我學(xué)會了炒菜作文(精選15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的我學(xué)會了炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了炒菜作文1
一天一天又一天,一年一年又一年,時間如流水一樣快.漸漸地,我長大了,已經(jīng)十一歲了,馬上就要學(xué)炒菜了,經(jīng)過我認真的思考,我決定我要自己偷偷地學(xué).但是,你們知道我是怎樣學(xué)的嗎?也許你們會說,我是跟著媽媽一步一步地學(xué).但是,卻不是這樣,而是我在媽媽和爸爸炒菜的時候,偷偷地走進廚房,悄悄地,神不知鬼不覺的去伸頭去看。慢慢地,我就學(xué)會了。
過了幾天,我媽媽的生日到了,我尋思著,我送媽媽什么生日禮物呢?過了一會兒,我想:不如我給媽媽炒菜吃吧!那么我就炒一個西紅柿炒雞蛋吧!也許,你們會說:“我為什么要炒西紅柿炒雞蛋呢?”那么我會回答說:“因為那是我最拿手的一種菜!
過了一會兒,快要到晚上了,我想:我現(xiàn)在開始炒菜,等媽媽一回來,我一定要媽媽嘗一嘗。不!不是一定,是必須的,因為今天是媽媽的生日!焙昧,不說那么多,我開始炒菜了,我先把材料準備好。比如:食用鹽、味精、雞蛋、西紅柿、食用油……,先把西紅柿切一切,再把雞蛋的殼脫掉放在碗里,之后攪一攪。好了,開始炒菜了。先把炒鍋燒干,再倒進一些食用油,燈油燒熱后,再把雞蛋放炒鍋里炒一炒,炒熟后再連同西紅柿也一起放入鍋里,等菜炒得差不多了,再放一點使用鹽和味精,在熱炒一會兒,就可以了。吵完后,把它放入盤子中。就可以讓媽媽吃了。
咚咚咚.....隨著一陣敲門聲,我走進了客廳,去開門一看,耶!太好了!媽媽回來了,我急忙去把剛炒好的菜端出來給媽媽們吃,當媽媽吃第一口的時候,我緊張的說:“媽媽,好吃嗎?”媽媽說:“很好吃!比缓螅艺f:“祝媽媽生日快樂,還祝媽媽永遠健康快樂每一天!”
通過這件事我知道,無論做什么事,只要你有做好這件事的決心,堅持不懈,就一定能成功!
我學(xué)會了炒菜作文2
從小到大,父母視我如掌上明珠,從來沒讓我干過活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年級了,我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,于是我決定向媽媽學(xué)炒菜。我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學(xué)炒菜!”媽媽死活也不肯答應(yīng),還說:“你怎么突然想學(xué)炒菜了?不行,很危險的!
正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話,便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃,我臉上裝著很不情愿,可心里卻樂開了花:真是天助我也,到我大顯身手的時候了。
望著媽媽消失的背影,我拿上早就準備好的菜譜,高興得一溜煙跑進廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的,學(xué)著媽媽開煤火的樣子把為點開,接著照著菜譜的做法,把油倒進鍋里,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,聽到油鍋滋滋啦啦的響,急忙把菜倒下去,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚,模糊了我的視線,用勺子在鍋里胡亂地翻炒,像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去,再放一點鹽,盡管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不領(lǐng)情,慢慢焦了起來,我只好往鍋里添了一小瓢水,放了一些調(diào)料。經(jīng)過一番努力,終于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里,情不自禁地說:“啊,好香!”
媽媽就回來了,看到我炒的青菜,高心極了說:“我女兒會炒菜了!”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后,連聲說:“太好吃了,真香!蔽腋吲d極了,因為我終于學(xué)會了炒菜。以后,媽媽就不會那么的勞累,那是因為女兒也可以照顧她了。
我學(xué)會了炒菜作文3
田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課!岸b忊......”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。
回到家,進了廚房,學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!
當時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸伲悴蛔屛矣貌说,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的!卑职终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧!蔽沂卣f:“好吧!
第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛!鞍ィu蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計著放吧!
菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言
我學(xué)會了炒菜作文4
為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。
我興奮地打開冰箱,里面的'蔬菜似乎在對我說:“等你來挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地撓著腦袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計上心頭”,決定就學(xué)做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。
想著我也能做出自己愛吃的菜,還有軍師在旁心里就樂開了花。
說干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的。蝗庥械拇,有的小,太丑了。我得把隊伍里不達標的統(tǒng)統(tǒng)挑出來。開火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方!按蠊Ω娉!”終于熬過了炒菜這個大關(guān)。
我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過這次學(xué)習炒菜我明白了勇于開始,才能找到成功的路。
我學(xué)會了炒菜作文5
今天,媽媽不在家,放了午學(xué)后,我回到家里,我得自已煮飯炒菜。飯我會煮,但炒菜是第一次。
早晨,媽媽買好了菜,有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了,我也準備好了中午要炒的菜。這時,媽媽又回來了,我迎上去對媽媽說:"媽媽,今天,我來學(xué)炒菜。"媽媽微笑著點點頭。
我和媽媽來到廚房,媽媽對我說:"炒菜看似容易,但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會掌握火候嗎?"這一連串的看似簡單的問題,我一個也答不出。因為,我沒有炒過菜,但我相信"實踐出真知"的道理,但對媽媽說:"我不懂,媽媽您教我吧。"
于是,媽媽就一個一個問題給我講,并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油,放在一邊。我點燃液化汽灶火,開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,剛把油放下去,油就濺起來,好似跳水運動員跳到水池里濺起水花,我嚇得連退幾步,生怕油濺到身上,把我的臉蛋燙傷了;媽媽說,把火勢降小一些,我把火降小一些,油鍋不濺花了,發(fā)出滋滋的響聲,我走過去,我把肉片放下去炒了幾下,再把茄子放下去,均勻地炒,待到半熟時,放鹽和味精,滴上幾滴醬油,再放上一點水,蓋上鍋蓋,煮了一會兒,一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃飯時,爸爸,嘗了一下肉片炒茄子,直吐舌頭,說:"今天誰煮的菜,咸死了。"媽媽說:"是寶貝學(xué)煮的。"我低下了頭。爸爸安慰我說:"沒關(guān)系,以后多炒幾次,不就會炒菜了!什么東西不都是從不會到會嗎?"我點點頭。
這真是一次難忘的嘗試,也讓我悟出了許多道理。
我學(xué)會了炒菜作文6
放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對媽媽說:“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對,就決定教我燒菜。
媽媽對我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧!眿寢屜冉形野巡げ苏砗谩癫げ说臅r候,我蹲在地上,因為菠菜的根上有泥。我就想:好臟!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地擇,終于擇好了。當我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎么了?”我說:“蹲在地上太久,腿酸死了!薄鞍Γ憧偸沁@樣大驚小怪的,不會坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當我把雞蛋倒進油鍋里時,鍋中頓時發(fā)出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動換來了成功。我覺得很開心!
我學(xué)會了炒菜作文7
在暑假里,每個人都有自己所獲的東西。有的人學(xué)會扎辮子,有的人收獲友誼,還有的人學(xué)會溜冰……而我學(xué)會了炒菜。
那天中午,爸爸從冰箱里拿出菜時,我對爸爸說:“爸爸,今天我來幫你炒菜,你就歇著吧!”爸爸大吃一驚地說:“你!你行嗎?”“行,我都11歲了!蔽易院赖卣f道。爸爸半信半疑地對我說:“好吧,那你就炒西紅柿炒雞蛋!蔽覐谋淅锬贸鲭u蛋,西紅柿各三個,又從桌上拿起了蔥花,鹽。我先把西紅柿清洗干凈,并切成一小塊一小塊的形狀,然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反復(fù)復(fù)地把蛋液的攪拌均勻。準備工作就緒,就可以下鍋了——炒。這是最后一步,也是最關(guān)鍵的一步。我先把煤氣爐打開,把火開成小火,然后倒入適量的油,等油燒熱后,我把蛋液倒入鍋中,同時放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后,我就把雞蛋餅分成一塊一塊的,并把它們放入碗中,接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后,我就把雞蛋餅放進去,炒了一小會兒,我就聞到香味撲鼻而來,我把它們放到碗里,并在上面撒了些蔥花。
我心里想著:不錯不錯,效果挺好的!萬一不好吃怎么辦?算了算了,把自己當個小白鼠對待吧。于是我第一個嘗了一下自己的西紅柿炒雞蛋,你還別說味道還真不錯。這樣應(yīng)該大功告成了?我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情,把這盤菜端上去給父母品嘗!班,還不錯,繼續(xù)加油哦!”媽媽對我說道。我把頭看向爸爸,爸爸只是微微點頭罷了,但我的心里還是十分開心!
因為我在廚房里只炒了一個菜就滿頭大汗了,所以這讓我明白了一個道理:做父母的不容易,所以我以后要多多幫助他們!你們也要體諒父母哦!
我學(xué)會了炒菜作文8
星期六中午,風和日麗,陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書?粗粗业亩亲羽I的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進廚房,毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我先拿出兩個土豆兒,把冰箱門關(guān)上。對!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復(fù)的洗,直到我認為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過,還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個水盆里。把煤氣灶打開,倒入一些油。等油冒白沫的時候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點,我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來放進鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后,我拿出一個碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。
我學(xué)會了炒菜作文9
每當看見媽媽燒菜時,汗水一滴一滴地流下來,我就心痛不已,我想:如果我學(xué)會了燒菜,肯定能減少媽媽的負擔。于是星期天,我和爸爸早早地起床去大潤發(fā)買菜;氐郊依铮疽詾閶寢屵在休息,沒想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟,訴說自己是多么痛苦!媽媽又把肉片“先生”清理干凈,把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的,接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進鍋里,左炒右炒,一盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。
我懷著希望走到廚房里,我當然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準備的材料,剛開始我笨手笨腳的,不是倒多了醬油,就是倒少了水。我不由的泄了氣,媽媽卻鼓勵我說:“沒關(guān)系,每個人都是從不會到會的,相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片,小心翼翼地來到電磁爐邊,把少許的油倒進鍋里,等油熱了,我把洋蔥放進去,此時鍋里一片“噼里啪啦”的聲音,我忙后退三步,媽媽著急地說:“快把肉片放進去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進去,又快速地拿著鏟子,左一鏟右一鏟,洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣,一陣香氣也隨之撲鼻而來。
我的心也平靜了下來。我高興地說:“我成功了,我成功了!”說完這句話,我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道,媽媽樂得合不攏嘴,說:“我的女兒會燒菜了。”我心里暗暗下決心:以后我一定要當媽媽的小助手,讓媽媽輕輕松松過好每一天。
我學(xué)會了炒菜作文10
媽媽看我每天吃飯時總是挑食,這也不吃、那也不吃,就總是叨叨個不停:媽媽每天炒菜這么辛苦,總是絞盡腦汁地做些好菜給你們吃,結(jié)果呢,你們總是挑肥揀瘦的,以后干脆你自己來做菜!我就一直納悶,不就炒個菜嗎,至于那么辛苦么?我決定試一試。
我打算做一道雞蛋香腸炒蒜苔,可是站在廚房里左思右想不知如何下手。媽媽似乎明白了我此時糾結(jié)的心情,輕輕地說:你先看著我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地點頭。只見媽媽手腳麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一會兒菜就炒好了。我睜大眼睛仔細地看,覺得挺簡單的,擼起袖子躍躍欲試。
只見我一招萬劍歸宗,冰箱里的雞蛋蒜苔香腸都乖乖躺在籃子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪進了洗菜池,只聽嘩嘩的一陣水聲后,蒜苔洗好了,我又一招大力金剛手,它們已經(jīng)橫七豎八地躺在了切菜板上。我拿出一個碗把雞蛋打到碗里攪拌,一招飛龍在天,蛋殼灰溜溜地鉆進了垃圾桶里。我把鍋放在煤氣灶上,打開火將油倒進鍋里,我一邊唱著歌,一邊等著油開。油冒熱氣了,滋滋直響,我立馬一招大力金剛手將雞蛋液倒入鍋中,可萬萬沒想到火焰噴了出來,嚇得我大叫一聲,一身冷汗,媽媽立刻沖過來,拿起鍋蓋快速地蓋上,火立馬就滅了。媽媽嚴厲地對我說:火要開小點,菜要輕放,否則會引起火災(zāi)。我心有余悸地打開鍋蓋,雞蛋已經(jīng)糊了,我只好把雞蛋倒掉重新來過。這次我吸取了教訓(xùn),先把火調(diào)小,然后輕輕地把雞蛋液放進去,煎好了蛋再來炒蒜苔和香腸,經(jīng)過一番排山倒海,我看著紅綠搭配的色澤,聞著誘人的香味,好有成就感呀!
雖然今天浪費了三個雞蛋,但是我又學(xué)會了一道菜。飯桌上,爸爸、媽媽、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地沒有挑食,可能是我已經(jīng)明白了擺在飯桌上的每一道菜都是來之不易的,我想我以后再也不會挑食了。
我學(xué)會了炒菜作文11
今天,我正津津有味地看著《小當家》,媽媽走了過來,笑瞇瞇地對我說:“孩子是不是想給我們露一手。俊蔽颐摽诙觯骸斑@有什么難的?”
我來到廚房,環(huán)視了一下便對跟隨而來的媽媽說:“怎么什么東西都沒有?”媽媽說:“你都需要什么?冰箱里都有!蔽掖蜷_冰箱一看,里面確實有不少洗凈的蔬菜、雞蛋和肉類。做什么呢?我突然想起《小當家》里曾經(jīng)介紹過西紅柿炒雞蛋這道菜。
我把兩個西紅柿從冰箱里拿出來,又拿了幾個雞蛋,然后就忙活起來了。雖然我曾看過電視,知道做法,但親自動手,心里不免有點緊張。我先把雞蛋打碎攪勻,再把西紅柿切成塊,然后把炒菜鍋放到燃氣灶上,火打開,接著就往鍋里倒油。由于鍋里的水還沒干,鍋一燒熱,油便在鍋里噼啪炸響,像放鞭炮一樣,油珠子到處飛濺,嚇得我急忙后退了一步。此時,由于火大鍋熱,整個廚房都被油煙彌漫著。情急之下,我也忘了炒菜的步驟,一股腦兒的把雞蛋和西紅柿都倒進了鍋里。然后蓋上鍋蓋就不管了。可沒過多大一會,就聞見一股焦糊味了。我急忙掀開鍋蓋一看,鍋里的雞蛋和西紅柿幾乎變成黑的了。我沮喪地看著身旁的媽媽,媽媽微笑著對我說:“怎么樣?孩子。不容易吧?以后記住,倒油之前要先把鍋擦干,或者等鍋燒熱了再倒油。炒雞蛋時要用中火。而且還要不斷翻炒!甭犃藡寢尩闹更c,我又重新做了一遍,這次果然成功了。
這就是我做的第一道菜——西紅柿炒雞蛋。這讓我明白了一個道理:無論做什么,光有熱情是不夠的,還必須多動手,認真實踐,才會成功。
我學(xué)會了炒菜作文12
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》,學(xué)完讓我感到羞愧,因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天,我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務(wù),讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。
星期天,我早早地從夢中醒來,一直期待著中午的到來,今天我一定要學(xué)會炒菜,因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家,我就可以自己照顧自己了。你瞧,我會干嗎?
八點,十點,十二點,炒菜的時間終于到了,我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜,放在水龍頭下面沖洗,我專心致致地沖洗菜葉上的臟物,媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈,然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話,我認認真真的把菜洗了好幾遍,終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜,一開始認為切菜是一件非常容易的事,我把菜切得長的長,短的短,東倒西歪,亂七八糟的。媽媽說:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成條形,有的可以切成塊形,還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了,我把油倒進進鍋里,我打開火,只聽到噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,趕緊放白菜,加上鹽和蔥,其實我也不知道自己放了多少,就是憑感覺放點,不一會兒,菜就炒好了,我把菜鏟出來,端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我,我的心里像吃了蜜一樣甜,我學(xué)會了炒菜,今天的收獲可真大呀。
我學(xué)會了炒菜作文13
田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課!岸b忊彙蔽移谂蔚臅r間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。
回到家,進了廚房,學(xué)著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!
當時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進廚房,對老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的!崩习终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧!蔽沂卣f:“好吧。”
第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計著放吧!
菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。
我學(xué)會了炒菜作文14
有一次,因為媽媽和爸爸都去值班了,奶奶回老家了,所以,我要自己做飯。
我一直覺得做飯不難,所以進入廚房并沒感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開,等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來。我一看到那個場景,嚇了一跳,生怕它會蹦到我的身上,不自覺往后退了幾步。過了一會兒,油才緩過來,我開始往鍋里加入雞蛋,一加進去的時候,又讓它把我嚇了一跳,因為它又開始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動,身子和手一起往前傾。盡管我已經(jīng)倍加小心,油還是蹦到了我的手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創(chuàng)可貼貼起來。包扎好后,我繼續(xù)回去做飯,把差不多已經(jīng)糊掉的雞蛋弄出鍋來。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經(jīng)炒好的雞蛋放進鍋里,炒一會兒,最后放了砂糖進去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結(jié)果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來了,他們都以為我已經(jīng)睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會到了爸爸媽媽勞動的艱苦和炒菜的快樂,以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會努力學(xué)的!
我學(xué)會了炒菜作文15
今天奶奶不在家,決定自己做飯。打開冰箱,里面有一袋青菜,還有兩個不同顏色的青椒。我腦子一轉(zhuǎn),決定動手做一頓“美味大餐!
這可是我第一次動手做飯,我心里有點害怕,好像是第一次出遠門的樣子,緊張極了,好像第一次出遠門的樣子,緊張極了。
首先,要給青菜洗干凈,我拿著亮閃閃的小刀,半天都沒敢下手,就怕切到手。我心里想:平時看媽媽做飯那么容易,但到了自己來做,就不是那么回事了。這是“看起來容易,做起來難啊!”
我想起奶奶教我切蘋果時的樣子,就模仿這奶奶,沿著青菜的內(nèi)部,用刀輕輕地一點一點地慢慢地切下去,果然,把青菜切開了。
我切好了青菜,又把它放在水里洗洗。接下來,就是把它一個一個的切成碎渣,這個活也不容易。因為害怕切到手指頭,我哆哆嗦嗦的,好像災(zāi)難馬上就要降臨一樣。但我心里想,既然已經(jīng)做好了,就不能退卻。為了吃飽肚子,就只能“勇往直前了!
謝天謝地,總算把青菜切好了,雖然有的大,有的小,但第一次能切成這樣,我心里還是挺滿意的。下面就是最有難度的熱油下炒。我放上鐵鍋,打開煤氣灶,倒進色拉油。等油熱到冒煙時,我把青菜倒進了鐵鍋,炒了起來。
最后,我又倒了點鹽進去,一盤美味的青菜就炒好了。我把青菜盛到盤子里一嘗,味道還不錯,不咸也不淡,不老也不生。可以打八十分。
然后我又倒油炒了青椒。不過,炒的時間好像長了點,青椒被我炒成了“爛椒”,青椒全爛在鍋里了!哈哈!
今天,我第一次嘗試了做飯,真正有一種長大了的感覺。今后,我還要繼續(xù)學(xué)習,掌握更多的生活本領(lǐng)。
我學(xué)會了做飯,你愿意為我祝賀嗎?
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