關(guān)于臘八作文600字錦集7篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的臘八作文600字7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
臘八作文600字 篇1
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
一說,臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節(jié)物新!睋(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽?梢姰(dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八作文600字 篇2
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候,讓我不禁想起小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準(zhǔn)備,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多。臘八粥里除各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的.味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足。
臘八作文600字 篇3
老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節(jié)的概念就是,吃點八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節(jié)的想法。
事情發(fā)生在那年的臘八節(jié),外面很冷很冷,飄著雪花,我一個人在家,屋子里還算緩和,父母告訴我,有應(yīng)酬要出去。得晚點才能回來。我心里想著,老人還說小孩小孩你別饞,什么過了臘八就是年啊,我都沒有人在一起過這個臘八,還有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的時候,獨自看著電視的時候,突然聽到了一陣開門聲。我心里想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來啦,我高興的跳了起來,爸爸媽媽對我說,你看看后面還有誰。我定睛一看,原來是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽,他們怎么來啦?媽媽告訴我:“他們一起來陪你過臘八節(jié)啊,因為好久沒見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開動了,沒想到爺爺對我說:“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說,你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
是啊,這個臘八節(jié)雖然沒有太多那樣的節(jié)日應(yīng)該有的禮節(jié),只有一些在飯店拿回來的菜,可是這個驚喜讓我很難忘,原來臘八節(jié)也可以這么過呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八作文600字 篇4
今天是農(nóng)歷除夕,要喝臘月粥。
臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經(jīng)有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前,僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥,分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑,窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門,很好吃!
前一天奶奶因為這粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯(lián)想到味道。
清晨,奶奶用木材點燃爐子,立一個大鍋,加水,輕輕放入準(zhǔn)備好的谷物,鍋里很快就變成了五彩世界,散發(fā)著綠色,淡淡的清香。奶奶用一個大勺子輕輕攪拌,鍋里立刻開始翻騰。奶奶滿意地蓋上鍋蓋去看電視,但我還是對這個很感興趣,并且在仔細等著。我現(xiàn)在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃燒的火柔軟,溫柔地支撐著鍋底,這樣做的粥更甜更好吃。,食物)木炭一點一點地往下延伸,我把它往前推,那顆堅硬的樹為我們的美餐化為灰燼。
一個小時后,鍋蓋里噴出白色氣體,鍋里也發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音。我興奮得大喊大叫。奶奶來敲我的頭!暗鹊龋銇砹,你這只小貓!“。
當(dāng)她打開鍋蓋時,里面的水幾乎都消失了,糾結(jié)的米粒之間有像噴發(fā)的火山一樣的小氣泡。膨脹的紅棗漂浮在上面,就像可愛的胖娃娃一樣。我和奶奶的臉都笑了!疤昧!”“話音未落之前,我端著碗叫家人起床。
全家人圍坐在一張桌子前,每個人面前都有一碗燃燒的臘八粥,我迫不及待地吃了一口。哇!這粥米糯米很好吃!像吃親親果凍時的淺歌一樣光滑清爽。誘人的紅棗更甜更好吃。
一碗粥下肚,整個人都暖和起來,冬天的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥好吃,有營養(yǎng),可以增加腹部和壽命!
唉,每天都是除夕該多好,每天都能吃臘八粥該多好啊!
臘八作文600字 篇5
每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié),聽大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個節(jié)日。
說到臘八節(jié),就不能不說其中最重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對于喝粥的文化,自然有好多說法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。
原來呀,這些來自民間的諺語還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過程,又可以給媽媽當(dāng)助手,學(xué)做臘八粥。
媽媽說,熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時間內(nèi)浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當(dāng)天早晨熬得。
那天一大早,媽媽就開始忙碌開了。只見她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開煤氣閥門,開始“烹飪”了。
十五分鐘后,媽媽關(guān)掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進行慢火煮。媽媽說這個過程最講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會兒粥香就從鍋里溢出來。
大約半個小時后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談?wù)撝衲甑氖斋@和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。
童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時間的。
臘八作文600字 篇6
記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住?墒,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開。
確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。
可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。
當(dāng)我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實的環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實,印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調(diào)節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。
臘八作文600字 篇7
農(nóng)歷十二月初八,是我國漢族傳統(tǒng)臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲新鮮糧食與瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)祭祀儀式,除祭祖敬神活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代儺(古代驅(qū)鬼避疫儀式)。史前時代醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦臘日在冬至后第三個成日,南北朝開始才固定在臘月初八。
《說文》載:“冬至后三戍日臘祭百神!笨梢,冬至后第三個戍日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。
何故歲終之月稱“臘”含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,(《荊楚歲時記))中記載)。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重儀禮活動。
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