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【精選】美食媽媽作文33篇
在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的【精選】美食媽媽作文,希望能夠幫助到大家。
美食媽媽作文 1
我有一個美食家媽媽,她不僅喜歡品嘗美食,更喜歡自己動手做菜,我最喜歡吃她做的菜了。
有一天,我在電視上看到了清蒸鱸魚,對媽媽說:”媽媽我也想吃這個魚,媽媽說:“這個我從來沒有做過啊“。我聽了頓時就不高興了,低著頭去寫作業(yè)去了,可媽媽并沒有放棄,而是拿起手機查了起來,事后媽媽沒有告訴我就直接去超市買魚和材料了。等媽媽回來,我問媽媽:”你不是不會做嗎?“ 媽媽說:“我試著做一下”。只見她一邊拿著菜譜,一邊專心致志的蒸著鱸魚,蒸了有十分鐘,魚蒸好了。媽媽把魚端出來,將碟子里面的湯水倒掉,然后在魚身上撒上姜絲,蔥絲,最后將鍋里的`熱油澆在魚身上,再倒上一些蒸魚豉油,隨著“噗”的一聲響清蒸鱸魚大功告成了!我聞著香味跑出來,還沒等媽媽說,我便狼吞虎咽的吃了起來了,我說:”好吃,好吃,真好吃!“
從那以后,媽媽經(jīng)常在晚上學習做菜,媽媽深深地領(lǐng)悟到學無止境的道理,我的媽媽從此做飯都很好吃,真不愧是真正的美食家。
歡迎小朋友們都來我家做客,來嘗嘗我媽媽的手藝。
美食媽媽作文 2
我最喜歡吃媽媽煮的菜了,尤其是蔬菜濃湯,每次都會把湯喝光光。
我知道蔬菜濃湯的材料有白菜、濃湯塊、胡蘿卜、玉米……等,有我最愛的玉米,難怪那么好喝,但是每次媽媽煮湯時我和姐姐都在看電視,更本不知道怎么做。有一次我們?nèi)ツ棠碳,媽媽就煮蔬菜濃湯,我和姐姐都吃得津津有味,奶奶也說很好喝,大人小孩都喜歡。媽媽煮的蔬菜農(nóng)湯超好喝,濃湯的食材雖然很簡單,卻是最新鮮的,媽媽去市場很用心的挑,希望我們吃得健健康康,所以我們才會長得又高又壯。
我希望我可以學會這一道好吃的.菜,以后才能煮給媽媽吃,所以下次媽媽煮湯,我一定要會去幫忙、用心學,把媽媽的拿手菜學好。
美食媽媽作文 3
誰說稀飯淡而無味呢?我媽媽最拿手的菜是什錦稀飯,想象不到吧!媽媽先煮一鍋咸咸的稀飯,再放入海鮮、青菜、肉末,和我最愛的玉米粒攪拌均勻,美味的稀飯就完成啰!只要媽媽煮什錦稀飯,我就胃口大開,一次可以吃上三碗呢!
上學期我因為肺炎住院,媽媽問我想吃什么,我第一個想到的就是稀飯,媽媽在醫(yī)院用簡易的電鍋先燉了一鍋稀飯,再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起攪拌,雖然比不上海鮮的美味,但那碗稀飯溫暖了我的心,也沖淡了我身體上的不適?粗鴭寢屍v的'身軀,我知道媽媽十分為我操心,因此在醫(yī)院我十分聽話,按時打針吃藥,終于在一個星期后健康的出院。
當媽媽煮什錦稀飯時,我和哥哥總是比賽誰吃的多,媽媽總是囑咐我們千萬別燙到。一碗簡單的稀飯系住全家的心,里面包含媽媽無限的愛心,每吃一口都有道不完的感謝。
美食媽媽作文 4
星期六的中午,媽媽又要給家人燒可樂雞翅,這是她的一道拿手好菜。我心里樂滋滋的,因為這次我要當媽媽的小助手。
開始燒雞翅了,我把一瓶可樂放在灶臺上,再從冰箱里拿出了一袋又大又肥的雞翅,里面有十多個呢!接著我卷起袖子,系好圍裙,來到廚房里。我打開水龍頭,把雞翅一個一個地沖洗干凈,放在砧板上。再用菜刀在每個雞翅的中間切幾刀,然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料,有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳,按媽媽的要求去做,又用筷子把雞翅翻了幾下,使每個雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干,我好興奮。
大約過了30分鐘,輪到媽媽大顯身手了。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片,點燃煤氣灶,在鍋里倒入適量的油。當油鍋中飄出了幾縷煙時,媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說:“膽小鬼,還想學做菜呢!”
一股香味飄了出來,媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個身。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的,光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過了一兩分鐘,大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂,可樂像一縷黑色的泉水順著瓶口流下,媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間,鍋里沸騰起來了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上,雞翅沒在湯汁里,好像要把所有的味道都吸收進雞翅里。
媽媽蓋上鍋蓋,靜靜地等待著,藍藍的'火焰舔著鍋底,一個勁兒地燒呀燒,廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘,我聞到了濃濃的香味,迫不及待地打開鍋蓋一看,一個個金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋子,湯汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花,用鏟子拌均勻,盛到碗里。滿滿的一碗,紅中帶綠,香氣撲鼻,饞得我直流口水。
這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅,味道就是不一樣,我一連吃了三個。下次,我還要跟媽媽學做更多的美食。
美食媽媽作文 5
我有一個愛做美食的媽媽。為了讓我和妹妹每天能夠吃好喝好、營養(yǎng)均衡,媽媽真是絞盡腦汁變著法的給我們做各種各樣的美食。
早餐經(jīng)常是自制三明治。有時早起的我也會動手幫忙一起做。首先在保鮮膜上放上一片切片面包,小心翼翼的涂抹上一層沙拉醬,再撒上一層香脆的肉松,來一小片綠油油的生菜,接著放上煎好的香腸,來點紫甘藍,再放上一片誘人的荷包蛋,最后蓋上另一片抹好沙拉醬的面包,每人再來瓶牛奶。這樣美味的.早餐就大功告成了。媽媽自制的三明治比在蛋糕店買的好吃一百倍喲。
媽媽經(jīng)常做雞排飯、牛排意面等給我們當午餐。媽媽做的雞排飯看起來色香味俱全。牛排意面上的幾朵剛焯過水的西藍花,像一個個頂著綠頭發(fā)的小姑娘,可愛極了!牛排鮮嫩可口,美味極了!
晚餐媽媽常給我們做既好看又好吃的壽司、紫薯餅、南瓜餅、水煮魚……樣樣都是色味俱佳、回味無窮呀!
媽媽也總忘不了我們的點心。我和妹妹最喜歡的水果就是芒果了,媽媽就把芒果做成芒果布丁、芒果冰淇淋、還有水果沙拉。
一到周末,愛做美食的媽媽就開始給我們包餃子、包包子、做饅頭,我和妹妹還把饅頭做成了花朵花樣、愛心花樣,好看極了!
為了能讓我們吃上營養(yǎng)健康的飯菜,媽媽每天看美食頻道、小紅書等,認真研究各種美食。這就是為了孩子為了家人,不怕吃苦、不怕累的媽媽。我長大后也要像媽媽照顧我一樣照顧我的“美食家媽媽”。
美食媽媽作文 6
每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味,我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃,以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦,直到前天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我想吃好吃的!”媽媽答應后,我不知不覺地睡著了。早上醒來時,我看到桌子上有一張紙條,上面寫著:“兒子,早飯在鍋里,媽媽去買菜了!蔽铱赐昙垪l,就去洗漱了。我吃過早餐,就開始寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽回來了,手里提著好多東西,走進了廚房。我寫完作業(yè)后,打開了電視。這時,廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時,媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的`美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說:“衡衡,你餓了吧!快來吃飯吧!”
我看到一桌子的美味佳肴,饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅,大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩,鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊,看著我吃。我咽下嘴里的雞肉,疑惑地問媽媽:“媽媽,你怎么不吃呢?”媽媽連忙說:“我不餓,你吃吧!”我知道媽媽是心疼我,想讓我吃飽她再吃。我心想,不能讓媽媽餓著呀!于是,我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說:“你別再夾了,媽媽吃可以了吧!”我笑著說:“好,媽媽你快吃!蔽覠o意中看到媽媽頭上多了幾根白發(fā),瞬間感覺到了媽媽的辛苦,淚水不知何時涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃,還表達了媽媽對我深深的愛。
美食媽媽作文 7
今天,媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜,但想想就覺得很美味!而且這是媽媽第一次做大餐,把我激動得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手,就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈,剁成小塊,然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準備好,再將鍋燒開水,焯剁好的慘慘鴨子肉,洗凈它的血沫,把姜片切片放進鍋里,最后那些花里胡哨的東西都放進去,調(diào)點白糖、鹽、味精就OK了!
等待的過程很是煎熬,終于,“一個世紀”過去了,一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的.杰作出來了,自豪地對我說:“西西,你看媽媽也并不是一無是處嘛,來,嘗嘗!”
我趕緊接過了盤子,看了看,相貌那是相當?shù)尾诲e:鴨肉到處流油,透紅透紅的,光看著就流口水了,我迫不及待地夾起一塊啃了兩口,“哇!好美味啊!”這個肉入口即化,美味極了!我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了,專門用來對付這盤烤鴨。
一會兒,我也是滿嘴流油了,快要光盤的時候,我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了,我抽了一張面紙,一邊擦了擦滿嘴的油,一邊大聲夸贊媽媽:“媽媽,你還真是天才廚師啊,去比賽定能得獎!”
果然,天下的母親都是“上得廳堂,下得廚房”的呀。
美食媽媽作文 8
我的媽媽有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長得非常漂亮。她很安靜,不像別的媽媽一樣喜歡唱歌跳舞,平時最喜歡做的事就是品嘗美食了。
媽媽是個典型的`吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會迫不及待地去吃一次。她還經(jīng)常會在下班的路上帶很多好吃的回來,比如精美的小糕點、鹵菜、泡椒鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我的媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的視頻,然后在家里照著做。她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐,媽媽是快刀斬亂麻,而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙,媽媽笑著,說我是“慢工出細活”。這也難怪,媽媽每天煮菜,都很熟練了。我也要認真學,將來才有一手好廚藝,燒出令人幸福、快樂的拿手好菜!
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時間還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
美食媽媽作文 9
“老媽,今天吃什么?”我心急地問!澳瞎橡z頭!”媽媽很興奮。難怪一大早,就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接著又拿出倒在碗里,放入溫水,充分攪拌,使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上,一邊倒一邊用筷子進行攪拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一個大面團放在盆里,蓋上鍋蓋。
過了兩個小時,我溜進廚房一看,“哇”!只見那面團發(fā)得滿滿一盆,我驚奇地大喊。媽媽過來,又開始忙活開來了,只見她往大理石面板上鋪了一層面粉,然后挖出已發(fā)酵的面團使勁的'揉,揉著不一會兒,又搓成了一根長長的棍子,用刀把它切成一個個小面塊。
站在一旁,太陽撒在石板上,亮閃閃的,反射出的光芒一頭扎進小面餅里。媽媽取出其中的兩塊,用手一壓,接著又一拈,兩塊面餅便疊在了一起,太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞,等她停下來之后,面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋里,不一會兒,一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來,淡淡的甜,不易察覺,卻又回味無窮,香味像一輛小火車在食道之中跑過,留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭,再一次光臨我的碗,老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀!
美食媽媽作文 10
我很幸福,因為我的媽媽就像一位神奇的魔術(shù)師,每次一進廚房,不一會兒,就變出一道道營養(yǎng)滿分又香味俱全的菜出來,讓我食指大動,一口接一口地把菜吃光光。
媽媽有許多拿手好菜,如:紅燒魚、蔥爆培根肉、各式炒飯等,不勝枚舉。我最愛吃炒飯了,雖然它是親民的家常菜色,外面的餐廳小館也四處可見,可是媽媽的炒飯與眾不同,無人可媲美。媽媽的炒飯用料實在,家中人氣最旺的是肉絲炒飯,它的用料有:肉絲、蔥花、蛋、金勾蝦、紅蘿卜切丁、玉米,樣樣貨真價實,每次聞到香味都讓我口水直流呢!
每當媽媽要炒飯時,我總是滿懷期待地在旁觀看,當媽媽將配料依序下鍋,配料在平底鍋不停的.翻炒,散發(fā)出濃濃的香味,我的心也為之蕩漾,最后將白飯下鍋,加上醬汁、西紅柿醬當佐醬并將其炒為亮眼的金黃色,媽媽每一次將炒飯翻鍋,都讓我的心情高昂激蕩,!好期待那可口的炒飯。
炒飯上桌啰!我忍不住一口接著一口地吃,縱使嘴里已經(jīng)塞滿了炒飯,還是不停的用湯匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒飯冠軍,那一定非我莫屬。媽媽的炒飯是全世界第一名的,連五星級的大廚都比不上呢!所以我每次都會把飯菜吃光,才不會辜負媽媽的心意,我有這么棒的媽媽真是幸福的小孩,你一定很羨慕我吧!
美食媽媽作文 11
“咕!緡!緡!眲偵贤牦w育課放學的我,三步并做兩步的飛奔回家,滿頭大汗也不在意,在意的是我那在唱“空城計”的五臟廟。一到家門口,一陣陣的香味撲鼻,使得饑腸轆轆的我,不禁“飄”了過去。
一放下書包,直覺叫我要跑去廚房。一到廚房,一陣濃厚的香味撲鼻而來,使我忍不住多吸幾口!靶氊!餓了嗎?這里有你最愛喝的玉米濃湯!”“好香!”媽媽煮的玉米濃湯,總是讓我百吃不厭,因為媽媽親手煮的玉米濃湯,是世界上獨一無二的好味道!
從小到大,我最喜歡的就是看媽媽洗菜、燒菜的模樣,漂亮的媽媽是美若天仙、傾國傾城的仙女,專門下凡來煮菜給我們吃。一道道的菜色中,這道--玉米濃湯,最能吸引我的目光,也最能滿足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸親手栽種的,絕對不是外面賣的玉米罐頭。經(jīng)過了一天又一天的等待,才有這一根又一根金色豐碩的成果,當天現(xiàn)做現(xiàn)采,新鮮得像一顆顆金黃的珍珠;雞蛋也是自家的母雞生產(chǎn)的',雖然不是每天都有,但是也超新鮮。媽媽煮湯時總是慢工出細活,一粒粒晶銀剔透的玉米,跳入熱鍋的高湯里游泳,灑點鹽,再等玉米煮熟最后再打顆雞蛋,滴少許香油,灑上爸爸種的香菜,就大功告成了。我不禁食指大動,吃得欲罷不能!
“誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!”我們能吃到營養(yǎng)又可口的食物,都要感謝誰的辛勞呢?感謝爸爸用心栽種的食材,感謝媽媽超群絕倫的廚藝,才能使我大飽口福。我真是幸福的孩子!
美食媽媽作文 12
我從小就是一個吃貨,俗話說“民以食為天”,像我這樣的吃貨更是離不開這個“天”我經(jīng)常到外面吃美食,各種各樣自助餐,杭幫菜弄堂里,名人名家都逃不過我的小饞嘴,可是我最愛的還是媽媽炒的家常菜。
每天早晨起來,我都會被媽媽給我精心準備的早餐的香味給叫醒,那淡淡的清粥味,配上一點媽媽的秘制小菜,可美味了。我還未到餐桌前,就不聽的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,媽媽通常會準備一些水果,這可是其他人永遠模仿不來的!
每天放學回家,我馬上放下書包,鉆進廚房里,打開冰箱,看看媽媽給我留了什么。有時候是一碗紅彤彤的西瓜,有時候是切好的黃桃,拿好水果,竄進自己的房間,品味著清涼的水果,美味極了。
晚上,我有時會跟著媽媽走進廚房看媽媽做菜,做小炒牛肉時,媽媽先把牛肉切絲,隨后用生抽、料酒、白糖腌制,接著切生姜、蔥花,等鍋燒熱后放入一點油,油熱后放入姜絲和蒜,接著放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上鹽,味精和蔥花,香噴噴的小炒牛肉出鍋了。同時邊上的鍋子已經(jīng)煮起了西紅柿絲瓜蛋湯,不到一個小時的功夫,飯菜便全部做好了。看著桌上那豐盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。我興奮的`跑到餐桌前坐好,和爸爸媽媽一起開吃,在細細品味中把桌上的美食吃個精光,媽媽直喊我“小饞貓”。
其實,媽媽的菜好吃的原因并不在于那精湛的廚藝和絕妙的食材,而是媽媽的菜充滿了對我們的愛,那是媽媽專屬的味道。
美食媽媽作文 13
如果說美食是每個小朋友的最愛的話,那么我會覺得自己無疑是世界上最幸福的一個小朋友,因為我有一個美食達人媽媽!
媽媽今年32歲,是一名會計。她有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長得非常漂亮!媽媽比較安靜,愛好不多,她最喜歡的就是美食。
媽媽是個典型的吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會迫不及待的去吃一次。她還經(jīng)常會在下班的路上帶很多好吃的`回來,比如精美的小糕點、鹵菜、泡鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的資料,然后在家里照著做。她經(jīng)常給我做又美味又豐盛的食物,她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時間她還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么一個熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
美食媽媽作文 14
我下午放學回家,媽媽笑著對我說:“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧!蔽遗d奮地把頭點了點,我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,我迫不及待地把媽媽推進廚房,讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進廚房,麻利地穿上了圍裙,再用左手打開冰箱,從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,然后走到飯桌上,端起了中午的剩飯,放在了廚房的桌上。隨后,她扭了扭灶臺的按鈕,只聽見“吱吱”幾聲,火就冒出來了;鹈缣鴦又,好像幾個可愛的小人兒呢。很快,鍋中余留下的水就被火燒干了,媽媽按了一下頭頂上抽油煙機的按鈕,它就“轟轟”地開始認真工作了。
“刺啦”一聲,媽媽把油倒入鍋中了。油熱了,她就拿起了雞蛋,雙手扶著雞蛋的兩端,在桌子上敲了幾下,蛋殼就裂開了,然后朝兩邊輕輕一剝,蛋黃與蛋清就流出了蛋殼,掉入鍋中。“吱吱”的一聲,蛋清邊沿直冒著泡,媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會兒,廚房中便充滿了雞蛋的`香氣。接著,媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中,一起翻炒,直到米粒不再粘得緊緊的,變成一顆一顆的之后,她才抄起醬油瓶淋在米飯上,再撒上一點點調(diào)味料,一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子,我不禁吸了一口氣,還有什么比這香味更誘人的嗎?
蛋炒飯炒好了之后,我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,再美美地吃上了一口,松軟的米飯好像入口即化,雞蛋也香噴噴的,媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了!
美食媽媽作文 15
我有一個美食家媽媽,她不僅喜歡品嘗美食,更喜歡自己動手做菜,我最喜歡吃她做的菜了。
聽媽媽說,我小時候胃口不怎么好,體型偏瘦,于是媽媽到書店買了一大堆食譜回來鉆研,想盡辦法增加我的食欲。她總是變著花樣做美食,今天紅棗蓮子羹,明天就是烤雞翅,后天又是土豆泥……我慢慢長得壯實起來。
記得前一天,婆婆蒸了一條鱸魚,又腥又咸,我剛吃了一口就吐了出來,這時,媽媽挽了挽衣袖,自告奮勇地說:“明天就由我來蒸鱸魚,保證你們滿意!”第二天,媽媽就到市場上買了一條又大又肥的鱸魚帶回家。只見她一邊拿著菜譜,一邊專心致志地蒸著鱸魚,連我問她問題都沒聽見。蒸了10分鐘,鱸魚就蒸好了!媽媽把鱸魚端出來,將碟子里面的湯水倒掉,然后在魚身上撒上姜絲、蔥絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲,最后將鍋里的熱油澆在魚身上,再倒上一些蠔油,隨著“嗤”的一聲響,清蒸鱸魚大功告成了!媽媽端著色香味俱全的`鱸魚放在了桌上,還沒等媽媽站穩(wěn),我便狼吞虎咽地吃了起來,嘴里還一邊說著:“好吃,好吃,真好吃!”媽媽趕忙說:“慢點吃,慢點吃,又沒人跟你搶!”媽媽一邊說著,一邊露出了滿意的笑容。
媽媽有時候會帶我去吃西餐?九E攀俏业淖類,媽媽烤的牛排肉汁細嫩,湯汁鮮美,比飯店做的還要好吃。
為了讓我能更健康地成長,我的媽媽深深地領(lǐng)悟了學無止盡的道理,至今仍在繼續(xù)鉆研廚藝,我堅信,我的美食家媽媽會更上一層樓的!
美食媽媽作文 16
我的媽媽和別人的媽媽不一樣,我常常看到別人的媽媽一進廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,輕易不能粘上油煙,對此,我表示特別無語。
不過,要說媽媽從來沒為我們做過飯,也不盡然,她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天,奶奶因為家里的事回了一趟老家,在些期間,我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣,開始的時候還挺新鮮的,然而幾天之后我和弟弟就感覺有點吃膩了,一看到外賣都想吐了。這時,媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃,當然,我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟,開始為自己的.胃表示擔憂了,然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口,生怕老媽一個不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個不會輕易言敗的人,她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷,拿出了鍋,架在了爐子上,又小心翼翼地擰開了氣閥,就在這時,火苗“蹭”地一下子竄得老高了,媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆?墒强粗謶值膵寢,又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了,“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久,媽媽的炒粉終于上了桌,雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道?晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
美食媽媽作文 17
放學了,我急急忙忙沖回家,專心的寫完全部的功課,一心一意就是想吃媽媽親手做的拿手好菜──排骨竹筍湯。媽媽煮排骨竹筍湯的時候,如明星一般,邊唱邊扭動身體,樣子美極了!只要媽媽一煮菜,我就會跟著媽媽一起扭著身、唱著歌,爸爸每次都笑我:“你真像個小小蔡依林!
只要媽媽有煮排骨竹筍湯,她一定會去市場買最好的黑豬肉排骨和綠竹筍。我問媽媽:“為什么要買最好的.食材呢?”媽媽笑著對我說:“我的乖寶貝,你的健康很重要的!”接著,媽媽用那纖纖玉手切著晶瑩剔透的竹筍,看到媽媽切竹筍切到滿頭大汗,我二話不說拿起毛巾幫她擦汗。最后媽媽把竹筍和排骨放進鍋子里慢慢熬煮,香氣也彌漫整個廚房,這個時候,我總是不自覺的深呼吸。
半小時后,陣陣濃郁香味撲鼻而來,媽媽大聲的宣布:“可以喝排骨湯了!”我很喜歡媽媽切的竹筍,小巧可愛,煮得晶瑩剔透,一看就覺得很討喜。還有好吃的排骨,脆嫩多汁,口感又好,而且還有一股淡淡的肉香味。真是巧奪天工的拿手好菜,所以很快就被全家人一掃而空了。
每次喝排骨竹筍湯的時候,我就感覺到一股暖在我心中回蕩,久久不散。只要提到排骨竹筍湯,我就會想到媽媽辛苦的養(yǎng)我長大,每天煮香味撲鼻的飯菜給我吃,我真的感激不盡!我好想緊緊的抱著媽媽大聲喊著:“謝謝您,我愛您,您真?zhèn)ゴ!?/p>
美食媽媽作文 18
當我回家,第一口吸到的氣味就是一陣香味撲鼻的菜香,我趕緊快馬加鞭跑到餐桌旁邊。果然!桌上已經(jīng)擺滿了我最喜歡的稀世珍寶、美味佳肴──紫菜蛋花湯!
還記得我第一次喝它的時候,我就開始想象:它是像蕃茄一樣的難吃,還是像糖果一樣的美味?不過當我喝下第一口,哇!原來它的味道這樣美味,實在是出乎我的意料之外!
接下來,是我訪問家人愛喝紫菜蛋花湯的結(jié)果,媽媽:“四星!卑职郑骸八男恰!备绺纾骸拔逍!敝x謝家人們精采的講評,不過如果是訪問我,我當然是給超級的六顆星啰!今天要喝的正是紫菜蛋花湯,我迫不及待的跑到餐桌旁把飯吃完,馬上裝了第一碗,當我喝下去,哇!果然名不虛傳,就是媽媽的拿手好菜。
紫菜蛋花湯是我覺得最美味的佳肴,雖然里面只有放一點點的蛋花和弄碎的紫菜,但是我還是覺得它好美味。其實桌子上還有很多美味佳肴,例如:香味四溢的炒白菜,又香又美味的燉牛肉,也都很美味。不過,紫菜蛋花湯在我心目中,還是no。1吧!
紫菜蛋花湯真的讓我喝出幸福的好味道。我要謝謝媽媽幫我煮這么美味的`菜,可是,我如果說出去的話,他們一定會回我說:“這么簡單的菜,怎么可能會美味 呢?”所以,我還是把它當秘密,保守在心里面吧!反正,每個人的喜愛是不同的,而我獨獨喜愛這充滿海洋風味的,媽媽的拿手好菜──紫菜蛋花湯!
美食媽媽作文 19
每個人的媽媽的拿手好菜不同,因為每個人的媽媽手藝好菜都不同,而且每個人喜歡吃的口味都不同,有的人喜歡吃甜的,也有的人喜歡吃酸的,還有的人喜歡吃辣的,更有的人喜歡吃苦的、咸的、嗆的,所以我們愛吃的也是都不一樣,媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚,我有的時候,我一寫完功課,就會使出我的飛毛腿沖過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級廚師的菜色,吃了之后,很像有如一只很開心的`在空中上自由自在的小鳥一般,而且香味可以漂到四百公里外的地方,而且只要吃到媽媽的拿手好菜,我就可以吃上好幾碗的飯,我也可以飽上好幾天呢!
我的媽媽說煎魚要先煎上個半小時,還有必殺的妙計就是要把魚的小肚用一把中級菜刀把魚剖開后,拿出高級的鹽抹在魚的小肚肚,和把鹽涂抹在魚的全身,后來先讓魚腌一腌,讓魚有姜的香味,再用油溫大約一百度的油鍋里面炸,后來再把油瀝干,把魚放在盤子上擺盤,媽媽說白菜的秘訣就是要放入水,用鍋子把白菜燜熟,加上軟軟的蛋,幾分鐘之后就要把白菜上鍋了!
媽媽的拿手好菜被我學起來了,我覺得下次一定要好好的表現(xiàn)一下。我媽媽說吃起來味道怎么樣呢?我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的,里面軟軟的像棉花糖一樣,外面一吃就咬脆了,我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜,吃個不停口,我現(xiàn)在已經(jīng)愈來愈像個小胖子了!
我也要感謝我親愛的媽媽,媽媽每天都做很好吃的料理,所以等我長大之后我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃,我現(xiàn)在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食,以后把這個獨特風味請我的媽媽吃!
美食媽媽作文 20
“民以食為天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的龐老師,就組織了一場“跟著圍裙媽媽做美食”的活動。我聽到這個消息,心想:俗話說,要想抓住別人的心,先要抓住別人的胃。等學完這節(jié)課后,我再也不用擔心交不到好朋友了。
到了活動那天,同學們都十分激動,迫不及待地想上這堂美食課。同學們分好組,去上課。
來到場地,只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣,一雙黑色皮鞋,猶如一個“廚師長”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了,“圍裙媽媽”先講了一些知識,再開始教我們做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷嗎?有什么難的。于是等發(fā)到面團,我就開始動手了,可沒成想,我連把面團搟成一根長條都做不好?粗晃摇磅遘k”得已經(jīng)不成樣子的面團,我嘆息道:“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊!
我決定不再想當然,認真學做美食。我仔細地看老師寫的教程,認真做:我先把面團揉成一個圓球,再用搟面杖把球搟成一個長條,接著用筷子在長條上做上一些花紋,然后慢慢地卷成一個團狀。經(jīng)過我多次的試驗,終于做出了一個比較美觀的'花卷。我看了看其他同學們的,有的同學做得和我一樣,有的同學創(chuàng)新地做了餅,還有的同學做了迷你版圍裙媽媽。過了很久,同學們都做完了,大家都把作品放在油紙上,再放入鍋中,蓋上一層膜,先讓這些東西像人一樣慢慢地發(fā)酵、長大,再上鍋蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,嘗了嘗,還挺好吃的。
通過這一堂課的學習,我不僅學會了“如何抓住別人的胃”,還學會了萬事切記不能想當然,要認真、腳踏實地。
美食媽媽作文 21
剛從學;貋淼奈,已經(jīng)餓得可以吃掉整個地球了。一回到家看到弟弟正食指大動吃著油亮亮、香噴噴的雞腿時,我用火箭炮的速度沖到餐桌,卻發(fā)現(xiàn)弟弟吃的雞腿是最后一支,我既生氣又饑腸轆轆的對著弟弟說:“你吃得開心,我看得垂涎三尺!闭斘腋艿軗岆u腿時,媽媽笑瞇瞇的對我們說:“雞腿只有一支給弟弟,那姐姐就吃媽媽的拿手菜──牛肉湯面”。我沮喪的心,頓時如雨后的彩虹。
一說到牛肉湯面,那可是我們小小美食家排名第一的餐點,它的香味更是厲害,全球的人一聞到紛紛跑到我家點餐,口感Q彈滑順,讓人吃了像是變帥哥、美女,吃了一定會覺得——我真幸福啊!所以媽媽一問我,我當然二話不說就說好!
媽媽先把牛肉切得最合適的'大小,再把那一根根的面條放進去,面條泡進高湯的樣子像我們?nèi)ヅ轀匾粯;再把剛剛切得牛肉放進去,然后加進去調(diào)味包,味道馬上散發(fā)出來,整間房子都香噴噴的,連廁所都沒臭臭的味道?粗孳浟、肉熟了,我馬上問媽媽可以吃了嗎?媽媽微笑的對我說:“貪吃鬼,等一下就會更好吃!彼砸夷托牡却。等媽媽說好的時候,不到五分鐘,好吃的牛肉湯面都進了我的五臟廟,多么的心滿意足。“职挚戳藛枺骸暗艿苡须u腿、姐姐有牛肉湯面,那我吃什么?”我和弟弟異口同聲的說:“還能怎么辦?涼拌炒雞蛋,快快來分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能給我們歡樂,真是一舉兩得!
吃完面后我就去寫功課,寫功課時那味道令我回味無窮、齒頰留香,因為真的太好吃了。我和弟弟心有靈犀一點通,知道明天的點心要吃什么了,再去求媽媽做牛肉湯面給我們吃。媽媽的拿手菜“牛肉湯面”是全世界最“贊”的美食,大家要不要也吃吃看。亢苄腋5奈兜类!
美食媽媽作文 22
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的'披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好后充滿了成就感!放進烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在于愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!
美食媽媽作文 23
今天,我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎?還是讓我告訴你吧!中國的美食有:面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。
我早早的就起了床,吃了飯,寫了一會兒作業(yè),大約九點半的時候,我聽媽媽就說:“兒子,你來幫我包餃子吧!”我高興極了,一蹦一跳的來到廚房。媽媽說:“我們開始吧!”
第一步是和面。媽媽說:“和這個面只需要涼水和面粉就可以了!蔽铱匆妺寢屜扔靡粋盆子裝了半大碗面粉,又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土,見到了水就變成了一坨泥,真神奇啊!
第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個象蛇的細條,然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”,有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個個扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁餡。先用羊肉(我喜歡羊肉,你可能喜歡別的肉或菜。)剁成肉泥,然后放進大碗里,加醬油、雞精、姜末、五香面,我又攪拌了幾下,哇!肉餡的.味道真好聞。
第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡,先把餃子皮展平,然后放上香噴噴的肉餡,不能放太多,要放在中間,占四分之一。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上,在鍋里放上半鍋生水,把鍋放在煤氣灶上,只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了,蓋上鍋蓋,等十五分鐘燒開水,再把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,伴隨十五分鐘的時間,分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次,鍋里的水又開過了,餃子就煮好了。煮好之后撈出來,新出鍋的餃子就好嘍!
你想吃嗎?那你就自己動手做吧!
美食媽媽作文 24
“肚子好餓!肚子好餓!”剛上玩游泳課的我,忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣,快馬加鞭跑回家,邊走邊想著:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃會讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯,可說是我媽媽的拿手工夫好菜,好吃到都可以打敗天下無敵手了!我敢保證,我媽媽做的羊肉蛋炒飯會讓你一碗接著第二碗、第三碗……吃得欲罷不能!
一腳踏進家門,果然,有一股讓我心花怒放的香味撲鼻而來,使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣,偷偷摸摸的跑進廚房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。
突然,媽媽轉(zhuǎn)過頭來發(fā)現(xiàn)了我,我心想:“糟了!被發(fā)現(xiàn)了,我得趕快上樓寫功課,免得又要挨罵了!”正當我要準備落跑時,媽媽轉(zhuǎn)過頭來,輕聲細語的對我說:“要不要來幫忙?”我覺得兩個人做,我應該可以比較快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒飯,所以我一口氣就答應了!
我們母女倆一邊煮,一邊有說有笑談著今天上游泳課的趣事,這時我突然覺得有一種幸福的感覺,往我心頭涌了上來,這樣幸?鞓返腵感覺,真是無與倫比。
“吃飯了!”我們?nèi)胰俗诓妥郎洗罂於漕U、大飽口福的吃著媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯,吃得津津有味,果不其然,一碗接著一碗。
俗話說:“一分耕耘,一分收獲。”媽媽的拿手好菜──羊肉蛋炒飯,這美味可口的好滋味,可不是一天兩天的拿手絕活,一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味,將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。
美食媽媽作文 25
一放學,我就三步并作兩步,快馬家鞭的跑回家。一回到家,就有一股香氣撲鼻而來,讓我心花怒放,肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫,原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。
每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”,我都迫不及待的想偷吃它,因為說到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐,真是一道色香味俱全的佳肴。媽媽先將雪白的嫩豆腐,在高溫的油鍋里炸得內(nèi)嫩外酥,此時,另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香,再加上太勾芡收汁,最后淋在豆腐上就大功告城。
紅白紅白的豆腐像積木一樣,堆疊在盤子中央,旁邊再擺些花椰菜當裝飾,此時,香氣四溢,頓時讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟,用筷子一夾就裂開,我咬了一口,通過味蕾的傳遞,心里的舒暢和感動彷佛上了天堂似的,久久不能平息。媽媽的拿手好菜──麻婆豆腐,實在是太美味、太完美了!
看親愛的媽媽在廚房,用矯健熟練的身手,一邊拿著鍋鏟,一邊輕聲細語的問候:“肚子餓了沒?馬上就好了!”此時在我的心中,感受到媽媽對我無微不至的呵護。在媽媽煮飯燒菜時,總是感覺到最幸福的時刻,因為媽媽會展現(xiàn)最迷人的'笑容,得意的對我微笑。廣告詞說:“認真的女人最美麗!”此時的媽媽真的好漂亮,有如仙女下凡,拿出她最拿手的廚藝,煮出一道道色香味俱全的料理,叫全家人心花朵朵開,吃得欲罷不能樂開懷!
嘴里吃著媽媽美味的料理,心中洋溢著對媽媽的感激,這時,我才明白,媽媽帶給我的不只是美味,而是背后呵護備至的細心與滿滿的愛心!
美食媽媽作文 26
媽媽是個美食家,無論是色、香、味俱全的大菜,還是可口的家常便飯,她都會做,而且還做得像模像樣,有滋有味。
這不,媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書房里聞到了飯菜的香味,還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開飯嘍!”我的味覺、聽覺、視覺都被調(diào)動起來了,鼻子想,這種味道的菜一定不同凡響;耳朵聽到了碗筷叮當響,不由得激動了起來;接著眼睛看到媽媽手里端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多么令人食欲大增的菜啊,金黃的土豆搭配鮮美的牛肉,再加上白蘿卜和香菇這兩個搭檔,上面撒著蔥花和青紅椒小丁,光一看,我的.口水就要往外流了,夾一筷,入口,咽下,真是“此菜只應天上有”!
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什么會這么好吃呢,是不是有什么獨門秘訣呢?
原來呀,媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的,而且要清洗浸泡干凈,下鍋之前不能有一丁點兒臟東西。而且每道菜的搭配也十分講究,羊肉要配胡蘿卜,因為這樣會使羊肉的味道更鮮美,胡蘿卜吸收了肉汁也會更有味道,牛肉要配白蘿卜,牛肉有動物高蛋白,蘿卜提供足夠的維生素,一起烹調(diào)可以去腥提鮮,改善口感。
除此之外,還和媽媽的勤奮有關(guān),她做菜總會一絲不茍,非常認真。寧愿早起半小時也不會讓我湊合著吃早飯,媽媽做的早餐可真算得上是精美無比:雞蛋糕里面有蝦米、火腿,上桌前還會放幾片有造型的蘿卜片,即使是現(xiàn)成的糕點也會切成小塊擺放成好看的圖形,還常配上一把堅果和一杯熱奶……反正,每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此,其實,我們學習也是如此,只有用心,通過不懈的努力,才能收獲豐收的果實,感受由衷的喜悅。
美食媽媽作文 27
她,一頭黑亮的短發(fā)搭在耳邊,一雙會說話的眼睛敏銳的觀察著一切,一張小巧的嘴巴溫柔的叮嚀,斯文儒雅,但是她的廚藝可不是蓋的,她就是我的媽媽,一個手藝非凡的美食家。
媽媽現(xiàn)在雖然很少下廚,但做出來美食定是精品中的極品。
就拿前兩天她燉的竹筍排骨苗菇湯來說吧,她首先是往高壓鍋中放入了好幾種作料,接著放入干筍和切好的排骨,然后放入一勺鹽,一些雞精,用小火慢燉一小時后關(guān)火,嘗一嘗咸淡,估計她認為太淡了,便又加了勺鹽,以此類推,到她覺得滿意了就盛了一碗湯端上餐桌。我們便被它的香味吸引住了,金黃的肉湯搭配上肥瘦相間的排骨,和上爆汁的菌類以及脆脆的干筍,光是看一眼就能讓人垂涎三尺,沉浸在它的'香味之中。
好不容易等到所有菜都上齊了,便可以品嘗這美味的肉湯了,喝上一口,不咸不淡味道好極了。我和爸爸這兩個試吃員,都為耐心給我們做美食的媽媽豎起了大拇指。媽媽也毫不謙虛,自夸道:“身為美食家的后代嘛!總得學點手藝!
記得那是今年的暑假,她心血來潮,對我說。你看你都長這么大了,要不今天中午你來做飯吧!蔽蚁耄骸耙彩窃摓榘謰尫謸┘覄樟!庇谑牵夜麛啻饝聛,我打算炒一份醬油蛋炒飯,說時遲那時快,我已經(jīng)在做著準備。先往碗里打入兩個雞蛋,哎呀,糟了,不小心把蛋殼給掉進碗里了,我本以為媽媽會對我冷嘲熱諷之時,媽媽小心地挑出了蛋殼屑,對我鼓勵道:“沒關(guān)系,我第一次打蛋也是這樣!苯又,我用筷子把雞蛋打成蛋花,雖然我總是不小心把蛋液打出碗外,可媽媽每次都耐心地操干凈。接下來就得起鍋燒油,放入蛋花,翻炒幾下,再倒入剩飯,繼續(xù)翻炒,最后,在媽媽的指導下加了調(diào)料,翻炒一兩分鐘,撒上蔥花就完功了。在媽媽的幫助下,我們把蛋炒飯擺成了一個心形,媽媽吃完后也向我豎起了個大拇指。
我真幸運,有這么一個美食家媽媽,一個既有耐心,又廚藝高超的媽媽。
美食媽媽作文 28
牛肉有很多種做法,有冰鮮牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜歡的是牛肉干,特別是媽媽做的牛肉干。
媽媽做的牛肉干長條長條的,像放大版的牙簽;,皺巴皺巴的,像被擠壓過的一疊黑紙,黝黑黝黑的,像一條條的“黑炭”。
“黑炭”看起來硬硬的,其實咬起來更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像挨打時的那條雞毛彈,爸爸那張怒氣沖天的臉又跟來了,屁股也隱隱約約覺得疼起來了,這讓我更加想消滅這條黑炭,我使出了吃奶的勁,繼續(xù)“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……“你要順著那個紋路咬才容易咬斷”媽媽的聲音把我從記憶中拉回現(xiàn)實。
我試著順著紋路咬下去,果然容易咬斷,一條條褐色的細絲露出來了,還有些暗紅色的像灑了層辣椒粉,又像身體的里小血板,了。我再咬一口,香香的,韌韌的,柔柔的,我細細品味起來,這味道像媽媽的溫柔在撫摸著我,每當我考的不好時,心情煩燥時,遇到挫折時,媽媽總是溫柔的摸摸到我的頭,拍拍我的肩膀,抱抱我的身體,這樣我心情就會平靜一些。不知不覺手中的“黑炭”被我全消滅完了。差點手指也被消滅了
這“黑炭”太好吃了,我要再挑塊大點的`來吃,呀,這塊“黑炭”大塊哦,上面的紋路可真多啊,像爺爺額頭上的皺紋,爺爺在為病人開藥配藥時,總是全神貫注,緊鎖眉頭,這時的皺紋就會爬上爺爺額頭了。我想要趕走爺爺?shù)陌櫦y,我想要爺爺變年輕點,爺爺年輕的樣子我從未見過,說不定把這牛肉干消滅掉,爺爺年輕的樣子就回來了呢,說不定還會飛到我家來感謝我呢!
我喜歡吃牛肉干,更喜歡吃媽媽做的黑炭牛肉干,這塊“黑炭”里沒有添加劑,有的是爸爸嚴歷,媽媽的溫柔,爺爺?shù)陌櫦y。這“黑炭”也讓我體會到做什么事都不要急,不要魯莽,沖動。要慢慢來。
美食媽媽作文 29
我有一個“美食家”媽媽。如果把美食比作一個坑,那我的媽媽已經(jīng)深陷其中。
每天早上我還沒起床,媽媽就已經(jīng)在廚房里給我做早餐了!稗Z——轟——”榨汁機工作的聲音吵醒了我,我好奇地來到廚房想看媽媽給我做了什么好吃的。“時間還早呢,你趕緊回去睡覺!”媽媽看到我睡眼惺忪的樣子,便讓我回去補補覺!奥曇暨@么大,我哪里還睡得著呢?”我邊嘀咕,邊拖著身子回到房間,趴在床上。“咚咚——”沒過多久,又傳來一陣響聲。我再一次走出房間,媽媽正在餐桌旁搗鼓著什么。我來到餐桌旁一看,餐桌上有雞蛋、煎餅、青菜、堅果……真豐盛!我迫不及待地抓起一個煎餅,狼吞虎咽起來。
別人的媽媽假期都出去旅游,而我的媽媽一放假就窩在家里看美食節(jié)目;別人的媽媽逛街的時候都喜歡買化妝品、衣服,我的媽媽購物時,購物車里全是吃的東西。有一次,媽媽逛街回來,我迫不及待地跑上前問她:“今天你買了什么吃的`?我要吃!”媽媽“撲哧”一笑,點了一下我的腦袋,說:“生的你也要吃嗎?”我打開袋子一看,有鮑魚、蝦、海螺……媽媽把海鮮放進冰箱后,就打開手機看了起來。我湊過去,嘿,媽媽又在看《我是大廚師》了,這次她看的是如何做油燜大蝦。她一邊看,一邊做筆記,可認真了。
還有一次,我和媽媽去西安玩。剛到西安,一放下行李,媽媽就拉著我來到永興坊吃小吃,涼皮、羊肉泡饃、冒氣冰激凌……這里的小吃可多了,我們從中午一直吃到下午。直到拍著鼓鼓的肚子,打了個響亮的飽嗝后,我才突然想起我們今天還有參觀秦始皇兵馬俑的計劃。我急忙對媽媽說:“我們今天還得去看秦始皇兵馬俑呢!”媽媽看了看手表,一臉懊悔地說:“哎呀,現(xiàn)在已經(jīng)是下午四點了,我們明天再去吧!”
這就是我的“美食家”媽媽,她已經(jīng)在“美食坑”里越陷越深。其實,我知道媽媽深陷在美食里,是為了讓我吃得更好。有個這樣的媽媽,真好!
美食媽媽作文 30
咦?這一個撲鼻而來香味是從哪里來的?我像一只靈敏的小老鼠被香味吸引進廚房,看見媽媽在廚房烹煮色香味俱全的玉米濃湯,令我垂涎三尺!“媽媽!媽媽!我也想要來一碗!”“你也想要喝一碗?”媽媽打斷我,馬上盛一碗可口濃郁的玉米濃湯給我,我一口一口慢慢的啜飲這一碗熱騰騰的濃湯,讓我的肚子不再咕嚕咕嚕的抗議,心中更是充滿無與倫比的幸福和滿足。
“不要喝太多,晚餐會吃不下喔!”媽媽給了我一個溫馨的提醒。一旁在桌上在桌上畫畫的'妹妹,看我喝得如癡如醉,立刻跑到廚房用自己肥嘟嘟、白嫩嫩的小手拉著媽媽的裙擺,也跟媽媽點了一碗玉米濃湯。妹妹端著香味四溢的濃湯,喝了幾口,她也陶醉于其中!吧喜肆!恩恩!你快去請爺爺、奶奶、爸爸他們快下來吃飯了!”果然不出我料,桌上出現(xiàn)一道道美味可口的佳肴。
“開動啦!”大家一邊吃飯,一邊談天說地,有說有笑,更有媽媽一道道的拿手好菜。我們輪流說自己發(fā)生的事,我把班上和校園八卦、新聞通通搬搬出來,一個也不放過。媽媽看著口沫橫飛的我,突然迫不及待的問我:“恩恩!我煮的玉米濃湯好不好喝?”我點了點頭,并且露出滿意的表情,又不好意思的說:“已經(jīng)快見底了!”她看了看我肚子上的“游泳圈”說:“不要吃太多!”我馬上收斂些,不再狼吞虎咽?墒,面對美食,這是多么大的誘惑和考驗。
該去上才藝課了!我背著背包準備出發(fā)。坐在車上,我還陶醉在媽媽的玉米濃湯中,真令我回味無窮!心中打著如意算盤,回家一定要再多喝一碗,但是看著肚子上一圈肥肥的游泳圈,就像泄氣的皮球,考慮了好久,不管三七二一了!就再喝一碗吧!
在坐立不安中下課了!魂縈夢系的玉米濃湯,我來了!爸爸笑嘻嘻地站在教室外面等我,想必一定有好事發(fā)生,心想自己的計劃還有一線生機,就跟爸爸著蹦蹦跳跳的跑回家。一進家門,就聞到淡淡的冬瓜茶味,妹妹搖搖擺擺地走出來迎接我,手里拿著一杯冬瓜茶,還悄悄和我說湯沒了?此ばδ樀臉幼,我可以篤定一定是她偷喝的。好吧!只好先喝冬瓜茶了!
媽嗎的拿手好菜總是令我贊不絕口、大快朵頤,媽媽煮的玉米濃湯真的是人間美味,這壹道拿手好菜,真的是我心目永遠的第一名!
美食媽媽作文 31
有些事情,當你極度渴望的時候,它是天邊月,當你不報期許時,它又是掌心的紋路。這大概就是現(xiàn)如今的假期吧。
曾經(jīng)一度認為,放假是一個孩子最值得歡慶的事情,就像一匹脫了韁的野馬,可以不受管束。心里又萬分期盼著一場鵝毛大雪,明知風的凜冽,卻非跑出去吹的臉頰緋紅;明知雪花的冰冷,卻依舊將它捧在手心里。這都是無知孩童心底的小歡喜。于我而言,仿佛斑斕光輝里一個遙遠的回憶了。
然而,寒假里的脈脈溫情卻總不會與你疏離。
白日里,霧散盡的日光鋪滿陽臺,幾盆綠植都明媚著。姐姐拿著手機無聊地刷著朋友圈,不知看到什么好東西,樂呵呵地喊我過去,哇,眼睛都放光了“做了女兒最愛吃的糯米藕”,下面咔咔附著幾張誘人的食圖。
于是我和姐姐起哄:“媽,我也想吃糯米藕!蹦赣H雖然很萬能,會做不少美食,但也的確沒學過這手藝,看看人家的也就罷了。沒想到母親怔了幾秒后,卻說:“當媽的就得滿足你們的'一切要求。 甭犓@語氣,指定是心情不錯,有戲!母親嘴上嫌麻煩,實際,心里可高興我們贊賞她的神仙手藝呢!
前些天母親燜了酥鍋,家里只剩一個藕瓜了,不要緊,本就是第一次嘗試,量少美味不少,就好。母親向來行事利落,說著,就專注的投入工作了。把黃褐色的藕皮刮洗干凈,雪白的身子看上去十分水靈,再把藕洞里的淤泥趕出來,給清香瑩白的糯米騰地方,工序不很復雜,待米粒在藕洞里各就各位后,便放進籠里清蒸。
不斷升騰的熱氣將母親的眉眼氤氳得有些模糊,我聞到糯米藕的香味,再看看母親認真的樣子,心底深處,與這段美麗的時光握手言歡。
清蒸后的藕瓜更加潔白如玉,糯米膨脹起來,晶晶瑩瑩的,香氣也藏不住了。母親把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三兩下就切成片了,所謂藕斷絲連,的確如此,藕絲相互粘連著,依依不舍的樣子,更加誘人了。母親熬了些湯汁,最后澆在糯米藕片上,不用吃,光看著,就很享受了。咬一口,鮮透牙。
寒假里的脈脈溫情,是母親的一碗糯米藕。不論長大的腳步多匆匆,我們都是母親眼中可愛的孩子。那永不可尋的溫暖與感動,徹骨難忘。
美食媽媽作文 32
對于大多數(shù)人來說,過年時吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子對我來說意義深刻。
平時,家里來客人了就去飯店點菜聚餐,當然,丸子一定會是每個人必點菜,因為只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥里嫩,再涮點胡辣湯,口水估計都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店里的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。
大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙著貼對聯(lián),貼好之后又開始貼窗花,這個簡單只要兩個人貼就行,我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花,我們趕忙干完活,接著直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結(jié)果換來了一場空歡喜,爸媽要下午炸,我著急地問爸媽:“爸爸,媽媽什么時候炸?”“看看吧!”“啊?要等多長時間?”“小饞貓,下午炸的時候告訴你不就行了嗎!薄昂冒伞蔽揖趩实靥稍诖采希嫦M麜r間可以過得快一點,不知不覺地竟讓睡著了……迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋里跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看著媽媽準備炸丸子的食材,心想:長大以后,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿卜絲和面組成的白面,接著從手心捏出一個小球,然后以熟練的手法把,小面球放到熱油里,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋里跳著舞,隨著小面球的.增多,大油鍋變成了一個大舞臺,熱鬧極了!
不過好景不長,他們還是沒躲過被我吞食的命運,一個個黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的氣泡似乎在搶著告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香軟軟的,兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那么恰到好處,吃完之后我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含著媽媽的愛。∥铱吹綃寢尩男θ萦X得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。
我的媽媽多么愛我們,我也要用同樣的愛回報媽媽。
美食媽媽作文 33
書,有許多種。有關(guān)于動物的、歷史的、科幻的、經(jīng)濟類的……就像天空中的繁星一樣不可計數(shù)。但有一種書使我成為了一名吃貨,你們猜是什么書呢?還是我告訴你們吧,它就是媽媽最愛的一本書《美食堂》。
媽媽自從有這了本書后,總是非常主動地待在廚房里,心血來潮地弄出一些出奇不意的東西出來,而我和爸爸成為了媽媽的美食品嘗者。的確,從有了這本書后,媽媽的廚藝真進步了不少。
我好奇心大發(fā)看了一眼就不可救藥地愛了它,不光是其中的美味可口的食品,而是好內(nèi)心中對制造美食的.一種渴望?晌椰F(xiàn)在還小,只能做一個品嘗者。媽媽曾說過家庭主婦最重要的是有一手好廚藝,讓孩子永遠惦記世上有一種味道叫做“媽媽的味道”。這本書讓我在假期中把“看書點菜”變成了每天的必修課,讓媽媽的廚房生活變得更加充實。
香蕉奶昔是我的每天必點之食,也是媽媽所做的飲品中最拿手的。淡淡的黃色像是一只小雞一樣的可愛。媽媽認為這代表著甜美的童年,純潔而又美好。喝上一口又會是另一種感受。剛一入口,冰涼的牛奶和酸奶就讓身體感到?jīng)鏊,像似在炎熱的夏天里在清澈小溪里暢游一樣,來了個透心涼。接著香蕉甜甜的味道讓我又感到溫暖,好像寒冷的冬天里躺在暖暖的被窩里,舒服又暖和。
糖醋排骨是非常普通的家常菜。但媽媽通過《美食堂》上的做法改進之后,不管是樣貌還是味道都好上加好。金黃的醬汁在褐色的排骨上,給排骨穿上了金色的外套。酸甜的醬汁使人胃口大開,一口咬下去的感覺就像是躺在松軟的毯子上,舒服極了。
梅干菜湯是我最喜歡的菜。它樣貌平平:黑褐色的梅干菜湯里點綴著幾個翠綠色的絲瓜,可是別有韻味。略顯咸味的湯非常適合在炎熱的夏天配飯吃。最重要的不在味道而在食材。梅干菜是外婆親手做的,絲瓜是奶奶親自種的,綜合了我們一大家子的成果。
《美食堂》不僅僅是一本書,它是一種味道,一種希望。我愛上了它,因為它不光讓媽媽愛上了廚房,讓家中時常彌漫著香氣,更讓我在不知不覺中品嘗到了家的味道——幸福。
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