制作葡萄酒作文
篇一:制作葡萄酒
為了滿足好奇心,跟著電視學(xué)制作葡萄酒,且不論酒的味道如何,只這自己動手的樂趣就讓人蠻享受的!
第一步:先采購回新鮮的葡萄(提子除外)和冰糖。
第二步:把葡萄擇成一粒粒的,放進盆里清洗干凈。
第三步:洗凈的葡萄晾干水分,用紙巾沾干,有條件的話,再用電吹風(fēng)吹一下,不能讓葡萄上殘留一絲生水,否則在以后的過程中會出亂子的哦!嘿嘿 !
第四步:把晾干水分的葡萄和冰糖裝進可以密封的玻璃瓶中。這個過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝,如果你要急于嘗嘗自釀葡萄酒的美味的話,還要把葡萄捏爛,然后再裝進瓶中。
第五步:把裝好葡萄和冰糖的瓶子置于陰涼處,自行發(fā)酵一個月。
OK!所有步驟都已完畢,只等一個月后品嘗葡萄美酒夜光杯的.滋味了,好期待!你們的心情是否和我們一樣呢?
篇二:制作葡萄酒
葡萄酒它不僅對身體有好處,還可以美容呢!我家就自己釀了葡萄酒。下面我給大家介紹怎樣制作葡萄酒。
首先準(zhǔn)備這幾樣?xùn)|西:發(fā)酵罐、葡萄、冰糖。先把葡萄洗干凈,然后把水分曬干。在帶上塑料手套把葡萄捏爛,放在發(fā)酵罐里。最后放幾塊冰糖你就等吧。等上20天左右發(fā)酵罐里就有三樣?xùn)|西葡萄汁、葡萄籽、葡萄皮。最后把葡萄汁放在另一個大桶里,在把剩下的葡萄籽和皮里的葡萄汁擠出來。把葡萄籽和葡萄皮倒了讓葡萄汁繼續(xù)發(fā)酵。過一段時間再過濾一次就可以了。
我想:等釀好了,真想讓大家嘗嘗自制葡萄酒的味道呀!葡萄酒雖好,但不要貪杯呦。
篇三:制作葡萄酒
昨天,我和媽媽,哥哥一起去摘葡萄,那里蚊子很多,我們不管蚊子直接去摘葡萄。 因為不葡萄長得太高用剪子剪不到,只能借對門的叔叔的梯子,這樣就用剪子剪到葡萄了,我們費了九牛二虎之力才把全部葡萄都剪完了,我們把葡萄沖洗干凈,因為葡萄太多了我們沖洗了幾十分鐘才洗完,我們一看天快黑了就先回家了,到家爸爸還沒回來。
第二早上,爸爸回來了我們一家就開始制作葡萄酒,我和哥哥把葡萄一個個的摘下來,媽媽和爸爸就負(fù)責(zé)把每個葡萄捏碎,到中間哥哥去上廁所我也‘請了假’就這樣只有媽媽和爸爸在‘在工作’,哥哥回到了工作我才回到了工作,最后大功告成。
這就是我們制作葡萄酒的過程。
篇四:看奶奶釀葡萄酒
現(xiàn)在非常流行自釀葡萄酒,每年八月底九月初,正是葡萄成熟的季節(jié),是釀葡萄酒的好時候。奶奶每年都要自己做點,說中老年人喝點兒葡萄酒對身體特別好。
昨天奶奶買了20斤葡萄,我在旁邊看奶奶做:
第一步:先準(zhǔn)備發(fā)酵葡萄酒用的密封罐,清洗干凈,擦干。
第二步:葡萄帶枝沖洗干凈,涼干。
第三步:找一個大盆子把葡萄捏碎再放入密封罐中,按1斤葡萄2兩白糖的比例放入白糖,最后密封。大約有1個月左右就發(fā)酵好了,這時再把葡萄皮和葡萄籽等殘渣撈出來就可以了,下面就只剩下贊嘆的份兒了。
最后奶奶還特別說:在整個制作過程中不要沾到油,否則就要前功盡棄了哦!
篇五:自制葡萄酒
今天,爸爸買了一個新鮮的玩意,一個大玻璃缸,聽說是用來釀葡萄酒的,下面我就講一下制作過程吧。
上午,我和爸爸去了葡萄園,葡萄一串連著一串,都掛在A型的架子上,我們摘了33斤葡萄,回家后,將葡萄洗凈晾干后把葡萄裝在盆里,按3:1的比例加入白糖和冰糖后,將葡萄捏碎,然后連皮帶籽一起倒進缸中,蓋上蓋子,然后就是等待,缸里的糖分經(jīng)過發(fā)酵后,變?yōu)榫凭投趸迹@樣一個月后,把缸打開,把渣都撈走,再過幾天就可以喝到美味的葡萄酒了!
自制葡萄酒既便宜又健康,不用擔(dān)心有化學(xué)成分,并且喝到自己釀的酒,會覺的更加美味,過程簡單,而且喝葡萄酒還能,增加食欲,滋補身體,減肥,殺菌等做用。葡萄酒養(yǎng)生美容,延年益壽,有興趣的朋友,趕緊做吧!