做煎餅四年級(jí)作文
今年暑假在家時(shí)，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了做煎餅。當(dāng)有阿姨來(lái)家里做客，我只要在家，都會(huì)做些煎餅，讓她們當(dāng)點(diǎn)心吃。這樣，既招待了客人，又練就了我的手藝。更重要的.是我還有個(gè)小秘密：要盡快學(xué)好點(diǎn)本領(lǐng)，讓認(rèn)為我太小，啥也不會(huì)做，因此不帶上我，而獨(dú)自與朋友去西藏自駕游近一個(gè)月的爸爸，回來(lái)時(shí)大吃一驚——我可是大小孩了，會(huì)做很多事了！
因?yàn)樘鞖鉄�，所以煎餅用的面要冷藏。做之前，我圍好圍兜，洗好手和鍋、鏟、盤子等工具后，先是從冰箱里把煎餅面拿出來(lái)，把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉后，鋪平放在盤子上待用。
然后，準(zhǔn)備好平底鍋，點(diǎn)著火后，在鍋里倒上油，等把鍋燒熱，兩手提起煎餅面往鍋里一放，用鏟子鏟動(dòng)面，不讓它粘在鍋上，等煎得有點(diǎn)黃時(shí)，用筷子將煎餅翻過(guò)來(lái)；等這一面也煎得有點(diǎn)金黃時(shí)，再翻一下，重復(fù)幾次這樣的翻動(dòng)，等兩面都煎成金黃的時(shí)候，香氣就已充滿了廚房間，并飄出了窗外。�。〈蠊Ω娉�，煎餅熟了，再放上一些調(diào)料，就可以出鍋了。
煎餅的誘惑實(shí)在強(qiáng)烈，金燦燦、香噴噴的煎餅，咬一口那美味一直留在口中、心中，讓你吃了還想吃，想忘都忘不掉。
你說(shuō)，當(dāng)我爸從雪域高原回來(lái)時(shí)，吃到這可口的煎餅時(shí)，還會(huì)小瞧我嗎？
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