小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第四單元作文 我學(xué)會(huì)了包餃子
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第四單元作文 我學(xué)會(huì)了包餃子，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第四單元作文 我學(xué)會(huì)了包餃子1
星期天，媽媽對(duì)我說：“中午，我們來包餃子吃吧�！蔽乙宦牐d奮極了，就對(duì)媽媽說：“我也來幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對(duì)折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會(huì)兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的，像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對(duì)我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚�，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說得對(duì)，無論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧�！甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
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快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說：“那好，今天就教你。”外婆答應(yīng)了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著。外婆說：“沒關(guān)系，再試試！”聽了外婆的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”外婆說：“過年吃餃子就寓意著來年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來。”聽了外婆的話，我呵呵地笑了起來。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！
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星期日，我讓媽媽包餃子。
包餃子，第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。媽媽準(zhǔn)備了韭菜，豬肉，然后再把韭菜和肉洗干凈，都切成小塊，再用佐料把它們拌起來。這樣餃子餡便做好了。
餃子餡做好了，那還差餃子皮。媽媽連忙把面粉取出來，倒出一點(diǎn)，再倒一點(diǎn)水進(jìn)去。然后，再用手把面和好，面和好了，還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用搟面杖把小塊的面弄成餃子皮，這一步很難做，是要技術(shù)的。我第一次做，太粗心，以為我能像媽媽一樣能做好的，沒有想到，弄了一個(gè)四不像的餃子皮，最后還是媽媽做了全部的餃子皮。
餃子皮做好了。那還需要包，就全完成了。我學(xué)著媽媽那樣，把餃子皮放在手中心，然后放一點(diǎn)餡里面。可我不知道餡要放多少，就放了一點(diǎn)點(diǎn)，然后用手掐，沒想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補(bǔ)好。
第二次，我吸取了上次的教訓(xùn)，特地捏的時(shí)候不用力，可捏的不用力，就包不緊�？吹搅诉@樣，我不敢再包了。媽媽對(duì)我說：“我們先不包這種餃子，我們包太陽(yáng)花餃子�！闭f完，媽媽便教我包太陽(yáng)花餃子。
太陽(yáng)花餃子很好包，先把一張餃皮放上餃餡，再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然后將兩張餃子皮捏緊，順著一角捏花邊。這樣太陽(yáng)花餃子便完成了。
餃子下鍋后，皮都破了�？吹竭@景象，我感嘆到：人不僅要有美的外表，也要有好的內(nèi)心。只有這樣才能在社會(huì)上立足。
后來，我請(qǐng)教了媽媽，餃皮會(huì)破的原因。原來是皮沒捏緊。知道了這原因，我又重新包了幾個(gè)餃子，下鍋后都沒有破。
經(jīng)過了今天的學(xué)習(xí)，我明白了：世上無難事，只怕有心人！
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失敗乃成功之母，沒錯(cuò)，哪一個(gè)成功者不經(jīng)過磨練就能嘗到喜悅的滋味呢？
春節(jié)的那一天，媽媽一大早起來就笑容滿面地往廚房里奔，我趕忙拉住媽媽，好奇地問：“媽媽，你去哪兒��？”媽媽說：“我要去包餃子迎新年呀�！闭f說就急急忙忙得去廚房了。我心想：我都這么大了，我也可以包餃子了，今年我要讓爸爸媽媽，爺爺奶奶對(duì)我刮目相看。想到這兒，我更加的興奮了，便以風(fēng)的速度來到了廚房。
廚房里，只見媽媽一手握著搟面杖，一手拎著一小團(tuán)面，熟練地?fù){著餃皮。我趕快過去幫忙，但是媽媽說：“不用了，小孩子不會(huì)搟面皮，等我搟完了，你再包餃子吧�！庇谑俏揖偷劝〉劝。炔患按男那樽屛矣X得如坐針氈。五分鐘過去了，媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準(zhǔn)備就緒，接下來就到我大展身手的時(shí)刻了。
只見媽媽左手拿著餃子皮，右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎三尺。我開始學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道：“你包的這個(gè)就像是餃子世界里的怪物�！蔽翌D時(shí)感到無地自容，但我號(hào)不灰心，一本正經(jīng)的又拿起了餃子皮，按照剛才的步驟，更加小心翼翼全神貫注地做起來，一遍又一遍的堅(jiān)持，漸漸地，越來越標(biāo)準(zhǔn)了。媽媽看著我不斷的努力，也不停地夸獎(jiǎng)我：“進(jìn)步很大哦！繼續(xù)加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子，嘗到了自己做的餃子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會(huì)到，只要持之以恒，挑戰(zhàn)自我，永不言棄，成功就一定會(huì)和你握手。
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以前，我只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子�！蔽艺f：“今天，我來做行嗎？”爸爸笑著說：“好��！”
我先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團(tuán)面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用搟面杖搟皮，這時(shí)，我遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下，我才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了，我用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，我不甘心再按步驟細(xì)心地做，經(jīng)過幾次反復(fù)，終于做好了。
餃子出鍋了，我夾起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！
這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過我自己努力的勞動(dòng)做成的，別有一番風(fēng)味
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這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了包餃子
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張�！边@則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國(guó)北方的傳統(tǒng)食品，每到除夕，家人們都要?dú)g聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料：先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個(gè)“小元寶”就出來了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來包餃子這么簡(jiǎn)單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對(duì)媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵(lì)我：“好呀，你也來試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰ぃ派橡W，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠(yuǎn)哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“?，我終于會(huì)包餃子了！”
這時(shí)，灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去，只見它們?cè)谒餁g快的打著滾，不一會(huì)兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個(gè)餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
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有一次，我看見媽媽在包餃子，一個(gè)個(gè)餃子排著整整齊齊的隊(duì)伍像一位位當(dāng)兵的戰(zhàn)士堅(jiān)守在自己的崗位�？戳苏孀屓速p心悅目，于是我暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子這項(xiàng)本領(lǐng)。
于是，我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡，不過，肉餡實(shí)在太滑了，我費(fèi)了九牛二虎之力，才夾起一丁點(diǎn)兒肉餡，結(jié)果，這個(gè)餃子就變成了一個(gè)又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子鏟餡，結(jié)果這次又變成了一個(gè)又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時(shí)，我停了下來，目不轉(zhuǎn)睛的看媽媽怎么包餃子的，只見他一手拿著面皮，另一只手拿著勺子鏟餡，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的，可真厲害呀！總結(jié)了前兩次失敗的原因，第三次我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子，笑笑說：“你真是個(gè)心靈手巧的好孩子”。我的到媽媽的表?yè)P(yáng)心里樂陶陶的。之后，我越包越有勁，幫媽媽包了許多餃子，立下了大功。
通過這件事，我知道里無論做什么事都不能急于求成，要腳踏實(shí)地，才能成功。
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星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對(duì)折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡(jiǎn)單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺，怎么扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因?yàn)槟愕酿W兒放得太少了”。于是，我又開始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓(xùn)，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿整張皮，接著捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿滿的成就感！我終于體會(huì)到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學(xué)習(xí)，只要努力了，沒有不成功的。
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今天媽媽對(duì)我說：”中午我們吃餃子吧�！拔衣犃烁吲d地直拍手。但是有一個(gè)要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會(huì)包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅(jiān)定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準(zhǔn)備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠(yuǎn)遠(yuǎn)的長(zhǎng)條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會(huì)，媽媽就開始教我怎樣去做，我學(xué)媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經(jīng)過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學(xué)會(huì)了，改學(xué)包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個(gè)圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說我放進(jìn)的陷太少原因，接著我報(bào)第二個(gè)餃子了，我向包第一個(gè)餃子那樣，只不過多放進(jìn)了一些陷，可一捏皮竟然破個(gè)洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點(diǎn)活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學(xué)，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個(gè)不停，我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂的一天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了做什么事，只要肯努力一定會(huì)成功的道理 。
小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第四單元作文 我學(xué)會(huì)了包餃子10
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗P子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來，說：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說：“宇航，你去摘韭菜，我來和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開始干活了！我先把和好的面拿出來，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱瑳]有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望，就安慰我說：“沒事，沒事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手�！�
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來我家品嘗吧！
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“餃子來啦!”隨著媽媽的一聲吆喝，一盤誘人的餃子便被搬上桌來。我立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來。忽然，我的腦子里閃過一個(gè)念頭，學(xué)會(huì)包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是，第二天，媽媽買好了包餃子的必用品，我便正式開始了“包餃子生涯”。
只見桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮，一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對(duì)我的說:"先讓我來做個(gè)示范吧！”只見她右手輕輕捏起一片餃子皮，將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子，夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對(duì)折，一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!
于是，我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮后，我開始往餃子皮中間放餃子餡，我很快意識(shí)到我夾的餃子餡實(shí)在是太多了，餃子皮上根本沒有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D，壓了又壓，終于騰出一小點(diǎn)空隙來。我稍微沾了點(diǎn)水，便用力將餃子皮對(duì)折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì)爆炸。媽媽看到了我的“杰作”，撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦�！澳氵@餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說道�！澳窃撛趺崔k呢?”我苦惱地問�！笆∧顺晒χ�，下一次你少包點(diǎn)餡就行了！”媽媽回答說。于是我吃一塹，長(zhǎng)一智，在接下來的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒有多放過餃子餡。果然，一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子，笑了……
“吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來。我吃著我包的餃子,覺得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有，人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子，聞著我包的餃子，吃著我包的餃子，又笑了……
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今天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮，叫組長(zhǎng)發(fā)下來，我們就開始包餃子咯！
老師要包一個(gè)餃子——“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一起就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢(shì)開始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣子沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說著：“自由了！自由了！”我的.手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來，我覺得自己太沒用了，連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了，我的心情就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過來語(yǔ)重心長(zhǎng)地說“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會(huì)成功，我相信你！”聽了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過了一會(huì)兒，我包好了，拿起來和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了！”
看來做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功！
小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第四單元作文 我學(xué)會(huì)了包餃子13
聞！走廊上飄著迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們?cè)诔燥溩幽兀?/p>
今天，老師教我們包餃子。我也算是會(huì)包餃子的，可是包的餃子要么露餡兒，要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來。
首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最后我有模有樣的跟著包餃子�？娠溩永锏娜怵W兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去？于是，我試著把餡兒少放一點(diǎn)，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉著頭�？梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子，各個(gè)包得“珠圓玉潤(rùn)”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是，我又鼓起了氣，把面皮放在手心，右手拿著勺子舀餡兒，并掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾濕的手指，往面皮邊緣涂抹半圈。將其對(duì)折，用食指和拇指沿著邊緣，由左向右挨緊的捏著。這次，肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個(gè)餃子，最后一個(gè)餃子，就像教科書里包的一樣，皮褶細(xì)致、豐盈飽滿。
餃子包好后，被老師拿去煮。漫長(zhǎng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾著香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì)到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
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在成長(zhǎng)的道路上，我學(xué)會(huì)了很多：說話、走路、畫畫、寫字……不過，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂無窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時(shí)候，我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當(dāng)天上午我們就到了，他們見到遠(yuǎn)道而來的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團(tuán)圓，叫大家齊動(dòng)手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會(huì)包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學(xué)起�！惫霉孟肓讼胗终f，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f邊做�！澳阋苍囋嚢桑 惫霉谜f。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円檬秩嘁蝗�，直到碗光、手光、面光。”說著，我和姑姑就和了起來。和面用的時(shí)間可真長(zhǎng)，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說：“我們應(yīng)該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成��；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎？做吧。”姑姑耐心地講，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長(zhǎng)條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里�！惫霉眠呎f邊做，我邊聽邊學(xué)，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個(gè)角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。
哇！我學(xué)會(huì)了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。
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星期天是一個(gè)明媚的早晨，奶奶決定來包餃子，我也趕快來幫忙，我先幫奶奶洗菜，奶奶調(diào)好餡，和好面。我和奶奶就開始包餃子了，奶奶讓我照她的樣子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像魚兒形的一個(gè)個(gè)餃子，真是太簡(jiǎn)單了，不就是在餃子皮兒兒上裝點(diǎn)餡嗎？再試一次，可是，經(jīng)過一次又一次的失敗，心想：“我什么時(shí)候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀！我才知道無論做什么事都不是那么簡(jiǎn)單的。
奶奶對(duì)我說：“要是像你說的得那么簡(jiǎn)單，誰都可以包好了呢！”奶奶又對(duì)我說“只要你按著我教的方法耐心去做，一定會(huì)做好的�！甭犃四棠痰脑挘野粗姆椒ㄕJ(rèn)真地去包，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這次包餃子的體會(huì)，讓我懂得了做什么事都要耐心認(rèn)真的做每件事，都有可能成功。
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