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制作葡萄酒作文

時(shí)間:2021-04-04 09:17:21 水果 我要投稿

制作葡萄酒作文15篇

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的制作葡萄酒作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

制作葡萄酒作文15篇

制作葡萄酒作文1

  今天,爺爺買回來(lái)70斤葡萄,我一看,說(shuō):“這么多葡萄,我們吃不完啊,吃不完不就浪費(fèi)了么?”奶奶笑著說(shuō):“傻孩子,奶奶給你做葡萄酒啊!蔽乙宦牐腥淮笪。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在陽(yáng)臺(tái)的竹簾子上晾,我問奶奶:“為什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答復(fù):“因?yàn)橄赐昶咸阎,葡萄上有生水,如果葡萄發(fā)酵過程中有生水在里面,葡萄酒容易壞,所以要把葡萄晾干,大約兩天左右,而且壞的葡萄、爛的葡萄,都不能要。”沒辦法,我只好干等兩天。

  兩天過去,終于可以開始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出來(lái),把壞葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子里面,把擠過的葡萄皮也丟進(jìn)去,就這樣一直把好葡萄擠完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再讓我拿個(gè)框把掉到地上的葡萄都撿起來(lái),然后放到一邊,我說(shuō):“現(xiàn)在可以喝了吧?”“不行,還要等它發(fā)酵一個(gè)星期,過濾后還要二次發(fā)酵,大概還得一個(gè)半月才能喝!

  我的天哪!我什么時(shí)候才可以喝葡萄酒?

制作葡萄酒作文2

  今天,我和姥姥準(zhǔn)備了許多葡萄用來(lái)制作葡萄酒。

  首先,姥姥和我把手洗干凈,然后把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣,讓人口水直流。姥姥拿來(lái)了兩個(gè)大桶和一個(gè)小盆,讓我把大桶里的葡萄分幾次放到了另一個(gè)大桶里,那另一個(gè)大桶就是姥姥負(fù)責(zé)壓葡萄的地方。于是,我按照姥姥說(shuō)的去做,可沒想到說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。一會(huì)兒我把葡萄擠出去了,一會(huì)兒盆里的葡萄汁灑了,一會(huì)兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說(shuō)在制作葡萄酒,還不如說(shuō)在和葡萄玩耍。好不容易擠完了,姥姥說(shuō):“豆豆,你干得不錯(cuò),下面我們得把葡萄汁里的籽和皮去掉,就可以蓋上去釀了!薄鞍。窟@么難!”我忍不住想。但我還是去做了,做的過程中也很有趣,看著水嘩啦嘩啦地流下來(lái),我真的好期待做好后的葡萄酒,一定是又新鮮,又美味。

  雖然制作葡萄酒的過程很累,但也很快樂,歡迎大家來(lái)我們家隨時(shí)品嘗。

制作葡萄酒作文3

  這一天,我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜,于是我好奇那是什么,所以我上前去湊了兩口!芭夼蓿嗨懒嗽瓉(lái)這是酒!”。不巧被姑姑看見了,立馬轉(zhuǎn)移話題說(shuō):“這是不是葡萄酒。 ,姑姑熱情地說(shuō)“是啊,而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀,想來(lái)嗎?”我一蹦三尺高說(shuō):“好!”

  今天,姑姑、我和爺爺奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個(gè)大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子里,再把桿扔掉。我迫不及待的想擠葡萄,只見姑姑把手伸到盆子里,輕輕的擠葡萄粒,葡萄粒由吹起來(lái)的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球,它的汁就像機(jī)關(guān)槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁里,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,我暴力地用拳頭打著葡萄,可我還沒發(fā)現(xiàn)自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續(xù)打了幾盆,手都酸了。

  接著,我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個(gè)缸里。于是,我問姑姑:“姑姑這個(gè)要發(fā)酵多少天?”姑姑說(shuō):“一個(gè)月!

  雖然,還沒吃到,但我心里甜滋滋的,下一個(gè)月,我要親口嘗嘗。

制作葡萄酒作文4

  今天,爸爸說(shuō)要做葡萄酒喝,我興奮地說(shuō):“好啊,做葡萄酒喝。”

  我好奇地問:“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸說(shuō):“做葡萄酒當(dāng)然要葡萄啦,還要一些白糖,還有些塑料手套,用來(lái)榨葡萄汁!卑职终f(shuō)完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄,還買了5斤白糖,還買了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就開始制作葡萄酒了,我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈,再洗葡萄的時(shí)候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄,我以為不會(huì)被爸爸發(fā)現(xiàn),結(jié)果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說(shuō):“就你那點(diǎn)小伎倆還想逃過我的法眼!蔽覍(duì)爸爸笑了笑。葡萄洗干凈,我們就用電風(fēng)扇把葡萄吹干,1小時(shí)后,葡萄吹干后,我們就戴上塑料手套把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)地捏碎,再把捏碎的葡萄倒進(jìn)干凈的玻璃瓶里我高興的說(shuō):“葡萄酒終于做好了,可以看電視嘍,也可以喝葡萄酒了!”爸爸說(shuō):“想得美,葡萄酒還沒有制作完成,還要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,還要發(fā)酵1個(gè)月才能喝上美味的葡萄酒!

  我高興的說(shuō):“1個(gè)月后有葡萄酒喝嘍!”

制作葡萄酒作文5

  我姥姥家的后院里有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長(zhǎng)的.時(shí)候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。

  前幾日下了一場(chǎng)大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說(shuō):“快把葡萄摘了吃吧,過幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡,洗干凈一嘗,真酸啊!可能是葡萄還不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說(shuō):“這么多葡萄扔了怪可惜的,不如我們制作葡萄酒吧。”我說(shuō):“好啊!庇谑前职謴木W(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來(lái)。

  先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來(lái)。再找一個(gè)干凈的不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進(jìn)盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個(gè)干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來(lái),不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。

  不過要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽(yáng)能曬到的地方,夏天至少也要21天,時(shí)間越長(zhǎng)葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。

制作葡萄酒作文6

  今早,睡了個(gè)暗覺。醒來(lái)時(shí)迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我來(lái)到客廳,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以為是眼花了,我用的敲了一下自己的腦袋,結(jié)果是真的。我歡呼著!可我想這葡萄不知道甜不甜?萬(wàn)一,是酸的雜辦呢?我就約了朋友泡泡來(lái)嘗嘗葡萄是不是很甜?不過一會(huì)兒他就來(lái)了,我說(shuō)“泡泡來(lái)吃點(diǎn)葡萄,我吃了這葡萄可甜了,泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄,結(jié)果他說(shuō)“真甜。∥乙簿驮囍昧艘活w葡萄吃。嗯!真的很好吃!真種珍品,怎能讓這只肥豬吃呢!不過一會(huì),我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了,我一邊寫作業(yè)一邊吃葡萄,那叫一個(gè)舒服。

  寫到了11點(diǎn),老媽老爸也回家了,我就問老媽買這么多葡萄做什么?老媽說(shuō)“我買這些葡萄就是去做葡萄酒,后來(lái),舅媽、和娘娘他來(lái)一起幫老媽洗葡萄,洗完后就拿葡萄去涼,到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄,一家子就在那按葡萄,給他有果汁,就把那汁裝在桶里,老爸還教了我一招老牛踩泥,兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來(lái),再過一段時(shí)間葡萄酒就制作好了。

  這就是制作葡萄酒。

制作葡萄酒作文7

  暑假里,媽媽提了一個(gè)建議,我們做點(diǎn)葡萄酒吧!我和爸爸都贊成。

  爸爸下了班,從商場(chǎng)買了整整兩箱子葡萄,又大又紫。我們把葡萄上多余的技葉清理干凈后,再放在水池里泡30分鐘,然后用水沖洗。爸爸說(shuō)這樣可以洗去農(nóng)藥、臟東西,所以我們干的非常認(rèn)真。

  接著,我們就把洗過的葡萄涼起來(lái)。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶幾上,干凈、漂亮的葡萄在陽(yáng)光下顯得晶瑩剔透,泛著紅紅的色彩,美麗極了。

  第三步,我們把葡萄擠碎放入罐子里,大概七八厘米厚時(shí),均勻地撒上一層白糖,好像做漢堡一樣,有趣極了。做好后,每天還以來(lái)往晃動(dòng)罐子,這樣葡萄可以上下翻動(dòng)、均勻的發(fā)酵了。

  聽爸爸說(shuō),大概一個(gè)月后葡萄酒就發(fā)酵好了,再用紗布把葡萄的籽和皮過濾出來(lái),這樣,新鮮的葡萄就做成了,F(xiàn)在,我每天都仔細(xì)觀察,看著罐子內(nèi)的液體起來(lái)越紅,我想將來(lái)做出的葡萄酒肯定很美。做好后,我一定帶給老師和同學(xué)們品嘗呀。

制作葡萄酒作文8

  葡萄酒,你們見過嗎?你們肯定見過吧。但制葡萄酒,就很少見了。在今天,我和媽媽準(zhǔn)備露一手。

  準(zhǔn)備一個(gè)酒缸,一箱新鮮葡萄,一點(diǎn)點(diǎn)米酒,一斤冰糖。

  把葡萄洗干凈,洗的時(shí)候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉,因?yàn)檫@層白膜含有葡萄發(fā)酵所需的成份。然后用風(fēng)扇把水份吹干,吹干之后,把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸,加入米酒,冰糖,然后把它們攪勻,蓋緊蓋子。

  然后就是漫長(zhǎng)的等待。過一兩天,我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的變化:原本是果肉和果皮均勻地放在缸里,現(xiàn)在變成了三層:最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物,中間一層是粉紅色的液體,最上面一層是葡萄皮,在上層,還可以看見一些小氣泡往上冒,就像頑皮的小寶寶趕著往上跑。(梔子花開的作文)

  過了一個(gè)月,等葡萄發(fā)酵完畢,用紗布過濾,就可以放放心心地飲用了。為什么呢?因?yàn)樽约褐谱龅钠咸丫茮]有放防腐劑,而且不醉人。

  我告訴你們吧!葡萄酒的味道:甜甜的,很香!

  你想不想嘗一下味道,那你也來(lái)做一做吧!

制作葡萄酒作文9

  今天是周末,媽媽說(shuō)想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。

  做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說(shuō)這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實(shí),即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道一點(diǎn)也不差,吃起來(lái)像糖一樣甜。

  第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進(jìn)盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點(diǎn)洗一點(diǎn),真是累人!

  下一步就是晾干葡萄。先在陽(yáng)臺(tái)上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動(dòng)一下,讓水分都干掉。

  第三步是搗爛葡萄,這個(gè)最難。先把葡萄從枝椏上一個(gè)一個(gè)揪下來(lái),放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時(shí)候一點(diǎn)也不老實(shí),滾來(lái)滾去,很費(fèi)勁。

  終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會(huì)失敗。

  裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來(lái)天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待!

制作葡萄酒作文10

  今天我起床的時(shí)候有一股濃濃的葡萄酒香味直沖我的鼻子。于是我就沿著香味來(lái)到了客廳,只看到了一個(gè)盤子里的葡萄皮,就問媽媽:“媽媽,為什么客廳里的葡萄皮會(huì)散發(fā)出一陣陣誘人的香味嗎?”媽媽說(shuō):“因?yàn)槟瞧咸哑ふ诎l(fā)酵的時(shí)期,如果把葡萄肉裝在瓶子里,就可以做葡萄酒了!甭犃藡寢尩脑,我心中突然有了一種想做葡萄酒的想法,于是我把想法告訴了媽媽。

  過了一會(huì)兒,我和媽媽去菜市場(chǎng)買了一些葡萄,并問了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的秘方就飛快地向家跑去,回到家,我就迫不及待地挑了二十多顆晶瑩發(fā)亮的大葡萄,用水龍頭給葡萄娃娃們沖了一下澡,再把它們的外衣給拔了下來(lái),裝在了一個(gè)透明的大瓶子里,然后往瓶子里裝了一些糖。

  過了幾天,我去看了葡萄酒,發(fā)現(xiàn)葡萄比前幾天扁了起來(lái),瓶子里面有一些從葡萄里弄出來(lái)的水有點(diǎn)變黃了。有幾顆籽在水面上漂浮著,像一位跳水運(yùn)動(dòng)員在水面上曬太陽(yáng),瓶子的邊沿還有一些小氣泡,大概是從葡萄里跑出來(lái)的,還有一些小氣泡正從瓶底沖了上來(lái)。

  后來(lái)我連續(xù)觀察了四次才發(fā)現(xiàn)早上和晚上之間水的高度大約會(huì)相差五厘米。我相信在第三十天的時(shí)候,我做的葡萄酒肯定會(huì)又香又濃又好喝。

制作葡萄酒作文11

  前幾天,媽媽買了很多葡萄,準(zhǔn)備制作葡萄酒。

  媽媽買的葡萄紫皮的,上面有一層白色的膜,我以為這個(gè)要用水洗掉,媽媽卻說(shuō):“這個(gè)不能洗,這個(gè)白色的膜是用來(lái)發(fā)酵的!薄芭,原來(lái)是這樣的呀,這可真奇妙”。

  媽媽該洗葡萄了,我看見上面有一些黑色的灰,我想:“那肯定就是我們要洗的東西了。”媽媽卻告訴我說(shuō),這些小黑點(diǎn)是葡萄開的花,然后話就一直在凋謝,然后就保留在了葡萄皮上!霸瓉(lái)是這么回事,我不知道的東西還真多”。

  洗好了葡萄,該制作葡萄酒了,我媽媽把洗好的葡萄放在一個(gè)大盆里,讓后把里面的葡萄擠出來(lái),一直在按,按完之后再撒點(diǎn)糖,第一盆就做好了。接著,媽媽用同樣的方法做好了一大罐。媽媽說(shuō):“要發(fā)酵二十幾天,就可以喝了。

  我喜歡自己做的葡萄酒!

制作葡萄酒作文12

  為了滿足好奇心,跟著電視學(xué)制作葡萄酒,且不論酒的味道如何,只這自己動(dòng)手的樂趣就讓人蠻享受的!

  第一步:先采購(gòu)回新鮮的葡萄(提子除外)和冰糖。

  第二步:把葡萄擇成一粒粒的,放進(jìn)盆里清洗干凈。

  第三步:洗凈的葡萄晾干水分,用紙巾沾干,有條件的話,再用電吹風(fēng)吹一下,不能讓葡萄上殘留一絲生水,否則在以后的過程中會(huì)出亂子的哦!嘿嘿 !

  第四步:把晾干水分的葡萄和冰糖裝進(jìn)可以密封的玻璃瓶中。這個(gè)過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝,如果你要急于嘗嘗自釀葡萄酒的美味的話,還要把葡萄捏爛,然后再裝進(jìn)瓶中。

  第五步:把裝好葡萄和冰糖的瓶子置于陰涼處,自行發(fā)酵一個(gè)月。

  OK!所有步驟都已完畢,只等一個(gè)月后品嘗葡萄美酒夜光杯的滋味了,好期待!你們的心情是否和我們一樣呢?

制作葡萄酒作文13

  這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準(zhǔn)備了80斤葡萄、三個(gè)大玻璃罐和一些材料——?dú)⒍緞、果膠酶、白糖、酵母等。

  開始制作了,我們各自分工。一個(gè)人負(fù)責(zé)用鹽水洗葡萄,兩個(gè)人負(fù)責(zé)把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發(fā)酵的過程中不發(fā)霉。另外三個(gè)人負(fù)責(zé)把吹干的葡萄摘到盆里。接著大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈,而且不要用香皂一類的東西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一個(gè)個(gè)小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它們就會(huì)從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。

  現(xiàn)在進(jìn)入制作葡萄酒的關(guān)鍵程序了。首先要放殺毒劑,第二步放果膠酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化開后再放進(jìn)去。然后再等六個(gè)小時(shí)后放酵母。

  接下來(lái)再等一個(gè)多星期,就可以喝到我們自己做的紅酒了。

制作葡萄酒作文14

  今天,老媽在家閑得沒事做。突然,老媽心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“小亮,陪媽媽上街買些葡萄來(lái)做葡萄酒怎樣?”我覺得做葡萄酒一定有趣,于是便答應(yīng)了老媽。

  我和媽媽來(lái)到蘇果超市,在葡萄攤位上左挑右挑。挑了好長(zhǎng)時(shí)間終于挑到了一些老媽自認(rèn)為滿意的紫葡萄。付完錢后,老媽便帶我回家了。

  首先,我們將葡萄一個(gè)個(gè)摘下,再將葡萄洗干凈,然后將洗干凈的葡萄晾干。晾干以后,老媽對(duì)我說(shuō):“小亮你幫媽媽把葡萄捏成汁,我出去買冰糖。”我疑惑不解地問道:“老媽,家里還有白糖,你為什么要出去買冰糖?”老媽對(duì)我說(shuō):“冰糖比白糖好,你這個(gè)就不懂啦!”說(shuō)完老媽便出去買冰糖了。

  開工了,我將放在盆里的葡萄亂捏了一陣。只見葡萄汁四濺,有的甚至濺了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!為了幫老媽省汁,我小心翼翼輕輕地捏了起來(lái)。沒等老媽回來(lái),我便大功告成了。老媽回來(lái)后,見我捏得十分好,便對(duì)我豎起了大拇指。

  最后我們將捏碎的葡萄連汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好,放在一個(gè)角落里靜靜地的等待著發(fā)酵。“大約三個(gè)月后我們就有葡萄酒喝啦”媽媽對(duì)我說(shuō)道。

  不知道三個(gè)月后葡萄酒會(huì)不會(huì)成功,我好期待呦!

制作葡萄酒作文15

  今天,爸爸買了一個(gè)新鮮的玩意,一個(gè)大玻璃缸,聽說(shuō)是用來(lái)釀葡萄酒的,下面我就講一下制作過程吧。

  上午,我和爸爸去了葡萄園,葡萄一串連著一串,都掛在A型的架子上,我們摘了33斤葡萄,回家后,將葡萄洗凈晾干后把葡萄裝在盆里,按3:1的比例加入白糖和冰糖后,將葡萄捏碎,然后連皮帶籽一起倒進(jìn)缸中,蓋上蓋子,然后就是等待,缸里的糖分經(jīng)過發(fā)酵后,變?yōu)榫凭投趸,這樣一個(gè)月后,把缸打開,把渣都撈走,再過幾天就可以喝到美味的葡萄酒了!

  自制葡萄酒既便宜又健康,不用擔(dān)心有化學(xué)成分,并且喝到自己釀的酒,會(huì)覺的更加美味,過程簡(jiǎn)單,而且喝葡萄酒還能,增加食欲,滋補(bǔ)身體,減肥,殺菌等做用。葡萄酒養(yǎng)生美容,延年益壽,有興趣的朋友,趕緊做吧!

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