媽媽的味道優(yōu)秀作文
每逢生日或者是我表現(xiàn)優(yōu)異時(shí),母親總會(huì)帶著我到麥當(dāng)勞好好的慶祝一番。而我也似乎習(xí)慣了,只要一有好表現(xiàn),就會(huì)嚷嚷著央求母親帶我去麥當(dāng)勞。直到有天,母親忽然說要自己下廚,原因是──我考滿分!那時(shí)候的我,從來沒有嘗過母親煮的菜,于是在好奇心的驅(qū)使下,我屈服了,不再吵鬧著慣例的獎(jiǎng)賞。
那是一個(gè)假日的晚上,正在看卡通的我,突然聽見廚房傳來聲響,我興匆匆跑去一看,原來是母親正在烹煮菜肴。母親身穿圍裙,上面沾了些油漬,認(rèn)真的模樣使我不禁看得出神。就在母親最后一道菜肴下鍋時(shí),我迫不及待地跑到餐桌邊,欣賞著一道道菜肴。這時(shí),忽然傳來一聲啪啪啪的'聲音,原來是蔥爆香時(shí)的聲音,我看著鍋中的蔥花在飛舞,也嗅到一陣陣的油爆香。接著,母親依序?qū)㈦u肉、紅椒、調(diào)味料加進(jìn)鍋中,最后經(jīng)過幾下翻炒,再蓋上鍋蓋悶煮,最后一道菜也就完成了。
那時(shí)的我就像上緊了發(fā)條的玩偶,在屋內(nèi)跑來跑去,大聲地嚷嚷著:“開飯了!開飯了!”我是第一個(gè)飛奔到餐桌上的,看著桌上有魚,有肉,有湯,有青菜,琳瑯滿目的佳肴看得我目不暇給,不知道從何下箸。決定了,夾起盤中的一塊糖醋魚,仔細(xì)一看,糖醋魚的表面金黃酥脆,看起來鮮嫩多汁,靠近一嗅,散發(fā)出糖的香甜混和著醋的嗆味,放入嘴中,細(xì)嫩的魚肉入口即化,蒜香在嘴里漫開來,糖醋汁在味蕾上滑動(dòng),像個(gè)活潑的孩子。接著,我喝一口姜絲蛤蜊湯,湯汁鮮甜,再舀起蛤蜊放入嘴中,飽滿又鮮嫩的口感,使我好不滿足。
雖然母親的手藝不及五星級(jí)的飯店大廚,但我喜歡這樣的滋味,那些快餐的食品遠(yuǎn)比不過母親的家常便飯!經(jīng)過這一次,真正的感受到家常菜的滋味,除了令我贊嘆不已外,也將令我永遠(yuǎn)懷念這一味──“媽媽的味道”。
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