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我最喜歡的一道菜四年級作文

時間:2021-09-11 19:08:57 四年級作文 我要投稿

我最喜歡的一道菜四年級作文3篇

  導(dǎo)語:我最喜歡的一道菜是可樂雞翅,因為我特別喜歡吃,所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。下面是小編為大家?guī)淼奈易钕矚g的一道菜四年級作文3篇,歡迎閱讀。

我最喜歡的一道菜四年級作文3篇

  我最喜歡的一道菜四年級作文1

  我愛吃肉,是個肉食主義者,你一看我的體形就知道了,我最愛吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩,外面酸甜可口,里面肉香濃郁,酸酸甜甜,讓人食欲大開。

  因為姥姥家開食堂,我?吹剿麄兠χ鲞@道菜,自己也愛吃,特別留意了做法。做的時候,首先把里脊肉洗凈瀝干水分,蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的條,加少許鹽和淀粉腌制,再磕入雞蛋液掛糊。這時候把炒鍋注油,中火加熱,燒至七成熱時,下入掛糊的里脊肉炸至金黃色,撈起瀝油。最后,炒鍋留少許油燒熱,下入蔥花、姜末爆鍋,加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出鍋即可。

  菜一上桌,我就迫不及待伸向那道菜,我一咬!鞍 钡囊宦暩杏X非常燙,可這誘人的香味還是讓我忍不住,然后我狼吞虎咽地吃了起來。

  看了我的介紹,你喜歡上了這道菜了嗎?

  我最喜歡的一道菜四年級作文2

  我最喜歡的一道菜是可樂雞翅,因為我特別喜歡吃,所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。

  它的做法很簡單,先準(zhǔn)備一盤雞翅和一瓶可樂。把清洗好的的雞翅反正面各切兩道口,這樣做出來的雞翅才更加入味。再把切好的雞翅放入盆里,加入料酒和醬油腌15分鐘。在鍋里加入兩勺油,把雞翅放進(jìn)鍋里,煎成金黃色,再放入鹽、醬油、蒜、姜和可樂,大火燉制,把湯燉到黏稠即可。這樣,香噴噴的可樂雞翅就出鍋啦,外皮Q彈,里面的肉更是鮮嫩無比。

  看著眼前的可樂雞翅,我的口水常常是飛流直下三千尺,拿起雞翅迫不及待地咬下去,雞翅的香味和可樂的甜味融合在一起,別提有多美味了。嚼一嚼,雞肉的湯汁從牙縫里滲出來,整個人都沉浸在了美味之中。一次,我狼吞虎咽地吃了6個雞翅,媽媽在一旁捂著嘴直笑,我問媽媽笑什么,她說:“自己去照照鏡子吧!蔽彝R子里一看,哈哈,我的嘴角邊粘滿了醬汁,活像一只小花貓,我也不好意思地笑啦。

  這就是我最喜歡的一道菜,它不僅色香味俱全,還包含了媽媽對我濃濃的愛,我要早日學(xué)會做這道菜,做給我親愛的爸爸媽媽吃。

  我最喜歡的一道菜四年級作文3

  我是一個十足的吃貨,看見什么都喜歡吃。但我最喜歡的'還是辣椒炒牛肉。

  當(dāng)一上辣椒炒牛肉時,就聞到了盤子里紅紅的、軟軟的牛肉飄出的誘人的香味時,我的魂都被鉤走了。

  媽媽忍不住拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,回味了一下,然后說:“好吃,好吃!大家快來嘗嘗!

  我的舀了一勺牛肉放進(jìn)嘴里,覺得這道菜的味道很一般。沒想到的是,就在回家的路上,媽媽到超市里買了一袋牛肉和幾根辣椒。到家后,媽媽顧不上換衣服,立即拿出來張紙,把早就在她腦海里出現(xiàn)過無數(shù)次的配料一一寫了下來:牛肉500克,辣椒全部,鹽兩勺,雞精少許。

  做完飯的時間到了,媽媽拿著這張配料表,像一個孩子一樣興沖沖地跑進(jìn)廚房,做起了這道“辣椒炒牛肉!敝恍謰寢屵鋸藉伬锏沽松僭S油,等油冒煙了,她快發(fā)速將配好的作料放進(jìn)鍋里,揮動鏟子不停地翻炒。然后,她又將牛肉倒進(jìn)鍋里攪拌,不一會兒,媽媽就把這道菜做好了。“來嘗嘗這辣椒炒牛肉!”只聽臉上滾動著汗珠的媽媽急切地催促道。我小心地夾了一塊牛肉,吹了吹,然后放到嘴巴里,頓時感到牛肉軟軟的、細(xì)細(xì)的、滑滑的,不禁大聲叫道:“真好吃”!”

  轉(zhuǎn)眼間,這道菜就被我一掃而光了。

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