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過年包餃子六年級作文

時間:2022-02-25 09:58:50 六年級作文 我要投稿

過年包餃子六年級作文(通用39篇)

  餃子是一種歷史悠久的中國民間小吃。大家是否也是經(jīng)常吃的呢。接下來小編整理了過年包餃子六年級作文,文章希望大家喜歡!

過年包餃子六年級作文(通用39篇)

  過年包餃子六年級作文 篇1

  新年到了,每家每戶都吃著水餃,瞧,我家也要吃水餃啦!可是,為什么新年都要吃水餃呢?原來,是東漢建安初年,人們就想起張仲景大夫為鄉(xiāng)親治病的情景,也模仿著做“嬌耳”的方法,做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方,就改稱為“嬌耳”。因叫著別嘴,后來人們就叫它“餃子”,也稱為“水餃”。久而久之形成了習(xí)俗,每到新年這天,家家都吃著水餃。

  今天,我家也要包餃子啦!媽媽幫我買來了餃子皮、肉、蔥……。首先,我把肉洗干凈,然后把洗干凈的肉切成肉餡。好難啊,我切了好久,手都切酸了。媽媽見了,就把肉“加工”了一下,然后讓我把蔥和玉米切好,切好之后把肉和鹽放進(jìn)去,然后再反復(fù)攪拌均勻,肉餡就做好啦。

  包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子先把肉餡放一點在餃子皮上,然后對折,再把開口包好,在餃子皮頂端上形成皺褶,然后捏緊,一個餃子就做好了。我做好幾個,覺得這樣的餃子太普通了,于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點點在餃子皮上,然后包出4個尖角,再用剪刀把4個角邊上剪兩到三下,最后把4個角向中間捏緊,一個白菜樣式的餃子就做好啦!我還做了各種形狀的,有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽的……。

  包好了,我把水倒在鍋里煮沸,然后把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,可是它們都往水下面鉆,可能是害怕了吧。過了一會兒,“餃子娃娃”都游到水面上來了,原來是餃子煮熟了。媽媽說:還沒熟呢,還需要再加兩次冷水,這樣餃子才會熟透。”我把熱騰騰的水餃?zhǔn)⒌奖P里,再把盤子端到餐桌上,我迫不及待的吃了一口,好燙!媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐,可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能讓人回味無窮。

  果然,自已動手做的東西,最好吃!自己做的東西不僅好吃,還能在做的過程中學(xué)到很多有用的知識。

  過年包餃子六年級作文 篇2

  過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。

  開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。。√贸粤!真是功夫不負(fù)有心人啊!過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子了嗎?

  過年包餃子六年級作文 篇3

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@是一首充滿了過年氣氛的詩《元日》。現(xiàn)在,只要你打開窗戶那么一瞧,你準(zhǔn)能感受到濃濃的年味兒:耳旁的鞭炮聲聲不斷、家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián)、還有那醬鴨、醬肉??

  今天呀,是大年三十,家家戶戶都換了新顏,大家忙個不停,都在為除夕夜而忙碌著,小區(qū)里處處都是歡聲笑語。傍晚,我們會聚在奶奶家,團(tuán)團(tuán)圓圓過除夕,一會兒談?wù)勔荒甑纳,一會兒說說老人們的身體,好不熱鬧!奶奶在墻上掛了一個大大的紅燈籠,呦,這燈籠,準(zhǔn)是看到大家都來了,臉就紅了,嘿,這可真像一個胖娃娃。奶奶在廚房忙進(jìn)忙出,爺爺在客廳招呼大家吃瓜子、花生等。

  就只有我們小孩子閑著無聊,于是便結(jié)伴去放鞭炮。我們把鞭炮放在空地上,一群人蹲在一起,看哥哥點火。只見哥哥,不慌不忙地抽出一根火柴,輕輕一劃,就擦出了火花,然后在導(dǎo)線上這么一點,哥哥一聲令下,我們便四處跑開,看著鞭炮一個個爆開,聽著那一聲聲鞭炮聲,我們個個哈哈大笑,整個夜空中都是我們的笑聲。抬頭一望,家家的窗口都亮起了燈,像是一顆顆星星在那兒眨眼睛。終于吃晚飯了,大家齊聚一堂,歡歡喜喜的吃著晚餐,借著窗外放起了煙花,美麗的煙花在天空中絢麗繽紛,盡情地綻放自己的笑臉,像花一般迎接新年的美好,一朵比一朵高,一朵比一朵漂亮、絢麗。整個夜空像一片花海,是那么的驚艷。

  “過年的感覺真好!”

  過年包餃子六年級作文 篇4

  說起過年,最期待的,就是壓歲錢了,每年的收入都相當(dāng)可觀。

  過年的那天,到處都張燈結(jié)彩,洋溢著喜氣洋洋的氣氛。家家戶戶都貼上了紅紅的對聯(lián),人聲鼎沸,煙花璀璨,映紅了整個天空。很美。

  “丫頭,來,過年了。叔叔給你紅包!笔迨灏盐艺泻暨^去,“新的一年里,要好好讀書,聽父母的話,考個好中學(xué)!”叔叔笑吟吟地把手按在我的頭上,輕輕地,拍了幾下。“恩,我知道了!蔽夷笾t包,乖乖地回應(yīng)著。我明白,這紅包里裝著的不只是錢,也是大人們對我寄托的期望!昂煤。”叔叔朝我點點頭。

  望著手里的紅包,我若有所思。是啊,我怎能辜負(fù)大人們對我的一番期望?所以,我更要努力向上!“拿著壓歲錢,好好學(xué)習(xí),祝你在新的一年里學(xué)業(yè)有成!”抬起頭,。映入眼簾的是姐姐秀氣的面帶微笑的臉!爸x謝姐姐!蔽抑刂氐攸c點頭!拔視!

  手中的壓歲錢已經(jīng)有了很多,我也倍增信心。我有什么理由不求上進(jìn)?我有什么理由拒絕長輩的心意?每次拿到壓歲錢,我總會在心里暗暗為自己鼓氣:看吧,有這么多人都如此信任我,對我寄托了很大的期望,我就必須拿出優(yōu)異的成績來回報他們對我的關(guān)心!加油!在新的一年里,一定要天天向上,有個新氣象!

  望著天空中五彩繽紛的煙花如花般綻放,我思緒萬千……

  過年包餃子六年級作文 篇5

  今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。

  到了阿姨家,她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機(jī)會來了。我問阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說“你行嗎?”我滿不在乎地說:“怎么不行?我可以的!”

  就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說:“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個地縫鉆進(jìn)去。媽媽見此情景,打趣說:“沒事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈??”

  一聽媽媽這樣說,大家都笑了,我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情啊!

  過年包餃子六年級作文 篇6

  我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。

  爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。

  奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!

  過年包餃子六年級作文 篇7

  春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個習(xí)俗都會給我們帶來歡樂,稱為年味,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。正月初三的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。

  這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

  下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過了一會,面就和完了。接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

  做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

  如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

  過年包餃子六年級作文 篇8

  春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。

  早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著面團(tuán)沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!

  等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

  下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

  過年包餃子六年級作文 篇9

  在每一個孩子心中都希望春節(jié)快點到來,我也不例外。怎么都想過年,過年時盼望爸爸媽媽買的新衣裳,盼望吃到桌上的雞鴨魚肉,每個孩子最盼望的就屬收紅包了!

  新年終于到來了,我們各自穿上了新衣服,在鏡子前看看這兒又看看那兒,這么也看不完。春節(jié)是中華民族特有的節(jié)日,而貼春聯(lián),放鞭炮,包餃子,又成了必不可少的內(nèi)容。我家買了好多鞭炮,有開門紅、火炬花、開門見山??還有好多煙花呢!我與妹妹還有鄰居家的朋友來到操場,哇,鞭炮大多數(shù)堆在了一起,排成了一個圈,決定12點到一起開響??

  我們終于等到了12點,突然一響響的炮竹聲從我背后響起,我回頭一看,一朵朵煙花在天空中展放了迷人的神采,不知怎么了,周圍也響了起來,暗黑色的天空刻時變得光彩奪目,人群便一點一點地聚集起來,快看快看我家的煙花也響了。

  炮竹聲一點一點消失,過后就是我們孩子的歡樂時間了,十幾個孩子圍在一起聽鬼>故事,刺激得連聲鳴叫,一邊聽鬼故事,一邊清點著自己的紅包,誰的錢多,誰家請客去吃東西??

  就這樣快樂地度過了這個春節(jié),這個春節(jié)我永世不忘,因為今年的春節(jié)笑開了顏。

  過年包餃子六年級作文 篇10

  水餃—是中國人過春節(jié)時必不可少的食物。

  今天,是一年當(dāng)中的最后一天,我玩回來時,媽媽正在包餃子,我就湊上去學(xué)著包,只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排小元寶,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。

  我從桌子上取了一個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形狀與媽媽包出來的餃子比起來丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿了一些!我耐心地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)得快,包得好。

  這時,鄰居家的鞭炮聲響了,在這個美麗、祥和的日子里,我學(xué)會了包水餃,我興奮極了(興奮)。

  凡事都要用心學(xué)習(xí),否則,再小的事也學(xué)不會、做不成。

  過年包餃子六年級作文 篇11

  新年的`鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。

  此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。

  奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。

  都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團(tuán)圓節(jié),餃子也有團(tuán)圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。

  我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。

  也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。

  等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。

  過年包餃子六年級作文 篇12

  今天是周末,爸爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。

  說干就干,我和爸爸連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛?cè)嗔艘粫䞍,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來??

  餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!

  點評:該文抓住了包餃子的具體細(xì)節(jié),運用心理活動描寫和動作描寫等手法,寫得細(xì)致,真實,生動,前后富有變化,表明了小作者具有敏銳的觀察力和生活感受力,更表明了小作者對生活和勞動的熱愛。

  過年包餃子六年級作文 篇13

  今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

  我成功了

  大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

  過年包餃子六年級作文 篇14

  過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。

  包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。

  餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時候,手心要形成一個凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。

  餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個個的小士兵一樣,又像一個個的小元寶。

  老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道!

  過年包餃子六年級作文 篇15

  每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子!

  除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道!苯又鴭寢寽(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準(zhǔn)備包餃子。開始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學(xué)會了包老鼠餃子,我感到很開心。

  奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學(xué)就會!”

  我們家春節(jié)包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。

  今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。

  過年包餃子六年級作文 篇16

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場買來了材料,我準(zhǔn)備包餃子。

  我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一個醫(yī)生,他像一個病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問我咱家沒有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂的說:“媽媽,這是餃子餡!

  爸爸拿來了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過來教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個胡,可很快就沒了!

  爸爸拿來了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對折,反過來,兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說味道還不錯。我得意的說:“那當(dāng)然!”

  雖然樣子不好看,但我盡力了,不過味道不錯!

  過年包餃子六年級作文 篇17

  除夕的早上,媽媽教我包餃子!我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來!

  媽媽先拿起餃子皮,把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡,小心的放進(jìn)餃子皮里,用食指沾了一點水,把餃子皮粘緊了,餃子就包好了!我一樣學(xué)著媽媽的樣子包起來,我拿起餃子皮,可餃子皮一點兒都不聽我的話!可調(diào)皮了,像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來!我大聲的抱怨到:“這餃子太不聽話了!”“別著急!”,媽媽說,“要一步一步慢慢來!甭犃藡寢尩脑,我又安下心慢慢包餃子。

  我先拿起餃子皮,可餃子皮還像一個調(diào)皮的孩子,差點兒從我手中滑下來!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡,放餃子皮里。我正準(zhǔn)備把餃子粘緊時,快包完的餃子就掉到地上啦!我心想:“原來包餃子也不容易!”我再次拿起了餃子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒,放進(jìn)餃子皮里,再用手沾了一點水,把餃子皮捏緊了!我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)越來越熟練了,沒過一會兒我都包了一大盤了!媽媽吃了我包的餃子,夸贊我餃子包的好!我覺得心里喜滋滋地!

  那天,我很開心!不僅是學(xué)會了包餃子,而且還嘗到了辛苦的滋味!讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂,還包了新年的希望和祝福!

  過年包餃子六年級作文 篇18

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

  一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

  看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時候?qū)W的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  過年包餃子六年級作文 篇19

  新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

  我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!

  過年包餃子六年級作文 篇20

  過年的時候,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次學(xué)習(xí)包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始學(xué)習(xí)包餃子了?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。

  我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

  這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

  過年包餃子六年級作文 篇21

  從呀呀學(xué)語的嬰兒成長為三年級小學(xué)生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學(xué)習(xí)包餃子。

  那天,爸爸媽媽在家學(xué)習(xí)包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的,我想:我也要學(xué)著學(xué)習(xí)包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始學(xué)習(xí)包餃子,好不容易才包了一個,剛放進(jìn)盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。

  按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然后沾一點調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。

  后來,我又學(xué)會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次學(xué)習(xí)包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學(xué)不會的。

  過年包餃子六年級作文 篇22

  “今天是年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”老媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,老媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”

  過年包餃子六年級作文 篇23

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才。≌谖业囊夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個四不像。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的四不像只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!

  過年包餃子六年級作文 篇24

  我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,老媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:“我被打敗了!

  終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,老媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,老媽看了看滿意的笑了。

  真是功夫不負(fù)有心人。∥医K于包好餃子了。

  過年包餃子六年級作文 篇25

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。

  說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

  過年包餃子六年級作文 篇26

  平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什么,終于,這個謎底被我識破了。

  星期天,經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二后用于把它捏牢,一個餃子就做好了。

  我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。

  過了一會 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個人聞后都會“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

  吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。

  我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了,只有自己親手去做,那樣?xùn)|西才會更否更好吃。

  過年包餃子六年級作文 篇27

  今天是大年三十,明天就是春節(jié)真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會搟餃子皮一段段白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變教我的方法:手把手教我包好第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好第三個;讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

  過年包餃子六年級作文 篇28

  今天是農(nóng)歷的臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而爺爺包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了爺爺包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

  過年包餃子六年級作文 篇29

  春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子!

  今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過的消息時歡呼著開心著!

  說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和爺爺一起“工作”起來了!要知道我的爺爺可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,爺爺那嫻熟的動作;可我卻……再看看爺爺?shù)囊呀?jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要爺爺動手了!

  “滴答滴答!”我們兩個人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!

  沒過多久,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!

  我愛春節(jié)!我愛包餃子!

  過年包餃子六年級作文 篇30

  快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

  在行長媽媽的帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。

  大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單,做得可不是那么簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

  剛包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。

  這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!

  過年包餃子六年級作文 篇31

  在星期六的晚飯準(zhǔn)備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡,我湊過去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著雪里蕻,還夾雜著一段段綠綠的蔥,看著就好吃!開始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,涂在皮的邊緣,然后一手托著餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。

  我站在一旁看得津津有味,覺得很有意思,就試著問姐姐:“我能試試嗎?”姐姐說:“可以,不過你得先去洗手,保證自己包的要自己吃!蔽也挪还苋叨粷M口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽和姐姐的樣子包了起來?墒强瓷饺菀桩嬌诫y,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個個威武的將軍有棱有角,而我的卻像一團(tuán)爛泥。我不甘心,又做了一個,開始還有點像樣,可突然左邊的皮破了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補(bǔ)救。

  七拼八湊中,我用三張皮包了一個巨型餃子。媽媽一看樂了,說:“你的餡放得太多了!蔽也环䴕猓职艘粋餃子等著媽媽評價,媽媽看了哭笑不得,說:“你這點餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適!苯(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),后面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!

  終于下鍋了,吃著自己親手做的餃子, 我感覺味道特棒!

  過年包餃子六年級作文 篇32

  在小時候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。

  春節(jié)的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。

  即使過了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時那一刻的溫馨,忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。

  過年包餃子六年級作文 篇33

  在過年前的幾天,我學(xué)會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會的吧。

  大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”。看著爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。

  可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。

  爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績’不是嗎?”

  這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個餃子了。

  晚上,吃的水餃,每一個都特別香一直滑到我的心尖。

  那一天,我學(xué)會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。

  過年包餃子六年級作文 篇34

  大年初一,有人親自從遠(yuǎn)方趕來,我們都聚在奶奶家,開開心心的過年。中午想照常吃餃子。

  奶奶在廚房里做了一個大鼓:做餃子皮,切肉,包餃子。她很忙。我擔(dān)心外婆累壞了,就主動求助。我奶奶為我感到難過,但她受不了我的要求,同意了。

  吃過餃子,也見過別人包餃子,但沒親手碰過。這一次我必須展示我的才華。我拿起一個餃子皮,用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意:呵呵,不用學(xué)也能學(xué),天才!就在我很得意的時候,肉就像一個不聽話的孩子,讓我很無奈:捏左邊皮的時候,肉從右邊出來;我捏右邊的皮,肉就從左邊逃出來了。這會讓我很尷尬。我該怎么辦?我想了想,很傷腦子,但還是沒有頭緒。

  就在我疑惑的時候,妹妹看到我這個樣子,無奈的說:“小妹妹,你用腦袋想想,少放點餡,不會多嗎?”沒錯,我怎么沒想到呢?是一句話把幾個錯的人吵醒了!我讓姐姐說,把肉放回去一半,把人生第一個餃子包起來。我完成了工作,但不太對,因為我根本捏不出餃子的順序,包裝是“四個不同”。我奶奶很耐心的教我,但是我什么都學(xué)不會。如果我不能強(qiáng)迫,那就沒有辦法。我不得不自己吃“四個不同”。

  雖然我完全不一樣,但這是我第一次包餃子,凝聚了我的心血。嚼著嚼著,這碗“四不像餃子”真好吃!

  過年包餃子六年級作文 篇35

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃!

  過年包餃子六年級作文 篇36

  今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面與餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。

  于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐與我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把與好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。

  過年包餃子六年級作文 篇37

  時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒有包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒有想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是非常有成就感的。

  吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

  過年包餃子六年級作文 篇38

  “鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。

  “老師,心瀅那組用包餃器!眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致,宣判能夠用包餃器。

  我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細(xì)一看,切破的地方還真像五角星。

  時光過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮?上攵,我們在路上受到許多同學(xué)的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來。于是,我們只好自認(rèn)倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了 。

  回到班上,然后郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來 。我一看狀況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……

  雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,可是我還是很開心。

  過年包餃子六年級作文 篇39

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我突然有異想天開的想法,我先準(zhǔn)備兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

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