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臘八粥的作文

時(shí)間:2022-06-16 14:01:58 臘八節(jié) 我要投稿

【精選】臘八粥的作文六篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的臘八粥的作文6篇,歡迎大家分享。

【精選】臘八粥的作文六篇

臘八粥的作文 篇1

  今天是臘八節(jié),媽媽說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學(xué)做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。

  首先我們?nèi)コ匈I了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

  然后我們開始做臘八粥了:

  1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。

  2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

  3、鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,待鍋開后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會(huì)移下火來,盛入清潔消毒的鍋內(nèi),撒上白糖。

  雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣,但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。

臘八粥的作文 篇2

  從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……

  從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

  這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

  母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親。”

  我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時(shí)還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

臘八粥的作文 篇3

  農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。

  每次過臘八節(jié),奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食,臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時(shí)光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

  昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來到……明天要熬臘八粥了!”

  奶奶做臘八粥時(shí),總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水里洗一洗,再把它們放進(jìn)碗里泡上,這才敢上床睡覺。這細(xì)微的舉動(dòng)里,含著奶奶對我們多少愛呀!

  媽媽說,家里有電飯煲,提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說,她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點(diǎn)兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用,她更知道,用電飯煲煲粥省時(shí)省力,但她熬臘八粥從來不用。奶奶說,臘八粥要細(xì)火慢熬,邊攪邊熬,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。

  今天早上,我迷迷糊糊上衛(wèi)生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個(gè)熟悉的身影……原來,奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說著什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”

  天漸漸亮了,香味愈來愈濃,彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲醒來,來不及披上衣服,就爭先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒!”一看到我們,奶奶急忙說:“來,先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會(huì)要感冒了!”

  一會(huì)兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時(shí)候已布滿皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的'眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來,但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計(jì)地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿滿的愛。

臘八粥的作文 篇4

  原本漆黑的夜,被萬家燈火照得那么亮,亮得耀眼。沿著那遍地的光,我推門走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語中不失熱情地問候我!袄习澹瑑赏肱D八粥。”

  放下公文包,抽出板凳,對著手哈氣,我心中暗暗抱怨這寒冷的天,順勢面對著一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無關(guān),我點(diǎn)起一根煙,默默地吐著煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來又小又濃的煙圈變得又大又淡,然后,消失了。順著目光,我的視線落在了店家的孩子身上。

  白白嫩嫩的臉蛋,笑得那么天真無憂。那笑聲如清泉激石,泠泠動(dòng)聽。兩顆如黑豆粒般的眼,如同鳥兒似的,上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋,一頭銀發(fā),蒼老的聲音,我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著孫兒,一手喂著他臘八粥。不知不覺,煙灰已那么長,那么長,落在了地上,它還在燒著。只是我的胸口悶了起來,我的回憶在漸漸朦朧的視線中被這熟悉的場面勾起……

  不經(jīng)意間,肩膀被人輕拍了幾下,我驚醒!跋壬,今兒個(gè)是臘八,反正您是一個(gè)人過,要是不嫌棄,跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧!”

  “不……不用了,太麻煩了,”

  “有什么麻煩,添一副碗筷就好了!孩兒他媽,給客人拿副碗筷去!”

  屋內(nèi)的爐火似乎旺了許多,至少我覺得。

  在這家人的盛情邀請下,我靠著老人坐下,她為我盛了一碗臘八粥,熱氣騰騰!皝,小伙子,嘗嘗我做的臘八粥,和別家賣的可不一個(gè)味!”我笑著端起來,碗停在嘴邊,我還是喝了。然而只喝了一口,我的表情似乎又凝住了,可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

  “怎么樣,我奶奶做的可是天底下做得最好喝的!”

  “是,是最好喝的,”聽到這話,孩子更開心了。是啊,這么熟悉的味道,這么似曾相聞的話,是,這碗粥就是最好喝的。找了那么久,喝了那么多粥,今天,終于讓我嘗到了。

  “先生,您這大過節(jié)的不回家和家人團(tuán)聚真是不容易啊!蔽蚁虻曛鲊@了口氣:“我一個(gè)人在這兒打拼,父母在南方,祖母在一年前剛過世。她把我從小帶大,每每回家都會(huì)想她,所以過年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢!只是她……”

  “孩子,想開些,人都得經(jīng)歷這些,但父母不能被你忽略,你要愛喝這粥,以后常來,我給你做!”老人還是那么慈祥。

  燈光漸漸變得朦朧了,也許蒸汽依舊在熏著我的眼。我點(diǎn)頭應(yīng)著老人,不小心將一滴“水”滴在碗中,恰被孩子看到。

  “哈哈,叔叔饞得都流口水了!”

  一家人大笑起來,我是笑的聲音最大的。孩子說得對,那是口水,是對愛對回憶過于向往流的口水。我那么饞,只鐘于一個(gè)口味的臘八粥;那么饞,只知道自己饞卻忘了父母也會(huì)饞。看看表,是九點(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒下定決心的決定。

  匆匆謝過一家人后,我抓起公文包快步向前跑。順著沿街柔和的光,我頭也不回地離開了。我記住了這碗臘八粥的味道,同時(shí)也知道今后可能仍會(huì)流“口水”,但我更清楚,我得快跑,因?yàn)橹鄷?huì)變涼,況且回父母那兒的最后一班車在九點(diǎn)半……

臘八粥的作文 篇5

  又快到臘八節(jié)了,我的心莫名地緊張起來。不是說我害怕過臘八節(jié),而是我在等一個(gè)人。

  緊張的原因是,我不知道我要等的人是誰。因?yàn)樵谖壹业拇箝T上,每年到了臘八節(jié)的前一天晚上,都會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)字:明天臘八粥。我感到既可氣又可笑,過臘八節(jié)的風(fēng)俗誰不知道呢?何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢?

  門上的幾個(gè)字,有時(shí)是用粉筆寫的,有時(shí)是用白灰寫的,有些流暢,完全不像小孩子搗亂一般。這樣準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的提醒已經(jīng)連續(xù)三年了,我的好奇心驅(qū)使我一定要等到這個(gè)人出現(xiàn)。

  我晚上有看書的習(xí)慣,但今天書在我手中翻著,竟然一點(diǎn)也讀不進(jìn)去,每隔幾分鐘,我就會(huì)踱到院子里,側(cè)耳細(xì)聽。院門是虛掩著的,稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜都逃不過我的耳朵。不過此時(shí)院子里安靜極了,一點(diǎn)聲音也沒有。只有墻角那株臘梅,肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香,讓我忘記了冬日的寒冷。

  夜深了,正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著母親曬的干菜和紅豆還沒有收,我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來熬粥用的,干菜是母親準(zhǔn)備的年貨,也是她的心肝。過年的時(shí)候,不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過年的哥哥、姐姐。走的時(shí)候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠(yuǎn)在深圳,他說他最喜歡吃娘自制的干菜。

  我忽然有些心疼母親,已經(jīng)七十歲的人了,不但要照料著這個(gè)家,還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯(cuò),就是有些老年癡呆,經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴(yán)重的時(shí)候,連我的名字都不能叫出來。但他老人家年輕的時(shí)候吃過那么多苦,我和母親能做的只是照顧好他。

  臘梅的香氣越來越濃,夜卻越來越?jīng)。我有些熬不住了,看來今年的這個(gè)“賊”是抓不住了。我決定睡覺。

  但是,就這這個(gè)時(shí)候,我家正屋的門“吱”的一聲響了,是父親起來小解。我沒有影響他,奇怪的是父親沒有去影壁墻后的廁所,而是徑直走到了大門口,在大門上寫起字來。我驚訝得幾乎叫出聲來,原來,“家賊”難防呀。寫字的人,是我父親!

  我用手捂住自己的嘴,依然沒有驚擾他,我知道,一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后,我跑到大門前,在淡淡的月光下,我看到了父親寫的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個(gè)字。

  看來,需要帶著父親到大醫(yī)院去看看了。第二天,我把這個(gè)謎底說給家人聽。本來想批評一下父親。想不到,母親卻啜泣起來。母親對我說,你不知道,你們小的時(shí)候,一年也喝不上配料這么豐富的粥,能喝上玉米糊糊就不錯(cuò)了。但是有一年,你生病了,想喝圖畫書上的臘八粥,你父親就答應(yīng)你了。但是我們家徒四壁,上哪兒給你熬八寶粥呢?但讓我沒有想到的是,你父親用小車推著幾袋糧食,一個(gè)人偷偷地跑到一百多里外的山里,販了兩只羊回來。賣羊賺了錢,那一年,我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道,這以后,你父親每年都會(huì)在日歷上記下幾個(gè)字,提醒我給你們熬上一鍋臘八粥,直到你們長大?墒,前年他病了,我以為他什么也記不起來了,想不到他會(huì)用這種方式……

  母親自顧自說著,父親癡癡地笑著,望著他蒼老而又滿足的臉,我的淚卻流了下來。癡呆病使父親忘掉了很多,父愛卻永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

  廚房里,母親熬的臘八粥醇香四溢……

臘八粥的作文 篇6

  早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

  中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚(yáng)起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì)給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會(huì)期待著能有和以往不同的味道,還會(huì)猜猜媽媽有沒有準(zhǔn)備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節(jié)日,她才會(huì)放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計(jì)四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內(nèi)心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。

  放學(xué)鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時(shí)可以在這個(gè)臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

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