【實用】民俗民風的作文集錦5篇
無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的民俗民風的作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
民俗民風的作文 篇1
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！碑斪x到半山老人王安石的詩句《元日》時，我的腦海里浮現(xiàn)出一幕幕過春節(jié)時的情景。
春節(jié)前，家家忙著準備年貨，像牛肉干、香腸、湯皮等，大都是自家制作。其中，我了解了湯皮的制作過程：做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上，第二天，將它和一些鹽和香料等打磨成漿，舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后，放在鍋里蒸上2、3分鐘，起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮，這時的湯皮可以現(xiàn)吃，又可以涼拌，酸的.、辣的、香的、咸的，隨心所欲地點著佐料�？梢跃沓梢痪恚部梢杂檬炙洪_幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬，它會哂成非常薄的一片硬硬的方塊形，有空的晚上，媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒，那時的湯皮真叫香��！遠嫁他鄉(xiāng)的姑姑最喜歡家鄉(xiāng)的湯皮，因為定南才有這樣的特產(chǎn)。她說，只要想家了，就想吃奶奶做的湯皮。
春節(jié)前，每家每戶除了準備年貨，還要大掃除。為什么要大掃除呢？傳說，掌管人間的灶王要在過年時，將人間的情況上報給天庭。哪些人做過了哪些壞事，哪些人做過好事，一一報給玉帝。但人間有那么多的人，灶王爺哪記得住呢？于是，他灶王就將這家人所做過的壞事全寫在他們房子里，用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著，待時間一到，灶王便會到各家各戶去看看他們做的壞事，上報給天庭，讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰，會在過年前大掃除，后來，越來越多的人加入到這種習俗中來。因此，這個習俗便流傳了下來。
過年時，人們早早地起床，在自家門前放鞭炮，貼對聯(lián)。上街補買一些遺忘的物品，并開始早早地準備豐盛的年夜飯。孩子們吃過午飯后，早早地洗完澡，換上新衣裳，穿上新鞋子，到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑，一塊追逐打鬧。
最開心的時候到了。年夜飯，一家人圍坐在桌子旁，看著桌上的美味佳肴，什么都想吃，可是又覺得肚子不餓，于是東挑西揀的，父母親也不說什么，因為是過年，這些小節(jié)似乎都是可以原諒的。飯后，說一句“恭喜發(fā)財，紅包拿來�！眽簹q錢就到手了。春節(jié)晚會吸引全家人觀看，邊吃邊看邊笑，窗外已是鞭炮聲不斷，煙花璀璨一片。
年初二，大家開始走親訪友，當然外婆家是必須去的。我也喜歡，因為外公外婆給的紅包更大，還有舅舅、姑姑、大伯的，多多益善！
春節(jié)是我國最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是最受人們歡迎的節(jié)日之一。在春節(jié)，每個人都會真心地給你祝福，真心地希望你年年歲歲健康平安，雖然天氣寒風刺骨，但是人人心里都溫暖如春。
春節(jié)，一個美好的節(jié)日！
民俗民風的作文 篇2
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚，肉質(zhì)細嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用。回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的.家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧省沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當?shù)囟己苡忻麣狻Ｃ耖g特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水�；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停颇系幕刈逑诧嬀G茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細細品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民俗民風的作文 篇3
清明節(jié)到了，我很想念您——外婆！這只是一個借口，不是清明節(jié)，我依然想念您！
雖然我今天無法趕到外婆的墳前，但是我知道外婆一定是最開心的，因為在今天我們很多親人都特別的想念您。
我三月份回家參加了奶奶的七十大壽，去給外婆掃墓，插親。感觸很深。
很多時候，我們做晚輩的都是感受不到他們對我們深沉的愛，有時候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆，雖然她文化程度不高，在農(nóng)村里是個很平常的人。她對我特別的好，有什么吃的總是留著，等我周末從枝江趕到那里吃，記得有幾次我很小的`時候，她偷偷給我吃東西，其實吃到的東西已經(jīng)壞掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，媽媽還會怪她！不可否認，外婆很偏心，她有一個孫子，兩個孫女，我一個外孫。按道理說應該喜歡的是孫子啊，可是她從小就特別疼愛我，常常也會引起媽媽的話語。
在我上初二那年，我父母協(xié)商要離婚，問我跟著誰？我當時很迷茫，我說我想跟著我外婆過日子，當時我就是這樣想的，就算世界上的人都離棄了我，我的外婆不會！雖然最后沒有如愿，但是我還是在心中有個想法，等我安家了，把外婆接過來跟著我住！結(jié)果還沒有等到我大學畢業(yè)，外婆被查出來是癌晚期，我悲痛欲決！
總是等到我還沒有做到的時候就失去了，我心中永遠的遺憾——曾經(jīng)答應外婆要陪她坐飛機去上海玩的@！
我親愛的外婆，您在天堂還好么？
民俗民風的作文 篇4
不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨具特色的民風民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.
生活中的點點滴滴，無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特魅力。我是一名東莞女孩，東莞是一個有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié)，讓我想起了爺爺曾對我說的故事：據(jù)說，端午節(jié)是用來紀念偉大詩人屈原的，屈原于五月初五自投羅江，死后被蛟龍所困，世人衰之，每于此日，人們都會投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害，人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。在我住的村子里，六十歲以上的老人都會包粽子。聽奶奶說：包粽子非常復雜，要用各種材料，葉子.
我全都不明白。我只知道粽子分兩種：一種是甜粽子，另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出來是赤紅色的`，如果直接吃，肯定會覺得味道不好，但如果粘點糖吃，吃起來會更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會很美味，并且材料多，深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié)，我又開心又煩惱。開心的是：我可以吃到我最喜愛的粽子；煩惱的是：有很多粽子要吃，因為奶奶會給五條粽子、外婆會給十條、姑媽會給五條、姨媽會給五條。真的有很多粽子。
總之，端午節(jié)是快樂的、愉快的！
民俗民風的作文 篇5
爸爸說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習俗。
過年的時候，老家村里的鄉(xiāng)親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，是我感到最好玩的時候了。看著大家團聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰了引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。
過年的`放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。
關于客家過年的習俗其實還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗一下吧。
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