小學(xué)生作文看奶奶燒菜(通用32篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編精心整理的小學(xué)生作文看奶奶燒菜,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇1
今天放學(xué)回家后,我聞到了一股香噴噴的味道,原來奶奶在燒菜。我好奇地走過去,想看看菜是怎么燒出來的。
在我的要求下,奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些燒菜前的準(zhǔn)備,把排骨洗干凈,剁成小塊,切好蔥和姜。接著,奶奶把鍋刷干凈,“啪”地一聲點(diǎn)上火,過了幾秒,又倒了些油,等油冒煙了,再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟,不慌不忙地翻炒了幾下,又放入了蔥花和姜絲,到入幾滴醬油,灑了半勺鹽,又翻炒起來。然后,奶奶把半盆水倒入了鍋里,蓋上鍋蓋,燉起肉來。
大約一刻鐘后,湯漸漸燒干了,就見奶奶不慌不忙地撒了點(diǎn)味精,翻炒了幾下!白龊脟D”,奶奶邊說邊把菜倒進(jìn)盤子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊排骨放進(jìn)嘴里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品嘗。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇2
在我們家,要數(shù)奶奶的廚藝最高了。每次,只要奶奶親自下廚,桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣,于是就決定看奶奶做菜。
今天,奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋?zhàn)酉锤蓛,然后把鍋(zhàn)臃旁诿簹鉅t上燒熱。當(dāng)鍋?zhàn)硬辉儆兴闀r(shí),奶奶把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永,等到鍋(zhàn)永锩俺銮酂,奶奶就把洗好的青菜倒進(jìn)去。這時(shí),只聽見“噼里啪啦”的響聲,好像是青菜發(fā)出的緊急呼救:“燙死我了!燙死我了!”可是,奶奶并沒有手軟,而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會(huì)兒,青菜不再呼叫,這時(shí)奶奶把一小調(diào)羹鹽撒到鍋里,然后繼續(xù)翻炒。大概過了一分鐘,等到菜七八分熟了,奶奶又往鍋里放了點(diǎn)味精,之后,又是一陣翻炒,奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧!短短幾分鐘,奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上,那香味撲鼻而來,真是讓人垂涎欲滴!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇3
今天,奶奶買來了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來,讓奶奶快一點(diǎn)炸雞翅。
奶奶先把雞翅洗干凈,然后把洗干凈的雞翅放進(jìn)了碗里。接著,奶奶又放進(jìn)了料酒、黃酒、炸雞粉,把雞翅和配料攪拌均勻,保證雞翅的每一面都有炸雞粉。然后把面包粉倒到另一個(gè)碗里,把雞翅放進(jìn)碗里,放在一旁。我問:“為什么不開始炸了?”奶奶說:“面包粉還沒粘在雞翅上,要粘在了上面才能開始燒!
奶奶把油倒進(jìn)了碗里,開上大火,藍(lán)色的火花從鍋下一下子冒了出來。等油燒開了,奶奶把雞翅放入鍋中,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶對(duì)我說:“這不過是水遇到了滾燙的油,溫度升高,飛濺了出來,沒什么可怕的!边^了一會(huì),雞翅變得金燦燦的,就像金條一樣,發(fā)出了一陣陣香氣。不一會(huì)兒,整個(gè)屋子都有了雞翅的香味。我問奶奶:“為什么雞翅這么香?”奶奶回答:“因?yàn)辄S酒除去了雞翅的血腥味,所以會(huì)這么香!蹦棠炭匆姳趁婵焓炝,用筷子把雞翅翻了一個(gè)面,又過了五分鐘,香香脆脆的雞翅終于出鍋了。奶奶用筷子一個(gè)一個(gè)地把雞翅夾了出來,放到了桌子上。
我愉快地跑到了桌子旁,拿起一個(gè)雞翅,大口大口地吃了起來。啊,雞翅真香!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真好吃。我愛香噴噴的雞翅,更愛廚藝高超的奶奶。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇4
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子,準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里,放了味精和鹽。過了一會(huì)兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個(gè)身,過了一會(huì)兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進(jìn)去,發(fā)出了響聲。
過了一會(huì)兒,奶奶把蛋放了進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇5
每天晚上吃飯的時(shí)候,都是我最高興的時(shí)候:一家人圍坐在一起,津津有味地吃著可口、美味的飯菜,我好幸福呀!可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來的,于是,我決定要看奶奶是怎樣燒的。
奶奶圍上圍裙,對(duì)我說:“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’!闭f著,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材:大蝦/半只檸檬、蔥蒜,還有鹽。我數(shù)了一下,有30只大蝦呢!
奶奶先在菜盆里裝了些水,把蝦放在水里洗干凈,把蝦洗干凈了以后,把水瀝干。接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開,剔去里面的腸子。然后,把蔥和蒜切碎,在鍋?zhàn)永锏挂恍┯,炒一分鐘后,一股香味就從鍋里飄了出來,奶奶把火關(guān)掉,把蔥和蒜放在小碗里,填入蝦的背中。最后,把蝦放在盤里,疊成2層,有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。
準(zhǔn)備工作一切就緒后,奶奶開始蒸蝦了,她先在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┧,把盤子放在鍋里。過了3分鐘,奶奶打開了鍋蓋,我看了看鍋里的大蝦,蝦不再是灰色的了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來,奶奶趕緊撒上鹽,把鍋蓋蓋好。這個(gè)時(shí)候,奶奶開始切檸檬了,她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘,奶奶告訴我,說“蝦蒸好了,馬上你就可以吃了。”說著,奶奶把鍋蓋打開,。(shí)在是太香了!奶奶用2塊小布捏住盤子的邊,放在桌上,我迫不及待地嘗了一口,情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我剛說完話,就被燙壞了。最后,奶奶放上檸檬,去除腥味,準(zhǔn)備上桌。
!香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇6
奶奶做的菜很香。為了看奶奶做飯的細(xì)節(jié),我決定和她一起做飯。
奶奶開始準(zhǔn)備煮白菜的材料。我看到奶奶先把白菜的葉子摘下來,用水洗凈,然后用尖刀切成細(xì)絲,準(zhǔn)備干活。
奶奶要開始做飯了。只見奶奶打開抽油煙機(jī),點(diǎn)上煤氣爐,倒了點(diǎn)花生油,油噼啪作響,像個(gè)調(diào)皮的娃娃在放鞭炮。過了一會(huì)兒,油燒開了,我一點(diǎn)點(diǎn)把白菜放進(jìn)去,白白菜漸漸變黃。奶奶撒了幾克鹽,倒了點(diǎn)醬油。卷心菜一碰到醬油,好像就紅了。奶奶用鍋鏟把他們翻過來,他們高興地跳著舞。過了一會(huì)兒,整個(gè)廚房充滿了誘人的香味。奶奶把它們放在碗里,做了一個(gè)好吃的“油白菜”。
我把它放在桌子上了。顏色真的又亮又紅。我忍不住咬了一口。!多么新鮮的味道!可謂色香味俱全。吃飯吃飯,我覺得:做飯這么辛苦,一定不能挑食。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇7
我看見奶奶在做飯
今天晚上奶奶做了很多菜,有西紅柿炒雞蛋,紅燒魚,糖醋排骨…
奶奶先用西紅柿做炒雞蛋。奶奶拿起金屬球,把鍋洗干凈。她從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,把西紅柿洗干凈,拿起一把刀,把西紅柿切成碎片,放在碗里。拿起雞蛋放進(jìn)去
當(dāng)我敲桌子時(shí),我看到雞蛋上有一條裂縫。奶奶用拇指按了一下裂縫,蛋清和蛋黃都流進(jìn)了碗里。奶奶按下開關(guān),扭了一下。起火了。藍(lán)火?就像藍(lán)色的裙子,準(zhǔn)備好了。
奶奶把雞蛋倒進(jìn)鍋里,放上味精和鹽。過了一會(huì)兒,奶奶拿起鍋鏟,把雞蛋翻過來。過了一會(huì)兒,淡黃色的蛋變成了深黃色。奶奶拿起鍋鏟,把雞蛋切成碎片,然后裝滿,把西紅柿放在里面!保l(fā)出一聲巨響。
過了一會(huì)兒,奶奶把雞蛋放進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂上。
西紅柿炒雞蛋準(zhǔn)備好了。他們很好吃!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇8
有一天,一放學(xué)我就馬上跑回家,因?yàn)榻裉炷棠桃o我燒我最愛吃的“紅燒鯧魚”。
一回到家里,我悄悄地走進(jìn)廚房,看到灶臺(tái)上放著剛洗好的鯧扁魚,切好的生姜、大蒜和蔥。
奶奶把鍋放在煤氣灶上,再點(diǎn)火,只見火突然躥了出來,就像給鍋?zhàn)哟┥狭艘粭l藍(lán)色的小短裙。等鍋燒熱了再把油倒到鍋里,把魚放到鍋里,只聽“滋啦”一聲,魚在鍋里煎著,居然跳了兩下,奶奶趕緊用鏟子壓住。等魚身體的兩面都變黃了以后,奶奶把生姜、大蒜和蔥撒到鍋里,再把料酒和醬油澆在魚上,最后放了一點(diǎn)白砂糖,把鍋蓋蓋上,再燒一會(huì)兒。魚熟了,奶奶把鍋蓋打開,一股濃香的魚香味吸引了我,連口水也流出來了。魚的顏色又變成了深紅色。晚上我津津有味地吃著奶奶燒的“紅燒鯧魚”,心滿意足。
原來做一道比較簡單的菜,也是要?jiǎng)觿?dòng)腦筋的!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇9
奶奶做的菜非常美味可口,每當(dāng)家里來客人的時(shí)候,都會(huì)對(duì)她的廚藝贊不絕口。從小到大,我最喜歡吃的菜就是奶奶燒的番茄炒蛋;鸺t的番茄配上金黃的雞蛋,酸中帶甜,那味道讓人久久不能忘懷。今天,奶奶又準(zhǔn)備做我最喜歡吃的番茄炒蛋了。
只見她從冰箱里取出了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。先把番茄浸在水盆里,以便取出它身上殘留的農(nóng)藥。過來一會(huì)兒,她把番茄放在水龍頭下,沖洗干凈。接著,將番茄放在菜板上,切成了均勻的月牙狀小塊。隨后,把兩個(gè)雞蛋打在了碗里,用筷子將雞蛋打成了金黃色的蛋液。緊接著,奶奶又把一根香蔥切成了蔥花兒。
一切準(zhǔn)備就緒,奶奶拿出了一個(gè)干凈的平底鍋,把它放在了煤氣灶上,在鍋中倒入了少許葵花籽油。待油溫加熱后,奶奶吧雞蛋液倒入了鍋中。隨后嫻熟地拿起了鍋鏟,吧已經(jīng)凝結(jié)成塊狀的雞蛋分割成立一小塊一小塊。接著順勢(shì)把番茄倒入了鍋中。隨著鍋鏟的上下飛舞,番茄炒蛋的香味逐漸從鍋中散發(fā)出來。緊接著,奶奶又在鍋中加了少許的鹽和味精調(diào)味,當(dāng)她把蔥花兒撒進(jìn)鍋中的時(shí)候,廚房間里頓時(shí)響起撲鼻。
望著這盤讓人垂涎三尺的美味佳肴,看著奶奶在廚房間忙碌的身影,我深刻地認(rèn)識(shí)到:做菜是一件非常辛苦的事情。任何美味可口的佳肴都要付出辛勤的勞動(dòng)。我已經(jīng)長大了,也要學(xué)會(huì)做菜,來分擔(dān)大人們的辛勞。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇10
每天晚上,我津津有味地吃著奶奶燒的菜,心里特別高興,因?yàn)槲覑鄢阅棠虩牟耍貏e是奶奶的炒雞蛋。
奶奶的炒雞蛋不僅好吃,而且顏色和味道也特別好。是什么原因呢?于是決定看個(gè)究竟我就站在奶奶旁邊看著。只見奶奶拿起雞蛋,對(duì)著碗邊輕輕一磕,雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫,順著裂縫把雞蛋開,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。就這樣奶奶小心翼翼地把雞蛋一個(gè)個(gè)打進(jìn)碗里,放些鹽和味精等調(diào)味品。然后用筷子快速地?cái)嚢柚,接著把鐵鍋里放在煤氣灶氣灶,點(diǎn)著煤氣把油倒進(jìn)鍋里過了一會(huì)兒油熱了,就把攪拌好的雞蛋“唰”地一下倒進(jìn)了鍋里只聽“支支拉拉”的響聲,鍋里立刻鼓起了一個(gè)泡泡一陣陣清香味道撲鼻而來,只見鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓圓地餅,顏色由淡黃到深真漂亮,多么像盛開的向日葵!奶奶用鐵勺快速翻炒幾下直到金黃色一盤油亮的香噴噴的雞蛋就炒好了。
看著這盤炒雞蛋我口水都流了下來,于是我馬上用筷子嘗一嘗味道好極了,我性里心里默默地想;我什么時(shí)候,也能像奶奶一樣燒出好吃的菜來。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇11
我奶奶燒的菜可好吃啦!特別是煎荷包蛋,我一想到那味道就饞涎欲滴。好想知道奶奶究竟是怎么煎出這么美味的荷包蛋的,于是今天我特意讓奶奶煎給我吃,我就在邊上留意著:
奶奶拿出一個(gè)小碗,又從冰箱里取出一枚雞蛋,只見奶奶拿起雞蛋在碗口一敲,雞蛋被敲破了,里面的蛋清裹著蛋黃流進(jìn)了碗里。奶奶把碗放在一邊,掀開鍋蓋,在鍋里倒入油,之后就正式進(jìn)入烹飪過程了。
把油燒熱后,奶奶就把碗里的蛋倒進(jìn)了鍋里,然后用鍋鏟把蛋鋪平,我聽見鍋里傳出“布嚕、布!钡穆曇,奶奶告訴我這樣就可以翻面了,奶奶邊說邊抄起扁扁的煎蛋像翻撲克牌似的把煎蛋在油鍋里翻了個(gè)面。又過了一會(huì)兒,雞蛋的兩面都變得硬硬得了,在蛋上滴幾滴醬油,奶奶就把它盛出了鍋。
我迫不及待地上去咬了一口,里面鮮嫩的蛋黃竟然淌了出來,我不知道為什么蛋的外面由白變?yōu)辄S由軟變成硬,但是里面卻沒有凝固。不過,我最喜歡吃這樣的荷包蛋,也最喜歡吃奶奶燒的菜。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇12
今天,我到廚房里看奶奶燒帶魚。首先,奶奶把鍋洗干凈,再把帶魚放進(jìn)水里洗了一段時(shí)間,之后瀝干水分,接下來就看奶奶的廚藝了。
奶奶先把蔥、蒜、姜切成長條形,再把姜放進(jìn)鍋里不停地來回擦。我疑惑不解地問奶奶:“為什么鍋都快熱了還不倒油呢?”奶奶一邊倒油一邊說:“先把姜放到鍋里來回擦,再放油這樣魚就不會(huì)粘鍋底了!蹦棠逃诌m當(dāng)?shù)胤帕艘稽c(diǎn)蔥、蒜還有一點(diǎn)黃酒。果然魚沒有粘鍋底,原來燒菜也大有學(xué)問!奶奶把帶魚不停地翻炒,大約20分鐘后,奶奶又把鍋蓋蓋上,大約2-3分鐘后,我漸漸地聞到一股清香。這股清香讓我垂涎三尺,把我吸引進(jìn)廚房。只見一鍋紅褐色的帶魚出現(xiàn)在我的眼前。我問奶奶:“哪時(shí)候才能吃?”奶奶說:“再等一會(huì)兒就能吃了。”進(jìn)入最后的階段了,奶奶把一些黃酒、味精等調(diào)味料放了進(jìn)去,又用鍋鏟把湯汁攪拌了一下就裝盤了。
看著紅褐色的帶魚和碧綠的香蔥,我情不自禁地吃了起來,一連吃了好幾塊呢!奶奶說:“寶寶慢點(diǎn)吃,別被魚刺刺到喉嚨了!”
沒想到小小的一盤菜,卻蘊(yùn)藏著天大的秘密啊!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇13
今天,我們家來了客人,奶奶準(zhǔn)備做她的拿手菜“雞炒栗子”。
奶奶把事先準(zhǔn)備好的材料都拿了出來:有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精和栗子。她先把少量的油倒進(jìn)鍋里,燒熱。只看見油花濺了起來,不時(shí)地發(fā)出“啪啪”的聲音。接著,奶奶把黃酒倒入鍋里,接著把水也倒進(jìn)去。
等水沸騰了,黃酒和水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了!蔽遗d奮地說。這時(shí),奶奶小心地把栗子放進(jìn)去。不一會(huì)兒,栗子有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃時(shí)了,一陣陣?yán)跸泔h了出來。奶奶把雞也倒進(jìn)去,她拿起勺子,熟練地上下翻飛,翻炒了15分鐘以后,菜好了,雞和栗子的香味融合在了一起。“真香!”我饞得直流口水。
等奶奶把菜端上桌時(shí),大家一嘗,都豎起大拇指直說好吃!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇14
聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉,我就迫不及待地跑進(jìn)廚房,看奶奶燒菜。
只見奶奶先把鍋放在煤氣灶上,摁下開關(guān),一按一扭,只聽“啪”的一聲,藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥了出來,好像是給鍋穿了一件紫藍(lán)色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油,倒進(jìn)鍋里一些。“噼哩啪啦”的聲音,鉆進(jìn)了我的耳朵,嚇了我一大跳。鍋熱了,奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進(jìn)去,不停地翻炒起來。“嚓——嚓——”清脆的鍋鏟撞擊聲好像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內(nèi),又翻炒了幾下。“咦,這肉怎么變色了?”我歪著腦袋,指著鍋?zhàn),驚奇地問。
奶奶哈哈大笑:“你說呢?當(dāng)然是豆瓣醬的功勞嘍!”她一邊不緊不慢地說著,一邊熟練地把洋蔥倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)鹽和味精,繼續(xù)翻炒。頓時(shí),一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀!菜熟了,裝盤!我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”,敬佩地對(duì)奶奶說:“你的廚藝,超級(jí)棒!”奶奶樂滋滋地瞇縫著眼說:“那你就多吃點(diǎn)吧!”
這次,我看奶奶燒菜,真是獲益匪淺呀!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇15
今天,奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。
開始炒菜了,只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈,接著從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤里洗一下,之后把它切開分成兩半,再每一半分成6小塊,番茄切好了;接著打兩個(gè)雞蛋,她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫,用兩手大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗里,用筷子攪拌了起來,只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,不一會(huì)兒就攪勻了,再在雞蛋里加了一點(diǎn)鹽,放一些黃酒去腥味,就準(zhǔn)備就緒了。
接著奶奶按住了煤氣灶開關(guān),一扭,火開了,藍(lán)色的火苗仿佛是一條藍(lán)裙子,開到大火,在鍋里加一點(diǎn)油,頓時(shí),就“噼里啪啦”的響,冒煙油熱后,把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里,只聽“啪啪啪”幾聲,雞蛋頓時(shí)炸開了,好像菊花一樣,奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒,沒等成塊,就先出鍋盛盤。接著再向鍋里放了點(diǎn)油,油熱后把番茄倒進(jìn)去,在鍋中翻了幾下,再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下,接下來放了點(diǎn)糖,鹽,最后又放了雞精,忙的不可開交。炒好后,加上一點(diǎn)兒蔥花,出鍋盛盤,就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香,看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花,這盤菜真讓我垂涎欲滴啊!再夾一塊放進(jìn)口中嘗嘗,酸溜溜、甜津津的,頓時(shí)感到清爽無比。
我真是太喜歡吃番茄炒蛋了!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇16
今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲,接著是“滋啦”的下鍋聲,再加上“嘩嘩”的自來水聲和鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房,看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,接著放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點(diǎn)上火,只聽“滋啦”一聲,火在那一瞬間冒了出來,圍成一圈,如同一個(gè)閃亮的舞臺(tái)。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會(huì)兒,鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子?jì)故斓匕压鸹ㄈ鈦砘胤藗(gè)遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會(huì)兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候,在撒一點(diǎn)蔥,接著撹一攪,讓蔥和肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰到我的嘴,就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑,她對(duì)我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!”
裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對(duì)奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學(xué)做菜,燒最好吃的菜給你吃!蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c(diǎn)頭。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇17
奶奶燒的菜特別香,為了看清奶奶燒菜的底細(xì),我決定跟奶奶下廚看個(gè)究竟。
奶奶開始準(zhǔn)備燒白菜的材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來,用水把它們洗干凈,再用鋒利的刀把它們切成細(xì)絲,準(zhǔn)備工作好了。
奶奶要開始燒菜了。只見奶奶打開油煙機(jī),點(diǎn)著煤氣灶,倒了一點(diǎn)花生油,油噼里啪啦地響著,像調(diào)皮的娃娃在放鞭炮,過了一會(huì)兒,油開了,我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,白白的白菜漸漸變黃了,奶奶灑下幾克鹽,又倒了一點(diǎn)醬油,白菜一沾到醬油,似乎聽到了命令,立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來翻去,它們也高興地跳著^。過了一會(huì)兒,整個(gè)廚房彌漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗里,一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。
我把它放到桌上,顏色真鮮艷,紅紅的,我忍不住吃了一口,啊!味道真鮮呀!真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著,我想:燒菜那么辛苦,我們一定不能挑食。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇18
今天晚上,奶奶要燒好多菜,我在旁邊看著,而且,奶奶還要燒許多我喜歡的菜,我最喜歡的.是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進(jìn)了鍋?zhàn)樱俜帕艘恍┽u油和一些鹽。這時(shí),我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經(jīng)紅了,肉還散發(fā)出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會(huì)兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的時(shí)間長一點(diǎn),吃起來口感更好!庇诌^了一會(huì),奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經(jīng)燒好了!
我趕緊跑到外面,吃起來,我發(fā)現(xiàn)奶奶燒的菜樣樣都好吃,特別是魚,香味撲鼻而來!罢媸翘贸粤耍 蔽疫叧赃吢N起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子,高興地笑了。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇19
我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由于排奶奶新洗干凈魷魚,放上一點(diǎn)姜鹽,然后味精胡椒粉。放在由于上呢。媽媽的腳吧。當(dāng)調(diào)味料攪拌均勻后再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻后在魷魚,表面上涂上面包糠。最后奶奶。將包著的面包糠的魷魚放在一邊開始正式炸魷魚,排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內(nèi)倒入油等油熱的時(shí)候?qū)。?档泥]局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺我到了我。我想由于與炸魷魚。要做這么多的準(zhǔn)備工作奶奶真辛苦啊,奶奶仿佛看穿了我的心思。思想的說不辛苦不辛苦,只要你們吃的你們只要你們愛吃就是在哪就是在呆這高興的事情。由于慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過來再。知道由于兩邊都變成金黃色,以后將魷魚放入盆中,在玩的游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服,我很想吃一口,我把魷魚咬進(jìn)嘴里又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這么好吃,我一定要感謝奶奶。于是我。并吻了一下她。
晚飯時(shí)間到了,大家開開心心快快樂樂,吃的大餐,家里充滿了溫馨和幸福。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇20
我最愛吃糖醋鯉魚,但卻不知道它是怎樣的做法。
今天,奶奶又要做糖醋鯉魚了,這真是個(gè)好機(jī)會(huì),我默默地站在一旁,用筆記本記錄下奶奶的每一個(gè)動(dòng)作,爭取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。
奶奶拿來番茄,先是放入榨汁機(jī)里榨成汁,接著把榨好的番茄汁倒入鍋中,小火邊加熱邊攪拌,然后放入糖和鹽,繼續(xù)熬番茄汁,直至變成深紅色的稠糊。咦,不是說好的做糖醋鯉魚嗎,怎么熬起番茄醬來?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一會(huì)你就知道了!
終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了?只見奶奶先把鯉魚清新干凈,然后在鯉魚的肚子上劃了兩個(gè)小口,為什么要這樣做呢?奶奶告訴我:“這樣鯉魚會(huì)熟的快一點(diǎn)兒!
接著,奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里,然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起,奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進(jìn)油鍋里,過了一會(huì)兒,鯉魚變成誘人的橘黃色。
奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來,將鍋里的油倒出來,換上半碗開水,接著丟進(jìn)一大把白糖,不停的攪拌。眨眼間,糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋,和炸好的鯉魚一起放進(jìn)鍋里。這時(shí),鯉魚變成了金黃色,大約一分鐘后,奶奶把鯉魚撈了出來,把湯汁澆在鯉魚身上,又加入熬好的番茄醬,連同鯉魚一起放進(jìn)鍋里不開火悶上,問其緣由,奶奶回答我:“這樣做出來的鯉魚會(huì)更加入味。”大約悶了五分鐘,美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來,奶奶最初熬番茄醬是為了做調(diào)味料。
望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚,我不顧燙,迫不及待地夾起一塊蘸點(diǎn)醬汁放進(jìn)嘴里,糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的,別提有多美味了。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇21
早就想跟奶奶學(xué)做菜了,星期天一早,我就迫不及待地來到奶奶家,一進(jìn)門就喊:“奶奶!
奶奶!
今天學(xué)做什么菜呀?”奶奶抿著嘴笑了,她給我一張紙條說:“你看看,做這幾樣菜,需要的材料都買好了。”我一看樂壞了,忙著卷起衣袖,系上圍裙,與奶奶一起將黃瓜、菜花、小蔥洗好。十點(diǎn)開始,做第一道菜“酸奶小黃瓜”。首先,奶奶教我把兩根小黃瓜切成絲,放入冷盤中,稍放點(diǎn)鹽和糖后再加入酸奶,拌勻后,這菜就做成了。我嘗了一下,甜甜的,酸酸的,非常爽口,哈哈!
第一道菜成功了!
第二道菜叫“紅綠沙拉”。我學(xué)奶奶的樣子先將綠菜花掰成小塊,把蟹棒也切成小塊,然后將蟹棒放在開水中燙一會(huì)兒,再把綠菜花煮熟,待涼后放在大碗里,最后將沙拉醬適量倒入碗中,用勺子拌勻裝入冷盤中,哇!
“紅綠沙拉”成功了!
我止不住喜悅,與奶奶又做了炒雞蛋……快到中午了,我們做了最后一道菜“咸漿”。以前我們喝的都是甜漿,咸漿怎么做呢?原來是將油條切成小丁,小蔥、榨菜也切成碎丁,然后將切好的油條、蔥、榨菜還有蝦皮放入碗中,再倒點(diǎn)醬油,這時(shí)將熱豆?jié){倒入碗中,哈哈!
熱騰騰的咸漿香味撲鼻,真是妙極了!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇22
我和奶奶約定好,今天中午我來當(dāng)主廚。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶問我想要吃什么菜,我說中午我們吃海帶湯,土豆絲,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起來到菜市場(chǎng)買菜。菜場(chǎng)里菜真多!我看到了許多的蔬菜、魚、肉、雞……各種食材,琳瑯滿目!
我和奶奶先來到了肉類區(qū),奶奶細(xì)心地教我如何挑選排骨,我在一旁認(rèn)真地聽著看著。之后我們又去買了海帶、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,帶著滿滿的收獲回了家;氐郊,我們就開始忙碌起來。我系上圍裙,奶奶開始指導(dǎo)我按步驟做菜。首先,我們來洗菜,排骨洗好后放到鍋里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就開始做菜了。
先做糖醋排骨,把排骨放進(jìn)鍋里煮爛,然后放入冰糖,醬油,醋,姜,蔥……小火慢燉30分鐘后就可以收汁出鍋了。下一步,我們做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一點(diǎn)都不均勻。鍋里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜變軟就出爐了。
接下來是土豆絲了,切片的時(shí)候有點(diǎn)滑,切起來還真是費(fèi)力!總算是切好了,在鍋里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入鹽,味精,繼續(xù)不停地翻炒,不讓土豆粘鍋,奶奶一聲令下:“出鍋!”大功告成。海帶湯太難做了,所以奶奶就幫我做了。
我把做好的菜端到餐桌上,奶奶嘗了嘗,對(duì)我說:“不錯(cuò),做得很好!咸淡很合適!钡谝淮巫霾,我覺得有些手忙腳亂,不過,能成功完成目標(biāo),我很開心!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇23
今天,我在家跟奶奶學(xué)做了一道菜,它的名字叫做:紅燒豬腳。
有點(diǎn)難做呢?不過,有奶奶教我,我一點(diǎn)兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的豬腳,再放糖、小心翻炒,兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒,加少許水,最后放入鹽、姜、八角調(diào)味。
我怕自己忘記,所以全部拿筆記下來了。
來到廚房,我就照著奶奶做菜的樣子開始忙碌起來了。一著急,我居然忘記開火了,還好奶奶在一旁提醒了我一下。開了火之后,卻發(fā)現(xiàn)找不到油了!還好,我一下子就發(fā)現(xiàn)油了。油倒進(jìn)鍋里之后,我發(fā)現(xiàn)那個(gè)油一直在那兒蹦來蹦去,跳來跳去,還差點(diǎn)濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的幫助下,我終于做好了紅燒豬腳,這可是我第一次做菜呀!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇24
經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個(gè)是番茄炒蛋,另一個(gè)是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對(duì)于我這種初級(jí)學(xué)做飯的,已經(jīng)很不容易了。
我和奶奶到了對(duì)面的菜市場(chǎng),那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。
買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜。”我讓奶奶站在旁邊,我自己來,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個(gè)塑料袋和一個(gè)小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個(gè)雞蛋,因?yàn)槲抑白鲞^,所以比較熟練。再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿,切成塊塊,材料都準(zhǔn)備好了!
開始燒菜了,我先把油倒進(jìn)鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!
奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點(diǎn)下,我的菜比想象中的要好吃!
今天學(xué)了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學(xué)到更多的烹飪技術(shù)!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇25
中國的美食文化博大精深,南京的板鴨、北京的臭豆腐等數(shù)不勝數(shù),當(dāng)然,我最喜歡的一道菜還是咸鴨蛋焗白玉菇了。
這道菜是今年過年的時(shí)候奶奶燒給我吃的,雖然只吃了一次,但我已愛上了它。我今天準(zhǔn)備去向奶奶學(xué)做這道菜。
制作這道菜所需要的材料:咸鴨蛋兩只、白玉菇一把、淀粉、蔥姜汁、色拉油。我真沒想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這么少。開始做準(zhǔn)備工作了,先將兩只咸鴨蛋去殼,接著再把蛋白剝掉,就剩下兩只蛋黃,然后將蔥姜汁倒在蛋黃上,接著,用手將蛋黃壓成粉末,和蔥姜汁攪拌均勻,這時(shí),黃色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,這時(shí)就需要加入適量的淀粉,攪拌均勻,如果還是稀稀的,就加少量面粉,F(xiàn)在攪拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后將白玉菇一根一根分開,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,這樣配料更容易粘在白玉菇上,F(xiàn)在將白玉菇放到配料里浸泡入味,半個(gè)小時(shí)之后,打火,把油放進(jìn)鍋里,等油沸騰了,將沾滿配料的白玉菇倒進(jìn)鍋里,噼噼啪啪一陣響,油花濺得很高。我嚇得直往后退,奶奶說:“只不過就是幾粒油花嘛,有什么好怕的?”為了好吃的,我豁出去了!拿起鏟子,輕輕地?fù)軇?dòng)著這些白玉菇。過了五分鐘,這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒,這時(shí),奶奶說:“熟了!熟了!快撈!”我將它們一個(gè)個(gè)撈起,盛在盤子里,端到桌上。
哇!香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃,讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇,放進(jìn)嘴里,蛋黃香酥可口,白玉菇又松又軟,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇26
很久了,我有一個(gè)心愿:讓奶奶教我燒菜,學(xué)會(huì)以后就可以自己做飯燒菜,減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。昨天晚上,我把這個(gè)心愿跟奶奶說了,奶奶聽了非常高興,答應(yīng)了我的請(qǐng)求,決定明天就教我燒他最拿手的,也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早,奶奶挎著籃子和我一起去菜市場(chǎng)買菜,菜市場(chǎng)里人聲鼎沸,各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。準(zhǔn)備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇,還買了一些其他的菜,我迫不及待地想趕回家燒菜,奶奶看我的樣子,知道我不耐煩了,就跟我一起回家去了。
到家以后,我們從籃子里面取出肉,切了一小塊大約一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說,一邊做,先把肉切成薄片再切絲,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲,切得有粗有細(xì),大小不勻,很不像樣,看來還得好好練習(xí)刀 功呢!奶奶在邊上指導(dǎo)我切香菇絲,相比較而言,香菇絲比較好切,我學(xué)著奶奶的樣子,橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著,我把香菇絲放到鍋里,加入兩碗水,等到香菇煮熟,放入肉絲,肉絲發(fā)白熟了以后加入白菜,湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精,一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
做一鍋湯就這么難,那奶奶天天做那么多菜,一定非常辛苦。以后我一定要學(xué)會(huì)做飯做菜,盡力而為地為奶奶分擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)。湯的味道是鮮美的,制作的過程卻是辛苦的!懊坊ㄏ阕钥嗪畞怼钡脑⒁獠灰舱沁@樣嗎?
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇27
有一次,我看奶奶做飯。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再壓水。剛開始?jí)核,水聲是“滴滴答答”的,慢慢的,不一?huì)兒,水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄,奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜,奶奶就開始切菜了。他把洗過的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓著菜,有序地切起來,那“咚咚咚”的聲音,真好聽。奶奶切好菜以后再切蔥,再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了,奶奶就準(zhǔn)備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜,等鍋里的油發(fā)出“吱吱”的聲音時(shí),將菜倒入鍋里,用鏟子不停地翻炒,等到菜有八成熟的時(shí)候,將菜就盛出來。接著,奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯,在鍋里加了一點(diǎn)油,將盛好的飯倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等飯差不多可以出鍋的時(shí)候,將剛才炒好的青菜倒進(jìn)鍋里,再用鏟子不停的翻炒,大約二分鐘后,一盤青菜炒飯就可以出鍋了。
青菜炒飯吃起來香噴噴的,十分的爽口。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇28
今天中午,我跟爺爺奶奶學(xué)做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。
第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西!蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ(rèn)真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進(jìn)開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會(huì)兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個(gè)碗里,奶奶教我時(shí)覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進(jìn)了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進(jìn)去攪拌兩下,放點(diǎn)鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實(shí)際動(dòng)手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時(shí)候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因?yàn)樽约河H手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學(xué)會(huì)做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇29
放學(xué)了!我像風(fēng)一樣跑進(jìn)廚房,問奶奶:“今天吃什呀?”奶奶說:“今天吃西紅柿雞蛋面。”我一聽,那是奶奶最拿手的!我忍不住就跳了起來……
奶奶從冰箱里拿出來兩個(gè)圓溜溜、紅彤彤的西紅柿,放到水盆里洗干凈。剝了皮的西紅柿滑溜溜的,奶奶拿出刀子,小心翼翼把它切成一塊一塊,像一顆顆紅瑪瑙。我給奶奶當(dāng)小幫手,把雞蛋洗凈后放在碗邊輕輕的一敲,金黃的雞蛋像乒乓球似的滑到碗里。放點(diǎn)鹽,把雞蛋里攪拌均勻,再準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜。
開始炒菜了。灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像小蛇一樣貪婪地舔著鍋底,奶奶把金黃透亮的食用油倒到鍋里,我看見油鍋里慢慢的冒起了煙。奶奶迅速的把雞蛋倒在鍋里,“砰”地一聲,雞蛋變成了一朵漂亮的太陽花,奶奶翻炒了幾下,把蔥姜蒜和西紅柿放了進(jìn)去。蔥姜蒜在鍋里亂蹦亂跳特別頑皮,興奮得要跳出鍋來。我嚇得急忙躲在奶奶身后。奶奶又翻炒了幾下,放入適量的鹽和調(diào)料,一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了?匆娔棠谈傻煤顾家坏我坏蔚牧飨聛恚眯量嘌!乖巧的我趕緊給奶奶倒了杯水,奶奶好高興。
奶奶拿給了我,我把鼻子送過去,好香啊!這里包含著奶奶的汗水和奶奶的愛心。我長大也要給奶奶做飯,給家做飯。
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇30
一盤美味佳肴做好了,真是色、香、味俱全,香噴噴的、甜滋滋的,叫人越吃越愛吃。
我真想和奶奶一樣,有這么好的廚藝,天天燒給家里的人吃,為家人服務(wù)。
一想起奶奶炒的青菜,我就嘴饞。奶奶到底有什么秘方呢?讓我去一探究竟。
廚房里,奶奶正在做準(zhǔn)備。只見奶奶先將青菜洗得干干凈凈,再將菜切成段,然后準(zhǔn)備鹽、糖、味精等作料。
要炒菜啦!點(diǎn)火后,奶奶把油倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒,油冒出一串串泡泡,還伴著淡淡的煙。這時(shí),奶奶將菜一下子倒進(jìn)鍋里。“哧——”的一聲后,奶奶用鍋鏟有節(jié)奏地炒了起來。
真奇妙!沒多久,一大鍋蓬起的青菜像減了肥似的,只有半鍋了。嫩綠色的菜葉,也變成了翠綠色,還泛著亮閃閃的油光。
奶奶看了看鍋里的菜,說“差不多了”,就把作料一一倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟翻炒幾下,最后裝盤,端到餐桌上。
我嘗了一口,馬上豎起大拇指說:“太好吃了!”奶奶看我吃得樂,也樂了。
啊,我發(fā)現(xiàn)了奶奶炒青菜的秘方,那就是用心炒,只要想著讓家人吃得香甜,就能炒出好菜來!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇31
星期五,我回到家一進(jìn)門,奶奶對(duì)我說:"今天吃紅燒扁魚。"我心想,奶奶燒的菜為什么總是那么美味?我要去看個(gè)究竟,于是我就站在廚房門口看奶奶怎樣燒菜。
奶奶先把一條活的扁魚洗干凈,刮掉魚鱗,然后剖開魚肚去除內(nèi)臟,洗干凈后在扁魚的身上劃了幾刀,接著把蔥切成蔥花,姜切成片。做完準(zhǔn)備工作后,就開始燒魚,奶奶先往鍋里倒了點(diǎn)油,然后等了幾秒,小心翼翼的地把魚放進(jìn)鍋里,魚剛放進(jìn)鍋中就發(fā)生出了‘’刷唰‘’的一聲。,魚開始變顏色了,奶奶往鍋里倒了點(diǎn)黃酒,又放了一些糖和剛才準(zhǔn)備好的姜片、醬油和鹽,放了一些水,然后蓋上鍋蓋燒了一會(huì)兒。大概過了十分鐘左右,奶奶揭開了鍋蓋,頓時(shí)一陣誘人的香味撲鼻而來。魚已經(jīng)燒熟了,奶奶特地拿了一個(gè)大盤子,把燒好的魚完整地倒了進(jìn)去。
色澤鮮艷,香味濃郁的紅燒扁魚上桌了,我早已迫不及待了,趕快嘗了一口,哇!魚肉又鮮又嫩,太美味了!奶奶真是個(gè)燒菜能手!
小學(xué)生作文看奶奶燒菜 篇32
今天中午,我來到奶奶家。一進(jìn)門就聽見“莎莎”的響聲,奶奶又在炒菜了,我跑進(jìn)廚房一看,只見奶奶拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會(huì)奶奶提著一籃洗凈蘑菇,她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩半,那董卓多么熟練啊!
我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看一看奶奶怎樣燒菜。只見奶奶點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油打開瓶蓋,拿油瓶的手慢慢的彎了下去,油從瓶里出來了,滴到了鍋的中心。頓時(shí)油泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡。奶奶拿來了一把鹽放在灶前,等了好一會(huì),才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“怕怕”地直響,還沒等我醒悟過來,奶奶早已把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里。她往鍋里灑了些水然后蓋上鍋蓋,又從籃子里拿出雞塊,把鍋蓋打開,又把雞塊倒了下去。接著一股香噴噴的氣味跑進(jìn)了我的鼻子里。過了一會(huì),奶奶放了味精、蔥和生姜,一道美味佳肴做好了,香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來炒菜也有學(xué)問呀!
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