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我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文(通用30篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 1
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。下面開(kāi)始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛(ài)心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說(shuō):“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了?粗约盒率肿龀龅.月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事。
今天我學(xué)會(huì)了做月餅,下次還要學(xué)做壽司呢!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 2
今天中秋節(jié)我約了同學(xué)一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙,戴上帽子就開(kāi)始做月餅了。姐姐給我們拿來(lái)了6個(gè)圓形的皮兒和6個(gè)圓形的餡兒說(shuō):“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉,再把多余的.面粉拍下來(lái),最后再把皮兒拍扁!蔽覀冋兆隽耍?yàn)槲沂堑谝淮巫鲈嘛炈晕沂窃诮憬愕脑偃龓椭峦瓿闪嗽嘛。姐姐說(shuō)二三兩步比較簡(jiǎn)單,所以我?guī)湍阕鲆粋(gè)示范一下。姐姐一做完,我就做了起來(lái),這一次我做的很順利,沒(méi)有一點(diǎn)差錯(cuò)。經(jīng)過(guò)30分鐘的漫長(zhǎng)等待,月餅終于出爐了,我一想到可以和家人一同品嘗這美味的月餅,我心里就美滋滋的。果然我一進(jìn)家門(mén),妹妹就飛奔過(guò)來(lái)說(shuō):“給我看看,好漂亮。 边沒(méi)說(shuō)完就拿起一個(gè)啃起來(lái),一邊吃一邊說(shuō):“哥哥,真好吃!”這時(shí)我心里樂(lè)開(kāi)了花,今年這個(gè)中秋真過(guò)得又有意義又難忘!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 3
中秋節(jié)可以放三天假,而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個(gè)中秋節(jié),我去了工商銀行做了8個(gè)月餅。
開(kāi)始做了,我?guī)鲜痔,像一個(gè)小廚師。先拿起一個(gè)25千克的冰皮,把它拍扁,再拿25千克豆沙,揉成團(tuán),然后把白色的冰皮包在芝麻團(tuán)外,印上花紋,就OK了。
不知不覺(jué),我和媽媽已經(jīng)做了兩個(gè)。我已經(jīng)不再滿(mǎn)足包白色的.冰皮了。我要換個(gè)顏色。于是,我拿了紫薯粉和南瓜粉?墒牵业牧獠粔虼,不能把粉壓到冰皮里去。可媽媽自告奮勇的來(lái)做這件事。這時(shí),整個(gè)銀行就變成了一個(gè)工廠(chǎng)。我們各有各的職位,我做的職位是:做白色月餅的步驟。媽媽的任務(wù)是:把粉壓到冰皮里面去。人多力量大,當(dāng)別人只做了5個(gè)月餅的時(shí)候我和媽媽就把8個(gè)月餅做完了。
最后,我們把月餅裝在盒子里面,拍了個(gè)合照,就開(kāi)開(kāi)心心的回家吃月餅嘍!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 4
在中秋節(jié)到來(lái)之際,我們?nèi)?)班全體同學(xué)在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng),大家都很期待,而且特別的興奮。
周三下午,我們?cè)缭绲膩?lái)到了學(xué)校,在自己的座位上看書(shū)等待活動(dòng)的開(kāi)始。不一會(huì)兒,朱老師來(lái)了,朱思穎媽媽也來(lái)參加我們的活動(dòng)。按照朱老師的要求洗完手后,做到自己的小組里。終于把做月餅的'老師等來(lái)了,她給我們做了一個(gè)示范,接下來(lái)就是我們小組自己做。我是組長(zhǎng)我先做,先把面裝在模具里,接著把紅豆餡裝進(jìn)去,再裝點(diǎn)面進(jìn)去,然后用手按緊,最后把模具里面的月餅慢慢推出來(lái),這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個(gè)人都做了一次,一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤?竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的月亮,香噴噴的飄滿(mǎn)了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃,他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味,直夸我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽(tīng)著心里樂(lè)開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 5
中秋節(jié)又稱(chēng)月夕,時(shí)在農(nóng)歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。
我家過(guò)中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的`月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進(jìn)去,揉成面團(tuán),讓他發(fā)酵半小時(shí)。接下來(lái)我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準(zhǔn)備十幾個(gè)雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾,把雞蛋撈上來(lái),將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進(jìn)大碗里用筷子攪拌,再放點(diǎn)黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們?cè)僮鏊W,我將火龍果,西瓜,橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來(lái)是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來(lái)我們可以做月餅了,我們拿起月餅?zāi)ゾ撸瑢⒚鎴F(tuán)和餡料放在一起,蓋上模具之后放進(jìn)烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 6
八月十五月兒明,爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶,上周末,我也學(xué)會(huì)了做月餅。
我們開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到創(chuàng)客空間,我們即將在這里學(xué)習(xí)做月餅。老師首先教我們大家壓面皮,把面皮壓成圓形的,然后教我們把餡料包進(jìn)這個(gè)面皮里面,一個(gè)美麗的月餅便完成了。老師給我們準(zhǔn)備了各種各樣的餡料,每一種看起來(lái)都很美味,老師還給我們準(zhǔn)備了兩個(gè)小印章,上面有各種各樣的圖案,把自己喜歡的圖案壓到月餅上,一枚更完美的月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會(huì)讓月餅更有價(jià)值。
我們的月餅大功告成了,下課了,我趕緊給我的`爸爸媽媽嘗一嘗,他們告訴我月餅很甜,是他們吃過(guò)的最好吃的月餅,我心里更開(kāi)心了。
通過(guò)這次做月餅活動(dòng),我對(duì)做點(diǎn)心產(chǎn)生了興趣,我還問(wèn)媽媽可不可以給我報(bào)一個(gè)美食興趣班,媽媽聽(tīng)了哈哈大笑,說(shuō):將來(lái)你可以變成一位大廚師了!
中秋節(jié)即將來(lái)臨,相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 7
星期一,老師告訴我們:“星期二下午我們班將在學(xué)校飯?zhí)门e行一次制作冰皮月餅的活動(dòng)。”并每人發(fā)了一張邀請(qǐng)函,同學(xué)們可以請(qǐng)有空的家長(zhǎng)一同參加。放學(xué)回到家我告訴媽媽這件事,并把邀請(qǐng)函遞給媽媽問(wèn)道:“媽媽你會(huì)來(lái)嗎?”媽媽說(shuō):“我當(dāng)然會(huì)去!蔽腋吲d的'跳了起來(lái),期待著星期二的來(lái)臨。
第二天下午,老師帶著我們和許多同學(xué)的家長(zhǎng)們一起來(lái)到學(xué)校飯?zhí),開(kāi)始了我們期待許多的冰皮月餅制作。老師開(kāi)始告訴我們?cè)趺醋霰ぴ嘛,之后老師告訴我們?cè)趺捶止,我是?fù)責(zé)把做好的面皮和稱(chēng)好的餡包在一起。同學(xué)們合作無(wú)間的制作冰皮月餅,它們五顏六色,圖案也各式各樣,當(dāng)一個(gè)個(gè)制作成型后的冰皮月餅展現(xiàn)在我們眼前時(shí),大家開(kāi)心的笑了,有些同學(xué)迫不及待的想吃上一口。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 8
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說(shuō)今天做月餅,我開(kāi)心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團(tuán)光光的,掰開(kāi)沒(méi)有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開(kāi)始教我們做月餅:先把面團(tuán)揉圓,做成一個(gè)饅頭的.樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫(huà)出來(lái),最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦!我給我的月餅刻了個(gè)“福”字,祝福大家福氣多多,快樂(lè)多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因?yàn)槔锩娣女?huà)畫(huà)顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 9
每年的農(nóng)歷八月十五,便是中秋節(jié),那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,學(xué)習(xí)任務(wù)也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候,我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來(lái)后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個(gè)超大的面團(tuán)。兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料,我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里,做成一個(gè)個(gè)大大小小,看起來(lái)美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過(guò)了大約三十分鐘后,爺爺打開(kāi)烤箱,一陣香味撲鼻而來(lái),“好香啊!”我情不自禁的說(shuō)道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤(pán)子里,我迫不及待的'用筷子把月餅放入口中,“好燙。 蔽壹泵Φ陌言嘛炌氯胪胫。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂(lè)融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻,真美好!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 10
中國(guó)的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)楸硎炯彝F(tuán)圓的日子也叫拜月節(jié)。
今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團(tuán),用我們的手把面團(tuán)揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的.面餅里,揉成團(tuán)。放到月餅?zāi)>呃镆粔涸僖话,一個(gè)新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來(lái),嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個(gè)冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個(gè)月餅,也是我做月餅最快樂(lè)的一次中秋節(jié)。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非?鞓(lè)。
我喜歡中秋節(jié)!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 11
在到來(lái)之際,我們?nèi)?)班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng),大家都很期待,而且特別的興奮。
周三下午,我們?cè)缭绲膩?lái)到了,在自己的座位上看書(shū)等待活動(dòng)的開(kāi)始。不一會(huì)兒,朱來(lái)了,朱思穎也來(lái)參加我們的活動(dòng)。按照朱的要求洗完手后,做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來(lái)了,她給我們做了一個(gè)示范,接下來(lái)就是我們小組自己做。我是組長(zhǎng)我先做,先把面裝在模具里,接著把紅豆餡裝進(jìn)去,再裝點(diǎn)面進(jìn)去,然后用手按緊,最后把模具里面的月餅慢慢推出來(lái),這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個(gè)人都做了一次,一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤?竞玫'月餅油亮亮的就像一輪金黃的,香噴噴的飄滿(mǎn)了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給、媽媽們吃,他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味,直夸我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽(tīng)著心里樂(lè)開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 12
今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害,什么都會(huì)做,她還會(huì)做披薩,餡餅,奶茶,可樂(lè)雞翅還有好多好吃的。
今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個(gè)小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來(lái)就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個(gè)盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個(gè)等分,最后把餡料包進(jìn)去,我覺(jué)得這個(gè)步驟是最難的,因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)把餅皮包破了,我的姨婆一個(gè)都沒(méi)有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來(lái)就是把包好的.月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來(lái)了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來(lái)就大功告成了,哈哈。
通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會(huì)成功了。還有就是,自己做出來(lái)的月餅特別好吃。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 13
今天下午,爸爸把我送到了蕭山日?qǐng)?bào),參加小記者活動(dòng),活動(dòng)名稱(chēng)叫“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”。
我走進(jìn)一樓食堂,發(fā)現(xiàn)里面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個(gè)模具、兩瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一個(gè)稱(chēng)重器。水晶老師說(shuō)先把兩瓶酸奶倒進(jìn)面粉里,用手把面粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱(chēng)重器上稱(chēng)重量,要求每個(gè)豆沙為14克。接下來(lái)把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱(chēng)重器上稱(chēng)重量,每個(gè)面粉小球?yàn)?0克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來(lái),放進(jìn)模具里,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來(lái),一個(gè)月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。
做月餅真有趣!我還偷偷摸摸地嘗了點(diǎn)兒,味道還是蠻不錯(cuò)的.嘛!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 14
今天下午,太陽(yáng)高照。
林老師說(shuō):“我們今天做月餅!蔽覀兣d奮地說(shuō):“太好啦!”然后我們分隊(duì)排隊(duì)去了食堂大廳。食堂大廳什么都有,真是豐富多彩!有五位阿姨來(lái)教我們做月餅,她們一步步地教我們,好辛苦啊!
我們開(kāi)始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說(shuō):“冰皮怎么這么像橡皮泥呢?”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里,然后把餡包起來(lái),揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了,真是太有趣了。最后,阿姨們給我們分了一些做月餅的'模具。我拿了一個(gè)花形的,把月餅放進(jìn)去,用力一壓,小花兒就出來(lái)了。戴念卿做了一個(gè)正方形的月餅,那樣子也挺好看的。
最后,林老師叫我們拍照,同學(xué)們都拿著剛出爐的月餅,綻放著笑容。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 15
今天,石老師教我們做月餅,桌子上面擺滿(mǎn)了各種各樣的材料,有五顏六色的果粉,紅色的、藍(lán)色的、紫色的還有各種果味的果醬?粗@些色彩繽紛,香氣撲鼻的材料,我們的口水就要流下來(lái)了。
石老師開(kāi)始教我們做月餅,我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀,爭(zhēng)先恐后都想先做月餅,石老師給我們示范了一個(gè)月餅,然后給我們講解了冰皮月餅的全部過(guò)程,再給我們每個(gè)人分了一個(gè)小面團(tuán)。
看了石老師做的冰皮月餅,我也躍躍欲試,好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個(gè)個(gè)地?fù)屍鹆宋孱伭宀世_紛的果醬,果粉,和面團(tuán),揉面團(tuán),沾果粉,放果餡,壓模然后我也一本正經(jīng)地學(xué)著石老師的樣子做了起來(lái),時(shí)間一分一秒地過(guò)去,我終于做好了幾個(gè)精美的.月餅。有的是花卉圖案的,有的是字母,有的是動(dòng)物。
看著眼前這個(gè)精美的小月餅,我別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 16
快中秋節(jié)了,我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅,我打算去學(xué)做月餅,于是報(bào)了名。
當(dāng)天,我去小區(qū)中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報(bào)了個(gè)名,結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時(shí)候,我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆,各式各樣的`造型。我選了一種不認(rèn)識(shí)的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進(jìn)模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開(kāi),對(duì)著保鮮盒一擠,一個(gè)月餅就完成了。
我還以為就這么簡(jiǎn)單,正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí),忽然不小心用了力,一個(gè)好好的月餅就變了型,我還要重新做這個(gè)月餅,原來(lái)拿月餅時(shí)也要小心地拿啊。
我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒(méi)用到,因?yàn)槿颂嗔,所以我只能做?個(gè)月餅。
月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 17
中秋之夜是一個(gè)美好、祥和的夜晚。家家戶(hù)戶(hù)歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱(chēng)為月夕。
今天,我們?cè)谘a(bǔ)習(xí)班一起做月餅來(lái)慶祝中秋節(jié)的到來(lái)。大家個(gè)個(gè)喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開(kāi)水、白油、各種餡料。
首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團(tuán)面團(tuán),放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上,包裹起來(lái),揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)>咧,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會(huì),美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里,準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個(gè)令人難忘而又快樂(lè)的.中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個(gè)特別的傳統(tǒng)節(jié)日!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 18
今天,我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)的食堂,跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。
到了食堂,我先領(lǐng)了一個(gè)盒子,這個(gè)盒子是用來(lái)裝月餅的,然后我找了一個(gè)位置坐下來(lái)。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個(gè)電子秤、兩碗紅豆沙、三個(gè)模具和幾個(gè)印印。
水晶老師告訴我們,這個(gè)是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的'汁都分別倒在一個(gè)面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱(chēng)好,豆沙每份15克稱(chēng)好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團(tuán),把粉團(tuán)壓扁,周?chē)∫稽c(diǎn),中間厚一點(diǎn),把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個(gè)圖案,上面一個(gè)東西往下一按就好了,拿出來(lái)一看,有花紋了,好漂亮。
冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 19
盼望已久的中秋終于來(lái)臨了,家家戶(hù)戶(hù)都在歡慶,當(dāng)然,我們家也不例外。
瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,里面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗干凈,然后拿起一堆面團(tuán),先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進(jìn)做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來(lái),放在干凈的面粉上,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個(gè)個(gè)月餅統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)烤箱,過(guò)了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味,立馬來(lái)看看我和媽媽的杰作,“不錯(cuò)嘛!”爸爸笑著說(shuō),“那是當(dāng)然!”我驕傲地說(shuō)。嘗一嘗!“不錯(cuò),很好吃,咸咸的!”媽媽說(shuō),我和爸爸一起點(diǎn)頭。雖然我們吃的.是咸咸的,但我更多感受到的是濃濃的親情,是父母對(duì)我的愛(ài),吃著之月餅,我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個(gè)中秋節(jié),我十分快樂(lè),也很充實(shí)!
我學(xué)會(huì)了做月餅二年級(jí)作文 20
上個(gè)星期的星期天,媽媽領(lǐng)我去參加日?qǐng)?bào)社組織的活動(dòng),去紅磨坊總店學(xué)做月餅。
我上了車(chē),和媽媽告了別,媽媽就騎著電動(dòng)車(chē)走了,我在大巴車(chē)上想“我能不能把月餅做好,紅磨坊的'總店是什么摸樣的,我的心里很緊張”,隨著我的想法大巴車(chē)開(kāi)始開(kāi)了。
路上我和車(chē)上的小朋友說(shuō)說(shuō)笑笑,不一會(huì)車(chē)就到了,紅磨坊的總店很大,我們的老師領(lǐng)我們參觀,不一會(huì)就到了做月餅的地方,先換上工作服,我感覺(jué)很悶,先去洗手間里洗了洗手,大家又來(lái)到風(fēng)淋室,我和一隊(duì)的走進(jìn)風(fēng)淋室,工作人員關(guān)上了門(mén),在外面打開(kāi)里面的消毒燈,打開(kāi)消毒風(fēng)在里面給吹了一會(huì)我們就打開(kāi)了后面的門(mén),到了做月餅的地方,老師領(lǐng)我們做月餅,我想我能做好嗎?
我?guī)е@個(gè)念頭開(kāi)始做月餅,大家也開(kāi)始做月餅,我弄了一次又一次都失敗了,我繼續(xù)做月餅,終于我做好了一個(gè),然后就是第二個(gè),我很高興,又用了各種機(jī)器,終于做完了。
我們坐上大巴走了,我覺(jué)得很高興。
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中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去,先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō):“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學(xué)的是廣式月餅,做法是把皮團(tuán)成圓形,然后壓扁,再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面,團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后,我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點(diǎn)不會(huì),所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅,還是做的.不太好,我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤(pán)里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
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我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進(jìn)做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來(lái),抹上干凈的面粉,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案!雖然是生的,但是有香油的味道。
看我的月餅好開(kāi)心!接下來(lái)我們做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形的',有方形的,有橢圓形的,放在烤盤(pán)里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會(huì)把它們送給爺爺奶奶,讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)…
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今天下午,我和我的小伙伴們一起去做月餅。來(lái)到座位上,老師拿出兩個(gè)小袋子,一個(gè)小袋子里裝的是月餅皮,另一個(gè)袋子里是豆沙。
老師告訴我們:“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一壓就行了。”
聽(tīng)起來(lái)容易做起來(lái)難,特別是做冰皮月餅的時(shí)候,冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團(tuán)在一起才能做好,壓的時(shí)候也要注意,用力過(guò)大也會(huì)把皮壓碎,最難的是包冰皮月餅的時(shí)候,如果前面一步?jīng)]有做完美,一包上去,皮就會(huì)破。
好不容易做好了幾個(gè),媽媽把我做的這些月餅放進(jìn)烤箱,過(guò)了幾分鐘,只聽(tīng)“!钡.一聲,月餅考好了,我馬上拿起一個(gè)月餅嘗了嘗,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是讓人一輩子都忘不了。
我想,我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗,讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
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再過(guò)兩天是中秋節(jié),盧老師對(duì)我們說(shuō):“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會(huì)兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香!感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
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“小餅如嚼月,中有酥與飴!边@首句詩(shī)出自宋代詩(shī)人蘇東坡的《詠月餅》,說(shuō)的是月餅的形態(tài)與味道。說(shuō)到這,我突然想到老師帶我們?nèi)プ隽嗽嘛灥哪翘臁?/p>
首先,讓我們走進(jìn)月餅,了解一下月餅的來(lái)歷吧!在古代“月餅作為祭拜月神的供品”,其由來(lái)歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻(xiàn),最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。
接下來(lái)要烤制了,大家都爭(zhēng)先恐后地把盛有月餅的托盤(pán)端給許老師,許老師馬上把月餅放入烤箱。我們靜靜地等了大約十五分鐘的時(shí)間,香噴噴的`月餅出爐了。許老
師把月餅切成一塊塊的分給我們。我迫不及待地咬了一口,糯糯的,香香的,甜甜的……有豆沙餡的,有五仁餡的,自己動(dòng)手做的月餅真甜哪!
這次的做月餅活動(dòng),我不僅吃到了月餅,還體會(huì)到了制作月餅的難度。真是一舉兩得的事情!
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這天,陽(yáng)光曬得讓我直叫喊:熱啊,熱。
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死,也喊著,嗓子都喊啞了,今天一次也沒(méi)停息過(guò)。老師走到講臺(tái)上,大聲宣布:“這節(jié)課做月餅,大家到門(mén)口排好隊(duì)!”大家一聽(tīng),一下子就涼快了!一個(gè)個(gè)活蹦亂跳起來(lái)!進(jìn)了廚房,張志恒媽媽是大師,她教我們?cè)趺醋鲈嘛灒骸按蠹艺J(rèn)真看啊,先用……”,“大師”一說(shuō)完,所有人都匆匆忙忙地干了起來(lái)。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里,捏成球,然后就用花紋器一按,“呀——”,我用力把花紋按了上去,幸好沒(méi)破,我又開(kāi)始做第二個(gè)。做好了,大家迫不及待地拿給老師看,興奮得讓老師拍照。我大聲說(shuō):“我們是月餅之王!”“哈……”大家高興極了!
這一天,大家覺(jué)得真涼快,一點(diǎn)兒也不熱!
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“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一塊月餅一片情呀!
這首歌從弟弟嘴里唱出來(lái)的,我驚訝地問(wèn)弟弟:“你怎么會(huì)唱的?”弟弟很得意地說(shuō):“哼哼,我就是會(huì)唱,老師教我的。”于是,我也得意地說(shuō):“你會(huì)做月餅嗎?”弟弟說(shuō):“不會(huì),姐姐,你可以教我嗎?”“當(dāng)然可以,沒(méi)問(wèn)題!蔽覀冋f(shuō)干就干,拿出紙、粘土做起來(lái)了。
首先,選出一塊自己喜歡的顏色,用手揉成圓形,接著用手壓扁一些,再用工具開(kāi)始?jí)河,最后做一些裝飾粘上去,弟弟有模有樣的學(xué)著,我們很快做滿(mǎn)了一盤(pán),各種顏色不同,看起來(lái)特別漂亮。 “好想咬一口啊!”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著。弟弟連忙說(shuō):“這不能吃,是假的,吃了會(huì)中毒的.。”“哈哈哈……我當(dāng)然知道不能吃了!蔽颐忉尩。
大功告成,看著我們的作品,我和弟弟高興地手舞足蹈。
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說(shuō)起吃的,中國(guó)人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛(ài)吃的!其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味,可是做起來(lái)可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械?月餅打出來(lái)了。
最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅,相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
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今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過(guò)午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細(xì)的.把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái),如果漏出來(lái)就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)!
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“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!……”
明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開(kāi)水和好面,然后給我們每人一個(gè)小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來(lái),捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個(gè)香噴噴的,精致的月餅就成型了。最后把它放在盤(pán)里,等晾涼。
最開(kāi)心的事情莫過(guò)欣賞自己親手做的月餅。一個(gè)圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤(pán)中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實(shí)在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的,甜甜的',十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個(gè)月餅的時(shí)候,我又想了想,要不給媽媽留一個(gè),我就忍住沒(méi)吃。
回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯(cuò)。"我張大嘴開(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得這次做月餅很成功。
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