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民風民俗作文8篇(精華)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的民風民俗作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
民風民俗作文 篇1
我愛內(nèi)蒙古——內(nèi)蒙古民俗文化
蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節(jié).預約的會客,不論是社會團體還是私人會面,主人總是遠遠的迎候著客人.有人會在路邊等候,有的騎馬飛馳而來,有的騎著摩托、乘著越野吉普車趕來,在隆重的場合還會分幾個梯隊迎接客人.
如果您到大草原旅游,您一定會到草原上蒙古族的`住舍——蒙古包作客,因為這是蒙古族從古到今的傳統(tǒng).當來到這里,您一定會情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會用臨時學會的蒙語“賽努!賽努(好啊!好!)表示自己的情懷,一句蒙古語說出來,這里的主人會由衷地高興.
當草原上的主人把您迎進蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的左側(cè).一般來了十分尊貴的賓客,主人會主動讓您坐在正北(男坐進包后的西側(cè),女坐進包后的東側(cè))位置上.這時候,主婦會把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請客人們品嘗.接著在問候和笑聲中開始敬酒,主人手捧哈達,托著銀碗、齊眉舉盤,把美酒敬獻在您的面前.如果客人一飲而盡,主人會非常高興,頓時主客情融,氣氛很快會熱烈起來;如果您不善飲酒,接過銀碗品一品也可以.但最好是把碗中酒喝了,這表達了對主人的尊重與親密.
民風民俗作文 篇2
艾餃是我們紹興當?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的`似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸,二十分鐘后,當鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
民風民俗作文 篇3
夜幕悄悄降臨,我們一家人來到屋子的后院,準備一邊燒烤,一邊欣賞那八月十五的月兒。
我一邊等著月亮出來,一邊吟唱著蘇東坡的《水調(diào)歌頭》:“明月幾時有,把酒問青天……”我吃著羊肉串望著天空,心想:月亮怎么還不出來啊,難道它今晚不打算出現(xiàn)了嗎?
“大家快看,那帶著一圈圈金環(huán)的月亮終于從后山起來了!”弟弟大聲的說,大家都笑了,笑得那么燦爛,那么甜美……
月亮姐姐先是金黃黃的',徐徐的穿過一縷縷青煙似的白云,向上升著。突然,就在一剎那間,月兒的顏色變淺了,淺了!
“白了,又變白了!蔽倚χf。它傲然的、高高地升起了。它圓的那樣可愛,那樣有趣,就像個銀色的玉盤反射出道道日光。
!皎潔的月光,你引起了多少人的想象。
就在這時,爸爸大叫起來:“糊啦,雞翅燒糊了呀!”我大笑,哎呀!爸爸太沉迷月光了呀!
我,多想和嫦娥作伴,多想去慰問受苦的吳剛,多想去逗那可愛的小玉兔啊……
可你又那么遙遠,我多想借大雁的翅膀,在這歡樂的時刻飛向你的懷抱,可大雁也飛不了那么高;我想用長虹架起一座彩橋,去探望你這個地球嬌女,可當彩虹出現(xiàn)時,你卻不知在何方......
看著這圓圓的月亮,我覺得真的好美,好美……我又思念在香港的爺爺奶奶,此時,他們在做什么呢?難道跟我一樣在欣賞月亮嗎?呵呵,這幾不應了著名詩人李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩句嗎?
民風民俗作文 篇4
當?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃,古時的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前,農(nóng)家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時,上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說,吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,免災禍”。
農(nóng)歷七月十五,霍縣境內(nèi)面塑種類最多,有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”,傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年,娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月,姥姥家制作直徑達尺余的“囫圇”,即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀,便把“囫圇”切一塊送給來人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過節(jié),這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點染,花色絢麗,所以當?shù)厝朔Q之為“花饃”;x造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的`老百姓,有一種捏面魚的習俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過著色加彩,然后用文火烘干,便可當工藝品收藏了。面魚可用來贈送親友或外出時作干糧。除了捏面魚外,還捏制瓜果類,花草類、動物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品,也習慣稱之為面魚兒。
民風民俗作文 篇5
鄂爾多斯蒙古族使用夏歷,最重要的節(jié)日是小年和大年.
小年是每年的臘月二十三日;又稱為“年火”,帶有迷信色彩的傳說是,要在這一天送“火神爺”上天,因為火神是賜與人們幸福與財富的,所以蒙古族群眾對火是很尊重的平時用火小心慎重,不讓小孩玩火,隨意跨越火堆,出門遠行先要祭火,出外歸家要檢點新柴放到爐灶里,以表示對火的虔誠.待到小年這天,全家恭恭敬放地向“灶神”供獻羊胸叉骨和哈達、香燭、奶食品等、并且全家人 同吃羊胸叉肉,飲酒娛樂,夜以繼日,將“祭灶”飯吃七天.
大年(春節(jié))是最隆重的節(jié)目.從除夕到正月初,男女老幼都沉浸在節(jié)日的歡樂之中.鄂爾多斯蒙古族稱正月為“察干薩日”.‘察干”即白色,“薩日”即月.他們認為白色是萬物之母,象征著純潔、吉祥,這種風俗在草原上流傳很廣.據(jù)馬可·波羅在他的<紀行>中記載:“蒙古人每逢元旦,依照古老的習俗,蒙古大汗及一切蒙古臣民.正月初一開始都‘服白衣’;‘皆白袍’,人們互相饋贈白色之物”,以“白色為吉服”,白色為“吉祥納!,因此,把一年之首的.正月稱之為“白月”.“白月”的元旦,元朝國內(nèi)各地蒙古各部紛紛向蒙古大汗獻“九九”白色之馬駝,友鄰各國還要獻“九九”白色之大象.馬可·波羅記述:“是日國中數(shù)處入貢極富麗之白馬十萬余匹,是日諸象共有五千頭,身披錦衣甚美,背上各負美匣二.其中滿盛著宮廷所用之一切金銀器皿甲胄,并有無數(shù)駱駝身被錦衣,負載是日所需之物,皆列隊行于大汗前,是為世界最美之奇觀.”
除夕,先在馬尼宏桿子的東南方燃起簿火,取各樣吃食投入火中祭奠.接著,一家人歡聚一堂共吃羊頭.進餐之前,家中長者要先把羊嘴巴揭開,按迷信傳說,這個儀式大概有兩個用意,一是避免一年的口舌矛盾,二是張牙以驅(qū)鬼避邪、因為三十這天世無主持之神,鬼要四處籌集一年食物,羊嘴大張是足可把餓鬼嚇跑的午夜,全家圍坐一起吃餃子,名曰“辭歲飯”.外出不在家的(婚后分居的男兒和出嫁的女子除外)也要由家長喊一聲他的名字,放一份碗筷,留一份年飯.東方微亮,新年伊始,這時候,家家戶戶都在馬尼宏桿子的座盤上點起天燈(系用三百六十一根裹棉竹芨扎成,沾油點燃),隨后再分別祭把天、地、火、祖.祭奠完畢,就該噶早年茶了,此時,全家人都要用手指彈點一下酸奶,以取吉祥之意.老人正襟危坐,兒女要施跪拜禮敬獻哈達,長輩也要逐個賜祝福詞.隨后,又是全家(夫婦之間除外)互換鼻煙壺以示新年祝賀.新春期間,男女青年紛紛騎上駿馬(舊時正月初二、初五、初七不出門),帶上哈達、鼻煙壺和美酒,三五成群,興高采烈地挨個給親友拜年.草原上,酒肉飄香,歌舞升平,到處彌漫著濃厚的節(jié)日歡樂氣氛.
民風民俗作文 篇6
我們國家有56個民族,各民族的服飾各有特色,五彩繽紛、絢麗多彩。少數(shù)民族服飾歷史悠久,風格奇異,是民族的重要標志。少數(shù)民族同胞每逢過年,過節(jié)或喜慶的日子,穿上絢麗的民族服裝載歌載舞,更是增添了節(jié)日喜慶氣氛。
在我國云南中部和南部的彝族姐妹頭上戴著一種美麗的帽飾。這種帽形狀像雞冠,俗稱“雞冠帽”或“公雞帽”。說起來,其中還有一段美麗的傳說呢。
在很久很久以前,有一對人人羨慕的`彝族情侶,姑娘美麗善良,小伙勤勞勇敢,白天一起放羊,晚上伙伴們對歌跳舞,然而他們的愛情引起了森林魔王的嫉妒。有一天,他們在森林里約會,終于讓魔王找到了下手的機會,小伙子為了保護姑娘不幸慘遭殺害,姑娘逃到了另一個山寨,魔王還是緊追不放。這時,山寨的雄雞正好高叫,這聲音嚇跑了魔王,于是姑娘抱起一只雄雞,來到小伙身旁。在威武雄壯的雄雞高叫聲中,她的戀人居然復活了,魔王也不再來招惹他們,他們終于幸福地生活在了一起。
雄雞驅(qū)魔的傳說就這樣在彝族中廣泛流傳。姑娘把象征喜祥的雞冠帽戴在頭上,希望雄雞永遠保護自己,于是雞冠帽成了彝族的一種服飾,流傳至今。
民風民俗作文 篇7
按照家鄉(xiāng)過年的習俗,春節(jié)在正月初旬就開始了。俗話說:臘七臘八,凍掉下巴。這是一年里最冷的時候。一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天。在臘八的前一天姥姥就將大白云豆提前泡在水盆里;把白蓮子用熱水漲發(fā),再去掉綠色芯。到了第二天,豆子就變得又圓又大了。熬粥時把白云豆先下入煮20分鐘。,然后再放些大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗、飯豆和栗子。這不是粥,仿佛是在展示一年的收成。
這之后,街上便有小販擺攤賣東西了,各種蔬菜,各式各樣的玩具,顏色各異的衣服和形狀大小都不同的各色爆竹、煙火,讓人看得眼花繚亂。
臘月二十三的小年似乎就是春節(jié)的前奏。在這一天,全家上下都要打掃房子。小年也是民間祭灶的日子,據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
過了二十三,大家就更忙起來,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次。還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預備充足,至少足夠吃用一個星期的。大街上也掛起了紅燈籠。按照姥姥的話說,除夕把一切該切出來的東西都要切出來,省得在正月初一到初五再動刀,動刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思,不過它也表現(xiàn)了我們確是愛和平的人,在一歲之首連切菜刀都不愿動一動。
除夕是一年的最后一天。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。這一天,還要守歲,除了比較小的孩子,人們都是徹夜不眠。
現(xiàn)在的除夕,人們一般都在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會。晚會結(jié)束后,新年的鐘聲敲響了,新的一年也隨之到來了。這時各家都燃放起了煙花、爆竹。整個小鎮(zhèn)沉浸在無限的歡樂之中了。
正月初一的光景與除夕截然不同。早上,整個小鎮(zhèn)都顯得格外寧靜。到了中午,人們就開始相繼走訪拜年了。拜年一般從家里先開始。初一的早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等一些吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友也相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。姥姥總是大年夜將屋子掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
到了正月初五,姥姥和姨媽們要“送窮”,聽她們說:“送窮”是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認為這樣可以崩除窮氣,求得財運。此外舊時除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習俗。反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的.美好生活的傳統(tǒng)心理。
元宵剛一上市,就被人們搶購一空。春節(jié)的熱浪再次掀起了一個高潮。春節(jié)雖然很熱鬧,卻沒有月亮,在元宵節(jié)的這天晚上,月亮像一輪月盤,嵌在黑色的天幕上,樸實的大地被月光照的紅火而美麗。吃過團圓飯后,大家便一起出去賞燈,大街上的燈各式各樣,漂亮極了。
轉(zhuǎn)瞬間,已到正月十六,春節(jié)也在這一天結(jié)束了。大人們又去忙自己的工作,小孩子也都去上學了。家鄉(xiāng)的春節(jié)雖不是過得那么繁華、氣派。但卻使久別的家人重逢到了一起,老人的臉上堆滿了笑容,孩子的心里樂開了一朵朵幸福、快樂的花!
民風民俗作文 篇8
天津身為豐富文化底蘊的歷史名城一直因其奇特的飲食而聞名天下,而作為其中的代表者狗不理包子、耳朵眼兒炸糕、十八街麻花,已經(jīng)香飄津門!肮凡焕怼卑痈潜蝗藗儚V為傳誦。
上個星期天的晚上,爸爸媽媽帶我慕名去了天津狗不理包子總店,高大的建筑外面有華麗的外飾,大門中央的那塊寫著“狗不理”的匾牌,顯得格外的古樸典雅。我們走進到店里,就被飯店里掛著的介紹狗不理來歷的畫框吸引住了……相傳在一百多年前的清朝同治年間,包子店主高貴友乳名“狗子”,他十四歲來天津?qū)W藝,心靈手巧又勤學好問,做包子的'手藝不斷長進,已經(jīng)精通了做包子的各種手藝,很快就小有名氣了。他制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,色香味形都獨具特色,來吃他包子的人越來越多,生意十分興隆,狗子忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的人都戲稱他“狗不理”,因而深受廣大食客贊揚與青睞。
看完了狗不理包子的來歷,心里大為感嘆:狗不理包子這么紅火,今日能吃一頓,真是太幸運了!
我們等了好久,終于送來了一盤包子,剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,我立刻嘗了一個,咬上一口,香而不膩,味道鮮美,含在嘴里回味無窮,包子里的菜讓本來油膩的肉更加爽口,還有汁呢!媽媽告訴我:“狗不理包子要有肉等和很多新鮮輔料和在一起做成餡,用面包好,放入雞湯煮好再蒸,才能出你吃到的那種感覺那!”聽完這些話,我更喜歡狗不理包子了,小小的狗不理包子還有真么大的學問,做起來還真么麻煩,不可思議!
津城特有的文化底蘊,使“狗不理”在人們的心中早已不再是一種簡單的食物,而是成為了一種文化享受,以至于“狗不理”這個牌號逐漸成為飲食行業(yè)乃至津城的代名詞,狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國,名揚中外。
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