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我學會了包粽子日記

時間:2021-09-18 17:42:53 我學會了什么 我要投稿

我學會了包粽子日記范文合集十篇

我學會了包粽子日記 篇1

  “端午節(jié)”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。

  我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個開口用手封起來,再把糯米、紅棗放進去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在粽子上,一只“枕頭”粽就包好了,可放到籃子里一看,跟奶奶包的差遠著呢,簡直就是“四不像”。我很不滿意,再包一只,比上一只好看了點。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。經(jīng)過努力,我的粽子越包越好,我很高興。

  通過這件事,我明白了一個道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。

我學會了包粽子日記 篇2

  六月的天空是湛藍深遠的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。

  端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑挘业男那楹枚嗔。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

  媽媽把粽子放進鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

我學會了包粽子日記 篇3

  一年一度的端午節(jié)又到了,其實我們?nèi)覍Χ宋绻?jié)沒有什么感覺,不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來打算和平常日子過了。可是滿城在一個月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺得再怎么也得做點什么表達一下過了此節(jié)。買粽子雖然品種多,但是現(xiàn)在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好!自己包粽子一來從不會到會;從丑到相對像樣,自己享受包的樂趣。二來在節(jié)日為家人親手做點東西,雖然看著一般,但是心意是滿滿的,看到家人吃時的樣子,那心理是無比的甜蜜與幸福!三來吃得美味、營養(yǎng)又便宜,真是一舉多得。

  自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著豪豪去菜市場買粽葉,我去超市買糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營養(yǎng)、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒有什么食欲的感覺......最后覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補、養(yǎng)顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米,這段時間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣光了;要么我覺得不新鮮。媽媽到市場沒有看到有賣粽葉的,看到一位正包粽子賣的婆婆,請求下勉強賣了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買了一斤,共花了38.8元。

  回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著,這些原料不好煮,所以泡的時間要長點。干粽葉還用溫水泡著,等明天包時再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時候洗干凈泡的;大棗是5日準備包時洗干凈直接用的,雖然大棗說是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時候再加。我是第一次包,從來沒有學過,最多就是看過賣粽子的婆婆們包過,我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個小時,可是在用的時候還是感覺有點脆、窄,還有點割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會包,她也來試了下,也包不來就走了,我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來包了。最后換成了兩張,現(xiàn)在要好些了,經(jīng)過不斷的努力終于包成功的,雖然有點丑,但是心理感覺有點小小的成就感,以后越包越好,手還是一點笨,但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的!經(jīng)過兩個多小時努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯!個人看起來比外面賣的大至少一倍,大大小小的,不過心意是一樣的。媽媽去煮時數(shù)了下有33個,這樣算來一個1.2元,市場上買的`正包的就是白味的粽子也要1.6元一個,我這真是便宜多了,以市場上的大小我一個相當他兩個,料也比他們多多了,那價格至少也得3、4元一個哦!真是超便宜又營養(yǎng)哦!

  聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒有多少破包的,打開里面看到紅白色糯糯的真是不錯!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來粽子還是滿好吃的,我和媽媽都吃了兩個,只讓豪豪嘗了點,糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點芝麻粉等等可以根據(jù)自己的喜歡加點調(diào)味的東西,不過我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點糖和自磨芝麻粉蘸著吃。

  晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿滿的!真是一個小小的自包粽子為家人帶來了過節(jié)的感覺!也讓我體會到給家人做點小事也是件非常幸福與快樂的事!

我學會了包粽子日記 篇4

  今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>

  包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

  一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導起來:“包粽子時,要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學吧,免得粽子又不成樣。

  照外婆說的,我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒過一會兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個神氣的家伙了。

  此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

我學會了包粽子日記 篇5

  端午時間回家看望老人,正好到家時婆婆在包粽子,是清水粽,純糯米的,不包任何東西,這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習慣。我從小到大吃清水棕,所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣,口感太妖怪了,大家不要覺得奇怪哦,中國大了,確實各個地域風俗不同,理解至上哦!

  話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起,差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了,一邊驚嘆一邊冒出了學習的念頭。我是個好學的好孩子吧,其實是從小媽媽工作就忙,家里從來沒包過粽子,今天有機會,我想體驗學習下,會了就回家像她炫耀下。

  婆婆對我要學包粽子很高興,一個動作一個細節(jié)的分解給我看,嘿嘿,那就開始吧。首先,選兩片粽葉錯開并列拿好,在根部卷出一個小漏斗,然后填入糯米,壓壓緊,再將粽葉蓋上,延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單,實際是一點也不輕松啊,不是在卷的過程中糯米漏了,就是粽葉被我拉破,囧啊。

  在認真的分解多次動作,在我浪費了十多片粽葉后,在半個小時快過去時,婆婆終于忍不住說:“我前幾天做的米酒好了,你要不和**去嘗嘗吧?”嗚,不是我笨手笨腳啊,實在是粽葉不好,不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的,失敗啊。

  學藝不成,只好發(fā)泄在食物上,婆婆做的米酒很清甜,吃了很多,走時還捎帶了一罐頭瓶,當然少不了難包的粽子了,一起帶走!幸福啊。

  篇五:包粽子500字日記

我學會了包粽子日記 篇6

  一個多云轉晴的星期五,全校同學一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀公園。

  我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來到了吃飯的場所——一片小小的草地上。吃飯時,劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下,大家興奮又快樂,完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個人都收獲了分享的快樂!

  緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來到了包粽子的場地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時,我的粽葉因為有裂縫,如殘疾的兵一般,總也包不好。后來,我來到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋。最終,在阿姨的指導下,我終于包好了兩個有模有樣的小粽子,像個有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。

  第二天的早上,我吃到了自己親手做的小粽子,真是軟糯香甜,美味無比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是媽媽說:這可不是酒,越醇越美味!

我學會了包粽子日記 篇7

  我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。

  媽媽以前沒包過粽子,所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快樂的事。同學們,你們也來感受一下包粽子的樂趣吧!

我學會了包粽子日記 篇8

  每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點力了。

  我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

  首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

  我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

  這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

我學會了包粽子日記 篇9

  今天是端午節(jié),我去表妹家。吃粽子一大早,我興高采烈地來到表妹家。進門第一句話就喊:表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!因為我知道,表妹最愛吃零食了,而我愛吃粽子。我本以為表妹會狂奔出來搶我的零食吃。誰知道她會說:哦,還差一點就包好了,你再等會,絕對好吃。沒辦法,我只好坐在大廳里邊看電視邊等?蠢哿,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎么回事?已經(jīng)過了三個小時了,表妹怎么還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來了,過了一會,我好不容易爬起來,拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。

  表妹見我來了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,盡管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開粽子,粽子打開了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打開后四個。里面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:你這不像話的東西,看我怎么收拾你!說完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說:誰叫你那么愛吃粽子,被我騙了吧!

  我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防著點

我學會了包粽子日記 篇10

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

  初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

  然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。。≌婧贸。

  通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。

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