春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字集合10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇1
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自特色,我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,綠樹(shù)成蔭,連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報(bào)喜,不報(bào)憂,這樣上帝以為我們過(guò)得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú),必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚(yú))。
吃完午飯,在平時(shí),應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但是今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多時(shí),更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái),必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時(shí)候灶神君嘴上麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了,沒(méi)了的話,就會(huì)向上帝報(bào)憂了,不過(guò),在家人面前,他是不會(huì)這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷,吃光了就不能夠做了?2點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(zhǎng)鞭炮,不過(guò)是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇2
春節(jié)到了,每個(gè)地方都有每一個(gè)地方習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)廣州也有我家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來(lái)介紹一下吧。
廣州有句俗語(yǔ)叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來(lái)。到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對(duì)聯(lián)、貼門(mén)畫(huà)、買(mǎi)花、買(mǎi)年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯之后就等著看萬(wàn)眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢(qián),俗稱(chēng)“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說(shuō)到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái),擺開(kāi)花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(zhǎng)街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點(diǎn)來(lái)敲門(mén)時(shí),每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過(guò),就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無(wú)暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì)去打麻將,而小孩子們則用自己壓歲錢(qián)案買(mǎi)各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車(chē)去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過(guò)春節(jié)的,有些人就會(huì)過(guò)正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過(guò)元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開(kāi)心,會(huì)得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇3
在茫茫的的大草原上,響徹著蒙古族男兒的聲音,這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會(huì)!澳沁_(dá)慕”是蒙古語(yǔ),“慕”是蒙語(yǔ)的譯音,意為“娛樂(lè)、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)體育活動(dòng)形式。每年六月初四開(kāi)始!澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達(dá)慕起源于蒙古汗國(guó)建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗的時(shí)候,他為了檢閱自己的軍營(yíng),每年7~8月間舉行“大忽力革臺(tái)”,將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項(xiàng)比賽。到元、明時(shí),射箭、摔跤比賽結(jié)合一起,成為固定形式。后來(lái)蒙古族人亦簡(jiǎn)稱(chēng)此三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為那達(dá)慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛(ài)的一種體育活動(dòng),也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項(xiàng)目。蒙古語(yǔ)稱(chēng)摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱(chēng)摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥(niǎo)形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。
射箭是那達(dá)慕最早的活動(dòng)內(nèi)容之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不同的部落,他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì),但狩獵時(shí)期長(zhǎng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來(lái),以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭,以中靶箭數(shù)的多少定前三名。那達(dá)慕大會(huì)一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂(lè)之中。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇4
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂(lè)相比,我想應(yīng)該是歡樂(lè)占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻,除了有特殊原因外,一般大家都會(huì)回到家里,與家人們團(tuán)聚 在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說(shuō)說(shuō)離別時(shí)的奇聞樂(lè)事,津津有味地品償美味佳肴,享受著團(tuán)圓的樂(lè)趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽(tīng)四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門(mén)、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來(lái)越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹?lái)越多,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外,到了十二點(diǎn)左右,也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻,我們又能聽(tīng)到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來(lái),這是為了迎接新一年的到來(lái)。
大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開(kāi)始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品,表達(dá)一片客氣之意。同樣,親戚朋友來(lái)作客也是如此。無(wú)論是我們?nèi)プ骺停是親戚朋友來(lái)作客,小孩子肯定賺足了便宜,因?yàn)樗ㄋ﹤兡艿玫酱笕藗兊膲簹q錢(qián),手拿壓歲錢(qián)心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開(kāi)門(mén)都會(huì)燃放爆竹,企業(yè)開(kāi)工一般在初六之后,也都會(huì)燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類(lèi)豐富的娛樂(lè)活動(dòng),如書(shū)法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)并贈(zèng)送春聯(lián),京劇、越劇愛(ài)好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇5
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)是為紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。在中秋節(jié),我國(guó)有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸放等等。重陽(yáng)節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國(guó)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個(gè)個(gè)都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會(huì)聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺(jué)。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門(mén)炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開(kāi)門(mén)炮”。中國(guó)有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō),即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始。我最喜歡過(guò)春節(jié),不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個(gè)更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢(qián)。據(jù)說(shuō)我們得到這壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
這就是我家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇6
浙江杭州是我的老家,說(shuō)起杭州的春節(jié)習(xí)俗,那真是非常多,下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。
首先“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén);這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
還有就是:開(kāi)門(mén)炮。在初一凌晨,家家戶戶第一件事是放“開(kāi)門(mén)炮”,到處是一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,就是所謂"接年"。放“開(kāi)門(mén)炮”也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意思是可解除一年的晦氣和倒霉,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì)順利,如意發(fā)財(cái),種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí),還口中念念有辭,說(shuō)一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的,燃放后滿地通紅,F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止,但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱(chēng)年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),基本上是商家有的,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜,以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓;落花生叫長(zhǎng)生果……。
這些就是我們浙江杭州過(guò)年的習(xí)俗。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇7
春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜。
春節(jié)的味道,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
早盼,晚盼,日盼,夜盼……盼望已久的新年終于來(lái),可是今年的新年與往不同,因?yàn)榻衲晔窃谛〕侵卸冗^(guò)。小城中的新年氣氛明顯不同,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。還沒(méi)到新年呢,就漫天煙火。我便騎著自行車(chē)滿城逛,到處是人山人海,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢。我想,今天是新年肯定會(huì)更熱鬧。
新年真是激情,我最盼望的是晚上,這是我們這最熱鬧的時(shí)候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,一家子人在一起熱鬧,也是最幸福的`時(shí)刻。一般年夜飯要吃一個(gè)多小時(shí),五點(diǎn)左右開(kāi)始。因?yàn)槲抑澜裢韽V場(chǎng)一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買(mǎi)的孔明燈直奔廣場(chǎng)。
我還沒(méi)到呢,就已經(jīng)看見(jiàn)如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn);ㄅ谏v五彩斑斕,整個(gè)城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時(shí)而像金菊怒放、牡丹盛開(kāi);時(shí)而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛;時(shí)而像火樹(shù)爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花,綻開(kāi),落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩。那一刻,整個(gè)世界都屬于它們,整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,一粒粒“金砂”噴射而出,在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝。我沉醉其中,有如在花海中睡去。那一刻,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的夢(mèng)想和祝福升起。
我想我不會(huì)忘記那個(gè)晚上,不會(huì)忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇8
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí),大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過(guò)小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過(guò)元宵。
其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái),面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開(kāi)始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒(méi)有勁兒怎么的,面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間,卻一直沒(méi)有變的光滑,只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣,我又犯難了,我不會(huì)插棗兒,剛把面提起來(lái),還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō):“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!
蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來(lái)做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個(gè)人的愛(ài),我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇9
“新春佳節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在新春佳節(jié)期間,全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的新春佳節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成了佛山人過(guò)新春佳節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子好像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)新春佳節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,因此,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén),首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是新春佳節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì),無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)的的民風(fēng)民俗作文600字 篇10
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂(lè)融融。
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