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做葡萄酒作文(通用26篇)
在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的做葡萄酒作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做葡萄酒作文 1
星期四晚上,我上好興趣班媽媽接我回家。一進家門,我就看見放得整整齊齊的四箱葡萄,我想:爸爸今晚準做葡萄酒,要不干嗎買四箱呢?我把成串的.葡萄拎起來看,形狀像一串鈴鐺。有紫的,有綠的,真好看!我忍不住摘下10顆吃了起來,啊,真甜!正吃著,爸爸回來了,一走進門就把空酒壇洗干凈。
我也放了一盆清水,把一串串晶瑩剔透的葡萄放進去洗,再把一顆顆葡萄摘下來放進酒壇里。我們按照十斤葡萄三斤糖的比例,放了糖。爸爸手伸進去壓葡萄,我也去試了試,糖把我的手心弄得癢癢地,葡萄汁粘得我滿手都是。直到葡萄裝到壇口大約十厘米時,就不裝了,要不然葡萄發(fā)酵就會流出葡萄汁來。爸爸拿來保鮮膜封住壇口,把酒壇放到誰也碰不到的地方?粗蟠笮⌒⊙b滿葡萄的酒壇我滿意地笑了。
做葡萄酒作文 2
今天,我和爸爸媽媽到金海水果市場買葡萄,一到水果市場,我們就找到了一個賣葡萄的店子,這里的葡萄好大一顆,一個個紅得發(fā)紫,媽媽說這種葡萄最好做酒。
買回了葡萄后,我們一家人都忙開了。首先,我們將葡萄上的枝葉弄掉,再將葡萄洗干凈,然后將洗干凈的葡萄晾干,葡萄干了以后再將它們抓碎,最后把抓碎的.葡萄連汁一起倒入罐子里浸一個月,葡萄酒就可以喝了。
我最喜歡做的就是用手抓葡萄,因為我可以把那些淘氣的小葡萄從葡萄皮里擠出來,讓它們變成可以喝的葡萄酒。
這次做葡萄酒讓我體會了勞動的快樂。
做葡萄酒作文 3
一大早,我看到家里多了好幾筐葡萄。我好奇地問外婆:“外婆,這些葡萄是做什么用的啊?”外婆說:“是用來做葡萄酒的!边!葡萄還可以做酒?我也要試試!我又問外婆:“外婆,我可以和您一起做嗎?”“當然可以!”外婆說。
一切都準備好了,開始釀酒啰!我學著外婆的樣子,把葡萄一顆一顆地摘下來,洗干凈,放進大盆子里備用?粗@些剛洗完澡,水靈靈的.葡萄,我覺得它們就像一個個小晶球,有綠色的、紫色的,還有綠中帶紫的,散發(fā)著葡萄特有的清香,讓人忍不住想偷吃一口。
接下來,外婆和我一起把這些葡萄掰成兩半,給晶瑩的果肉拌上白糖,讓它更為鮮甜。你們知道嗎?十斤葡萄要配三斤左右的白糖,這可是釀好葡萄酒的秘訣喲!
最后,我們把這些拌好的葡萄放入酒缸里,封好保存。外婆告訴我,大概等四五十天左右,美味的葡萄酒就可以喝了!
原來,外婆送給我家的葡萄酒就是這樣做出來的啊!
做葡萄酒作文 4
今天,媽媽買了好多葡萄,我不解地問媽媽:“媽媽,你為什么要買這么多葡萄呀?”媽媽說:“要做葡萄酒!逼咸言趺醋兂删颇兀课液芎闷,我說:“媽媽,我?guī)湍,我們一起做葡萄酒?”媽媽摸摸我的小腦袋,笑意盈盈地說:“好!咱們齊齊來動手!”
媽媽拿來兩把剪刀,我們一起把葡萄一顆顆小心翼翼地剪下來,接著,把葡萄洗干凈、晾干 。媽媽找來一個干凈的大瓶子,我們一起把葡萄一顆顆放進瓶子里揉碎,加上冰糖后把瓶子密封起來,最后把瓶子放在涼爽的地方。我迫不及待地問:“幾天后就可以喝呢?”媽媽說:“要等二十多天之后葡萄酒才真正做好”。我說:“還要這么多天啊”。
我希望,我和媽媽一起做的'葡萄酒快點釀好,因為葡萄酒可以降血壓,軟化血管,我要把葡萄酒送給爺爺奶奶喝。
我喜歡和媽媽一起做葡萄酒。
做葡萄酒作文 5
今天是中秋節(jié),姑姑買了很多葡萄,爺爺說:“這么多葡萄吃不了咋辦?要不咱做葡萄酒吧!”我說:“好啊,我也幫忙。”
說干就干,我和爺爺先把葡萄從箱子里拿出來,把壞的摘掉,然后在水里沖洗,要洗好幾遍。爺爺說如果洗不干凈或是有壞的葡萄,那葡萄汁就會變質(zhì)。洗完后還要把葡萄晾干,如果上面有涼水葡萄酒也做不成。
到了下午,葡萄終于晾干了,我和爺爺把它們一個一個的.摘下來,放在攪拌機里打碎,然后按照十斤葡萄一斤半糖的比例,把葡萄汁放進密封瓶里。瓶子里底下是葡萄籽,上面是葡萄皮,中間是紫紅色葡萄汁,好看極了。
爺爺說:“葡萄汁要在密封瓶里發(fā)酵一個月才能成為葡萄酒!蔽矣终f:“老人喝了葡萄酒可以健康長壽!
我希望酒早日釀成,讓全家的老人健康長壽。
做葡萄酒作文 6
一天,媽媽買來了一些葡萄,葡萄很甜,可是我們吃不完。我想:過春節(jié)的時候,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都喜歡喝葡萄酒,我也來試一試做葡萄酒。我連忙去叫哥哥幫忙做葡萄酒。哥哥爽快地答應了。
媽媽幫我們把葡萄摘下來,哥哥把葡萄洗干凈,我去找一個有蓋子的瓶子,找來后把瓶子洗干凈。哥哥把葡萄放在干燥的'地方,不久葡萄干了。我和哥哥把葡萄一顆一顆地放進瓶子里,放了大半瓶,接著放上糖封好了蓋子。
第二天我去看,葡萄沒有變化,這樣接連看了幾天,瓶子里一點動靜也沒有。一個星期后,我去看,發(fā)現(xiàn)葡萄的皮破了。我問媽媽:這是為什么?媽媽說:“葡萄在發(fā)酵!蔽掖蜷_蓋子一聞,還有點酒味呢!我高興地說:“葡萄酒做好了,我們成功了!”
做葡萄酒作文 7
星期天的早晨,風和日麗,奶奶看見天氣很好,就對我說:“皓皓,我們今天來做葡萄酒吧!”
我和奶奶來到菜場,我看見一位叔叔正在賣葡萄,我和奶奶走到他的攤前,這里的'葡萄好大呀!又圓又紫,我和奶奶一起把這葡萄放到袋子里,我們一共裝了兩袋葡萄,一稱,“呀!”正好30斤,奶奶付完錢,我們又去買了5斤白糖,因為白糖也是做葡萄酒的必備材料。買完糖,我?guī)湍棠贪哑咸押桶滋且黄鹉没亓思摇?/p>
回到家,奶奶讓我先把盆子里放滿水,接著,把葡萄一顆一顆摘下來,放到盆子里洗干凈,再把葡萄拿起來晾干水,然后,把葡萄放回盆子里捏碎,捏碎后,把4。5斤的白糖放到葡萄里攪和均勻,攪和完,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。
這樣,葡萄酒就做好了,我們就等著享受美味的葡萄酒啦!
做葡萄酒作文 8
最近是做葡萄酒的最好時期,葡萄大批上市,價格便宜,天氣也涼快下來了?粗F(xiàn)成的美味葡萄酒,根本想不到做酒時有多么艱辛。
今天早上,聽完早飯,媽媽把爸爸買好的.葡萄摘下來洗第一遍,接下來我洗第二、第三遍,并把洗好的葡萄放在桌上晾著,怕堆在一起干不了,于是把葡萄一粒粒排列好,之間還留一些空隙?捎行┢咸严催^后,水分流失,變成焉葡萄了,還要把這些不好的挑出來。我家的茶幾上、餐桌上都放滿了葡萄,還有兩個大盆里都被放滿了。
晚上,爸爸把早就洗好的壇子拿出來,我和媽媽把仍沾水的葡萄一粒粒擦干凈,再把葡萄捏碎,放進壇子里。爸爸把白酒和冰糖按比例放進壇子里,最后用塑料布把口子封好,就等葡萄發(fā)酵了。
直到十點多鐘,我們才干完。真累,我的腰都直不起來了。
做葡萄酒作文 9
暑假的一天,表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說:“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試?”“我和父親同意了。
我媽趕緊問三姨釀酒的'具體步驟,因為她以前做過。知道了醞釀的過程,我們開始行動。
首先,我們把葡萄放在盤子里,清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干,最后摘下葡萄放在一個大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用搟面杖把葡萄砸碎,蓋上蓋子,在蓋子周圍倒一些水,做成一個很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水,以防止空氣進入,葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。
大概過了兩個月,我媽說葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是,我們找到了一張大網(wǎng)和一個盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過濾,讓酒過濾到盆里,而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍,把剩下的汁盡量擠,最后把盆里的汁放進罐子里沖泡。
好事多磨。最近幾天,酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的還要濃。
你想喝酒嗎?那就照我說的做。
做葡萄酒作文 10
今天是國慶節(jié),小舅媽來到我家,給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>
我萬分驚喜地問小舅媽:“小舅媽,您怎么給我?guī)咸丫苼砹??/p>
小舅媽對我說:“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來給你嘗嘗。”
“啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問。
小舅媽說:“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”
我喝了一小口說道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說:“是這樣的`,看我釀的顏色好看吧!”
我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對媽媽說:“我們也來釀葡萄酒吧!”我們說干就干,立馬跑到對面的超市,買了十斤葡萄二斤半的糖,還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動手自釀葡萄酒。
首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來,聽說把籽擠出來的味道會不一樣,我們就把籽也擠出來了,然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了,小舅媽說要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲!
做葡萄酒作文 11
“好香。 蔽掖罄线h就聞到了葡萄的香甜味,于是快步走向廚房,看看媽媽在忙什么?
呀!原來媽媽做葡萄酒。自然,我這個愛管閑事的人也要摻和摻和。
做葡萄酒第一步當然是要去買葡萄,要是沒有葡萄怎么做葡萄酒呢!買葡萄得去批發(fā)市場,那兒是太劃算不過了。在那兒能買到又大又新鮮,而且實惠的`葡萄。而這個步驟,老爸已經(jīng)在昨天提前完成了。
既然葡萄已經(jīng)買了回來,那就開始動手吧!我和媽媽得把葡萄剪下來,放入盆中。唉!這么多葡萄,要剪到什么時候啊!剪還得剪的非常小心,我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個小時,終于剪完了葡萄。
接下去,就是釀酒旋律的高潮部分。因為那時我便可以玩玩“壓壓樂”了。把盤中的葡萄一點點放入罐子里,我戴好一次性手套,就開始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規(guī)律地擠壓著葡萄,壓得正開心,沒想到連小螞蟻也被葡萄的香甜味吸引過來了。它們允吸著滴在地上的汁水,久久不肯離去。
最后,放入冰糖,蓋上蓋子,一瓶純葡萄酒就完成了。待它發(fā)酵后,就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦!我想這味道一定更香更甜更醇,因為這其中包含了我和媽媽的一片愛心!
做葡萄酒作文 12
每到節(jié)日,大家為了慶祝節(jié)日的來到,大人們就在家里一邊吃著熱氣騰騰的火鍋,還一邊喝著美味,香甜的葡萄酒。我見他們喝的那么高興,就想:“大人們喝的酒也一定比我們小孩子的果汁好喝多了吧,一定也很香甜吧,肯定會很好喝!”我問問媽媽,我是不是可以喝酒,沒想到她很爽快的答應了。我先用勺子點了一點兒,覺得很好喝,接著再用勺子舀了一大勺,高興的喝了起來。
除了口味不錯,酒瓶的外形也很奇特:上面短短的.,下面長長的,還有點方方的。你知道葡萄酒起源于哪里嗎?讓我來告訴你吧:葡萄酒起源于歐洲地區(qū)。在我看來,歐洲地區(qū)的葡萄酒好喝是因為我本來就喜歡喝有點苦有點甜的酒,而且葡萄酒與可樂,奶茶還有點不一樣,一是葡萄酒雖然有氣,但是葡萄酒喝起來卻沒有可樂那么麻,二是葡萄酒并沒有奶茶那么的甜膩,所以我喜歡喝葡萄酒。
喝了酒之后我仿佛覺得嘴里也到處彌漫著醉人的酒的清香,整個人也仿佛飄在空中似得。比起以前喝過的苦的不得了的啤。
酒,葡萄酒還是非常非常好喝的。
做葡萄酒作文 13
今天,聽媽媽說要自己釀葡萄酒,一起來聽聽我們是怎么釀的吧!
要自己釀葡萄酒,我欣喜若狂,立馬就和媽媽去買了十斤葡萄,回到家后,我們先把葡萄洗的干干凈凈,洗葡萄真是件辛苦的事情,你沒試過,感受不到它的辛苦,洗葡萄是有講究的,要小心翼翼地將葡萄用剪刀剪下來,先用淡鹽水泡十分鐘,洗的'時候一定不要把葡萄上白白的那一層洗掉,我用了好長時間才把葡萄洗干凈,真是辛苦!然后把葡萄放在陽光下晾干。
接著,我們就全家總動員,“捏葡萄”比賽開始啦!看媽媽一手一個葡萄,使勁一捏,葡萄就被捏碎了?次业,雙手一捏,哎呀!葡萄汁全被擠出來了,濺了我一身,倒霉啊!哈哈哈,媽媽笑得前仰后合,在歡歌笑語中葡萄很快全被捏碎了,之后,媽媽又給里面放了一些糖,拌了一下,好了,接下來,就是把它輕輕地倒進桶里,蓋緊蓋子,然后等它發(fā)酵20多天,葡萄酒就釀好了。
聽媽媽說自己釀的葡萄酒沒有任何添加劑,很天然的,能美容養(yǎng)顏,我好期待!
做葡萄酒作文 14
“兒:子,快來幫忙,媽媽有點拿不動了!薄昂绵,大力士來了!”今天,媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄,媽媽說:“這是釀造葡萄酒用的。”聽到媽媽的回答,我立刻興奮起來,自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽,讓全家喝到家釀的美味葡萄酒!
我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的'方法,經(jīng)過認真的學習,掌握了基本的步驟,便動手做了起來。
第一步,準備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會影響發(fā)酵。
第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛,否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個上午,我們終于完成了這項巨大的“工程”。看著已經(jīng)密封好,放到陰涼干燥的地方等待自然發(fā)酵的大桶,再看看彼此的大花臉,我們開心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來品嘗哦!
做葡萄酒作文 15
今年,媽媽說要學著釀葡萄酒。十幾天前就去買了二十斤葡萄,四斤冰糖;貋砗,我們把葡萄洗凈,晾干。把葡萄粒一個個捏破皮裝進干凈的飲水機桶里,再把冰糖放進去,最后把桶封好口。媽媽說等酒釀好要四五十天的時間。
我們把桶放在了溫暖的陽臺上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡,我發(fā)現(xiàn)上面是葡萄皮和氣泡,下面是葡萄汁,葡萄汁的底層是葡萄籽,兩三天就聞到了淡淡的酒味,我真希望葡萄酒趕快釀好,我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……
過了數(shù)天……,媽媽又去陽臺看葡萄酒,突然我聽到“砰”的一聲巨響,我趕快跑到陽臺上,發(fā)現(xiàn)滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽,聞到濃濃的酒味,媽媽傻傻站在葡萄酒里,手里拎著一個破了的飲水機桶。我和媽媽趕快收拾,好不容易收拾完了,我們才坐下來總結(jié)失敗的原因。原來,釀葡萄酒的'過程中,酵母菌發(fā)酵除了產(chǎn)生酒精,還會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體,也就是我原來看到的氣泡。桶內(nèi)氣體太多,所以引起的爆炸。
媽媽的葡萄酒沒有釀成,我們都很傷心,但是媽媽并不灰心,她說一定要吸取教訓,釀成葡萄酒。
做葡萄酒作文 16
我家有一顆葡萄樹,今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說干就干,爸爸買來一個大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來,足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的`作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來,把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。
第二步,我們把葡萄倒在一個干凈的盆子里,用手把葡萄一個個用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時,裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數(shù),而不是增加甜度。”
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來品嘗,到時也歡迎同學們來品嘗我釀的葡萄酒。
做葡萄酒作文 17
今天,爸爸說要做葡萄酒喝,我興奮地說:“好啊,做葡萄酒喝!
我好奇地問:“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸說:“做葡萄酒當然要葡萄啦,還要一些白糖,還有些塑料手套,用來榨葡萄汁!卑职终f完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄,還買了5斤白糖,還買了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就開始制作葡萄酒了,我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈,再洗葡萄的時候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄,我以為不會被爸爸發(fā)現(xiàn),結(jié)果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說:“就你那點小伎倆還想逃過我的法眼!蔽覍Π职中α诵。葡萄洗干凈,我們就用電風扇把葡萄吹干,1小時后,葡萄吹干后,我們就戴上塑料手套把葡萄一點一點地捏碎,再把捏碎的`葡萄倒進干凈的玻璃瓶里我高興的說:“葡萄酒終于做好了,可以看電視嘍,也可以喝葡萄酒了!”爸爸說:“想得美,葡萄酒還沒有制作完成,還要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,還要發(fā)酵1個月才能喝上美味的葡萄酒!
我高興的說:“1個月后有葡萄酒喝嘍!”
做葡萄酒作文 18
這一天,我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜,于是我好奇那是什么,所以我上前去湊了兩口。“呸呸,苦死了原來這是酒!”。不巧被姑姑看見了,立馬轉(zhuǎn)移話題說:“這是不是葡萄酒!”,姑姑熱情地說“是啊,而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀,想來嗎?”我一蹦三尺高說:“好!”
今天,姑姑、我和爺爺奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個大盆子,把葡萄一粒一粒的.摘到盆子里,再把桿扔掉。我迫不及待的想擠葡萄,只見姑姑把手伸到盆子里,輕輕的擠葡萄粒,葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球,它的汁就像機關(guān)槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁里,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,我暴力地用拳頭打著葡萄,可我還沒發(fā)現(xiàn)自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續(xù)打了幾盆,手都酸了。
接著,我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個缸里。于是,我問姑姑:“姑姑這個要發(fā)酵多少天?”姑姑說:“一個月!
雖然,還沒吃到,但我心里甜滋滋的,下一個月,我要親口嘗嘗。
做葡萄酒作文 19
今天,我和媽媽吃飯完后,媽媽去看書,我就在做作業(yè),過了一會,媽媽大叫起來:“兒子啊,你來看看,只要每天晚上睡覺前喝一小杯葡萄酒,就能夠消除皺紋,咱們家里不是有瓶葡萄酒嘛,你快去把它開了!”
唉!女人就是女人,就是那么愛美,但是我能夠不服從命令嗎,敬酒不吃吃罰酒,我只有奉命行事了!
我拿出我們家的“鼻祖”——葡萄酒,又拿出“劊子手”——啤酒開瓶器,準備開葡萄酒了!
由于這是第一次開酒,我根本就不知道其中有什么竅門。我把開瓶器壓在葡萄酒的瓶口上,然后一圈圈地轉(zhuǎn)進去,再轉(zhuǎn)回來,可是除了瓶口的一成錫紙破了,還有瓶口的木塞破了以外葡萄酒毫無一點損傷,我想來想去:這樣子根本開不起來啊。于是我就把開瓶器再一次轉(zhuǎn)入葡萄酒的木塞中,固定好后,再把開瓶器一圈圈轉(zhuǎn)回來,喲和,木塞真的被我卷起來了,我不禁有些洋洋得意,盛了一杯給媽媽,說:“媽,這杯酒可算得來不易啊,您要怎么獎勵我這個大功臣呢?”媽媽說:“好啊,兒子,媽媽給你盛一杯喝,讓你喝喝自己的勞動成果!”我接過媽媽遞來的`葡萄酒咕咚咕咚地就喝下了肚,啊,這味道可真是好啊。
看來自己的勞動成果終究是比不勞而獲的好!
做葡萄酒作文 20
今天是周末,媽媽說想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實,即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道一點也不差,吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點洗一點,真是累人!
下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動一下,讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄,這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來,放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的.時候一點也不老實,滾來滾去,很費勁。
終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待!
做葡萄酒作文 21
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長的時候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。
前幾日下了一場大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說:“快把葡萄摘了吃吧,過幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡,洗干凈一嘗,真酸!可能是葡萄還不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說:“這么多葡萄扔了怪可惜的',不如我們制作葡萄酒吧!蔽艺f:“好啊。”于是爸爸從網(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來。
先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來。再找一個干凈的不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來,不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。
不過要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方,夏天至少也要21天,時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
做葡萄酒作文 22
人生就是酸辣粉,乳酪餅和葡萄酒,時而酸澀時而甜蜜。
今天,我踏著陣陣秋意的寒風回家,一進門就看到媽媽給我買了很多乳酪餅放在籃子里。正好爺爺奶奶在談及疫情擴散的情況,饑腸轆轆的我坐在桌子邊大口吃了起來。
軟綿綿的乳酪餅香甜可口,有紅豆沙味道和奶酪味道兩種口味。我吃得津津有味,完全忘記了作業(yè)還沒寫,因為今天是星期六,不用太著急,星期天寫也來得及。于是我開懷大吃,吃到第三個時,媽媽遞給我一個橘子,紅撲撲的橘子非?蓯,我迫不及待地撕開咬了一口,哇,好酸呀,立刻吐了出來。
媽媽在旁邊說,“生活就是這樣的',酸甜苦辣什么味道都有!
我立刻記住了她的話。
吃完餅,我坐到桌子上,那里有爺爺剛剛買的一瓶紅葡萄酒,不知道為什么最近我的胃口特別好,看著這瓶紅紅的液體有點饞,我取過杯子倒出一點,紅紅的香香的葡萄酒的味道,真是太好喝了。
晚上,媽媽油炸小魚,切碎肉,剁辣椒,爆酸菜,給我們每天做了一碗雜碎面,我一邊吃一邊想,這個世界,怎么總是有很多的美食在等著我呢?因為有愛我的家人的緣故吧,在疫情肆虐的晚上,我感受到了家的溫暖,甜餅,美酒,佳肴,這些構(gòu)成了我快樂的童年。
做葡萄酒作文 23
葡萄酒,你們見過嗎?你們肯定見過吧。但制葡萄酒,就很少見了。在今天,我和媽媽準備露一手。
準備一個酒缸,一箱新鮮葡萄,一點點米酒,一斤冰糖。
把葡萄洗干凈,洗的時候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉,因為這層白膜含有葡萄發(fā)酵所需的成份。然后用風扇把水份吹干,吹干之后,把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸,加入米酒,冰糖,然后把它們攪勻,蓋緊蓋子。
然后就是漫長的等待。過一兩天,我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的變化:原本是果肉和果皮均勻地放在缸里,現(xiàn)在變成了三層:最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物,中間一層是粉紅色的液體,最上面一層是葡萄皮,在上層,還可以看見一些小氣泡往上冒,就像頑皮的`小寶寶趕著往上跑。
過了一個月,等葡萄發(fā)酵完畢,用紗布過濾,就可以放放心心地飲用了。為什么呢?因為自己制做的葡萄酒沒有放防腐劑,而且不醉人。
我告訴你們吧!葡萄酒的味道:甜甜的,很香!
你想不想嘗一下味道,那你也來做一做吧!
做葡萄酒作文 24
昨天下午,奶奶和阿姨買了很多葡萄,重達100多公斤。我跑過去好奇地問:"奶奶,奶奶,你為什么買這么多葡萄干?"
奶奶樂呵呵地說:“你猜!
我撓了撓頭,疑惑地說:“你買那么多,你也買不完。
奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒!
“釀酒?”我好奇地問?"
"是的,你只是坐在旁邊看著。"
奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了,然后放在事先準備好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器關(guān)上,放在陽光充足的地方。
他們汗流浹背的時候我也幫不了他們。
過了幾天,奶奶打開盛滿葡萄的容器蓋子,果不其然,一縷縷酒香飄了出來,讓人有想喝一杯的沖動。奶奶看到我的'想法,用小勺子盛了起來,酸甜可口,還帶著一點酒香。
后來才知道爺爺一直愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,我只好釀酒。聽說老人和酒對她的身體有好處,所以大家都希望我爺爺多喝點酒,少喝點烈酒。
后來我成了監(jiān)督爺爺喝酒的人。為了爺爺?shù)慕】担液軜芬膺@樣做。在我的努力下,爺爺喝的烈酒越來越少了
體越來越健康了。
做葡萄酒作文 25
“哇!真香啊”!一縷幽香環(huán)繞著我,知道這是什么嗎?這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒!
我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的.時間比較長,大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好!陳威“大師”來傳授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了!還要一個濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆內(nèi),再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,記住,不能裝得太滿,蓋子也不能擰得太緊,發(fā)酵一個月。第四步:把發(fā)酵一 個月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士,是我對在坐的一個小小的關(guān)懷,嘻嘻,我希望大家一定不要在開車之前喝,我估計了一下,這自制的葡萄酒少說也有十幾度!喝酒去駕車,就屬于酒駕,是違章的。
現(xiàn)在,我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了,打開蓋子,就有香味徐徐飄出,如果你也禁不住誘惑的話,那就快去釀吧!
做葡萄酒作文 26
炎熱的夏季,是葡萄成熟的季節(jié)。我們家每年這個時候都要自釀葡萄酒,它的味道酸甜可口。我聽說常喝葡萄酒不僅可以延緩衰老,還可以預防心腦血管病呢。
姥姥家的院子里種了幾棵葡萄樹,葡萄架上一串串晶瑩剔透的葡萄,誰見了都垂涎三尺。吃過午飯后,我們?nèi)揖陀媱澲葬勂咸丫疲⑦M行分工合作:我負責從葡萄架上摘葡萄和加糖的任務;媽媽、爸爸負責擠葡萄汁;姥姥的'年紀最大,她的任務就是幫助媽媽、爸爸倒葡萄汁,最后封口。
一切準備就緒,開始工作了,我小心翼翼地將葡萄一個一個從枝上摘下,一扭、一轉(zhuǎn)、一拔,一個個完整無缺的“紫水晶”就被我摘了下來?墒,時間一長,我就發(fā)現(xiàn)一個問題,這個方法太慢了,照這樣下去還不得摘到猴年馬月。我靈機一動,想到一個新的方法,果然快多了。啊,終于干完了,倒糖!哎,生活富裕了,不干活的孩子也多了,干了這么一點兒活,就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了,媽媽那邊也干好了,姥姥的最后一道工序也OK了。在我們的齊心協(xié)力下,終于大功告成了,一股喜悅之情涌上心頭。為了這一刻,我們付出了很多努力。
這些葡萄酒要等到冬天才能打開,經(jīng)過夏天和秋天的醞釀,那時葡萄酒會變得更加醇厚。
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