我是媽媽的好幫廚作文
爸爸媽媽每天上班工作,回到家還操持家務(wù),我都已經(jīng)十歲了,長(zhǎng)成大孩子了,也該幫爸爸媽媽干一些力所能及的事,以減輕他們的負(fù)擔(dān)。
今天下午,媽媽買菜回到家。我自告奮勇的說:“媽媽,今天我?guī)湍阕鲲埡脝幔俊?/p>
媽媽微笑的說:“你會(huì)干什么?”
“我來給你當(dāng)小助手吧!”
媽媽說:“好吧!”
“媽媽,今天我們做什么菜呀?”
“酸辣土豆絲好嗎?”
我和媽媽手拉手走進(jìn)廚房,看到桌上一個(gè)個(gè)圓溜溜黃澄澄的土豆,像一個(gè)個(gè)黃色的小燈籠,特別誘人。媽媽和我每人手拿一個(gè)剛洗過的土豆,我學(xué)著媽媽的樣子,用刮皮刀把土豆刮皮,一開始,皮挺平滑,到了頂端,凹凸不平,就不好刮了,我慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的刮,過了一會(huì)兒,終于把土豆皮刮干凈了。媽媽用刀熟練地切出又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲,我用清水把土豆絲洗了一遍。然后把土豆絲、蔥、姜和辣椒拿到了菜板上。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽就開始炒菜。還沒等媽媽出手,我搶先打開了煤氣,然后擰開了燃?xì)庠,由于擰倒了,煤氣就呼呼得直冒,頓時(shí),廚房里充滿了刺鼻的氣味。在這危急關(guān)頭,我急忙關(guān)上閥門,打開窗子,通通風(fēng),空氣就清新了很多。媽媽嚴(yán)厲的.說:“像電、燃?xì)、這些不安全的設(shè)施,不能隨便亂動(dòng),否則就有危險(xiǎn)!眿寢屖炀毜卮蜷_燃?xì)庠睿派襄,鍋?nèi)倒入少許油,等油燒熱后,放上蔥、姜、辣椒等調(diào)料,翻炒幾下,再把土豆絲倒進(jìn)鍋里,倒上少許醋,再次翻炒幾下,我看到媽媽臉上流了汗珠,我趕快拿來毛巾給媽媽擦汗,過了一會(huì)兒,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就熟了。
我把菜端上餐桌,吃飯的時(shí)候,吃著自己做的熱乎乎的飯菜,特別香甜,爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我是一個(gè)懂事的孩子,我的心里樂開了花。
幫廚這件事既鍛煉了我的自理能力,還可以幫爸爸媽媽干一點(diǎn)力所能及的家務(wù)活兒,但是我們?cè)趲桶职謰寢尭杉覄?wù)活時(shí),一定要注意安全。
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