精選臘八作文集合九篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的臘八作文9篇,歡迎大家分享。
臘八作文 篇1
俗話說:“臘七臘八,凍掉下巴!笨擅磕赀@個時候?qū)τ谖铱偸桥摹?/p>
身為除夕前的重要節(jié)日,臘八節(jié)早早地喚醒了憧憬在夢鄉(xiāng)中的人們,喚醒了一天的行程。
臘七夜里,長輩們把各式各樣的糧食泡入水中,專為臘八重要的食品——臘八粥,提前做好準(zhǔn)備。
說起臘八粥,還真有一段的歷史。
一天,朱重八(也就是后來的明成祖朱元璋)放牛歸來,經(jīng)過一獨木橋,老牛一滑,跌下橋去,將腿摔斷,老財主氣急敗壞,便把朱元璋關(guān)進一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍,饑腸轆轆,萬般無奈之時,突然發(fā)現(xiàn)屋中有一鼠洞,便扒開,沒想到這是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗,雖然數(shù)量不多,但把這些東西合并在一起,還是能煮一鍋粥,因?qū)嵲陴I極了,那粥也甚是甘甜可口。那天,真是天寒地凍的臘月初八。
圖片后來,朱元璋當(dāng)了皇帝,珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八,他忽然想起小時候,老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事,便叫御廚,給他造作一餐,想必那天的朱元璋喝著精工細(xì)作的粥,也足以憶苦思甜,心中頓生溫暖。
和自己當(dāng)年朱重八的命名方式一樣,這粥也被皇帝御賜名號為:臘八粥。
今天,我們一家圍著圓圓的餐桌坐下,媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起,恭恭敬敬地放在長輩面前,香氣四溢,頓覺神清氣爽,廳堂生輝。紅紅的豆,白白的蓮子,黑黑的棗,散發(fā)著撲鼻的香甜,繪出了每年我暖暖的夢幻。
早飯過后,我奔赴學(xué)校,粥的香甜伴隨著我,度過暖暖的上午。課上,我?guī)状蜗氲疆?dāng)年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米,也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是,他肯定不會像我這般愜意悠然,即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。
我的同桌是像氣球一樣,從上到下,沒有一處不是鼓鼓囊囊,就像美國輪胎米其林。他圖片的臉像廣場上迎接春節(jié)的大紅燈籠,嘴唇還是油光嶄亮!澳阍缟铣缘氖鞘裁矗俊甭犞艉糁贝,我真是有些費解!俺浴浴憋栢靡粋連一個,“肯——肯德基”!敖裉焓裁垂(jié)?”我追問!邦~——額——,對!肯德基大促銷!”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容!敖裉欤D八節(jié)!該吃臘八粥!”我鄭重其事地告訴他。
“粥,哪有雞翅漢堡有味?你out了。”那張大胖臉對我漏出不屑。
暖暖的臘八粥,救了當(dāng)年一個落魄的孩子,喚醒了一個能夠憶苦思甜,居安思危的帝王,為什么不能喚醒一個,或者說一群被快餐俘虜一路歸西的現(xiàn)代孩子?
坐在教室里,我面向東方,一不留神,竟然在臘八節(jié)這天打了一個暖暖的飽嗝······
臘八作文 篇2
在華池素有“三九三凍的野狐子沒處鉆”的說法,這就是形容臘七臘八的冷勁兒,我們現(xiàn)在提起臘七臘八印象中也僅存一個“冷”字了。其實,臘八在古代曾經(jīng)是一個挺隆重的節(jié)日,有資料說,臘八節(jié)孕育于秦,形成于漢,興盛于南北朝,之后走向衰微,以至于衰落。
臘八的臘字來自于臘月的臘,臘月的初八日,謂之臘八。臘月的.臘本與自然界的季候無關(guān),僅僅因為臘月是農(nóng)歷的十二月,進入年底,年終歲尾要,“大掃除”,“祭奠祖先”,“置辦年”,“貼春聯(lián)”等習(xí)俗。十二月便叫成了臘月,也就是說臘月本來有許多的習(xí)俗,不過在絕大多數(shù)地方,如今臘月的習(xí)俗僅存吃“臘八粥”了。
據(jù)說臘八吃“臘八粥”的習(xí)俗與佛教有關(guān),《東京夢華錄。十二月》說:“初八日,……諸大寺作浴佛節(jié),并送七寶五味粥與門徒,謂之臘八粥!币院髠饔诿耖g相沿成習(xí)。
我自小不喜粘食,對于臘八粥,除了喜歡吃粥的時候可以大量的放糖的甜勁兒之外,并沒有什么好感,能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時的那種氛圍。長大以后才從書籍里知道,臘八粥是有很多講究的,據(jù)《燕京歲時記》說:“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁……等做點綴。每至臘月七日,則剝果滌器。終夜經(jīng)營,至天明時則粥熟矣!倍赣H當(dāng)年不過是把各類雜糧,放在一起煮稠而已,起稠的主要的大黃米,而出味的則主要是紅小豆和飯豆,至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒有的,點綴之物就更是連想都想不到了。不過,那黏糊糊的粥端到飯桌上,尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時候,兄弟們的雀躍和父母的笑容,還是深深的留在了我的心中,成了關(guān)于臘八的不滅的記憶。
如今臘八粥已經(jīng)成了商品,不管是不是臘八,只要你想吃,隨便走進超市便可以買到,臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進了罐子里,變成了一種速食品,只有記憶不能速食,不過也僅僅是記憶而已,安慰的是空寂的心。
臘八作文 篇3
今年的臘八節(jié)真的是一個難忘的日子,因為我和媽媽一起腌制了臘八蒜,說干就干,我們開始動手啦!
媽媽買了紫皮蒜和米醋,找到兩個空瓶子,用熱水洗干凈晾干。晚上我和媽媽、小姑、妹妹一起剝蒜,一個個小蒜瓣就像一個個小娃娃,白白的,可愛極了。把蒜瓣洗干凈后控干水份,裝入瓶子里,再倒上米醋,用保鮮袋把瓶口封好,到過年的時候就可以吃上真正的臘八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以觀察它們顏色變化的過程。媽媽告訴我,臘八蒜泡好以后,顏色就像翡翠一樣通體碧綠,特別好看,而且吃著酸辣可口。真想讓它們快點泡好!
體驗泡臘八蒜的臘八節(jié)讓人難忘啊,真的感覺有快過新年的味道了,而且我覺得自己動手最快樂。祝大家臘八節(jié)快樂!
臘八作文 篇4
“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開!泵慨(dāng)聞到臘梅迷人的香氣時,我就會想起宋代詩人王安石的這兩句詩。今天是臘八,臘梅當(dāng)然要跑出來湊湊熱鬧了。
早上,剛剛下過小雨,晶瑩的露珠被臘梅那細(xì)長的花瓣包裹著,讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的,最下面隱隱地透著一點紫紅色,慢慢地變淺,由紅轉(zhuǎn)黃,到了最頂端,就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開花瓣,我才發(fā)現(xiàn)原來那紫紅色是花蕊周圍一圈小小的紫色花瓣映出去的顏色。臘梅的花蕊細(xì)細(xì)的,長長的,好像一個個瘦瘦的小姑娘,正穿著黃綠色的長裙,趕來參加舞會呢!一陣微風(fēng)拂過,一樹的臘梅就跳起了優(yōu)雅的舞蹈,一會兒低低腦袋,一會兒抖抖舞裙,好看得很。
你別以為臘梅僅僅好看,它還很好聞呢!我把一朵臘梅放在鼻子前面,使勁一吸,!我感到有一股清香沖遍全身,把心中所有的污漬——不開心全都洗得干干凈凈,留下的只有神清氣爽。
這時,有一顆露珠就要從花瓣上掉下來了,我趕緊用手指接住,滴進我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個跟頭,暈乎乎地滾到了喉嚨里,頓時,一種冰涼感縈系心頭。
臘八作文 篇5
臘八到了,我不光會想起臘八粥,還會想起臘八蒜。
據(jù)說,只有在臘月初八這天泡的蒜才會碧綠如翠。
臘八這天,白天,一早搬出備好的瓶瓶罐罐,一一洗凈,放到陽臺上晾干。然后,精心挑選個大的白皮蒜頭,瓣多的,殷實的,最好。
晚上,喝罷臘八粥,便開始泡蒜。
剝?nèi)ニ獍晟弦粚訉拥谋∪缦s翼的白皮兒,洗凈,擦干,將米醋倒入罐內(nèi),加入蒜瓣和白糖,拌勻,蓋上蓋子,密封好。放在陰涼處,剩下的一切就交給時間了。一周后,奇跡出現(xiàn)了,原本白白的蒜瓣慢慢開始變得通體翡翠如玉。
米醋,最好選用上好的,因醋色淡,泡出來的蒜便呈碧綠色,好看。若用陳醋,泡出來的蒜,色澤就差,蒜瓣不夠綠,口感也差。
臘月間,天氣寒冷,泡的時間越長,味道就越純正。
泡好的臘八蒜,口感酸辣適度,據(jù)說有開胃祛膩、幫助消化和軟化血管之功效。
臘月里,殺豬,宰羊,免不了吃喝一通,大葷大膩。臘八一過,馬上要過大年了,魚肉葷膩胃里裝了不少,吃點臘八蒜,一點油膩感也沒有了,反而越吃越香。
除夕夜,一邊吃著餃子,一邊就著臘八蒜,越吃越有味道。
近年,我每年都泡點臘八蒜。只為守住一點所謂的傳統(tǒng),只為領(lǐng)略一份蒜的辛辣與醋的清香完美融合后產(chǎn)生的那種神秘味道。
臘八,這樣的節(jié)日,總讓我想起農(nóng)歷,想起鄉(xiāng)村,想起人煙。臘八蒜,總讓我想起光陰深處,那些不變的東西。
土有土味,花有花味,臘八蒜有種特殊的味道。這味道,會讓我想起故鄉(xiāng),以及一些跟故鄉(xiāng)有關(guān)的事情。
今年臘八,我還要泡些臘八蒜。
臘八作文 篇6
按照河北的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月初八就開始了,年味也隨之到來了……
臘八這天,人們早早起來熬臘八粥,泡臘八蒜。此時,河北人家家戶戶都要用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類熬成一鍋香甜黏稠的臘八粥。臘八粥的香味穿透了整條巷子。
做臘八蒜也是家鄉(xiāng)人的重要項目。將新蒜蒜頭掰開,剝?nèi)ニ獾耐馄?浸泡在醋內(nèi)。一周后,蒜變綠色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。北方多在臘月做此菜,故稱“臘八蒜”。吃餃子,拌涼菜時倒上一些味道非常鮮美。
河北人們在臘八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其菜幫和菜心,去掉菜頭,切成菜段,用清水洗凈,淋干。取一洗干凈的小缸,將淋好的白菜碼在缸里,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再繼續(xù)碼第二層,直到碼到缸口,然后倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要打開。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。
古諺云:“臘鼓鳴,春草生。”河北地區(qū)自古以來便有打臘鼓的習(xí)俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會,擊鼓驅(qū)疫。屆時,人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細(xì)腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。
其中,臘八時人們最喜歡的就是剪貼窗花,喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球 ,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等窗花樣式不在話下,花樣繁多,樣子討喜。
在河北的農(nóng)村,臘八還有有挑龍蛋的風(fēng)俗,天還沒有亮的時候,男主人用水桶從村里的水井里打水。相傳運氣好水井里會有龍蛋,挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順,取吉祥之意。
臘八代表了年的開端,也是年中很重要的日子。河北臘八的風(fēng)俗別具一格,頗有一番風(fēng)味。
臘八作文 篇7
我早就聽說臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?
臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進一個玻璃瓶,倒進我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。
轉(zhuǎn)眼間,新春佳節(jié)便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細(xì)品嘗一下,辣中有點酸,還帶點微微的甜,后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當(dāng)玉墜兒啦!”
沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。
對了,為什么臘八蒜會變成綠的呢?上網(wǎng)一查,原來,低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這么大的學(xué)問哩。
臘八作文 篇8
臘月初八是進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國,臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來流傳的習(xí)俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是……
臘月初八是進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國,臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來流傳的習(xí)俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來,臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達著鄉(xiāng)親們對土地的感激。
臘八作文 篇9
“臘八,扎花,支灶,年下!毙r候,一到臘八節(jié)那天,母親便說這句話。不懂得這句話的意思,只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮,拿出過年的衣裳讓我換上,仔細(xì)地給我梳了頭,洗凈臉,擦上雪花膏,然后在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的,兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時,嘴里又念叨那句話:“臘八,扎花,支灶,年下!
小時候盼臘八,不僅臘八那天能穿新衣裳,戴花,還能吃上臘八糕。為做臘八糕,母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。
母親說蒸臘八糕要用江米,江米發(fā)黏,口感好。在我看來,那分明是大米,我看不出江米和大米有什么區(qū)別,都是白花花,亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍,混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了,江米更白更干凈了。
母親又開始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結(jié)的,棗子成熟季節(jié),那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了,模樣好的都留起來,曬干,留著過年時蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團的紅棗用水泡上,眼見著那紅棗滋滋地喝水,又恢復(fù)先前的模樣了,又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里,甜,但沒先前的脆勁。
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