我學(xué)會(huì)了包餃子作文(合集11篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會(huì)做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡!皨寢,這個(gè)簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個(gè)大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”
這時(shí),媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點(diǎn)耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時(shí)捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪(huì)神的樣子,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個(gè)都包得那么好看,我很想學(xué),便說:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學(xué)嗎?”我說:“真的,我太想學(xué)了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包!闭f著,媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會(huì)粘緊?墒浅鰩煵焕,我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補(bǔ)上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”!鞍Γ溩犹y了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓(xùn),把餡少放了點(diǎn),這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:只要刻苦練習(xí),做任何事都會(huì)操縱自如。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
人一生的第一次就像天上的星星一樣數(shù)不清,有第一次炒菜,第一次騎車……最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
奶奶說過,自己做起來的東西吃起來才新鮮,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶買來包餃子需要的材料,因?yàn)槲蚁塍w驗(yàn)一下第一次包餃子的新鮮感。
包餃子所需的材料是餃子皮、肉餡、水。其他兩樣都有了,就差肉餡了。只要把豆腐、肉、蔥剁成糊就行了。
材料準(zhǔn)備好了之后,就是最重要的包餃子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那么簡單呀!真是小菜一碟,現(xiàn)在該我大顯身手了。于是我得意揚(yáng)揚(yáng)的對奶奶說:“奶奶你不用教我了,我早就會(huì)了!蔽夷闷痫溩悠傇谑终粕希又艘淮笊兹怵W放在餃子皮上面,然后再把餃子皮的邊往里捏攏可是怎么也粘不住,我想應(yīng)該是餡放的太多了便把餡減少一大半,可還是不見得有好轉(zhuǎn),可是我畢竟也是第一次包,沒什么經(jīng)驗(yàn)。奶奶一下子就看透了我的心思,便說:“要把水抹在餃子皮的邊緣!蔽乙仓荒苷辙k了,“哇”我不禁驚嘆到,因?yàn)檎娴恼匙×恕N疫@才知道包餃子也有那么多的學(xué)問呀!我還包出了好多造型,有破了衣服的大肚子將軍,小籠包、大蒜、二不像……多的數(shù)不勝數(shù),整整兩大籠。
包好了餃子就開始蒸了,十分鐘后餃子熟了。我吃著自己包的餃子,不僅有新鮮感,還有一種獨(dú)一無二的味道。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
星期天下午,我見媽媽買了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。
我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯(cuò),可到捏花紋的時(shí)候,我卻怎么也學(xué)不會(huì):如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看;如果把兩端一起捏的話,捏出的餃子一點(diǎn)兒也不好看。我煩惱了,準(zhǔn)備洗洗手就離開?
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說:“無論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會(huì)成功!苯又,漫游告訴我:“是因?yàn)槟闼拥奶嗔,以后包餃子的時(shí)候水要稍微放得少一點(diǎn)兒,將周圍弄濕就可以了。”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細(xì)指導(dǎo)。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽悉心指導(dǎo),我頓時(shí)恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的花紋。一個(gè)比一個(gè)包得浩,不過一會(huì)兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚,還有的像金元寶。媽媽看了,對我夸道說:“不錯(cuò)嘛,包了那么多的餃子!”
煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子下水游泳,不一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開心了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
“叮呤呤”一個(gè)電話打來,原來是外婆一家人要到我們家吃飯,我把這個(gè)好消息告訴了媽媽,媽媽連忙問:“那我們今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一轉(zhuǎn):“包餃子吧!外婆她們愛吃餃子!
媽媽急忙來到廚房,準(zhǔn)備好工具:一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉,媽媽便包起餃子來。只見她伸手折過一張面皮,用筷子抹點(diǎn)豬肉餡,放在面皮上,在這么使勁一攥,往桌子上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的,小巧玲瓏的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好,自己也忍不住想嘗試一下,媽媽同意了,我便聽著媽媽的“教導(dǎo)”,一邊試著包一個(gè)像樣的餃子。包了幾個(gè)還行?梢粫(huì)兒就不行了,餃子一會(huì)又把肉陷露出來,我補(bǔ)這邊,它又在那邊長了個(gè)“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說:“不包了,不包了!”媽媽忙問:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了!薄澳阍趺茨苓@樣呢?剛才還死纏爛打地要包呢,現(xiàn)在又不包了?”我被她激了,便大聲說道:“我今天不包五兩餃子,我就不是周方皓!”媽媽再來個(gè)“火上焦油”:“對,我就不信周方皓包不出好餃子來。”又開始教我包餃子,我用心地學(xué)。一會(huì)兒,幾個(gè)小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個(gè)個(gè)可愛的小餃子像是向我招手。
中午,吃著香噴噴的餃子,我心里比吃了糖葫蘆還甜!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
一個(gè)星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!
終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個(gè)餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個(gè)自己還算滿意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
一天放學(xué)回家后,我看到媽媽和奶奶正在包餃子,就問道:“今天晚上是不是吃餃子?”奶奶說:“小乖乖今天是吃餃子,趕緊去寫作業(yè)!比缓笪移炔患按膶懲炅俗鳂I(yè)對奶奶說:“奶奶我的作業(yè)寫完了,我想學(xué)包餃子!蹦棠虒ξ艺f;“好,乖乖,坐到這來,我來教你!蹦棠瘫汩_始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的`材料,有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我問奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶說:“清水是要抹在餃子皮上的,為了餃子放到鍋里不裂開!边@下所有包餃子材料的用途我都知道了,我就可以開始包餃子了。奶奶說:“像我這樣左手拿著餃子皮,右手放肉餡!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮,然后把水抹在餃子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里,然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏,天哪,餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了,餃子皮都撐破了,我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去,可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來,我又把另一個(gè)餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣,看著奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里,而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣,堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時(shí)間,終于學(xué)會(huì)了包餃子,最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較,就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我,我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難,以后我還要學(xué)會(huì)包粽子那!
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心,什么事都沒問題。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著開心著! 說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過程!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我愛春節(jié)!我愛包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
早上,我剛起床,就聽到:當(dāng)當(dāng)當(dāng)……的剁菜聲,我便跑過去看了一下,原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說:”奶奶這次我?guī)湍惆溩影桑 蹦棠陶f:“你還小等你長大了在學(xué)吧。”我不甘心,小嘴嘟著又說:“哎呀,奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧!好不好!蹦棠踢是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了,我看著說,好簡單呀,讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上,然后放了一點(diǎn)餃子餡,兩手捏了起來,哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來,奶奶說,你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餃子餡,這次雖然沒有擠出來,可是捏出來的好扁呀!奶奶說:餃子餡放的又太少了,頓時(shí),我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說:“不要著急,餃子皮的大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮,放了一點(diǎn)餡,慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于,包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個(gè)道理,做什么事情,只要堅(jiān)持,認(rèn)真的做下去,終會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子?墒俏夷逃屑笔峦獬。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會(huì)嗎?“我大膽的說了一句”我不會(huì),我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉,一會(huì)包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來,可做了一個(gè)后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動(dòng),只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵(lì)我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過后,我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說:“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個(gè)毛毛蟲?粗鴭寢尠膫(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
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