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DIY蛋糕活動總結(jié)
一、活動收獲
自己動手，品嘗自己做的蛋糕，增強(qiáng)了我們的動手能力，豐富了我們的業(yè)余生活，同時(shí)，這也有利于同學(xué)之間的交流，協(xié)調(diào)我們的動手和團(tuán)隊(duì)合作能力，增強(qiáng)合作意識。通過這次的活動，我想很多人也會有所收獲，在玩的開心的同時(shí)，也能親自參與其中，學(xué)到一些書本上所沒有的東西。要用到的相關(guān)材料，是由我們自己去準(zhǔn)備的，把材料買來后再一組組分好，經(jīng)過大家的討論，協(xié)商，最終才定下方案的，這一過程，則鍛煉了我們的實(shí)踐能力，增強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識。通過這次活動，大家大致了解了制作蛋糕的粗略過程：給蛋糕坯上奶油，裱花、做花、裝飾等。在平日的生活中，大家不乏購買成品蛋糕的經(jīng)驗(yàn)，卻很少有人探究它們的制作過程，以為制作起來很簡單而忽視了這也是慢工雕細(xì)活的工作，這次活動也算從另一方面增長了大家的生活經(jīng)驗(yàn)，使大家更直接的了解到實(shí)際動手操作的重要;并在共同討論、制作的過程中加深了交流，明白了伙伴對于自己的意義;樂于分享、善于溝通會得到更多的快樂、更接近成功。
二、活動經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
1.成功之處
現(xiàn)場組織較為有序，主題有很強(qiáng)的新鮮感，參與性強(qiáng)，既有溝通的環(huán)節(jié)也有親身試驗(yàn)的機(jī)會。材料準(zhǔn)備充分，時(shí)間安排妥當(dāng)。內(nèi)容充實(shí)，獲得了大家的認(rèn)可贊同。
2.改進(jìn)之處
在分組時(shí)，除了給安排大家認(rèn)識了解不熟悉的同學(xué)的機(jī)會，也要顧及大家對不熟悉人的矜持。在分配組員時(shí)，選定一個(gè)隱形的中心小組長，至少她的存在能使每個(gè)組員都認(rèn)為自己在所在的小組里是有熟識的同學(xué)的存在的，否則會出現(xiàn)不自覺的冷落現(xiàn)象。
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