四年級作文我學(xué)會了包餃子500字(精選53篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的四年級作文我學(xué)會了包餃子500字(精選53篇),希望對大家有所幫助。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇1
星期天,奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了,聽到這個消息,我和弟弟都特別興奮,我決定要幫奶奶包一次餃子。
時間過得飛快,很快就到了下午,我洗干凈手,大聲地宣布:“我和奶奶包餃子開始了!”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上,然后,用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀!盛多了,餡兒都溢到面皮外了,我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆里,然后,把面皮對折,左手托著底,用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣,一個餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡單,但要包得好可一點都不簡單呀!我把我包的餃子放到砧板上,與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的,好像趴著在睡覺,怎么扶都扶不起來!奶奶笑了笑說:“甜甜,那是因為你的餡兒放得太少了”。于是,我又開始包第二個,這一次我特意多放了點餡兒,結(jié)果,包的時候手指剛一捏,餡兒都擠出來了,皮也撐破了,手上粘得都是餡兒,黏糊糊的,真是慘不忍睹!
盡管前兩次都不太成功,但是,我沒有氣餒,馬上開始包第三個。這一次,我吸取了前面幾次的教訓(xùn),把肉餡放得不多不少,剛剛好,我用手一捏,剛好布滿整張皮,接著捏出花邊,一個完美的餃子誕生了!接下來,我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練,餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的,也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的,在砧板上排成一列列,心里滿滿的成就感!我終于體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的,無論是包餃子還是學(xué)習(xí),只要努力了,沒有不成功的。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇2
今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務(wù)后我的手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔(dān)家務(wù)了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇3
俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時,總會想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開門就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了,問:“想學(xué)嗎?”我聽了開心地叫道:“想!想!”奶奶說:“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓;抹上一些水;再放一點肉餡;對折后就成了一個餃子!”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周圍弄上水,叉一些肉放在中間,對折后就成了一個餃?墒俏野孙溩樱駛有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會成這樣?”奶奶說:“是你的肉餡放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水,再放肉餡的時候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點,對折后一看。媽呀!這是什么?像個瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶,奶奶說,“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說:“我不包了!”奶奶笑了,連忙說:“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣,拿來一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周圍抹上一點水,放肉餡的時候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會包餃子了!”奶奶見了說:“我孫子真不錯,這么快就學(xué)會了!”
通過這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會先仔細觀察,仔細判斷!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇4
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們在吃餃子呢!
今天,老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。
首先,老師拿來皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子?娠溩永锏娜怵W兒就是不聽話,像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來,我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開始思索,為什么肉餡兒就是包不進去?于是,我試著把餡兒少放一點,可餃子就跟沒吃飽一樣,耷拉著頭。可要是再往里邊塞一點肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子,各個包得“珠圓玉潤”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭,但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子里總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實實的待在皮里了。我終于包出了一個像樣的餃子,我開心極了,我又一口氣包了三個餃子,最后一個餃子,就像教科書里包的一樣,皮褶細致、豐盈飽滿。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇5
媽媽是北方人,愛吃餃子。平常沒事,她就會一個人和面、搟皮、剁餡兒,包上一盤香噴噴的餃子,喊我和爸爸一起吃?晌遥瑓s對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多,鮮嫩多汁的牛排,美味的大雞腿,五顏六色冰淇淋,品種豐富的披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢?
媽媽說,餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村,就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子,逢年過節(jié),一大家子圍坐在一起包餃子,歡聲笑語;餃子上桌了,一大家子圍坐在一起吃餃子,其樂融融。后來媽媽考上了大學(xué),來到了離家千里之外的太倉工作,和爸爸結(jié)婚,有了我,那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好,媽媽總覺得缺少了家的味道。
因為離家太遠,我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去,姥姥都會像只陀螺似的忙得團團轉(zhuǎn),張羅出一大桌好吃的,最后一道壓軸菜,肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃,大家你一筷我一筷,熱鬧極了!而我和舅舅家的小弟也多了個新游戲包幸運餃子!趁大人們不注意,我們倆躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來,偷偷地把它們?nèi)M大部隊里,滿心期待驚喜的到來。果不其然,舅舅吃到了巧克力餡兒的,燙得直咧嘴;爸爸幸運地遲到了硬幣,捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現(xiàn)在,沒我和小弟也愛上了餃子。這不,小弟剛給我打了電話,約我春節(jié)回老家包餃子呢!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇6
今天網(wǎng)課過后,看見媽媽準備了面粉,肉和大蔥,就有了一個明確的答案,心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲,讓他們看看我的手藝,我心中暗喜:“媽媽您一定要包餃子吧?”“對呀!薄拔襾韼湍惆伞!薄澳阆劝讶怵W攪一下吧!蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動,這個餡也太好攪了吧,媽媽看見我攪得差不多,便讓我弄皮,然后,我拿起一把面粉灑在了桌子上,這樣防止搟面時粘在飯桌上,我拿起一小團面弄成一長條,然后一段一段切開,再按成小餅,因為我是第一次包餃子,我不會搟皮,所以我央求媽媽先搟皮,我來學(xué)。
媽媽用著無奈的表情看著我,先搟好皮,然后開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上,用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上,接著把皮對折了一下,又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊,結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來了,弄了我一手,我滿不服氣地又重新拿起一張皮,這次只弄一點點餡,放在了皮的中間,按照剛才的做法,把兩邊捏緊后,哈哈,終于是終于成功了,餡沒流出來,我把包好的餃子放在蓋簾上,跟媽媽包的餃子一比,我的那個簡直像一個營養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀!站都站不起來,不包了,我賭氣地把手中的皮扔到了一邊,媽媽笑瞇瞇也望著我說:做什么事不能半途而廢啊,如果你虛心聽講我,那你就可以包出最好的餃子,我聽了媽媽的話,重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步學(xué)著媽媽的樣子,反復(fù)的逆襲,終于一個胖乎乎肚子鼓鼓的,餃子在我的手里誕生了。
我學(xué)會了包餃子,也同時明白了一個道理,只要認真努力才能才去做好一件事情,無論做什么不能半途而廢,就一定會成功。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇7
今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了?戳藡寢尠娘溩,我也馬上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點兒,就不會漏了。”
我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧?墒,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的話,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終于掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會包餃子了,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!
包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇8
星期六的一個下午,我的饞勁又上來了。我跑到廚房里對媽媽說:“我要吃餃子,媽媽。”“你要吃自己做,沒看我正忙著嗎?”媽媽說。我心想:平時媽媽那么忙,這次我也幫媽媽減輕點負擔(dān)吧!
說干就干。我跑到菜市場,買了一小袋面粉、一點小蔥、三塊姜、半斤肉……就帶著這些東西離開了。我先把面粉倒進盆里,再倒點水開始和面。面和好了,我又把面平均分成三份,把每一份都拉成長條。最后,把長條切成一小塊一小塊的,搟成面皮。第一步就完成啦!
媽媽把餡也準備好了,我們就開始包。我看著媽媽:先拿一張面皮托在手心里,用筷子挑一點餡在里面。然后用手把邊捏緊,再輕輕一彎,一只漂亮的餃子就做好了。我心想:原來這么簡單,我一定包的比媽媽還好。
我也拿了一張餃子皮,挑了一點餡,捏緊,用手一彎,從餃子里流出了一些油。媽媽說:“你看你,餡放多了吧?”接著我又試著包第二個、第三個,不是餡放多了就是放少了。我停下手,又看媽媽包了一個。然后,我又包了一個,終于成功了!我越包越多,越包越熟練,媽媽夸我說:“小雨,你真棒!”
晚上吃著自己包的餃子,心里有一股甜甜的滋味。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇9
在我成長過程中,我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的圓滾滾的,像個威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道!疤昧耍√昧!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習(xí)的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結(jié),要講究方法,還要合理分工。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇10
星期天早上,媽媽買了餃子皮和肉,準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子,便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了,我興奮得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我終于要有機會大展身手了!我挽起了自己的袖子,準備大包一場……
我跑到廚房洗好了手,拿起餃子皮,沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起,這令我哭笑不得。沒辦法,我只好用右手把它倆分開,結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了,我先用紙巾把手擦干了,然后拿起了一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,最后雙手一合,眼看就要成功了,可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又張開了,我只好又用了一張餃子皮,才把手中的餃子包好,可是卻不成樣。路過的表妹看見了,大笑道:“這是什么呀?那么丑,一點也不像餃子!難看死了!”我聽了表妹的話心里非常不好受,心想:我一定是一個大笨蛋,這么容易的事我都學(xué)不會,還能干什么?我越想越來氣,大聲說道:“從此以后我再也不包餃子了!”
這個時候,媽媽走過來語重心長對我說:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而廢,不然什么都不會得到!甭犃藡寢屨f的話后,我的臉紅了起來,說:“是的,媽媽,我還要包餃子!”“好!”媽媽高興地說。
皇天不負有心人,經(jīng)過媽媽的耐心指點,我也包好了一個又一個的餃子……吃著自己包的餃子,我的心中充滿了自豪感!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇11
去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子,不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學(xué)會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。
當(dāng)我到了的時候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因為我用筷子的手法不準確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因為餡太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點,但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的!闭f完,就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個,卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點一點地擠出來的,當(dāng)然難看了。明白了這一點,我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。
晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認真去做,就沒有什么是完成不了的。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇12
今天,我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子,我也想包,就開始包起了餃子。
一開始,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會破掉的,還有我包的時候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡單,其實,包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點水,把餡放進去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個,包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅持不懈才能成功。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇13
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇14
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當(dāng)我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來越好了。
接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇15
在我三歲的時候,我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候,我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮,再讓我們包。哥哥教我搟皮的時候,他搟一下,我搟一下。
可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個。我倆一人十個,包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了?晌椅宸昼娨粋也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子,哥哥說:“先拿起來一個皮,拿著勺子挖一點餡,放到餃子皮的中間,餡兒不要太多。”
哥哥又說:“你包的真像地雷!笨晌矣X得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了,我用彩泥學(xué)哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天,我終于學(xué)會包餃子了。我生日完的后天,就是我哥哥的生日了。準備送她個禮物。這個禮物就是我平常學(xué)會包的餃子。我用不同顏色的彩泥來做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個盒子里,我說:“明天,哥哥生日的時候,我把這個盒子拿給哥哥看,哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的時候,我把我的那個盒子拿出來,給我的哥哥,我說:“哥哥生日快樂。”
哥哥說我真乖。他打開禮物一看,說:“原來是妹妹做的餃子呀,妹妹做的真棒。”到了晚上,哥哥給我切了一塊蛋糕,說:“謝謝妹妹的禮物,我看到這份禮物真高興!本瓦@樣,從此我們就是好兄妹了。媽媽說:“我長大了!蔽艺f:“謝謝媽媽的夸獎,我太高興了!”
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇16
人的一生中有無數(shù)的第一次難以忘懷,而我最難忘的是在九歲那年學(xué)會了包餃子。
記得那是除夕之夜,姑姑、姑父帶著弟弟來我家一起歡度除夕。我們?nèi)腋吒吲d興地圍聚在餐桌旁包餃子。只見姑姑熟練地拿起一張餃皮,先用手蘸一點水,然后抹在餃皮的四周,又在餃皮的中間放上了適量的餡兒,兩手一捏,一只漂亮的餃子誕生了。我大聲嚷著:“我也要包!”隨即,我就拿起一張餃皮,學(xué)著姑姑的樣子,用手沾了一些水,把它抹在餃皮的四周,又放了餡兒,便捏了起來。咦,怎么這邊餡兒冒出來了?我趕緊用手把餡兒擠進去。哎呀,另一邊又出來了!我被弄得手忙腳亂?粗沂种械摹八牟幌瘛保胰硕脊笮ζ饋。看著姑姑包的餃子挺著個將軍肚,一副勝利者的姿態(tài),再看看我包的餃子耷拉著腦袋,我氣惱地說:“我不學(xué)了。”姑姑說:“凡事都要有耐心,有恒心,不能半途而廢。像你這樣,怎么可能學(xué)會包餃子呢!”聽了姑姑的話,我又拿起一張餃皮,重新包了起來。這一次,我吸取了教訓(xùn),放了少量的餡兒,可是包出來的餃子又變得瘦不拉幾的。但我并不灰心,再次拿起餃皮包了起來……經(jīng)過一次次的努力,我終于學(xué)會了包餃子,姑姑夸我包的餃子好看極了。
吃著親手包的餃子,我心里喜滋滋的。啊,我終于學(xué)會了包餃子,從中我懂得了要勇于面對前進中遇到的困難,要有恒心,有毅力,想方設(shè)法去克服困難。只有這樣,才能到達成功的彼岸。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇17
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇18
以前,包餃子的時候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:“作業(yè)寫完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂!ń裉鞁寢層衷诎溩,寫完作業(yè)后我走過去說:“媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機會讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!〃媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應(yīng)了。
剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:“媽媽讓我自己包一個吧!〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過媽媽的細心教導(dǎo),我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:“沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個餃子嗎?小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍!〃隨著媽媽的聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個,“真好吃!"我說道。
從這件事中我明白了一個道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅持不懈,就一定會成功的!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇19
星期六晚飯前,我問奶奶晚上吃什么,奶奶說;“吃餃子吧,我們已經(jīng)好久沒吃餃子了!蔽覇枲敔敚骸俺燥溩釉趺礃樱俊薄昂玫!睜敔斔斓卮鸬馈N腋吲d極了,因為我最愛吃餃子了。
說干就干,祖孫三個齊動手。爺爺揉粉,準備餃子皮;奶奶垛肉,準備餃子餡;我跑來跑去,當(dāng)差。
很快,一切準備就緒,開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手,他們一個搟皮一個包,一會兒一個,一會兒一個。我一直站在邊上看,覺得挺好玩的,邊央求道:“爺爺奶奶,我也要包!薄皠e搗亂了,被你一包,保準破光光!薄皠e門縫里瞧人,把人看扁了。”說罷,我從爺爺手上搶過一塊皮子,學(xué)著奶奶的樣,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心,再對折按一下,一個餃子包好了。奇怪,奶奶的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個,這一回,我多放了一些餡,一捏,天啦,肉餡破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我,肉餡不能太多也不能太少,邊也不能捏得太寬,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾點兒水,然后輕輕一捏,就可以了。我按照奶奶說的方法去做,果然好一些了。我又做了幾個,雖然沒有奶奶的漂亮,但還是一個比一個好了。
過了一會兒,餃子包完了,望著案板上的一個個餃子,我想:真是看事容易做事難。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇20
過年了,我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F團轉(zhuǎn)——因為我們家里傳統(tǒng)中有一條是:凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會包餃子。可我都九歲了,還在吃家人做的餃子,媽媽只好狠下心來,來了個下馬威:“今天,我們就吃你包的餃子,我們只幫你下鍋、和餡,其他事情你自己做!
沒辦法,什么基礎(chǔ)也沒有的我,開始了“餃子風(fēng)暴”。首先,我抓了兩把面粉倒入盆里,可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問:“王子妃,你洗手了嗎?”我嚇得一機靈,原來和面還要洗手呀!我趕緊洗好手,又加了一些水,就開始用我那欠欠的手和面了。
和了好長時間,我總感覺不對勁,怎么這么長時間,面還是這么稀?我?guī)е蓡柸フ覌寢,?jīng)驗豐富的媽媽只看了一眼就說:“你水加多了!蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀,那水加多了就等于面加少了,那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進盆里,又和了和面,終于和出了一團白面團。
然后,我又學(xué)著姥姥,把面團搓成一個長條,其次用刀把長條切成幾個小段,接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法,而我,卻搟的啥也不是:第一次,我搟了一個很薄很薄的面皮,我覺得太薄的面皮很容易破,于是就放棄了這片面皮。第二次,我不再搟太多次,而是到大約5毫米就可以,我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里,終于成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子,媽媽又幫我煮餃子。
當(dāng)我吃著自己第一次做的餃子的時候,我幸福的笑了。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇21
今天,媽媽和爸爸同意我包餃子,我高興得手舞足蹈,這可是我第一次包餃子呢!
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁,做好餃子餡,我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子,我覺得包餃子很簡單:在餃子皮上放點餡,然后捏起來就可以了?墒俏易约鹤銎饋韰s相當(dāng)難:一會兒包成了一個露餡兒的胖子,一會兒又包成了一個干癟的瘦子,就是不像媽媽包的“元寶”,我沮喪極了。又試了幾個后,還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子里,生氣地說:“早知道包餃子這么難,我就不包了!眿寢尶戳,一邊安慰我一邊說:“做什么事都要有耐心,包餃子是這樣,做其他事也是一樣。你想:如果科學(xué)家們也遇到困難就放棄的話,那世界上還會有這么多發(fā)明嗎?”
媽媽的話讓我受益無窮,于是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間,小心地把皮捏起來:先把中間捏起來,再捏兩邊,這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點,但是我已經(jīng)很滿足了。一個,兩個,三個,四個……我包得越來越快,數(shù)量也越來越多。餃子包好了,“撲通,撲通”,它們像游泳運動員一樣跳進鍋里,暢快地游起泳來。吃著自己包的餃子,我心里別提有多開心了。
從這次經(jīng)歷我明白了:失敗是成功之母,只有不斷努力,才會成功。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇22
今年除夕,按往年習(xí)慣要包餃子。所以,外婆早就準備了材料,取出面粉,用水一和,然后使勁在盆里揉起來。
當(dāng)時我很好奇,也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟:第一步:先把面粉發(fā)酵,然后等待成型;第二步:搟面皮;第三步:將肉餡放入餃子皮內(nèi);第四步:把餃子皮對折并捏緊成型,放進鍋里煮,約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后,就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”,放在外婆包的餃子中間,實在感到不好意思。我心想:畢竟是第一次包餃子,多包幾個也許會好點,在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,外婆把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄揚,我連忙揭開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,這一刻,我真的感覺自己長大了!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇23
周六那天,天氣晴朗,萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了,開心地說“孩子們都來了,就包餃子吧!”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋,全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮,然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上,輕輕一捏,一個餃子就包好了。原來包餃子這么簡單,我迫不及待的拿起餃皮,心想,我喜歡吃肉,應(yīng)該多放一點,就用勺子舀了一大勺肉,放在餃皮上,對折后可怎么也包不起來,還來不及用手一捏,只是不經(jīng)意間觸碰了一下,肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來,弄得我措手不及,這時我才知道,原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子,就過來耐心地對我說“包餃子不能急,要仔細,肉餡不能多也不能太少,包的時候要認真!痹谀棠痰膸椭拢疫B續(xù)包了幾個餃子,雖然有的大,有的小,樣子顯得有點笨,可看上去一點都不丑,還帶給我少許的欣喜,經(jīng)過反復(fù)的練習(xí),我最后終于也包出一個個象模象樣的餃子。在全家人的努力下,包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了,爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮,一個個餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾,飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣,不一會,餃子煮好了,全家人圍座在一起,熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子,美味極了!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇24
星期天,見奶奶在廚房包餃子,我連忙跑過去說:“奶奶,我來幫您包餃子吧!蹦棠潭挷徽f就答應(yīng)了。
我先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖一勺餡料,最后用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水,開始包了起來,可是這餃子老是和我對著干,不是皮破了,就是餡漏出來了,弄得我滿手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次,也沒包出一個完整的餃子,看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現(xiàn)場一樣,我真有點喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣,笑著說:“我給你做示范吧!庇谑悄棠棠闷痫溩悠,放了一點餡料在中間,然后沾一圈水再從兩側(cè)向捏,一個餃子就包好了。奶奶問我:“會了嗎?”我點點頭說會了,于是又包了起來。這次我感覺包得挺好,可是沒幾下,它又破了,我干脆不包了。
奶奶對我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學(xué)成個樣子,不然就會一事無成。”奶奶的話點醒了我,于是我按照奶奶的樣子包了一個餃子,掌握住了方法,雖然沒有奶奶包的好,但是我學(xué)會了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個碗里,雖然他們形狀各異,但因為是自己包的,我仍然吃得津津有味。
我又學(xué)會了一項新本領(lǐng),心里真高興!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇25
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇26
星期六,早上我看見媽媽在包餃子,我覺得非常有趣,就請求媽媽教我包餃子,于是,媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,用手沾了一點水,把餃子皮的邊上沾一點水,然后,用勺子盛了一勺餃子餡,放在餃子皮上,然后,用手把餃子皮對抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了這邊,那邊就露餡,捏了那邊,這邊有露餡。我怎么捏也捏不好,費了好長時間,也沒有包好一個餃子。
我不由得著急起來,手都有些酸了?次疫@個樣子,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣,媽媽說:“來,我教你!”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細看著媽媽的手,看他怎么拿餃子皮,怎么放餡,怎么捏,然后怎么換手。
我看得很認真,不敢有一丁點馬虎,否則,我還是包不好的。終于,心里有底了,于是我重新拿起餃子皮,慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了,雖然什么也不像,也沒有慢慢包得那么飽滿,好看,但是依然是我的成績。
我似乎有了信心了,繼續(xù)包第二個。果然,比第一個好多了,還是不能和媽媽相比。我會繼續(xù)努力,一定會包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了,一個個餃子像一只只大白鵝,撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去,餃子已經(jīng)煮熟了。
吃著自己包的餃子,比買的好吃多了。通過這次包餃子,我終于明白了一句話“只要肯有功,鋼鐵磨成針”。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇27
今天中午,我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。
我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子里,用清水漂洗。寫完之后,把它們在盆子里放上個4五分鐘。接著,準備好幾個雞蛋,把它們攪拌均勻,然后倒進鍋里炒熟,再剁成一些小碎末。然后把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉,把拌好的餡兒,用小勺子放在上面,不要太多,也不要太少,太多了會把餃子葉給撐破。太少了,則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候,由于我把餡弄的太多了,餡兒里面的水也不少,就把餃子葉給弄得濕透了,變成了一個扁扁的小面團兒,樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽,包的又快又好,不一會兒,媽媽就已經(jīng)包滿了半個拍子,而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣,抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我,漾漾啊,不用急,慢慢來,好好包。熟能生巧,巧能生花,包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去,我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大,有的像一個扁了的皮球一樣,總之是“形態(tài)各異”。我們包啊包,終于包滿了兩拍子的餃子。包完之后,我才發(fā)現(xiàn)某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊,一個個的,每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了,有的里面的餡兒還跑了出來。
呵呵,這才包餃子還挺有趣嘛。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇28
今天老師給我們布置了一項非常特別的作業(yè),那就是包餃子。
包餃子的第1步是準備材料,我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料,我們買了一些蔥,蘿卜,肉餡,芹菜,再去買一些餃子皮,接著回到家里就可以做餃子啦。
我們帶著食材來到廚房,首先拿一個盆把肉餡腌在里面,再加入一些調(diào)料,去除掉肉餡兒多余的味道,然后在盆里攪拌,接著把蘿卜放在水里泡一泡,等一會兒就可以把蘿卜多余的水分擠出來,把蘿卜放入鍋里炒一炒,加入老抽,十三香等多種調(diào)料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末,放入鍋里再炒香。聞著鍋里的香味,我很是陶醉,最后把肉餡兒也放進鍋里,加入調(diào)料,倒上香油在鍋里炒,然后再拿來一個盆,把所有的東西都盛到盆里,然后再往里面倒入燒熱的油,這是我媽媽說要這樣做的,我也不知道為什么,可是味道真的很香。
我把盆子放在客廳的桌子上,喊上媽媽,爸爸,弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮,把窄的那頭放上面,接著把餡兒放入餃子中,我媽媽對我說,餃子一定不要放的太往上,不然包不住,餡也不要放太多。聽到媽媽說的話,我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子,可我包的餃子非常不好,有的小,有的大,有的餡兒流出來了,可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮,過了一會兒,爸爸端著熱氣騰騰的餃子,拿上了飯桌。
吃著我自己包的餃子,心里很是高興,因為這是我勞動的成果啊!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇29
星期三的下午我放學(xué)回家,我放下書包跑去房間給外婆說,老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學(xué)會了什么,我就給外婆說,我們今天晚上吃餃子吧,我跟著你學(xué),外婆答應(yīng)了,就去超市買了好幾塊錢的餃子皮,買了一些肉和韭菜,回到家把外婆買的菜和肉洗好,剁好,放入調(diào)料攪拌均勻,放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手,洗完手就開始和外婆包餃子了,我左手拿皮,右手拿筷子去加餡,剛開始我只加了一小點餡,所以包的餃子扁扁的,就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡,餃子太飽了,我擠這邊餡就往那邊跑,太調(diào)皮了,經(jīng)過前兩次的失敗,我有點兒灰心了不想學(xué)了,想想老師布置的作業(yè)必須的要做我還是的堅持做,這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母,你要堅持。 甭犃诉@話我重振信心,又開始包了,這次我包的餡不多也不少,餃子象個大元寶,外婆說:“看,你包的多好。 苯又矣野艘粋又一個的餃子,我突發(fā)奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢?于是我按照我的想法開始包了,有的象可愛的小兔子,有的象笨笨的小烏龜,有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了,我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看,但是味道還不錯,吃著自己包的餃子真好你吃。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇30
星期天,老師布置了一個特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。這個任務(wù)來得有點讓我防不勝防。
說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮,餃子皮有了,現(xiàn)在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子,所以媽媽就就找了一些韭菜,媽媽說:“吃餃子只包韭菜,不好吃。要再加一點雞蛋!眿寢層终f:“算了,你在旁邊看著吧,做完了你在包。”于是,我聽了媽媽的話,過了一段時間。餃子餡終于做好了。
現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié)。那就是包餃子,我是第1次包餃子,還不怎么會,媽媽先包了幾個后,我學(xué)著媽媽的樣子也包了起來,剛開始包的時候,一會漏了餡,一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心,不想再包了,可這個時候媽媽對我說:“做事不要半途而廢,只要你肯努力,就一定會做好!蔽衣犃藡寢尩脑挘止钠鹆擞職,繼續(xù)包,終于我包出了一個像樣的餃子。我很開心,繼續(xù)包了起來,一個,兩個,三個……就這樣,不知過了多長時間,我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說:“夠了,不用再包了!
現(xiàn)在輪到煮餃子了。這個很簡單,就是在鍋里燒一些水,然后把餃子丟進去,煮一會兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來,我拿著一個餃子嘗了一口,有點難吃,但是我依然很高興,因為我學(xué)會了包餃子。
經(jīng)過這件事情,我懂得了一個道理:做事不要半途而廢。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇31
星期天老師給我們布置了一項特別的任務(wù),包餃子我興奮的回到家,媽媽一聽到,媽一聽,媽媽看了看手機,就對我說,兒子今天要包餃子,咱們中午再包吧,我高興的回答好,到了中午我媽媽已經(jīng)買好肉餡了。
我坐在沙發(fā)上邊邊拿著勺子邊捏著餡,然后再把肉餡裝進去,可是我是新手,怎么弄也不會弄,總是把肉餡擠出來的,害得我老出錯,真是難呀。媽媽見了說,不要灰心,不要灰心,一定可以的,我心里又充滿了信心,拿起一塊圓餃餡兒,看著媽媽的步驟,先把圓餃子皮拿出來,然后在把肉餡裝進。?哎!這次怎么還是不行呢?我再看著媽媽的樣子,終于發(fā)現(xiàn)了,原來我把肉餡弄的太多了。哎!這東西可真難做呀,然后我看著媽媽的樣子,也按照媽媽的樣子做了起來。先把,圓餃子皮拿出來,再用勺子搖一勺肉餡,裝進圓餃子皮里面,然后再對折來的,輕輕的捏著,就大功告成了。
雖然做好了,但是我捏出來的餃子一個比一個丑,媽媽見了對我大哈哈大笑起來,對我說:“
餃子可不是這樣捏的哦,看我的話,媽媽捏出來的餃子像一個胖娃娃一樣,像一個百度像一個個把嘟嘟的胖娃娃一樣,緊緊的在那里,我不僅生起了愛慕之心。
隨后,媽媽手把手的教我,然后我就做得一個比一個漂亮,看著我親手做的餃子,我不禁自豪起來,就想趕緊下鍋。
我看著自己親手做的餃子,不禁感到勞累,對自己說,做什么事都要堅持不懈,不要沒有耐心,這這就是我的做的餃子,你喜歡嗎?
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇32
有一個周末,我發(fā)現(xiàn)朋友包的餃子太好吃了,完全可以賽過超市里的,我為了吃上那餃子,就決定自己學(xué)著包。
媽媽買好餃子皮,準備好肉陷,我又拿好尺子,什么?你問我拿尺子干什么?當(dāng)然是讓餃子兩邊的高度相同啦!我洗好手,左手拿著餃子皮,右手拿好勺子舀上餡,“唉!不對左邊多著一點三厘米呢!”我便用左手把肉餡往右移一點,“怎么左邊又高著四毫米了!蔽也荒蜔┑暮鸬,經(jīng)過大概一分鐘的調(diào)整,我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏,我把餃皮拉攏,從左往右捏,剛捏到最右邊,左邊的口又張開了,難道它肚子餓了,我再捏一次,也是這樣,心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的說:“你要把餃皮的兩邊滴上一點水,然后夾在一起,我把兩邊輕輕地滴上水,然后雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了,結(jié)果有些地方坑坑洼洼的,一點也不好看,我便開始擠來擠去,想讓它變好看,可肉餡趁我不注意飛奔著,開開心心的離家出走了,看到這一幕,我躺到了沙發(fā)上,抱怨著:“大不了不做了!眿寢尡闩郧脗(cè)擊:“朋友家的餃子真好吃呀!”我聽見后,饞得不得了,便決定重新做。
吸取上次的經(jīng)驗教訓(xùn),這一次肉餡放少一點,也不用尺子了,然后在把它們合攏的時候也不弄來弄去了,經(jīng)過一番努力,一個完美的餃子出現(xiàn)了(其實很難看)。
看來干什么事也不容易,可是做什么事情摔倒了不可怕,可怕的是你不敢站起來。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇33
今天是公休日,早上爸爸說:“今天中午咱家吃包餃子!蔽乙宦犈d奮的說:“我能參加嗎?”
“好的!卑职终f。
我們準備工作開始了,首先媽媽把肉餡放進一個小盆里,然后加上調(diào)料,大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起,餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手里變得越來越細了,媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然后在上面撒上面粉后用搟面杖搟出了一張張圓圓的餃子皮,F(xiàn)在到我閃亮登場的時候了,我學(xué)著爸爸的樣子包了起來,心里想著這有什么?墒遣恍业牡氖虑榘l(fā)生了,餃子破了,我愣住了。爸爸看到后就對我說:“你肉餡放的太多了,應(yīng)少放一些!蔽尹c點頭說:“明白!笨墒沁@次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告訴我說:“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終于知道我失敗的原因了。在爸爸的指導(dǎo)下我終于成功了。我非常高興,一連包了好幾個,一個比一個漂亮,一個比一個熟練。
媽媽看到后拍拍我的頭說:“你真棒!”我樂得合不攏嘴,心里那個得意就別提了。
餃子出鍋了,一個個圓鼓鼓,胖乎乎的,我聞了聞?wù)嫦阊!吃到自己親手包的餃子,味道太鮮美了。
今天是我過的最有意義的一天。因為今天我吃的了自己的勞動成果,我真是太高興了!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇34
過年了,過年了。春節(jié)快來了,家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動著,不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了。
媽媽說:“包餃先把餃皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夾上適當(dāng)?shù)娘滒W,不能多也不能少,要根據(jù)餃皮的大小不斷定,再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面,接著用手把折疊的餃皮捏緊,不讓餃餡露餡,最后放到鍋里煮!
我聽了媽媽的話,覺得包餃子簡單的狠,一會兒肯定能學(xué)會。我拿著餃皮攤在手心上,不料餃皮粘了起來沒法包了,我想:“哼,只量時失手,一個小水上的餃子怎么能難住我!蔽矣帜昧艘粡堬溒,然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上,正準備捏,然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了,我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的時候,剛才做的餃子又開了,原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄,反而更有了自信,我照樣又捏了一個又一個的餃子。餃子下鍋了,不一會兒就煮好了,可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了,媽媽卻說:“雖然爛了八個,但是總還有兩個是好的吧!”
我聽了媽媽的話又開始包了,越包越好,終于有一次包的餃子一個也沒有露餡。
當(dāng)聽到這個消息后,我高興得手舞足蹈,興奮的`跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子,一邊想:。∪绻环艞壊换倚挠行判牟拍茏龀梢患掳!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇35
中午,母親買來了肉餡兒和餃子皮,今天我就要學(xué)習(xí)包餃子這項本領(lǐng),把那些食材都包成一個個胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油,噴噴香的味道飄進我的鼻子,我瞬間精神飽滿。接下來,母親做著詳細的包餃子的過程,把我看的眼花繚亂,只見母親把一張完好無損的餃子皮放在手心,然后均勻的抹上肉餡兒,最關(guān)鍵是封口,母親用著熟練的手法,有條有理的捏住兩邊,最后捏上中間,我看的很明白,簡直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的模樣放了一大勺餡,我自信滿滿的捏起來,可餃子不但沒捏上,餡還冒了出來,像一個落湯包,可是我并沒有放棄,看著母親已經(jīng)包了十多個,我急得火燒眉毛,我拿起一張皮兒,試著少放一點餡兒,可包出來的餃子瘦瘦扁扁,一副無精打采的樣子,不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀,再看看母親,圓包形的,葉子形的……個個有趣可愛。
在母親的鼓勵下,我用簡便的方法,一步步的放餡兒、捏緊,成功的做出一個精神飽滿的小餃子,也重新誕生一個“小圓包”。
在母親的指領(lǐng)下,我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中,冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我,原來想得到收獲必須要努力,努力了必定有收獲。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇36
包餃子嘍,包餃子嘍,我興奮的大喊,原來是老師布置還有一個作業(yè),那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買了材料,買的材料有韭菜雞蛋等,還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的,不過這是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那個像正方形,有的則像梯形。打麻將過來教我怎么切,然后我越切越熟練,最后,媽媽都夸獎我了。開始攪拌機干了,我打了8個雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體,然后把它倒入鍋內(nèi),放上油,翻炒幾下,然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,攪拌均勻,撒上一點雞精等佐料。
開始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷兒,沒想到他就露餡兒了,媽媽說不要急,慢慢來,我來教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上,往里面放一點餡兒,然后一卷兩頭印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一個金元寶就大功告成了!看著我自己包的餃子,我興奮了,來了興趣媽媽我要包一個三角形的,于是我嘗試著包了一個三角形的餃子,我高興極了。腦子里忽然閃過一個靈感,在里面放一個花生豆,誰知道誰就刷碗,哈哈。于是往往一個餃子里包了一個花生。不一會兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上,蒸了15分鐘后,拿出來我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊,真香啊。
中午吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇37
童年,是一片無邊的天空。我們經(jīng)歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。
今年春節(jié)大家一起包餃子,我也扎在家人中湊熱鬧?吹綃寢屓玺~得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。
我把餃皮放在手上,放了滿滿一勺的餡,想把它的口捏起來,但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上,右邊張開了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來。我不甘心,兩邊用力一擠,然后呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開了。我想:這次是餡放多了,下次放少點不就行了嗎?
接著,我又拿起一塊餃皮,挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費吹灰之力就捏上了?墒沁@個餃子垂頭喪氣的,像一只斗敗的大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調(diào)味瓶,很不是滋味。
這時,媽媽安慰道:“沒關(guān)系,失敗乃成功之母,你只是沒掌握技巧罷了,我做給你看!
媽媽拿了一個餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對折,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時候在皮的外圈涂一點水,餡放在一邊,這樣更好捏!庇辛藡寢尩闹笇(dǎo),我終于成功的包好了一個。接著,我又包了第二個,第三個……看著一盤月牙似的水餃,我心里樂開了花。
有了這個第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇38
今天冬至,按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學(xué)回家,看到媽媽在廚房里包餃子,我趕緊跑過去,對媽媽說:“我也想包餃子”。媽媽答道:“那好啊,快去洗手”。
洗干凈手,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮中間,兩手用力一捏。哈哈,餃子包好了,可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里,連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。
我便不好意思地對媽媽說:“媽媽,你還是給我做示范吧!”媽媽就給我示范了一遍,我又照著媽媽的樣子又包了一個,結(jié)果餃子皮破了,我有點泄氣,不想包了。媽媽鼓勵我說:“這才開始呢,不能半途而廢,既然想學(xué)就要學(xué)會,堅持到底才能勝利。”
于是,我鼓足勇氣,按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀!我真不敢相信,這次,我包的餃子居然會這么好。接著,我又包了起來,動作也熟練起來。就這樣,一個個漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎我,包餃子包得很好。雖然,我包的餃子,有的“將軍肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,當(dāng)媽媽煮熟了端上來,我仍然吃得津津有味。
飯桌上,我問媽媽:“冬至為什么要吃餃子?”媽媽說:“冬至吃餃子,不凍耳朵。”哈哈,今天不僅長知識了,還學(xué)會了包餃子,又增加了一項生活本領(lǐng),心里可真高興啊。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇39
我的暑假過的很有意義,這個暑假我不但通過去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識,而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心,走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書,有工具類的書,有故事書,有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說的書香氣吧!來參觀的人也很多,幾乎每個書架前都站滿了人,人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺前,排起了長長的隊,每個人的購物籃里都有好幾本書,有的甚至推著一小推車的書。
在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書,一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。
回到家我迫不及待的拿起書看起來,我用了2個小時一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了?戳诉@本書,我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說:“過山車沒有發(fā)動機,是靠勢能轉(zhuǎn)為動能,動能轉(zhuǎn)為勢能前進的,諸如此類的物理知識。而在之前,這些物理知識我是不知道的。
非常感謝書本給我?guī)碇R的力量,讓我學(xué)會了很多我不曾接觸過的文化知識,讓我過了一個有意義的暑假。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇40
每年春節(jié),家家戶戶都忙著包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽說要教我包餃子。我一聽,高興地跳了起來,我早就想學(xué)包餃子了。
媽媽調(diào)好餃子餡,把面和好之后,就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起搟面杖,開始搟起來!疤L了,快把面皮換個位置!”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度,再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加,餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了,她左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然后用手捏了幾下,一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會用左手拿著,于是我把餃子皮放在搟面板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開始捏起來。捏好后一看,餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說:“少放點餡,把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來,這次沒露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的,“坐”不穩(wěn),一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“別著急,多包幾個就能包好了。”我開始學(xué)著用左手拿餃子皮,照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子,我的餃子終于像元寶了,只不過還是有點“坐”不穩(wěn)。
我總算學(xué)會了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇41
星期天,媽媽在廚房里包餃子。我感覺挺好玩就對媽媽說:媽媽,我想學(xué)包餃子,行嗎?媽媽微笑著說:當(dāng)然可以了,不過,包餃子可沒那么容易,你要有耐心。不就包個餃子嗎,有什么好難的?我滿不在乎的想。
媽媽一步步的給我演示:先把一塊餡兒放入餃子皮中,再使勁將皮捏緊。這樣一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮,小心翼翼放進餡兒里,然后一卷,眼看就要大功告成,可餡兒卻像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮卻散開了,餡兒露出來了。媽媽告訴我:捏的力度不夠,我來吧。
我只好又換了一張餃子皮,這次我小心地把它折好,吸取上次的教訓(xùn),我用力一捏,但由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙那樣,左折一下右折一下,最后捏成了個球?粗@個球餃子,我哭笑不得:看似簡單的包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來了我的心思,說:捏皮時手一定要有力,手還要放到邊上。媽媽一邊說一邊給我演示,我仔細看著,終于明白了。我又試著包了一個餃子,雖然模樣還是有些奇形怪狀,但也總算包在了一起,我瞬間喜悅感爆棚!再接再厲,我和媽媽合力包餃子,不一會兒,餃子便包好了。
看到煮熟的餃子,我垂涎三尺,趕緊撈一個嘗嘗,。∵@自己包的餃子就是香!
哈哈,雖然今天吃的餃子模樣很奇怪,但我依舊很開心,因為我學(xué)會了包餃子!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇42
一天放學(xué),我回到家,聞到了一股香味,我放下書包,順著香氣走進了廚房。只見正在包餃子,她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想:“要是我會包餃子,周末不在家的時候就不用餓肚子了!毕胫胫,我便照著媽媽的樣子包了起來。
我先拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的動作,用左手托住,然后右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央,再把餃子兩端沾幾滴水,涂抹均勻,最后把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像一個調(diào)皮的小娃娃,從側(cè)面伸出頭來,我一看,趕緊把兩頭捏住,可一松開,皮就張大嘴。我急的滿頭大汗,不知如何是好。
正當(dāng)我準備放棄時,走了過來,看了看滿頭大汗的我,又看了看我包得餃子,馬上明白了,笑著說:“你一定是舀餡舀多了,最好是只舀半勺。再就是動作不熟練。沒關(guān)系,失敗不還都是成功之母嗎?按我說的再做一次!”奶奶說的話給了我很大的信心,于是我按照奶奶說的要點又包了一個餃子,果然,我包得餃子圓鼓鼓的,還帶著花邊呢!我高興極了,一連包了十幾個餃子,我越包越好,漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了!我興奮的說:“我會包餃子了!”
餃子煮熟后,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出來的高興。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇43
今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務(wù)后我的手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔(dān)家務(wù)了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇44
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著奶奶的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇45
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當(dāng)我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來越好了。
接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇46
今天,姐姐一家要到我家來吃餃子,我聽了,高興的不得了,因為,姐姐已經(jīng)很長時間沒有來我們家了,更不要說是吃飯了,所以,我十分高興。
大家都在愉快的聊天,就在這時,媽媽抬頭看了看鐘表,對我說:“時間不早了,我要去包餃子了!闭f完,媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子,于是,我就向廚房走去。剛一進去,就看見媽媽己經(jīng)包了好多餃子,還是多花樣的,有元寶餃子,有飛機餃子,還有蝴蝶餃子……,它們整整齊齊的排列著,像正在等待檢閱的列兵,正當(dāng)我看的眼花撩亂,媽媽走過來對我說:“你想學(xué)包餃子嗎?”我邊點頭邊說:“想,十分的想!庇谑,媽媽耐心地坐了下來,認真的對我說:“先把搟好的面皮放在手指上,中指要比其他手指都要低!闭f完,我就照著媽媽說的做了起來,做完之后,她又說:“再用筷子把餡鏟進去!薄白詈蟀堰吷系拿嫫つ笤谝黄。”我照媽媽說的做好了。媽媽見我會包餃子了,說:“你來幫我一起包餃子,大家好早點吃!蔽衣犃耍吲d的叫起來,“真的嗎?那太好了。”于是,我和媽媽包起了餃子,我包的小小的,媽媽包的大大的,我包的是元寶餃子,媽媽包的是飛機餃子。包完之后,我請大家嘗了嘗,我也嘗了一個自己包的餃子,。≌嫦惆!
雖然我包的餃子不是很好看,但吃著自己包的餃子,心里別提有多高興啦!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇47
一個星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手,開始學(xué)了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵我說:“沒關(guān)系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學(xué)包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧耍矣昧巳龔埰た偹惆昧艘粋餃子。后來我吸取了教訓(xùn),把餡放得不多不少,包起來也得心應(yīng)手了,很快就學(xué)會了包餃子。
通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇48
都說包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來透透氣,只好再拿一個面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又擠破了。這時,奶奶都包了十幾個了,而我還在包那一個,我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說:“沒關(guān)系,我來教你!敝灰娔棠贪佯W輕輕地放進餃子皮里對我說:“包餃子的時候,餡不能太多,如果太多,就會像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來,然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說:“包的時候先把餃子皮對折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個,果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗,就能讓自己的綜合能力越來越強。今后,我會像學(xué)包餃子一樣來嘗試和探索,努力變成一個學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇49
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會包。
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進餡,手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個樣子!甭犃藡寢尩脑,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點也不含糊。終于,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學(xué)會了包餃子,愿望實現(xiàn)。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇50
一天早上,媽媽對我說:“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過要讓我來包!”我興奮極了,大聲地說?墒菋寢寷]聽完我說的話就已經(jīng)走進廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒聽到!
我走進廚房,對媽媽說:“媽媽,你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說:“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視!”我固執(zhí)地說,“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒,好吧!那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點點頭,然后就自信滿滿地動起手來,心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來?蔁o論我怎么包,餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說:“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說:“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來教你包,你可要認真學(xué)啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細心一點兒,要不然放進鍋里就露餡兒啦。”……我認真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺格外的香!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇51
從小到大,我學(xué)會了很多本領(lǐng),做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。
那天,我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對我說:“我們寶貝長大了,能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應(yīng)了,高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時,媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細菌全吃肚子里面去了!蔽衣犃诉@番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個簡單的活兒,可是等到我親自動手,才知道這活不容易,我費了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條,然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒,我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。
自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇52
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗,一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒牵以趺匆舶缓,包出來的餃子就像個四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學(xué)會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
四年級作文我學(xué)會了包餃子 篇53
今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團給我,說:“先把面團搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地搟。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子。”我高興地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲?粗鴭寢尠膫個飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
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