我學(xué)會(huì)了包餃子_450字
我學(xué)會(huì)了包餃子_450字1
看見媽媽在包餃子的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我也想包。于是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說：“你哪是包餃子啊，你是往肚子里面包�！�
不就是包餃子嘛，有什么難的？不就是蘸點(diǎn)水，包點(diǎn)餡兒，捏一捏嘛。這么想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個(gè)包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒有媽媽包得漂亮。于是，我決定再包一個(gè)，這個(gè)還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來，仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終于包好了�？墒牵@些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。后來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因?yàn)橛辛死щy，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過我長時(shí)間的努力，終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子，心里樂開了花。
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今天我們要吃餃子，奶奶從市場(chǎng)上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜。回到家里，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。
一切準(zhǔn)備就緒后，我跑到奶奶身旁，對(duì)奶奶說：“奶奶，我想跟你學(xué)包餃子�！蹦棠酞q豫了一會(huì)兒才說：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉�！蔽疫B忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
于是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點(diǎn)水將餃子皮對(duì)折起來。可是，我剛一捏的時(shí)候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補(bǔ)了補(bǔ)，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說：“那是因?yàn)槟愕娜怵W放的太多了。”聽了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是，我按照奶奶的指導(dǎo)，又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。
今天真是太開心了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。
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今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)包餃子！”媽媽說：“好哇！”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說：“先把面團(tuán)搟成餃子皮�！蔽艺罩鴭寢尩恼f法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮�？墒俏覔{出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。
媽媽又說：“現(xiàn)在我們就來包餃子�！蔽腋吲d地說：“太好了！終于要包餃子了�！蔽议_始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個(gè)毛毛蟲�？粗鴭寢尠膫�(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來越?jīng)]信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的！”
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”
最后我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！
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今天，我一回到家就看見媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子，我也想包，就開始包起了餃子。
一開始，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什么我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。
這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開了，這是為什么？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的水太多了，所以皮才會(huì)破掉的，還有我包的時(shí)候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會(huì)好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實(shí)，包好了也不容易�！甭犃诉@句話，我就有了信心。
我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水，把餡放進(jìn)去，然后把皮像小扇子一樣捏起來，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續(xù)包了幾個(gè)，包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。
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以前一直覺得包餃子很難，因?yàn)樵谧魑臅�，每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文，都會(huì)寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”�？墒�，自己不試一試，就會(huì)“吃不到葡萄說葡萄酸”。
因?yàn)榭煲^年了，而且姐姐要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子包上自己喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽說可以包餃子了，我便來了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因?yàn)槲遗逻@些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因?yàn)槲叶屏�。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦！
我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次，以后我會(huì)把皮弄破，結(jié)果，沒有弄破！我對(duì)自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！
原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會(huì)“放棄”呢！
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一個(gè)星期五的晚上，我放學(xué)回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手，開始學(xué)了。只見媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團(tuán)，邊搟，邊轉(zhuǎn)面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來，我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，等我搟完時(shí)，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心，又搟了一個(gè)，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí)，我感覺包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對(duì)媽媽說：“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系，只要你努力，就沒有做不到的'事”。我聽了媽媽說的話，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續(xù)搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來，我開始學(xué)包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，在對(duì)折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學(xué)著包起來，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細(xì)一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上�？偹闶前讯炊潞昧耍矣昧巳龔埰た偹惆昧艘粋�(gè)餃子。后來我吸取了教訓(xùn)，把餡放得不多不少，包起來也得心應(yīng)手了，很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。
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寒假里的一天，我也不知道為什么就一個(gè)勁想吃餃子，我想來想去，決定自己動(dòng)手，豐衣足食。
說干就干，先開始揉面了。因?yàn)槲业拿朗硨＜覌寢寷]在家，只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡，奶奶舀了些面放進(jìn)和面盆子里，然后再放入一些水，邊拌邊揉，揉了一會(huì)兒，便成了一個(gè)大面團(tuán)，奶奶拿了一塊濕布放在面團(tuán)上面發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)… …面終于發(fā)酵好了，奶奶又把面切成一個(gè)個(gè)小面塊，我用手掌使勁壓扁，然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開始包餃子了，奶奶給我做了一遍示范；先把面皮放在手里，再用小勺子舀上一點(diǎn)肉餡放在面皮上。可是我一句也沒聽進(jìn)去，把虎畫成貓，把貓畫成虎。我先把面皮放在手上，然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡，往面皮上一扣，最后又用手使勁一捏，媽呀！餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說：“你這個(gè)小淘氣，不想讓我捏是吧，我偏捏！”我拿起面皮使勁團(tuán)了一下，呀！肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了，奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子，準(zhǔn)備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間，然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面，雙手一抖，使勁一捏，就這樣，一個(gè)既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的樣子，使出吃奶的勁兒一捏，一個(gè)漂亮的餃子登場(chǎng)了。
通過這件事，我明白了這樣一個(gè)道理：做事一定要認(rèn)認(rèn)真真，來不得半點(diǎn)馬虎，再加上堅(jiān)持不懈，勤奮努力，一定會(huì)成功。
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今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點(diǎn)兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個(gè)完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個(gè)餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點(diǎn)哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，完全是個(gè)四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點(diǎn)不修長，圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。
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今天網(wǎng)課過后，看見媽媽準(zhǔn)備了面粉，肉和大蔥，就有了一個(gè)明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對(duì)呀�！薄拔襾韼湍惆��！薄澳阆劝讶怵W攪一下吧�！蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動(dòng)，這個(gè)餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時(shí)粘在飯桌上，我拿起一小團(tuán)面弄成一長條，然后一段一段切開，再按成小餅，因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩�，我不�?huì)搟皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來學(xué)。
媽媽用著無奈的表情看著我，先搟好皮，然后開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對(duì)折了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點(diǎn)點(diǎn)餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個(gè)簡直像一個(gè)營養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學(xué)著媽媽的樣子，反復(fù)的逆襲，終于一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。
我學(xué)會(huì)了包餃子，也同時(shí)明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情，無論做什么不能半途而廢，就一定會(huì)成功。
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都說包餃子是一門技術(shù)活，今天，我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在面皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果，這邊包住了，那邊又?jǐn)D破了。這時(shí)，奶奶都包了十幾個(gè)了，而我還在包那一個(gè)，我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑著說：“沒關(guān)系，我來教你�！敝灰娔棠贪佯W輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說：“包餃子的時(shí)候，餡不能太多，如果太多，就會(huì)像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說：“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折，然后從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個(gè)，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的那么難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣，只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí)，掌握方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就能讓自己的綜合能力越來越強(qiáng)。今后，我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科，生活小能手。
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今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個(gè)餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流出來了，我真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
我連忙對(duì)奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí)，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會(huì)不會(huì)說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對(duì)我說："沒關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著奶奶的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭�。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
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說到學(xué)會(huì)做的事，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)拖地，有人會(huì)想起學(xué)會(huì)洗碗，而我卻想起學(xué)會(huì)了包餃子。
去年大年三十，我們?nèi)叶及孙溩�，我也想學(xué)一學(xué)，媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來到桌子前，上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮，我覺得包餃子很簡單，不由分說就包了幾個(gè)，但姥爺說形狀、質(zhì)量都不合格。我一看，我包的餃子有的像UFO，有的像包子，還有的說不出形狀！而且餃子皮也沒捏緊，輕輕一碰餃子餡就露了出來。我煩躁地說：“好難呀，我不包了！”姥爺哭笑不得，說：“你包餃子的步驟是對(duì)的，只不過不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好�！蔽矣X得姥爺說得很有道理，靜下心來，姥爺把我叫到身邊，示范了怎么才能包好餃子，我仔細(xì)地觀察，中間如果有我不懂的地方姥爺都會(huì)耐心地講解。觀察完后，我自己也學(xué)著姥爺?shù)臉幼�，努力地包了起來。第一個(gè)的餡少了點(diǎn)，第二個(gè)的皮被撐破了……我一直沒有放棄，熟能生巧，我掌握好了放餡的多少，決定再包一個(gè)。我先把餃子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了適量的餡，之后把餃子皮對(duì)折，使勁地捏緊，最后為了美觀，我又給餃子捏上花邊，終于成功地完成了一個(gè)正常的耳朵形餃子，我包得也不錯(cuò)嘛！心理感到非常自豪。
包餃子的過程中，讓我想起一句名言：堅(jiān)持就是勝利，沒有任何困難不在堅(jiān)持不懈面前低頭。
我學(xué)會(huì)了包餃子_450字13
今天，中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學(xué)會(huì)了包餃子。
今天，我回到家后，媽媽和面。我看見后就問媽媽：“媽媽你和面干什么？”媽媽回答：“我一會(huì)兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說：“那一會(huì)兒我?guī)湍惆�！”我媽回答：“好�！边^了一會(huì)兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會(huì)兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我?guī)臀覌寢寭{面皮，媽媽在那里捏餃子，我剛開始搟面皮的時(shí)候，搟的又薄又大然后我媽說：“餃子皮不能搟的太薄，然煮的時(shí)候會(huì)爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然后又搟了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽說的那樣。
過了一會(huì)兒，餃子皮搟的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又說：“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多，少挖一點(diǎn)，餃子餡就漏不出來了�！蔽衣犃藡寢尩闹笇�(dǎo)包了，果然比剛才那個(gè)好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！
就這樣，我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮，我也懂得了一個(gè)道理要聽處別人有意的勸告，要知錯(cuò)就改。
我學(xué)會(huì)了包餃子_450字14
一天放學(xué)回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業(yè)�！比缓笪移炔患按膶懲炅俗鳂I(yè)對(duì)奶奶說：“奶奶我的作業(yè)寫完了，我想學(xué)包餃子。”奶奶對(duì)我說；“好，乖乖，坐到這來，我來教你�！蹦棠瘫汩_始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的我就不知道了，于是我問奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開�！边@下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去，可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來，我又把另一個(gè)餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時(shí)間，終于學(xué)會(huì)了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難，以后我還要學(xué)會(huì)包粽子那！
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒問題。
我學(xué)會(huì)了包餃子_450字15
我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起
剛決定學(xué)包餃子時(shí)，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學(xué)包餃子嘛，這還不簡單！
我先拿來一個(gè)餃子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點(diǎn)兒餡放到盆里，再把皮對(duì)折，左手托著餃子，然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個(gè)，這一次我多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指捏一捏，餡都擠出來了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整餡的量，又接連包了好幾個(gè)餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
通過包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事要踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印，不能半途而廢，一定要堅(jiān)持！
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