童年再生稻優(yōu)秀作文

　　在大自然之中，能夠在割除本株后再生的植物，可謂比比皆是。這種再生能力，不僅為大地增添無(wú)限蓬勃的生機(jī)，也為人類的耕作方式，導(dǎo)入不同的思維。唯一的關(guān)鍵，乃在于所再生的規(guī)模，能否與原生植物類似而已。

　　臺(tái)灣由于地處亞熱帶，氣候較為溫暖潮濕，因此稻子一年大約可有兩次收獲，而屏東南端的恒春地區(qū)，由于溫度較高且四季如春，以往甚至尚可三獲。只是其中的一次，則必須采用再生稻的方式進(jìn)行，藉以縮短稻子的生長(zhǎng)期限。

　　以往基于糧食大量生產(chǎn)的考慮，有些地區(qū)幾乎是整年與稻子為伍。由于稻作從插秧到成熟收割，類皆需要四個(gè)月左右的時(shí)間，加上收割之后的稻田翻土、土壤憩息，事實(shí)上是很難達(dá)成三期稻作的目標(biāo)。針對(duì)此一發(fā)展困境，除了農(nóng)糧單位早熟稻種之研發(fā)外，再生稻子的復(fù)育，也成為另一種可資思維的方向。

　　再生稻，顧名思義系由前作水稻收割后遺留的稻樁，所萌發(fā)的再生芽生長(zhǎng)而成，因其是由宿根所繁殖，所以又稱之為“宿根稻”。這種以宿根萌芽的耕作方式，顯然與移植稻（先行育苗后再插秧）或直播稻（直接撒種于稻田之中），是利用種子繁殖的栽培方法，兩者可謂截然不同。

　　再生稻栽培法，因不必整地、播種、育苗及移植（插秧），故能節(jié)省種苗費(fèi)、勞力及工資之支出，省工且能大幅降低生產(chǎn)成本。除此之外，再生栽培的稻作，還有能提早抽穗開(kāi)花約2至3周的時(shí)間優(yōu)勢(shì)，不僅可減少季節(jié)風(fēng)害，并且也能提早種植冬季的里作作物或綠肥植物，增加里作收益以及土壤肥力。

　　再生稻可說(shuō)是一次播種，兩季收成的種稻模式，所以再生稻栽培的成功與否，主要決定于前期（第一期）稻作留樁稻株的再生能力。由于水稻的`再生能力，品種之間的差異很大，因此必須在前期稻作插秧前，就得謹(jǐn)慎選擇兩作均具有較大適應(yīng)性，而且生產(chǎn)力穩(wěn)定的品種。

　　再生稻的復(fù)育，事實(shí)上是從前期稻作收割之前，就得實(shí)際運(yùn)作施行。首先必須在收割前的這段時(shí)間，依然要維持稻田適當(dāng)?shù)臐駶?rùn)度。水分過(guò)多，不僅讓稻田空氣熱度增加，也會(huì)因?yàn)橥恋啬酀舳�影響后續(xù)的收割進(jìn)度；水分太少，則往往造成稻梗的含水量不足而干枯，影響后續(xù)發(fā)芽成長(zhǎng)的契機(jī)。

　　水稻的再生力及再生芽的生長(zhǎng)，基本上系隨著留樁高度而增加，亦即留樁高度愈高，其再生能力以及再生芽的生長(zhǎng)勢(shì)愈強(qiáng)。只是由于高節(jié)位萌發(fā)的再生芽，抽穗較早，稻穗也較為短小，因此其留樁高度也不宜太高，藉以促進(jìn)低節(jié)位再生芽的萌發(fā)。一般而言，在前期稻作收割之時(shí)，類皆保留離地大約10至15公分高度的稻莖。

　　在清除稻草，以牦耙將行間土地耙松，并施以有機(jī)肥料和化學(xué)肥料之后，必須引進(jìn)大量水源，以利促使其在原有的根莖規(guī)模之下，能夠重新發(fā)芽，迅速成長(zhǎng)。事實(shí)上，將行間耙松，除了有利于施肥以及稻根養(yǎng)分之吸收之外，有限度地破壞稻根，以迫使其新生稻根，也是另一番重要的考慮因素。

　　再生芽之處理，為實(shí)施再生稻栽培的必要措施。如果再生芽不加以處理，早發(fā)生和高位節(jié)的再生芽，大多便會(huì)成為無(wú)效莖。反之再生芽若經(jīng)過(guò)處理，則可延長(zhǎng)再生稻之營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，使稻株個(gè)體間之生育整齊，抽穗期及成熟期一致，稻穗之大小和長(zhǎng)短均勻，導(dǎo)致稻谷產(chǎn)量高而且穩(wěn)定。

　　因?yàn)樵绨l(fā)生和高位節(jié)的再生芽，萌發(fā)后不久即見(jiàn)孕穗，一個(gè)月內(nèi)便抽穗開(kāi)花，只是稻穗短小，而且稔實(shí)率低。而晚發(fā)生與低節(jié)位之再生芽，雖然抽穗期較晚，但是稻穗?yún)s較早發(fā)生和高位節(jié)者為長(zhǎng)，且稔實(shí)率也較高。因此形成了同樣的一批再生稻，卻發(fā)生抽穗期及成熟期參差不齊的現(xiàn)象，而影響再生稻的整體產(chǎn)量。所謂“穗長(zhǎng)”，系指稻穗的實(shí)際長(zhǎng)度；而“稔實(shí)率”，系指就調(diào)查的穗長(zhǎng)為材料，計(jì)算其中稔實(shí)粒（飽滿成熟的稻谷）所占之百分比。

　　為了避免發(fā)生抽穗期及成熟期參差不齊的現(xiàn)象，在前作水稻收獲后約2至3周，亦即萌生的再生芽大約伸長(zhǎng)至20公分左右時(shí)，必得使用動(dòng)力割草機(jī)，自地面約5公分處，將再生芽予以剪除一次。因?yàn)榻?jīng)過(guò)這番割蘗處理后，就能使再生稻的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，抽穗期及成熟期一致，而且稻穗的大小、長(zhǎng)短均勻，因之稻谷的產(chǎn)量高而且較為穩(wěn)定。此一做法，與“刈葉秧苗”的思維，則頗有雷同之處。

　　再生稻系屬老根新莖，其成長(zhǎng)發(fā)育的方法，顯然與傳統(tǒng)秧苗模式有很大的差別。基本上，再生稻不須要經(jīng)過(guò)育苗、插秧等過(guò)程，可節(jié)省不少的時(shí)間。此外，由于再生稻不必經(jīng)過(guò)移植手續(xù)，其根部顯然沒(méi)有受到任何的破壞，所以其復(fù)蘇發(fā)展的速度，也比刈葉秧苗來(lái)得快速。因此，再生稻從發(fā)芽到收割，大約僅需兩個(gè)半月左右之時(shí)間即可。

　　不過(guò)，再生稻雖然可縮短不少生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)間，但是由于其根部原本就已經(jīng)較為老化，因此其大體也僅能依循舊制，以求重新發(fā)展莖葉而已，新生側(cè)芽的機(jī)會(huì)其實(shí)不大。此外，再生稻與其他再生植物，如芥藍(lán)菜、甘蔗的第二代一樣，其整體發(fā)展和收獲量，類皆與原生代有所差異，大有一代不如一代之趨勢(shì)。

　　老根新葉，再生稻作重現(xiàn)舊制；潛修靜養(yǎng)，刈葉秧苗蟄伏新機(jī)。觀之再生稻的發(fā)展過(guò)程，從前期的稻種選擇、收割作為，以至于再生稻莖的割蘗，顯然在這其中包含著很多的契機(jī)和哲理，絕非僅是隨興而為、任其生長(zhǎng)一途而已。

　　在教育上，究竟應(yīng)全盤革新或是漸進(jìn)改革，一直并無(wú)定論。衡之刈葉秧苗與再生稻作的成長(zhǎng)模式，吾人似乎也可探尋出一些的蛛絲馬跡……

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