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【實用】臘八粥作文錦集9篇
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的臘八粥作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八粥作文 篇1
說,我們每人都要吃一碗粥,讓我們時時刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
臘八粥作文 篇2
農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習俗可不少。
每次過臘八節(jié),奶奶都會為我們準備好多好吃的美食,臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……
昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來到……明天要熬臘八粥了!”
奶奶做臘八粥時,總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水里洗一洗,再把它們放進碗里泡上,這才敢上床睡覺。這細微的舉動里,含著奶奶對我們多少愛呀!
媽媽說,家里有電飯煲,提前一天晚上預定好時間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說,她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實電飯煲奶奶也會用,她更知道,用電飯煲煲粥省時省力,但她熬臘八粥從來不用。奶奶說,臘八粥要細火慢熬,邊攪邊熬,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了。
今天早上,我迷迷糊糊上衛(wèi)生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個熟悉的身影……原來,奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說著什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”
天漸漸亮了,香味愈來愈濃,彌漫了整個屋子。兩只饞蟲醒來,來不及披上衣服,就爭先恐后地奔進廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會兒給他們多盛點兒!”一看到我們,奶奶急忙說:“來,先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會要感冒了!”
一會兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時候已布滿皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來,但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿滿的愛!
臘八粥作文 篇3
在“臘八節(jié)”這個特別的日子,我突然發(fā)現(xiàn)中國的傳統(tǒng)節(jié)日里大都離不開吃,過年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國,吃才是人們最關(guān)注的問題吧。
將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時期。于是,“臘八”這天便成為臘月里一個重要的節(jié)日了,俗稱“臘八節(jié)”。 臘月初八,家家戶戶有吃“臘八粥”的習俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。
母親是個很傳統(tǒng)的中國人,每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農(nóng)村時,是用大鍋來煮臘八粥。我生火,用木柴燒,水開了,母親便把泡好的臘八米放進鍋里,用大火燒個開,再變成慢火煮。晚飯時,我們一家人,圍坐在一張大桌前,熱熱鬧鬧的,吃著“臘八粥”,品著家制的小咸菜,其樂融融。那時因為家里條件不好,我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆,只有三樣,還要煮得比干飯略稀一點點,稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌,又滑又甜,又禁餓。這種感覺讓人甜在嘴里,美在心里,那種幸福更是回味無窮。
濃濃的親情讓人倍感溫暖,人與人之間的互助也讓我體會到了人間的“愛”。臘八時節(jié),又讓我想起了樸實、厚道、正直的姥爺。他是一個普普通通的農(nóng)民,在他的身上,有著中國式農(nóng)民最質(zhì)樸的品質(zhì):勤勞、善良、誠實。
小時候,我家有七口人,姥姥、姥爺、父親、母親,還有我們兄弟三個。大人們的負擔特別重,除了每日不停地勞作之外,生活上更要精打細算,每頓飯都要煮的剛剛好,不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節(jié)那天,晚飯時又來了兩個討飯的人,一副饑餓相,父親給他們每個人盛了一碗臘八粥吃,也許是出于家中實際情況的考慮,母親接下來向他們提到我家人口多,意思是說我們只能幫這么多了。姥爺聽了很不滿意,他堅持讓那兩個人吃飽了為止。那天晚上,我們家人吃飯時臘八粥中就只能兌著開水了,稀得能看見碗底,成了名符其實的“粥”,可我仍然吃得很香。雖然那時我還小,可我覺得姥爺做的是對的。姥爺常說,幫人嘛,總要盡些力。是啊,“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間”,“一方有難,八方支援”,當他人遇到困難時,我們要及時伸出援助之手,那種溫情,會讓人久久難忘。
往事歷歷在目,時刻提醒我“什么是幸福”。
而如今,我學會了母親的手藝,經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃。現(xiàn)在的臘八米種類特別多,各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中,營養(yǎng)價值和口感都比以前好得多。要說做臘八粥也是個技術(shù)活,臘八粥的米一定要泡透,尤其是豆類,要和糯米分開泡,煮開后要用慢火,還得加上冰糖,要用木勺子不停地攪,掌握不好火候,會有硬、糊、不熟、稀等不良的結(jié)果。掌握了這門“技術(shù)”的我,可以和家人坐在一起,吃著臘八粥,品嘗它特有的香甜,再有糯米滑過舌尖油油的感覺,那就是幸福的味道。
今年的臘八節(jié),我們一家人再次坐到一起,吃著臘八粥,感受著生活的幸福。祝愿普天下人再也沒有饑寒和痛苦!祝愿每個家庭都歡歡喜喜,和和美美!
臘八粥作文 篇4
從前,有對貧窮的夫婦,家里窮得都沒有吃的了。
有一天,夫婦倆看見墻角下有一個小洞。于是丈夫拿來一個錘子,砸開墻一看,原來是一個老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說:“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說:“那我們趕快做吧!”說干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說:“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。
這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。
臘八粥作文 篇5
我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過,我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節(jié),快來和我一起來喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候,我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說,臘八粥的作用可多了,有明目、養(yǎng)心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道:“哇!原來臘八粥有這么多作用!”說完,我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了,我還知道一個關(guān)于臘八粥的傳說呢!從前,每當臘八節(jié)這天,就會出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢!后來,人們想到一個辦法,每當臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來,人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習慣,F(xiàn)在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說之一。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。
臘八粥作文 篇6
再過兩天,就到了臘月初八。
“臘八,臘八,凍死要花。”這是過去貧窮社會里一句流行語。既言隆冬之寒,又言乞丐穿衣之單,生命存亡之憂。
小的時候,十分盼望這一天。因為這天早晨要吃香噴噴、甜蜜蜜的臘八粥,這是一年當中很難得的,至于“要飯的”、“乞丐”之類,在我們心里也會想到,但在我們心里停留的時間很短,因為總是認為“乞丐”離我們十分遙遠。而我最先想到的卻是鄰居一個二十多歲被稱為“拉巴”的人。這人走路總是一瘸一拐,拉巴拉巴的,俗稱羅圈腿。我當時竟以為:他拉巴的原因是吃臘八飯吃得太多了的緣故。這當然是十分可笑的,因為“臘八”與“拉巴”是風馬牛不相及的。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與典故和傳說有關(guān),臘八粥當然也不例外。查閱相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)臘八粥的來歷十分復雜,如果詳細地說出“臘八粥”演變的來龍去脈將是很費事的,所以我們只好簡而言之。所謂臘八粥是指古代君王作蠟祭時的祭品,而作蠟祭的目的是祈求上蒼保佑,來年風調(diào)雨順。蠟祭的祭品是用蔬果干物攪合煮熟成粥,祭祀的是八谷星、八農(nóng)神(即農(nóng)業(yè)的八個方面),又在農(nóng)歷的十二月八日,故稱臘八粥。
沒想到一碗臘八粥會有這么豐富的含義,含有這么深刻的道理,可見我們中國古代文化的博大精深。我們小的時候吃臘八粥時,除了想到天氣的寒、乞丐的冷、眼下生活的不易,吸引我們的還有花生的香,紅棗的甜,還有父母那疼愛的目光。一想到這些,就感到與父輩的生活比較起來,生活是十分幸福的。
恍惚之間,感覺時間過得真快,生活變化也大,孩子已到了我們當初那個年齡。也許在他們的眼里,臘八粥只是新年到來之前擺到飯桌上的一道新鮮的、豐富的、好吃的飯菜,就像是為接踵而來的美食拉開的一道序幕,諸如“乞丐”、“祭祀”等太多的想法不可能太多,因為他們頭腦中大多被扣人心弦的電視劇、鋪天蓋地的微信占據(jù)著,哪里還有容納“老輩子”之事的空間?其實,在他們心里,應該為傳統(tǒng)文化留有一席之地。因為,我們的國家、我們的民族,都是靠綿延幾千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化支撐著。
臘八粥,對于平民百姓來說,無非就是一道豐盛的飯菜,但在不同時期它的內(nèi)容是不一樣的,從簡簡單單到豐富多彩,這絕對不是一個簡單的過程,而是凝聚著幾代人的拼搏與心血。然而,這道看似普通飯菜的變化里卻體現(xiàn)著不同時代的縮影。
臘八粥作文 篇7
又快到臘八節(jié)了,我的心莫名地緊張起來。不是說我害怕過臘八節(jié),而是我在等一個人。
緊張的原因是,我不知道我要等的人是誰。因為在我家的大門上,每年到了臘八節(jié)的前一天晚上,都會出現(xiàn)幾個字:明天臘八粥。我感到既可氣又可笑,過臘八節(jié)的風俗誰不知道呢?何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢?
門上的幾個字,有時是用粉筆寫的,有時是用白灰寫的,有些流暢,完全不像小孩子搗亂一般。這樣準時出現(xiàn)的提醒已經(jīng)連續(xù)三年了,我的好奇心驅(qū)使我一定要等到這個人出現(xiàn)。
我晚上有看書的習慣,但今天書在我手中翻著,竟然一點也讀不進去,每隔幾分鐘,我就會踱到院子里,側(cè)耳細聽。院門是虛掩著的,稍微有一點動靜都逃不過我的耳朵。不過此時院子里安靜極了,一點聲音也沒有。只有墻角那株臘梅,肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香,讓我忘記了冬日的寒冷。
夜深了,正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著母親曬的干菜和紅豆還沒有收,我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來熬粥用的,干菜是母親準備的年貨,也是她的心肝。過年的時候,不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過年的哥哥、姐姐。走的時候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠在深圳,他說他最喜歡吃娘自制的干菜。
我忽然有些心疼母親,已經(jīng)七十歲的人了,不但要照料著這個家,還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯,就是有些老年癡呆,經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴重的時候,連我的名字都不能叫出來。但他老人家年輕的時候吃過那么多苦,我和母親能做的`只是照顧好他。
臘梅的香氣越來越濃,夜卻越來越?jīng)。我有些熬不住了,看來今年的這個“賊”是抓不住了。我決定睡覺。
但是,就這這個時候,我家正屋的門“吱”的一聲響了,是父親起來小解。我沒有影響他,奇怪的是父親沒有去影壁墻后的廁所,而是徑直走到了大門口,在大門上寫起字來。我驚訝得幾乎叫出聲來,原來,“家賊”難防呀。寫字的人,是我父親!
我用手捂住自己的嘴,依然沒有驚擾他,我知道,一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后,我跑到大門前,在淡淡的月光下,我看到了父親寫的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個字。
看來,需要帶著父親到大醫(yī)院去看看了。第二天,我把這個謎底說給家人聽。本來想批評一下父親。想不到,母親卻啜泣起來。母親對我說,你不知道,你們小的時候,一年也喝不上配料這么豐富的粥,能喝上玉米糊糊就不錯了。但是有一年,你生病了,想喝圖畫書上的臘八粥,你父親就答應你了。但是我們家徒四壁,上哪兒給你熬八寶粥呢?但讓我沒有想到的是,你父親用小車推著幾袋糧食,一個人偷偷地跑到一百多里外的山里,販了兩只羊回來。賣羊賺了錢,那一年,我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道,這以后,你父親每年都會在日歷上記下幾個字,提醒我給你們熬上一鍋臘八粥,直到你們長大?墒牵澳晁×,我以為他什么也記不起來了,想不到他會用這種方式……
母親自顧自說著,父親癡癡地笑著,望著他蒼老而又滿足的臉,我的淚卻流了下來。癡呆病使父親忘掉了很多,父愛卻永遠不會忘記。
廚房里,母親熬的臘八粥醇香四溢……
臘八粥作文 篇8
臘八粥,大家再熟悉不過了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養(yǎng)的美味,也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來更加香甜美味,賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開大火開始煮,每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開了之后,就可以調(diào)到小火慢慢熬了,大概一個小時左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來香甜美味,味道好極了!
熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿屋飄香。
在臘八節(jié)那天,我聞著臘八粥的香味,肚子又開始鬧了,跟媽媽撒嬌說:“媽媽,我又餓了。”媽媽笑著看著我的小臉說:“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧。”說著,媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽:“媽媽,太好吃了!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χf:“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛,吃著媽媽做的臘八粥,是最幸福的事
臘八粥作文 篇9
話說孩提時,總是扳著指頭算日子,盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神、后祭門神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門楣上、窗棱上、地上、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,揮也揮不去……
記得我和三哥賴在土炕上,聽著母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,等待著那香噴噴的臘八粥。心想:一年為什么不過它三個、四個、八個、十個臘八節(jié),可惜只有一個臘八節(jié),讓人盼得好苦。盼著、等著、想著、想著、口水就流下來了……那個香——真的無與倫比!
母親端來了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出。母親又和我的兩個姐姐忙開了,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面,各樣最多用一碗面,分別和起來,雖都是不同面粉,但顏色各有千秋。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,青灰的洋麥面等。兩個姐姐微笑著找來了一分、二分、五分不等的硬幣,洗干凈,小心翼翼地揉進面團里,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱,母親和姐姐邊笑邊說:——這是麥垛!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛!——這又是……分別下在開水鍋里煮熟,母親說:誰是有福的,誰就能多吃出錢來!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒見她們都吃出來的是錢!把做好的面團煮熟后,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個小時就會蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,母親一再強調(diào),苦了一年了,讓娃娃們吃個飽肚子!聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,我和三哥睡在被筒都會知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,不知不覺悄悄的溜進了鼻孔。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香!真是近水露臺先得月,向陽花木早逢春。只愿母親做得多多的,讓我們小兄弟吃個痛痛快快,美美過個痛快的臘八節(jié)。父親坐在昏黃的煤油燈下,一會給我們小兄弟忙著補襪子,一會又打毛線,一會又織毛襪子,總是不會閑下來。
這臘八粥做起來工序倒還不少,光說那柴火就有十幾種。因為母親是細心人,不論做什么事都會按規(guī)矩行事。有黃豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴,只要鍋里有什么糧食,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來年五谷豐登,歲歲有余。不要說這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說有多么的地道了!母親一邊在灶臺上忙碌著,一邊對姐姐么們說:這是老祖宗留下的風俗,誰也不能忘記!
二姐、三姐輪番拉著風箱,紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地,一骨碌爬起,伸長脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一個勁地往肚里咽。父親不失時機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線,要把羊毛撕得化化的,細心的三哥不時地得到父親的夸獎,臉上充滿了些許的自信。母親的臘八粥還是沒有做好,我似乎有點等不及了!因為一天前我都沒老實的吃飯,熱切地盼著這頓臘八粥,少吃了許多,此時肚子咕咕的叫……
母親終于開始了最后一道工序,是要噴好調(diào)味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢?墒,還有一道工序沒有完成,舀出部分湯,把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量,放進有湯的鍋里,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,來不及細心地品嘗,心里想著那飽含著口福的硬幣飯團。冷不丁,三哥吃出了硬幣,我急著要看,還是一個五分銀幣呢!我急著強要,三哥不讓,母親前來勸架說:你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,讓給弟弟吧!
吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的,萬萬不能吃成空碗,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,主人都會給你盛滿!吃空了碗,家鄉(xiāng)人會笑你不懂禮數(shù)。為什么呢?大概是取年年有余,歲歲平安,長命百歲之意吧!
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