故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文800字（通用22篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇1
老灶臺(tái)肚里的火，紅晃晃地?zé)�。故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)，如煙彌漫，一份溫暖縈繞在我的心頭。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)，是腦海中揮之不去的記憶。老灶臺(tái)是隨和、接地氣的，無(wú)論是秋風(fēng)乍起落下的枯葉，還是收獲稻麥時(shí)剩下的秸稈，抑或是樹林冬春更新出的朽木，皆可入灶。把木材放進(jìn)灶膛，像“井”字般搭起，塞入些許柴草，就燃起了星星火苗。看著那星星火苗，像是加入清水中的一滴染料，在灶臺(tái)中不斷氳氤開來(lái)，很快占據(jù)了整個(gè)灶口。柴草的爆炸聲，噼噼啪啪，合奏出美妙的樂(lè)章。炊煙裊裊，風(fēng)吹來(lái)，似那薄如蟬翼的帷幔緩緩落下……
冬天，老灶臺(tái)把家里燒得暖融融的。一放學(xué)，我們幾個(gè)小伙伴背上書包都急著往家里跑。屋外寒風(fēng)呼嘯，屋內(nèi)溫暖舒適。一進(jìn)家門，幾個(gè)小孩全都擠在灶臺(tái)前取暖。灶臺(tái)不大，只能容一兩個(gè)人靠近。這時(shí)，孩子們?nèi)繑D著撞著，誰(shuí)也不讓誰(shuí)，最后只好猜拳來(lái)決定。運(yùn)氣不好的就不能站在一旁，要讓給別人取暖了。那紅紅的火苗暖烘烘的，昏黃的燈光下，映得我們的臉也紅彤彤的。老灶臺(tái)旁，是生活的煙火味，是“歡言得所憩，美酒聊共揮”的閑適。
不僅如此，灶膛里也能孕育美食，兒時(shí)最愛的是烤紅薯。敞口的大鐵鍋穩(wěn)扎扎地嵌在鍋腔里，灶口空著大嘴巴等著填進(jìn)柴草盡情燃燒。煙囪沐浴著房頂金燦燦的陽(yáng)光，安靜地等著冒出第一縷炊煙。往灶膛內(nèi)埋幾個(gè)胖胖的紅薯，柴草熱烈燃燒后，如夢(mèng)幻般的柴火灰，若明若暗。紅薯焦香的味道，彌漫出來(lái)，躥進(jìn)鼻中，勾起陣陣食欲。趁母親不在，總是先偷偷拿出一小塊，滾燙的紅薯在我手里跳躍著，灰塵撣去得差不多時(shí)，用手輕輕掰開，里面冒著熱氣，一股清甜的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待地塞進(jìn)嘴里，燙得舌頭打哆嗦，殘留的煙灰也把嘴唇沾得黑乎乎了。那正宗的烤紅薯，現(xiàn)在想來(lái)也讓人口水直流。
鄉(xiāng)下人是敬重灶神的，正月初一時(shí)，鄉(xiāng)下人都會(huì)點(diǎn)燃香燭祭拜灶君。這時(shí)，也是我們孩子最歡樂(lè)的時(shí)刻。晚上家家戶戶都煮魚燒肉，倒上米酒和茶。每個(gè)人都要對(duì)著灶君畫像躬身禮拜，保佑我們?nèi)医】灯桨�。拜完灶君，孩子們都能分到一把糖，也許不太理解拜灶君的含義，但有糖吃總是異常高興的。
老灶臺(tái)，是農(nóng)村人們心中的文化符號(hào)，時(shí)間緩緩流逝，它也隨塵而去，但老灶臺(tái)留下的記憶，總是回味悠長(zhǎng)。記憶就像那灶臺(tái)中的火苗，燃燒著，燃燒著，它永遠(yuǎn)是我心中最溫暖的存在。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇2
我的童年是在鄉(xiāng)下老家度過(guò)的，那兒的老灶臺(tái)留存著我兒時(shí)歡樂(lè)的記憶。
小時(shí)候，我最愛幫外婆燒火。不要小看這件事，老灶臺(tái)燒火還是有講究的！
灶臺(tái)的火膛很大，可以放很多木柴，但不能密密實(shí)實(shí)地堆放，而要像“井”字般搭起來(lái)，底下留出空隙，先塞點(diǎn)兒干枯的葉子，再點(diǎn)火，這樣容易點(diǎn)燃木柴，火也燒得旺、燒得久。
外公說(shuō)不同的木柴能燒出不同的感覺，的確是這樣。普通的木頭燒起來(lái)，會(huì)發(fā)出“呼呼”的聲音，火紅火紅的；剛砍下不久的木柴則比較難燒著，會(huì)冒出淡淡的白煙，一邊燒著一邊會(huì)在另一頭“滋滋”冒水汽；最有趣的是竹子，燒到中空處，便會(huì)“啪”的一聲發(fā)出鞭炮一樣的炸響，嚇人一跳，也讓人有了過(guò)年的錯(cuò)覺。
老灶臺(tái)燒火，夏天和冬天是不一樣的。夏天，你在灶膛前燒火，“呼呼”的火焰燒出了夏天的火熱勁兒，臉上大汗淋漓，但一離開灶膛，走出廚房就倍感涼爽舒暢，有冰火兩重天的感覺。冬天，灶膛邊總圍著一群小孩兒，我們擠在一起靠近火膛取暖，那紅紅的火苗烤得我們暖烘烘的，一張張小臉紅撲撲的，我們都賴在那里不想挪窩，一股“懶”意在心中蕩漾。
離開老家到鎮(zhèn)上讀書，常常會(huì)想念老灶臺(tái)，尤其是冬天。前年回了趟老家，想重溫老灶臺(tái)燒火的樂(lè)趣，誰(shuí)知鄉(xiāng)下的小山村都已換上了嶄新的煤氣灶、安裝了吸油煙機(jī)，老灶臺(tái)早就廢棄了。嘗試用老灶臺(tái)生火，卻怎么也燒不起來(lái)，我的心里空落落的。
老灶臺(tái)不用了，小山村再也見不到裊裊炊煙，時(shí)代的變遷改變了很多生活習(xí)慣，也改變了老祖宗留給我們的生活方式，但那些美好的記憶卻一直留在心底。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇3
哪里是你最想回到的地方？若有人問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題，我會(huì)不假思索地回答：故鄉(xiāng)的灶臺(tái)邊。
不要以為那里很豪華，實(shí)際上只是一間連著廚房的不到十平米的水泥房，粗糙的天花板上掛著一盞昏黃的電燈，看起來(lái)?yè)u搖欲墜，干燥的木柴緊靠著凹凸不平的墻壁，釘在墻上的釘子上掛著一個(gè)打火機(jī)，生銹的柴刀，和一把燒得通體焦黑的火鉗依偎在一起，唯一平整的地板上，也散落著許多柴火灰燼。這就是故鄉(xiāng)的灶臺(tái)房。
我對(duì)它的所有的熱愛，盡在冬天，在外婆家和它一段短暫的相會(huì)。
每天傍晚，我就蹲在那兒，點(diǎn)燃一團(tuán)廢紙扔入灶中，用火鉗夾住幾根小樹枝架在上面。由紙團(tuán)引燃的幾簇火苗襲卷其上，燃起來(lái)了！一團(tuán)不小的火焰探出了頭，又舒展開她細(xì)長(zhǎng)的身軀。她那奇妙的舞姿令人著迷，不失優(yōu)雅，又不輸潮流，傾國(guó)傾城。架上幾塊大木柴，她化身成了一個(gè)堅(jiān)毅，頑強(qiáng)的女戰(zhàn)士，威武雄壯！
這時(shí)，火焰的敵人——油煙開始了哀嚎。食材是火焰的內(nèi)奸，一會(huì)兒，食材便吸取火焰的精華，去向主公領(lǐng)賞。“主公”便是我，所謂領(lǐng)賞，就是被我意猶未盡的吃掉。
飯后，我又走向灶臺(tái)。我的將士“火焰”們已經(jīng)疲憊不堪，但我還想“物盡其用”，便令他們?nèi)カC殺最后的一個(gè)獵物——土豆。我用火鉗充當(dāng)指揮棒，調(diào)動(dòng)將士為口袋陣，一個(gè)個(gè)木炭包圍土豆，將士們以排山倒海之勢(shì)將獵物淹沒(méi)。過(guò)了很久，戰(zhàn)斗結(jié)果分曉了！我那英勇的戰(zhàn)士與獵物同歸于盡。我戀戀不舍地送走了火焰將士，又狼吞虎咽了獵物（土豆）。唉，我真不是一個(gè)仁義的主公��！
進(jìn)入初中緊張的學(xué)習(xí)生涯，我很少再回到故鄉(xiāng)的灶臺(tái)邊了。在學(xué)校食堂排隊(duì)的日子里，難免想到曾經(jīng)在灶臺(tái)邊的往事，心中也泛起對(duì)過(guò)去美好回憶的懷念。
久違的寒假，我終于來(lái)到這個(gè)令我追憶的地方。生上一把柴火，聽著炒菜聲和柴火的燃燒聲，看著灶中舞動(dòng)的火焰，開始期待飯后烤土豆的場(chǎng)景。聽不到屋外的風(fēng)雨聲，感覺不到寒冷，一種快樂(lè)的感覺將我包圍�；丶遥婧茫�
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇4
我奶奶的老家有一個(gè)灶臺(tái)，它像一位魔術(shù)師，忽而忽而地，眨眼間就會(huì)變出很多美食，給我的寒假增添了更多色彩。這不，一提起老家的灶臺(tái)，我不禁又饞了起來(lái)……
煨年糕
“煨年糕”，我猜你們沒(méi)聽說(shuō)過(guò)吧！告訴你，這可是我到奶奶家時(shí)的“必食之品”哦！方法就是，把一條涼得干燥的年糕，放在灶臺(tái)下方的火堆旁�？拷鸲眩劝阉囊幻娼o煨胖，煨得看上去有點(diǎn)金燦燦，感覺有點(diǎn)熟了，再用火鉗給它翻一個(gè)面。當(dāng)然，另一面也把它煨得又香又脆。有時(shí)候，煨得太熟了，這年糕會(huì)無(wú)聲地破裂，就變成了“受傷的年糕”了。接著用火鉗把這條夾出來(lái)，拍掉上面的一點(diǎn)點(diǎn)灰，香噴噴的咬上一口：外邊脆，里面軟。相比較放了調(diào)料的薯?xiàng)l味道，就稍遜一籌了，然而，它有獨(dú)特的香味，卻是薯?xiàng)l未有的。
烤番薯
烤番薯——大家應(yīng)該都聽說(shuō)過(guò)，但是，我不是指那種在路邊賣的那種。我老家的烤番薯，是我春節(jié)才吃上的呢！路邊賣的那種是只用剝薄薄的一層皮，哈哈！我老家的呢，你想象不到吧，那可是“砸”開那層香蕉皮一樣厚的皮，才能開始吃。里面黃澄澄的，軟軟的，糯糯的，有時(shí)還粉粉的，比在街上賣的烤番薯大不相同。我和媽媽興奮得吃得那個(gè)津津有味！連路過(guò)的鄰居都說(shuō)，這烤番薯怎么這么香呀！嘿嘿！
煨米糕
煨米糕，也是我過(guò)年到奶奶家至昨天才品嘗到的美食。操作也一樣，灶臺(tái)下面，生起火，加上柴，把一塊一塊的米糕放在火鉗上面，把火鉗放在火堆旁，一會(huì)兒工夫，第一批煨米糕就立馬煨熟了。剛到手，正要吃的時(shí)候，我本來(lái)還以為這個(gè)是煨年糕片呢！因?yàn)殪心旮馄褪前涯旮馇谐梢黄黄�，而煨米糕和它形似神似，操作也是如出一轍�？墒牵�(dāng)我咬了一口，才發(fā)現(xiàn)里面有許多小洞洞，味道卻大相徑庭，似乎也有米糕之味。這時(shí)，媽媽才說(shuō)道：“哈哈！這個(gè)可是煨米糕哦！”唉，媽媽怎么不早點(diǎn)說(shuō)呀！這味道果然與眾不同。在我去詢問(wèn)奶奶之后，我又知道了米糕還有一個(gè)名字叫水塔糕。
除此之外，我老家灶臺(tái)這位魔術(shù)師的手藝還有很多——烤土豆、焐芋艿、烤大頭菜、烤油燜筍……各種美食不斷，饞得你都挪不開步子哦！
“饞貓，新鮮的年糕烤大頭菜新鮮出爐了！”灶臺(tái)邊依稀可見奶奶慈祥的笑容。騰騰熱氣，香氣繚繞，不知何時(shí)，早已彌漫了老家的屋子里……
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇5
我的外婆在豪嶺張家，在那里，我還能欣賞到炊煙裊裊的田園美景。
外公七十來(lái)歲，身體卻很硬朗，天晴的日子總是會(huì)上山砍柴。
廚房是土磚壘砌的，為了節(jié)約資源，一面墻是跟別人共用的。廚房里有一個(gè)大灶，灶上三口鍋一字排開，兩大一小，前部的大鍋是用來(lái)炒菜的。
外婆炒菜是一把好手，她腰部系著圍裙，將鍋鏟刮著鐵鍋，刮得吭吭響，煙氣也就彌散開來(lái)，不一會(huì)兒，就聞到一股香氣。
外婆時(shí)不時(shí)要去灶口，用火鉗夾著柴火，伸入灶膛，火苗也就旺了起來(lái)，閃閃爍爍的，將外婆的臉都映得忽明忽暗。然后，外婆便拿著長(zhǎng)鉗子，沒(méi)有燒成灰的碳，就夾出來(lái)放在罐子里面，拿蓋子蓋住，里面沒(méi)有空氣，碳就會(huì)不會(huì)燒成灰，下次還可以生火取暖。
燒完的灰燼就會(huì)從鐵條的間隙那里漏下去，沒(méi)漏下去的，外婆便會(huì)拿著一個(gè)鐵鏟，將灰燼鏟出來(lái)，在灶臺(tái)前的.圍坑里累積，等滿了，爺爺就把那些草木灰擔(dān)到田里做肥料。
灶臺(tái)邊里有一根竹棍子，開始我不知道干啥用的，后來(lái)，看外婆鼓著腮幫子往里面吹氣，當(dāng)時(shí)，我感到又好奇又好笑，等過(guò)去一看，但見吹得灶膛里火星四濺，死灰復(fù)燃，我就知道，原來(lái)，那是吹火筒。
緊挨著的大鍋用來(lái)煮豬食，外婆說(shuō)，幾十年前，家家戶戶都養(yǎng)豬，每天要打豬草，或者拔些青菜蘿卜，放在腳盆里，拿著刀將蔬菜切碎了，放入鍋里面煮，煮成灰黃色，然后放入細(xì)糠，倒入食槽，豬就會(huì)搖頭晃腦，大吃大嚼。
養(yǎng)了豬，過(guò)年才可以吃到豬肉，全家人才能過(guò)上快快樂(lè)樂(lè)豐衣足食的好年。——廚房的側(cè)對(duì)面就是豬圈，但是，現(xiàn)在沒(méi)有關(guān)豬了，里面只是放著干草農(nóng)具一類的雜物，外婆家好些年沒(méi)養(yǎng)豬了。
煙囪下還有一個(gè)小鍋，就會(huì)是用來(lái)燒水的，水燒不開，但是，可以洗臉洗腳。
因?yàn)橥馄诺那趧诤蛨?jiān)持，所以，我還能體驗(yàn)到古人的生活方式，從這一點(diǎn)，我真的感到驕傲！
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇6
外婆家，有一個(gè)土灶臺(tái)，在我看來(lái)，它是一個(gè)永遠(yuǎn)的回憶。
小時(shí)候，我對(duì)火有種濃厚的興趣，一到外婆家燒火做飯，我就占著灶前的椅子，一個(gè)勁地往里添柴，看到火苗將柴熏得烏黑……讓它變成火的一部分。這時(shí)，媽媽總是喊我：“別添了，不要玩火！到外面去玩吧。否則，煨好的紅薯不給你吃�！闭f(shuō)著指了指旁邊幾個(gè)大大的紅薯。我可不想讓到嘴邊的美食飛走，只好乖乖地到外面玩去了。但沒(méi)過(guò)多久，我探頭探腦地跑回了灶臺(tái)邊繼續(xù)玩起火來(lái)。
這時(shí)，爸爸買肉回來(lái)，看見我在玩火，嘴上說(shuō)要我走開，自己卻搬了張椅子坐在我的旁邊，用手撫摸著我那被烤得灼熱的頭發(fā)，微微地笑著。
“吃點(diǎn)東西吧！”爸爸說(shuō)，然后取出了一些小炒肉，我也不看就往嘴里塞，我就愛吃這種炭火炒肉，它有一種獨(dú)特的味道�，F(xiàn)在用煤氣灶和同樣的食材炒出來(lái)的肉，可是味道還是大不相同。
“陽(yáng)，吃飯啦！”媽媽朝我喊道，我便坐在飯桌旁，往碗里夾菜，看著媽媽在灶臺(tái)前刷鍋，煨紅薯，上上下下忙碌著。
過(guò)了好幾年，外婆家里也有了洗衣機(jī)，電飯煲，煤氣灶。但是那個(gè)終年燃燒的土灶臺(tái)仍然保留下來(lái)了，仍在使用。至今一看到它，我就想起當(dāng)時(shí)的情景。
外婆家的土灶臺(tái)，是我永久的回憶。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇7
記憶中的土灶臺(tái)蘊(yùn)藏著我最美好的憧憬和美好的回憶。
我每回到爺爺奶奶家時(shí)總是會(huì)奔向廚房，來(lái)到土灶臺(tái)前。
以前，表哥來(lái)到這里放了幾個(gè)紅薯，然后放了點(diǎn)柴火，不一會(huì)兒。猩紅的火舌爬上了一根根粗粗的圓木，一會(huì)兒整個(gè)灶口全是煙。房子頂上的煙囪吐出“一口一口”的白云，一不留神，烤紅薯就可以吃了，滿屋子迷漫著草料味和烤紅薯味，整間屋子都是暖暖的。
從那次以后我一直都搶著燒火，可是有一次確讓我吃了大虧。那天我一回來(lái)，拿著火鉗燒火，我手拿著火鉗，腳踩木棍“咔”斷成兩半，我另一只手拿著木棍放往剪刀口。一把咬住放進(jìn)灶臺(tái)口中，又把打火機(jī)點(diǎn)燃，一會(huì)兒火舌爬上樹枝，小小的火花變成大火�？墒俏以俅伟褬渲Ψ胚M(jìn)去的時(shí)候，突然“咚”一聲，我一眼望去，濃濃的黑煙從灶口涌出。怎么回事，我不以為然，“咚——”原本在灶臺(tái)上的鍋“蹦“的飛起來(lái)了，嚇了我一跳，可是這鍋飛向我的頭上，疼得我哇哇大叫。這時(shí)我安分了許多，可是一直不知道誰(shuí)把鞭炮放在灶臺(tái)里面，真的讓人很生氣。
在別人的煙囪里恐怕只有我們一家是白色的清煙了吧。在冬天我們的廚房與春天一樣的溫暖，屋子里只有草料清香，不像別人家一股臭臭的煤炭味。
故鄉(xiāng)的土灶臺(tái)隨著時(shí)間改變了，變成了科技的廚房。灶臺(tái)里的美好時(shí)光隨著風(fēng)“飄“向了遠(yuǎn)方……
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇8
“離遠(yuǎn)一點(diǎn)，出鍋嘍”一陣陣白色的霧從大灶臺(tái)上升了起來(lái)，帶來(lái)了我兒時(shí)對(duì)美味的盼望。
那年，爸媽和舅舅都外出打工，外公和外婆帶著我。外婆經(jīng)常說(shuō)：“你要學(xué)會(huì)感恩，像我們這樣帶著小孩的外公外婆不多了�！蹦暧椎奈夷菚r(shí)只知道跟著點(diǎn)頭，現(xiàn)在回想這些話也感覺到有點(diǎn)模糊，但事實(shí)上，即使我再闖禍，就算我從來(lái)不感恩，常常做“壞事”，外婆也會(huì)護(hù)著我。
外公每天早上5點(diǎn)就去田里干活，中午一般不用送飯，都是習(xí)慣了回來(lái)吃。老家的廚房里有一個(gè)老式大灶臺(tái)，紅磚砌成，外面包裹一層水泥沙漿，還扶了一個(gè)歪脖子煙囪伸到窗外，一大一小兩口鐵鍋，中間一個(gè)頸爐子好深，厚厚的木質(zhì)鍋蓋早就被熱氣熏得黑乎乎的，好重，灶臺(tái)上還貼了白瓷磚，白瓷磚的縫隙涂抹的應(yīng)該是水泥，日子久了也黑乎乎的，最神奇的是添柴的灶口旁邊還連著一個(gè)木制的風(fēng)箱（扯爐），燒飯的時(shí)候只要反復(fù)推拽那個(gè)風(fēng)箱，灶火就會(huì)很旺，比扇扇子甚至鼓風(fēng)機(jī)的效果都要好。另一個(gè)讓我著迷的就是兩口鍋中間的頸爐子，樣子就像是一個(gè)小鐵桶，夾在兩口鍋和煙囪之間，里面盛滿水，上面還有一個(gè)鐵蓋子，由于吸收了做飯柴禾的余熱，里面的水總是熱的，冬天可以用來(lái)洗碗或者洗臉。外婆做飯的時(shí)候，廚房里熱氣繚繞在頭頂，似乎伸手就可以摸到。廚房里就算開著電燈也會(huì)顯得昏暗，外公外婆節(jié)儉了一輩子，怎么舍得用明亮一點(diǎn)的白熾燈呢，食物的香味灑滿廚房?jī)?nèi)外，黑色的濃煙順著煙囪一騎絕塵，我和鄉(xiāng)下的幾個(gè)小玩伴圍繞大灶臺(tái)反復(fù)追逐打鬧，也曾打翻了菜盆，也曾扯壞過(guò)風(fēng)箱，還用沒(méi)有燒完的柴頭在墻上亂涂。
午飯的時(shí)間快到了，外婆搬來(lái)椅子，放在大灶臺(tái)下面，一手往里面塞柴，一手拉著風(fēng)箱。外公也背著沉重的農(nóng)具回來(lái)了，他滿臉掛滿汗珠。我家的灶臺(tái)用的是黑鐵鍋，用木蓋子蓋上后，煮飯?zhí)貏e香。有時(shí)還在里面放碗肉。
至于當(dāng)時(shí)具體吃的是什么菜，我忘了，只記得大鐵鍋里面燉的肉和煮的飯?zhí)貏e香。燉肉大多是肥肉，木質(zhì)的鍋蓋一打開，里面香氣四溢，整個(gè)廚房都氤氳著灶臺(tái)的霧氣。外公經(jīng)常夾著肥肉往我碗里放，我吃不下太多油膩也常會(huì)把肉放回去，外婆則會(huì)在那里偷著笑。
當(dāng)時(shí)，老家不算富裕，吃的用的都是自己家田里收的，家里常駐的人不多，平常只用外面這一口鍋。有一次，我調(diào)皮地爬上屋頂去捉蜘蛛，想在小伙伴面前逞強(qiáng)。誰(shuí)知靠近煙囪時(shí)，不慎跌了下去，砸壞了鍋，這當(dāng)然不是故意的，是我跌下去的同時(shí)，順帶了幾片瓦掉到了鍋里，把鍋給砸壞了。外婆拿了個(gè)棍子想要打我，但也無(wú)非是做做樣子罷了，我卻將棍子搶過(guò)來(lái)，扔了出去，為什么呢？因?yàn)樾』锇閭円苍诳粗�。隨后，我便受到了外公的口水教訓(xùn)�？赏馄艆s又反過(guò)來(lái)護(hù)著我，這讓我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)懵。
之后的一段日子，我們家用的都是別人家的鍋。好在后來(lái)舅舅在外打工混得還不錯(cuò)，回來(lái)將外公外婆接到鎮(zhèn)上去住了。我也一同前去。
現(xiàn)在，外婆燒飯已經(jīng)不用老灶臺(tái)了，她已經(jīng)學(xué)會(huì)了使用燃?xì)庠�。可每�?dāng)我想起童年的大灶臺(tái)，不禁唏噓那一段溫暖而又爭(zhēng)強(qiáng)好勝的日子。
童年的大灶臺(tái)啊，我一定會(huì)再見到你的，你會(huì)原諒我不小心把你打爛嗎？
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇9
回到鄉(xiāng)下，最有濃濃的鄉(xiāng)間情懷的是老家的灶臺(tái)。
這個(gè)灶臺(tái)應(yīng)該很老了，大概有七十年了。它沒(méi)有像城里的灶臺(tái)那樣明凈，它只是由一塊棕色的土磚砌成的，下面空出一大塊用來(lái)燒柴火，配上一只大鐵鍋和一塊木板作蓋子。這么簡(jiǎn)陋又如此樸素。
聽外婆說(shuō)，她們那個(gè)年代，除了豐收的喜悅之外，廚房?jī)?nèi)的灶臺(tái)便是她們平素最喜歡去的地方了。灶臺(tái)的旁邊總是堆著一堆柴火，摸上去粗糙不平的它們，卻被外婆碼得整整齊齊。有時(shí)候，她的孩子們放學(xué)打完豬草，挑完水后便站在那一堆堆的柴火上，盼著他們的姐姐把鍋蓋掀開，香味從里面飄出。我望著灶臺(tái)旁的長(zhǎng)桌上的清淡如水的汁想象著：待她把鍋蓋掀開，用冷水浸濕一張破抹布，包裹著碗的邊緣，迅速將其端在旁邊的長(zhǎng)桌上，笑吟吟地向貪玩的弟妹喊道：“開飯了”。每人面前一碗飯，就著一碗野菜也吃得很香。吃完后，姐姐把一瓢水淋到鍋中，用刷子刷了刷，倒進(jìn)池中了。她又把沒(méi)燒起來(lái)的柴火拿出來(lái)，放到那一堆去。她做這一切，是多么地有條不紊，井然有序。
現(xiàn)在回鄉(xiāng)下，正是用的這種灶臺(tái)。雖然菜板上是一塊木板，但做出來(lái)的柴火飯菜還是獨(dú)一無(wú)二的香，那是城里吃的用燃、煤氣灶不能比較的。老人們圍坐一桌，聊聊家常，談?wù)労⒆�。似乎沒(méi)有比這更好的消磨時(shí)光的。
熱烈的陽(yáng)光在大家的關(guān)注下默默地褪去了。不變的，是情懷！
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇10
月餅在中秋吃才有一種油麻香，配上五仁的餡，那可真絕了。再泡上一杯熱茶，綠茶最好，化膩還消食。然后吹吹晚風(fēng)，看看月里的桂樹，在似有似無(wú)的桂花香里，聊聊家常，我覺得中秋該是這么過(guò)的。
自然，思人還是不變的主題。
爺爺奶奶家的廚房是我忘不了的地方。如今，也都成了過(guò)去，再也不見炊煙裊裊升。傳統(tǒng)的、質(zhì)樸的東西總是很吸引人，比如爺爺家的灶臺(tái)。燒得是柴，那明晃晃的柴火在冬天很吸引人。特別是放進(jìn)一個(gè)山芋的時(shí)候，那黑黑的灰燼就像一個(gè)百寶箱，小時(shí)候我總是會(huì)偷偷用火鉗去碰碰我的山芋，看看有沒(méi)有被烤熟，那種等待的滋味到今天我也忘不了。這是如今的微波爐、烤箱等等所給不了的快樂(lè)感。用灶臺(tái)煮出的米飯也特別，鍋底會(huì)有一層厚厚的鍋巴，有人喜歡吃脆的，而我最喜剛起鍋的，上軟下硬，嚼的有滋味。因?yàn)檫@個(gè)灶臺(tái)，我看過(guò)“薪和野花束，步帶山詞唱。日暮不歸來(lái)，柴扉有人望”的意境。小時(shí)候，喜歡看爺爺劈柴，覺得斧頭從中間能把柴一劈兩半是件很神奇的事情，更覺得劈柴還隱隱帶著我不懂的美感，傳統(tǒng)的美，就從干枯的木塊開始。自然的美是帶著希望和饋贈(zèng)，灶膛里的焰火，木鍋蓋邊緣溢出的“咕嚕咕�！毕銡狻�
揚(yáng)州產(chǎn)自制名茶“綠楊春”，我在小時(shí)候就嘗過(guò)，這也出自爺爺?shù)脑钆_(tái)，早春，清明前，奶奶會(huì)去后山采茶，清晨的空氣真是好，帶著濕意，山路旁草瓣上的露珠在陽(yáng)光的晶瑩發(fā)亮，現(xiàn)在想來(lái)真有點(diǎn)“一花一世界，一草一天堂，一方一凈土，”的禪意，大概是山里跑多了，以至于長(zhǎng)大后詩(shī)讀王維的詩(shī)最有感覺。茶我沒(méi)采過(guò)，但我看過(guò)茶園，一壟一壟的，站在高處看，蔚為壯觀和美麗，像綠色的綢帶，還是那種剛洗過(guò)飄在天空透著光的綠。早春的茶很嫩，用手指都可以搓出茶苦味，不太好聞，也不難聞�；貋�(lái)用柴火燒熱鍋，開始烘茶，我最愛看這個(gè)過(guò)程，看茶葉慢慢蜷縮再慢慢舒展再如此反復(fù)，最后成“毛尖”狀，其間要不停的用手揉搓茶葉，火候重要，手的功夫也重要，后來(lái)的過(guò)程我不記得了，大概那時(shí)的全部注意力全用來(lái)聞那茶香味了，烘制的時(shí)候茶香也在醞釀，越來(lái)越濃，越濃越清香。我甚至感到茶葉在動(dòng)，是一種舞動(dòng)，就像想象中鳳凰涅槃那般驚心的美。一如后來(lái)沸水沖泡后的旋轉(zhuǎn)沉淀的美。
傍晚的時(shí)候，才是灶臺(tái)最美的時(shí)候，大底是藏著“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家”的韻致，總之這韻致很惹人遐思的。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇11
小時(shí)候，我曾在外婆家住過(guò)一段時(shí)間。一老一小形影不離，鄉(xiāng)村，成了我生活的樂(lè)園。
記得那時(shí)，外婆家還在用土灶。我最喜歡幫外婆燒火了。土灶的表面有三個(gè)大小不一的固定的鍋；角落里有根長(zhǎng)長(zhǎng)的煙囪，一直伸到屋頂上；另一頭，三個(gè)鍋的正前方下面一點(diǎn)，有三個(gè)放柴火的洞，洞口大概有一本書那么大，在鍋底下就是燒火的地方了；放柴火的洞下面還小洞，是用于存放灰的。
我總愛坐在灶前，撥撥這根木柴，動(dòng)動(dòng)那條木棍�？粗鹈鐨g快地跳動(dòng)著，我的心里也洋溢著快樂(lè)�！把绢^，火快滅啦！”外婆笑著摸摸我的頭。我才緩過(guò)神來(lái)。不好意思地搔搔后腦勺，沖外婆一笑。
我嫻熟地用火鉗夾起稻草塞進(jìn)灶臺(tái)，把一些快燒盡的木材撥到一邊。那時(shí)的我力氣小，只能夾起一些枯草，這時(shí)，外婆就會(huì)走過(guò)來(lái)，慈愛地用手輕輕撫去我滿臉的灰黑，說(shuō)：“小丫頭，去洗洗衣臟手，我們要吃飯啦！”
每當(dāng)我玩耍累了，只要看到自家的煙囪升起了裊裊青煙，伴著那聲：“丫頭，回---家---吃---飯---啦！”我就好像忘記了疲倦，飛奔回家。外婆總會(huì)寵溺地?fù)犴樜业念^發(fā)，一齊向里屋走去，一長(zhǎng)一短的影子拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)。
冬天，雪花飛舞，一片銀裝素裹。灶臺(tái)前溫暖的火光閃耀，外婆把我摟在懷里，一遍又一遍講著古老的童話，有時(shí)還從灶臺(tái)里變戲法似地拿出一個(gè)煨得紫紅的蕃薯。我銀鈴般的笑聲傳出了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
在外婆的炒菜聲里，在跳動(dòng)的火苗里，我慢慢長(zhǎng)大了。
幾何時(shí)，外婆家的土灶漸漸不用了，變成了煤氣灶。煤氣灶確實(shí)耐用又方便，還環(huán)保，不再需上山伐木，不再需燒灶臺(tái)，也不再需覺得燒菜太麻煩了。
可是，每次回外婆家，我總覺得少了什么�？纯赐馄乓皇只鹕嘀�，一手加著調(diào)料，再看看廚房一角寂寞的土灶，我發(fā)現(xiàn)這并沒(méi)有多大變化的廚房里，只是少了我燒灶臺(tái)的身影。
雖然少了燒灶臺(tái)的樂(lè)趣，但是，煤氣灶換土灶，外婆家的廚房顯得整齊而潔凈。傍晚時(shí)分，幾縷淡淡的炊煙，山上的樹木蒼翠濃郁，幾聲清脆的鳥鳴傳來(lái)，鄉(xiāng)村更加寧?kù)o了。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇12
蔚藍(lán)的天，碧綠的田，對(duì)了！還有外婆的灶，這便是我的童年……
記憶中的鄉(xiāng)村是這樣的，湛藍(lán)的天映襯著湖水，碧綠的田裝點(diǎn)著大山。小雨不打招呼地來(lái)到人間。落在屋瓦上，漸漸往下流，一條水線就像是外婆的白發(fā)。外婆剛從菜場(chǎng)回來(lái)，路上的雨打濕了她的頭發(fā)，發(fā)絲上還有幾顆豆大般的雨珠，身上薄淺的衣服也早已被打濕了。她笑著說(shuō)：“下雨好，還幫我把菜洗了個(gè)遍呢！”外婆笑著，外頭的雨也依然沒(méi)有停的意思……
她今年69歲，身體卻很硬朗。雪白的頭發(fā)永遠(yuǎn)是那么亂，歲月在她的額頭上留下了一道道痕跡，枯柴似的手永遠(yuǎn)忙個(gè)不停，深陷的眼窩吐出一種慈祥與寧?kù)o。
外婆的灶永遠(yuǎn)靜躺在廚房中，整日也只能與干柴打交道。灶唯一的朋友就是外婆。一日三頓，都離不開它。只見她嫻熟地把切的菜倒入灶鍋中，“刺啦刺啦”幾聲后，菜的香味彌漫了整個(gè)廚房。外婆忙碌著，一會(huì)兒炒菜，一會(huì)兒端菜。熱菜一上，大家的筷子就情不自禁地去夾，口中還不停地念叨著：“真好吃！”站在一旁的外婆看著我吃得如此高興，她也興奮得像個(gè)孩子�！皨�，還有飯嗎？”外婆起身趕忙去熱飯。
外婆與灶打起交道來(lái)，先放一片小報(bào)紙點(diǎn)燃，然后又塞了一大把稻草，等火燒起來(lái)時(shí)，再放幾根粗木頭，整個(gè)動(dòng)作連貫沒(méi)有破綻，幾層白霧回旋上升，不一會(huì)兒，飯就出現(xiàn)在桌上了。
后來(lái)，當(dāng)我被接到城市里生活時(shí)才明白，為什么城市的電磁爐比不上外婆的土灶。比起電磁爐，這灶更有說(shuō)不出的愛，化不開的情……
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇13
盼啊盼，盼啊盼，終于過(guò)年了。過(guò)年我最高興的事情就是回老家過(guò)年。我的老家在農(nóng)村，在一個(gè)偏僻的小村莊里。因?yàn)槔霞覜](méi)有空調(diào)，在這寒冷的冬天，只能烤火取暖。
每次烤火，我們大家都圍著一個(gè)大火盆坐著。爺爺在添柴火，爸爸和叔叔伯伯們?cè)诹奶�，我和媽媽嗑著瓜子烤火，一家人其�?lè)融融。突然我發(fā)現(xiàn)媽媽不在，于是我跑到廚房看，我看見奶奶一會(huì)兒站起來(lái)拿著鍋鏟炒炒菜，一會(huì)兒彎下腰拿著火鉗夾柴火。我看奶奶很忙很辛苦，就主動(dòng)對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我來(lái)幫您吧！”“我的孫女真乖�！蹦棠绦χf(shuō)：“小心燒滅了，燒滅了我們可要餓肚子了哦！”“奶奶，您也太小瞧我了，燒火這么簡(jiǎn)單的事情難不倒我。”我坐下開始燒起火來(lái)。燒著燒著火變小了，我趕緊往里加柴火，可火沒(méi)旺起來(lái)反到滅了。我跑出去搬來(lái)“救兵”—爸爸。爸爸一看灶洞里漆黑一片，用火柴把引火柴點(diǎn)燃了，放進(jìn)灶洞里，灶洞瞬間亮了起來(lái)。爸爸又把我之前放進(jìn)去的柴往里面推了點(diǎn)兒，對(duì)我說(shuō)：“寶貝，灶洞里分上下兩層，最里面是空心的，有助于空氣流通，當(dāng)火遇到空氣時(shí)，火會(huì)更旺，更容易燃燒�！甭犃税职值脑�，趁著火正旺，我又放了兩根柴進(jìn)去。
聽了爸爸的指點(diǎn)，在奶奶燒菜的這段時(shí)間，火一直旺旺的。我一出廚房，大家都對(duì)我笑，原來(lái)我成了一只花臉貓，臉上都是灰。媽媽對(duì)我說(shuō)：“任何事情都不能小看，只有從點(diǎn)滴中積累經(jīng)驗(yàn)才能做的更好�！�
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇14
我要介紹一下我們家的燃?xì)庠睿日f(shuō)說(shuō)使用方法。
首先，如何點(diǎn)火。先要把灶臺(tái)上的所有旋鈕調(diào)成關(guān)閉的狀態(tài)，就是把旋鈕往順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)到不能再旋轉(zhuǎn)，再打開煤氣總閥門，然后按住旋鈕，并朝逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)，把旋鈕旋轉(zhuǎn)到“大火”的位置，爐頭里的點(diǎn)火針便會(huì)發(fā)出“噠噠”的聲音，爐頭里的內(nèi)環(huán)便會(huì)燃燒起來(lái)，那火就叫“主火”。搞完這些，松開旋鈕，根據(jù)你自己的需要來(lái)調(diào)節(jié)火的大小。
再說(shuō)說(shuō)熄火的方法。先將旋鈕開關(guān)按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)，轉(zhuǎn)到不能再轉(zhuǎn)為止，火就會(huì)熄滅，然后把煤氣總閥門給關(guān)了，就可以了。
最后再說(shuō)說(shuō)日常的檢修和保養(yǎng)方法。日常的檢修，我們要經(jīng)常檢查火蓋，要保證它是放置在它應(yīng)該在的地方，不然的話，就會(huì)導(dǎo)致回火而燒毀灶具或不能正常點(diǎn)火使用。
保養(yǎng)要定期，比如說(shuō)定期清潔灶具臺(tái)面和周圍，最好每天清潔一次，灶具的表面呢最適合用中性清潔劑來(lái)抹，不能用鋼絲刷來(lái)清潔。要看看外火蓋有沒(méi)有東西堵住，還要看看點(diǎn)火針有沒(méi)有偏離原來(lái)的位置，如果偏離了，就應(yīng)該調(diào)整會(huì)原來(lái)的位置。清潔時(shí)應(yīng)該用中性清潔液，不要直接用清水去清洗。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇15
談起我的樂(lè)園，它并非富麗堂皇的宅園，并非趣味叢林的百草園，也并非滿是圖書的書房。它，只是一間滿是木柴和灰塵的老灶。
據(jù)說(shuō)這個(gè)老灶已有七八十年的歷史了，老得滿是土灰，鍋底生滿鐵銹，它的樣子也十分簡(jiǎn)陋，只是用十幾個(gè)土磚疊起來(lái)刷上水泥后做成的。老灶一共有兩個(gè)洞，左邊的洞是燒水的，另一個(gè)洞則是燒柴做飯用的，前面還有一個(gè)凹槽，是放長(zhǎng)鐵購(gòu)和火鉗的。
每次去太太家我都要去老灶那兒燒柴火玩，因?yàn)槟抢锾貏e吸引我。有一次過(guò)年，我和表弟爭(zhēng)來(lái)?yè)屓�，大人們一看，原�?lái)是為了搶到老灶前那“寶座”而吵架呢！后來(lái)按輩分來(lái)分，就我先烤火。我昂著頭，挺著胸，坐在了椅子上準(zhǔn)備烤火。
先拿出了火柴，把木柴放進(jìn)燒火的洞里，大人幫忙點(diǎn)燃了木柴，又放進(jìn)了一根木柴，所有動(dòng)作一氣呵成，非常嫻熟�；鹪綗酵�，我坐在一旁感到異常的暖和，于是我讓表弟也拿一把小椅子過(guò)來(lái)一起取暖。老灶除了可以取暖，還可以煮很多菜，燒飯時(shí)會(huì)發(fā)出滋滋響，火也異常興奮，燒出來(lái)的菜也特別香，特別美味。老灶還可以把小湯罐里的水燒熟，可以用來(lái)洗臉、洗碗。同時(shí)，老灶也可以煨番薯、煨年糕。需要等火大時(shí)把番薯、年糕放進(jìn)去，等燒得差不多時(shí)再用火鉗拿出來(lái)，翻一個(gè)面繼續(xù)煨，大的大概要10幾分鐘，小的則7、8分鐘這樣，此時(shí)的番薯外皮鄒巴巴的、硬邦邦的，還能聞到一股燒焦的味道，而里面則是金黃寶亮，一看就特別美味，那個(gè)味道別提有多好吃了！煨年糕時(shí)表層出來(lái)是黑黑的，里面糯糯嘰嘰的，脆香脆香的，讓你吃了忘不了。有些還要再看看，沒(méi)熟透的就得繼續(xù)烤。這就是大火煨年糕、煨番薯的快樂(lè)。
太太說(shuō)：“別小看這口老灶，它可陪伴了我一輩子，也養(yǎng)活了幾代人�！崩显罴て鹆颂幕貞�，也是我童年的快樂(lè)之一。灶臺(tái)上的鐵鍋留下了歲月的痕跡，但是唯一不變的是老灶燒出來(lái)的味道，這就是太太家的老灶，一個(gè)有味道有回憶的老灶。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇16
“飯好了沒(méi)？”這是爸爸在焦急的問(wèn)。正月初四，媽媽看我有點(diǎn)無(wú)聊，鼓勵(lì)我給家人做一道菜，于是有了我智斗打火灶的經(jīng)歷。
平日里，我無(wú)數(shù)次地看媽媽打火，關(guān)火，根本沒(méi)把打火當(dāng)做一回事。我學(xué)著媽媽的樣子，拇指和食指掐住打火開關(guān)，向左旋轉(zhuǎn)�！斑�？”，居然轉(zhuǎn)不動(dòng)。再來(lái)，還是不動(dòng)。我在腦海里重播媽媽嫻熟的動(dòng)作，原來(lái)漏掉了一個(gè)按的環(huán)節(jié)。想到這，我內(nèi)心竊喜。幸虧平日里看過(guò)媽媽操作。這次，成功了，掐住、按下去、旋轉(zhuǎn)、一氣呵成。
“可我期待的火苗呢，怎么沒(méi)有呢？”我再試，還是沒(méi)有。這下我有點(diǎn)著急了，像熱鍋上的螞蟻，想不出哪里出了問(wèn)題；內(nèi)心又有點(diǎn)擔(dān)心，擔(dān)心媽媽批評(píng)我連個(gè)打火灶都不會(huì)用。我連續(xù)試了好幾次，火苗像是和我作對(duì)，就是不出來(lái)。我決定還是硬著頭皮請(qǐng)教一下吧。出乎意料，媽媽沒(méi)有批評(píng)我，告訴了我一個(gè)小秘密。原來(lái)，灶臺(tái)下還有一個(gè)安全閥。
有了媽媽的鼓勵(lì)，我越戰(zhàn)越勇，再試。打開安全閥，掐住開關(guān)，按下，旋轉(zhuǎn)。我期待的火苗終于出現(xiàn)了，我內(nèi)心激動(dòng)的像浪花一樣在翻騰，剛想慶祝，這火苗居然又和我捉起了迷藏，消失了�！巴�3秒”，循聲望去，是媽媽的指導(dǎo)。我再試，按下，旋轉(zhuǎn)，停3秒，只聽“砰”的一聲，我成功了，看著熊熊燃燒的火苗，我內(nèi)心也燃起了一團(tuán)火，照亮了我的胸膛。一會(huì)，一盤香噴噴的青椒炒肉絲上桌了。
聽著爸爸媽媽的贊美，我的成就感油然而生。小小一個(gè)煤氣灶，也需要智取。智慧，是人類賴以生存的根本，是開啟成功的鑰匙，是通往成功的道路。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇17
老屋里有一個(gè)過(guò)時(shí)的灶臺(tái)，裊裊炊煙繞出一個(gè)年代的生活。
來(lái)到山區(qū)已多日，我們住的這間屋子的主人是一位當(dāng)?shù)氐睦蠇D人，她按著自己的生活習(xí)慣照料著我們這些旅人。
老人自婚后就沒(méi)有搬出過(guò)這間屋子，早已習(xí)慣的生活不因歲月的流逝而消解改變。老屋里依舊擺放著四四方方的木桌，配著四張長(zhǎng)條的木凳，一律的紅黃黑相間的顏色，桌椅邊上就是那個(gè)老灶臺(tái)。
灶臺(tái)對(duì)我而言是新鮮的事物，我自然地圍著半邊灶臺(tái)前前后后、上上下下地看了一陣，同行的前輩們卻不以為意，只是關(guān)注著那老灶臺(tái)中間深凹的鐵質(zhì)大鍋，回味著這土灶臺(tái)上燒出的柴灶飯的味道，我知道，這是他們兒時(shí)的常見物什。灶面是粗糙的，與直立在其背后的灶墻形成完整的垂直結(jié)構(gòu)，接縫處也早被油垢銜接得嚴(yán)絲合縫了，雖有明顯的擦拭的痕跡，但終是敵不過(guò)歲月的積塵。灶墻上的畫卻突兀地炫著它鮮艷的色彩，分明的紅、鮮嫩的綠、濃重的黑、金燦的黃，不一而足，我一直就納悶著為什么這鯉魚、龍鳳、神明的著色會(huì)與現(xiàn)代人對(duì)于色彩的喜好有著如此鮮明的差別。灶臺(tái)后是一片晦暗的墻體，經(jīng)年的煙火早已把它熏得黑灰難辨了，只有那一眼燒火口卻是紅彤彤的，不甘束縛與落寞，墻角錯(cuò)落有致地立著些燒火用的干柴，還有那一把黑黝黝的鐵鉗子。
正是燒飯的鐘點(diǎn)，老人前前后后地跑動(dòng)著，我們也來(lái)了興致，要求幫著張羅，我要求去燒火，老人不許，說(shuō)是怕我燙著，我央求著看向母親，她便提出要和我一起燒火，老人也就笑著答應(yīng)了，又囑咐了一番，方才放心讓我們?nèi)ツ菬鸬男〉首由献�。母親有些別扭地夾著干柴往灶眼里塞，我則眼巴巴地望著這爐膛內(nèi)嗞嗞燃燒的干柴，看著它們由黑而紅，繼而又黑的過(guò)程。母親的動(dòng)作漸漸嫻熟起來(lái)，爐膛內(nèi)也就充盈了，滿滿的，紅紅的，映得我的臉又熱又紅，甚至有些透不過(guò)氣來(lái)。就在這氣悶里，我聞到了一股濃烈而濕膩的香味，母親告訴我那就是柴灶飯的味道，還順帶著一句：“怎么樣？香吧？”臉上掛著一種掩不住的驕傲。
都說(shuō)大灶里的飯香，不錯(cuò)的。鍋下爐膛內(nèi)的火花依然不知就里地蹦跳著，蹦出一串串爆裂的歌聲，激蕩著鍋內(nèi)那飽滿的米粒兒，它們就這樣不斷地膨脹著，直至爆出它全部的身軀。
蒸汽在老人的臉上凝成水珠，滿屋子的熱就這樣從灶臺(tái)傳遞開來(lái)。當(dāng)大大的木質(zhì)飯勺盛起米飯時(shí)，被擠壓在米粒之間的熱汽便帶著來(lái)源于莊稼的味道一同出來(lái)，米白得只能容人想到純粹，而這周遭的一切又是最不能給我以純粹之感的，這樣老舊的物件、這樣鄉(xiāng)味的畫幅，像早已過(guò)時(shí)的那個(gè)年代的老人一般，給我以揮之不去的濃厚渾濁感。只是，灶鍋里又升起一陣香氣，米粒兒的味道夾雜著濃厚的柴火味，甚是好聞。
老人笑著把壓得實(shí)實(shí)的飯碗端上桌，本就充滿褶皺的臉更顯得蒼老。其實(shí)她只有六十開外，卻總給我以耄耋的幻感，我想是因著每日的辛苦耕作，可她缺牙的笑容卻又分明告訴著我她的滿足，正如這鍋里柴灶飯蒸騰出的香氣，是對(duì)生活最切近的希望，那樣鮮麗的灶畫亦成了她質(zhì)樸生活最美好的背景。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇18
不容易熬到了放學(xué)，我的肚子早已是饑腸轆轆�；氐郊�，我便催促爸爸早點(diǎn)燒飯。
香氣一會(huì)兒就撲面而來(lái)，我美美地想著：哈哈，等會(huì)兒就可以品嘗美味佳肴啦！“怎么回事？”爸爸叫了起來(lái)。原來(lái)，煤氣灶的火突然滅了�！斑@應(yīng)該不可能的啊！”我連忙試了試，結(jié)果怎么打火也打不著。我的美夢(mèng)一下子就破滅了。爸爸急得去找說(shuō)明書，媽媽反復(fù)地在打火，我呢，只好在一邊催促著，不停地直跺腳。一家人圍著煤氣灶團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，急得像熱鍋上的螞蟻。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我的肚子更是受不了，不停地咕咕叫著。最后，爸爸只好決定去快餐店吃飯。
接連的幾天，我們每天早出晚歸，沒(méi)有了煤氣灶，往日熱鬧的廚房一下子變得冷清起來(lái)。早上，媽媽把早點(diǎn)放在微波爐里熱一下，而晚飯呢，我們則只能去快餐店里了。一連五天，天天吃快餐，噢，都快吃膩了！我什么時(shí)候才能不吃快餐呢，我在心里不止一次地呼喚。
盼星星，盼月亮，終于盼到了星期六。平時(shí)愛睡懶覺的爸爸和我，都起了個(gè)大早，迫不及待地請(qǐng)來(lái)了修理店師傅。只見修理店師傅東擺弄，西搗鼓，很快就確定了煤氣灶的“病因”——電力不足。一聽到這個(gè)結(jié)果，我一下子泄了氣，癱坐在地板上。爸爸卻興奮地一蹦三尺高，三步并作兩步地跑到了樓下，買來(lái)了兩節(jié)電池。我苦苦地想著：哎，早知道這結(jié)果，我們也不用天天吃快餐了。爸爸卻傻笑著說(shuō)：“何必苦惱呢，今天中午不就可以吃上美味佳肴了？”
中午，該吃午飯了，往日冷清的廚房又恢復(fù)了熱鬧氣氛，廚房里又飄出了陣陣誘人的香味……
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇19
禾柴燃燒，炊煙裊裊。
北國(guó)的冬日雖無(wú)白雪皚皚、漫無(wú)白花，但冰冷的風(fēng)總會(huì)挖苦心思躥入你的衣袖帽檐邊，直叫你緊咬牙關(guān)，四肢亂顫。小兒，快來(lái)烤火！奶奶身著父親剛買的毛大衣，紫紅紫紅地似冬天里綻放的梅花。但那件沾有醬油跡且變灰的白廚衣仍套在最外面而顯得格格不入。噫！你看你手僵的，都快成冰塊了，快坐到奶奶腿上拷火。灶內(nèi)燃著熊熊大火，橙紅橙紅的，暖人的，直烤得人渾身散出暖光。
我安靜地坐在一旁的木樁上，風(fēng)兒像是怕了這烈火落荒而逃。院里幾只趾高氣昂的雞又開始搏斗了。嘣嘣灶內(nèi)發(fā)出幾聲平緩的谷顆爆開的聲音，幾團(tuán)火花如煙花似爆竹若紅梅般綻放�；腥婚g，我飄出一句為什么灶那么黑，煮出來(lái)的米，燒起來(lái)的火是那般澄澈呢？奶奶望著我稚嫩的臉龐瞇著眼答復(fù)我，灶他不愿意將烏黑丟向他人，他愿意受給自己。我只好眨眨眼，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
奶奶輕輕地?fù)u著木躺椅，發(fā)出嘎吱嘎吱的輕響�；饎�(shì)逐漸變小，風(fēng)兒趁機(jī)亂入進(jìn)來(lái)，本來(lái)就只剩下幾片可憐的枯葉的白樺樹顯得更加凄慘。奶奶握緊了我的手，那是一只略顯黝黑而疊滿歲月長(zhǎng)裙的手，幾根青枝似盤旋纏繞于其中，掌骨間如年輪一圈又一圈的老繭如石一般堅(jiān)硬。在奶奶很小的時(shí)候，家里很貧困，每天兄弟姐妹幾個(gè)在院子里就一直盼著炊煙升起奶奶不覺回憶著。她的眼里似散發(fā)出了光，那是希望的光。
每當(dāng)炊煙升起，我們的心中就如升起了東邊旭日，兄弟姐妹幾人一股腦地往灶臺(tái)沖。奶奶的母親便是樂(lè)呵呵攏來(lái)這群豺狼虎豹。奶奶臉上浮現(xiàn)起沉醉的微笑，比紅梅更燦爛，幾道深邃的、凹凸不平的笑紋卻如她所言的生活般曲折，卻充滿了歡聲笑語(yǔ)。
那是全家人最美好的寄托！灶流傳給了奶奶。奶奶便是用這灶撐起了父親、姑姑、叔父的學(xué)生時(shí)代。那是奶奶的芳華��！卻無(wú)私奉獻(xiàn)給了兒輩們�，F(xiàn)在電子爐、電飯煲、電熱器多流行啊。灶，也只能變?yōu)橐欢褟U石罷了。奶奶眼中的光黯淡了下來(lái)，雞不叫了，風(fēng)不吹了，火不燒了。
灶臺(tái)里的禾柴尚在，但缺兒孫赴往點(diǎn)燃，冷冷清清。我小心地望著奶奶，她的眼窩里有數(shù)不清的滄桑與哀惜。
燈光搖曳。恍惚中，我感覺奶奶就是那一口灶。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇20
瑟瑟寒風(fēng)肆意張牙舞爪，蠢蠢欲動(dòng)地懸空交織。裊裊炊煙從瓦磚屋頂上的煙囪中蜿蜒曲折，愈升愈高，漸漸渺然。
火灶旁，熱氣騰騰，話聲洋溢，飯香撲鼻。許多塊方磚組合搭壘，砌成簡(jiǎn)單的灶臺(tái)，洞里上頭連著闊大的鐵鍋與直達(dá)屋頂?shù)臒焽�。灶臺(tái)旁隨意放著幾捆枯干的草枝，幾塊斷木，雜亂地倚在墻角邊。
爺爺坐在板凳上，拿起打火機(jī)，又熟練地拾起幾條木枝，緩緩伸手靠近正迅速燃燒的火苗，再用一把鐵制火叉推入灶中，火苗借助旁物“呲呲”擴(kuò)張，一片通紅占據(jù)眼簾，呈現(xiàn)在背后的墻面，那是忽明忽暗的光影。團(tuán)團(tuán)火焰向上噴燃，“呼呼”的燒灼聲似暖人心脾。灼灼外焰一刻不停地包圍在鐵鍋底，陣陣熱意蔓延鍋身，冒出蒸蒸熱氣。
奶奶借火意正濃，握住鐵鏟，“唰唰”摩擦鍋身，翻起鮮香可口的飯菜，來(lái)回重復(fù)。香氣刻不容緩地膨脹，屋里早已籠罩不住，逃出屋外。翻炒聲停息了，火焰漸漸縮小，顯而易見的紫、橙、紅的光色裹住火心，接著就熄滅。雖不見火苗卻看到木塊完全呈橙紅色，由內(nèi)及外。片刻間，就燃成了灰色。倘若若用他物輕觸木塊，霎時(shí)火花四溢，耀亮洞中。等熱意散去，取出木塊，手握著木塊于地面上寫字，地面上便出現(xiàn)一道道黑色痕跡。坐在凳上，任由暖流涌動(dòng)貫穿全身，甚是溫暖。
色澤光嫩的菜搭著白色的瓷盤，擺放在圓形裝盤桌上，一圈一圈。冒出的白霧，呼出的水汽，濃濃的飯香，談笑的言語(yǔ)，像是不可分割，永遠(yuǎn)纏繞在一起。男女老少滿席入座，舉著筷子，夾住菜，曲肘，放入嘴中。細(xì)嚼慢咽，就一口玉米稀飯，同著酸甜苦辣一并咀嚼，倒能嘗出人間百味。
若時(shí)間驟停，愿于此相伴與共。樂(lè)與暖相融，便是農(nóng)村情味。
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇21
“開飯嘍！”媽媽邊說(shuō)邊從微波爐里端出一盤熱氣騰騰的地瓜。站在一旁的外婆贊不絕口：“真神奇！現(xiàn)在的科技可真了不起！這地瓜只要在那什么微波爐里轉(zhuǎn)上幾圈就熟了，真不可思議！這是我們以前做夢(mèng)都不敢想的玩意啊！想當(dāng)年……”聽，外婆又說(shuō)開了。
“我們那年代用的都是柴灶。每天就得起床劈柴煮飯。為了撿柴，可忙壞了我們這些農(nóng)村主婦。上山撿柴手腳割傷是常有的事，最怕的是遇到蛇，我的手還被蛇咬過(guò)。瞧，還留下疤痕呢。”說(shuō)著，外婆把受傷的手伸過(guò)來(lái)給我看。望著外婆粗糙、傷痕累累的手，我的心禁不住顫抖了一下。突然間，我覺得外婆太可憐了。
改革開放后，煤灶代替了柴灶，主婦們得到了很大的解放，整天再也不用為柴發(fā)愁了�？擅簹庠钜灿胁蛔阒�，特別是晚上睡覺前得蓋煤爐蓋，蓋得緊了，不透氣煤火就會(huì)熄滅；蓋不緊太透氣煤火也會(huì)熄滅。第二天一大早就得‘起煤’，很花時(shí)間，加煤或‘起煤’時(shí)，煤灰飛揚(yáng)，很嗆人。
再后來(lái)，有了煤氣灶，家家戶戶都喜笑顏開，但煤氣灶存在著安全隱患，弄不好會(huì)漏氣引起爆炸或煤氣中毒，報(bào)紙上屢見不鮮。
現(xiàn)在可好了，有了電磁爐、微波爐、定時(shí)的電飯煲、定時(shí)的頓湯煲，既方便安全又快捷且干凈，無(wú)煙無(wú)塵。人們?cè)谏习嗲鞍严认春玫拿追胚M(jìn)電飯煲里，只要按鈕一按，下班回家，香噴的米飯就熟了……哎呀，真神！現(xiàn)在的科技太先進(jìn)了！
有了這些先進(jìn)的煮飯?jiān)O(shè)備，現(xiàn)在的婦女上班、煮飯之余還有很多閑暇時(shí)間可以打扮自己：美容、美發(fā)，還做什么面膜，還去唱歌、跳舞……生活過(guò)得有滋有味，天天精神飽滿。瞧，現(xiàn)在40歲的婦女個(gè)個(gè)細(xì)皮嫩肉，紅光滿面，就像十八的少女一樣，花一朵。而我們那個(gè)年代，被生活壓得喘不過(guò)去來(lái)，雖然整天忙忙碌碌，可三餐都難以吃飽，面黃肌瘦的，40歲的婦女簡(jiǎn)直是老太婆一個(gè)。”外婆無(wú)不感受傷地說(shuō)。接著她又話鋒一轉(zhuǎn)贊嘆道：“現(xiàn)在人們過(guò)的簡(jiǎn)直就是神仙般的生活，這一切都應(yīng)歸功于黨的好政策……”
是啊！聽了外婆的話后，我感慨萬(wàn)千。從外婆的話中我感受到：今昔變化太大了。過(guò)去的人們生活多么艱難困苦，而現(xiàn)在人們的生活是多么幸福、快樂(lè)。這應(yīng)該感謝我們親愛的祖國(guó)，偉大的黨，單單一個(gè)灶就發(fā)生了這樣翻天覆地的變化，太了不起了！
我更要努力學(xué)習(xí)，將來(lái)為我的祖國(guó)添磚加瓦！
我相信，祖國(guó)的明天將更加輝煌燦爛！明天的灶還會(huì)更加的神奇！
故鄉(xiāng)的老灶臺(tái)作文 篇22
夜幕降臨，屋外，寒風(fēng)呼呼地刮著。屋內(nèi)，我安坐在橘紅色的燈光下，深深陷入回憶中。
童年時(shí)，放學(xué)一到家，扔下書包，來(lái)至老屋，推開紅色鐵門，穿過(guò)場(chǎng)地，進(jìn)入廚房。我知道那里一定是世上最暖的地方。
爺爺早已在廚房中忙起來(lái)，準(zhǔn)備好菜，只等下鍋。爺爺端來(lái)一張四腳小方凳，坐在爐膛前，嫻熟地從身后的稻草中抽出一些，對(duì)折，服帖后放到灶膛偏外處，拿出火柴，用手握著火柴盒側(cè)面輕輕一刮，橘色的火焰便在爺爺?shù)氖掷锷�，只將手伸進(jìn)灶膛里，原先的星星之火便“燎”起了整個(gè)灶膛。他從容不迫地從身后擺得井井有條的柴火中抽出被劈開的木條，
灶膛里的柴火熱烈地燃燒起來(lái)，爺爺便上灶臺(tái)上開始炒菜了。
這時(shí)的我便抓準(zhǔn)了時(shí)機(jī)，也搬了一張小板凳坐在灶膛前。爺爺似乎有種“超能力”，他總能及時(shí)地再次跑過(guò)來(lái)添柴拉風(fēng)箱。望著鍋上的蒸汽，爐膛燃著的火苗一片熱烈的橙紅，將手靠近，一股暖流從手心彌散，透過(guò)肌膚，深入骨髓，融進(jìn)血液，溫暖了我的臉，溫暖了我的心。
我最愛拿著鐵叉在火苗內(nèi)亂晃，然后抽出來(lái)，叉尖上帶著幾點(diǎn)火星，在空中亂舞，如繁星般亮麗，似后院開了又謝的桃花瓣。然而，每當(dāng)這時(shí)爺爺都會(huì)嫌我調(diào)皮，甚至?xí)攘钗曳畔�，但眼角卻溢出化不開的暖意，我卻從不聽他的話，繼續(xù)拿著亂晃，他也就再不能說(shuō)什么了，只是笑著跟我說(shuō)這說(shuō)那。那爐火透著暖意，伴著爺爺?shù)脑捳Z(yǔ)，汩汩滲入我的心中，久久不能消逝。
爐中的火越燃越烈，迸出噼噼啪啪的聲響，縷縷青煙在空中彌漫，飯菜的香味夾雜著木條的略帶熏人的味道在空中蕩漾，整個(gè)灶臺(tái)的小天地都被映出溫暖的紅，留下祖孫倆幸福的身影。
窗外的寒風(fēng)也似乎被這一膛橙紅融化了冬天的存在；屋內(nèi)，爺爺笑著，我繼續(xù)鬧著，爺爺繼續(xù)添柴，我繼續(xù)等待，在這片橙紅中等待著春輕叩歲月的朱門，等待著愛闖入我幼稚的心靈……
寒冬之夜，重拾記憶，溫暖如春的愛意填滿我的心房。
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