民風(fēng)作文600字九篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的民風(fēng)作文600字9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
民風(fēng)作文600字 篇1
彝族過(guò)去崇拜萬(wàn)物有靈和崇拜祖先。民間傳統(tǒng)節(jié)日很多,主要節(jié)日有十月年、火把節(jié)及區(qū)域性的節(jié)日和祭祀活動(dòng),十月年是彝族的傳統(tǒng)年,多在農(nóng)歷十月上旬擇吉日舉行。節(jié)期5—6天,節(jié)日里要?dú)⒇i、羊,富裕者要?dú)⑴,屆時(shí)要盛裝宴飲,訪親問(wèn)友,并互贈(zèng)禮品,其禮品多為油煎糯米粑或粑粑,并在上面鋪蓋四塊肥厚的熟臘肉;火把節(jié)是彝族民間最隆重的節(jié)日,在農(nóng)歷六月二十四、二十五日間進(jìn),屆時(shí)要?dú)⑴、殺羊,祭獻(xiàn)祖先,有的地區(qū)也祭土主,相互宴飲,吃坨坨肉,共祝五容豐登。在祭祀活動(dòng)中,以祭龍規(guī)模最大。祭龍選在二、三、四月中的一個(gè)龍日,以村寨為單位每人自帶一碗米、一小塊鹽,由老人備香火,在龍樹下集體祭祀;云南彝族則選擇正月的第一個(gè)龍日進(jìn)行祭龍,祭祀后大家席地而坐,不分長(zhǎng)幼,八人廣席,飯自帶,肉共食,是一種大規(guī)模的集會(huì)。
男女青年訂婚之后,便要進(jìn)行婚宴的準(zhǔn)備。婚宴多用豬、雞肉,一般不用羊肉(喪事則用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛飲之習(xí);滇西的彝族,凡娶親嫁女,都要在庭院巾或壩子,用樹枝搭棚,供客人飲酒、吸煙、吃飯、閑坐,民間把這種用枝搭的臨時(shí)棚子稱“青棚”;在民間素有“打羊”、“打!庇e待客之習(xí)。凡有客至,必殺先待客,并根據(jù)來(lái)客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前,要把活牲牽到客前,請(qǐng)客人過(guò)目后宰殺,以表示對(duì)客人的敬重。酒是敬客的見(jiàn)面禮,在涼山只要客人進(jìn)屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各種菜肴。待客的飯菜以豬膘肥厚大為體面,吃飯中間,主婦要時(shí)時(shí)關(guān)注客人碗里的飯,未待客人吃光就要隨時(shí)加添,以表示待客的至誠(chéng)。
典型食品 彝族常吃的典型食品有:蕎粑,彝族風(fēng)味主食;面糊酸菜肉,彝族農(nóng)家常菜;白水煮乳豬,云南彝族傳統(tǒng)佳肴,用乳豬水煮后蘸食;鍋巴油粉,云南彝族風(fēng)味名小吃,用豌豆面制成。
民風(fēng)作文600字 篇2
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂(lè)相比,我想應(yīng)該是歡樂(lè)占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻,除了有特殊原因外,一般大家都會(huì)回到家里,與家人們團(tuán)聚 在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說(shuō)說(shuō)離別時(shí)的奇聞樂(lè)事,津津有味地品償美味佳肴,享受著團(tuán)圓的樂(lè)趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來(lái)越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹?lái)越多,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外,到了十二點(diǎn)左右,也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻,我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來(lái),這是為了迎接新一年的到來(lái)!
大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品,表達(dá)一片客氣之意。同樣,親戚朋友來(lái)作客也是如此。無(wú)論是我們?nèi)プ骺,還是親戚朋友來(lái)作客,小孩子肯定賺足了便宜,因?yàn)樗ㄋ﹤兡艿玫酱笕藗兊膲簹q錢,手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開門都會(huì)燃放爆竹,企業(yè)開工一般在初六之后,也都會(huì)燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂(lè)活動(dòng),如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)書寫并贈(zèng)送春聯(lián),京劇、越劇愛(ài)好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
民風(fēng)作文600字 篇3
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬(wàn)戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響就是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡叹褪菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò),據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭(zhēng)先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣,過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章
……
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”,這就是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。
民風(fēng)作文600字 篇4
在少數(shù)民族人口中,壯族人口最多,其中全中國(guó)35%以上的壯族人居住在廣西。壯族人的傳統(tǒng)民居喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,木樓上面住人,下面圈牲畜。這點(diǎn)與侗、瑤、苗民族有異曲同工。但是壯族人的房子,都要把神龕放在整個(gè)房子的中軸線上。前廳用來(lái)舉行慶典和社交活動(dòng),兩邊廂房住人,后廳為生活區(qū)。屋內(nèi)的生活以火塘為中心,每日三餐都在火塘邊進(jìn)行。這又是壯族人特有的方式。
壯族人服飾多用自織的土布做衣料,款式多種多樣。女子服裝一般為一身藍(lán)黑,上衣是左衽無(wú)領(lǐng)闌干衣,腰部扎有緊身帶,下身穿長(zhǎng)褲,褲角稍寬,褲腳有蘭、紅、綠色的絲織和棉質(zhì)闌干鑲邊。褲外套短裙,裙也有鑲邊。頭上包黑毛巾,穿繡花鞋,戴耳環(huán)、手鐲和項(xiàng)圈,褲腰左邊懸掛一個(gè)彩穗筒。壯族男子多穿對(duì)襟上衣,紐扣以布結(jié)之。胸前縫一小兜,與腹部的兩個(gè)大兜相配,下擺往里折成寬邊;下褲短而寬大,有的纏綁腿;扎繡花紋的頭巾,穿布鞋。
壯族民歌特別發(fā)達(dá)。壯族人無(wú)論男女,從四五歲的童年時(shí)代就開始學(xué)唱山歌,父教子,母教女,形成幼年學(xué)歌,青年唱歌,老年教歌的傳幫帶習(xí)俗。在農(nóng)村,無(wú)論下地種田,上山砍柴,婚喪嫁娶,逢年過(guò)節(jié)或青年男女間的社交戀愛(ài)等,都用山歌來(lái)表達(dá)情意。有些地方甚至家庭成員之間的對(duì)話、吵架有時(shí)也以歌代言。唱歌幾乎成為壯族人民生活中不可缺少的內(nèi)容。人人能歌,個(gè)個(gè)會(huì)唱。因此,廣闊的壯鄉(xiāng),素有“歌!钡拿雷u(yù)。被詩(shī)人稱為“鋪滿琴鍵的土地”。歷史上,還涌現(xiàn)出不少像劉三姐、黃三弟這樣被稱為“歌仙”、“歌王”的著名歌手。
民風(fēng)作文600字 篇5
有一年的暑假我曾到云南旅游,來(lái)到了美麗的西雙版納,其中游玩傣家村寨是旅游的一項(xiàng)。
傣家村寨大多坐落在平壩江邊湖畔,四周多種植椰子、香蕉、竹林等果木,處處郁郁蔥蔥。我還在一棵大約有五人才能合抱的“百年古樹”下照相留念。傣家的房屋建筑為“干欄”式竹樓,戶與戶之間竹籬為欄,自成院落。聽導(dǎo)游介紹傣家樓全部是用木頭搭起來(lái)的,并且,傣家樓為二層小樓。它的第一層不住人,專門供牲畜住,而人住在二樓。我們來(lái)到一戶傣家后,的確如導(dǎo)游所說(shuō)的那樣。
我們按照傣族人的“一脫、二摸、三不看”的規(guī)距,拜訪了一戶傣族人家,“脫”就是上樓梯之前要先脫鞋,“摸”是指竹樓中間那根柱子,傣家人奉為“神柱”,據(jù)說(shuō)摸了會(huì)給人帶來(lái)好運(yùn),不過(guò)摸的時(shí)候神情一定要莊嚴(yán)肅穆,不能嘻嘻哈哈,當(dāng)時(shí)我也很鄭重地摸了摸“神柱”。 傣家的“客廳”寬大且相當(dāng)整潔,臥室圍繞客廳順著竹樓建了一圈,但不能進(jìn)去,所以“不看”是指任何人不能去參觀傣家人的臥室。傣家人迷信,據(jù)說(shuō)外人看了會(huì)把人的靈魂帶走。
上了傣家的竹樓,熱情好客的主人小玉先是端來(lái)了糯米香茶,這種特制的茶味道清雅醇甜,然后她用酸、辣、苦、甜、香、脆的傣族風(fēng)味食品款待我們,我們還品嘗了傣式燒烤,味道鮮美,酸辣可口。傣家飯以“香竹飯”和“菠蘿飯”最為著名。香竹飯是把糯米塞到細(xì)長(zhǎng)的香竹竹節(jié)里,加上水,在火炭上烤出來(lái)的。菠蘿飯則是菠蘿挖去菠蘿心填上紫糯米,在甄鍋里煮。做出來(lái)的飯米粒晶瑩柔軟,彌漫著竹香與菠蘿的甜潤(rùn),吃起來(lái)清新爽口,回味幽長(zhǎng)。
這次旅游中,我們還購(gòu)買了具有民族特色的木雕、竹編、銀飾等民間工藝品,觀看傣族民間歌舞表演,讓我們也了解到西雙版納傣族的生活習(xí)俗。
傣家樓、小竹林、綠草坪……構(gòu)成了熱帶雨林一道靚麗的風(fēng)景線,那人與自然和諧相處的傣族村寨,讓我不能忘懷,有機(jī)會(huì)我還會(huì)再來(lái)的。
民風(fēng)作文600字 篇6
春節(jié)是我們中華民族最歡快、最隆重的節(jié)日。春節(jié)又叫過(guò)年,含有辭舊迎新的寓意。春節(jié)的習(xí)俗很多,下面我就為你一一介紹吧。
第一大習(xí)俗應(yīng)該是“春聯(lián)”了!按郝(lián)”也叫“對(duì)聯(lián)”,在我國(guó)有著悠久的歷史,它從五代十國(guó)時(shí)開始,明清兩代更加興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。早在秦漢以前,我國(guó)民間每逢過(guò)年,都在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說(shuō)中的降鬼大神的名字,可以驅(qū)鬼壓邪,這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。隨著社會(huì)的發(fā)展,我們現(xiàn)在的春聯(lián)是在紅色的紙上,用毛筆蘸墨,書寫一些象征吉祥、祝福的話語(yǔ),寄托人們美好的心愿,F(xiàn)在春聯(lián)已傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國(guó)呢。
第二大習(xí)俗就是“爆竹”了。當(dāng)午夜鐘聲響起的時(shí)候,就會(huì)響起雷鳴般的爆竹聲,為什么要燃放爆竹呢?這兒有一個(gè)傳說(shuō):相傳每到過(guò)年時(shí)節(jié),年三十的晚上,出來(lái)一頭叫“夕”的怪物,它常常出來(lái)吃人、吃牲畜,人們就想了一個(gè)辦法,把竹子截成一個(gè)小筒一個(gè)小筒的樣子,把桶里裝上火藥,把它們放在“夕”出沒(méi)的地方,當(dāng)“夕”出來(lái)的時(shí)候,點(diǎn)燃火藥,立刻發(fā)出震天的巨響,“夕”聽到這聲音,嚇得撒腿就跑,人們就平安了。所以就把這種發(fā)出巨響的東西叫做“爆竹”。
第三個(gè)比較重要的習(xí)俗就是“守歲”。我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣。這種習(xí)俗,既有對(duì)過(guò)去一年的留戀,又有對(duì)來(lái)臨的新年的美好希望。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從傍晚開始,有的人家一直要吃到深夜,一邊吃東西,一邊聊天,古人有作詩(shī)、打麻將等風(fēng)俗,而我們現(xiàn)在更增加了豐富的內(nèi)容,除夕之夜收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),成了大多數(shù)人盼望的事情,連小孩子都非常喜歡。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多,每一個(gè)習(xí)俗都有一個(gè)美麗的傳說(shuō),請(qǐng)大家記住我們中華民族的.春節(jié)習(xí)俗吧,它是一筆可貴的財(cái)富呢!
民風(fēng)作文600字 篇7
春節(jié)到了,舉國(guó)上下都在忙著辦年貨,準(zhǔn)備過(guò)年的事情。我家也不例外,不過(guò)我知道每個(gè)地方的過(guò)年方式都不一樣,大家想知道我們家是怎么過(guò)年的嗎?跟我來(lái)看看吧!
我的家鄉(xiāng)在安徽阜陽(yáng),這是一座北方的小城,媽媽說(shuō)它沒(méi)有大都市的繁華,卻多了幾分悠閑的滋味。這里保留著許多中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……我認(rèn)為最有趣的還數(shù)春節(jié)。
春節(jié)是我們家鄉(xiāng)最熱鬧的節(jié)日。才過(guò)臘月二十,家家戶戶就忙碌開了。首先是打掃衛(wèi)生。媽媽說(shuō):“這叫‘除塵’,和‘除陳’諧音,是除舊迎新的意思,所以一定要把家里的每個(gè)角落都打掃干凈,好迎接新年的到來(lái)!比缓笠麴z頭、包餃子;除夕那天要貼春聯(lián),吃年夜飯、守歲;年初一要給親朋好友拜年……其中,我最感興趣的就是蒸饅頭。
大約到臘月二十八的時(shí)候,姥姥就要用酵母和面,做成大大的面團(tuán)。慢慢地面團(tuán)就會(huì)膨脹,變得彈性十足。這時(shí),姥姥就會(huì)把面團(tuán)分成拳頭大小的面塊,讓我和媽媽揉這些面塊,直到把它們?nèi)嗟萌彳浌饣,再交給姥姥做出半圓形的饅頭。在揉面的時(shí)候,我最喜歡聽姥姥和媽媽聊天,天南地北,真溫馨!
等饅頭做好以后,姥姥就把大鍋拿出來(lái),開始準(zhǔn)備蒸饅頭。等大鍋里的水響了以后,姥姥就把饅頭一個(gè)個(gè)整齊地放在大鍋里。等過(guò)了大約二十分鐘,饅頭蒸好了,打開鍋蓋,一陣誘人的饃香撲鼻而來(lái),一個(gè)個(gè)白白胖胖的大饅頭就要出鍋了。姥姥突然說(shuō):“別急,在它們出鍋前,咱們給它們打扮打扮吧!”說(shuō)著,姥姥拿出了一瓶紅墨水,用筷子蘸了一點(diǎn)點(diǎn),給每個(gè)饅頭都點(diǎn)了一個(gè)漂亮的紅點(diǎn)點(diǎn),這樣饅頭才算大功告成。你看,點(diǎn)上紅點(diǎn)點(diǎn)的饅頭多喜慶!
我喜歡家鄉(xiāng)的節(jié)日,不僅因?yàn)橛性S多吃的玩的,更重要的是在節(jié)日里我感受到了濃濃的親情和家庭的幸福!
這就是我們這邊過(guò)年的習(xí)俗了,真是有趣。
民風(fēng)作文600字 篇8
農(nóng)歷七月十五,是我國(guó)傳統(tǒng)的中元節(jié),民間俗稱為:“鬼節(jié)”。中原農(nóng)家也稱這天為“牲口節(jié)”,此日有許
多敬奉耕牛的活動(dòng)。
在豫北林縣等地,七月十五這天,家家都要蒸羊羔形的白面饃,中午蒸熟后供奉在案桌上,然后燃放鞭炮,慶賀槽頭興旺。凡有大牲口的農(nóng)家,這天都要停止使役一天,把供奉后的羊羔饃送給大牲口吃,也有給牲口喂豆等精飼料的,以顯示牲口節(jié)與平時(shí)不同。晚上,他們還要做一鍋米湯給牲口喝。有民謠說(shuō):“打一千,罵一萬(wàn),七月十五喝頓小米飯。”
牲口節(jié)的起源,據(jù)說(shuō)與中國(guó)明朝皇帝朱元璋有關(guān)。傳說(shuō),朱元璋從小失去了父母后,生活貧困,被迫去給財(cái)主放牛。這天,財(cái)主想起“馬不吃夜草不肥”的說(shuō)法,硬逼干了一天活的朱元璋和長(zhǎng)工們夜里去放牛。朱元璋和伙伴們又累又餓,而財(cái)主卻在家里花天酒地。朱元璋氣憤不過(guò),指揮伙伴們偷來(lái)殺牛刀,大家一齊動(dòng)手,殺牛的殺牛,燒火的燒火,不一會(huì)兒,一頭活牛變成了一堆噴香的烤牛肉。天快亮?xí)r,打著飽嗝的伙伴們發(fā)愁了,牛少了一頭,財(cái)主定會(huì)變本加厲懲罰大家。朱元璋低頭沉思一會(huì)兒,指揮眾人將剩下的牛肉藏起來(lái),把牛尾巴插在山坡上,然后讓一個(gè)小伙伴回去報(bào)信,謊說(shuō)牛鉆到地底下了。待財(cái)主隨著小長(zhǎng)工氣喘吁吁地爬上山發(fā)現(xiàn)黃牛真是鉆到了地下。地面上不見(jiàn)牛身,只露牛尾。他氣急敗壞地拽住尾巴往上拉,誰(shuí)知地底下真地“哞!哞!”叫了兩聲,財(cái)主只拉出一條牛尾巴。后來(lái),財(cái)主又命人挖地,結(jié)果什么都沒(méi)有挖出來(lái)。他垂頭喪氣,自認(rèn)倒霉。事后,伙伴們慶幸沒(méi)有受罰,一邊吃著剩下的牛肉,一邊把牛鞭甩得噼噼叭叭響。從此以后,人們?yōu)楦兄x耕牛,就把農(nóng)歷七月十五當(dāng)作“牲口節(jié)”,意在感謝它為窮人謀福,希望它重新轉(zhuǎn)世。 中原是農(nóng)耕地區(qū),大牲畜是家家耕地的主要“勞力”,秋耕又是牲口最繁重的勞動(dòng),人們把農(nóng)歷七月十五專門奉為“牲口節(jié)”,足見(jiàn)人們對(duì)牲畜的重視以及牲畜在人們生產(chǎn)生活中所起的重要作用。
民風(fēng)作文600字 篇9
“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的民俗特色。今天,就讓我給大家介紹一下我們蕭山的民風(fēng)民俗吧!
麻糍——俗稱麻團(tuán)。我和許多小朋友一樣,只吃過(guò)麻糍,可沒(méi)看見(jiàn)過(guò)麻糍是怎么做的。每年的冬至,每戶人家都要做麻團(tuán),因?yàn)槌粤寺閳F(tuán)之后,就意味著我們又長(zhǎng)了一歲。
今年冬至回到老家,我終于看見(jiàn)麻糍是怎么做的了。我們?nèi)艺诔酝盹埖臅r(shí)候,隔壁的四奶奶來(lái)串門了,告訴我們他們晚飯后要“搓麻團(tuán)”。奶奶說(shuō)等會(huì)兒帶我們?nèi)タ纯矗屛胰ヒ?jiàn)識(shí)一下麻團(tuán)是怎么做的。媽媽很興奮地說(shuō)她小時(shí)候家里每到冬至前夕或者家里有喜事時(shí),都會(huì)有“搓麻團(tuán)”的風(fēng)俗習(xí)慣,那時(shí)媽媽和她的姐妹一起圍著大人們“搓麻團(tuán)”,等待享受這糯糯的、香噴噴的麻糍,這是媽媽童年最美好的回憶。
我們匆匆忙忙地吃完晚飯,興高采烈地跟著媽媽和奶奶,來(lái)到四奶奶家里,看見(jiàn)灶上的鍋里正燒著水,不過(guò)一會(huì)兒,水就開了,只見(jiàn)四奶奶把半臉盆水的糯米粉全部倒了進(jìn)去,用一雙筷子不停的攪拌,這時(shí)鍋里的粉都像橡皮泥一樣一塊一塊的,我問(wèn)奶奶這是在干嗎,奶奶說(shuō):“著叫作打欠頭!蹦棠陶f(shuō)著,拿起鏟子把它們撈到臉盆里,然后放上幾碗粉,最后用雙手不停地把它揉成團(tuán),直到粉團(tuán)有點(diǎn)韌性為止四奶奶教我把粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后把它截成乒乓球大小的一個(gè)個(gè)球,放在手心里,用兩手把它搓圓,再放到水里去煮,直到一個(gè)個(gè)圓球浮出水面為止。最后一步,在一個(gè)盆里撒上黃豆粉和白糖,把圓球撈起來(lái)放進(jìn)去,然后不停的旋轉(zhuǎn),直到圓球上裹滿為止,香噴噴的麻糍就新鮮出爐了。我迫不及待的夾起一顆就吃,好香好燙呀!
這就是我們蕭山的民風(fēng)民俗之一。