她請(qǐng)教。姥姥聽(tīng)了煞有介事地說(shuō):“呦!那你不是在臘八那天泡的吧!咱老北京人講究,臘八那天泡得蒜才能湛清碧綠呢!
我細(xì)細(xì)一想,還真是,為了早點(diǎn)吃著蒜,我們?cè)谂D月初七那天就把蒜泡上了。難道真是這個(gè)原因?這沒(méi)什么科學(xué)依據(jù)呀,我半信半疑。臘八蒜卻真是吃完了都沒(méi)見(jiàn)著綠。
直到前幾天語(yǔ)文課上,才被劉老師一語(yǔ)道破天機(jī)。劉老師聽(tīng)說(shuō)我的臘八蒜今年沒(méi)綠,說(shuō):“不應(yīng)該呀!是不是你們家太熱了?腌臘八蒜得涼著點(diǎn)”。我大吃一驚:“哎喲!我的臘八蒜可一直是放在暖氣邊烤著的!”我回到家上網(wǎng)一查,果真如此。大蒜變綠必須要有低溫這個(gè)條件。而且自然界中的很多植物都有這樣一個(gè)特性,要經(jīng)過(guò)低溫之后才能成長(zhǎng)。
這就是我愛(ài)的臘八蒜,這就是我愛(ài)的臘八,這就是我愛(ài)的中國(guó)民俗!
臘八作文 篇5
時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(zhǎng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數(shù)回味。
那時(shí),生活在老街。對(duì)于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節(jié)的號(hào)角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購(gòu)買(mǎi)食材。
紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應(yīng)有盡有,讓人看得眼花繚亂。
天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。
奶奶不嫌費(fèi)功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著,便準(zhǔn)備砂鍋,開(kāi)火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著的藍(lán)色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。
我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì)跑下樓去,整條老街都彌漫著粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!
天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。
瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備起了晚飯,看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿是奶奶對(duì)我們的愛(ài),不沉溺,不張揚(yáng)。
天沉,月明,嘗一口粥香。
晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著夜色,奶奶看著我的目光總是那么慈愛(ài)。
歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì)了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。
臘八作文 篇6
北方有過(guò)臘八泡臘八蒜的習(xí)俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。 首先,把剝好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據(jù)說(shuō)泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來(lái)的呢?我上網(wǎng)查了一下,原來(lái)是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢(qián)商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢(qián)了,F(xiàn)在我泡蒜絕對(duì)不是要?jiǎng)e人還錢(qián),而是把它當(dāng)作一種美食來(lái)享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評(píng),心里美滋滋的。
臘八作文 篇7
1月3日是農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模最大,也最隆重,后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專(zhuān)家介紹說(shuō),“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó),臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。
專(zhuān)家指出,臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八,俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八作文 篇8
又是一個(gè)臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節(jié)……
對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八是一個(gè)很特別的節(jié)日,我早早地就盼望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車(chē),女孩拎著個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌疲吕怖惨魂嚊_向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì)找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……
天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后,端上媽媽做的'紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……
不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,盡管現(xiàn)在的臘八已經(jīng)沒(méi)了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八作文 篇9
我早就聽(tīng)說(shuō)臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會(huì)泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動(dòng)成果,豈不是一舉兩得?
臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個(gè)小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個(gè)孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛(ài);有的像久別的朋友,兩個(gè)緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個(gè)紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進(jìn)一個(gè)玻璃瓶,倒進(jìn)我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。
轉(zhuǎn)眼間,新春佳節(jié)便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過(guò)玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開(kāi)瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來(lái),我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點(diǎn)辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細(xì)品嘗一下,辣中有點(diǎn)酸,還帶點(diǎn)微微的甜,后味無(wú)窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說(shuō):“你往這蒜瓣兒上扎個(gè)洞,穿上線,戴到脖子上可以當(dāng)玉墜兒啦!”
沒(méi)想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛(ài)不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時(shí)討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。
對(duì)了,為什么臘八蒜會(huì)變成綠的呢?上網(wǎng)一查,原來(lái),低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來(lái)臘八蒜也有這么大的學(xué)問(wèn)哩。
臘八作文 篇10
“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)。”每當(dāng)聞到臘梅迷人的香氣時(shí),我就會(huì)想起宋代詩(shī)人王安石的這兩句詩(shī)。今天是臘八,臘梅當(dāng)然要跑出來(lái)湊湊熱鬧了。
早上,剛剛下過(guò)小雨,晶瑩的露珠被臘梅那細(xì)長(zhǎng)的花瓣包裹著,讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的,最下面隱隱地透著一點(diǎn)紫紅色,慢慢地變淺,由紅轉(zhuǎn)黃,到了最頂端,就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開(kāi)花瓣,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)那紫紅色是花蕊周?chē)蝗π⌒〉淖仙ò暧吵鋈サ念伾ED梅的花蕊細(xì)細(xì)的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,好像一個(gè)個(gè)瘦瘦的小姑娘,正穿著黃綠色的長(zhǎng)裙,趕來(lái)參加舞會(huì)呢!一陣微風(fēng)拂過(guò),一樹(shù)的臘梅就跳起了優(yōu)雅的舞蹈,一會(huì)兒低低腦袋,一會(huì)兒抖抖舞裙,好看得很。
你別以為臘梅僅僅好看,它還很好聞呢!我把一朵臘梅放在鼻子前面,使勁一吸,啊!我感到有一股清香沖遍全身,把心中所有的污漬——不開(kāi)心全都洗得干干凈凈,留下的只有神清氣爽。
這時(shí),有一顆露珠就要從花瓣上掉下來(lái)了,我趕緊用手指接住,滴進(jìn)我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個(gè)跟頭,暈乎乎地滾到了喉嚨里,頓時(shí),一種冰涼感縈系心頭。
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