我學(xué)會了炒菜作文三篇
篇1:我學(xué)會了炒菜作文
下午,我放學(xué)回家補(bǔ)習(xí)班,就看見媽媽在炒菜。我想:媽媽每天都要上班,回到家里還要洗衣服,做飯,多辛苦哇!我都13歲了,怎么不能為父母承擔(dān)一些家務(wù)活呢,減輕父母的負(fù)擔(dān)呢?我不能再當(dāng)飯來張口,衣來伸手的小公主了!
于是我放下書包,對媽媽說:媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點(diǎn)事兒了,讓我來炒菜吧。媽媽撫摸著我的頭說:孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了。我央求媽媽說:不,我要做嘛!經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意讓我炒菜了。
我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽,一會兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的。奧,原來是這樣。我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時,爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:盼盼炒的雞真香!媽媽也夸我:盼盼張大了,會做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動是最光榮的!
通過這次勞動,我體會到父母平時是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!
篇2:我學(xué)會了炒菜作文
嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音?墒,我原來連開火都不會,今天怎么會炒菜了呢?事情是這樣的。
剛放寒假時,老師布置了一篇《我學(xué)會了做菜》的作文,我回到家就對媽媽說了這件事,媽媽聽了之后告訴我一定會好好教我這個學(xué)生的。嘿嘿。
這天中午,媽媽要準(zhǔn)備午餐了,就把我叫到廚房,對我說:我在旁邊指導(dǎo),你自己動手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤子了,說準(zhǔn)備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點(diǎn)火,火點(diǎn)開之后,媽媽告訴我因?yàn)槌杂投嗔藢ι眢w不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說把花椒放進(jìn)去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進(jìn)去,不一會就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤子就把油菜倒了進(jìn)去,只聽嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說別緊張,這是因?yàn)橄春玫那嗖肆擞兴,等一下就好了。我這才放松了下來。媽媽讓我握緊鍋柄,說是我們家的鍋輕,防止翻炒時鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問媽媽怎么回事,媽媽告訴我因?yàn)榍嗖耸軣嶂,水分部分流失的原因。緊接著,媽媽告訴我這時候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說把切好的蒜放進(jìn)去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤子里。哇哈,看著在媽媽的指導(dǎo)下由我做的菜,聽著媽媽和我姨菜味道的夸獎,真是有成就感!
通過這次炒菜,我感覺到做任何事都不容易,看似很簡單的炒菜,由于平時沒有操作過,以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。 以后我做任何事都不能有想當(dāng)然了的'思想了,也知道了媽媽平時的辛苦,一定會體諒媽媽、為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
篇3:我學(xué)會了炒菜作文
今天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的師傅———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準(zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽刺啦一聲,我趕快往后退,快翻,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)———炒菜。
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